品控主管工作職責精編(精選32篇)
品控主管工作職責精編 篇1
1、負責對貨品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)質(zhì)量跟蹤檢驗,嚴格把控貨品質(zhì)量關口;
2、負責倉庫貨物規(guī)范整齊、庫存盤點,保證庫存的準確性;
3、及時提交各環(huán)節(jié)質(zhì)檢報告并做質(zhì)量問題預防分析。
品控主管工作職責精編 篇2
1、對供應商進行評鑒,完成工廠評估文件,并給出整改意見;
2、對供應商樣品及大貨產(chǎn)品進行檢驗、測試,并制作相應的質(zhì)檢報告;
3、對供應商產(chǎn)品提出整改建議,以滿足客戶要求;
4、將供應商要求和建議準確轉(zhuǎn)達給客戶,起到質(zhì)量橋梁作用;
5、負責走訪供應商,維護公司與供應商的關系;
6、負責公司質(zhì)量管理體系的建立,品質(zhì)管理制度的制定與實施,并確保其持續(xù)有效,不斷改進;
7、負責統(tǒng)計及匯總產(chǎn)品質(zhì)量情況,定期召開品質(zhì)會議;
8、根據(jù)公司的質(zhì)量管理規(guī)定及驗貨流程開展工作;
9、負責對客戶投訴及重大質(zhì)量事故進行原因分析、提交整改報告;
10、負責協(xié)調(diào)及安排客戶驗廠計劃,監(jiān)督計劃的執(zhí)行。
品控主管工作職責精編 篇3
1、遵守國家相關法律法規(guī),遵守公司各項規(guī)章制度
2、負責原輔料及成品的化驗分析工作
3、負責化驗結(jié)果統(tǒng)計及報告
4、負責化驗室儀器設備的維護保養(yǎng)及計量設備的定期校驗
5、負責對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題或異,F(xiàn)象進行匯報,協(xié)助查找原因,妥善處理
6、完成上級交辦的其他事宜
品控主管工作職責精編 篇4
1.對機加工工藝有一定的了解,熟悉品控工作體系,建立完善品控質(zhì)檢標準;
2.需熟悉office基礎軟件,整理完善質(zhì)量記錄文件,參與次品、嚴重不合格品分析調(diào)查;
3.配合糾正措施和防護措施的編制,并跟蹤實施;
4.完成公司領導交辦的其他任務。
品控主管工作職責精編 篇5
1、負責公司質(zhì)量管理相關制度的編寫與修訂。
2、負責審核供應商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)檢資料,評估供應商進場前的產(chǎn)品質(zhì)量情況;
3、負責公司所有進貨商品的質(zhì)量管控。
4、負責質(zhì)量投訴分析和處理,提出整改意見。
5、負責質(zhì)量相關監(jiān)管部門來訪的接待與溝通,保證銜接順暢。
6、負責肉菜追溯系統(tǒng)信息錄入、上傳及流轉(zhuǎn)工作。
7、各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。
8、對檢測儀器、計量儀器的校驗管理工作;
9、對化驗儀器、試劑等申購,及對質(zhì)檢員的培訓與管理;
品控主管工作職責精編 篇6
1.有豐富的餐飲門店食安管理工作經(jīng)驗。
2.對門店現(xiàn)有食品安全管理系統(tǒng)進行完善和更新,確保門店操作流程符合食品安全規(guī)范。
3.負責門店食安巡檢,對生產(chǎn)現(xiàn)場、倉貯等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,以預防為主,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時,對質(zhì)量問題進行分析調(diào)查,采取糾正措施改進,輔導門店提升食品安全管理;
4.負責門店品控新標準的培訓、推進和追蹤;
5.負責門店出品標準的執(zhí)行力檢查,并反饋優(yōu)化建議;
6.定期組織分店員工進行必要的食品安全培訓、質(zhì)量體系知識培訓、及與質(zhì)量有關的法律法規(guī)方面的培訓;
7.針對門店出現(xiàn)的質(zhì)量問題(可食、非可食、化學品、廚房半成品及加工過程異常)及時完成檢查、分析,匯總,并及時上報公司;
品控主管工作職責精編 篇7
1、制定公司有關品質(zhì)管理的相關規(guī)章制度,經(jīng)批準后組織實施并進行監(jiān)督;
2、組織實施對生產(chǎn)現(xiàn)場產(chǎn)品的監(jiān)督檢查工作;
3、組織實施對成品質(zhì)量的控制工作;
4、處理與客戶或供應商有關的各種產(chǎn)品質(zhì)量問題;
5、對品質(zhì)狀況進行定期或不定期的分析、總結(jié)等工作。
品控主管工作職責精編 篇8
1、確保生產(chǎn)部門按照公司的產(chǎn)品工藝進行生產(chǎn);
2、根據(jù)公司標準操作規(guī)程,監(jiān)控生產(chǎn)流程,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的異常情況,依據(jù)質(zhì)量風險管理相關要求及時對異常進行分類處理,并提出糾正預防措施;負責外協(xié)廠的產(chǎn)品質(zhì)量與工作協(xié)調(diào)
3、對工藝文件的實施情況進行追蹤,根據(jù)要求,完成在線產(chǎn)品抽檢工作;
4、復核生產(chǎn)車間清場工作,監(jiān)控車間環(huán)境與人員衛(wèi)生狀況;
5、負責外協(xié)廠的工作協(xié)調(diào),對其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負責;
6、負責對產(chǎn)品投訴進行調(diào)查;
7、負責品控巡檢的培訓與業(yè)績評估工作。
品控主管工作職責精編 篇9
1、負責公司質(zhì)量品控體系的建立,落實;
2、對車間品控員工作的巡查、指導,考核,監(jiān)督;
3、對品控部員工做好食品安全培訓、指導工作;
4、對生產(chǎn)車間質(zhì)量情況、工藝調(diào)整做好信息收集、分析工作;
5、做好外部食品質(zhì)監(jiān)部門等相關的業(yè)務部門聯(lián)系工作;
6、公司領導交辦的其他相關工作。
品控主管工作職責精編 篇10
1、遵守國家餐飲/食品衛(wèi)生等管理法規(guī)以及公司規(guī)章。
2、負責建立公司產(chǎn)品標準化的加工、生產(chǎn)、包裝、售賣等流程。并持續(xù)改進。
3、負責對店面、配銷中心產(chǎn)品生產(chǎn)操作標準化的執(zhí)行和質(zhì)量標準進行維護、監(jiān)督、檢查、控制、指導。確保實現(xiàn)。
4、根據(jù)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)的進行,負責產(chǎn)品加工生產(chǎn)設備器具的改進和開發(fā)。
5、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》等法規(guī),負責對餐廳、配銷中心食品衛(wèi)生監(jiān)督、控制。
品控主管工作職責精編 篇11
1、負責各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關,并對公司產(chǎn)品的檢驗數(shù)據(jù)分析匯總,為公司的決策提供依據(jù);
2、負責監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標準要求操作及品質(zhì)的管控;
3、對不合格品進行識別和控制,防止不合格的非預期使用或交付;
4、負責公司有關質(zhì)量和食品安全事項的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對外聯(lián)絡;
5、負責組織對產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進措施的跟蹤驗證;
6、定期組織質(zhì)量管理工作總結(jié)與匯報,組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評審與外審工作
品控主管工作職責精編 篇12
1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質(zhì)量考核
2.把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的質(zhì)量,保證設施設備的正常運轉(zhuǎn);
3.負責菜單審核、原材料質(zhì)量的把控,嚴格按照程序驗收;
4.配合行政餐飲福利組同學,對職場餐線和下午茶管理提供支持;
5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核,并跟進審核整改
6.定期溝通匯報運營情況,整理運營數(shù)據(jù)及報告
7.負責對接同學需求并處理同學問題;
品控主管工作職責精編 篇13
1、負責公司質(zhì)量品控體系的建立,落實;
2、對車間品控員工作的巡查、指導,考核,監(jiān)督;
3、對品控部員工做好食品安全培訓、指導工作;
4、對生產(chǎn)車間質(zhì)量情況、生產(chǎn)環(huán)境及條件合理性進行監(jiān)控
5、工藝生產(chǎn)工藝執(zhí)行監(jiān)控,調(diào)整做好信息收集、分析工作;
6、原料在線檢測及使用情況監(jiān)控;
7;在線半成品、成品檢測的質(zhì)量監(jiān)控、分析并處置。
8;待檢品、不合格品的處置建議及執(zhí)行
9、關鍵控制點管控監(jiān)督并及時反饋上報
10、做好外部食品質(zhì)監(jiān)部門等相關的業(yè)務部門聯(lián)系工作;
11、公司領導交辦的其他相關工作。
品控主管工作職責精編 篇14
1、負責公司質(zhì)量品控體系的建立,落實;
2、對QA工作的巡查、指導,考核,監(jiān)督;
3、對生產(chǎn)質(zhì)量情況、工藝調(diào)整做好信息收集、分析工作;
4、做好外部相關的業(yè)務部門聯(lián)系工作;
5、公司領導交辦的其他相關工作。
品控主管工作職責精編 篇15
1、直接對總經(jīng)理負責,在總經(jīng)理的領導下,建立有效的質(zhì)量管理模式,全面負 責生產(chǎn)中心質(zhì)量體系運行。
2、品控部主要負責車間生產(chǎn)過程中工藝參數(shù)的檢測,為生產(chǎn)部生產(chǎn)質(zhì)量更好的.產(chǎn)品提供一個重要的數(shù)據(jù)參考。
3、每天不定時對車間各工序工藝控制參數(shù)進行檢測,發(fā)現(xiàn)不合格后及時向生產(chǎn)部反映,督促生產(chǎn)部及時進行調(diào)整,確保生產(chǎn)質(zhì)量。
4、對成品的檢測,每次發(fā)貨時對成品進行抽樣檢測,對產(chǎn)品質(zhì)量指標、重量進行控制,發(fā)現(xiàn)不合格及時反饋給生產(chǎn)部,確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
5、對原料的檢測,每次進原料時要多次測量干物值,檢查原料的干物與隨車檢驗單是否一致,發(fā)現(xiàn)不符立即上報,減少公司損失。
6、質(zhì)量管理理念的培訓,質(zhì)量認證、質(zhì)量分析會、質(zhì)量管理人員培訓、提供咨詢,指導并督促解決生產(chǎn)中的質(zhì)量問題。
7、定期總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量,并對在線檢驗、成品檢驗等方面的工作進行匯總分析,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
8、當產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時,與生產(chǎn)、銷售部門合作,分析出現(xiàn)問題的原因,共同解決問題。
9、品控部費用申報、工作計劃的安排,化驗儀器的使用維護等。
10、檢查化驗員工作完成情況,并進行考核。
品控主管工作職責精編 篇16
1、負責來料、過程及成品質(zhì)量控制,制定質(zhì)量控制計劃并跟進落實;
2、生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量管控及質(zhì)量問題處置,在保障質(zhì)量的前提下降低成本、減少浪費和確保交付,制定并落實圍堵措施,分析根本原因,推動落實并驗證糾正措施;
3、參與新品的早期開發(fā),主導跟進試產(chǎn)和量產(chǎn),參與制定并落實質(zhì)量標準、管理制度等;
4、定期進行質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析并主導質(zhì)量改善項目;
5、能主導工廠內(nèi)審及開展日,F(xiàn)場監(jiān)督檢查;
6、部門內(nèi)部管理,人員優(yōu)化及培養(yǎng);
7、組織質(zhì)量培訓。
8、支持品質(zhì)管理部其他工作;
9、完成領導布置的其他工作。
品控主管工作職責精編 篇17
1,對質(zhì)量管控工作進行數(shù)據(jù)采集及分析,并針對數(shù)據(jù)設計質(zhì)量管控工作的節(jié)點以及要點;
2,對質(zhì)檢人員進行培訓及管理;
3,對每一個訂單的質(zhì)量,前期/中期/后期進行跟蹤和預警性監(jiān)控;
4,參加每一個訂單的風險評估和產(chǎn)前會議,提供質(zhì)量管控的支持;
5,與公司其他部門的溝通與協(xié)作, 及時解決生產(chǎn)與技術上的質(zhì)量問題;
7,持續(xù)完善客戶及公司的品質(zhì)管理流程系統(tǒng),并監(jiān)督落實執(zhí)行到位。
品控主管工作職責精編 篇18
1.負責品控質(zhì)量管理相關制度的編寫及修訂;
2.負責現(xiàn)場品質(zhì)控制的管理;
3.負責審核供應商資質(zhì)及品質(zhì)檢資料,對來料驗收工作管理,確保來料品質(zhì)達標;
4.負責生產(chǎn)制程品質(zhì)的管控,記錄及分析制程管理收據(jù);
5.負責質(zhì)量投訴分析和處理,提出整改意見;
6.負責追溯系統(tǒng)信息錄入,上傳,流程,確保溯源工作達標;
7.對各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。
品控主管工作職責精編 篇19
1.負責公司產(chǎn)品的質(zhì)量標準建立及品質(zhì)控制規(guī)范管理工作;
2.負責成品到倉質(zhì)檢跟辦工作;
3.對產(chǎn)品跟單,采購跟單及質(zhì)檢第三方的查貨質(zhì)檢工作進行監(jiān)督考核;
4.完成上級所下達的事務性工作;
品控主管工作職責精編 篇20
工作內(nèi)容:
1、負責產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量檢驗與生產(chǎn)過程的'監(jiān)督工作
2、負責質(zhì)量統(tǒng)計工作,匯總產(chǎn)品檢驗記錄,按月統(tǒng)計產(chǎn)品質(zhì)量報表
3、負責質(zhì)量處罰的統(tǒng)計工作,收集質(zhì)量損失信息,核算質(zhì)量賠償金額,傳遞質(zhì)量賠償信息
4、負責對生產(chǎn)線員工進行質(zhì)量教育與培訓工作
5、與崗位相關的其他工作
任職資格;
1、熟悉公司產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝技術應用方面的`知識
2、熟悉國際質(zhì)量體系專業(yè)知識
3、具備迅速排解生產(chǎn)工藝問題的能力
4、熟悉貴州省食品安檢的相關工作流程及內(nèi)容
5、持有勞動保障局核發(fā)的食品檢驗工中高級職稱證件者優(yōu)先錄用
6、具有較強的學習、分析、理解、溝通和協(xié)調(diào)能力
7、工作態(tài)度認真,積極負責
品控主管工作職責精編 篇21
1、協(xié)助經(jīng)理完成質(zhì)量管理制度建設:協(xié)助制定進料的檢驗標準和檢驗規(guī)范;向供應商及采購部門傳達質(zhì)量檢驗文件,并作必要的解釋和說明。
2、負責具體的進料檢驗工作:按照檢驗制度規(guī)定的標準、檢驗方法和進料檢查程序,對原材料、外購件、外協(xié)件、包裝物進貨進行檢驗;對特許來料或緊急放行的來料進行質(zhì)量檢驗跟蹤,與其他崗位的檢驗人員合作,及時分離不合格產(chǎn)品;做好進料檢驗的原始記錄,對所檢物品的質(zhì)量情況進行統(tǒng)計、分析、上報;負責進料檢驗中用到的檢驗儀器、量規(guī)和檢驗設備的維護與保養(yǎng);
3、供應商溝通:與供應商進行有效溝通,及時核對物料的質(zhì)量信息;對不合格的來料予以退換,或進行返工處理。
品控主管工作職責精編 篇22
1、負責指導整個生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制工作,督導生產(chǎn)現(xiàn)場人員作業(yè)標準化、規(guī)范化,配合各工序操作員嚴把質(zhì)量關,避免產(chǎn)出不合格產(chǎn)品。
2、及時發(fā)現(xiàn)并追蹤解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,對不能解決的及時匯報。
3、負責生產(chǎn)車間各類計量儀器的校準與查核工作。
4、負責所有質(zhì)量記錄的`審核、收集、整理、歸檔與管理,便于實施產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤控制。
5、組織對生產(chǎn)車間的衛(wèi)生進行檢查評定,負責月產(chǎn)品質(zhì)量分析報告的提出。
品控主管工作職責精編 篇23
1、負責監(jiān)督實驗室管理和檢驗工作
2、負責貨品貯存期間品質(zhì)監(jiān)控及加工過程中動態(tài)監(jiān)控工作
3、負責貨品退返檢驗工作
4、負責工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的校正工作
5、負責編制及修改相應質(zhì)量標準
6、負責品控部的內(nèi)部管理工作
品控主管工作職責精編 篇24
1.負責水果蔬菜生產(chǎn)類供貨商供應產(chǎn)品質(zhì)量檢測 ;
2.負責抽樣檢測產(chǎn)品質(zhì)量 ;
3.負責與采購部對接采購任務;
4.負責客戶退貨、倉庫進出貨質(zhì)量及品質(zhì)把控;
5.負責監(jiān)督實施現(xiàn)有流程改善完善現(xiàn)行制度降低損耗,提高效率及品質(zhì)。
品控主管工作職責精編 篇25
1. 現(xiàn)場人員日常工作安排,績效考核
2. 日常QA報表、周報、月報數(shù)據(jù)的收集、整理、分析
3. 現(xiàn)場品控技術員工作安排與協(xié)調(diào)
4. 按照程序處理客戶投訴,包含調(diào)查分析,處理意見,與銷售等涉及部門溝通,必要時現(xiàn)場查看處理
5. 二方審核、三方審核現(xiàn)場相關項主導及協(xié)調(diào)安排
6. 充分利用化驗室數(shù)據(jù)支持、跨部門協(xié)作等各方面資源,確,F(xiàn)場品控日常工作的持續(xù)、有效開展
7. 及時有效應對突發(fā)問題,尋求相關資源解決問題
8. 在線QA人員的技能保證:有效執(zhí)行輪崗模式,確保在線QA人員技能的通用性,以保證人員調(diào)用順暢
9. 領導安排的其他任務
品控主管工作職責精編 篇26
1、全面負責公司食品安全工作,對內(nèi)部產(chǎn)品進行送樣抽檢;
2、資質(zhì)審核 整理 存檔 ,對外采購供應商進行審核;
3、產(chǎn)品 資質(zhì) 工廠檢驗環(huán)節(jié);
4、OEM的制定審核,杜絕公司一切食品安全隱患。
品控主管工作職責精編 篇27
1、對營運經(jīng)理負責,全面負責轄區(qū)項目食堂日常管理工作。
2、負責指導所轄區(qū)項目日常管理,力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意。
3、做好員工思想工作,控制員工流失。
4、不定期組織管理知識培訓。
5、定期召開管理溝通會議,對存在問題及時協(xié)助/協(xié)調(diào)解決。
6、負責轄區(qū)項目食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督與指導。
品控主管工作職責精編 篇28
1、稽核門店5S管理。
2、原材料入庫檢驗。
3、OEM工廠生產(chǎn)過程關鍵控制點核查。
4、日常食品安全過程管控。
5、其他日常事務工作。
品控主管工作職責精編 篇29
--負責我司供銷油源油庫、運輸和油站等各節(jié)點油品質(zhì)量控制措施的制訂和督導落實;
--制訂外租庫、供應商油庫和加盟加油站管控方案并督導落實;
--聯(lián)合質(zhì)量小組成員定期落實油站、油庫質(zhì)量安全檢查;落實油站日常質(zhì)量安全巡查工作;
--協(xié)助油品分析室安全管理工作,保障日常油品分析工作順利開展;
--化驗數(shù)據(jù)的審核工作,保證化驗數(shù)據(jù)準確無誤;
--判斷油品質(zhì)量,分析問題所在、積極溝通并加以解決;
--和行業(yè)內(nèi)對外保持良好的溝通,了解行業(yè)內(nèi)的相關信息;
--拓展油品分析室業(yè)務及第三方業(yè)務合作;
--制訂質(zhì)量培訓資料和計劃,并落實員工年度質(zhì)量培訓方案;
--其他分配的任務。
品控主管工作職責精編 篇30
1.負責制定年度質(zhì)量計劃.為重大質(zhì)量管理決策提供建議和信息支持;
2.組織建立和完善公司質(zhì)量管理體系,包含質(zhì)量管理體系換證;
3.實施產(chǎn)品質(zhì)檢,參與對供應商的質(zhì)量管理并提供技術支持;
4.負責各項體系認證;
5.部門組織管理工作;
6.完成上級交辦的其他任務。
品控主管工作職責精編 篇31
1、負責質(zhì)量管理體系的建立、運行與維護及相關質(zhì)量管理制度的制定與落實;
2、負責供應商資質(zhì)評審、評估,制定并落實相關制度標準,并協(xié)助供應商的質(zhì)量提升;
3、負責原輔料驗收、入庫,生產(chǎn)過程,成品出庫等質(zhì)量管控環(huán)節(jié)及相關制度的建立與落實;
4、負責審核產(chǎn)品標簽;
5、協(xié)助研發(fā)對新原輔料的開發(fā)、試驗并協(xié)助建立健全配方、原輔料等相關標準制定與精進;
6、搜集國家食品相關法律法規(guī)、行業(yè)信息,以確保食品安全、規(guī)避食安風險;
7、負責對不合格品的控制管理,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并組織調(diào)查工作;
8、負責對客訴進行調(diào)查,提出處理方案并追蹤、解決;
9、其他涉及質(zhì)量管理的相關工作。
品控主管工作職責精編 篇32
1、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進工作,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
2、對產(chǎn)品、原輔料、半成品等規(guī)格型號及作業(yè)標準,提出改善意見和建議;
3、制定并嚴格執(zhí)行作業(yè)指導書,按要求巡回檢驗,對制程進行管理與分析;
4、原輔料供應商交貨質(zhì)量的整理與評價,督導并協(xié)助廠商改善質(zhì)量,建立質(zhì)量管理制度;
5、質(zhì)量異常時的妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與量規(guī)等的管理與校正,及庫存的抽檢;
6、執(zhí)行產(chǎn)品追蹤和參與消費者投訴,并進行原因分析,找出改善措施;
7、信息收集、分析和完善提高質(zhì)量保證系統(tǒng),做好質(zhì)量保證作業(yè);
8、宣傳貫徹執(zhí)行國家食品安全法和相關法律法規(guī),制訂各類質(zhì)量體系文件;
9、品控的其他相關工作,及上級領導安排的其他事項。