云南丘北普者黑導(dǎo)游詞（精選4篇）
云南丘北普者黑導(dǎo)游詞 篇1
丘北縣的膩腳鄉(xiāng)、舍得鄉(xiāng)等高寒石山區(qū)還出產(chǎn)高原臘肉。高原臘肉主要是指“三線臘肉片和“豬腿臘肉片”。當(dāng)你來(lái)到普者黑農(nóng)家飯莊，主人便會(huì)給你端上第一道菜來(lái)，那就是煮熟并切成塊的“三線臘肉片”，或“臘豬腳”�？茨恰叭�臘肉片”紫紅紫紅的，是瘦肉形成三條線把肥肉隔成三段，這樣每片三線臘肉“就成為四種顏色四個(gè)味，豬皮淡紫色，肥肉白里透出許些胭脂紅，最后一線瘦肉里還夾著白色的脆骨。肉皮甜香，肥肉濃香，瘦肉淳香，脆骨脆香。吃起來(lái)，第一口吃肉皮，感覺(jué)糯乎乎的，香而甜，二口吃肥肉和第一線瘦肉，肥肉油膩，但被瘦肉的淳香淡化，又只感到濃香和淳香交溶，第三口和第二口一樣的吃法，只感到還十分的想吃。那“臘豬腿”實(shí)際上不是豬腿，是豬屁股，農(nóng)家人卸豬腿，特別是后腿一只有十幾二十斤重。這是“臘豬腿”肉片上就只有那么一丁點(diǎn)肥肉，余下的就是那紫紅紫紅的純之又純的瘦肉了�？上肫湮妒呛蔚鹊亩喝��！案咴D肉”原稱“山心大臘肉”，它之所以有獨(dú)特的風(fēng)味，是因?yàn)楠?dú)特的氣候條件和飼養(yǎng)環(huán)境。石山區(qū)人養(yǎng)豬主要用包谷作飼料，豬長(zhǎng)到百十斤重時(shí)，大多就喂的是包谷凈料，其料用碾面機(jī)碾成三瓣兩塊的顆粒，放到鍋里煮熟后便舀給豬吃。這種食料既不太粘糊，也不太干散，豬食起來(lái)爽口多食，食到胃里透氣便于消化吸收。每到十冬臘月，山區(qū)人把一個(gè)個(gè)大肥豬殺了，用鹽巴透透地揉擦在每一塊肉上，然后放到干缸里，蓋上蓋，十天半月取出用溫水洗凈，掛到肉桿上，直到干硬后才收起來(lái)用木槽木柜什么的裝起來(lái)。因?yàn)楦吆絽^(qū)氣候溫涼，房屋又大多是石頭房子，通風(fēng)透氣，所以臘肉高寒?dāng)R置兩三年還奇香無(wú)比。隨著丘北旅游業(yè)的發(fā)展，丘北還在舍得等地建有臘肉加工廠。但凡到普者黑覽勝的人們，品嘗了“高原臘肉”后無(wú)不留下美好的記憶，許多人還購(gòu)買些帶回家，讓家人共同分享這一獨(dú)特的美味。
各位朋友，丘北縣境內(nèi)居住著漢、壯、彝、苗、回、白、瑤7種民族，少數(shù)民族占全縣總?cè)丝诘?2.3%。丘北少數(shù)民勤勞、勇敢而又富有創(chuàng)造力，有著濃郁的民族風(fēng)情，悠久的歷史，古老的文化。為大力推進(jìn)民族文化的發(fā)展，提升旅游文化內(nèi)涵，丘北將各民族獨(dú)具特色的風(fēng)俗節(jié)慶集中到普者黑進(jìn)行展示，于每年春節(jié)期間舉辦苗族“花山節(jié)”、每年4月舉辦壯族“三月三”節(jié)、每年7月份舉辦彝族“花臉節(jié)”等具有較強(qiáng)地方代表性的大型節(jié)慶活動(dòng)，增強(qiáng)丘北旅游的吸引力。
云南丘北普者黑導(dǎo)游詞 篇2
半邊寺及古驛道：半邊寺也稱“云庵寺”，建于清光緒七年(1881年)，半邊寺依山勢(shì)而建造，為木架穿斗式結(jié)構(gòu)，半嵌于巖壁之中，故得名半過(guò)寺。古人有寺云“半壁靈巖半邊寺，半邊風(fēng)景半邊霧，楊柳岸上柳如煙，紅石巖頭花滴露”。寺東側(cè)大紅石巖下，原有清康熙年間建的“云居茶庵”，清咸豐六年(1856年)毀于兵亂，現(xiàn)僅存石缸等遺跡。寺前還保留有宋代修通廣西的古驛道。
沖頭云海：每年秋東兩季，南盤江河谷內(nèi)的云霧沿著江岸向老熊箐等沖溝飄移，擴(kuò)散，蒸騰，上升，構(gòu)成了一幅幅絢麗多姿的富有動(dòng)感的畫面，條條山脊似青龍騰云，時(shí)出時(shí)沒(méi)，座座山峰如海中小島，若隱若現(xiàn)，云遮霧斷的奇景變化莫測(cè)，象海浪，象硝煙，象磨菇，象絲棉，如置身于仙境之中。有
天坑：天坑風(fēng)景區(qū)位于新店鄉(xiāng)云上村，距“七江”公路200米，該景區(qū)為天然地質(zhì)奇觀，占地面積5km2，集觀光、科考、探險(xiǎn)、渡假為一體，具有較高的游覽價(jià)值。
(至新店)各位朋友，說(shuō)著說(shuō)著我們來(lái)到了天坑風(fēng)景區(qū)，有興趣的朋友可以下車游覽，感受一下大自然的鬼斧神工。給大家一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間，請(qǐng)大家?guī)Ш米砸训馁F重物品下車。
(至膩腳)各位朋友，我們現(xiàn)在路過(guò)的小鎮(zhèn)叫膩腳，此地有兩種特產(chǎn)比較有名。
一種是膩腳酒。膩腳酒產(chǎn)于丘北縣膩腳村，因地得名。清乾隆五十五年(1790年)，鄭家繼劉家(貴州人)開辦酒坊，至嘉慶年間“釀酒興盛”。湖廣總督，辛亥革命陸軍上將黎天才(彝族)，1922年回鄉(xiāng)省親時(shí)，喝了膩腳酒說(shuō)“吾戍馬一生，喝過(guò)不少好酒，相比之下，膩腳酒堪稱佳釀，不辱彝鄉(xiāng)矣�！蹦伳_酒以玉米為主要原料，當(dāng)?shù)靥菩钣暄┧�，配以用干透綠葉子藤(藤科草本植物)、白頭翁(中草藥)等特制的曲藥，通過(guò)固體發(fā)酵蒸餾而成。膩腳酒之所以有名，除特制曲藥外，更重要的是有當(dāng)?shù)氐莫?dú)特水質(zhì)和地理環(huán)境及氣候條件，膩腳酒再經(jīng)過(guò)窖藏(用陶器裝酒)陳化半年以上，早在1982年，云南百余種清酒評(píng)比中，膩腳酒名列前茅，專家們的評(píng)語(yǔ)是：“膩腳酒屬于小曲酒，色清亮透明、味甘醇，有余香，無(wú)異味”。而顧客的評(píng)價(jià)是“小茅臺(tái)”。備受廣大消費(fèi)者青睞。
膩腳還有一種比較有名的特產(chǎn)是粉紅腰豆。粉紅腰豆是丘北縣膩腳、舍得等高寒山區(qū)的特產(chǎn)。據(jù)云南省農(nóng)科學(xué)院測(cè)試中心化驗(yàn)分析，粉紅腰豆富含人體所需的各種微量元素和氨基酸。當(dāng)?shù)厝罕姲阉?dāng)做招待親友的佳肴和饋贈(zèng)禮品。近年來(lái)，凡到普者黑風(fēng)景區(qū)吃農(nóng)家飯的客人，均可吃到粉紅腰豆煮臘腳這道農(nóng)家菜，其味之可口，不于言表。粉紅腰豆除菜食外，還可做糕點(diǎn)、化工原料等，丘北山區(qū)的粉紅腰豆也隨之銷售到國(guó)內(nèi)許多省份和韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)。
膩腳還是丘北山羊主產(chǎn)區(qū)之一，丘北山羊飼養(yǎng)主要是以草食粗飼料為主，精飼料為輔，適量加鹽，清晨需將羊群放上山食露水草，傍晚下山進(jìn)廄。羊廄通風(fēng)透光，保持干燥，做到勤出糞便。丘北縣飼養(yǎng)的山羊，由于地理氣候條件的特殊，經(jīng)專家論證，與異地山羊相比較，具有肉質(zhì)好、細(xì)嫩、味鮮、膻氣較小、低脂肪、高蛋白等特點(diǎn)，因此，倍受各地消費(fèi)者的青睞，視為美味佳肴。沿海一帶和內(nèi)地許多地區(qū)都到丘北求購(gòu)。兩廣商人到膩腳購(gòu)買活山羊運(yùn)到廣州、深圳、海南等地銷售，并遠(yuǎn)銷日本等海內(nèi)外。
云南丘北普者黑導(dǎo)游詞 篇3
丘北縣境內(nèi)壯族源于百越族群，“僚”、“濮”為古代先民。壯族具有大聚居小分散連片居住的特點(diǎn)。20__年末，共有26612戶，總?cè)丝?26449人，占全縣總?cè)丝诘?9.7%。丘北壯族崇尚“竜”文化。因丘北壯族壯族崇拜山林，自古與森林共存，建寨必依山傍水。生活中以林中古樹為寨中神樹，人稱“竜樹”�！案o樹”周圍的森林被視為“竜林”，為“竜林”所覆蓋的山稱為“竜山”。全族世代對(duì)竜山進(jìn)行保護(hù)，不允許砍伐、開荒，不得向山上范圍內(nèi)扔污物，否則受重罰。同時(shí)認(rèn)為違禁者必將受“天譴”、遭“報(bào)應(yīng)”。壯族人民認(rèn)為，“竜”的圣潔能免除疾病和瘟疫，預(yù)防自然災(zāi)害。有“竜”環(huán)抱的村寨，人能健康長(zhǎng)壽，百姓衣食無(wú)憂。“竜”中長(zhǎng)年流淌的清泉，是他們從事稻作生產(chǎn)的首要條件，把“竜樹”的萌發(fā)榮枯視為春、夏、秋、冬的信息，以此制作自己的農(nóng)歷和進(jìn)行農(nóng)事生產(chǎn)。壯族年年祭“竜”(農(nóng)歷的三月的第一個(gè)屬蛇日)，并以之作為村寨發(fā)展的精神支柱和民族群體團(tuán)結(jié)的紐帶，長(zhǎng)期延續(xù)就形成了壯族獨(dú)特的“三月三”節(jié)。節(jié)日期間，全縣各地壯族群眾在本村寨首的帶領(lǐng)下舉行隆重的祭“竜”儀式及豐富多彩的活動(dòng)。有精彩的拋繡球，有趣的碰紅蛋，熱鬧的放花炮，以及演出群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的壯戲等。同時(shí)，方圓數(shù)十里的男女青年，都會(huì)在這一時(shí)期內(nèi)穿上節(jié)日盛裝在“竜”林附近進(jìn)行對(duì)歌，并通過(guò)對(duì)歌談情說(shuō)愛(ài)，尋求終身伴侶。所以“三月三”又稱“歌圩”或“歌節(jié)”。丘北壯族祭祀森林的虔誠(chéng)程度及其保護(hù)森林的認(rèn)真態(tài)度，實(shí)為一種特有的文化現(xiàn)象。這一全民愛(ài)護(hù)森林、保護(hù)森林、美化生活環(huán)境、自然和諧相處的良好風(fēng)尚，本質(zhì)是古樸的天人合一的生態(tài)文化理念。苗族及其主要節(jié)慶丘北縣境內(nèi)苗族有自稱“蒙史”，他稱“青苗”;自稱“蒙爪”，他稱“花苗”;自稱“蒙斗”，他稱“白苗”3種支系。苗族居住分散，多住山區(qū)、半山區(qū)。20__年末，共有15019戶，67416人，占全縣總?cè)丝诘?4.8%，當(dāng)?shù)孛缱遄顬槁≈氐墓?jié)日是“花山節(jié)”。花山節(jié)每年從正月初二到初七舉行，節(jié)前，在花山盛會(huì)場(chǎng)中央豎一根高10余米的松樹花桿，花桿頂端掛紅帶。節(jié)前，男女老幼身著盛裝四面八方趕來(lái)參加盛會(huì)。第一天，主辦人準(zhǔn)備一些酒置于花桿下，蘆笙師吹著蘆笙，圍繞花桿跳3圈后，主持人祈禱，宣布花山節(jié)開始。節(jié)間舉行爬桿比賽，跳蘆笙舞，斗牛、賽馬，對(duì)唱山歌，撾腳等活動(dòng)。未婚男女青年借此機(jī)會(huì)選擇情人。
云南丘北普者黑導(dǎo)游詞 篇4
普者黑景區(qū)1993年國(guó)家旅游局將普者黑確定為涉外景區(qū);同年，普者黑景區(qū)被云南省政府批準(zhǔn)為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū);1996年云南省政府又批準(zhǔn)普者黑景區(qū)為省級(jí)旅游區(qū);20__年國(guó)家旅游局將普者黑批準(zhǔn)為國(guó)家AAA級(jí)旅游區(qū);20__年普者黑景區(qū)又被國(guó)務(wù)院命名為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。
普者黑景區(qū)可分為3個(gè)旅游片區(qū)，即：普者黑核心景區(qū)、六郎洞景區(qū)、猴爬巖景區(qū)及其他景點(diǎn)。普者黑景區(qū)總面積165平方公里。
現(xiàn)在我們所在的位置就是六郎洞景區(qū)。六郎洞景區(qū)位于丘縣城西80公里，南部與開遠(yuǎn)市相望，面積11平方公里，區(qū)內(nèi)景觀以六郎洞暗河系統(tǒng)、地下水發(fā)電站為中心，熱帶植物郁郁蔥蔥，自然景觀與人文景觀相輔相襯。主要景點(diǎn)有：
六郎洞暗河：六郎洞位于新店鄉(xiāng)中寨村東，傳說(shuō)因北宋年間楊文廣追儂智高駐兵于此而得名。六郎洞暗河為省內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)最大的暗河系統(tǒng)，全長(zhǎng)110公里，總補(bǔ)給面積2064平方公里。六郎洞因暗河水位變幅廳內(nèi)石鐘乳、石柱、石幔等十分發(fā)育，千恣百態(tài)，琳瑯滿目，色彩十分豐富，造型細(xì)膩而密集，有灰白、灰黃、純白、銅綠等色。六郎洞景觀質(zhì)量好，洞室宏大，地下水庫(kù)深廣，是觀光和科普科考的理想之地。
六郎洞地下水發(fā)電站：六郎洞地下水發(fā)電站是我國(guó)建成的第一座地下式水庫(kù)發(fā)電站，曾載入教科書。該電站于1954年開始勘查，1958年2月開工，1960年2月兩臺(tái)1.25千瓦的機(jī)組全部建成投產(chǎn)，電站裝機(jī)容量為2.5千瓦，六郎洞電站自投產(chǎn)以來(lái)，已運(yùn)行46年，總發(fā)電量達(dá)60億度。