端午節(jié)包粽子的周記500字(精選5篇)
端午節(jié)包粽子的周記500字 篇1
每到端午時(shí),母親的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候,年少的我總會(huì)站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因?yàn),我始終認(rèn)為,看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅赣H便把手藝全部學(xué)到手了。
后來,每年的端午節(jié)前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的,裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個(gè)壓一個(gè),這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè),分享端午的喜悅。
端午節(jié)包粽子的周記500字 篇2
粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶戶,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天,已經(jīng)成為我國民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的成員去學(xué)習(xí)了做粽子的方法。
我們先準(zhǔn)備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時(shí)間后把糯米和紅豆從水里拿出來瀝干,把這兩樣?xùn)|西混起來。接著,把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開始慢慢的卷起來,然后把上面的粽葉襄下來捏住,再把多余的粽葉左一圈,右一圈,直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線把粽子打個(gè)結(jié),就完成了。
大家包的粽子各式各樣:有迷你型的、有大號(hào)形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三個(gè)角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子,各個(gè)心滿意足。
這次活動(dòng)讓我感受到:只要是自己動(dòng)手,哪怕只是看著自己的勞動(dòng)成果,就會(huì)滿足,就會(huì)有成就感?磥,在家還是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂無窮的。
端午節(jié)包粽子的周記500字 篇3
端午節(jié)上午,我和爸爸一起去西河人行橋看龍舟賽。
到了人行橋,那里已經(jīng)人山人海,橋上、河兩岸都擠滿了人。講話聲、議論聲不絕于耳,都在議論誰輸誰贏。我們好不容易找到一個(gè)位置,只看見參加比賽的一共有7條龍舟,有紅隊(duì)、黃隊(duì)、藍(lán)隊(duì)和青隊(duì)。只聽發(fā)令槍“砰”的一聲,比賽開始了。龍舟像離弦之箭沖出起點(diǎn)之后,他們你不讓我,我不讓你,一會(huì)兒紅隊(duì),一會(huì)兒黃隊(duì)在前,一會(huì)兒藍(lán)隊(duì)第一,青隊(duì)卻總是落后。此時(shí),助威聲、加油聲、劃水聲響成一片。在比賽的隊(duì)員聽到了助威加油聲,心里就有我要得第一的念頭,于是,他們?cè)絼澰娇欤瑺幦〉谝粋(gè)沖到終點(diǎn)。劃過西河人行橋后,不知不覺紅隊(duì)已經(jīng)遙遙,黃隊(duì)也不甘落后,追了上來。最后,紅隊(duì)得了第一名,黃隊(duì)得了第二名,藍(lán)隊(duì)得了第三名。
今天的龍舟賽很精彩激烈,我看的很過癮?戳诉@次龍舟賽,我懂得了只要有信心,就一定能獲勝。
端午節(jié)包粽子的周記500字 篇4
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”原來粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改溫火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的周記500字 篇5
端午節(jié)到了,家家戶戶都包粽子,我們家當(dāng)然也不例外。
這天一大早,我和媽媽就去菜市買包粽子的食材:瘦肉、糯米、稻草,新鮮的粽葉,剝了殼的干板栗。回到家,我們迫不及待地把干板栗和綠豆放到水里洗干凈,再分別把它們和瘦肉撈在一起,接著放一點(diǎn)鹽、味精、醬油,拌勻,餡就做好了。接著進(jìn)入正題——包粽子嘍!先把竹葉卷成圓錐狀再放一點(diǎn)糯米,中間放餡,再放入糯米,然后將粽葉包好,最后用稻草綁住,就做成了一個(gè)三角粽。我越包越帶勁,還給自己包了一個(gè)心形的粽子,我為自己的創(chuàng)新暗暗得意。把包好的粽子放到鍋里,大概煮兩個(gè)鐘頭,新鮮美味的粽子就可以出鍋了。三角粽還可以做很多種口味的,如:豆沙餡的、香菇排骨餡的……也有什么餡都不放的,煮熟了蘸著蜂蜜或白糖吃也別有一番風(fēng)味。
據(jù)說端午節(jié)包三角粽是為了紀(jì)念一位偉大的詩人——屈原。但我不贊成他為了愛國而自殺,因?yàn)樯肋h(yuǎn)是最寶貴的,活著可以為國家做更多有益的事情。