寧夏概況導(dǎo)游詞
回族忌偶像崇拜。禁食自死物、血,豬、馬、驢、騾、狗等不反芻的動(dòng)物。回族以習(xí)武健身為美德,故多高壽者。
在服飾上,回族男子多戴無(wú)沿小白帽或黑帽,稱(chēng)為禮拜帽。女的一般戴無(wú)沿撮口白帽或蓋頭,將頭發(fā)遮掩起來(lái)。蓋頭,少女一般帶綠色,已婚婦女則戴黑色,老年人戴白色;刈鍕D女喜歡佩戴耳環(huán)、戒指、手鐲和頭飾。
。ㄌ禺a(chǎn)和風(fēng)味)
游客們,寧夏的特產(chǎn)和風(fēng)味可用兩句話(huà)來(lái)概括:“吳寶耀花游人眼,長(zhǎng)思長(zhǎng)想不思?xì)w。”
想為世人稱(chēng)道的寧夏特產(chǎn)當(dāng)推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、發(fā)菜,因其顏色分別為紅、黃、藍(lán)、白、黑而被稱(chēng)為五寶。枸杞及時(shí)中藥精品,優(yōu)勢(shì)益腎健體的食品。甘草被贊為“中藥之王”。用賀蘭石制作的硯臺(tái),不僅是文房四寶的實(shí)用品,而且是珍貴的工藝收藏品。寧夏灘羊是我國(guó)優(yōu)良裘用綿羊之一,通常制球用一個(gè)月左右的灘羊羔皮“二毛皮”,其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格馳名海內(nèi)外。發(fā)菜是“八珍”之一,既有食用功能,又有藥用價(jià)值,但采挖發(fā)菜會(huì)嚴(yán)重破壞環(huán)境,導(dǎo)致土地沙化,因此發(fā)菜已被列為國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)、管理的野生固沙植物,禁止采集和銷(xiāo)售。
寧夏的地方風(fēng)味因兼有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味而獨(dú)樹(shù)一幟。其清真風(fēng)味小吃不僅為廣大穆斯林所珍愛(ài),各族人民也無(wú)不愿一嘗為快,有外焦里嫩的油香、焦酥香脆的馓子,還有最具特色的飲料蓋碗茶。清真廚師們還創(chuàng)造出碗蒸羊、涮羊肉、水晶羊頭、煨牛筋、紅燒羊肉、鍋燒填鴨、鴿蛋蒸菜、糖醋黃河鯉魚(yú)等一系列清真菜,其中以燴為主的回民筵席“八大碗”則是回民喜慶宴請(qǐng)的主菜。寧夏小吃還有牛羊雜碎、團(tuán)饃、釀皮子、回族油菜、牛干巴等,名目繁多,各具特色。銀川市中心地段設(shè)有小吃一條街,游客們不妨走街串巷,前去品嘗,一飽口福。
各位游客,寧夏概況就介紹到此。也許帶游罷寧夏,對(duì)他從陌生到了解后,您會(huì)發(fā)出和我同樣的感嘆:游遍千山萬(wàn)水,還是寧夏最美!