端午節(jié)吃粽子(通用26篇)
端午節(jié)吃粽子 篇1
古時(shí)候,有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺。人們(yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿(mǎn)了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來(lái),沒(méi)到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
端午節(jié)吃粽子 篇2
小時(shí)候,每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來(lái)時(shí),我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。
端午之前,母親會(huì)上街買(mǎi)最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候,家里還會(huì)包一些肉餡的粽子,但次數(shù)極少,好像打我記事以來(lái)就只吃過(guò)兩次。
端午到了,開(kāi)始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂(lè)乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈,然后將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。
粽子包完了,母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào),然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí),家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間,所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫(huà)瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀(guān)。
粽子煮好了,我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來(lái)個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。
端午節(jié)吃粽子 篇3
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個(gè)小鎮(zhèn),端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開(kāi)始的。家鄉(xiāng)過(guò)的端午節(jié)流傳的風(fēng)俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
記得每年五月初二,母親都會(huì)從棕樹(shù)上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來(lái)捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過(guò)來(lái),還有調(diào)羹和筷子,一切準(zhǔn)備就緒,就搬來(lái)小板凳開(kāi)始包粽子。而我就在旁邊蹦來(lái)蹦去的,不停地問(wèn)什麼時(shí)候才能有粽子吃?粗黄杖~在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)多大會(huì)的功夫,桌腳上就掛起來(lái)一串串精巧的粽子,解下來(lái)提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進(jìn)大大的鍋?zhàn)永,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開(kāi)鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來(lái)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是小孩在這一天吃螺會(huì)變得聰明。螺這東西當(dāng)時(shí)不昂貴,五分錢(qián)就能買(mǎi)一盎,村里幾乎家家都買(mǎi)得起。初三這一天,賣(mài)螺的小販會(huì)滿(mǎn)村里吆喝。小孩們向大人討了錢(qián)、買(mǎi)了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂(lè)無(wú)窮。初四一早,大人就會(huì)叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌,回?lái)插在門(mén)框上。大人們說(shuō)這樣驅(qū)蚊蟲(chóng)、能避邪。等插在門(mén)框上的艾草漸漸被風(fēng)干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來(lái)繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì)漸漸癟下來(lái)。
端午節(jié)吃粽子 篇4
又逢端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽(tīng)奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽(tīng)了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開(kāi)鍋。
粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開(kāi)了線(xiàn),又解開(kāi)了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來(lái),一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃。”不一會(huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂(lè)不亦乎。
沒(méi)想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長(zhǎng)輩們對(duì)子女的愛(ài)呀!”將來(lái)長(zhǎng)大了,我也要為長(zhǎng)輩們包粽子。
端午節(jié)吃粽子 篇5
今天是五月初五端午節(jié),我們要去大姨家吃粽子。
路上我問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;‘端午’是什么意思?端午節(jié)為什么要吃粽子?”媽媽說(shuō):“‘端午’的‘端’是開(kāi)端的意思,也就是初。午指五,端午就是五月初五。端午節(jié)吃粽子為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,被秦國(guó)包圍后,寫(xiě)了《懷沙》這首詩(shī),跳入汨羅江,自殺而亡。南方人這時(shí)候還會(huì)賽龍舟呢!”
一進(jìn)大姨家,香噴噴的粽子味迎面撲來(lái)。“啊,真香!”我大叫一聲,嚇?biāo)麄円惶4笠绦χ松洗┲G色“粽子衣”的粽子,脫下衣服露出了雪白的身子,還有一個(gè)紅“嘴巴”。粽子一端上來(lái),我和大姨夫迫不及待地吃起來(lái),大姨夫咬了一口,滿(mǎn)嘴長(zhǎng)了許多白“胡子”。我們哈哈大笑。大姨夫卻津津有味地舔了下嘴唇,說(shuō):“啊!又香又甜十分美味!”我們?cè)谝黄瑲g笑中,都吃了粽子,過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
端午節(jié)吃粽子 篇6
今天中午媽媽下班回到家,說(shuō):“今天是端午節(jié),待會(huì)兒吃粽子。”說(shuō)著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開(kāi)始觀(guān)察起粽子來(lái),它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線(xiàn)。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀(guān)漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)主張不予采納,還聽(tīng)信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),滿(mǎn)懷憂(yōu)憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。后來(lái)這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神。
端午節(jié)吃粽子 篇7
每一年的端午節(jié)都搞得非常的,雖然天氣很熱,但是人們的的心情卻很興奮,過(guò)節(jié)的氣氛很濃。
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。端午也是我國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
在我國(guó)大多數(shù)地方端午節(jié)都是吃粽子和賽龍舟,而在我的家鄉(xiāng)會(huì)吃一種用麥餅包餡的東西,餡料多得很,有黃蟮,有肉片,有雞蛋,有炒面……都會(huì)被裹在麥餅里面。在那一天,外婆做了一桌子好菜,飯桌上,我們一家人邊吃邊聊,屋子里充滿(mǎn)了端午節(jié)的快樂(lè)氣氛,彌漫著香噴噴的味道,我開(kāi)心級(jí)了!外婆還會(huì)在門(mén)前掛艾草,聽(tīng)好講究啊!
我想:過(guò)端午節(jié)真好,我真想每天都過(guò)端午節(jié),天天吃好吃!
端午節(jié)吃粽子 篇8
今天中午媽媽下班回到家,說(shuō):“今天是端午節(jié),待會(huì)兒吃粽子。”說(shuō)著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開(kāi)始觀(guān)察起粽子來(lái),它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線(xiàn)。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀(guān)漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)主張不予采納,還聽(tīng)信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),滿(mǎn)懷憂(yōu)憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。后來(lái)這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神。
端午節(jié)吃粽子 篇9
端午這天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,那么,端午節(jié)為何要吃粽子呢?
專(zhuān)家日前對(duì)此進(jìn)行了解釋。 天津市天文學(xué)會(huì)理事、民俗專(zhuān)家趙之珩介紹說(shuō),古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國(guó)人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場(chǎng)的美味食品。長(zhǎng)安有專(zhuān)門(mén)制作粽子的店,而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤(pán)中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱(chēng)為中國(guó)的三大節(jié)令食品。
民俗專(zhuān)家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),不但盛行不廢,而且流傳到日本、朝鮮和越南等國(guó)。
端午節(jié)吃粽子 篇10
今天是公歷的五月二十八日,農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。聽(tīng)媽媽說(shuō):“端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié),這一天要吃粽子的。”說(shuō)完就去買(mǎi)粽子了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽買(mǎi)回來(lái)一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包著,我逐層剝開(kāi),越往里面葉色越黃,里面就是一個(gè)白白的、胖胖的大粽子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒(méi)吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺(jué)甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!里面還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把粽子全都消滅了。
啊,這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真爽!
端午節(jié)吃粽子 篇11
端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了避邪。“中國(guó)端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷代有大量詩(shī)、詞、歌、賦等文學(xué)作品傳世。
今天我家的風(fēng)俗就是傳統(tǒng)的北方特點(diǎn),我媽媽今天給我們包粽子、煮大蒜等等。
今天姥姥和媽媽都在我家包粽子。見(jiàn)姥姥拿起一片粽葉,卷呀卷,卷呀卷卷成一個(gè)漏斗形的,然后就把糯米放到了里面,一疊,用細(xì)線(xiàn)一裹,就扔進(jìn)了鍋里。我也蠢蠢欲動(dòng),想試試怎么包粽子。我也拿起一片粽葉,卷呀卷,卷呀卷的,卷成一個(gè)漏斗形。我把米放進(jìn)去,可是,我放進(jìn)去的米一會(huì)兒就漏光了。姥姥說(shuō):”楠楠啊,你都沒(méi)有把粽葉卷好就把糯米放了進(jìn)去,你不漏光誰(shuí)漏光啊?”我一看媽媽?zhuān)娴模旅嬉稽c(diǎn)都沒(méi)有縫隙,再一看我的,一個(gè)小洞。怪不得咧!我又拿起一片,卷的好用力好用力。終于沒(méi)有了縫隙。我終于自己做了一個(gè)粽子,吃起來(lái)一定很香!
媽媽又在煮蒜了,我一看就沒(méi)有了胃口。蒜那么辣,怎么可能一口氣吃下去一個(gè)蒜呢?姥姥、爸爸、媽媽、姥爺,甚至我那可愛(ài)的弟弟——笑笑吃的也那么香。我嘗試性的拿起一個(gè),小心翼翼的剝開(kāi),放進(jìn)嘴里一嚼,嗯……面面的,甜甜的,還有一絲辣味。真好吃!我吃了一個(gè)又一個(gè),總是吃不膩,真好!
姥姥往笑笑受傷掛香包,一會(huì)兒也給我做了一個(gè)。姥姥說(shuō):“你必須戴完今天,不然就不吉利了。”我順從的點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“遵命!”姥姥和大家都笑了。
我們又度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
端午節(jié)吃粽子 篇12
昨天晚上,我大姐姐給我、媽媽、二姐、爸爸、姥爺、三舅、二舅買(mǎi)的粽子,有甜的,還有豆沙的,和咸的,昨天晚上沒(méi)吃完,所以,今天早上吃,可是,甜的就剩三個(gè)了,咸的還有九個(gè)呢!
而且,咸的不好吃,所以,我媽媽就騰了三個(gè)咸的讓我和姐姐爸爸吃了,我媽媽累的每天早上都不吃飯,今天偶爾吃了一點(diǎn)飯,我說(shuō):“媽媽?zhuān)袥](méi)有甜粽子?”媽媽回答說(shuō):“有,在冰箱里呢!怎么了?啊?想吃啦?”我說(shuō):“是!”媽媽打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)甜粽子,在微波爐里騰了騰,30分鐘,粽子熱氣騰騰!我姐姐不一會(huì)兒就把線(xiàn)拆完了,而我呢?把線(xiàn)弄成了死疙瘩,我讓姐姐幫我解開(kāi),她說(shuō):“你都弄成死疙瘩了,我解不開(kāi)!”我只好向媽媽求助,說(shuō):“媽媽?zhuān)男慕憬悴唤o我解開(kāi)!”媽媽說(shuō):“你去拿剪刀,剪開(kāi)!!”我找不到剪刀,媽媽說(shuō):“用我的剪刀吧!我的剪刀鋒利。”說(shuō)完就給了我,我使勁也剪不開(kāi),我媽媽輕輕一剪,就剪開(kāi)了,我開(kāi)開(kāi)心心的吃著粽子,走了!
端午節(jié)吃粽子 篇13
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史。
以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
每年端午節(jié)的時(shí)候,我們都能吃到外婆包的粽子。她先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米,再找來(lái)粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。外婆說(shuō):葉子煮煮就能發(fā)出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。
然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包好為止。
最后,外婆把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。
端午節(jié)吃粽子 篇14
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。
她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線(xiàn)捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!
雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税?說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),愛(ài)享受節(jié)日的氣氛!
端午節(jié)吃粽子 篇15
一看到婆婆家里全是綠油油的三角形,我就知道端午節(jié)又到了。
不過(guò)我只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō),至于還有什么就一無(wú)所知了。
每到端午節(jié),吃粽子便是我最最期盼的。我就從早到晚的扒在餐桌邊緣,嘴饞的盯著媽媽、婆婆忙碌的身影,以及她們手里的盤(pán)子里綠油油的三角形。
臨近端午節(jié),大家就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)試著學(xué)大人的樣子認(rèn)真的包起來(lái),可每次卻都以失敗而告終。于是我就只好拉著表哥到樓下去玩;貋(lái)時(shí),第一反應(yīng)便是興奮的沖到廚房,然后撞上一鼻子的香。
吃粽子時(shí)總是吃到一些大棗和葡萄干,很少吃得到自己最喜歡的鴨蛋黃。我還總喜歡把白米粽子撥到碗里面,然后撒下一大把白砂糖,也特別的香。
咬著香甜的粽子,看著家人快樂(lè)的笑容,心里也開(kāi)心起來(lái)。
端午節(jié)吃粽子 篇16
今天中午媽媽下班回到家,說(shuō):“今天是端午節(jié),待會(huì)兒吃粽子。”說(shuō)著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開(kāi)始觀(guān)察起粽子來(lái),它既不像方形,也不像圓形。它共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形面。
粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線(xiàn)。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得十分美麗。
我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀(guān)漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)主張不予采納,還聽(tīng)信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),滿(mǎn)懷憂(yōu)憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。后來(lái)這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神。
端午節(jié)吃粽子 篇17
農(nóng)歷五月初五,粽香四溢。家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,茶雞蛋,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴等都是端午節(jié)的特色,端午節(jié)熱鬧非凡,有著獨(dú)特的民俗。讓我們先了解一下吧!
端午節(jié)的來(lái)歷:據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汩羅江,死后為蚊龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汩羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽?磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證;“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。”
今天,奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)吃粽子 篇18
長(zhǎng)長(zhǎng)的間隔,長(zhǎng)長(zhǎng)的線(xiàn),連著我對(duì)你長(zhǎng)長(zhǎng)的思念;香香的粽子,香香的米,帶給你我的真心的祝愿,端午節(jié),祝你節(jié)日快樂(lè),幸福美滿(mǎn)!
粽子包著棗,祝你健康永不老;粽子夾著肉,愿你愛(ài)情長(zhǎng)又久;粽子沾點(diǎn)糖,望你快樂(lè)幸福長(zhǎng)。不同的粽子有我相同的祝福:端午快樂(lè)!
突然又聞粽葉香,把酒共飲情更長(zhǎng);香棕傳遞世間情,雄黃淺嘗保吉祥;世世代代端午節(jié),歲歲年年人旺盛。提前預(yù)祝朋友端午節(jié)快樂(lè)!
走過(guò)山山水水,經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨,還要尋尋覓覓,生活忙忙碌碌,獲得多多少少,失去點(diǎn)點(diǎn)滴滴,重要的是開(kāi)開(kāi)心心!祝端午節(jié)快快樂(lè)樂(lè)!
端午節(jié),我好想請(qǐng)你去體驗(yàn)一下KTV!知道什么是KTV嗎?就是K你一頓,再T你一腳,最后我再做個(gè)V的手勢(shì)!耶!祝端午節(jié)快樂(lè)!哈哈!
歡樂(lè)浪花讓心翻卷,不淡不咸;念你的腳步印在沙灘,不深不淺;端午了,粽子包裹心愿,掛在椰果間。摘下它,親愛(ài)的,你會(huì)幸福天天。
遠(yuǎn)行前,您常常將一束發(fā)髻夾在我胸前,纏繞著您對(duì)我滿(mǎn)滿(mǎn)的祝福。那是一種寸步不離的感覺(jué)。我知道,那叫母愛(ài)。祝媽媽端午節(jié)快樂(lè)!
端午節(jié)幸福中心公告:休息放松是首要,心情舒暢是關(guān)鍵,走山玩水可借鑒,逛街購(gòu)物當(dāng)消遣,問(wèn)候祝福是甜點(diǎn),別忙別閑,端午快樂(lè)!
粽子包著棗,祝你安康永不小;粽子夾著肉,愿你愛(ài)情長(zhǎng)又暫;粽子沾點(diǎn)糖,看你快樂(lè)幸福長(zhǎng)。不同的粽子無(wú)我雷同的祝福:端午快樂(lè)!
端陽(yáng)到,花枝俏,家家戶(hù)戶(hù)樂(lè)陶陶。掛艾草,帶香包,香香甜甜百福招。競(jìng)龍舟,祭屈原,歷史傳承越千年。端午粽飄香,愿您事事昌。
端午粽子香,祝福要成雙;安康福運(yùn)送,收到就珍藏;順心如意送,珍藏就吉祥。端午節(jié)將至,愿你的生活甜甜美美,事業(yè)順順利利!
端午節(jié)到了,我決定送你角,它可等于分:分思念分想念分牽掛分依戀分關(guān)心分疼愛(ài)分溫柔分體貼分關(guān)懷還有分零花錢(qián)。
卡是要刷的,內(nèi)需是要拉的;戀愛(ài)是要談的,豬流感是要防的;過(guò)節(jié)假是要放的,端午棕子是要吃的。祝你端午節(jié)快樂(lè),棕子越吃越開(kāi)心!
聞到粽子的清香,想起遠(yuǎn)方的你是否安康。今天是端午節(jié),你是否放下手中的工作,給自己的身心放個(gè)假?希望你端午節(jié)過(guò)的輕松快樂(lè)!
手捧粽子,緬懷離騷,龍舟竟渡,一往無(wú)前,為了紀(jì)念我們的偉大詩(shī)人屈原,你就應(yīng)該多吃幾個(gè)粽子,雖說(shuō)那些粽子是應(yīng)該扔進(jìn)江里的。
端午節(jié)吃粽子 篇19
吃粽子啦!我喜歡端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子!端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原想出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意。但是并沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被國(guó)王逐出宮中。
他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,所以,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。婆婆常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。
她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線(xiàn)捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然婆婆包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的,香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),都會(huì)想起婆婆,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。
“加油,加油!”場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀(guān)、激烈,可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二,端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國(guó)四大重要節(jié)日之一,也是人們值得紀(jì)念的節(jié)日。
我是多麼地開(kāi)心,多么地想吃那香噴噴的粽子啊!我愛(ài)端午節(jié)!
端午節(jié)吃粽子 篇20
端午是一個(gè)一年演一次,但永遠(yuǎn)也演不玩的戲。
端午的主角是粽子。粽子吃起來(lái)方便,包起來(lái)難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來(lái),葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區(qū)也有不同的做法,總是蘸糖食用,個(gè)頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開(kāi)始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,心里就暖暖的,粽香會(huì)回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰(shuí)能不這小巧玲瓏,且散發(fā)出誘人清香的粽子呢?
端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方都擠滿(mǎn)了人。在這熱鬧非凡的場(chǎng)面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強(qiáng)壯的小伙子,他們都賣(mài)力地晃動(dòng)船槳!凹佑汀甭曇魂嚤纫魂嚫,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節(jié)奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。
艾草也把端午點(diǎn)綴了一番。端午前夕,家家戶(hù)戶(hù)都在門(mén)口懸掛了艾草。據(jù)說(shuō)艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語(yǔ)。
關(guān)于端午節(jié)的歷史故事也數(shù)不勝數(shù)。如偉大詩(shī)人屈原為了讓皇上相信他的觀(guān)點(diǎn)而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念以身殉國(guó)的屈原。
端午著場(chǎng)戲環(huán)環(huán)相扣,是一場(chǎng)百看不厭的戲。
端午節(jié)吃粽子 篇21
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)。我來(lái)給大家講講端午節(jié)的來(lái)歷吧。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣的話(huà),把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望江里的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。同時(shí),人們?cè)谶@一天里會(huì)打掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲等。這些活動(dòng)也反映了我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
眼看著一年一度的端午節(jié)又到了,于是在昨天,爺爺家包好了許許多多的粽子。今天,我和爸爸媽媽來(lái)到爺爺家,剛一進(jìn)門(mén)就聞見(jiàn)了那淡淡的香味。我隨著香味來(lái)到廚房,從鍋里拿出一個(gè)粽子放在碗里。我剝開(kāi)粽葉,看見(jiàn)那白白的粽子上還在冒著蒸汽,散發(fā)著一種特有的粽葉的香味。小學(xué)六年級(jí)作文:端午節(jié),吃粽子作文600字小學(xué)作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類(lèi)中小學(xué)生作文。糯米在陽(yáng)光下晶瑩透亮,散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!我迫不及待的朝上面咬了一口,頓時(shí),蜜棗那淡淡的甜味溜進(jìn)了我的嘴里,這種味道只有每年端午節(jié)的時(shí)候,才能?chē)L得到。
我吃著香噴噴的粽子,禁不住想起了偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那種愛(ài)國(guó)的精神,長(zhǎng)大后做一個(gè)做一個(gè)對(duì)祖國(guó)有用,能為祖國(guó)盡自己一份力的人。
端午節(jié)吃粽子 篇22
昨天夜里第一次在這里看到了——北斗七星。
而今天就迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
一提到端午節(jié),人們都會(huì)馬上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名,后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子,在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行。西晉周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》中記載:“俗以菰葉裹黍米,煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!笨梢(jiàn)這種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用。
粽子還是一種節(jié)日往來(lái)的禮品。到了唐宋時(shí)期,粽子已極為有名,市場(chǎng)上常有粽子賣(mài),F(xiàn)今,我們過(guò)端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣,有南北之別,東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多見(jiàn)不雜別的食品,而去品味粽葉的.清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子,似乎已經(jīng)成了中國(guó)傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的風(fēng)俗習(xí)慣。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外,其余至今流傳中國(guó)各地及鄰近諸國(guó)。有些活動(dòng),如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線(xiàn),成為了國(guó)際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說(shuō);紀(jì)念伍子胥說(shuō);紀(jì)念曹娥說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。以上各說(shuō),各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專(zhuān)家考古考證,端午的起源,是中國(guó)古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來(lái),屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說(shuō),影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
端午節(jié)吃粽子 篇23
再過(guò)二十來(lái)天,端午節(jié)就要到了。
說(shuō)起我家過(guò)這個(gè)端午節(jié)呀,我還真是感慨萬(wàn)分啊!實(shí)屬讓人哭笑不得!
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋!边@首民謠生動(dòng)地表達(dá)了端午節(jié)的主要習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)沒(méi)有江河湖水來(lái)劃龍舟,不過(guò)每逢端午,還是可以看到人家門(mén)前插著一束艾草或菖蒲,更可以聞到從各家各戶(hù)傳來(lái)的陣陣粽子的香味。
按理說(shuō),我家過(guò)端午也沒(méi)啥區(qū),別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——其實(shí)也無(wú)太大區(qū)別。還不就是過(guò)個(gè)端午節(jié)!只是我家的氣氛不對(duì)頭。
人家過(guò)端午,都?xì)g歡喜喜,熱熱鬧鬧的;可我家卻是硝煙彌漫,分成兩派,年年都要斗上兩回合,才肯罷休。
傳說(shuō)在屈原投江時(shí),人們因?yàn)閾撇簧锨氖w,所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原,不讓江里的蛟龍吃掉屈原的尸體。從這以后,端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就流傳了下來(lái)。
如今的粽子在講究飲食文化的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)下,不論是造型還是原料上,都有了很大的變化。而我家的分歧之一就在這粽子餡兒上。
爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽;而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽?蓩寢屧诎兆拥臅r(shí)候總是以種種理由來(lái)反對(duì)包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的較量。
“媽?zhuān)@次有包豆沙粽和肉粽嗎?”
“包那兩種粽子多麻煩!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你媽我哇!肉粽又油膩膩的,多吃對(duì)身體健康無(wú)益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好!”‘青菜蘿卜,各有所好。我們兩姐弟就是喜歡吃這兩樣嘛!難道您連這一小小的要求都不肯答應(yīng)嗎?”
“那好啊,你們有本事就自己包去,現(xiàn)在我沒(méi)空!”“包就包,誰(shuí)怕誰(shuí)!”,怎么著也不能虧了自己的肚子!很快我們就湊齊了所需的原料。接下來(lái)我們倆淘米的淘米、切肉的切肉,干的是熱火朝天!
忙了大半天,總算把粽子包好、煮好了。可我們還是和爸媽堵著氣呢。干脆就把吃的挪到了客廳,邊看電視邊吃粽子,好不愜意!
端午節(jié)吃粽子 篇24
今天是端午節(jié),有賽龍舟和吃棕子。
這一天,媽媽買(mǎi)來(lái)糯米和棕葉。我好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)宋绻?jié)是怎么來(lái)的!眿寢尳o我說(shuō)了端午節(jié)的又來(lái)后,就開(kāi)始教我包棕子了。我看媽媽包一個(gè)棕子,然后我拿起一片葉子也包了一個(gè)棕子,可是棕子旁邊一角掉糯米出來(lái)。
媽媽說(shuō):“快把棕子放到碗里解開(kāi),棕子要包三個(gè)角要包緊些很好吃不會(huì)壞掉!蔽衣(tīng)媽媽的指導(dǎo),我認(rèn)真地學(xué)著包棕子,小心翼翼地把角搞好,捏緊。我終于學(xué)會(huì)了包棕子。媽媽說(shuō):“我們還要包更多棕子!庇谑俏覀冏ゾo時(shí)間趕快包,包好后。媽媽把棕子放進(jìn)鍋里煮了一會(huì),就煮好了。媽媽說(shuō):“快吃吧!蔽覀?nèi)揖蛧谝粡堊雷映云饋?lái)。吃完后,我們就去外面賽龍舟了。
首先是紅隊(duì),然后藍(lán)隊(duì)慢慢的跟了上去超過(guò)了紅隊(duì)?煲浇K點(diǎn)了,紅隊(duì)隊(duì)員齊心協(xié)力一起沖到終點(diǎn)。最后紅隊(duì)得了第一名。我在心里歡呼起來(lái),有說(shuō)不出的高興。
今天真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)啊!
端午節(jié)吃粽子 篇25
盼望著,快點(diǎn)到端午節(jié)吧,每年我們都在家里過(guò)著端午節(jié),我喜歡過(guò)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子。
這天,媽媽在廚房里包粽子,做鮮美可口的飯菜。我和爸爸在客廳里下棋。終于到了吃飯的時(shí)候,我們圍著桌子吃著粘軟的粽子和美味的飯菜。把我撐得肚皮像球一樣。
我想:過(guò)端午節(jié)真好,我真想每天都過(guò)端午節(jié),天天吃好吃的。
端午節(jié)吃粽子 篇26
以前的那些五月,我是一個(gè)尚未涉世的少女,在故鄉(xiāng)古老的瓦屋中,在祖母溫柔的疼愛(ài)里,稚嫩而單純。
我總是在初五這一天清晨,挽著祖母爬滿(mǎn)皺紋的手,踏著雨后的濕泥,來(lái)到村邊那片翠翠的竹林,采摘鮮嫩的竹葉。青草濕了裙裾,衣袖沾滿(mǎn)雨滴,我心里有一股香甜的氣息暈染開(kāi)來(lái),和著微雨和泥土的濕氣。采回一籃子沾滿(mǎn)雨水的嫩葉,放在井臺(tái)旁邊。祖母搬來(lái)年代久遠(yuǎn)的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹葉洗得青艷欲滴。那滴水的屋檐,清涼的井水,竹葉泛著的微綠的光,以及祖母在井臺(tái)旁邊輕輕搓洗的身影,多年以后的今天想起,總以為是一場(chǎng)夢(mèng),一場(chǎng)溫情而生動(dòng)的夢(mèng)。
祖母說(shuō),五月初五這一天的溪水是“龍須水”,正午時(shí)分到溪邊清洗便可洗去晦氣。我在曠野中的小溪旁,把腳輕輕探入水中,似乎有許多小魚(yú)在腳指頭上輕輕咬動(dòng),麻麻的,癢癢的。一把烏黑的長(zhǎng)發(fā)在清澈透明的溪水中輕輕游動(dòng),祖母柔柔地幫我搓著,那時(shí)的我總相信一切的不愉快都會(huì)隨著溪水的游走而流向遠(yuǎn)方。少女滿(mǎn)懷的夢(mèng)和甜蜜在這種古老的慰藉中愈加鮮活。
五月的午后總會(huì)有陽(yáng)光,葡萄架上的蛛網(wǎng)不時(shí)地反射幾縷,映著祖母的銀絲發(fā)線(xiàn)以及額頭上皺紋縫隙里滲出的汗水。她將一把咸草系在窗欄上,把那些泛青的竹葉和雪白的糯米包成一個(gè)個(gè)精巧玲瓏的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗欄上,不像食物,倒像是藝術(shù)品,可愛(ài)而誘人。我坐在祖母旁邊,學(xué)著她用咸草纏繞著小粽球,學(xué)了許多個(gè)年頭卻總不及祖母包得精巧,而且祖母所包的粽子有一種特殊的香味。當(dāng)老屋里的大灶上冒出騰騰的蒸氣,竹葉香、糯米香便彌漫在空氣中。自她離開(kāi)以后,這種香味我便再?zèng)]有感受過(guò),無(wú)論我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法,那種香味也只能永遠(yuǎn)存活在我的記憶之中了。
祖母離開(kāi)時(shí)也是將近農(nóng)歷五月,也是那樣驟雨驟晴的天氣。那一年的端午節(jié),我在空蕩蕩的老屋里猛然間發(fā)現(xiàn)一切都消失了。那一年我搬離了老屋,住進(jìn)了城里,那曾經(jīng)的一切,只剩下記憶,在一些不經(jīng)意間的觸碰之中閃出些許傷感而又甜蜜的感覺(jué)。