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超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

發(fā)布時(shí)間:2023-11-06

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十篇

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇1

  一、水果店前景

  水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:

 、、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路邊的水果攤 ④、水果專營(yíng)店

  針對(duì)城市的居民而言,他們的水果消費(fèi)對(duì)象一般都是時(shí)令性的、新鮮、對(duì)身體有益的水果,而非時(shí)令性的、進(jìn)口水果在選擇過(guò)程中就比較少。同時(shí),他們?cè)谶x擇水果的同時(shí)注重是否屬于綠色、安全的水果。

  我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的都市水果超市的銷(xiāo)售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

  結(jié)論:城市水果超市的市場(chǎng)定位是--綠色、低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高質(zhì)量

  二、發(fā)展前景

  在運(yùn)城地區(qū)的發(fā)展中,我們不難發(fā)現(xiàn),人口的數(shù)量是不斷的增加,人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么,人們的消費(fèi)水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的市場(chǎng)份額在不斷的增大,如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問(wèn)題?

  雖然市場(chǎng)上有很多的超市、水果攤都有水果的供應(yīng),但是,無(wú)論是價(jià)格、質(zhì)量甚至數(shù)量、種類(lèi)等問(wèn)題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象。在這種情況下,建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那么,建立這樣的一所超市,既可以讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)到健康、富有營(yíng)養(yǎng)的水果,又可以讓消費(fèi)者享受到超值的優(yōu)惠。

  三、產(chǎn)品的介紹

  我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應(yīng)商進(jìn)的新鮮水果,價(jià)位中等合理,同時(shí)客戶們?nèi)绻行枨,完全可以單?dú)為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季,主營(yíng):梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋(píng)果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時(shí)令性、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。

  四、店面的介紹

  我準(zhǔn)備預(yù)設(shè)把水果專營(yíng)定在社區(qū)前面,這個(gè)地方必須居民居住人數(shù)達(dá)到3000-4000人數(shù)以上,店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落,同時(shí)還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時(shí)還會(huì)有1-2臺(tái)“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置,以方便客戶稱量。

  同時(shí),每天還有會(huì)一些不同水果的促銷(xiāo)活動(dòng),以保證客戶可以吃到富有營(yíng)養(yǎng)搭配的水果套餐。爭(zhēng)取做一個(gè)“以客戶健康為主”的專營(yíng)店。

  五、發(fā)展規(guī)劃

  作為一家專營(yíng)的水果超市,我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導(dǎo)向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開(kāi)到消費(fèi)者的心里,讓客戶買(mǎi)的放心、買(mǎi)的健康。

  促銷(xiāo)計(jì)劃

  1、本店秉著“以客戶的健康為導(dǎo)向”的理念,我們會(huì)在每個(gè)客戶購(gòu)買(mǎi)時(shí)會(huì)贈(zèng)送一張水果營(yíng)養(yǎng)小常識(shí),并推出營(yíng)養(yǎng)水果套餐供大家挑選。

  2、在進(jìn)行為期一周的試營(yíng)業(yè)后,我店會(huì)推出會(huì)員積分制度,客戶在消費(fèi)后的同時(shí)可以的到會(huì)員的優(yōu)惠,又可以得到一定的積分,同時(shí)在積分達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)后,可以升級(jí)會(huì)員積分卡的等級(jí),享受到不同的會(huì)員折扣的優(yōu)惠。

  3、客戶在購(gòu)買(mǎi)了不同價(jià)位的非時(shí)令的水果的同時(shí),我店會(huì)贈(zèng)送不同價(jià)格的時(shí)令水果,這樣的話,既能讓客戶買(mǎi)的實(shí)惠,又能豐富客戶的營(yíng)養(yǎng)搭配。

  4、在生活中,我們難免會(huì)有一些親朋好友、長(zhǎng)輩、領(lǐng)導(dǎo)的走動(dòng),我店會(huì)根據(jù)實(shí)際的情況,為客戶量身打造營(yíng)養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。

  5、后期的話。我店會(huì)陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù),滿足客戶的眾多需求。

  六、價(jià)格政策

  我店的水果每天會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的變化進(jìn)行一個(gè)微調(diào),讓客戶在我店可以買(mǎi)到價(jià)錢(qián)適宜、富有影響的新鮮水果。同時(shí),每天下午16:00以后,我店會(huì)推出一至兩種促銷(xiāo)水果,可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時(shí),在周六、日以及各個(gè)節(jié)日前一周,我店會(huì)有各種各樣的水果促銷(xiāo)活動(dòng),讓客戶買(mǎi)的放心、買(mǎi)的舒心。

  七、人員介紹

  在后期,會(huì)根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化,進(jìn)行調(diào)整。

  八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  風(fēng)險(xiǎn)無(wú)時(shí)不在,所以,一定要做到風(fēng)險(xiǎn)的防范

  1、風(fēng)險(xiǎn)分析

  天氣變化,水果保鮮儲(chǔ)存問(wèn)題。 水果價(jià)格浮動(dòng),顧客量不穩(wěn)定。 水果店的增加,競(jìng)爭(zhēng)壓力增大 ······ 2、應(yīng)急計(jì)劃

  注意天氣情況,掌握購(gòu)入量。 增大促銷(xiāo)方式,吸引顧客購(gòu)買(mǎi)欲望。

  誠(chéng)信是金,保證質(zhì)量,穩(wěn)定價(jià)格,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來(lái)。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇2

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:半邊天社區(qū)電子收費(fèi)超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣支付;代理銷(xiāo)售機(jī)票、火車(chē)票、公共汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù);經(jīng)政府相關(guān)部門(mén)授權(quán),可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規(guī)、服務(wù)指南、公交線路等信息,供社會(huì)公眾查詢。

  項(xiàng)目投資:8億元

  項(xiàng)目概述:首先搭建電子收費(fèi)超市的樣板間,在試運(yùn)營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,建立電子收費(fèi)超市連鎖店,以社區(qū)為基礎(chǔ),以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)。收養(yǎng)&其他;1+1 ”;開(kāi)店模式。

  創(chuàng)辦目的:解決大部分人就近繳費(fèi)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“方便人民,造福人民,零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數(shù)字城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件和相應(yīng)的設(shè)備。如;電腦、pos機(jī)、觸摸式充電系統(tǒng)等。

  二、市場(chǎng)分析

  (a)市場(chǎng)需求分析

  總的來(lái)說(shuō),社區(qū)電子超市的目的是利用現(xiàn)代信息技術(shù)改造和升級(jí)傳統(tǒng)的服務(wù)理念,創(chuàng)造企業(yè)和用戶之間新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引企業(yè)加載到整合平臺(tái)上,建立多個(gè)盈利點(diǎn),形成多種盈利模式的營(yíng)銷(xiāo)模式。以方便、效益為切入點(diǎn)。一般我們營(yíng)業(yè)時(shí)間可以延長(zhǎng)到晚上10點(diǎn),方便居民下班后付款。人們需要在幾個(gè)地方運(yùn)行的一些支付行為,如移動(dòng)、電信、水務(wù)公司、訂票點(diǎn)等。,只需在半邊天社區(qū)的一家電力超市就可以完成,大大節(jié)省了人們的時(shí)間和成本。市場(chǎng)是響應(yīng)需求而產(chǎn)生的。

  (二)目標(biāo)群體分析

  為附近社區(qū)的居民服務(wù),讓普通人能在自家門(mén)口享受便捷的服務(wù),F(xiàn)代人的生活壓力很大,忙碌的生活節(jié)奏讓年輕人不堪重負(fù)。交水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、電話費(fèi)之類(lèi)的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經(jīng)常要去不同部門(mén)交費(fèi),夠累;現(xiàn)在銀行扣著,又不能清楚了解每筆費(fèi)用的來(lái)源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的形式上,我們可以在服務(wù)大眾的同時(shí)賺取大量的收入。

  (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  臺(tái)州目前社區(qū)電商超市很少,屬于新興行業(yè)。電力超市通過(guò)獲得更多運(yùn)營(yíng)商的特別許可,將眾多運(yùn)營(yíng)商的服務(wù)集中到自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一個(gè)先入為主的優(yōu)勢(shì),特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。

  三、成本預(yù)算

  啟動(dòng)資金8萬(wàn)左右。具體安排

  1.店鋪(40平米)租金1.5萬(wàn)。

  2.裝修費(fèi)用一萬(wàn)。

  3.設(shè)備合計(jì):6.5萬(wàn)元。

  4.目前自有資金5萬(wàn),資金缺口3萬(wàn)。

  四、收益性

  收取費(fèi)用的傭金。

  五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)測(cè)試

  1.人們的不信任。

  因?yàn)槭且粋(gè)新興行業(yè),相比移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)的電商超市起步時(shí)難免會(huì)引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的調(diào)查,人們會(huì)逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。

  2.單一的運(yùn)營(yíng)模式難以支付相關(guān)費(fèi)用,導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本增加。凈利潤(rùn)低會(huì)導(dǎo)致電商超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開(kāi)店模式降低運(yùn)營(yíng)成本,更好的為人民服務(wù)。這個(gè)行業(yè)在經(jīng)營(yíng)電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的時(shí)候利潤(rùn)是100%以上。

  六、優(yōu)勢(shì)

  1.我的工作經(jīng)驗(yàn)

  我有三年的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。我知道客戶是上帝的重要性,這可以從我的行動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。

  2.我的教育背景

  本人大學(xué)畢業(yè),計(jì)算機(jī)信息與管理專業(yè),目前還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作。我對(duì)數(shù)字社區(qū)的建設(shè)很感興趣。

  七、環(huán)境和地理優(yōu)勢(shì)

  鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區(qū)的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。

  八、項(xiàng)目可行性分析

  1.電子超市的一站式支付會(huì)給人們帶來(lái)方便快捷的服務(wù),人們節(jié)省的時(shí)間可以更好地提高生活質(zhì)量,有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。

  2.小型電商超市投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,先拿樣板店比較安全。

  3.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,會(huì)給臺(tái)州市民帶來(lái)一定的影響。社區(qū)電動(dòng)超市的誕生迎合了臺(tái)州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)大有可為,只要抓住機(jī)遇,就有可能成功。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇3

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:x社區(qū)電子收費(fèi)超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費(fèi)等;代理銷(xiāo)售飛機(jī)票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項(xiàng)業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項(xiàng)信息,供社區(qū)群眾查詢。

  項(xiàng)目投資:80000萬(wàn)

  項(xiàng)目概況:先建一個(gè)電子收費(fèi)超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費(fèi)超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。

  創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費(fèi)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。電超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件各相配套的設(shè)備。如;電腦、pos機(jī)、觸摸式收費(fèi)系統(tǒng)等。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)市場(chǎng)需求分析

  概括來(lái)說(shuō),社區(qū)電超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務(wù)觀念,并在企業(yè)與用戶間營(yíng)造新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引的企業(yè)加載到綜合平臺(tái)上,建立多個(gè)贏利點(diǎn),形成多種利潤(rùn)模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(zhǎng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費(fèi)。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)電超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應(yīng)需求而產(chǎn)生。

  (二)目標(biāo)群體分析

  以附近的社區(qū)居民為服務(wù)對(duì)象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù)。現(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應(yīng)接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費(fèi)等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費(fèi),累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費(fèi)用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費(fèi)形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。

  (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  目前泰州市社區(qū)電超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),電超市通過(guò)取得多愛(ài)運(yùn)營(yíng)商的特約許可,將多家運(yùn)營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢(shì),特別對(duì)發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三.成本預(yù)算

  啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排

  1.店鋪(40平方米)租金15000元。

  2.裝修費(fèi)10000元。

  3.設(shè)備總計(jì):65000元。

  4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四.盈利狀況

  代收費(fèi)用的提成。

  五.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)驗(yàn)

  1.老百姓的不信任。

  因?yàn)槭切屡d的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)電超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì)慢慢接受并喜歡這種一站式繳費(fèi)方式。

  2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費(fèi)用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤(rùn)偏低會(huì)導(dǎo)致電超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我計(jì)劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運(yùn)營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)電超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤(rùn)都在100%以上。

  六.自身優(yōu)勢(shì)

  1.本人的工作經(jīng)驗(yàn)

  本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。

  2.本人教育背景

  本人是在專畢業(yè),學(xué)的是計(jì)算機(jī)信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在頁(yè)制作。對(duì)數(shù)字化社區(qū)建設(shè)非常感興趣。

  七.環(huán)境及地理優(yōu)勢(shì)

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八.項(xiàng)目可行性分析

  1.電超市的一站式繳費(fèi)會(huì)帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節(jié)約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對(duì)促進(jìn)電超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

  2.小規(guī)模的電超市,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

  3.行業(yè)發(fā)展分析趨勢(shì),隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區(qū)電超市的誕生迎合了泰州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住了機(jī)會(huì),就可能成功。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇4

  面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點(diǎn)也可以作為下午茶,雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個(gè)口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開(kāi)一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

  一、面包店項(xiàng)目分析

  目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

  雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。

  二、面包店項(xiàng)目宗旨

  我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。

  三、面包店主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店服務(wù)計(jì)劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

  五、面包店競(jìng)爭(zhēng)分析

  目前市場(chǎng)上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調(diào)。

  4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

  5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  我們的優(yōu)勢(shì)

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

  2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。

  5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。

  六、面包店?duì)I銷(xiāo)策略

  1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。

  2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

  4、促銷(xiāo)策略:節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

  5、外賣(mài)策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷(xiāo)商。

  6、會(huì)員策略:開(kāi)啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購(gòu)買(mǎi)率,增加品牌知名度。

  七、面包店投資與收益分析

  資金需求:資金以單店計(jì)算

  1、店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)

  2、裝修:1萬(wàn)

  3、設(shè)備:2萬(wàn)

  4、證件執(zhí)照:20xx左右

  5、工資:1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計(jì)9萬(wàn)/年。

  裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。

  收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷(xiāo)量,每日平均銷(xiāo)售額1000左右,月銷(xiāo)售額3萬(wàn),年銷(xiāo)售額36萬(wàn)。

  效益分析:36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn),年純?nèi)?4萬(wàn),由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。

  八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  風(fēng)險(xiǎn):

  1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。

  2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

  3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了。

  4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

  2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

  3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

  4、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇5

  企業(yè)將登記注冊(cè)成:

  □√個(gè)體工商戶 □有限責(zé)任公司

  □個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □其他

  □合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店

  企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):

  職務(wù) 月薪

  業(yè)主或經(jīng)理 丁煥蓮 1000元

  員工 三人 700元

  企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:個(gè)體工商戶、衛(wèi)生許可證

  享受?chē)?guó)家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇6

  小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

  一、小型超市的潛力及趨勢(shì)

  近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。

  小型超市主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。

  小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

  主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

  未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

  國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營(yíng)選址

  在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

  三、投資計(jì)劃

  (一)CI設(shè)計(jì)

  1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

  要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營(yíng)信息,要符合小型超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購(gòu)物條件

  為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費(fèi)者提供適合的商品

  (二)投資計(jì)劃

  1、固定設(shè)施

  天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>

  地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合小型超市本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

  2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

  軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

  收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

  貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

  其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

  3、商品

  小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營(yíng)理念

  1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。

  四、管理運(yùn)營(yíng)

  1、 制度管理

  在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的

  相關(guān)的管理制度有:

  出勤制度

  1、衛(wèi)生管理制度

  2、報(bào)表管理制度

  3、能耗管理制度

  4、設(shè)備管理制度

  5、固定資產(chǎn)管理制度

  6、采購(gòu)管理制度

  7、現(xiàn)金管理制度

  8、工資的發(fā)放管理規(guī)定

  9、員工的擔(dān)保制度

  10、管理人員的權(quán)限規(guī)定

  11、員工的獎(jiǎng)懲制度

  12、員工工作制度

  13、貨架作業(yè)管理制度

  14、商品配送管理制度

  15、倉(cāng)庫(kù)管理制度

  16、會(huì)議管理制度

  17、耗材領(lǐng)用管理制度

  18、通訊器材及設(shè)備管理制度

  2 商品管理

  為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

  1、商品的進(jìn)場(chǎng)制度

  2、商品的銷(xiāo)售報(bào)表

  3、采購(gòu)報(bào)表

  4、滯銷(xiāo)報(bào)表

  5、暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表

  6、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

  7、商品的配備申報(bào)制度

  8、臨近商品的處理

  9、商品銷(xiāo)售考核

  10、促銷(xiāo)商品的管理制度

  3 庫(kù)存管理

  因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有

  1、庫(kù)存報(bào)表管理

  2、庫(kù)存的限制

  3、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考

  4、調(diào)貨申請(qǐng)表

  5、退貨管理規(guī)定

  6、庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核

  7、商品配送管理制度

  8、滯銷(xiāo)商品考核

  4 系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有

  1、操作員的管理規(guī)定

  2、操作員的權(quán)限

  3、操作員的保密規(guī)定

  4、營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

  員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)

  損耗的管理規(guī)定

  損耗的獎(jiǎng)懲制度

  耗材管理

  關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b) 促銷(xiāo)管理

  實(shí)行統(tǒng)一的促銷(xiāo)政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有

  促銷(xiāo)管理規(guī)定

  促銷(xiāo)的申請(qǐng)

  促銷(xiāo)的執(zhí)行考核

  五 投資分析

  預(yù)算按60平米計(jì)算(單店)

  1 A 固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?60+60)*3.5/平方=480元

  水電設(shè)備:1200元

  地板;60平方*20=1200

  鋪面外:20 *30平方=600元

  店招:10平方*30=300元

  合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

  B 經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  貨架:180*20+90*30=6300元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

  冰柜:1800*2=3600元

  軟件:1500*1=1500元

  收銀臺(tái):1000元

  煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話初裝費(fèi):200*2=400元

  其他設(shè)備;1000元

  合計(jì)6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元

  C 租賃押金;0元

  D 消防設(shè)備:20xx元

  總投入3180+20000+0+20xx=25180元

  2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

  租金―――――-0元/月

  稅――――――-0元/月

  工商管理――――0元/月

  水―――――――50元/月

  電―――――――800元/月

  工資――――――1200*2=2400元/月

  耗損預(yù)估――――500元/月

  總部配送費(fèi)―――400元/月

  總部管理費(fèi)用――400元/月

  其他費(fèi)用――――300元/月

  合計(jì)0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月

  3 營(yíng)業(yè)效益

  預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日

  月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000元

  營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000*22%利潤(rùn)率=8800元

  營(yíng)業(yè)外收入500元/月

  合計(jì)效益8800+500=9300元

  4 貨值800元/平方60平方=48000元

  5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入15000元

  6 收益分析

  收益=效益-費(fèi)用=9300-4850=4450元/月

  年收益=4450/月12月=53400/年

  不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

  實(shí)際預(yù)計(jì)收益53400-5000=48400元/

  總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210

  預(yù)計(jì)收回投入需2年

  四 項(xiàng)目可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)

  五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.

  A方案;員工入股

  B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧

  C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用

  D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)

  六 投資解析

  1. 前期投資

  固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入

  2. 追加投資

  因以利用了現(xiàn)有賣(mài)場(chǎng)的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇7

  第1條:項(xiàng)目名稱:

  名字:

  部門(mén)類(lèi)別:

  學(xué)生編號(hào):

  郵箱:

  電力:

  商業(yè)計(jì)劃

  一、項(xiàng)目描述

  1、選址:師院樓下有三餐,離超市競(jìng)爭(zhēng)比較遠(yuǎn)。面對(duì)師范學(xué)院的學(xué)生,食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),有一定的人員流動(dòng)。

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售。

  3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊,消費(fèi)者與外部市場(chǎng)相比競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,小投資資金流動(dòng)快,服務(wù)師生,吸引更多學(xué)生關(guān)注,營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣化。

  二、公司組織管理團(tuán)隊(duì)

  1、人事制度

  1)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學(xué)校健康檢查。

  2)服務(wù)員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價(jià)格和位置,服從店長(zhǎng)的指揮,配合店長(zhǎng)的工作。

  3)保潔人員,打掃超市和門(mén)口,隨時(shí)接受檢查,做到一塵不染,無(wú)灰塵,地面無(wú)污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期及時(shí)處理,臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。

  4)采購(gòu)人員要誠(chéng)實(shí),會(huì)開(kāi)車(chē),知道店里的商品流向,配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品,沒(méi)有斷貨、斷貨現(xiàn)象,每天采購(gòu)水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。

  2。管理團(tuán)隊(duì)

  1)尊重服務(wù)人員的個(gè)性

  2)相互監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn)

  3)要構(gòu)建和諧的團(tuán)隊(duì),就要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,并有嚴(yán)格的紀(jì)律來(lái)約束自己的行為。

  4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長(zhǎng)。

  三、競(jìng)爭(zhēng)與合作

  知己知彼,百戰(zhàn)不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生的日常需求,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大的便利,并對(duì)學(xué)校內(nèi)的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析,從而在運(yùn)營(yíng)中占據(jù)有利的位置

  我們不能忽視學(xué)生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不太高,但學(xué)生人數(shù)有一定優(yōu)勢(shì),效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)者,及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者青睞,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

  隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計(jì)劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品,以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。

  四、營(yíng)銷(xiāo)手段

  1、品牌戰(zhàn)略

  “校園百貨”好記,指出服務(wù)群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易引起人們的注意。

  2、價(jià)格很粗糙

  學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高,大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢(qián)。所以我們超市要遵循薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不能太高,否則會(huì)損失一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能太低,否則扣除各種費(fèi)用后利潤(rùn)更低。價(jià)格比山下略高。

  根據(jù)消費(fèi)心理,我們應(yīng)該有意識(shí)地把同類(lèi)商品放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,把一些新的商品放在視覺(jué)水平相同的貨架上,這樣容易讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

  3、促銷(xiāo)策略

  每天推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,可以吸引更多的消費(fèi)者,在消費(fèi)者中產(chǎn)生良好的反響,相當(dāng)于做了一些免費(fèi)的廣告。

  對(duì)于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣,以保證食品的衛(wèi)生安全。

  五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

  以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實(shí)現(xiàn)超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  開(kāi)店前一定要做好宣傳,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。

  介紹會(huì)員卡吸引客戶,多買(mǎi)多送。

  六、融資計(jì)劃

  實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理

  嚴(yán)格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購(gòu)價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費(fèi)用、水電費(fèi)用、員工福利等。

  每天的收入都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的統(tǒng)計(jì)和核對(duì),每天都有記錄。

  商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷(xiāo)毀或拿走。

  每月結(jié)算后,其中一部分將分配給員工,同時(shí)提高他們的工作積極性。

  至于賬目,要把所有細(xì)節(jié)都記錄下來(lái),這樣店里的盈虧一目了然。

  七、風(fēng)險(xiǎn)分析

  1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

  超市是服務(wù)業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量控制才能贏得消費(fèi)者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理不嚴(yán),需要完善管理制度和模式。

  2、原材料資金風(fēng)險(xiǎn)

  雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷(xiāo)的商品,導(dǎo)致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷(xiāo)問(wèn)題超過(guò)保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各種商品的需求,有利于超市的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光,才能購(gòu)買(mǎi)到新鮮無(wú)污染的綠色食品。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇8

  一、基本概況:

  1、企業(yè)名:百貨超市;

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售;

  3、組織形式:個(gè)體工商戶;

  4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):鎮(zhèn)中心;面積:占地大概50平方米;選擇該地點(diǎn)的理由:該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,消費(fèi)者集中,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:姓名:張小強(qiáng);性別:男;年齡:21;文化程度:高中;相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名下崗工人,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是甘谷縣的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)、資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場(chǎng)調(diào)查

 。ㄒ唬┰陂_(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化

 。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)者具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。農(nóng)村消費(fèi)者尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。

  四、商品分類(lèi):

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例如:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的主打,一般是用低價(jià)位來(lái)吸引顧客,此類(lèi)商品要非常注意價(jià)格的穩(wěn)定。

  2、以男性為主的商品,例如煙、酒、茶葉等,此類(lèi)商品一定要嚴(yán)把質(zhì)量大關(guān)。并要根據(jù)消費(fèi)者喜好上貨,才能達(dá)到暢銷(xiāo)。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。

  五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  首先要拿出1萬(wàn)元左右用于付房租,兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元,1萬(wàn)元作為流動(dòng)資金。

  總之,在方便消費(fèi)者的前提下,讓百貨超市顯示出強(qiáng)大的生命力,充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)欲望,盡可能地大幅度增加超市的銷(xiāo)售額,達(dá)到盈利的目的。

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇9

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:半邊天社區(qū)電子收費(fèi)超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費(fèi)等;代理銷(xiāo)售飛機(jī)票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項(xiàng)業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項(xiàng)信息,供社區(qū)群眾查詢。

  項(xiàng)目投資:80000萬(wàn)

  項(xiàng)目概況:先建一個(gè)電子收費(fèi)超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費(fèi)超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。

  創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費(fèi)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件各相配套的設(shè)備。如;電腦、POS機(jī)、觸摸式收費(fèi)系統(tǒng)等。

  二、 市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬 市場(chǎng)需求解析

  概括來(lái)說(shuō),社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務(wù)觀念,并在企業(yè)與用戶間營(yíng)造新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺(tái)上,建立多個(gè)贏利點(diǎn),形成多種利潤(rùn)模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(zhǎng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費(fèi)。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應(yīng)需求而產(chǎn)生。

 。ǘ 目標(biāo)群體解析

  以附近的社區(qū)居民為服務(wù)對(duì)象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù),F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應(yīng)接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費(fèi)等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費(fèi),累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費(fèi)用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費(fèi)形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。

 。ㄈ 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手解析

  目前泰州市社區(qū)超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),超市通過(guò)取得多愛(ài)運(yùn)營(yíng)商的特約許可,將多家運(yùn)營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢(shì),特別對(duì)發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三.成本預(yù)算

  啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排如下:

  1. 店鋪(40平方米)租金15000元。

  2. 裝修費(fèi)10000元。

  3. 設(shè)備總計(jì):65000元。

  4. 目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四.盈利狀況

  代收費(fèi)用的提成。

  五.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)驗(yàn)。

  1.老百姓的不信任。

  因?yàn)槭切屡d的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì)慢慢接受并喜歡這種一站式繳費(fèi)方式。

  2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費(fèi)用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤(rùn)偏低會(huì)導(dǎo)致超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我計(jì)劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運(yùn)營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤(rùn)都在100%以上。

  六.自身優(yōu)勢(shì)

  1.本人的工作經(jīng)驗(yàn)

  本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。

  2.本人教育背景

  本人是在專畢業(yè),學(xué)的是計(jì)算機(jī)信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作。對(duì)數(shù)字化社區(qū)建設(shè)非常感興趣。

  七.環(huán)境及地理優(yōu)勢(shì)

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八.項(xiàng)目可行性解析

  1.超市的一站式繳費(fèi)會(huì)帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節(jié)約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對(duì)促進(jìn)超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

  2.小規(guī)模的超市,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

  3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢(shì),隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住了機(jī)會(huì),就可能成功。

  結(jié)語(yǔ):每一份計(jì)劃書(shū)的背后都是經(jīng)過(guò)了精心的準(zhǔn)備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本的全部?jī)?nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助,謝謝閱讀!

超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇10

  執(zhí)行總結(jié)

  1 超市

  world超市是蕪湖world商業(yè)集團(tuán),是一家有限責(zé)任公司,股票代碼08981,股票簡(jiǎn)稱:world商業(yè),該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,以提供優(yōu)良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費(fèi)。超市注重中長(zhǎng)期目標(biāo),將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營(yíng),以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。

  2 消費(fèi)群體

  由于超市位于大學(xué)城內(nèi),而且附近的居民小區(qū)也很多,故消費(fèi)面向的主流群體為學(xué)生,以及附近的居民。

  3 投資與財(cái)務(wù)

  超市位于大學(xué)城內(nèi),享受多種稅收優(yōu)惠政策。

  超市成立初期共需資金85萬(wàn)元,其中風(fēng)險(xiǎn)投資60萬(wàn)元,聯(lián)大20萬(wàn)元,外來(lái)投資5萬(wàn)元。

  股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊(cè)資本85萬(wàn)元,風(fēng)險(xiǎn)投資入股60萬(wàn)元(70%),聯(lián)大投資入股20萬(wàn)元(24%),外來(lái)投資入股5萬(wàn)元(6%)。

  第一年估計(jì)盈利200萬(wàn)元,以后每年銷(xiāo)售利潤(rùn)率10%左右,投資回收期為13個(gè)月。

  4 組織與人力資源

  公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制,公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)合并,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理下設(shè)營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理,財(cái)務(wù)副總經(jīng)理,采購(gòu)副總經(jīng)理。

  項(xiàng)目背景

  1 超市背景

  近年來(lái),隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)越來(lái)越大,而且超市位于大學(xué)城內(nèi),擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現(xiàn)在,還是未來(lái)都會(huì)有很好的發(fā)展,現(xiàn)在超市經(jīng)過(guò)融資正式成立,超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標(biāo),13個(gè)月過(guò)后盈利,2年后計(jì)劃加開(kāi)連鎖分店。

  2 業(yè)態(tài)多元化

  預(yù)計(jì)今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細(xì)分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài);以大型綜合超市作為消費(fèi)需求滿足型的主力業(yè)態(tài);以倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)作為小型商店、集團(tuán)采購(gòu)作為滿足型的主力業(yè)態(tài);以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài);以專業(yè)、專賣(mài)店作為差異化個(gè)性需求滿足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營(yíng)規(guī)模化

  隨著超市行業(yè)的發(fā)展,超市的經(jīng)營(yíng)規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)。這種上升趨勢(shì)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴(kuò)大。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作

  為薄利多銷(xiāo)的超市更是要突出規(guī)模效益,而實(shí)現(xiàn)超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模效益的重要途徑是積極開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。

  市場(chǎng)機(jī)會(huì)

  一、市場(chǎng)特征

  概述

  通過(guò)對(duì)高校園區(qū)的市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校周?chē)鷦?chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。

  校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。

  二、市場(chǎng)細(xì)分

  按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:

  1、學(xué)生分析

  (1)學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買(mǎi)生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)急需

  用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

 。2)學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買(mǎi)選擇權(quán),隨意購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

  2、老師和其他分析

 。1)老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買(mǎi)。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購(gòu)買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。

 。2)老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。

 。3)學(xué)院晚會(huì)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買(mǎi)的數(shù)量大種類(lèi)多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類(lèi)人群成為我們超市的

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