慶云寺導(dǎo)游詞

　　云寺 位于浦東新區(qū)合慶鎮(zhèn)慶豐村，原為猛將廟舊址。1993年12月，以當(dāng)?shù)胤N福庵、海潮寺、觀音堂、三官堂、野三官堂、猛將堂六處廟主動(dòng)統(tǒng)一規(guī)劃，建為慶云寺。明陽(yáng)法師入室弟子慧覺(jué)法師主持籌建。在慶豐村、慶豐實(shí)業(yè)總公司等鼎力資助下，寺前有大山門(mén)。接大山門(mén)的是天王殿，殿中供天官?gòu)浝掌兴_；其背后為護(hù)法韋馱。左右背壁為四大天王像。過(guò)天王殿，右側(cè)為鼓樓，內(nèi)供伽藍(lán)菩薩。右側(cè)為鐘樓，銅鐘重3噸。鐘樓內(nèi)供地藏王菩薩。大雄寶殿在最后，正殿供三世如來(lái)，法身高 5米，連同蓮坐、佛龕，共高9米。兩側(cè)為18羅漢坐像。其后還有500羅漢山。三世如來(lái)后壁，背靠千手大慈大悲觀音菩薩。 以當(dāng)?shù)胤N福庵、海潮寺、觀音堂、三官堂、野三官堂、猛將堂六處廟主動(dòng)統(tǒng)一規(guī)劃，建為慶云寺。 有種福庵、海潮寺、觀音堂、三官堂、野三官堂、猛將堂等廟宇.

　　特色餐飲

　　上海是海納百川的城市，中國(guó)幾乎所有的菜系都匯聚上海，有著中華美食之稱。世界各地的異域風(fēng)味也能在上海覓到蹤跡，不僅如此，各類風(fēng)味快餐也總是在上海首先登 近年來(lái)，隨著人民生活水平的提高，上海人對(duì)于飲食的要求已從單純的色、香、味、覺(jué)的品嘗發(fā)展到了養(yǎng)身、防 ⒔∩懟⒚廊蕕謀＝∈沉疲 上海的餐飲市場(chǎng)永遠(yuǎn)是高潮迭起。您可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)去美食街品嘗美味佳肴的好機(jī)會(huì)。 在上海吃飯有竅門(mén)，比如選飯店就要看大小，大了，廚房對(duì)客人照顧不過(guò)來(lái)；太小了，廚房的配料容易不齊。還要看客流量，食物新鮮非常重要，人少了菜料保持新鮮很難。因此，挑中型的餐館最好，500平方米左右的。選餐館的第一條件是看它的衛(wèi)生，甚至看它的廚房、洗手間，衛(wèi)生的關(guān)系很大，至少關(guān)系食物的新鮮程度。很多東西是不能隔夜的，比如魚(yú)，差一天都不一樣。還要看服務(wù)態(tài)度，不少菜需要第一時(shí)間端給客人，怠慢了一點(diǎn)就不同了。進(jìn)餐館不能不怕貴，也不能只怕貴，菜點(diǎn)得要精一點(diǎn)少一點(diǎn)，不一定就貴；上海人一般不會(huì)點(diǎn)上一大桌，那樣品味不過(guò)來(lái)，即使是晚宴，一般說(shuō)來(lái)8個(gè)菜也夠了。吃西餐要講究節(jié)奏，每人面前一口菜或一杯酒之后，來(lái)一口純水凈口，這樣能品嘗菜的真味。中餐也應(yīng)該這樣，最好每10－15分鐘上一道菜。到上海，還是吃上海菜好。打出菜價(jià)牌子的餐館還是別進(jìn)為好，大黃蛇28元一斤，草蝦28元一斤，不可迷信。 建議你早餐在下榻的賓館里吃，很多賓館都提供免費(fèi)的自助式早餐。中午通常在旅游景點(diǎn)附近吃飯，點(diǎn)菜時(shí)盡量不要標(biāo)有“時(shí)價(jià)”的菜肴，問(wèn)一下計(jì)量單位，有些飯店在“兩”、“只”上作手腳斬客。晚飯不一定要在賓館里吃，成本高。上海市中心主要商區(qū)有很多美食廣場(chǎng)，價(jià)廉物美，服務(wù)也不錯(cuò)，一般每人消費(fèi)在15－25元之間。

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　　八寶辣醬 紅燒獅子頭 銀魚(yú) 白斬雞（上海） 水晶河蝦仁 崇明鰻鱺 松鼠黃魚(yú) 脆皮乳鴿 響油鱔糊 響油鱔糊（上海） 茶葉蛋 鴿蛋圓子 開(kāi)洋蔥油面 排骨年糕 蟹殼黃（上海） 城隍廟梨膏糖 桂花甜酒釀 擂沙團(tuán) 青團(tuán) 油墩子 豐裕生煎 烘山芋 奶油五香豆 素菜包子 炸臭豆腐干（上海） 高橋松餅 雞鴨血湯 南翔小籠包 小紹興雞粥 重陽(yáng)糕