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今年端午粽子走向趨勢為“小清新”

今年端午粽子走向趨勢為“小清新”

  隨著端午節(jié)的聲音越來越近了,很多商場都在準(zhǔn)備著粽子的口味,據(jù)了解今年粽子口味路線趨向于走”清新路線“。

  隨著一年一度的端午節(jié)將至,豆沙、蜜棗、八寶等各種餡料的粽子又如約而至。我們的工作人員走訪市區(qū)多家商場、超市發(fā)現(xiàn),各種品牌的粽子已搶“鮮”上市,散裝、簡裝、小袋裝粽子為市場主角,眾多不同的口味更是給市民提供了選擇空間。

  在龍華路一家大型超市,貨架上擺滿各種知名品牌的粽子,但上百元的高端禮盒粽子已不見蹤跡,價格上也打起了“親民風(fēng)”?谖渡霞扔袀鹘y(tǒng)的豆沙、板栗、蜜棗等,還有新品種鮑魚、蟹黃、牛肉等口味供市民挑選。從粽子單個包裝上,普遍減至40克至100克為主,往年200克至300克的“大塊頭”包裝已難尋。超市導(dǎo)購人員告訴我們的工作人員,今年端午粽子的種類比往年更多,水果口味、海鮮口味的粽子增加了不少,粽子包裝流行簡約風(fēng),尤其“小清新”型的單個小包裝受市民青睞。

  我們的工作人員走訪中發(fā)現(xiàn),粽子雖已搶先上市銷售,因未進(jìn)入熱銷期,看的人多,買的人相對較少。在市區(qū)一家知名烘焙店內(nèi),散裝、簡裝、小袋裝的粽子擺滿展臺。銷售人員介紹,今年一些高檔禮盒粽子減少,粽子的包裝以散裝和簡裝為主,價格上很“親民”,禮盒裝粽子幾十元至一百元之間,很多口味的單只粽子在四至八元左右,預(yù)計端午節(jié)前一周會迎來銷售高峰。

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