端午節(jié)的作文400字：端午節(jié)的味道
篇一：淡淡的粽香
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教，自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早，外婆就忙開(kāi)了，我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個(gè)大盆里，又準(zhǔn)備了好多塊腌肉，幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來(lái)醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來(lái)，就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個(gè)漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平，看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡，再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái)，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最后，把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié)，一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進(jìn)去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心，又繼續(xù)包起來(lái)，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我：“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程，慢慢來(lái)，會(huì)包好的�！蔽矣终褡髌饋�(lái)，經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后，我越包越熟練，看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花，在這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會(huì)包粽子了!
端午節(jié)那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
篇二：端午節(jié)的味道
農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)、重五、端五節(jié)。早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習(xí)俗。但今天端午節(jié)的眾多活動(dòng)都與紀(jì)念我國(guó)偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。
在我的記憶中，以前的端午節(jié)都是在鄉(xiāng)下外婆家渡過(guò)的，那時(shí)過(guò)端午節(jié)的情景使我難以忘懷。
每逢端午節(jié)前夕，外婆早早就把粽葉洗滌干凈、晾干;還準(zhǔn)備了上等的糯米、和一些包粽子的原料。等到了端午節(jié)這天，天不亮外婆就起床包粽子了，為的是讓我們能早早吃上新鮮的粽子。包粽子是外婆的拿手好戲。兩三張粽葉交疊排開(kāi)，右手抓住葉尾，順勢(shì)一扭，一漏斗狀便赫然在目。然后注米，漏斗外多出的粽葉蓋住米，再插上一張粽葉，將粽子裹上一圈，系上繩子，就這樣三下五除二，一個(gè)錐形的粽子就出爐了，里面的餡更是花樣百出，有花生的，豆沙的，蜜棗的，鮮肉的……
最吸引人的就是煮粽子了，那陣陣香味飄出來(lái)，把我們這些“小饞貓”饞得直流口水，我們不停地圍著灶臺(tái)打轉(zhuǎn)，還一個(gè)勁地用鼻子聞那股粽香味。外婆在煮粽子的時(shí)候，還會(huì)放一些咸鴨蛋一同煮，等鴨蛋熟了，外婆就會(huì)把蛋裝在事先編好的彩色小網(wǎng)兜里掛在我們胸前。除了這些，農(nóng)村家家戶戶的門(mén)上，都會(huì)掛上菖蒲、艾草，聽(tīng)老人說(shuō)這樣可以辟邪消災(zāi)。
現(xiàn)在，我回到城里生活，每年的端午節(jié)都會(huì)吃到媽媽買(mǎi)來(lái)的粽子和鴨蛋，可總覺(jué)得沒(méi)外婆親手弄的好吃，也許是少了些親情的味道吧……
篇三：端午的氣氛
今天，是一年一度的端午佳節(jié)。
在這一天里，我們都是要全家人聚集在一起吃著飯。當(dāng)然，在這一天里，我們的佳肴也是別有特色的。我們吃的東西都是以黃色為主。主要是五黃。分別是黃瓜，黃鱔，黃魚(yú)，咸鴨蛋黃，雄黃酒。除了這幾樣?xùn)|西，當(dāng)然還有其他黃色的東西。到了吃中飯的時(shí)間了。我們?nèi)胰藝趫A桌旁，一邊聊著天，一邊吃著菜肴，別提有多開(kāi)心啦!
當(dāng)然，在這一天，在我們的門(mén)窗上都會(huì)掛艾葉和菖蒲。因?yàn)椋@艾葉和菖蒲能夠辟邪，而且除了辟邪這一功能，還有驅(qū)蚊的功能。因此，每家每戶都會(huì)懸掛著艾葉和菖蒲。這也是節(jié)日的一大特征。帶著濃濃的節(jié)日氣氛。