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端午吃粽子的意義

發(fā)布時(shí)間:2020-04-27

端午吃粽子的意義

  端午節(jié)為什么要吃粽子?我想大家一定也很想知道,端午節(jié)相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)活動(dòng)的來歷及意義……在端午節(jié)吃粽子,在現(xiàn)在已經(jīng)是成為節(jié)日的象征,在端午節(jié)這天,我們中國人都會(huì)吃粽子,那為什么端午節(jié)要吃粽子呢?端午節(jié)吃粽子的來歷是什么?端午節(jié)吃粽子的意義又是什么?下面我們一起來揭秘!端午節(jié)為什么要吃粽子?

  端午節(jié)吃粽子的含義

  中國是世界四大文明古國之一,有很多重要的節(jié)日習(xí)俗都有著悠久的歷史傳統(tǒng),其中端午節(jié)吃粽子也有著豐富的寓意。還有許多人喜歡將粽子作為小禮品送給自己的親朋好友,代表美滿的祝福。下面劉易生老師就為您講一下粽子的含義有哪些。

  【歷史記載】

  歷史上關(guān)于粽子的文字記載,最早見于漢代許慎的《說文解字》。“粽”字本作“糉”,《說文新附米部》謂“糉,蘆葉裹米也。從米,葼聲。”《說文夂》:“葼,斂足也。”義為鳥飛時(shí)收斂腿爪!都嵥晚崱罚“糉,角黍也;蜃黥。” 粽子又名“角黍”,最早記載見西晉周處的《風(fēng)土記》:“仲夏端五,方伯協(xié)極。享用角黍,龜鱗順德。注云:端,始也,謂五月初五也。”

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”。傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。味道鮮美,含義悠長,制作方法簡便,成本低廉,這正是為什么粽子成為大家普遍的食物的原因之一。

  【紀(jì)念屈原】

  端午吃粽子,現(xiàn)在人們普遍公認(rèn)的是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。老百姓為了不使魚蝦損傷他的軀體,紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

  《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,后來就逐漸形成用艾葉、葦葉、荷葉包粽子,并發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。

  粽子是我們感情的媒介,是我們溝通的紐帶。我們送粽子送的不僅僅是一個(gè)食物,而是一種情誼,送粽子代表了我們對親人、朋友的關(guān)注與祝福。

  【寓意求子】

  端午節(jié)中,人們喜歡互贈(zèng)九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種,即為九只粽連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。并且九種顏色的絲線扎成,形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒,婆婆送給新婚的禮物等。因?yàn)?ldquo;粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗。“粽子”是“眾子”的諧音,寓意人丁興旺。

  【功名得中】

  因?yàn)?ldquo;粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,往往寄予事業(yè)有成,官運(yùn)亨通,財(cái)運(yùn)發(fā)達(dá)的美好愿望。在古時(shí)寓意學(xué)士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天,因此在端午節(jié)時(shí),要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。

  【光宗耀祖】

  因?yàn)?ldquo;粽”和“宗”音近,因此端午節(jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”,也代表不忘本,敬重祖宗,珍惜現(xiàn)在的美好生活。所以家家戶戶的人都在過端午的時(shí)候吃上粽子。

  過端午,吃粽子!

  根據(jù)民間傳說得知,我們吃粽子是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原!屈原在楚國時(shí)期,是一名朝中大臣。屈原諫言楚國和齊國聯(lián)手對抗秦國,但是最后卻遭到反對,而后還被奸人所害,被罷黜官職流放于外……

  屈原只能看著出國慢慢走向滅亡而無能為力,在流放期間,任然不忘強(qiáng)國之心,對楚國的一點(diǎn)一滴都格外上心,知道得知出國被秦國攻滅之后,悲憤、痛苦、傷懷、決裂之心,讓屈原抱石投入汨羅江!

  而屈原投江這一天,楚國百姓也是悲痛萬分,投江后的屈原人有怎樣找尋到老也不見其尸首,為了保護(hù)屈原的身軀不被魚蝦侵蝕,于是,百姓們便將粽子投進(jìn)江里。因此,端午節(jié)為什么要吃粽子的原因,主要是為了紀(jì)念偉大愛國詩人屈原!

  端午節(jié)吃粽子,從屈原跳江之后便一直流傳至今日,在五月五端午節(jié)這一天,人們包粽子、吃粽子、過著很多的傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)!吃粽子已經(jīng)是我們過端午節(jié)的必然,這是端午節(jié)的象征!我們也要傳承這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣,在端午節(jié)吃粽子,意指對屈原的懷念與尊敬!

  隨著時(shí)間的不斷推移,直至今日,我們除了吃粽子,還會(huì)劃龍舟,這些傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)一直影響著我們世世代代子子孫孫……歷史文化長河中,傳統(tǒng)與傳承是我國豐富的知識(shí)慰藉與歷史意義,吃粽子這一端午節(jié)習(xí)俗,我們不能忘!

  寶寶端午吃粽子注意什么呢?

  一、粽子要熱著吃

  粽子一定要趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對于消化能力差的孩子來說尤其要注意。二、粽子要少量吃

  粽子算主食,但不能拿粽子當(dāng)唯一食物,特別是對于孩子,一定要嚴(yán)格控制食用量,對于年齡較小的孩子,嘗一點(diǎn)意思一下即可。因?yàn)樽鲷兆拥呐疵妆旧聿缓孟,而小孩子腸胃功能又弱,如果吃多了,很容易引起消化不良。

  三、搭配蔬菜水果一起吃

  吃粽子的時(shí)候,最好搭配一些蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動(dòng)的食物,避免因吃粽子引起的腸、胃消化不良,還可避免因過量食用粽子而引起消化不良。

  四、別吃過于油膩的粽子

  建議不要給寶寶吃肉粽、蛋黃粽等過于油膩和脂肪、蛋白過高的粽子,可以給寶寶選購口味清淡、單一、不過分油膩的粽子,如含綠豆粽、豆沙粽、白水粽等。五、切成小塊吃

  給孩子吃粽子最好切成小塊,同時(shí)家長要注意看護(hù),避免粘性食物在玩鬧中堵塞氣管。

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