大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱（精選29篇）

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇1

　　社會的開放，經(jīng)濟發(fā)展，是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果，吃飽肚皮的中國人，已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎上追求品味人生，已成為這個時代的時尚節(jié)拍，跟上時代節(jié)拍讓你人生的夢想插上機會的翅膀，把握機會擁有明天。 通過介紹如何開個鮮花批零店，除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營情況有一些了解之外，更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。

　　開鮮花批零店最初的接人也包括了店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規(guī)模視開店時間及店面租金而定，規(guī)模大點的也就一兩萬元，規(guī)模小一點的四五千五即可，開店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經(jīng)營策略，插花藝術(shù)掌握，投資風險等等。分述如下：

　　一、技術(shù)掌握

　　沒有接觸過鮮花的人，早就聽說插花是門藝術(shù)，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語，什么花送什么人，什么場合適合用什么花，開業(yè)花籃，花車的制作，很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧，一個多用便什么都有行了。

　　二、店址

　　這是我們建議你開批零店的關劍因為零售利潤在花卉業(yè)中可達50%—80%，零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮，店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免6—9月淡季對整個業(yè)績的影響，二是從擴展批零業(yè)績的提高考慮，因為批發(fā)利潤大概在10%—30%之間，可將店址選擇在花卉市場批發(fā)一條街，或花店比較集中的街區(qū)。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，由于顧客購物的從眾心理，批發(fā)貨量大，價格便宜，你會爭取到許多別人得不到的生意。同時，別的花店也是你的批發(fā)客戶。

　　三、裝修

　　花店的裝修主要體現(xiàn)在“花團錦族”這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便多裝有反射功能的玻璃，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變?yōu)閮墒�花了，當然為了體現(xiàn)花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當選擇粉紅色燈管點綴，另外作為批零店�？煽紤]店面前庭適當裝修后，后庭作倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一作廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。

　　四、進貨

　　進貨渠道是批零店的關健，因為鮮花的質(zhì)量和價位，是你贏得市場的法寶，找到自產(chǎn)自銷的貨源，可使你的利潤空間最大得到保證，作為我們情義花卉。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮(zhèn)，擁有自已的生產(chǎn)基地，走價格+質(zhì)量+服務的品牌戰(zhàn)略，以規(guī)范的合同操作，明確雙方的責、權(quán)、利。因此，以總代理或直銷店的形式確保你的利益。情義以“信譽為原則，以量取勝”。作為自產(chǎn)自銷，代辦航空、鐵路托運的企業(yè)，我們?yōu)槟惆押秘浽吹谝魂P。下面就看你自已的經(jīng)營了。

　　五、經(jīng)營策略

　　中國改革已經(jīng)20個年頭，哪里都沒有空白市場等你開發(fā)，哪一行都有人做，關鍵看你怎么做，信譽是關健，一靠花卉質(zhì)量價格，二靠服務質(zhì)量，批零店如果花卉質(zhì)量價格由供貨商把關的話，作為店主主要靠服務質(zhì)量。不如先作一個免費送貨上門的承諾，無論對于批發(fā)商還是零售商，此項售前服務，會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無論哪個城市，星級飯店的鮮花布置，都是一個很好的業(yè)務，3—5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業(yè)務的市場，與電臺合作，累積返還銷售，都是你占領市場的法寶。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇2

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍：

　　咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。

　　酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。

　　奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。

　　午時茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。

　　甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

　　企業(yè)類型：服務

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情景

　　三、市場評估

　　1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業(yè)人士。

　　2、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:1%

　　3、競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。

　　4、競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。

　　5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營模式，選擇最適合的。

　　6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。

　　四、市場銷售計劃

　　1、產(chǎn)品：同一

　　2、價格：

　　3、促銷方式：

　�、俳�立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　�、趥�性化服務：在桌上放一些宣傳品，資料是關于咖啡的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一齊來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程

　　4、地點：

　　(1)選址細節(jié)：

　　(2)選擇該地址的主要原因：

　　(3)銷售方式：最終消費者

　　(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業(yè)，不適合批發(fā)零售

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記成：合伙企業(yè)

　　擬議的企業(yè)名稱：

　　企業(yè)的員工：

　　企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：

　　企業(yè)的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)

　　六、固定資產(chǎn)

　　1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱

　　吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等。

　　2、固定資產(chǎn)和折舊概要：

　　七、其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款信息)

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇3

　　學院：法政學院

　　班級：社工122

　　姓名：

　　學號：

　　就業(yè)創(chuàng)業(yè)，我做主

　　就業(yè)是一個敏感的社會性問題，是民生之本。它就像一塊磁鐵，吸引著萬千待就業(yè)人群的心。對于當代大學生，就業(yè)牽涉大學生本人和千家萬戶的利益，牽涉國家和社會的利益。現(xiàn)在我們學習專業(yè)知識，培養(yǎng)實踐能力，全面提升自己，不就是希望在大學四年后能有個好的就業(yè)機會和就業(yè)前景嗎？

　　突然想起，暑期7月6日，中央電視臺財經(jīng)頻道播出一期“CCTV‘中國創(chuàng)業(yè)榜樣’大型公益活動啟動儀式”的晚會，活動組建了由等商業(yè)領袖組成的“中國創(chuàng)業(yè)榜樣導師團”，與其他社會力量一起，共同形成了幫助青年人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的支持平臺。新東方學校創(chuàng)始人、大連萬達集團股份有限公司董事長、聯(lián)想控股有限公司總裁現(xiàn)場登臺分別發(fā)表了激情演講，為創(chuàng)業(yè)青年送上寄語，觀看完畢，我也熱血沸騰。

　　如今，每個大學生都面臨就業(yè)的現(xiàn)實，而且就業(yè)的形勢又十分復雜。因此一個尖銳的問題就擺到我們面前，那么，大學生面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)這一嚴肅而令人情緒緊張的問題，應該如何進行職業(yè)生涯設計呢？

　　一、當代大學生要充分了解和把握就業(yè)形勢

　　大學生的擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)應該適應時代的需求。既要追求自己的職業(yè)理想，更要符合社會的實際需求。因此充分了解和把握我們當前的就業(yè)形勢是理想就業(yè)、奮發(fā)創(chuàng)業(yè)的重要條件。

　　近年來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，就業(yè)再就業(yè)工作取得了明顯成效，但就業(yè)在就業(yè)的形勢依然較為嚴峻，就業(yè)壓力較大。造成這種情況的原因是：我國的人口基數(shù)大，就業(yè)的機制有待完善，需要就業(yè)的人數(shù)多，就業(yè)高峰持續(xù)時間長。查閱有關資料，我發(fā)現(xiàn)，自20xx年以來，高校應屆生數(shù)量以跳躍式幅度增長，20xx年是1999年高校擴招后本科學生畢業(yè)的第一年，全國高校畢業(yè)生總數(shù)達到212萬，比前一年增長46%，而到20xx年更是高的630萬比20xx年翻幾番了，“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學生的就業(yè)高峰與社會的就業(yè)高峰重疊，大學生的就業(yè)壓力開始凸顯。

　　二、當代大學生要適應新時期對人才的新要求

　　當今時代對人才的要求，雖然要求各種各樣，但是最基本仍然是專業(yè)職業(yè)技能，可以說這是對每一個求職者最基本的要求，也是各種工作的最基本需要。那我們當代大學生應該怎么做呢？

　　青年就業(yè)需要樹立職業(yè)理想。職業(yè)理想是人生對未來職業(yè)的向往和追求，幫助大學生樹立堅定正確的職業(yè)理想是高校對大學生職業(yè)教育的切入點和核心內(nèi)容。大學生的職業(yè)理想是他們?nèi)松�職業(yè)實現(xiàn)的精神支柱，它對促進大學生在學業(yè)上奮發(fā)進取，頑強拼搏，棄而不舍地按照自己的職業(yè)需要充實完善自我，實現(xiàn)未來人生的職業(yè)目標有積極的促進作用。正確的'職業(yè)理想。還有助于大學生在求職過程中正確處理國家、社會和個人之間的關系和合理地確立求職的期望值，自覺將國家需要與個人利益相結(jié)合。要使大學生的職業(yè)理想向正確的方向發(fā)展，必須用現(xiàn)代的科學理論來指導就業(yè)、擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)，使我們的人生觀、價值觀、世界觀與職業(yè)觀辯證的統(tǒng)一起來，讓正確的職業(yè)理想成為大學生成人、成才、成業(yè)人生風范的不竭動力。作為一名高職學生，我們要找準自己的職業(yè)位置，立足根本，才能實現(xiàn)自己的目標。

　　青年就業(yè)需要更新觀念。我國的就業(yè)結(jié)構(gòu)性難題是突出的，不可能提供足夠的適合大學生的就業(yè)崗位；而另一方面，隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉(zhuǎn)變，大學生數(shù)量卻呈幾何倍數(shù)增長。兩者相加就決定了我國現(xiàn)階段的大學生須適當調(diào)整自己的就業(yè)期望。

　　青年就業(yè)需要才智。中國著名企業(yè)家，投資家，曾任聯(lián)想控股有限公司董事長、聯(lián)想集團有限公司董事局主席柳先生是一個創(chuàng)業(yè)的傳奇。這個傳奇的意義，不僅僅在于他領導聯(lián)想由11個人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計算機公司，更重要的是，他以其親身經(jīng)歷告訴青年人，創(chuàng)業(yè)成功所必需的要素其實并不多，但首先需要的是才能和智慧。面對就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)，我們要在心靈上保持平靜，不要浮躁。我認為大學生現(xiàn)在首要的任務仍然是努力學習專業(yè)知識，不斷提高自己的專業(yè)知識水平�，F(xiàn)在我們所學的可能以后不能直接用到，但是大部分工作時的后續(xù)課程都需要現(xiàn)在的知識。同時接受各種各樣的知識，不斷充實自己，豐富自己，提高自己的思想水平，使自己充滿智慧不能被所謂的“大學學習的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對各種問題和誘惑的時候，才能有更高的領悟能力、辨別和判斷能力，才能在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)時避免錯誤發(fā)生。

　　青年就業(yè)需要勇氣。俞先生告誡青年朋友們，“經(jīng)歷過獨立的思想，并且使其變成行動的指南，擁有面對失敗的勇氣，經(jīng)歷的失敗都是走向成功的墊腳石，青春與年齡無關，我們只需大步向前！”對于大學生來說，各方面的就業(yè)壓力都比較大，對于壓力，我認為我們需要有一顆勇敢的心，不斷去尋找機會，增強自己的自信心，積極地面對就業(yè)多投一份簡歷，多參加一次面試，可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣，加油吧！

　　青年就業(yè)需要能力。眾所周知的，現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時，對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑，很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學習基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識，例如，取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動，努力拓展自己的見識和人際關系網(wǎng)。通過參加學生會和社團活動，培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態(tài)度，為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎。

　　青年就業(yè)需要制定職業(yè)計劃。在提升自己知識水平，改變思想觀念，增強自身能力的同時，大學生也需要制定職業(yè)計劃，通過制定自己的職業(yè)計劃來了解自己，也包括了解他人和了解社會。在制定計劃中大學生需要經(jīng)歷幾個實踐環(huán)節(jié)；一是通過各種途徑收集一些相關的信息來補充、完善自己制定的職業(yè)培養(yǎng)計劃；二是在做計劃時要評估目標實現(xiàn)的可能性，兼顧自己的能力，環(huán)境條件的限制，周圍人對自己的期望；三是要預測在現(xiàn)實目標的過程中，可能出現(xiàn)的阻礙和如何逾越障礙特別是應鼓勵學生利用業(yè)余時間參加一些臨時性的工作，以獲取更多的經(jīng)驗和社會信息。通過實踐，讓學生對自我有更全面的了解。

　　讓我們一同努力，使自己塑造成一位掌握專業(yè)，能說會寫，品德高尚，善與社會溝通的應用性人才切實認識到從學校人,單位人,社會人,職業(yè)人的角色的轉(zhuǎn)變,把社會的職業(yè)需求和個人的職業(yè)理想,職業(yè)素質(zhì)很好的結(jié)合起來。就業(yè)并不是一道邁不過去的坎，作為大學生的我們只要充分利用自身優(yōu)勢并不斷完善自己，充滿自信地在強手之中脫穎而出。就業(yè)創(chuàng)業(yè)之艦就要拋錨遠航，讓我們以勤奮做槳，堅強為帆，自信為舵，乘風破浪，駛向?qū)儆谖覀兂晒Φ谋税�！就業(yè)創(chuàng)業(yè)，我做主！

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇4

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元。

　　二、經(jīng)營目標

　　1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經(jīng)營計劃

　　1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉危�以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

　　五、財務估算

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇5

　　茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今，開一家茶店絕對大受歡迎。

　　項目介紹

　　1.1本策劃的目的

　　為有意投資本項目者提供充分的信息。

　　為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。

　　1.2公司介紹

　　本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

　　1.3行業(yè)背景

　　隨著當今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候，也出現(xiàn)來越來越多的需求，也就提供了越來越多的機遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨;在這里，你可以獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪�—音樂器材，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

　　1.4市場營銷

　　市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

　　1.5企業(yè)管理

　　公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。

　　1.6結(jié)論

　　本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發(fā)展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

　　經(jīng)營管理方案

　　一、定位

　　茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏

　　茶產(chǎn)品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

　　二、業(yè)務模式

　　1、產(chǎn)品組合

　　茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;

　　茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;

　　產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制，拿貨可以在馬連道也可以和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

　　器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

　　服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

　　茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人，每個服務員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務，后期可以接待外部茶藝表演活動，增加收入結(jié)構(gòu)。

　　2、價格組合

　　茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價，特別是禮品茶價格，茶樓可以和固定供應商合作經(jīng)營茶禮品。

　　品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。

　　3、促銷組合

　　茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

　　4、渠道組合

　　供應渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源

　　營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源

　　三、競爭策略

　　靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢，做足文化底蘊，且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

　　四、管理模式

　　1、現(xiàn)場管理

　　現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂。

　　茶樓的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

　　2、員工管理

　　員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學有專長，職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。

　　3、服務管理

　　服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結(jié)算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

　　4、客戶管理

　　建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡和店外服務。

　　最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

　　茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務管理。

　　五、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、塑造個性

　　茗雅堂茶文化個性名片解說

　　2、多元嫁接

　　昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

　　3、抓住長尾

　　互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。

　　4、激活傳統(tǒng)

　　融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇6

　　項目介紹

　　1.1本策劃的目的

　　為有意投資本項目者供給充分的信息。

　　為本計劃未來的經(jīng)營活動供給基本數(shù)據(jù)和指導準則。

　　1.2公司介紹

　　本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您供給貴賓級的服務。

　　1.3行業(yè)背景

　　隨著當今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈�？墒窃谠絹碓蕉嗟膯栴}逐漸增多的時候，也出現(xiàn)來越來越多的需求，也就供給了越來越多的機遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華禮貌，集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時，為顧客供給一個能夠暢所欲言的場所，在那里，你能夠遇到志同道合的朋友；在那里，你能夠和更多人交流，排遣孤獨；在那里，你能夠獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心；在那里，你能夠與家人一齊，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)立一個溫暖和諧的家庭氛圍；在那里，你也能夠同朋友一齊，品茶言歡，共敘友情；在那里，你也能夠為你和顧客找到一個舒心歡樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂僅有平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功；在那里，我們?yōu)槟愎┙o一系列的方便——音樂器材，象棋，圍棋……休閑方式，你能夠找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

　　1.4市場營銷

　　市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客供給一個休閑地方。

　　1.5企業(yè)管理

　　公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段，這樣既堅持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點，。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。

　　1.6結(jié)論

　　本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發(fā)展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

　　經(jīng)營管理方案

　　一、定位

　　茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，經(jīng)過供給書畫室古箏

　　茶產(chǎn)品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

　　二、業(yè)務模式

　　1、產(chǎn)品組合

　　茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂；

　　茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別；

　　產(chǎn)品來源能夠經(jīng)過和廠家建立長期供貨機制，拿貨能夠在馬連道也能夠和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

　　器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

　　服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部經(jīng)過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

　　茶文化：新芳茶樓的服務員不僅僅是服務喝茶的客人，每個服務員必須有自我擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員供給茶水和茶文化服務，后期能夠接待外部茶藝表演活動，增加收入結(jié)構(gòu)。

　　2、價格組合

　　茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價，異常是禮品茶價格，茶樓能夠和固定供應商合作經(jīng)營茶禮品。

　　品名區(qū)價格能夠根據(jù)現(xiàn)實客流情景決定。

　　3、促銷組合

　　茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量，經(jīng)過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

　　4、渠道組合

　　供應渠道：中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源

　　營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源

　　三、競爭策略

　　靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢，做足文化底蘊，且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

　　四、管理模式

　　1、現(xiàn)場管理

　　現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂。

　　茶樓最大的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，經(jīng)過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

　　2、員工管理

　　員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。經(jīng)過會員管理機制和每個服務員都有自我客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學有專長，職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。

　　3、服務管理

　　服務管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美）體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結(jié)算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

　　4、客戶管理

　　建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡和店外服務。

　　最重要客戶公司建檔；其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

　　茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務管理。

　　五、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、塑造個性

　　茗雅堂茶文化個性名片解說

　　2、多元嫁接

　　昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

　　3、抓住長尾

　　互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。

　　4、激活傳統(tǒng)

　　融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇7

　　因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調(diào)查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

　　它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng)新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

　　1、性質(zhì)：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

　　2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個酒店。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；酒店里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。

　　3、項目服務內(nèi)容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間之間大概可以烹飪（x個灶臺x組/灶臺）組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

　　我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

　　4、項目目的：大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

　　5、大學生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

　　1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

　　大規(guī)模（xx人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

　　中規(guī)模（xx人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

　　小規(guī)模（xx人）：隨時安排廚灶。

　　2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

　　3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

　　4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（xx人）也由預訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

　　5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

　　6、政府批文：大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇8

　　目錄

　　一、緒論...........................................1

　　二、公司的成立與簡介...................2

　　三、公司發(fā)展前景.......................... 4

　　四、市場評估...................................5

　　五、公司的團隊管理...................... 6

　　六、預測啟動資金，資金來源渠道.......................................................7

　　七、公司的營銷與規(guī)劃...................8

　　八、預計風險...................................9

　　九、公司競爭力分析......................10

　　十、收益與回報..............................11

　　一、緒論

　　當今的大學生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此，作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個契機，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

　　二、公司的成立與簡介

　　1、公司名稱

　　【明眸】眼鏡超市

　　2、公司的成立

　　【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學生為主要服務對象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

　　3、公司的優(yōu)勢與特點

　　【明眸】眼鏡為您提供一流的服務,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

　　服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.

　　服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).

　　技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

　　價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當然合理.

　　滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

　　三、公司發(fā)展前景

　　1、發(fā)展背景

　　當今時代，社會競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億，每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。另一方面，在當今社會，眼鏡消費的個性化，時尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為

　　一種時尚裝飾品。

　　2、發(fā)展趨勢

　　三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少？那就是5000萬副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場，也許實際情況還遠不止于此，據(jù)統(tǒng)計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計算，當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢，做了一個學生近視情況調(diào)查：

　　四、市場評估

　　1、眼鏡銷售

　　眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的！

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5％－12％左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風險，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中，每經(jīng)過一道關口，都會加上一定利潤，利潤一般在20％左右。而最大的利潤則是在零售店，

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇9

　　民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎�，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。

　　一、項目概況

　　1、項目目的

　　校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。

　　2、項目名稱

　　校園餐廳

　　3、性 質(zhì)

　　提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。

　　4、建設地點

　　合肥大學城

　　5、市場分析

　　在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　6、宗 旨

　　健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　7、經(jīng)營范圍

　　提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　�。�1）早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　（2）午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

　　（3）全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。

　　8、市場營銷

　　在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的.廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。

　　9、財務數(shù)據(jù)

　　財務計劃欄

　　10、注冊金額

　　十五萬元

　　11、融資方式

　　自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

　　12、組織理念

　　特色飲食，微笑服務

　　13、結(jié)論

　　學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　二、管理層

　　1、餐飲經(jīng)營者

　　2、職責

　�。�1）擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

　�。�2）餐廳員工的薪資和休假的安排

　　（3）熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。

　　（4）控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

　　（5）加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。

　　2、中餐廚師

　　職責

　　（1）每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

　�。�2）遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。

　�。�3）遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。

　�。�4）上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

　�。�5）努力創(chuàng)作特色飲食。

　　3、西餐廚師

　　職責

　　與中餐廳廚師職責相同。

　　4、服務生(三人)

　　職責

　�。�1）微笑服務，禮貌待人。

　�。�2）餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。

　　（3）客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。

　　（4）對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。

　�。�5）工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。

　�。�6）客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。

　�。�7）下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。

　　（8）與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

　　三、研究與開發(fā)

　　1、項目申請

　　餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。

　　2、餐廳開辦前準備

　�。�1）租用場地

　　（2）裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　�。�3）聘用中西餐廚師，簽訂合同。

　　（4）聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。

　　（5）聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

　　（6）開始在各高校進行宣傳活動。

　　四、行業(yè)及市場

　　餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇10

　　一、執(zhí)行總結(jié)

　　1.1 項目創(chuàng)想

　　隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟收入的提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費的重要內(nèi)容，而時尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的夢*幻糕點吧應運而生了。

　　1.2 公司概述

　　夢*幻糕點吧是由大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學院，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入中國糕點市場的計劃與資本。

　　夢*幻糕點吧為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的精美糕點食品，面向廣大的中低檔消費者群體。

　　制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣糕點，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;就是健康的!

　　二、市場調(diào)查分析

　　2.1 現(xiàn)狀

　　2.1.1 流行趨勢

　　時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買糕點用于食用和送禮。糕點小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價值，所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點大禮包”。因此，休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑 的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進人們交流的介質(zhì)，是適于表達情感的載體。

　　2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀

　　首先糕點是源于國外，但是由于中國市場的需要，還有結(jié)合中國的食品特色，在中國市場發(fā)展到了巔峰。

　　糕點的成分是有25%的面粉，其中為精制面粉，含大量的麥芽糖等等的營養(yǎng)成分；35%的芯，其中包括肉類，素菜類，還有就是一些甜食類等等，做出來的顏色各式各樣，但是不會添加任何色素，純天然色；其余的40%則是由外加的水果，咸菜，果凍等等的一些個人愛好。

　　隨著我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭，按年增長速度10%計算，預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。

　　2.2 競爭環(huán)境分析

　　休閑食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內(nèi)外休閑食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內(nèi)休閑食品市場發(fā)展迅速，但專家表示，國內(nèi)本土品牌休閑食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產(chǎn)品的開發(fā)、口味的多樣化、包裝的個性化、產(chǎn)品的營養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。糕點業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競爭，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。糕點業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競爭，還要不斷創(chuàng)新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養(yǎng)價值和休閑品味，來占領休閑食品的市場。

　　2.3 態(tài)勢分析

　　SWOT分析表

　　S(優(yōu)勢)：糕點是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。

　　W(劣勢)：特色經(jīng)營市場接受程度難以預測，存在一定風險。

　　O(機會)：糕點市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發(fā)生變化。

　　T(威脅)：市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

　　三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

　　3.1 自身優(yōu)勢

　　a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。

　　b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

　　c、大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。

　　3.2 政策優(yōu)勢

　　近年來，為支持大學生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓 >、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：

　　高校畢業(yè)生(含大學專科 >、大學本科 、研究生)從事個體經(jīng)營的，自批準經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅三年。

　　自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。

　　四、資金投入及回報分析

　　4.1 資金來源--保證貸款

　　由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。

　　4.2 早期資金投放及回報情況

　　店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可，封口機1臺、沙冰機1臺、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機1臺。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇11

　　一、前言

　　在這個人才至上的時代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，作為當代社會的大學生，為了在未來的生活中有一碗飯吃，我們必須提前做好準備，充分利用自己的優(yōu)勢和機會發(fā)展事業(yè)，為未來的生活創(chuàng)造堅實的基礎，為社會做出貢獻，為他人增加就業(yè)機會，為自己帶來美好的未來。

　　當然，鍛煉自己的方法有很多。課后我們可以出去實習或者做一些兼職來支付自己的費用。但在這個嚴格的時代，我們必須努力創(chuàng)新，獨樹一幟。我們不應該是第一個吃螃蟹的人，還要有自己的風格，走上一條可行的道路。只有這樣，才能順應社會的發(fā)展，為臺州做出更好的貢獻，為構(gòu)建和諧社會貢獻自己的力量。

　　當今社會，大學生自主創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為大學生自我發(fā)展和增加閱歷的一種趨勢。這種行為不僅可以鍛煉自己，磨練意志，積累經(jīng)驗，還可以通過自己的努力為父母減輕一些負擔。所以要沿著這個趨勢繼續(xù)探索探索，在堅持原則的基礎上，用更好更實際的經(jīng)驗迎接未來的挑戰(zhàn)！

　　為此，我打算開一家點子店，方便別人，滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展！

　　這是一個知識的時代，但這個時代更需要人才。如果你愿意，沒有錯。相信自己——路是自己的！

　　二、創(chuàng)業(yè)背景:

　　1.時代的變遷賦予了當代大學生不同的意義，不同的生活和思想，不同的追求，不同的享受生活的方式。隨著科技的不斷進步，生活水平的不斷提高，人的惰性的潛能被激發(fā)出來，這使得一些大學生寧愿花錢也不愿意自己去做一些事情。有時他們急于需要一個幫手來幫助他們完成他們想做的事情。

　　2.為了鍛煉自己，增加實踐經(jīng)驗，一些大學生不遺余力地參加學校活動。所以很多事情自己做不到，沒有時間，就幻想自己可以有分離。

　　三、創(chuàng)業(yè)的目的:

　　1.眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識重要，這需要一個讓我們不斷學習、鍛煉和展示自己的平臺，從而提高我們的能力。學校里的社團和學生會對我們沒有太大的誘惑，需要自己創(chuàng)業(yè)，為自己鋪路。

　　2.勤工儉學是許多大學生想做的事情。一方面可以減輕父母的負擔，另一方面可以向別人證明自己的自立和成長。但是，據(jù)我所知，校園里可供勤工儉學的工作崗位非常有限。這讓我們只有通過自己的努力打開另一個勤工儉學的渠道，才能真正自力更生！

　　3.在校外做兼職可以讓我們賺到一些錢，解決我們暫時的經(jīng)濟困難，但是當我們回想起來，卻發(fā)現(xiàn)大部分時間都被它占據(jù)了。我們沒有自己的自由，不能隨意做其他事情，因為除了服從別人，我們別無選擇。

　　四.業(yè)務項目和內(nèi)容:

　　1.業(yè)務內(nèi)容:

　　主要是幫助一些沒有時間或者不愿意站出來完成工作、任務、人際交往的同學來完成自己的需求，作為他們的幫手之一，認真努力去完成自己需要的東西。

　　2.主要項目:

　　晚會策劃:根據(jù)需要者的個人需求(包括場地、時間、運營水平、風格等。)，策劃生日聚會，班級聚餐，男女約會等。，并按時按要求完成任務；

　　寫文字方案:可以給有想法但無法用文字表達的人寫一些文字方案，包括策劃書、通知、海報、應用等一系列應用風格；取件:代替一些不想在路上浪費時間的同學拿一些需要的物品代保管(保管要額外收費)；

　　代表他人交流:大學就像一個小社會。同學朋友之間很容易產(chǎn)生一些尷尬和不愉快。但是，由于自尊心的原因，我們永遠無法先解決問題。這時候可以代替那些需要的人，充當中介幫助溝通，讓原本不如意的關系得到調(diào)解；

　　想法的生成:從各方吸取好的經(jīng)驗，為生活、學習、感情中遇到困難的人提供建設性的想法，從而為需要的人解決問題。

　　設計美觀、酷炫、簡潔的封面(應用書、策劃書等)。)

　　五.工作原理:

　　1.誠實的原則:禮貌對待尋求幫助的人，友好平等。顧客就是上帝。在這里不再是空洞的說教，而是真實的感受；

　　2.互利原則:在誠信的基礎上，客戶平等互利；

　　3.科學原則:保證為幫工提供的方案科學可靠；真的實用好用。

　　4.守信守時原則:在規(guī)定的時間和地點滿足他人的需求；

　　六.服務組:

　　1.學習工作忙，沒時間動腦的人；

　　2.時間緊，沒有辦法幫助的人；

　　3.努力創(chuàng)新，個人能力單一的人；

　　4.學校的老師，家里的老師。

　　七、市場分析:

　　1.大學校園內(nèi)外都沒有商業(yè)商店。因此，在市場競爭中，我們處于相對優(yōu)勢的地位。但正因為如此，市場的開放將面臨一個大問題。在一定程度上，許多學生會保持警惕，因此創(chuàng)新和有說服力的廣告活動是必要的。

　　2.另外，大學是人才輩出的地方，想法唾手可得。因此，我們面臨的另一個問題是一個學生不屑接受的問題，所以我們應該拿出有聲望、有質(zhì)量、真正有效的想法”，著手樹立良好的形象，以更快地打開市場。

　　3.大學是一個小社會，所以有大量的客戶。雖然起步可能比較困難，但是堅持下去，誠信經(jīng)營，相信會讓自己的口碑更好，吸引更多的人，達到互利共贏的效果。

　　八、經(jīng)營策略:

　　1.人力:思維高度、創(chuàng)意獨特的人才進入；同時人必須要有吃苦耐勞的精神，有較強溝通能力和語言組織能力的優(yōu)先考慮。在此基礎上，采取有序的管理模式；

　　2.宣傳:開學期間，可以在資金的基礎上發(fā)放大量傳單，先引起群眾注意，進入宿舍進行宣傳；

　　3.運營:為了彌補資金的不足，可以同時為店鋪附送打印復印服務，既能增加收入，又能在一定程度上增加知名度，讓前來打印復印的同學了解店鋪的經(jīng)營范圍，擴大宣傳；

　　4.策略:開業(yè)期間可享受五折優(yōu)惠和免費服務；

　　5.關于店面:店面要設在醒目的地方，店面設計要新穎獨特，體現(xiàn)智能化形象；

　　6.設備:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅和小型辦公用品。

　　九.資金來源和分配:

　　1.來源:首先采取股份制，自帶電腦等大件物品；為了省錢，可以先用打印機和復印機。

　　2.分布:

　　1.每月基本工資分配標準:每月月底，將凈盈余收入的80%按股份比例分配給員工；

　　2.月提成分配標準:根據(jù)個人對項目的接受程度、項目完成情況、客戶滿意度，將員工個人業(yè)績分為A、B、C三個等級，以此來分配提成。

　　十.收費標準:

　　根據(jù)策劃難度收費，基本費5元，然后根據(jù)難度略作調(diào)整，其余根據(jù)客戶滿意度支付；

　　寫文字方案:按字數(shù)要求付費，基本費2元，然后根據(jù)難度稍作調(diào)整；

　　取件:根據(jù)物品的距離和重量收取費用，基本費用2元，然后根據(jù)難度稍作調(diào)整，代你保管，平均1元/天；代溝通:根據(jù)最終調(diào)整程度和客戶滿意度，基本費用2元，如果第一次調(diào)解失敗，可以免費進行第二次調(diào)整，直到客戶滿意為止；

　　代想法:基本費用2元，如果對需要的人沒用，可以免收費；代表設計封面:根據(jù)款式不同，價格不定。

　　十一.預期問題和解決方案:

　　在服務過程中，客戶可能會因為不滿而要求賠償。所以一定要堅持顧客就是上帝的原則，盡力滿足顧客的合理要求；

　　在服務的過程中，也可能會出現(xiàn)這樣的情況，因為我們店的失職導致客戶需求項目的延遲實施。這時候一定要向客戶道歉，避免收費，承諾下次免費為客戶服務；

　　在服務過程中，可能沒有資金周轉(zhuǎn)或者出現(xiàn)一些突發(fā)事件，所以要根據(jù)情況做出相應的解決方案。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇12

　　項目名稱：志丹縣意達打字復印門市部

　　經(jīng)營范圍：復印各種文件、宣傳單、業(yè)務單、活動條幅等

　　員工人數(shù)：2人

　　項目投資：15萬余元

　　場地選擇：志丹縣前廣場

　　項目負責人：宋俊

　　一、項目摘要

　　隨著電腦不斷普及和應用到我們?nèi)粘Ｉ�活中，街頭也隨之出現(xiàn)很多與電腦相關的行業(yè)，比如打字復印店就是一個佐證。大多數(shù)打字復印店主要有打字、復印、名片制作、各種人像證卡制作、電腦刻字、制作牌匾、燙金字等業(yè)務，規(guī)模較大的店可將業(yè)務擴展到快印，例如，宣傳小冊子、公司介紹及手冊、銷售推廣材料、辦公用品等。但和其他小生意不同的是，打字復印店初次投資不算小，而設備購置不僅因為占投資的絕大部分，且對將來的服務質(zhì)量、服務范圍影響重大，因此，仔細斟酌挑選設備十分必要。我們以“顧客至上，銳意進取”為經(jīng)營理念，堅持“客戶第一”的`原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務，所以本店以“優(yōu)質(zhì)服務，優(yōu)惠價格”為宗旨，打造志丹第一價格超低門市。

　　二、業(yè)務背景分析

　　文印服務市場目前還處在發(fā)展的成長階段，市場需求增長迅猛，據(jù)統(tǒng)計，最近三年中國文印服務市場始終都保持著30%以上的增長，尤其是許多中小企業(yè)由于自身缺乏相關的IT技術(shù)管理人員，或沒有專門的IT服務管理部門，因此在日常工作中只能將打印輸入輸出業(yè)務外包給專業(yè)的第三方文印服務機構(gòu)，相應的推動了中國文印服務市場的快速發(fā)展。然而由于文印服務市場進入門檻較低，使得其市場分布極為分散，服務商的服務能力參差不齊，市場競爭也較為混亂，眾多小型服務商參雜其中，給市場管理也帶來許多困難。不過隨著金考、富士施樂等國際文印服務巨頭的加入，中國文印服務市場未來幾年在繼續(xù)保持快速增長的同時也將會在并購整合中得到不斷規(guī)范，賽迪顧問認為，“專業(yè)化、連鎖化”將是未來中國的文印服務市場的發(fā)展方向，所以我們的復印店主要滿足應急和便利的消費需求，以優(yōu)質(zhì)的服務，多種適合本店消費目標人群的擴增業(yè)務，合理優(yōu)惠的價格打動消費者。

　　三、打字復印店選址

　　地址選在志丹縣前廣場，因為志丹縣前廣場是縣城的主要街道，人流量大、過往人群每日在數(shù)千已上。鄰街路段兩頭都有商店，目標群體也相對集中。

　　以優(yōu)質(zhì)的服務，多種適合本公司消費目標人群的擴增業(yè)務，合理優(yōu)惠的價格打動消費者。

　　四、經(jīng)營思路及發(fā)展規(guī)劃

　　固本期，產(chǎn)品以保證質(zhì)量為前提，能實現(xiàn)收回投資成本即可，因為是新手，可能很多包括進貨、銷售技巧等很多方面都是一個學習與適應的過程，同時在第一年的經(jīng)營期間發(fā)展老客戶，培養(yǎng)客戶忠誠度并不斷通過老客戶帶來老客戶，做出自己童裝店的風格，注重銷售培養(yǎng)客戶群體，同時為打造店名識別系統(tǒng)打好基礎。通過發(fā)展會員，對會員客戶實行一定額度的優(yōu)惠，會員積分制。當屬贏利階段，銷售的同時重點打造店名為主，多做自己店名的相關宣傳與推廣。開設其他地方的分店，統(tǒng)一店名，統(tǒng)一風格，統(tǒng)一裝修，做自己形象的店。

　　六、投入費用及收效分析

　　1、開業(yè)費用：

　　營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費。預計20__元

　　2、周轉(zhuǎn)資金。剛開業(yè)，資金不能很快回收，需要預備一些周轉(zhuǎn)資金，以便下月進貨或臨時急用。預計3000元

　　3、房租：25000元/年，2250元/月

　　4、裝修費：10000元

　　5、電腦2臺、打印機：24000元

　　6、水電費：600元/月

　　7、員工工資3000元

　　8、不可預計費用：15000元

　　以上共計：82600元

　　七、風險分析

　　打字復印店布滿城市的大街小巷，風光一時。但隨著打印機和復印機的音及，許多單位，甚至個人都購置了這些設備，于是普通的打字復印店已是明日黃花，大多都在慘淡經(jīng)營，低端市場的打字復印店也不能滿足客戶的要求，這時的打印店的確需要開拓新的市場來實現(xiàn)

　　一次新的飛躍。機會總是給有準備的恩準備的。本公司在對傳統(tǒng)的復印上增加了各種證件照、廣告宣傳單、名片，條幅等業(yè)務，打字復印店如果想將業(yè)務擴大，就需要購置設備，而這就占投資的絕大部分。如果發(fā)展順利對將來的服務質(zhì)量，服務范圍影響重大，反之則失利。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇13

　　一、快餐店概況

　　二、經(jīng)營目標

　　三、市場分析

　　四、經(jīng)營計劃

　　五、人事計劃

　　六、銷售計劃

　　七、財務計劃

　　八、附錄

　　一、快餐店概況

　　1.本店發(fā)屬于外賣餐飲服務行業(yè)，名稱為有意思快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外賣專業(yè)服務!

　　2.有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。

　　二、經(jīng)營目標

　　1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2.本店將在3年內(nèi)增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：

　　都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

　　四、經(jīng)營計劃

　　1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

　　2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　　3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

　　5.經(jīng)營時間：24小時營業(yè)

　　6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

　　五、人事計劃

　　1.本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

　　1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

　　應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

　　2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

　　2.為了提高服務人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內(nèi)容如下：

　　1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

　　2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

　　3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

　　六、銷售計劃

　　1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。

　　2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇14

　　市場分析

　　餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現(xiàn)了當?shù)氐娘L俗民情，就目前現(xiàn)實市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃

　　的價格又相對便宜，大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的，有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。

　　STRENGTH（優(yōu)勢）分析：從我們周圍環(huán)境出發(fā)，目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一，它們只是部分地方的風味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線，價廉物美，能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點，學生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生，所以比較容易把握學生們的消費心理，能夠及時跟上學生的消費時尚，推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務。

　　WEAKNESS（劣勢）分析：剛進入市場，小吃店的規(guī)模較小，人力物力資源有限，在服務質(zhì)量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員，在生意比較好的情況下很可能會產(chǎn)生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。另一方面，學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本，使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。

　　OPPORTUNITY（機會）分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場，并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學習管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理，了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。

　　THREAT（威脅）分析： 小吃店的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題，因為各地風俗與飲食習慣的不同，是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿意呢？同時還有經(jīng)營模式被復制的可能，這也是需要接受考驗的。

　　市場預測

　　小吃店在我們學校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經(jīng)營模式�，F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。

　　競爭分析

　　我們的競爭對手是學校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進入市場 ，擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙，目前在這個大學城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇15

　　一、項目概況

　　項目目的'：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目.

　　項目名稱：餐廳

　　性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳.

　　建設地點：xx大學城

　　市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求.本餐廳就是根據(jù)這一點，為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè).

　　宗旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的.品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇.

　　2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等.

　　3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲.

　　市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌.同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系.

　　財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄

　　注冊金額：十五萬元

　　融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

　　組織理念：特色飲食，微笑服務

　　結(jié)論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源.以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱.據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力.而本人正是學生――――這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的.

　　二、管理層

　�。ㄒ唬┎惋嫿�(jīng)營者

　　1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力.

　　2.餐廳員工的薪資和休假的安排

　　3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督.

　　4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況.

　　5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量.

　�。ǘ�）中餐廚師

　　1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

　　2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營.

　　3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費.

　　4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪.

　　5.努力創(chuàng)作特色飲食.

　　（三）西餐廚師

　　與中餐廳廚師職責相同.

　�。ㄋ模┓�務生（三人）

　　1.微笑服務，禮貌待人.

　　2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè).

　　3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食.

　　4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到.

　　5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題.

　　6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備.

　　7.下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全.

　　8.與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度.

　　三、研究與開發(fā)

　�。ㄒ唬╉椖可暾�

　　餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證.在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金.

　�。ǘ�）餐廳開辦前準備

　　1.租用場地

　　2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間.

　　3.聘用中西餐廚師，簽訂合同.

　　4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同.

　　5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同.

　　6.開始在各高校進行宣傳活動.

　　四、行業(yè)及市場

　　餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的.隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件.

　�。ㄒ唬┐祟惒蛷d的形成及發(fā)展前景

　　世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利.

　�。ǘ�）餐廳所在地（大學城）消費市場分析

　　xx大學城是各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場.且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準.

　　（三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況

　　1.名稱：餐廳

　　2.成立時間：20xx年xx月xx日

　　3.所在位置：xx大學城

　　4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理.且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧.

　　5.主要經(jīng)營項目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐

　　6.存在的缺陷：

　　1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感.

　　2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學生的不滿.

　　7.本餐廳的競爭策略

　　（一）做好宣傳，開展各種促銷活動

　　1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大.后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷.定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識.

　　2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略.

　�。ǘ�）創(chuàng)造本餐廳特色

　　1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識DD永遠和校園生活合拍.

　　2.這是你的餐廳.每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力.應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪.

　　五、營銷策略

　�。ㄒ唬┰诖_定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：

　　1.優(yōu)勢宣傳：

　　1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間.

　　2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水.

　　3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色.

　　4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額.

　　5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢.

　　6.本餐廳的構(gòu)造風格符合廣大學生的審美標準.具體內(nèi)容請參見附件一.

　　2.服務：

　　本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調(diào).餐廳規(guī)章制度也有明確要求.

　　3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略

　　1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食.

　　2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求.

　　4.校園廣告

　�。�1）再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來.

　　（2）等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的.

　�。ǘ�）經(jīng)營模式的建立

　　1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯.并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源.

　　2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色.

　　3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離.

　　4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法.如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的.

　　5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利.據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的.

　　6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況.寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出.

　　7.制作顧客反饋表.在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見.將顧客滿意進行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想.

　　六、市場目標

　�。ㄒ唬┦袌鲞M程及目標

　　慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資.提升知名度、美譽度；積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本.

　　進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加.餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

　　在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

　　七、風險及對策

　�。ㄒ唬┵Y金方面

　　為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用.

　�。ǘ�）資源方面

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品.因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系.

　　（三）經(jīng)營方面

　　餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變.

　�。ㄋ模┕芾矸矫�

　　1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜.

　　2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式.

　�。ㄎ澹┢渌�方面

　　隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊.餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額.因此，善于創(chuàng)新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本.

　　八、財務計劃

　　1.現(xiàn)金流量表

　　1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等

　　3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等.（大約估計為70000）

　　4.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況.

　　2.預計損益表（主營業(yè)務收入）

　　據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元.由此可計算出投資回收期約為三個月.

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇16

　　一、商業(yè)想法

　　1、銀川家教市場的現(xiàn)狀與分析

　　銀川人口眾多，居民生活富足，而且中小學校云集。無論家長還是大學生，對家教的需求都是很大的。目前銀川市區(qū)中的家教公司是很有限的，而且便重于提供在職教師做家教，一般不為大學生介紹。但是，并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教，一是經(jīng)濟條件限制，二是時間、地域限制。有很多家長權(quán)衡利弊之后，會選擇物美價廉的大學生家教，而且大學生也急需家教工作來做生活補助。

　　2、找家教的一般路徑

　　大多數(shù)家長在找家教時，會有三種主要途徑：

　　一是通過中介網(wǎng)站，但不很可靠，而且信息處理更新很慢；

　　二是家教公司，但價格又太高；

　　三是自己托人去找，或自己招聘，但需要花一些時間來篩選。

　　大部分學生在找家教時，也有三種途徑：

　　一是通過學校組織，但照顧不到所有學生；

　　二是通過中介網(wǎng)，但效果不很好；

　　三是自己去找，但基本上沒有結(jié)果。

　　3、家長找家教時關心的問題

　　家長在找家教時，會關注這幾點：

　　首先是教員的質(zhì)量，包括輔導能力、授課水平；

　　其次是信任度，可靠程度；

　　三是價格，銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。

　　4、專業(yè)化大學生家教應運而生

　　現(xiàn)在市場上很適合辦一個專業(yè)化的大學生家教公司：以大學生教員為主，以向教員、學員收取中介費為主要收入，通過網(wǎng)絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷，以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書、推薦信為保證，并為教員提供短時間的專業(yè)培訓，以市區(qū)內(nèi)中等收入家庭為主要目標，成立實體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統(tǒng)，具備熱線、網(wǎng)絡、實體店相結(jié)合的立體化客戶服務與咨詢，并以為家長分憂為大學生解難為職責的專業(yè)化大學生家教公司。

　　二、市場調(diào)研

　　1、客戶分析

　　銀川市區(qū)有人口眾多，中等收入人口占一半左右，其中至少有15萬的學員市場；銀川市區(qū)有幾十所中小學校，在校大學生有14萬左右，需要找家教的至少有5萬。由此可見，銀川大學生家教市場空間是很大的，而且目前還沒有專業(yè)的家教公司涉足。

　　2、現(xiàn)有家教公司分析

　　目前銀川的教育機構(gòu)也不少，但以培訓為主，尤其是英語；知名的家教公司有限，而且局限于提供在職教師做家教；專業(yè)的教學網(wǎng)也有很多，但其教育資源很有限，更新又慢，而且大部分還收費，又不能與學員及時溝通�，F(xiàn)有的家教公司和機構(gòu)不能滿足大眾的需要。

　　3、大學生家教的優(yōu)勢

　　大學生家教，相對來說有以下優(yōu)勢：

　　一是時間充足，隨叫隨到，上門服務；

　　二是收費低，適合更廣大的人群；

　　三是比較容易跟學員溝通，工作認真負責；

　　四是容易管理培訓，可以很快培育出優(yōu)秀教員。

　　當然也有一些缺點，比如知識不夠系統(tǒng)，講解不夠?qū)�業(yè)等，但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且銀川大學生很多，完全可以通過嚴格的篩選系統(tǒng)來選出優(yōu)秀的教員。

　　三、市場營銷

　　1、客戶目標

　　學員目標鎖定在中等收入家庭，以中小學文化課輔導為主，重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生，以成績優(yōu)異者為主。

　　2、全方位立體化的營銷計劃

　　目標：打造一個在銀川地區(qū)有一定影響力的品牌、重點：信譽、質(zhì)量、保證、客服。策略：推出適合、親近客戶的政策，如低價高質(zhì)量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書的保證等。

　　路徑：

　�。�1）專業(yè)化的服務網(wǎng)站，在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務內(nèi)容和優(yōu)勢；

　�。�2）傳單、海報轟炸人群密集地帶，如家屬區(qū)；

　　（3）交通要道上的實體店鋪，做好咨詢服務；

　　（4）報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。

　　四、我的資格

　　經(jīng)過三個月的努力、探索和總結(jié)，建成了一個初具規(guī)模的系統(tǒng)，在銀川市打下了一片市場，并為30多位學生都介紹了家教。

　　了解自己的銷售和交際能力，總結(jié)出了一套系統(tǒng)化的市場開拓模式，并積累了一定的客戶源、我做過6個月的家教中介，經(jīng)常與家長探討孩子的教育問題，對教育理解深刻，積累了許多客服、管理、市場營銷的經(jīng)驗。

　　五、公司綜述

　　1、公司是純服務性質(zhì)的，用有限責任制經(jīng)營，可以接受外界融資，但要將產(chǎn)權(quán)和管理權(quán)分開。

　　2、主要產(chǎn)品：為家長和大學生提供介紹家教的服務，周末、節(jié)假日文化課補習班。

　　3、注冊資金5萬，啟動資金3萬，流動資金2萬。初期主要投資市場開拓，一旦正常運營后，便可以將盈利轉(zhuǎn)投于公司發(fā)展。一般3個月后便可以盈利，估計第一年月純利10000左右。

　　六、公司的.保命和發(fā)展

　　1、公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交，學員每月10元，教員每月10元，都要簽訂協(xié)議，并交納一定的保證金。

　　2、公司類似職介所，但專業(yè)性強，系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”，而是長期的合作和服務，并保證教員質(zhì)量，保證教員收入。

　　3、提供物美價廉的專業(yè)化服務，完全貼近大眾消費者，自然會較容易地創(chuàng)出品牌，做大市場。而且一旦有了市場，形成一個賺錢的系統(tǒng)，以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時，發(fā)展壯大就是一個必然。

　　七、財務計劃

　　傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低，網(wǎng)上推廣基本上不會有太大花費，大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。

　　初期啟動資金3萬足夠，流動資金2萬，一旦公司正常運營后，3個月左右便可盈利，而且市場會越做越大。

　　八、公司目標

　　短期目標：

　　一年內(nèi)在西安生根發(fā)芽，并形成一定影響力，逐漸占據(jù)擴大市場；三年內(nèi)拓展業(yè)務，完善市場，形成綜合型的知名教育公司。

　　長期目標：

　　五年內(nèi)在全國各大城市逐漸成立分公司，在全國范圍占據(jù)10%的市場，形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。

　　九、個人目標

　　短期目標：

　　5年內(nèi)負責公司策劃管理與市場開拓，與公司一同發(fā)展，在銀川市生根發(fā)芽，做大做強。力爭在25歲時掙夠100萬。

　　長期目標：

　　10年內(nèi)綜合發(fā)展，個人資產(chǎn)要翻兩番，成為有錢又有名望的，并在社會上舉足輕重的青年企業(yè)家。

　　十、公益計劃

　　公司正常盈利后，每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生，為優(yōu)秀的貧困大學生免費介紹家教，為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。

　　公司理念：

　　讓所有孩子的生活都充滿愛與希望，攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來！想人所想，急人所急，為大眾提供物美價廉的優(yōu)質(zhì)服務。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇17

　　隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、項目概況

　　項目目的

　　——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質(zhì)：此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內(nèi)設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　建設地點：雨花區(qū)

　　市場分析：學院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。

　　商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃�？梢圆煌�程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。

　　財務數(shù)據(jù)：見財務計劃欄。

　　注冊資金：——十萬人民幣。

　　融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。

　　組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，人性化管理。

　　結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽�！白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。

　　而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

　　針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二、管理層及部門職能

　　(一)、店長

　　李環(huán),男,漢

　　職責

　　1、店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　(二)、行政人事

　　部門職責

　　1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

　　2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。

　　4、制定西餐廳目標以及進度表。

　　5、建立項目管理系統(tǒng)。

　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。

　　8、管理項目中的風險和變化。

　　9、負責項目團隊建設。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

　　(四)、服務員

　　部門職責

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

　　(五)、市場開發(fā)部

　　部門職責

　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。

　　4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。

　　5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。

　　三、研究和開發(fā)

　　項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。

　　(一)、項目申請

　　1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

　　2、向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可。

　　(二)、開發(fā)準備

　　1、內(nèi)部事務整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。

　　2、業(yè)務項目準備

　　開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進行一定的宣傳。

　　四、行業(yè)及市場

　　校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。

　　(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

　　2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

　　3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。

　　(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

　　西餐廳市場分析

　　鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

　　消費市場分析

　　鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　　2、追求時尚個性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營

　　目前困境：

　　我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇；二、產(chǎn)品樣式的選擇；三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1、對本地的居住情況進行調(diào)查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2、根據(jù)地圖，標出你看好的地點。

　　3、在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍

　　4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點。

　　5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。

　　6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。

　　五營銷策略

　　1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

　　2、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　3、促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4、價格決策：主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　六、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務。

　　4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

　　5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

　　七、財務計劃

　　(一)每月費用支出表

　　支出項目支出金額備注

　　網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00員工10名

　　稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤

　　合計總支出為￥100000.00元

　　1、業(yè)務利潤

　　以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點：

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元

　　八、風險投資及對策

　　西餐廳的風險主要有：

　　1：客流量小

　　2：產(chǎn)品成本高

　　對策：

　　1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2：適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。

　　申請人承諾李環(huán)

　　本人承諾：以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇18

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍：

　　咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)

　　酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。

　　奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。

　　午時茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。

　　甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

　　企業(yè)類型：服務

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情景

　　三、市場評估

　　1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業(yè)人士。

　　2、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:1%

　　3、競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。

　　4、競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。

　　5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營模式，選擇最適合的。

　　6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。

　　四、市場銷售計劃

　　1、產(chǎn)品：同一

　　2、價格：

　　3、促銷方式：

　　①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，資料是關于咖啡的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一齊來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程

　　4、地點：

　　(1)選址細節(jié)：

　　(2)選擇該地址的主要原因：

　　(3)銷售方式：最終消費者

　　(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業(yè)，不適合批發(fā)零售

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　六、固定資產(chǎn)

　　1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱

　　吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機

　　2、固定資產(chǎn)和折舊概要：

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇19

　　第一章：

　　鑒于目前大學生熱情的高漲，大學生的積極效果也是顯而易見的，學校也積極為我們了一個良好的環(huán)境。作為在校學生的我們對于在校內(nèi)也是十分的擁有熱情，也有了自己的構(gòu)想。希望借此機會可以開啟我們的大門，在自己的路上走出第一步。

　　第二章：項目介紹

　　作為一個大學生項目，我們的主要經(jīng)營產(chǎn)品是以大學生喜愛的時尚服飾為主，主要客戶群體肯定是年輕時尚的學生族、白領以及追求潮流的人群。作為在校大學生，都有著一顆年輕時尚的心，對于一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我們所銷售的產(chǎn)品正應對了大學生的這一心理要求，以時尚靚麗的新穎服飾來吸引同學，為同學多樣的選擇，同時也為我們自己贏得一個發(fā)展自己，體現(xiàn)自己的機會。我們的團隊積極奮進，共同為了我們的夢想而奮斗。

　　一、宗旨(任務)

　　我們的目標是充分發(fā)揮團隊優(yōu)勢，以學生為主要客戶群，在學生之中形成自己的優(yōu)勢。開拓自己的市場。

　　二、團隊介紹

　　我們的團隊，對商品的整個銷售流程均有一個詳細的了解，不僅僅是在實體店鋪內(nèi)，在上也可以在一定程度上完成銷售，在我們運營期間不僅可以結(jié)合各專業(yè)的優(yōu)勢，給團隊一個鍛煉的機會，而且可以完善我們的運營模式，形成我們自己獨有的優(yōu)勢。團隊各成員分工合作，各司其職，合理高效的進行運作。

　　第三章：市場分析及策略

　　一、市場介紹

　　首先，我們的市場定位是面向廣大的學生市場，學生對于時尚服飾的需求量是相當大的，抓住了學生這一市場，那么就為企業(yè)的長足發(fā)展增加了一個厚重的砝碼。

　　其次，服裝行業(yè)是很好進入的，起點比較低，資金投入量相對較小，客戶需求大，只要是符合市場的需要，企業(yè)能夠做強做大事很有希望的。

　　最后，我們所經(jīng)營的服飾肯定是以時尚新穎的品牌為主，這就為吸引廣大的客戶群了一個可靠保證。

　　因而我們認為進軍服裝行業(yè)還是很有前途的。

　　二、市場分析(SWOT)

　　S(優(yōu)勢)：學生對于新穎款式的服裝的需求，因而有著廣闊的銷售市場;借助電子商務的優(yōu)勢，一定程度上采取上進貨，有著自己的價格及質(zhì)量優(yōu)勢，并有相應的物流條件，擴大了市場范圍，降低了成本。

　　W(劣勢)：暫時缺乏實際的經(jīng)營經(jīng)驗;首期運作資金及流動資金仍需各方協(xié)調(diào)幫助。

　　O(機遇)：國家對于大學生的一些政策性支持，降低了難度。

　　T(威脅)：其他人員可以效仿我們的營運模式;我們?nèi)杂泻芏嗟母偁帉κ帧?/p>

　　三、營銷策略

　　一、價格：通過上進貨以及自己開發(fā)進貨渠道，降低進貨成本，在價格上形成自己的競爭優(yōu)勢，以低價格進入市場，一定程度上有利于市場的開拓，吸引最初的客戶群，以便完成資金的原始積累。

　　二、絡宣傳：利用現(xiàn)代先進的絡技術(shù)，在各大貼吧、論壇上進行自己的企業(yè)宣傳，宣傳成本低，效果好，影響范圍廣。

　　三、活動營銷：舉辦各類如促銷，辦理會員等活動，讓利顧客，得到顧客的認可。

　　第四章：資金運作

　　一、銷售和成本計劃

　　由于是初次實際運營門店，缺乏實際操作經(jīng)驗，因而在初期著重于控制成本，提高銷售量。所以期初營銷策略為盡量控制成本，重視加大宣傳力度，擴大本項目影響力，以期得到顧客的認可，從而打開市場，贏得更大發(fā)展。

　　預計在三個月后，本項目運營進入正軌，盈虧平衡并轉(zhuǎn)向盈利，每月銷售量會保持在一定數(shù)額。之后則擴大校內(nèi)外宣傳，實行多樣化銷售模式，并開始進行上銷售，市場范圍進一步加大。在一段時間后，銷售額會有明顯提升。上銷售開始有序進行。

　　二、現(xiàn)金流量計劃

　　期初本項目預計資金支持五萬元。

　　服裝采購費用：三萬元

　　流動資金：10000元

　　預備資金：10000元

　　計劃初將資金進行以上分配，在今后的運營中，隨著發(fā)展開始盈利，則將盈利進行合理分配，投入到項目的進一步擴大發(fā)展中。發(fā)展過程中如有需要，可以在合理的情況下進行融資。

　　第五章：綜述

　　本項目得以進行，在團隊的共同努力下，我們會十分珍惜，并在我們團隊的配合下把本項目全力運作好，在服裝行業(yè)內(nèi)形成自己特有的風格，最終實現(xiàn)真正的發(fā)展。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇20

　　1.1公司宗旨

　　本公司的宗旨是利用現(xiàn)代科技開發(fā)民間獨特的中草藥配方，弘揚傳統(tǒng)中藥文化。是一家處于創(chuàng)始階段的公司，龍人堂藥業(yè)的法定經(jīng)營形式是有限責任公司。初定地址：貴州省遵義市高科技園區(qū)。

　　本公司擁有治療甲肝的祖?zhèn)髋浞�，提倡科技為本的綠色生活新理念，為人類提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。

　　公司注重短期目標與長遠戰(zhàn)略的結(jié)合，短期目標即尋找機會、防御威脅、強化核心競爭力，根據(jù)甲肝行業(yè)特點，力爭在3年內(nèi)成為甲肝市場領導者。中長期目標即逐步拓寬產(chǎn)品領域，涉足用于治療胃炎、腎炎、膽腎結(jié)石等藥品（因我們已有相關民間祖?zhèn)髋浞剑�，形成以甲肝藥品為核心的多元化�?jīng)營集團公司。

　　1.2產(chǎn)品與技術(shù)

　　我們的主導產(chǎn)品“安肝”顆粒,是治療甲型(黃疸型)肝炎并對乙肝有輔助治療作用的藥物，該藥物是以在民間具有很好療效的祖?zhèn)髋浞綖榛�礎，利用現(xiàn)代技術(shù)開發(fā)而成的，表現(xiàn)出藥性良好、療效快、療程短、整體調(diào)節(jié)、標本兼治，而且價格比較低廉等特點，是主要為農(nóng)村打造的新一代治療甲肝的綠色藥品。

　　我們采取“農(nóng)業(yè)訂單”的原材料生產(chǎn)模式,采取合作或委托生產(chǎn)的模式，不但降低風險，而且使我們產(chǎn)品的成本有很大降低，有更強競爭力。我們生產(chǎn)產(chǎn)品所采用的技術(shù)比較成熟，目前在很多企業(yè)都有廣泛應用。

　　根據(jù)專家的觀點本產(chǎn)品可以通過國家藥品食品監(jiān)督管理局認證。目前我們正在做一些國家相關認證工作。

　　1.3市場與營銷

　　1.3.1市場分析

　　市場潛力巨大:根據(jù)市場調(diào)查，高達60%的中國大陸省(市、自治區(qū))的甲型肝炎病毒抗體陽性率大于80%，被定為高流行區(qū)。每年大約有200萬急性肝炎病例，其中甲型肝炎占半數(shù)(50%)。甲型肝炎病毒的抗體總流行率為81%。農(nóng)村人群流行率(84%)高于城市人群(73%)。南方多于北方。甲型肝炎可能主要流行于兒童群組中。據(jù)統(tǒng)計20xx年，全國甲肝用藥市場規(guī)模為6億元。我們公司可望在第二年銷售收入達到2511萬元，凈利潤為533萬元。

　　在中藥現(xiàn)代化的宏觀大背景下，國家鼓勵開發(fā)傳統(tǒng)中草藥，并給予相當優(yōu)惠的政策。因甲肝分布特點和原材料產(chǎn)地等因素，通過細分市場，我們對甲肝市場、農(nóng)村市場、OTC市場、西南市場、中藥市場作了詳細的分析，并確定了我們的市場定位：立足西南，服務周邊，輻射全國。

　　1.3.2競爭分析

　　我國目前有6000多家制藥企業(yè)，但受規(guī)模及效益的制約，只有數(shù)十家制藥企業(yè)從事肝病藥物的研究和開發(fā)。而當今甲肝藥物市場，要么價格高，要么治療時間長，缺少強勢品牌，有利于新產(chǎn)品的導入。

　　從主要競爭對手及產(chǎn)品、替代品、銷售商、資源供應商、公司現(xiàn)狀等方面對競爭力量作了充分的分析。根據(jù)我們的市場定位，我們將直接與貴州地區(qū)生產(chǎn)肝藥的公司展開競爭。他們的藥品基本上針對所有肝炎。而我們的產(chǎn)品定位的選擇是有針對性的即專做甲肝，另外我們主要針對農(nóng)村市場，所以他們對我們不會構(gòu)成很大的競爭壓力。并且還具有很大的競爭優(yōu)勢。

　　1.3.3營銷計劃

　　在充分考慮市場和競爭對手的基礎上，我們做出以下相應的策略組合：

　　市場開拓：按照市場的開拓和進入戰(zhàn)略，我們分為西南農(nóng)村市場、西南市場、中國農(nóng)村市場。

　　由于本產(chǎn)品做成非處方藥，主要通過藥店和醫(yī)院銷售。重點處理與醫(yī)院、藥房的關系、部分利用合作伙伴渠道、部分建立渠道。

　　靈活的價格與優(yōu)質(zhì)綠色的產(chǎn)品相結(jié)合，強有力的廣告宣傳和人際傳播與促銷相結(jié)合。開展有關活動的開展、以提高銷量、占領市場、提高公司的經(jīng)濟效益為目的。提供良好的、到位的售前、售中、售后服務，不但使患者用的起，而且用得舒心。

　　回避競爭對手主戰(zhàn)場（城市），深挖其薄弱環(huán)節(jié)（農(nóng)村），采取農(nóng)村包圍城市，各個擊破策略。

　　1.4投資與財務

　　公司設在貴州遵義高新技術(shù)園區(qū)，享受“兩免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。

　　公司成立初期共需資金580萬。其中風險投資480萬，南湖追夢創(chuàng)業(yè)團隊內(nèi)部集資100萬。

　　資金用途：

　　1.產(chǎn)品的開發(fā)和認證及改進費用。

　　2.“農(nóng)業(yè)定單”的原材料生產(chǎn)及合作和委托生產(chǎn)的生產(chǎn)模式的建立。

　　3.建立相應的銷售渠道及市場的開拓。

　　4.公司流動資金。

　　股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為：公司注冊資本750萬。外來風險投資入股480萬（64%）；南湖追夢創(chuàng)業(yè)團隊集資入股100萬（13.33%）；配方入股170萬（22.67%）。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇21

　　冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已在中國，冰淇淋有著廣泛的消費群，大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品之一。校內(nèi)商店出售的冰淇淋花式少，口感差，品種單一，無新意，毫無賣點，無法滿足消費者的需求，所以在校內(nèi)開一家冰淇淋店是很有發(fā)展前途的，定會有很大的消費群的。

　　一、冰淇淋店概述

　　冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D類套餐，情侶套餐、學生套餐等，但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品，滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內(nèi)的學生，他們對冰淇淋有很大的需求，且有一定的購買力，校內(nèi)的競爭對手少，現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學生的需求，更別談其他的消費者了，所以冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。

　　我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構(gòu)成，其中兩名是店長，兩名成品區(qū)導購員，兩名自選區(qū)導購員，兩名商品制作員，這樣的組織機構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務，而且可以便于管理。

　　二、產(chǎn)品（服務）介紹

　　炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié)，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋，尤其上完體育課，想喝可樂、雪碧的學生，我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時候，我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，讓顧客享受到溫暖的感覺，不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷。總的來說，我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。

　　要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備，我們店選用意大利冰淇淋機，自動溫控電炸爐，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設備。在服務方面，我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓，在服務方面做到一致，環(huán)環(huán)緊扣，微笑服務顧客，不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭，相信在完善的設備和溫馨的服務下，我們店會越來越紅火，會走出校園。

　　三、冰淇淋市場調(diào)查與分析

　�。ㄒ唬┍�淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀

　　1、發(fā)展速度加快，行業(yè)規(guī)�？偭考哟蟆�

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自十九世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛，但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是xkg，澳大利亞為xkg，瑞典為xkg，日本為xkg，荷蘭xkg，而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達到了人均xkg，但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從××年代以來，每年以約x%的速度在遞增，中國冷飲產(chǎn)量增加了x倍，但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。

　　2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變，行業(yè)壟斷勢頭增加。

　　直到20世紀90年代中期之前，中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費者，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來說，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排，對于諸多個體戶來說，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白，誠如很多專家所言，在發(fā)展的初級階段，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內(nèi)地市場，一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有x多個冷飲品牌（相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊，生產(chǎn)者遠不止千家），但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。

　　3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。

　　奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升，漲幅高達20%，巧克力原料也是行情看漲，國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關，進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達x%。

　　4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

　　（二）冰淇淋市場的發(fā)展趨勢

　　現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展，人們的消費水平的日益提高，對于各類食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢也開始明朗化：

　　1、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋�？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此，營養(yǎng)學家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。

　　2、開發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國，不少廠家為了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

　　3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自于自然界中的動植物，如乳類、蛋類、蔗糖，另一類則是合成的，如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的，其安全性時常受到人們的非議，在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。

　　4、消費趨勢發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加，市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高，而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔，并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產(chǎn)品的改善，他的消費群體不斷擴大，成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加，消費者時尚和愛好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。

　　5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化：為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢，比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。

　　6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇：在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天，人們對商品除了講究內(nèi)在的質(zhì)量外，而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用，造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合，只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢當今食品市場傾向于“健康飲食”，作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關注并且逐漸成為流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品，需要用嚴謹?shù)目茖W方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。

　�。ㄈ�）冰淇淋消費者行為分析：

　　1、冰淇淋產(chǎn)品消費特征——大眾化、年輕化

　　對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進行細分，我們發(fā)現(xiàn)：中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為x元，平均年齡在x歲，而且重度消費者（即：每周消費冰淇淋x次以上）主要集中在15—24歲。由此可見，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。

　　2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)

　　有研究表明，中國冰淇淋市場的增長速度非�？欤�目前人均年消費量是x升（相當于x到x支的冰淇淋），未來20年期望上升到6升，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。

　�。ㄋ模┍�激凌品牌競爭與對策：

　　正是如此巨大的市場規(guī)模的存在，也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而，從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時，國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而，未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是：基于市場調(diào)查和消費者研究，對冰淇淋消費市場進行細分，有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。

　　以消費者研究為例，冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人（15—29歲）。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為：沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試，在做出購物決策時，價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言，冰淇淋的產(chǎn)品策略就應該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時尚化，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個性化上。從渠道策略而言，以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰淇淋專賣為主要形式�！氨�吧”應該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言，營造品牌文化，引導時尚消費模式，開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。

　　四、營銷策略

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自19世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年，隨著有關機構(gòu)大力倡導食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議，中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。目前，人均年消費量是2升（相當于25到30支的冰激凌），未來20年有望上升到6升，中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注，這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。

　　總體而言，冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)CMMS的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：x%的15—19歲的消費者，x%的20—24歲的消費者以及x%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特征突出地表現(xiàn)為：沖動型消費和時尚型消費，他們對時下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試。

　　顯然，針對這一群體，冰激凌的產(chǎn)品策略就應該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時尚化，包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講，以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么，我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學生市場，找到了最佳的市場切入點，有效的避開同質(zhì)性和主要競品，并鋪設了有效的終端渠道呢，這不外乎以下幾點：

　　1、產(chǎn)品決策

　　產(chǎn)品篩選上，爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學生的各種各樣的產(chǎn)品，產(chǎn)品外形獨特有個性，并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱，以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。

　　2、定價決策

　　由于中西方飲食文化的差異，冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點，講究濃膩，而中國人的口味偏淡，因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且，我們的主要消費群體是大學生，他們所能接受的價格也不是很高，因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數(shù)提高到45%—50%，就能既保持原有產(chǎn)品的風味，又使更多消費者更易于接受，同時生產(chǎn)總成本也降低了5%，出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。

　　3、分銷渠道決策

　　對分銷渠道而言，控制專賣店的數(shù)量，提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質(zhì)量一流，配備了專門的制作車間，有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品，極少數(shù)較復雜的產(chǎn)品由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn)，做到真正自產(chǎn)自銷。

　　4、促銷決策

　　冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進行大力宣傳，不僅僅在無錫商院發(fā)傳單，也將在整個藕塘發(fā)傳單，以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外，我們還會定期的做多種促銷活動，以此來吸引顧客。

　　五、冰激凌的經(jīng)營與管理

　　我們坐落在無錫商院的冰激凌店，我們主要服務于無錫商院內(nèi)的學生，他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務周全，可以要求服務也可以自助。在學校這個地方，同學們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經(jīng)營者站在學生的角度我認為想成功經(jīng)營這個商店必須注重環(huán)境的設計考慮到為什么他們會進來，他們有什么需要。

　　因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉(zhuǎn)椅，吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙，春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙，給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙，給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的，因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情，再加上我們的烤冰激凌，給人以激勵感覺很完美。

　　冬天是一個寒冷的季節(jié)，我們采用火苗一樣的墻紙，在吃著我們的火鍋冰激凌，給人溫暖，這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內(nèi)的設計做出調(diào)整，我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單，方便選購。我們專門設有一欄是許愿墻，無論是疲憊或開心的你，吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā)，并順手記錄你的“歷史”，并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星，會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋，晚上我們有專門的“包廂”，燈光很浪漫，五顏六色溫馨浪漫。

　　我們店內(nèi)基本八個員工，有專門的收銀員，制作員，服務員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條，印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇，雨過天晴。可愛的“爽吧”小冰激凌是我們的象征也是我們的形象。我們店內(nèi)的員工用基本的英語口語，“Hello” “Bey” “My—gard”等最基本的用語。

　　我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務�！办`”我們的服務很快，而且做的冰激凌很精致靈巧；“怡”是顧客滿意心儀，我們開心；“思”是代表顧客對我們商店的贊賞，并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標是為顧客提供滿意的服務，想通過每一位顧客去替我們做宣傳，讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。

　　六、創(chuàng)業(yè)團隊

　�。ㄒ唬﹫F隊管理

　　我們的創(chuàng)業(yè)團隊總共有8名成員，分別擔任店長和服務員，大家對待自己的工作認真、負責，共同營造了一個既輕松有嚴謹?shù)墓ぷ鳝h(huán)境，為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務。在團隊管理方面，我們采用的是人性化的管理方式，針對不同員工的特點安排他們的工作內(nèi)容，經(jīng)他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機制，讓員工對工作充滿熱情，提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理，所以對冰激凌店的經(jīng)營方面會有很大的幫助，能夠提高我們的運營效率和營業(yè)能力。

　�。ǘ�）崗位設計與職責：

　　店長（x名）：掌管財務、制定決策；進購貨物；負責收銀與服務區(qū)；管理網(wǎng)店。

　　店員（x名）：成品區(qū)導購員x名——幫助顧客選擇成品的商品

　　自選區(qū)導購員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作

　　七、財務分析與預測

　�。ㄒ唬┵Y金需求

　　1、辦理工商、稅務登記等費用約x元；業(yè)務拓展后視情況再改善；宣傳廣告及市場調(diào)查費用約x元；資料費及銷售費用x元；人員工資x元，其他開支x元。

　　2、原材料、餐具、x個甜筒機、x個榨汁機、x個冰柜、x張桌椅、杯子等費用大約x元，室內(nèi)裝修x元，租金每年x元。

　　主要項目如下：（單位：元）

　　項目第一年費用金額

　　辦理工商、稅務登記等費用

　　店鋪裝修費

　　租金

　　設備等投入

　　宣傳廣告及市場調(diào)查費用

　　資料費及銷售費用

　　其他開支

　　人員工資

　　總計

　�。ǘ�）資金來源

　　合伙人自籌資金，YBC創(chuàng)業(yè)貸款，向銀行申請小額創(chuàng)業(yè)貸款

　�。ㄈ�）資金運營計劃

　　1、主營業(yè)務利潤

　　第一年主營業(yè)務利潤預測表（單位：元）

　　項目：冰淇淋金額

　　主營業(yè)務收入

　　主營業(yè)務成本

　　主營業(yè)務稅金及附加

　　主營業(yè)務利潤

　　2、管理費用

　　第一年起步階段管理費用從緊使用。第二年起根據(jù)業(yè)務發(fā)展，考慮收入增加，并逐步考慮勞動保護費（服裝費、防暑降溫費）、交通費補貼。在拓寬發(fā)展的同時，適當改善店鋪外觀裝修條件。

　　八、風險因素

　　微觀方面：資金如何運作、設備如何購買才最經(jīng)濟劃算以及設備的更新折舊、學生對冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等

　　宏觀方面：各種制作材料的價格的變動，其中主要有奶油、各種水果等，以及商院市場的不確定性、國家政策對原材料的影響。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇22

　　當以上兩方面準備充分后，就可以著手撰寫和修改創(chuàng)業(yè)計劃書了。一份完整的計劃書，在上述的幾項工作基礎上，還要重點構(gòu)思市場機遇與開發(fā)謀略、產(chǎn)品與服務構(gòu)思、競爭優(yōu)勢、經(jīng)營團隊等等。

　　據(jù)介紹，很多有意創(chuàng)業(yè)的大學生在撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書的過程中，對具體的細節(jié)有很詳細的描述，而忽視了綜合性的把握，因此，在撰寫的過程中，還必須通盤統(tǒng)籌，時時刻刻要回答好如下幾個問題：你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗？你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款？你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析？你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領會？等等。

　　南方人才市場專家強調(diào)，一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書，是創(chuàng)業(yè)的理論演練，就好比首先把要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給創(chuàng)業(yè)者自己，既堅定了信心，也能發(fā)現(xiàn)不足之處，有助趕快“補課”.在這方面，有意創(chuàng)業(yè)的大學生是絕對不能偷懶的。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇23

　　我的名字叫，于xx學校，是專業(yè)學生，現(xiàn)在為了深造就讀于，畢業(yè)后于上班，后來因為本身對自主創(chuàng)業(yè)感興趣，本身家人也是在我很小的時候就經(jīng)商，從小耳濡目染，注定我會走向這條路，現(xiàn)在由于暫時沒有什么經(jīng)商經(jīng)驗，對于剛畢業(yè)的我來說資金也成為了很大的一個問題，后來有次無意間逛夜市，突發(fā)奇想想到了擺地攤，理由是：

　　1、不用付高額的租金

　　2、經(jīng)營起來比較靈活

　　3、能讓自己熟悉進貨渠道，為以后經(jīng)商打好基礎。

　　另外也問了一些對這方面有經(jīng)驗的人的意見，擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特，后來我就去了各地淘貨，大概的情況是x的貨新穎獨特、更新速度快、質(zhì)量比較好，但價格較貴；x主要是做小商品，貨便宜品種多；x主要做服裝和鞋，衣服相對來說比較便宜，對這些情況大體了解后我們想首先要進些新穎獨特的商品，所以始發(fā)站是x，經(jīng)過兩天的淘貨，我選擇了一種比較新穎的雨傘，外形像紅酒瓶，也有像水壺的，進價也不是很貴，考慮到x這邊還沒有的情況下，我進了一些，回來一賣效果非常好，很多人都沒見過這種雨傘，賣點也非常好，下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶，有個瓶子裝著的話就很方便了，第一炮算是打響了，后來考慮到貨的品種比較單一，就先后去了進了一些小商品，進了一些服飾，經(jīng)過探索后現(xiàn)在主營業(yè)務為服裝，因為利潤較大。

　　下面我闡述一下我開店的具體計劃：

　　1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體；

　　2、進貨渠道；

　　3、資金分配；

　　4，經(jīng)營管理。

　　一、項目介紹

　　由于資金有限只有5萬元，我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè)，開個女式服裝店，理由：

　　1、人靠衣裝，女性是最愛美的群體，所以服飾對女性來說是永遠也不會被淘汰的。

　　2、在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。

　　3、選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。

　　二、店面的選址

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。火車站這塊商圈不錯，火車站這里交通發(fā)達，人口密集，市場是沒問題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本，并且馬路對面有做得比較成熟的幾個大市場，如：x等等。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗�？紤]到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下，所以在成本上可以進行縮減，首先做招牌，另外只要買一些掛衣服的架子（可能之前店里面有），另還有一些墻紙進行裝飾，燈光照明，總共大概x塊夠了。

　　四、選貨及進貨的渠道

　　選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量。

　　選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋哼@對該地的實際情況，貨品的價格都不宜過高，所以選擇在進貨，當然也不能全進x貨，x那邊的衣服比較新潮，可以去進些比較新潮的以帶動人氣。我準備進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的。

　　五、人力規(guī)劃

　　針對剛起步不用雇太多人，選擇一個比較熟練的賣手，x/月+提成，提成為月營業(yè)額的x%，提高她們的積極性，當然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　房租：免租金這能省一大筆費用付x的押金。

　　（1）、裝修：

　　1、全身模特x元一個買x個模特合計x元。

　　2、店內(nèi)裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元（約x平方左右）、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。

　　（2）、產(chǎn)品首批調(diào)貨x萬元（x個檔次，其中主要中高檔占x%，補充中檔占x%，特價品、服裝配飾占5%）（中高檔次進價為x—x元之間、中檔次進價為x—x元之間特價，服裝配飾進價為x—x元之間）。

　�。�3）、水電費、電話費：x元/月x月=x元/年。

　�。�4）、不可預知費用：x元。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇24

　　一、資產(chǎn)負債表預算

　　資產(chǎn)負債表的預算，通常很多企業(yè)是不做的。最主要的原因就是其不確定性，預算出來的資產(chǎn)負債表很可能不能反映一定時期的經(jīng)營結(jié)果。就像我們之前在現(xiàn)金流量表預算中說過的，資產(chǎn)負債表是體現(xiàn)一個“時點”概念。要確定每個資產(chǎn)負債項目在期末那個“點”上的水平，不是一件容易的事。不僅因為其中所使用的假設有很大的主觀性，而且，就像上面所舉的應收賬款的例子，某些項目今天的余額跟明天的余額很可能有天壤之別。資金是流動的，很難知道接下去的一秒鐘會發(fā)生怎樣的事情。

　　當然，資產(chǎn)負債表的預算也不是沒有規(guī)律可循，特別是一些業(yè)務比較穩(wěn)定的企業(yè)，一般來說，除非有特別的投資項目或者業(yè)務調(diào)整，資產(chǎn)負債表各個項目的水平應該基本固定。即使是全新的企業(yè)，也可以做一個資產(chǎn)負債的預算，只是要在設定的選取方面特別小心。下面根據(jù)資產(chǎn)負債表的從左到右，從上倒下的順序，舉一些最基本的資產(chǎn)、負債項目加以說明，僅供參考：

　　1.現(xiàn)金及銀行存款：這個等一下最后才做。

　　2.存貨：一般可以根據(jù)銷售額的一定比例(產(chǎn)成品)加上產(chǎn)品銷售成本的一定比例(原材料)來估算。產(chǎn)成品也可以用：期末數(shù)=期初數(shù)量+預算生產(chǎn)量-預算銷量來計算。如果是全新企業(yè)，期初數(shù)當然就是“零”。而原材料的期末水平，企業(yè)通常是根據(jù)生產(chǎn)量保留一定的比例。

　　要計算的復雜一點當然也可以。那就要先將生產(chǎn)成本計算出來，再將產(chǎn)品銷售成本計算出來，然后再推算出存貨的庫存余額。計算生產(chǎn)成本要所有原材料每個品種的最佳采購量、每批采購量的使用時間(或者一定時間內(nèi)的消耗量)、單價、庫存?zhèn)}儲成本等因素都要考慮進去。而產(chǎn)品銷售成本要跟企業(yè)的銷售計劃掛鉤，還要考慮跟銷售有關的其他因素(比如：退貨、銷量達不到預期等)。除此外，還要考慮到各個品種產(chǎn)品的保底庫存量等。

　　3.應收賬款、應收票據(jù)：當然是用銷售收入的一定比例。主要是考慮本行業(yè)應收賬款的平均周轉(zhuǎn)天數(shù)。這樣計算非常Judgemental (主觀性很強)，但似乎沒有更好的辦法。

　　4.固定資產(chǎn)、在建工程和遞延資產(chǎn)：這個部分比較容易。如果已經(jīng)作了資本性支出的預算，減去折舊或者攤銷就是我們所需要的資產(chǎn)余額了。

　　5.長期投資：一般全新的公司在剛開業(yè)的時候，沒有長期對外投資。但如果有的話，根據(jù)實際的情況估算出金額來應該不難。

　　6.應付帳款：這個可以根據(jù)產(chǎn)品銷售成本的一定比例計算。其基本的思路跟應收賬款的計算差不多。

　　7.應付工資、應付福利費：一般用一個月的人工成本/費用來列示。但是要扣除個人所得稅，因為個人所得稅是在應交稅金里面的。

　　8.應交稅金：稅金可以根據(jù)銷售額(用于計算“營業(yè)稅”、“增值稅”銷項)、成本和毛利比率(增值稅)、人工成本及費用(個人所得稅)、凈利潤(企業(yè)所得稅)、進出口金額(關稅)等以及公司的一些特定事項(印花稅、車船使用稅)來計算，不是很復雜。

　　9.銀行借款(長期、短期)：根據(jù)企業(yè)的融資政策和計劃，按預計還款期限估算。

　　10.實收資本、股本：按照公司的資金機構(gòu)和來源，股東投資的進度等來列示。如果是初創(chuàng)企業(yè)，還沒有明確股東/股本的機構(gòu)，可以用所需全部資金扣除預計銀行融資的部分來列示。而所需全部資金要多少，就是前面所說的“資金需求的預算”計算出來的�；�本的數(shù)字應該是=公司的初始資金投入+經(jīng)營中的資金缺口。資金缺口可以用股東的進一步投入或者銀行金融機構(gòu)融資來填補。

　　11.未分配利潤：實際上就是利潤表上的凈利潤。這是利潤表和資產(chǎn)負債表的鉤稽關系所在。我想我在這里就不必再解釋了。

　　整個資產(chǎn)負債表上大約有40多的項目，我在這里只大概講了十六、七個，主要是揀重點的講。有些項目本來就不是很重要，或者對于新開業(yè)的公司根本就沒有。在這里就不說了。

　　另外，有的時候我們?yōu)榱诉_到一定的資產(chǎn)負債比率，流動比率，或者負債權(quán)益率，我們也可以適當調(diào)節(jié)資產(chǎn)及負債的總量、資產(chǎn)負債的短期與長期之間的比例等。這就需要用到其他應收款、其他流動資產(chǎn)、其他長期資產(chǎn)、其他應付款、其他流動負債、其他長期負債等項目。通過對這些科目的適當調(diào)節(jié)來達到財務指標的一定比率。

　　至于第一項的現(xiàn)金和銀行存款，等所有的項目都擺好了之后，余下的平衡數(shù)，就放在現(xiàn)金里。唯一的要求是：不可以出現(xiàn)負數(shù)，因為在中國是沒有銀行存款賬戶會出現(xiàn)虧空的。在國外，如果跟銀行談妥協(xié)議，在一定的范圍內(nèi)出現(xiàn)銀行賬戶的'虧空、透支，銀行可以視其為一種短期借款。

　　二、零基預算、增量預算和全面預算

　　前面我們花了很多的篇幅講如何為一個新開業(yè)或者還在創(chuàng)業(yè)階段的公司做一個預算，或者說是一個中長期的規(guī)劃。從預算的方法上講，這叫做“零基預算”(Zero Based Budgeting,簡稱ZBB)，既沒有任何基數(shù)的預算。或者說，可以參考的基數(shù)、歷史數(shù)據(jù)很少，制作者必須根據(jù)自己的經(jīng)驗和判斷，加上對周圍環(huán)境變化的預期來做預算。這對于財務人員有很大的挑戰(zhàn)性。

　　讓各個部門一起參與預算的過程，對于零基預算尤其重要。在很多企業(yè)，財務人員可能是預算項目的引領者。但很多業(yè)務人員就會以為，預算就是財務的事情，和我無關。要改變這樣的局面，財務人員應該盡量讓更多的業(yè)務部門參與預算的制作過程。讓更多對行業(yè)有經(jīng)驗的人貢獻他們的想法和判斷。同時，在預算成形過程中，還要讓各個部門自己“認領”各自的預算，讓他們覺得自己才是預算的“主人”，這樣，做出來的預算才會有人看，有人執(zhí)行。不然的話，就是廢紙一張。而且，到最后大家也會說，這個預算是財務部憑空想出來的，跟我有什么關系?

　　和零基預算相對的，是叫做“增量預算”(Incremental Budgeting)。增量預算的重點在于找出財務報表各個項目的變動值。注意，這里說的“變動值”不是只能增加不能減少。雖然名稱叫“增量預算”并不是說只有增加。

　　增量預算方法主要適用于那些業(yè)務模型比較成熟的企業(yè)。在做預算的時候，企業(yè)已經(jīng)有3-5年的全面財務資料作基礎，如果沒有什么大的改變，就只要加減可能出現(xiàn)的變化就可以了。

　　當然，ZBB和Incremental可以同時使用。比如說，一個企業(yè)有兩個事業(yè)部，已經(jīng)非常成熟，但明年準備再發(fā)展一個新的事業(yè)部，幾乎相當于是一個完全新的公司。這樣就可以同時使用兩種方法來做預算，然后將結(jié)果在合并起來。除此外，如果企業(yè)有一些新的投資項目或新的產(chǎn)品線等，都可以用ZBB的方法先做出項目預算，然后再跟現(xiàn)有業(yè)務的Incremental budget相加就可以了。

　　增量預算通常要考慮下個年度很多的變化因素，這里僅隨便舉一些例子。它們很可能包括：

　　(一)影響銷售額變化的因素：企業(yè)拓展新的銷售渠道增加銷量、在原有的品種基礎上增加新的品種、銷售單價改變、銷售方式的改變等。

　　(二)影響產(chǎn)品銷售成本的因素：原材料漲價、工人生產(chǎn)效率提供、原材料或生產(chǎn)設備的來源方式、渠道改變等。

　　(三)影響費用的因素：通貨膨脹、公司組織結(jié)構(gòu)變化、人員變化、公司搬家到新的地方、公司有新的投資融資等行為。

　　(四)影響資產(chǎn)變化的因素：賒銷條款改變(應收賬款)、公司決定投資其它項目(長期投資)、引進新設備(固定資產(chǎn))等。

　　(五)如果公司的資產(chǎn)增加了，勢必有負債或者權(quán)益的增加。資產(chǎn)負債表右邊項目的變化，要看企業(yè)希望采取什么樣的方式來融資或者吸引資金。同時，這些變化，還會影響到財務費用的增減。

　　另外，整個預算是一個相互鉤稽的整體。雖然我們最后看到的只有三大報表：利潤表、資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表，但實際上要做的基礎工作很多很多。簡單一點說有以下幾個方面：

　　(一)銷售部門先做銷售預算，根據(jù)銷售預算，生產(chǎn)部門作生產(chǎn)預算，采購部門再根據(jù)生產(chǎn)預算作出采購預算，而運輸、倉儲部門再根據(jù)采購預算做物流方面的計劃或預算。這樣才可以作出銷售額、產(chǎn)品銷售成本的數(shù)字放入利潤表。然后再根據(jù)我們上面提到過的方法，計算出期末存貨量、應付帳款等放入資產(chǎn)負債表。

　　(二)人事部門根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、銷售規(guī)模等方面的因素，作出人頭數(shù)和招聘數(shù)的計劃，再根據(jù)每個人可能的薪水水平、每年的通脹水平等計算出人員成本費用。其中，成本費用進利潤表。如果工資是先提后發(fā)，別忘了貸方要放在資產(chǎn)負債表的應付工資、應付福利、應交稅金等科目。

　　(三)市場部門根據(jù)銷量、單價、產(chǎn)品品種等信息，結(jié)合企業(yè)文化、目標、價值觀等因素，制定市場推廣計劃，計算出市場費用預算，進入利潤表。

　　(四)業(yè)務拓展部門、生產(chǎn)部門、行政管理部門等要制定資本性支出的方案。要不要設立新的事業(yè)部門，要采購怎樣的設備，是不是要引進新技術(shù)擴大再生產(chǎn)，有沒有擴大辦公室或裝修的計劃等。實打?qū)嵉脑O備、資產(chǎn)進入資產(chǎn)負債表的固定資產(chǎn)、在建工程、遞延資產(chǎn)。相應的折舊、攤銷進入利潤表。當然，資本性支出還要進入現(xiàn)金流量表的“投資活動現(xiàn)金流量”。

　　(五)司庫或?qū)ν馔度谫Y部門要根據(jù)利潤表預算、資本性支出預算的大致情況，制定投融資的計劃。有多余資金可以投資的，投資項目放在資產(chǎn)負債表，以及現(xiàn)金流量表的“投資活動現(xiàn)金流量”中。如果需要融資的，融資金額放在資產(chǎn)負債表的負債或權(quán)益，以及現(xiàn)金流量表的“籌資活動現(xiàn)金流量”中。另外，投融資涉及的投資收益或利息支出，要放在利潤表當中，還要放在現(xiàn)金流量表的適當科目。

　　(六)各個部門對本部門可能發(fā)生的費用作出預算。其中：工資、福利、折舊/攤銷已經(jīng)有了。各個部門的預算主要是集中在本部門的費用，比如差旅費、通信費、文印費等。

　　通過這樣的一個大致過程，是不是所有的資產(chǎn)、負債、權(quán)益、收入、成本/費用、利潤都已經(jīng)差不多有了?各個部門也用不同的方式參與了預算制定的過程。而且，在整體預算中各個分部預算項目的鉤稽關系也很明顯。

　　最后，財務部需要做的工作是，匯總并且適當平衡各大報表的預算，同時，計算出稅收等方面的數(shù)據(jù)。成本費用等還需要在不同部門不同產(chǎn)品或項目之間進行分攤。計算一些關鍵性的指標(KPI)給老板審查。之后，可能還需要幾個來回，讓每個部門修改預算，然后再匯總再修改，直到預算相對比較完美為止。

　　三、把不確定變成利潤

　　(一)不確定性和風險

　　企業(yè)的經(jīng)營為什么有風險?這是因為所有的決策都是根據(jù)預算來決定的，而所有預算又取決于不同程度的不確定因素。人類對未來的預知是極其有限的，我們不可能知道未來的幾個月、一年，或者幾年后會發(fā)生一些什么事情。更何況有很多事情是我們無法控制的，比如說市場條件的變化，匯率的變化，人們觀念的變化等等。

　　舉一個很簡單的例子，我們在1995年前做公司的10年計劃時，完全不會想到?jīng)]過幾年，互聯(lián)網(wǎng)對商業(yè)模式、經(jīng)營模式、消費觀念以及人們的日常生活產(chǎn)生如此之大的影響。再說的具體些，我們那時肯定不會想到，在不用開設實體店鋪的情況下，可以在網(wǎng)絡虛擬商店里銷售產(chǎn)品，不但可以賣給本地本國的客戶，還可以將產(chǎn)品賣給許多國外的客戶，從而增加一大塊的銷量。我們那時也不會想到在市場費用中間要預估一塊電子媒體的促銷和廣告費用。甚至不會想到發(fā)coupon還可以通過email，而根本不需要印刷費用和派送人員成本。如此等等。

　　那么，又有哪些因素是在預算時無法確定的呢?或者說，有哪些因素會在日后發(fā)生從而使我們對業(yè)務的預先判斷變得不太肯定呢?

　　用比較文縐縐的話來說就是：經(jīng)濟學意義上的不確定性。比如：經(jīng)濟周期的變化、難以定義的概念、無法計量的要素等。其實也就是我們通常說的，市場環(huán)境的變化引起的收入和成本的變化;特定的環(huán)境變化導致資產(chǎn)價值的變化;匯率、稅率、利率、通脹等外部因素的變化;社會因素變遷導致人們消費習慣、觀念的變化帶來的不利影響等。還有企業(yè)管理方面的不確定性，尤其是人為的因素是最不能確定的。

　　但是，如果過分的強調(diào)不確定性，那么預算就沒有辦法做了。因為不確定性是不可以計量的。會計講的是“貨幣計量”的原則，不能計量的東西在報表上是沒有辦法反映的。但也不是完全沒有解決的辦法，在經(jīng)濟學上，“風險”是可以計量的。那么，怎樣讓不確定性變成可以衡量的風險呢?

　　而從會計概念上來說，風險大致體現(xiàn)為以下一些形式：營業(yè)收入中的“水分”、營運成本增加的潛在可能性、利率和匯率變化引起的匯兌損失和財務費用增加、短期投資的減值、不良存貨的計價、陳舊設備的重估和減值、長期投資的不實、土地的重估增減值、未決訴訟、承諾事項、環(huán)境負債與成本、期后事項、或有負債等等。

　　(二)將不確定性變成數(shù)字

　　而我們用于衡量風險，評估風險影響的方法其實也很多。歸納起來主要有：

　　a.假定情景計劃Scenario Planning

　　b.或有事件計劃Contingency Planning

　　c.推斷預測Extrapolative Forecasting

　　d.敏感性分析Sensitivity Analysis

　　e.情景模擬Simulation

　　f.決策樹Decision Tree

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇25

　　第一部分:背景

　　在中國，人們越來越喜歡喝咖啡。以下“咖啡文化”充滿生活的每一刻。無論在家里，在辦公室，還是在各種社交場合，人們都在品嘗咖啡。咖啡逐漸與時尚和現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。世界各地的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、聽音樂和休息的好地方�？Х蓉S富了我們的生活，縮短了你我之間的距離�？Х戎饾u發(fā)展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行，咖啡正被越來越多的中國人所接受。

　　第二部分:項目介紹

　　咖啡店由外交學院的學生創(chuàng)辦，位于學校正門右街的顯眼位置。這里的裝修雖然簡單，但卻有一種特別的家的味道，甚至比家更溫暖，更輕松。南墻上擺滿了書架，上面散落著各種各樣的書。酒吧位于中心，酒吧后面的墻上掛著一個木制的酒架，里面裝著各種咖啡豆。北面除了大門，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗臺很低，擺滿了各種雜志�？看爸挥蟹阶�，每張桌子可以坐4-6人。而這里的空氣、光線、聲音更讓人著迷，更讓人難以割舍，感覺像在家里一樣輕松自由。

　　第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

　　目前大學校園市場還是空白，競爭壓力小。而且初期投入不是很高，現(xiàn)在國家鼓勵大學生畢業(yè)自主創(chuàng)業(yè)，有一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。再者，大學生對未來總是充滿希望。他們有年輕的血液和旺盛的精力。初生牛犢不怕虎”精神，這些是一個企業(yè)家應該具備的素質(zhì)。大學生在學校學了很多理論的東西，技術(shù)優(yōu)勢高層次�，F(xiàn)代大學生具有挑戰(zhàn)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新精神、信心和欲望，這種創(chuàng)新精神往往創(chuàng)造大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)最大的好處是可以提高能力，增加閱歷，學以致用；最大的吸引力在于，你可以通過成功創(chuàng)業(yè)來實現(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。

　　第四部分:預算

　　1.咖啡店的存儲費用

　　咖啡店店面是租來的建筑。與房屋所有人協(xié)商后，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議包括地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優(yōu)點是投資少，回收期短。預算10-15平米，開辦費9-12萬左右。

　　2.裝飾設計成本

　　咖啡店的滿員率、臺式機的周轉(zhuǎn)率、氣候、節(jié)日等因素對收入影響很大。咖啡店消費比較高，主要針對學生，咖啡店的布局和風格，咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計成本，大概6000元左右

　　3、裝修、裝修費用

　　具體費用包括如下。

　　(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝修費用。

　　(2)店內(nèi)裝修費用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。

　　(3)其他裝飾材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費也應包括在內(nèi)。

　　按照標準，整體預算360元/平米，裝修總費用360×15=5400元。

　　4.設備和設施的采購成本

　　具體設備主要包括以下幾種。

　　(1)沙發(fā)、桌子、椅子和架子。一共2250元

　　(2)音響系統(tǒng)。總計450

　　(3)酒吧使用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備和加工保溫設備�？傆�600

　　(4)吧臺、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等�？傆�300

　　凈水器采用美的品牌，每天可生產(chǎn)12l純凈水，每天可銷售100至200杯咖啡等飲料，價格約為人民幣1200元。

　　咖啡機，咖啡機是一種電子控制的半自動咖啡機�？Х葯C現(xiàn)在的價格應該在350元左右，附加配件不會超過1200元。

　　豆?jié){機，價格在330-480元之間。

　　冰沙機，價格400元一臺左右，有點說不清，最好買兩臺，不然夏天可能不夠用。

　　制冰機，就制冰量而言，一般需要有富余。這臺制冰機每天的制冰量是12公斤。550元價格略高，質(zhì)量更好，可以用很多年，所以更經(jīng)濟。

　　5.初始庫存成本

　　包括購買普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的費用。1000元左右

　　6.開辦費

　　開辦費主要包括以下幾種。

　　(一)營業(yè)執(zhí)照手續(xù)費、注冊費、保險費；估計3000元

　　(2)營銷廣告費用；估計450元

　　7.營運資本

　　咖啡店在開業(yè)初期要準備一定的營運資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常經(jīng)營。估計20xx元

　　總計:

　　120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx = 145280元

　　第五部分:發(fā)展規(guī)劃

　　1.周轉(zhuǎn)計劃

　　這里的營業(yè)額指的是咖啡店的日常經(jīng)營收入。在制定營業(yè)額目標時，必須根據(jù)當前的市場情況進行綜合衡量，考慮咖啡店的經(jīng)營方向和當前的價格情況。根據(jù)目前的流動人口和人們對咖啡的偏好，每天的營業(yè)額預計在400-800之間，可能會根據(jù)不同的季節(jié)而波動

　　2.采購計劃

　　根據(jù)擬定的商品計劃，為了有效利用采購資金，平衡商品構(gòu)成，采購計劃必須按照設定的商品內(nèi)容進行安排。通過周轉(zhuǎn)計劃、商品計劃、采購計劃的建立，我們不難理解，一家咖啡店要實現(xiàn)經(jīng)營目標，有效完成商品構(gòu)成，靈活運用采購資金，所有的基礎計劃都是不可或缺的�？Х鹊暝谠O定商業(yè)計劃、商品計劃、購買計劃時，可以按照設定的購買金額購買商品。商品驗貨定價后可以寫在菜單上。接下來必須考慮的是如何有效地銷售這些商品。

　　3.人事計劃

　　為了實現(xiàn)設定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者必須有明確的人員任命和工作分配計劃。我們必須考慮有效利用人力資源和進行人員培訓。

　　4.籌資計劃

　　營運資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營業(yè)費用可以分為人員費用(工資、伙食費、獎金等)。)，設備費用(修理費、折舊、租金等。)，維護費用(水電費、耗材、服務費、雜費等。)和業(yè)務費用(廣告費、包裝費、營業(yè)稅等。).也可以根據(jù)其性質(zhì)分為固定費用和可變費用。我們需要根據(jù)過去的實際表現(xiàn)來設定可能增加的資金。

　　5.財務計劃

　　財務計劃中的盈虧計劃最能體現(xiàn)整個店鋪的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者要控制營運資金的收支，做到營運資金的合理調(diào)配和運用。

　　總之，上面列出的六個基本計劃(營業(yè)額、商品采購、促銷、人員、資金、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，一些咖啡店可以根據(jù)工作的實際需要制定一些其他的'輔助計劃，以深化管理。

　　第六部分:市場分析

　　20xx年至20xx年，中國咖啡市場經(jīng)歷了一個快速增長期，期間咖啡市場整體銷售額復合增長率達到17%；快速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間。雀巢、卡夫、ucc等國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)加大了在中國的投資，為未來爭取中國咖啡市場的領先地位奠定了良好的基礎。

　　咖啡飲料主要指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡。速溶咖啡方面，20xx-20__年中國速溶咖啡市場年均增長率達到16%，顯示出中國速溶咖啡市場的高增長和投資空間，目前仍處于增長階段；罐裝咖啡方面，20xx-20xx年中國罐裝咖啡市場年均增長率也達到15%；未來幾年，中國咖啡飲料的前景依然樂觀。

　　現(xiàn)在的咖啡店主要是連鎖經(jīng)營，市場主要由幾個集團壟斷。但是由于幾個群體的咖啡店沒有特別的主題，很難和特別的年輕人合作。我們也考慮到了其他飲料店的市場競爭，但我們發(fā)現(xiàn)這些類似的行業(yè)大多不是在自助的基礎上運作的，很難應對注重效率的年輕人。所以我們相信，開自助主題咖啡店能滿足年輕人的需求，發(fā)展空間還是很大的。統(tǒng)計顯示，中國的咖啡消費量逐年增加，有望成為世界重要的咖啡消費國。

　　第七部分:營銷策略

　　1、同行業(yè)競爭分析

　　知己知彼，百戰(zhàn)不殆。咖啡店經(jīng)營者應隨時關注競爭對手的經(jīng)營動態(tài)和產(chǎn)品構(gòu)成，并進行深入的比較和分析，從而在業(yè)務中占據(jù)有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

　　咖啡店經(jīng)營者一定不能忽視市場情報，一定要及時了解最新的相關數(shù)據(jù)和信息。根據(jù)咖啡店地址的特點和顧客的特點，我們將不斷提高產(chǎn)品和服務的質(zhì)量，增加顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的績效。

　　2.促銷計劃

　　咖啡店的基本特點是定點營業(yè)。然而，隨著市場競爭的日益激烈，咖啡店不能再被動地等待顧客來店里，而必須主動吸引顧客來店里。因此，促銷活動的實施和宣傳效果的需求同樣不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨額的廣告和推廣費用，所以“花一小筆錢做大廣告”�？梢圆捎煤�報、傳單、信件等宣傳手段。

　　3.日常運營計劃

　　如何擬定商業(yè)計劃書？對于咖啡店來說，整個運營過程中最大的顧慮可能就是每天的營業(yè)額。每個咖啡店往往都有自己的經(jīng)營目標。更詳細地說，它甚至將位置和商品目標設置為衡量日常業(yè)務情況的基準。

　　在制定日常運營計劃時，需要根據(jù)設定的運營策略、營業(yè)額預測、目標庫存估計、損失金額估計、采購預留金額估計和計劃毛利估計來完成整體運營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)為基礎，所以建立數(shù)據(jù)庫信息是制定銷售計劃的必要條件。即使是小咖啡屋也要以數(shù)據(jù)為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不僅僅是印象、感受和觀察。

　　第八部分:增長與發(fā)展

　　咖啡店的目標消費者多為大學生，位于商業(yè)區(qū)、大學校園、路口的交叉口。租金價格適中，裝修要求高，導致整體投資成本增加。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)。在準確定位的基礎上，對發(fā)展前景要有信心，不要著急，盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是一個很好的愿望，但是要有足夠的心理準備，所以要有一個輕松的心態(tài)。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇26

　　一、公司簡介

　　公司名稱：愛尚美甲店

　　公司宗旨：滿足愛美需求，打造一流服務

　　二、產(chǎn)品描述

　　本美甲店為您提供自然甲修護 ，手繪甲 ，貼片甲 ，光療甲 ，彩繪等專業(yè)美甲服務。

　　三、環(huán)境分析

　　經(jīng)濟環(huán)境：現(xiàn)在的年輕女性，不僅注重衣著，對指甲這樣的細節(jié)也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友，美甲都是不可或缺的一項工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤比例高、可永續(xù)經(jīng)營這四大特點是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢。相對于別的行業(yè)，美甲店更具有顧客忠誠度。

　　地理環(huán)境：愛尚美甲店位于河南財經(jīng)政法大學新校區(qū)教師公寓，周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主，主要客戶都是大學生，特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務，店面規(guī)劃面積為60平方米，裝修整體風格體現(xiàn)時尚與品質(zhì)。

　　四、行業(yè)分析

　�。�1）目標顧客描述 ：

　　一般來說，是針對正在大學享受青春美好時光的女性，特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍 。

　�。�2）替代品的威脅：

　　涂抹類產(chǎn)品，如甲油、UV 油等的使用；描繪類，如美容院、美甲店的手工 描繪指甲等；電腦繪制類，如應用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡技術(shù)進行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。

　　（3）供應商討價還價能力：

　　采取網(wǎng)購形式，幾乎無討價還價空間。選擇性價比高，信用較好，評價較好的店鋪進行購買。

　�。�4）購買者的討價還價能力：

　　由于大學生沒有收入來源，用錢相對來說較為節(jié)省，因此討價還價能力較強，為此我們決定采取免還價，套餐使用形式進行銷售。

　　（5）現(xiàn)有競爭者的威脅：

　　五、行業(yè)市場競爭程度

　　六、消費者分析

　�。�1）看美甲店鋪的專業(yè)水平；

　　（2）看美甲店鋪的服務水平；

　　（3）看美甲店鋪的環(huán)境；

　　（4）看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣；

　�。�5）看美甲效果的性價比

　　七、營銷策略

　　八、組織管理

　　1.員工人數(shù)配備：8--9人（根據(jù)日后經(jīng)營狀況可適度改變），采取兩班制，早班時間為9點到12點半，午班時間為下午13點到16點半，晚班時間為17點半至21點。

　　2.員工服飾等外形規(guī)范：

　�。�1）員工服飾要統(tǒng)一，體現(xiàn)美甲店的規(guī)范與秩序且與美甲店環(huán)境相一致，要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。

　�。�2）切忌濃妝艷抹，發(fā)型應一致扎起簡潔干凈，并且工作時佩戴口罩（考慮到員工自身安全與顧客衛(wèi)生）。

　�。�3）員工在空余時間可相互美甲，成為美甲店的實體模特，促進顧客的消費欲望，但不可影響為顧客的服務。

　　3.員工工資體系和績效考核

　　九、財務預算

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇27

　　一、活動目的及意義

　　當今的青年學子，面對自己即將展開的人生航程，更多的是豪情 壯志，更多的是激情飛揚，卻往往缺少一個理性的人生職業(yè)生涯規(guī)劃。通過本次“創(chuàng)業(yè)論壇”，要使青年學生們從成功的本地創(chuàng)業(yè)商人及外地創(chuàng)業(yè)商人的講述中認識到科學創(chuàng)業(yè)的重要性，創(chuàng)業(yè)不僅需要有勇勁、闖勁，更要有頭腦和智慧。只要充分發(fā)揚“敢闖敢拼、耿直守信”的商業(yè)精神，一步一步，腳踏實地走好自己的創(chuàng)業(yè)路，定能實現(xiàn)自己人生的夢想。

　　在經(jīng)濟、文化 息高速發(fā)展的當代社會，針對目前高校畢業(yè)生增多，就業(yè)壓力過大，課堂知識和實踐應用難以結(jié)合等問題，舉辦該論壇具有重要的意義。論壇為企業(yè)和學生相互溝通開啟了一扇門，通過和企業(yè)家的交流溝通，學生可以更好的了解企業(yè)文化，無論對畢業(yè)生的學習、工作還是擇業(yè)、創(chuàng)業(yè)都有很大的幫助。而企業(yè)也可以從中了解到當代大學畢業(yè)生的才能和思想，為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

　　二、活動意向

　　建立與知名企業(yè)的長期合作，簽訂計算機科學系大學生社會實踐基地等協(xié)議，而企業(yè)也可定期派一兩名職員到我系聽取專業(yè)課程講授。

　　三、活動形式

　　1、主持人與企業(yè)家之間進行座談

　　2、企業(yè)家與學生之間的互動

　�。�1）學生闡述自己的創(chuàng)業(yè)設計與規(guī)劃，企業(yè)家進行點評及建議

　　（2）企業(yè)家回答學生現(xiàn)場問題 四、活動時間及地點

　　時間：20xx年3月25日 (本周三)晚上19：00 地點：計算機樓312 活動持續(xù)時間：2個小時 五、活動組織單位

　　計算機科學系團總支學生分會 六、活動嘉賓及主持人

　　企業(yè)家代表：共創(chuàng)實業(yè)集團有限公司經(jīng)理徐進先生 特邀嘉賓：計算機科學系曾蘭蘭書記、魏主任、鄭書記 學生代表：創(chuàng)業(yè)協(xié)會會長、副會長及學生會主席、副主席 主持人：嘉賓主持、學生主持

　　七、現(xiàn)場工作說明及相關人員安排

　　1、安全保障組：負責觀眾有秩序地進入會場，負責維持 活動期間現(xiàn)場觀眾的紀律等相關工作。

　　負責部門：計算機科學系總支學生分會勞衛(wèi)部、體育部 負責人：張強

　　2、設備組：負責現(xiàn)場設備線路的調(diào)試、暢通及安全，負責電腦的控制等相關工作。

　　3、禮儀組：負責嘉賓入場的接待工作，以及會場中隨時 需要的禮儀相關工作。 負責部門：文藝部

　　負責人：劉思思

　　4、通訊組：負責論壇現(xiàn)場情況及時、有效的上傳校網(wǎng)、 院網(wǎng)，并負責現(xiàn)場拍照、攝像等相關工作。 負責部門：網(wǎng)絡工作室

　　負責人：周振

　　5、調(diào)度組：職責——主要負責處理會場出現(xiàn)的臨時狀況，并及時調(diào)配 工作人員進行處理。 負責部門：主席團

　　負責人：錢敏強

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇28

　　為了貫徹落實《教育部、財政部關于“”期實施“高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程”的意見》(教高[20xx]6號)文件精神和《高等學校新農(nóng)村發(fā)展研究院建設計劃》要求，實施高等教育質(zhì)量水平提升工程，深入推進高等學校教學質(zhì)量與教學改革工程項目建設，建立并完善大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，不斷提高教育教學水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，結(jié)合我校實際，特制訂南京農(nóng)業(yè)大學“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”項目實施方案。

　　一、實施“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”的重要性和必要性

　　培養(yǎng)創(chuàng)新型人才是“人才強國”戰(zhàn)略和建設創(chuàng)新型國家的主要內(nèi)容，是教育部、科技部《高等學校新農(nóng)村發(fā)展研究院建設計劃》的重要內(nèi)容，也是我校人才培養(yǎng)的重要目標之一。創(chuàng)新型人才不僅要具有從事專業(yè)知識學習、研究的創(chuàng)新思維和能力，也應當具有適應經(jīng)濟社會發(fā)展的創(chuàng)新意識和潛能。創(chuàng)新訓練就是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的重要且有效的手段。

　　當前和今后一段時期，伴隨著社會轉(zhuǎn)型、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和深化教育體制改革，大學生就業(yè)難將是一個持續(xù)性的社會問題，解決就業(yè)問題的根本出路在于創(chuàng)業(yè)，越來越多的大學生將創(chuàng)業(yè)作為自己的職業(yè)選擇。為了鼓勵創(chuàng)業(yè)，近年以來特別是今年，黨中央、國務院、國務院辦公廳、團中央、省政府、教育廳下發(fā)了一系列文件，對促進大學生創(chuàng)業(yè)，開展大學生創(chuàng)業(yè)教育提出了要求。大學生具有文化知識方面的優(yōu)勢，是我國自主創(chuàng)業(yè)者的主體，但傳統(tǒng)教育機制下很難培養(yǎng)幫助大學生獲得基本的創(chuàng)業(yè)知識。創(chuàng)業(yè)訓練是一種具有創(chuàng)新意義的教育觀念，不僅蘊含了素質(zhì)教育的意義，而且能夠有效促進教育創(chuàng)新和學生實際能力的培養(yǎng)，對于提高學生的創(chuàng)新能力、實踐能力、培育創(chuàng)業(yè)意識、增加強創(chuàng)業(yè)能力具有重要價值。對大學生的創(chuàng)業(yè)訓練正是從實際出發(fā)，根據(jù)經(jīng)濟社會的發(fā)展變化，采取針對性、適應性的教育措施，幫助大學生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念、培育創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)信心、掌握創(chuàng)業(yè)技能、提高創(chuàng)業(yè)管理的能力，對于提高大學生乃至全社會的創(chuàng)業(yè)水平具有重要意義。

　　二、指導思想

　　學習實踐科學發(fā)展觀，大力弘揚“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)優(yōu)”三創(chuàng)精神，著力培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力，構(gòu)筑“教育、實訓、指導、服務”的創(chuàng)業(yè)教育工作體系，加大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育軟硬件方面的投入，營造良好的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練的氛圍，全面開創(chuàng)我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作的新局面。

　　三、目標要求和基本原則

　　實施“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”的目標是：以我校“新農(nóng)村發(fā)展研究院”為依托，充分發(fā)揮“研究院”所建設的綜合服務基地、創(chuàng)業(yè)園區(qū)在人才培養(yǎng)中的積極作用，深入實施“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”，促進教育思想觀念轉(zhuǎn)變和人才培養(yǎng)模式改革，強化對大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓練，開展“三創(chuàng)”教育，提升大學生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)適應國家發(fā)展戰(zhàn)略和行業(yè)需要的高素質(zhì)復合應用型人才。

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書熱 篇29

　　一、項目

　　服裝店，兼顧服裝設計和服裝營銷。

　　選擇服裝業(yè)的理由：

　　首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”，逐漸向“中國設計”轉(zhuǎn)變，中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿機遇的20年。只依靠低成本，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè)，我將自主設計自主銷售相結(jié)合，打造自主品牌，符合當今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。

　　其次，相對于其他行業(yè)來說，服裝業(yè)投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受，通過國家的優(yōu)惠政策，可以申請創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。

　　再次，“衣食住行”對人們來說相當重要，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展，衣服永遠不會被拋棄，服裝業(yè)也不會消失，因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神，就能開發(fā)出廣闊的市場。

　　最后，我本人對服裝設計有獨特的愛好，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動力，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

　　二、關于服裝店

　　服裝店名稱：

　　宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。

　　面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費者，這一部分女消費者是對外貌最關注的階段，因此也是對服裝消費最多的群體。

　　本店特色：店主自主設計的服裝，主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌，這才是長勝之道。

　　五大風格：清新脫俗，簡約大方，成熟知性，高貴典雅，時尚現(xiàn)代。

　　商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業(yè)時品牌沒有知名度，主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者，保證服裝店可以運營起來;第二階段，“亦陽天使”具有一定的影響力，具有一定的市場份額，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售，進軍國際市場。

　　三、服裝店的成立與運營計劃

　　1.實體服裝店成立前期計劃

　　在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店，為實體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。

　　此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店，但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店。

　　網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活，可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低，沒有各種稅費和門面租金等，而且，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守，這樣就節(jié)省了人力方面的投資，網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺是免費注冊開店的，所以，網(wǎng)上開店的成本是很低的。

　　2.實體服裝店的運營

　　(1)開業(yè)準備階段

　　服裝店選址：新開發(fā)的商業(yè)街，由于新的城市規(guī)劃，這里將會形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高在顧客心中的地位。

　　服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主，凸顯女性的主題，還要包含現(xiàn)代元素，具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。

　　宣傳工作：

　　a.初期宣傳，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營，在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場;

　　b.開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個月，印發(fā)傳單進行宣傳，主要對店址，開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹，在整個范圍內(nèi)進行宣傳;開業(yè)當天，舉行開業(yè)典禮，請一些朋友同學來捧場，增加人氣，并舉行現(xiàn)場抽獎活動，全場服裝以8.8折出售，進入店內(nèi)均有精美小禮物贈送;

　　c.長期宣傳：平常年份，一個季度一次較大的宣傳活動，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色;節(jié)假日，進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。

　　d.當經(jīng)營達到規(guī)模檔次，加大宣傳投入，在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

　　貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作，同時尋找新的服裝廠，開始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式，進貨時間隨時調(diào)整。

　　工作人員：初期只招一個女生，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語言表達能力，能說標準的普通話及簡單的英文，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資，隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量。

　　(2)經(jīng)營階段

　　資金運作：

　　房租(一年) 60000

　　裝潢15000~20000

　　員工工資(每月) 1500+提成

　　宣傳費用(每年) 10000

　　流動資金(水電費，進貨資金) 10000

　　固定資金10000

　　(3)關于員工

　　要求：服務態(tài)度好，微笑服務，平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;

　　福利：每周休息一天(周一)，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。