養(yǎng)殖計劃書（精選10篇）
養(yǎng)殖計劃書 篇1
1、概述
以發(fā)展農(nóng)業(yè)，改變農(nóng)村面貌為目的，走自主創(chuàng)業(yè)和開創(chuàng)特色新農(nóng)業(yè)企業(yè)化之路，兼顧農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養(yǎng)殖為項目啟動，逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工的系列化新型“農(nóng)”字號企業(yè)，最終依靠科研創(chuàng)新，形成一個擁有一批自主知識產(chǎn)權(quán)的、擁有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團。逐步擴大產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造出全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。
2、創(chuàng)業(yè)目的
以發(fā)展新型農(nóng)業(yè)企業(yè)為目的，以帶動當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，改變當?shù)剞r(nóng)村面貌，增加農(nóng)民收入為己任。企業(yè)和當?shù)剞r(nóng)村和諧發(fā)展，共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會主義新農(nóng)村典范。
3、創(chuàng)業(yè)預(yù)想
3.1前期以個人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會資金和風(fēng)險資金以尋求發(fā)展，最終實現(xiàn)股份制和上市經(jīng)營。
3.2創(chuàng)造全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌。
3.3通過自身發(fā)展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個擁有一批自主知識產(chǎn)權(quán)的、具有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團。
4、項目推進簡介
4.1項目初始階段
4.1.1簡介：淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國，現(xiàn)已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數(shù)小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內(nèi)消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養(yǎng)殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項目的啟動階段，該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養(yǎng)殖和出售，是項目的起始階段和操作最為簡易的階段。
4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(可通過外部學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖后經(jīng)驗的摸索)、種苗(蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾或自行育種200斤種苗放養(yǎng)一畝田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金(單位：萬元)
名稱 金額 備注
水面承包費 2.0 5畝水塘5年
種苗費 0.8 自行育種
食料費 2.0
人工 6.0 1.5個工人5年
其它費用 0.8 蝦塘附屬設(shè)施
總計 11.6
注：第一次投入在2.5-3萬之間。
4.1.5前景和效益：養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達800公斤，市價保守估計每公斤12元，即畝產(chǎn)0.96萬，五畝48000元，五年共計24萬，減去成本11.6萬，利潤12.4，年利潤2.48萬。
4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念：在養(yǎng)殖成功并獲得一定利潤的時期(2年左右)，依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢，在城市開設(shè)特色龍蝦餐飲館，創(chuàng)出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲，推出“到農(nóng)村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷售模式，即免費組織顧客去農(nóng)村釣龍蝦，然后按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。這樣，可實現(xiàn)龍蝦產(chǎn)和銷的結(jié)合，也解決了顧客在短期(1天)內(nèi)吃與玩的結(jié)合，能收到較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
4.2.2本階段實現(xiàn)了項目從產(chǎn)到銷的突破，能較快擴大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點解決銷售上遇到的問題。
4.3立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段
4.3.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時期(一年左右)，依托現(xiàn)有資源增多種養(yǎng)殖種類，擴大規(guī)模，初步建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)。然后推出“去農(nóng)村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式，即免費組織顧客一日或半日去游農(nóng)村采摘新鮮瓜果，垂釣魚蝦，然后將農(nóng)產(chǎn)品售出。這樣，可擴大生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)和銷的結(jié)合，可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農(nóng)家游的一種優(yōu)秀模式。
4.3.2本階段實現(xiàn)了產(chǎn)品單一的突破，但在總體種植和銷售上并沒有較大突破，故這一階段不存在較大的技術(shù)性問題，須適當?shù)陌l(fā)掘和儲備一些管理人才，為下一步的發(fā)展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐
飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時期，擴大規(guī)模有條件的在各大城市周邊建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗，逐漸擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加利潤點。
4.4.2本階段實現(xiàn)了生產(chǎn)銷售從一點到多點的突破，是企業(yè)能否作強的關(guān)鍵一步，故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業(yè)品牌推廣的問題。
4.5農(nóng)產(chǎn)品深加工階段
4.5.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后，依托現(xiàn)有資源和品牌，積極與高校、農(nóng)業(yè)科研院所聯(lián)系，有選擇的轉(zhuǎn)化一些具有市場前景的科技成果，做深加工產(chǎn)品，改變企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
4.5.2本階段必須實現(xiàn)從種養(yǎng)殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，必須實現(xiàn)從面對消費者的實時銷售到企業(yè)化訂單銷售的轉(zhuǎn)變，必須實現(xiàn)經(jīng)營管理理念和模式的轉(zhuǎn)變。這一階段在整個企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的，是企業(yè)能否實現(xiàn)騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型的問題，怎樣裝變經(jīng)營理念的問題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)實現(xiàn)商業(yè)化運作的問題，怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。
4.6依靠科研不斷創(chuàng)新的階段
4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功后，有意識的引進科研技術(shù)人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創(chuàng)新形成一批自主知識產(chǎn)權(quán)和專利成果的項目。并不斷提升企業(yè)內(nèi)部科研能力，積極鼓勵科技創(chuàng)新，將生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。
4.6.2本階段要實現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)的轉(zhuǎn)變，是企業(yè)能否做到可持續(xù)發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)轉(zhuǎn)變的問題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實現(xiàn)企業(yè)化運作的問題，怎樣解決創(chuàng)新的引導(dǎo)問題。
5、綜述
結(jié)合我國南方經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)農(nóng)村土地拋荒之現(xiàn)實，小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產(chǎn)量逐年下降之實際，本人認為，該項目具有較好的發(fā)展前景和空間，較好的經(jīng)濟性和社會性。前期適宜在周邊郊區(qū)有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng)業(yè)，后期可根據(jù)創(chuàng)業(yè)人的能力和創(chuàng)業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。
該項目開發(fā)成功，前期能夠具有一定的帶動和示范作用，對于農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村富余勞動力的轉(zhuǎn)移也有一些作用，后期對于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收上和改變農(nóng)村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農(nóng)村建設(shè)上能有較強的作用。
養(yǎng)殖計劃書 篇2
一、項目簡介
近年來，由于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)傳統(tǒng)項目供求飽和市場疲軟，導(dǎo)致農(nóng)村經(jīng)濟總體下滑，農(nóng)民實際收入有所下降。國家政府對此的對策是強力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，啟動新項目，提高農(nóng)副產(chǎn)品增值能力，建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新格局。為此，適用的對策是發(fā)展新項目，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。國家為此提出發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，改善現(xiàn)有飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)，大力提高發(fā)展投資少、見效快、效益嵩、節(jié)糧型、易推廣普及的養(yǎng)兔業(yè)。養(yǎng)兔合國情、合民情、投資少、見效快。實際上，兔內(nèi)好于豬肉、雞肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。隨著人們生活水平的提高，消費市場越來越需要更新。在消費領(lǐng)域豬肉、牛肉、禽肉，消費者受口啼疫、瘋牛病、禽流感的困擾，糧食供應(yīng)的壓力，迫使我們調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，加快發(fā)展吃草節(jié)糧型家畜肉兔。我國人多地少，勞動力豐富，兔肉高蛋白、低脂肪、兔腦、骨頭、臟器又可制做生物藥品和保健品，兔皮制品輕柔、手感好，穿在身上舒適健康。兔類是上等顆粒有機肥料，養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展前主極為廣闊。
二、項目名稱
現(xiàn)省內(nèi)有規(guī)模的種兔場很少，管理不規(guī)范，品種單一、退化，不成規(guī)模，因市場需求量大，以致出現(xiàn)倒種、以次充好、坑農(nóng)現(xiàn)象。合作社的成立，適合當前的形勢，實現(xiàn)規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化一條龍發(fā)展的道路。湖北省一百多個縣，還有全國的貧困縣，草源勞動力豐富，發(fā)展養(yǎng)兔有很好的條件。通過正確的引導(dǎo)，以點帶面發(fā)展，有良好的信譽、過硬的技術(shù)服務(wù)體系;全套的售后服務(wù)措施、有保證的回收體系，種兔推廣，潛力很大。
四、項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模
該項目以生產(chǎn)肉兔種為主，由生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及飼料加工區(qū)組成，因兔對光照及生活環(huán)境要求不高，養(yǎng)兔的生產(chǎn)設(shè)備，包括籠具、飼養(yǎng)用具、配套消毒用具等可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，材料結(jié)合利用。該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只。
五、建設(shè)項目
籠舍合土建工程建一飼料加工棚，3間住室，消毒，籠具安裝，飼料配制，人員培訓(xùn)等工作大的需要20-30天。
六、投資預(yù)算
該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只。
公兔70只，母兔430只，每只母兔出欄35只兔種，設(shè)計投入起動資金20萬元。
1、該項目年生產(chǎn)出欄肉兔種15000只，要求500只基礎(chǔ)種兔繁育核心群，引進種兔500只需投資10萬元。
2、飼養(yǎng)籠具及配套飼養(yǎng)用具需投資4-5萬元。
3、小型飼料加工設(shè)備投入5000-10000元。
4、藥品飼料等根據(jù)生產(chǎn)期及生產(chǎn)要求，生產(chǎn)配置進入生產(chǎn)、銷售渠道。
七、項目經(jīng)濟效益分析
該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只，每只肉兔種按40元，年產(chǎn)值大約60萬左右。
1、飼料投入每只肉兔種飼料投入約15-18元，15000/x18元/只，合計投入27萬元。
2、人工費6人，年投入約5萬元。
3、防疫、消毒、藥品等費用約3萬元。
4、其它雜費(籠具折舊費、修理費、益損物品費)約1萬元，全年合計支出36萬元，年利潤24萬元。
八、項目風(fēng)險性分析
1、國家大主針、政策支持，市場需求合國情、民情。
2、該項目最終產(chǎn)品兔肉是高蛋白、低脂肪的綠色肉食品，國內(nèi)外市場缺口很大，隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，兔肉會成為21世紀人類更新?lián)Q代、科學(xué)的、健康的綠色肉食品。前景廣闊。肉兔價格會保持平穩(wěn)增長。
3、該項目生產(chǎn)產(chǎn)量預(yù)留有很大的空間。
4、成本構(gòu)成主要是飼料和人工費，這兩項大支出，管理到位不會有大的突破。
九、產(chǎn)品銷路分析
兔制品：經(jīng)濟專家認證二十一世紀兔肉產(chǎn)品是人們需求高蛋白的主要來源，兔肉是美容肉、長壽肉，是人們美容、長壽、增智的理想食品，會越來越受人們的歡迎，兔是草食動物，兔肉性溫，又是綠色食品，是人們追求健康的有質(zhì)量保證的肉食品來源，有很大的市場潛力，兔業(yè)生產(chǎn)開發(fā)是符合現(xiàn)在的國情、民情、投資少、見效快，可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目。中國是個農(nóng)業(yè)大國，但不是農(nóng)業(yè)強國，中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)的根本問題是市場問題，而最大市場在農(nóng)村;中國有近10農(nóng)民，這本身就是一個龐大的市場。發(fā)展高效農(nóng)業(yè)實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅滿足人民生活水平不斷提高的需要，也將是為第二、三產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)本身發(fā)展培育廣闊的農(nóng)村市場，有效解決中國經(jīng)濟發(fā)展的根本問題——市場問題。就國際市場而言，歐美等一些發(fā)達的工業(yè)大國，高科技工業(yè)項目是他們的競爭優(yōu)勢。而兔業(yè)項目的開發(fā)，兔產(chǎn)品的深加工是勞動密集型的，廉價的材料資源和廉價的勞動力資源將轉(zhuǎn)化為我們的競爭優(yōu)勢。我國現(xiàn)在兔肉產(chǎn)量占全國肉類總產(chǎn)量的近千分之一。發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
飼料購進、檢驗、加工、領(lǐng)取的流程及管理辦法
1、飼料的購進應(yīng)由原料供應(yīng)部門負責(zé)人主管、主辦，公司組成成員監(jiān)督，充分調(diào)查市場，盡可能就近選擇原料基地。
2、原料種類為四大類，分為粗飼料、精飼料、能量飼料、添加劑，粗飼料包括花生秧粉、豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、槐葉粉，精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅，藥物添加劑等。
3、由公司技術(shù)小組組長指定廠商供應(yīng)，為防止較近地方量供應(yīng)不足需遠距離購買，或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣料場無價格隨市場價格漲跌而變動。
4、原料運到場內(nèi)后需經(jīng)廠長、倉庫保管員驗質(zhì)驗量后方可為正式入庫，并由廠長開票為依據(jù)，保管員、廠長同時簽字，出示入庫單，一式三份，保管員、財務(wù)科各一份，保管員、財務(wù)共同保管。
5、飼料購進場內(nèi)由公司安排人員檢查。質(zhì)量標準為：無霉變、無摻雜、使假、干燥，并且包裝重量應(yīng)基本無誤差或誤差在2%左右，質(zhì)量做到以當年最好的貨源為首選，價格做到基本穩(wěn)定，如不合格檢驗人員有權(quán)拒絕入庫。
6、加工人員當天所需用各種飼料原料的數(shù)量必須提前上報廠長，保管員、經(jīng)廠長批準，由保管員發(fā)放給加工人員并必須有加工人員簽字，運到加工車間。
7、先把精料倒入粉碎機中加工粉碎，且專門把麥皮倒入粉碎機入口中，攪拌機攪拌10分鐘左右時間，再把所需粗飼料加入攪拌機共同攪拌，同時按飼料總量的2%-4%加入清潔水，加水時要用一個水桶通一根水管慢慢流入，飼料進入完畢的同時水也同時進入結(jié)束，然后攪拌30分鐘就已經(jīng)拌勻，攪拌結(jié)束后放出全部料，再把料堆周圍掃凈才能開始進入顆粒飼料機，料進入顆料飼料機后如含水量小，料在斗內(nèi)打旋，光下碎料不成粒，應(yīng)加少量水，加水漸漸加且不可量大，邊觀察出料情況，要用木棍輕輕往下?lián)v，且不可用手或金屬棍搗，以防出現(xiàn)事故或損壞機器，料混時料斗內(nèi)周圍沾打成硬濕片，，這時應(yīng)將干料少量摻進去邊摻邊觀察，待正常顆粒下去才算正常工作，所有生產(chǎn)出的成品粒應(yīng)立即撒開熱涼干后才可成堆或裝包，加工的成品料由技術(shù)員驗收檢查。
8、加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發(fā)放并開票，加工過程中發(fā)現(xiàn)不合格料及時上報廠長，并及時取出，每開發(fā)放的成品料由管理員填寫報表，原料入庫數(shù)量加損耗數(shù)量加退庫量加損耗應(yīng)和出庫數(shù)量加退庫數(shù)量相等。
9、因飼料質(zhì)量造成兔場損失，應(yīng)嚴厲追究購料人員及驗質(zhì)員的責(zé)任，包賠損失，購料人員負擔(dān)40%，驗質(zhì)員負責(zé)40%，加工人員負擔(dān)20%，并對其嚴厲批評，該付的責(zé)任任何人都不得推辭。
10、因飼料原料絕大部分為農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品，所以建議公司當市場原料減少時，公司應(yīng)該采取果斷決策，根據(jù)決定的時間搞預(yù)算，儲存?zhèn)鋲虺渥阖浽矗苑篮笃诠⿷?yīng)不足。
飼料加工設(shè)備的使用、保管、修理的管理辦法
1、攪拌機和顆粒飼料機在使用過程中，如出現(xiàn)雜音(異常)、電線線路故障，皮帶斷裂或發(fā)現(xiàn)部件損壞等情況，應(yīng)立即關(guān)電閥檢查，如因人為造成損失的，由當事人負責(zé)損失的80%。
2、嚴格按照公司最終確定的飼料配方，拌料時先將精料、藥物、預(yù)混料同步進行攪拌均勻，攪拌10分鐘配制飼料，同時按飼料總量的4%加入清潔水，水在要飼料進入攪拌結(jié)束的同時結(jié)束，然后攪拌30分鐘再放出全部料并清掃料堆周圍，接著進入顆粒機。
3、料進入顆粒機后如含水量少，料在斗內(nèi)打旋光下碎料，應(yīng)少量漸漸加水，邊觀察下料情況，要用木棍輕輕往下?lián)v，且不可用手或金屬棍搗，料濕時料斗內(nèi)周圍沾打成硬濕片，這時應(yīng)將干料少量摻進去邊摻邊觀察，待正常顆粒下去才行。
4、所有成料立即攤涼，涼干后才可成堆或裝包，如因飼料發(fā)熱霉變造成兔場損失的后果全部由飼料員加工人員負責(zé)，如用手或金屬棍在料斗內(nèi)出現(xiàn)事故的后果全部由飼料加工人員負責(zé)，造成卡機的后果同樣負責(zé)。
5、加工設(shè)備的各位都應(yīng)嚴格按說明書上要求做到定期檢查，保養(yǎng)潤滑，否則造成損失加工人員自負。
6、設(shè)備所有部位應(yīng)該經(jīng)常檢查，需要換的部件及時更換，不能因小毛病引起大故障，否則造成機器損壞的加工人員應(yīng)該負擔(dān)50%責(zé)任。
7、飼料加工人員有權(quán)拒絕一切閑雜人員進入加工車間，以防傳染污飼料。
藥品購進放庫領(lǐng)取管理辦法
1、場內(nèi)建立獸醫(yī)室，每月有管理人員作出藥品采購計劃，經(jīng)廠長審核簽字后交給供應(yīng)科。
2、供應(yīng)科所購采購的獸藥，添加劑、疫苗、消毒劑等都要交保管員驗收并在入庫單上簽字，供應(yīng)科以藥品管理員的入庫單為準報銷。
3、藥品入庫時藥品管理員要登記藥品名稱，生產(chǎn)廠家和藥品生產(chǎn)日期，然后分類放好，如出現(xiàn)混亂，罰款50元。
4、藥品領(lǐng)取時藥品管理員要以報表為準，嚴格填寫，如有違反程序的罰款50元。
5、每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報表程報一次。
6、飼養(yǎng)員一周領(lǐng)取藥品一次，待下次領(lǐng)取時須把使用過的廢品(藥瓶、藥盒)轉(zhuǎn)交給藥品管理員，少交一次罰款20元。
飼料藥品管理辦法
為了強化內(nèi)部管理，提高工作效率，增加員工收入，特制定了如下管理辦法：
1、負責(zé)人每10天向總公司替交一次預(yù)算，然后公司按負責(zé)人要求及時把所需飼料、藥品運送到廠，交給負責(zé)人，負責(zé)人簽字驗收。
2、各舍飼養(yǎng)員一次預(yù)領(lǐng)二天飼料，每次領(lǐng)完料簽字，待第二次領(lǐng)料時交出包裝袋，方可領(lǐng)取下次飼料，如丟失一個包裝袋，扣除5元。預(yù)領(lǐng)料量按每兔每天三兩面計算，例800只/240斤。
3、藥品管理。各舍員工每月領(lǐng)取治療費每只每月0、1元/月。例800只每月80元，節(jié)約部分折合人民幣獎勵各舍，超出部分從工資中扣除。
4、此方案管理人員每月作一次詳細報表，交給總公司。在發(fā)放藥品、飼料過程中如有流失，負責(zé)人雙倍賠償。
養(yǎng)殖計劃書 篇3
一.項目建設(shè)背景
在縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，龍港鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢，結(jié)合當?shù)貙嵡�，引�?dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。
二.項目經(jīng)濟及社會必要性評價
鳳江村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水，經(jīng)常遭受臺風(fēng)侵襲)，導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工，如何在農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時期，破解這一瓶頸，增加農(nóng)民收入，成為擺在當前的一道難題。
鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三.市場需求分析及預(yù)測
隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經(jīng)過人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨，能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細嫩，脂肪少，野味濃郁，并以其低膽固醇，低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點，越來越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少，市場需求空間巨大，千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機，隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視，對于生態(tài)野味消費需求量將會逐年快速上升，后市一路看好。
經(jīng)調(diào)研，我們認為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場特點，結(jié)合龍港城區(qū)的消費水平，非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進行斑嘴野鴨養(yǎng)殖，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運入，僅見于個別高檔酒店，運輸費用占產(chǎn)品成本很大部分，造成該產(chǎn)品價格居高不下，極大限制了普通消費者對斑嘴野鴨的消費需求。因此，我們認為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四.項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦，是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自20xx年創(chuàng)辦以來，在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，合作社得到較好發(fā)展。現(xiàn)養(yǎng)殖場共有水域面積約4畝，雜地面積約3畝，養(yǎng)殖場面積較小，因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟效益。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場做完調(diào)研后認為蛋鴨養(yǎng)殖市場飽和度高，附加值低，建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗，合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強，味道純正，營養(yǎng)價值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域，市場需求量大，附加值高，增收明顯，前景廣闊。若市場銷路能夠打開，可擴大生產(chǎn)規(guī)模，進行野鴨及鴨蛋深加工處理，帶動本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè)，共同致富。
所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨，河道放養(yǎng)經(jīng)濟魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食，小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用，大量節(jié)省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時它們自主覓食之用，增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場或供應(yīng)食品加工廠進行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理，野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
現(xiàn)在養(yǎng)殖場已經(jīng)著手擴建原鴨舍。5月底引進種苗1500羽進行試養(yǎng)，加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng)，等技術(shù)成熟再進行放飛養(yǎng)殖。
2、 具體建設(shè)內(nèi)容
(1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)
初步建設(shè)鴨舍3棟，雛苗舍1棟，加蓋室內(nèi)飛棚，河道修整及清淤，第一期投資6萬元。
(2)種苗及食物費用
第一年引進三期共9500羽種苗19萬元，人員管理費(3人)一年4.8萬元，野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。
(3)其它費用
防疫費0.5萬元/年，保險費0.5萬元/年，河道及場地租賃費1萬/年，交通、通訊、技術(shù)培訓(xùn)費等1.7萬。明年準備建造一座孵化廠約8萬元，這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項共需資金61.5萬元。
五.項目投資效益分析
該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市，據(jù)目前市場價，每只可賣80-120元，每天食物和管理費用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批，每批4000只，一年能養(yǎng)120xx只，初步計算純利在40-50萬元左右。如果市場反應(yīng)良好，養(yǎng)殖經(jīng)驗成熟，準備在明年擴大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗，大量供應(yīng)市場，走共同致富之路。
六.項目實施的組織管理
該生態(tài)養(yǎng)殖項目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場合作實施，鎮(zhèn)科委負責(zé)政策指導(dǎo)。項目負責(zé)人溫從回，畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生，負責(zé)抓好養(yǎng)殖場配套設(shè)施建設(shè)和銷售管理工作。養(yǎng)殖場創(chuàng)辦人陳志光負責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。
七.意義及申請資金扶助
綜上所述，我們認為項目規(guī)劃科學(xué)合理，可操作性強，見效快，抗風(fēng)險能力強，在項目實施第三年即可收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用。依靠中央對三農(nóng)政策扶持，闖出一條致富路，激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦，時間短，資金少，力量小，基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張，因此懇請縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo)。
養(yǎng)殖計劃書 篇4
一、背景
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。
優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標準要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。
采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費者需要的、風(fēng)味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場需求旺盛，是一項應(yīng)用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術(shù)。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場風(fēng)險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入，促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標準化，壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織，保障小家禽資源永續(xù)利用，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。
牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進行放養(yǎng)，不用人工合成化學(xué)藥物，做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美，綠色無公害，適應(yīng)消費需求。雞的售價提高了，經(jīng)濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。
二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀
我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，大約始于20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后，我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。
當前，我國肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內(nèi)，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工，生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國內(nèi)自己消費的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究，我國一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、中國臺灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續(xù)加強這類雞的選育工作。
我國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留，提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大，場舍密集，設(shè)施不健全，排泄物對環(huán)境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發(fā)生率，減少農(nóng)藥的使用量，提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量，同時有利于環(huán)境保護和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞，以天然飼料為主，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質(zhì)健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)土雞，是經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。
三、市場分析
現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久，大多數(shù)市場土雞具有肉質(zhì)細致、肉味鮮美等特點，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽，是湘西土雞縣優(yōu)勢特色資源，產(chǎn)品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強的市場競爭力。
我們花垣縣是無公害肉雞生產(chǎn)基地縣，20xx年小家禽出欄將達到50萬只，實現(xiàn)產(chǎn)值1000萬元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%，家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來源，到20xx年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達到100萬只。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路，充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢，促進湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標準化，發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會，走可持續(xù)發(fā)展之路，為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎(chǔ)。
綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續(xù)利用，可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，是提高農(nóng)民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設(shè)小康社會的有效途徑之一。
1.市場調(diào)查
花垣縣以土雞為主的小家禽在國內(nèi)市場屬于緊銷產(chǎn)品，比同類產(chǎn)品市場價格高20%，市場對土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入，20xx年本地土雞的出欄將達到100萬只以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。
2.市場預(yù)測
20xx年花垣縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場供不應(yīng)求，隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加，土雞等小家禽市價不斷上升，對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品，既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局
3.市場競爭力
隨著國民經(jīng)濟的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展，人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，對禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高，倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有"無雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發(fā)達國家相差甚遠，例如，日本人年均消費量達40千克以上，雞肉占肉類的47%，;美國人年均消費量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠來看，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前，從國外進口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習(xí)慣。但受國際消費標準的影響，國內(nèi)對雞肉衛(wèi)生標準的要求將逐步提高，肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量，尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。如果國內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上，尤其是產(chǎn)品安全性下功夫，國產(chǎn)雞肉還是有很強的市場競爭力。
我縣本地土雞肉質(zhì)細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習(xí)慣，多年來，其市場價格與籠養(yǎng)雞品種售價高出5—10元/公斤，市場供不應(yīng)求。因此，開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源，進行規(guī)�；B(yǎng)殖，飼養(yǎng)中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑，市場前景將將十分廣闊。
四、執(zhí)行計劃
1.預(yù)期目標
根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標，在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬只的龍頭企業(yè)。改建1000㎡的養(yǎng)殖場;建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。
2.技術(shù)人才
花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人，在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒區(qū)，退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗，加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全，各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站，有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾，通過技術(shù)引進、技術(shù)開發(fā)能滿足項目技術(shù)力量的要求，可為項目實施提供技術(shù)幫助，完成項目任務(wù)有技術(shù)保證。
(1)資金：本單位固定資產(chǎn)總價超過30萬元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。
(2)儀器設(shè)備：目前我國成套的孵化設(shè)備品種繁多，而且質(zhì)量有保證，價格也不貴，只要有資金，很容易購買。
(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮(zhèn)，沒有污染，符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。
(4)承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術(shù)力量，欠缺條件為項目經(jīng)費，擬通過申請上級科技經(jīng)費補助加以解決。
3、精選良種
優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞，也可以根據(jù)當?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場消費需求，選育適合當?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。
4、注重放牧
放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場可設(shè)置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。加強放牧可以提高雞肉的結(jié)實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等，應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍�、改善肉質(zhì)和增加鮮味。
6、嚴格防疫
搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據(jù)本地實際重點做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時驅(qū)除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
7、適時銷售
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準;飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達到成雞的含量標準，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點。
五、創(chuàng)新技術(shù)
1.主要技術(shù)要點
(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢較高、背風(fēng)向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理，可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉庫。
(2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應(yīng)性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。
(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎(chǔ)。
(4)嚴把脫溫期管理 3周后開始進入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時還要防止天敵和獸害。
(5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交叉感染。
(6)飼養(yǎng)密度及方式 針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養(yǎng)林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復(fù)形成食物鏈。
(7)飼料營養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機物和營養(yǎng)物。
2.創(chuàng)新點
為了堵絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進行實地考察，盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運，雞的品種可選用抗逆性強的優(yōu)良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。
(1)、適時開食和飲水：雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質(zhì)，緩解應(yīng)急反應(yīng)，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時后開食，最初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。
(2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時，還需要通風(fēng)換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。
(3)、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時，16日齡后不再補充光照。
(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。
(5)、注意通風(fēng)：雞舍內(nèi)要通風(fēng)，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風(fēng)。
(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發(fā)育。
(7)、一片林地以放養(yǎng)20xx羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低，每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng)，冬季氣溫低，蟲草減少，應(yīng)停止放養(yǎng)。
六、目標及年度計劃
項目于20xx年8月開始，20xx年4月止，年度實施計劃如下：
20xx年5—12月：項目立項，示范場選點、施工、管理及人員培訓(xùn)等。
20xx年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場管理、推廣。
20xx年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場管理、推廣。
20xx年1—4月：項目資料收集、整理，總結(jié)驗收。
七、投資與資金分析
1.總投資預(yù)算
土雞生長期內(nèi)，大部分時間為自然放養(yǎng)，僅添一些精料，大大降低了飼養(yǎng)成本。目前，市場上良種肉雞的價格為每公斤10元，而土雞價格約在每公斤20元至30元之間，飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養(yǎng)成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只豬年產(chǎn)蛋125枚，每枚價格為0.5元(包裝并打出品牌后價格更高)，至少收入50元。如果一個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞，一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。
(一)改建廠房需投資(1000㎡200元)=20萬元;
(二)新建污水處理設(shè)施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;
(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動資金18元/只1萬只=18萬;
2.資金來源
申請上級科技經(jīng)費補助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。
八、效益分析
項目完成后，總結(jié)出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式，以移民群眾的生產(chǎn)條件，每批養(yǎng)雞150羽，每年戶均最少可養(yǎng)3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后，按每羽盈利4元，總獲利2040元。
整個筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞，年總飼養(yǎng)量將達60萬羽，年創(chuàng)利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞，按戶均年飼養(yǎng)600羽，僅養(yǎng)雞一項家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節(jié)省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節(jié)約化肥的投入。總之，項目的實施可以解決部分就業(yè)機會，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
產(chǎn)品銷售收入=36元 1.8萬只=66.24萬元;
(2)成本分析
基礎(chǔ)設(shè)施折舊：(20xx年)2.25萬元
飼養(yǎng)成本：2萬羽10元/只=20萬元
疫苗：7元/只2萬=14萬元
人員工資：1.8萬元2=3.6萬元
成本合計：39.85萬元。
(3)利潤=產(chǎn)品銷售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元
(4)收益分析
投資利稅率=(利潤)/總投資100%
(5)投資效益分析
投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年
九、風(fēng)險與措施
該項目投資大，技術(shù)含量高，管理工作要求嚴格，受市場需求制約，存在一定的投資風(fēng)險。投資該項目應(yīng)積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持，引入先進的加工技術(shù)和管理人員加強管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色，與飼養(yǎng)戶組建成“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的緊密經(jīng)濟聯(lián)合體共同抵御市場風(fēng)險。加工生產(chǎn)過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟效益。
土雞要選擇抗病力強的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛，脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習(xí)慣，要人為地訓(xùn)練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞后用樹枝驅(qū)趕，直到全部上山。每天中午還應(yīng)在山上吹哨補食1次，強化訓(xùn)練，傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍，訓(xùn)練10天左右，雞群就建立了條件反射。
在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后，即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天，每天放2-4小時，以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng)，初進林地時要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內(nèi)，以后逐步擴大，最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150只即可。
病死雞的處理：如發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離，死雞應(yīng)立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。
雞舍衛(wèi)生及消毒：舍內(nèi)用具及物品應(yīng)經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地，讓林地自然凈化2年以上，待全面消毒后再養(yǎng)雞。
嚴防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。
注意天氣變化：要及時收聽當?shù)靥鞖忸A(yù)報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏、防害工作。
養(yǎng)殖計劃書 篇5
一、個人簡介
我20--年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，20--年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作，對銷售和管理有一定了解。
二、 市場分析
在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動物機體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康，更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內(nèi)外市場脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費不起，到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費對象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動物生長劑和天然保健劑，在國際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中，大量實踐證實，施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對過剩的養(yǎng)分也能長期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標準。
三、 蚯蚓的營養(yǎng)價值
蚯蚓干重約為鮮重的12～21%，水分占鮮重的79～88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5～65.1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少，用來詞喂單胃動吻時，最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外，蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克，維生素ba2.3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多，是魚粉的14倍，銅的含量是魚粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉，但高于豆餅的2～3倍。
總之，蚯蚯蚓蚯不僅是營養(yǎng)價值高約蛋白質(zhì)飼料，而且是畜、禽的礦物質(zhì)補充飼料的來源。同時又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健劑
實際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報酬高;用來喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。
四、市場營銷
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式，定點供應(yīng)，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴大蚯蚓的市場影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶，擴大供給量，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會，吸納群眾養(yǎng)殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營銷及產(chǎn)品的成品加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利
年投入支出(每畝):
1.用餌料(牛糞,豬糞,雞糞,養(yǎng)蘑菇下腳料均可) 200立方米 每立方米10元 計--元
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3.占地費1畝 每畝400元 計400元
4. 水電工具計500元
合計:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 --公斤 每公斤2元 計4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
純利潤:10000-3700=6300元
六、風(fēng)險與對策
養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
養(yǎng)殖計劃書 篇6
一 、項目摘要
大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖繁育，是發(fā)展畜牧業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措, 對促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，意義重大。
牛羊養(yǎng)殖業(yè)一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是由于規(guī)劃設(shè)計不合理、養(yǎng)殖設(shè)施不配套、建設(shè)標準滯后、建設(shè)成本大、施工浪費嚴重等問題，成為目前發(fā)展小區(qū)規(guī)模化草食畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的不足和缺陷，為了盡快適應(yīng)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展牛羊養(yǎng)殖示范戶。
本項目在現(xiàn)代先進的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進行“糧、經(jīng)、飼”種植，牛羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于采用先進的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)，進一步緩解小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，推進畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。牛羊采用規(guī)�；B(yǎng)殖，有利于采用先進的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)殖牛羊業(yè)，同時針對本地區(qū)牛羊的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場為導(dǎo)向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機，發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢，積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品肉牛，肉羊的生產(chǎn)。項目計劃：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項
設(shè)備籌建，早日投產(chǎn)，使牛羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模擴大帶動當?shù)氐娜罕娭赂�，進一步擴牛羊銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎(chǔ)條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢
牛羊養(yǎng)殖場位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處，交通運輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
�、僭谖覀儺�?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)葡萄、玉米和土豆，非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)殖牛羊業(yè)的發(fā)展。
�、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外，現(xiàn)吐魯番由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，所以牛羊需求量極大。
三、項目建設(shè)內(nèi)容與實施規(guī)劃
(一)項目建設(shè)內(nèi)容：成立個體牛羊養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、牛羊繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項目實施規(guī)劃：本項目預(yù)計在20--年6月份開始實施，20--年八月開始建牛羊舍,20--年的10月份完工，12月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計養(yǎng)殖仔牛羊各10頭，母牛羊各5頭，肥牛羊各10頭，公牛羊1頭。
四、項目建設(shè)原則和組織形式
(一)建設(shè)原則
1、堅持面向現(xiàn)未來，面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，高起點原則。
2、堅持以市場為導(dǎo)向，飼養(yǎng)適銷對路的牛羊，保證銷售;加工、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;
3、堅持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品肉牛羊生產(chǎn)的原則;
4、堅持自愿與自主的原則：農(nóng)戶自愿參加，自我投入，遵守合同;
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的原則;
6、堅持環(huán)境保護原則：基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政牛羊繁育發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調(diào)，引進企業(yè)，以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險。
3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計、施工，保證先進性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實施，注重保護養(yǎng)殖戶利益。
4、政府負責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù)，制定政策，承辦項目，組織實施。
5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用，運行和維護費由養(yǎng)殖戶自己承擔(dān)。
五、項目投資預(yù)測
項目現(xiàn)共需資金4萬元(詳見投資預(yù)測表)�，F(xiàn)目前急需建廠房一間，購買良種母牛羊各5頭，需要1萬元，飼料和玉米1.5萬元。
六、市場情況
牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品，市場需求大。并且隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加，同時對牛，羊肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年，我國牛羊生產(chǎn)發(fā)展較快，但是由于生產(chǎn)方式落后"科技含量低!我國的牛、羊肉在國際市場上缺乏競爭力!不能大規(guī)模出口!而國內(nèi)牛羊肉的消費群體小!在一定程度上也限制了生產(chǎn)的發(fā)展!抑制了市場價格的上漲。該項目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運作，按合同生產(chǎn)，市場較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
七、社會效益和經(jīng)濟效益分析
(一)社會效益分析：養(yǎng)殖牛羊場建成后能使農(nóng)民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現(xiàn)國家和社會對農(nóng)民的關(guān)懷，維護社會穩(wěn)定。
(二)經(jīng)濟效益分析：1、成本以平均每戶飼養(yǎng)5頭基礎(chǔ)母牛，每年育肥100頭仔牛，每批50頭;每頭平均體重100公斤，價格20--年市場價格35元/公斤計。
八、風(fēng)險防范
1、市場風(fēng)險。加強公司+養(yǎng)殖戶合同管理，嚴格制定價格、數(shù)量、質(zhì)量標準，確保全部回收。
2、價格風(fēng)險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)殖牛羊的收益波動大，短期內(nèi)風(fēng)險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：青貯飼料。同時，要推廣新技術(shù)、新品種，加強管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。按照20--年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“動物防疫條件審核管理辦法”及國際國內(nèi)有關(guān)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范，養(yǎng)殖小區(qū)(場)選址要符合動物防疫要求，必須與生活區(qū)分開，這是動物防疫法律法規(guī)規(guī)定，也是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全管理及養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃設(shè)計的需要。因此，建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)要和居民生活區(qū)完全分開，并最少保持在300米以上的距離，有效預(yù)防養(yǎng)殖場污染周圍居民環(huán)境。除財政部外，農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持牛、羊原種場和擴繁場建設(shè)，增加供種能力。積極推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實施，鼓勵和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
九、環(huán)境治理
沼氣池建設(shè)。沼氣利用作為一項成熟技術(shù)，目前在農(nóng)村廣泛推廣應(yīng)用，牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)沼氣池既解決了糞便污
養(yǎng)殖計劃書 篇7
一、個人簡介
本人于--年六月畢業(yè)于昭通市第一中學(xué)，但由于家境困難沒能繼續(xù)上大學(xué)，后到廣東省深圳市打工，曾在深圳正一玩具廠工作，兩年后回到家鄉(xiāng)工作，--年又返深圳，并在深圳拓威手袋廠工作至今。但由于金融危機的侵襲，公司破產(chǎn)，只好又回到家鄉(xiāng)。
本人在打工期間，一直堅持自學(xué)企業(yè)經(jīng)營管理、市場營銷、人力資源管理等。也曾學(xué)過部分科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)知識。
二、市場評估
昭通市昭陽區(qū)生豬生產(chǎn)是農(nóng)村經(jīng)濟的一大支柱產(chǎn)業(yè)，也跟城鎮(zhèn)居民的生活質(zhì)量息息相關(guān)。然而，由于自然環(huán)境等因素的制約，農(nóng)民經(jīng)濟來源不廣，生產(chǎn)生活困難，有勞力的人不得不到城市及沿海發(fā)達區(qū)域打工，很多農(nóng)村家庭留守人員為老人、兒童或喪失勞力人員，勞力減少，糧食減收，影響全區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。
生豬在農(nóng)村也多為分散養(yǎng)殖。
而且我市正在加緊搞城市規(guī)劃建設(shè)，土地被大量征收，農(nóng)民也實現(xiàn)了農(nóng)轉(zhuǎn)非。所以在未來的三四年后，我市的生豬養(yǎng)殖將會出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。
三、競爭對手分析
雖然目前我市也有不少生豬養(yǎng)殖場，但那些養(yǎng)殖戶多為屠戶轉(zhuǎn)變而來，他們雖對養(yǎng)殖、屠宰等過程有部分經(jīng)驗，但他們比較容易安于現(xiàn)狀，而且也是靠經(jīng)驗搞傳統(tǒng)養(yǎng)殖，對于市場的開拓、養(yǎng)殖技術(shù)的改進、品種的更新等存在缺陷。
四、市場營銷計劃
1、引進優(yōu)良品種仔豬
2、引進先進的生豬飼養(yǎng)技術(shù)
3、對養(yǎng)殖場進行現(xiàn)代的、科學(xué)的、高效的管理
4、與各屠宰場建立合作關(guān)系
5、力為本市居民提供充足、安全、優(yōu)質(zhì)的豬肉來源
6、闖出昭通市場，提高昭通的影響力
五、財務(wù)規(guī)劃
1、--0元用于豬舍建設(shè)
2、仔豬每公斤5.4元左右，購買35頭左右即可
3、留下一萬作為流動資金備用，其余的購買飼料
4、盡量在半年的時間將仔豬養(yǎng)到200斤左右，每頭豬約賣1200元，則可賣得4--元左右
5、一年可出兩欄，用一年半時間還清貸款
6、還清貸款的第二年擴大養(yǎng)殖規(guī)模
六、技術(shù)支持
1、家住昭陽區(qū)北閘鎮(zhèn)的鄒峰是本人的中學(xué)同學(xué)，曾畢業(yè)于昭通農(nóng)校，他可直接向本人進行技術(shù)指導(dǎo)
2、向各農(nóng)校老師求教
養(yǎng)殖計劃書 篇8
一、生態(tài)養(yǎng)殖項目
1、黑山羊養(yǎng)殖。
2、果樹以及其它農(nóng)作物種植。
二、項目背景
臥云村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動力較多。廣大群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成動物大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟效益。由于種植業(yè)收益率低及臥云村特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動力外出務(wù)工，如何調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，成為擺在當前的一道難題。創(chuàng)建臥云村立體生態(tài)養(yǎng)殖合作社，充分發(fā)揮本村自身優(yōu)勢，結(jié)合當?shù)貙嵡�，引�?dǎo)廣大農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收。
三、項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
(一) 規(guī)模
養(yǎng)殖場共有荒山荒坡面積約50畝，養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃養(yǎng)殖山羊500只。商品羊20__只
(二)具體規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容
首期：投入資金200萬元，用于自建高床羊舍、隔離羊舍、蓄水池、污水處理池、運動場、青儲池、飼料加工件、藥品間、消毒間、辦公室、沼氣池、堆糞池、規(guī)�；翀�(80畝——100畝)等場所。前期投入100萬，250頭黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖場計劃在一年之內(nèi)建成，三年內(nèi)全部完工。500頭能繁殖的母羊每年平均產(chǎn)3只幼崽，每只按1000元計算，預(yù)計6年可收回全部投資。
該階段主要收集各方面資料信息，進行技術(shù)整合，可行性分析，對環(huán)境的影響，對市場進一步的了解，降低來自各方面的風(fēng)險。如果有必要，及時調(diào)整項目，務(wù)必做到能夠贏利。
第二期：投入資金100萬元，用于擴建各種設(shè)備，培育具有本地特色的品種。
此時在技術(shù)上，管理上都有一定經(jīng)驗了，加強對市場的了解，對國家及當?shù)卣恼吲浜�，學(xué)習(xí)新技術(shù)(組織技術(shù)管理人員到外地考察)剔除不贏利的項目，整合附近村鎮(zhèn)資源。
四、經(jīng)營目標
年平均收入50萬元人民幣以上。
五、市場需求
1、小販或者相關(guān)收購商。
2、酒店、飯店以及周邊村民紅白喜事的需求。
3、各愛好鄉(xiāng)村美食人群。
4、農(nóng)作物為生態(tài)養(yǎng)殖的必須項目，以本養(yǎng)殖場內(nèi)部需求為主。
5、果樹種植項目至少三年以后才有收益。
六、場所及合作方式
1、場所：自家責(zé)任田，自留地，承包本村本小組林地或荒地。
2、合作方式：以合伙股份制。
七、其它方面
此項目基本上為傳統(tǒng)項目，同行業(yè)相當多，競爭者不少。我們也只是對相關(guān)項目進行整合，盡可能對各種資源進行合理利用。要想脫穎而出，需要細心的管理，百折不撓的精神。善于學(xué)習(xí)經(jīng)驗，發(fā)揮自身優(yōu)勢。
綜上所述，該項目具有較強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實施第六年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我村青年艱苦創(chuàng)業(yè)，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。
養(yǎng)殖計劃書 篇9
一. 市場分析
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品。可以想到不久的將來生態(tài)、環(huán)保、綠色、有機將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角，有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)20xx年豬的養(yǎng)殖為例,當年出欄量就達到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價的一年，當時不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量，但下半年豬價還是達到了歷史高峰。20xx年初的南方雪災(zāi)和四川地震，更是將豬價鎖定在了高價位。1。雖然從遠來來看，以玉米-豆粕-魚粉型的全價飼料配方養(yǎng)殖將存在一個動物與人爭糧問題，人口不斷增長，生活水平不斷提高，人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2。全球性的能源短缺、國際高油價，使得替代能源(已醇汽油)開發(fā)，而消耗大量玉米，造成國際糧食價格大漲，以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊。3。飼料蛋白資源存在長期的短缺，末來缺口將在五千萬噸以上，所以尋求更為經(jīng)濟有效，來源更為廣泛的蛋白資源潛代品，是當務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品，有它存在的必要性，而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性，將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的，對糟渣的綜合利用，費渣水再循環(huán)利用，對現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進行改進和提高利用率，對寵大的秸稈資源進行深度開發(fā)，并部分用于單胃動物，對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進行脫毒加工，對動物糞便進行深度技術(shù)處理，都利用到微生物與酶技術(shù)，它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響，會略有回落，但對整個市場的影響不大，像東莞這樣的先進城市將在20xx年起為環(huán)保而會全面禁止養(yǎng)豬業(yè)，但同時也將留出大片的空白市場。
二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃
1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場，采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場為例。場地建設(shè)費、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元，周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元，一次可養(yǎng)60頭，年出欄三次共180頭，每頭豬的毛利在120-150元之間，那么使用全價飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬，那么初期的投資高些，但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6個月�？砷L到200斤，現(xiàn)在市場上的商品飼料批發(fā)價約為2元/斤。但因為我們所建設(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場，目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末)，糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動物飼料，再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。
2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上，同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場為例。此養(yǎng)殖場月產(chǎn)糞便可達數(shù)噸，每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元，但通過生態(tài)發(fā)酵后，每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤，二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤，而造一座日生產(chǎn)蠅蛆，蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000 元，蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟動物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價值幾十元的糞便，可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值，其生產(chǎn)成本將大大降低。
3、肉制品專賣連鎖店�，F(xiàn)如今，在國外及國內(nèi)的一些大中型城市，部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場中走出來，進超市、開專賣店，走中高端之路。在那里，鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場里的陰暗、蚊蠅，賣肉人的萬能抹布，買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝，空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因為自產(chǎn)自銷將比超市有價格上的優(yōu)勢，因為環(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場有品質(zhì)保證。
4、深度發(fā)展組建合作社，解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。
我們的目標，聯(lián)合名個中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實現(xiàn)資源和利潤最大化，增強競爭力，在價格、技術(shù)、信息、資源上具有更強地話語權(quán)，走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險，初期與各大型養(yǎng)殖場合作，提供種苗支源。
三、資金使用
資金用在辦理營業(yè)執(zhí)照 、合作社組建、養(yǎng)殖場建設(shè)、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計約20萬元
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費用，合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進行生產(chǎn)。
我們的贏利主要來自于、
1、種苗供應(yīng)。
2、養(yǎng)豬場贏利
3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價。
4、零售點的銷售利潤。
5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費、培訓(xùn)費、信息費。以上要求與各個養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。
五、合作方案
與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場合作，與各個養(yǎng)殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持，定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費培訓(xùn)。另外為了鼓勵養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤，奈人對養(yǎng)殖戶的返點計劃中。
返點操作如下、
合作社以比市場價高出3%到10%的價格向養(yǎng)殖戶收購，然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對其收取不低于價值3%的傭金，養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30% ，即作為返點金。返點率以3個月為一次結(jié)算，分為多個等級，大體標準有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等，每月考核入擋，每季調(diào)整一次。
六、本項目的未來。
由于產(chǎn)業(yè)門檻不高，具有易復(fù)制易操作的特點。難免有他人搶占市場先機的風(fēng)險,所以應(yīng)加強與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費者之間的溝通聯(lián)動性，提高信息的準確性，快速準確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加強技術(shù)含量和品質(zhì)的提升，降低成本，做好服務(wù)。通過合作社的努力，將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚光大，服務(wù)全國人民。
附：全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的前景和產(chǎn)業(yè)分析
1、前景。當今社會環(huán)境污染日益加具，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)又無法擺脫高投入才能高產(chǎn)出的弊端，加上人們生活水平的提高對食品安全要求日益苛刻，而且我國人多地少精耕細作無法對抗國外的機械化農(nóng)業(yè)。面對如此種種，如何才能擺脫困境，找到適合國情，適合中國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式呢?
2、產(chǎn)業(yè)分析。全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖因遵循循環(huán)利用的原則，將成為二十一世紀最經(jīng)濟、環(huán)保、前途光明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。如圖(略)
此圖說明了全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保性，但只是如此還不夠。所以就催生了合作社，強弱聯(lián)姻產(chǎn)業(yè)構(gòu)架將由單一的養(yǎng)殖銷售轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化。《因為現(xiàn)在政府實行的補貼“三農(nóng)”，減免農(nóng)業(yè)稅的政策，不可能長期不變的，最終目地的是必須依靠市場經(jīng)濟原則實現(xiàn)農(nóng)業(yè)自身發(fā)展，自己解決“三農(nóng)”問題，并獲得良性循環(huán)》。即種地不再是農(nóng)戶散種，而是采用公司化集團化方式來種植，田地以村為單位，集體管理，承包給有能力的人種植和經(jīng)營，讓農(nóng)民的土地擁有權(quán)不變，土地的經(jīng)營權(quán)發(fā)生了改變。讓農(nóng)戶以土地入股，土地經(jīng)營收入按入股分配給農(nóng)民，政府只要加大對經(jīng)營收支的財務(wù)審計就可以了。公司化經(jīng)營大大克服了分散經(jīng)營成本大的缺點，提高了農(nóng)業(yè)入世后的競爭力，發(fā)達國家大多采用這種方式，雖然國家社會制度不同，但市場經(jīng)濟規(guī)律是一樣的。
支持我的理由因為我做的不是個人財富，如果我是投資人，我會選擇點的幫助達到面的效益，同時具有推廣和社會價值.
養(yǎng)殖計劃書 篇10
一 、項目摘要
大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，是落實菜籃子工程，發(fā)展畜牧業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措, 對促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，意義重大。
肉牛養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是，肉牛品種結(jié)構(gòu)不合理，品質(zhì)差，飼養(yǎng)落后，一家一戶養(yǎng)殖，成品牛外調(diào)困難，銷售不暢，規(guī)模效益、抗風(fēng)險能力弱，附加值低，一直制約著肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應(yīng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展肉牛養(yǎng)殖示范戶。
本項目在現(xiàn)代先進的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進行養(yǎng)殖業(yè)的“----”結(jié)構(gòu)調(diào)整，進行“糧、經(jīng)、飼”種植，肉牛采用規(guī)�；B(yǎng)殖，有利于采用先進的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)，進一步緩解小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，推進畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。肉牛采用規(guī)�；B(yǎng)殖，有利于采用先進的科學(xué)技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，同時針對本地區(qū)牛的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場為導(dǎo)向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機，發(fā)揮肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢，積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品牛生產(chǎn)。
項目計劃：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設(shè)備籌建，早日投產(chǎn)，使肉牛規(guī)模擴大帶動當?shù)氐娜罕娭赂�，進一步擴大肉牛銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎(chǔ)條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢
水井槽在兩省交界之處，交通運輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
�、僭谖覀儺�?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)小麥、玉米和水稻，非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。
�、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外，食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，肉牛需求量極大。
三、項目建設(shè)內(nèi)容與實施規(guī)劃
(一)項目建設(shè)內(nèi)容：成立個體肉牛養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、肉牛生產(chǎn)為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項目實施規(guī)劃：本項目預(yù)計在20__年2月份開始實施，20__年八月開始建牛舍,20__年的10月份完工，2月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計養(yǎng)殖牛犢60頭。
四、項目建設(shè)原則和組織形式
(一)建設(shè)原則
1、堅持面向現(xiàn)未來，面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，高起點原則。
2、堅持以市場為導(dǎo)向，飼養(yǎng)適銷對路的----雜種牛，保證銷售;管理、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;
3、堅持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品牛生產(chǎn)的原則;
4、堅持自愿與自主的原則：農(nóng)戶自愿參加，自我投入，遵守合同;
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的原則;
6、堅持環(huán)境保護原則：基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調(diào)，引進企業(yè)，以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險。
3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由本人統(tǒng)一設(shè)計、施工，保證先進性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過本人統(tǒng)一組織實施，注重保護養(yǎng)殖戶利益。
4、政府負責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù)，制定政策。
5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用，運行和維護費由自己承擔(dān)。
五、項目投資預(yù)測
項目現(xiàn)共需資金15萬元(詳見投資預(yù)測表)�，F(xiàn)目前急需建廠房一間，購買良種牛犢60頭，需要7萬元。
肉牛養(yǎng)殖前景分析
一、發(fā)展現(xiàn)狀
(一)基本情況
1.牛肉產(chǎn)量迅速增加，在肉類中的比重不斷提高
改革開放以來，我國牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長。20__年全國牛肉產(chǎn)量549萬噸，人均占有量4.3公斤，分別比1980年增長19.4倍和18倍。
與此同時，牛肉在肉類中的比重不斷提高。牛肉占肉類總產(chǎn)量的比重從1980年的2.2%提高到20__年的8.7%。
目前我國牛肉產(chǎn)量居世界第三位，牛肉占世界總產(chǎn)量的比重從1980年的0.5%提高到20__年的9%。
2.肉牛主要生產(chǎn)區(qū)域從牧區(qū)轉(zhuǎn)向農(nóng)區(qū)
自20世紀80年代以來，我國牛肉生產(chǎn)中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉(zhuǎn)向廣大農(nóng)區(qū)。到20__年，內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏五大牧區(qū)牛肉產(chǎn)量占全國的比重從1980年的44%下降到13%;同期河南、山東、河北、安徽四省牛肉產(chǎn)量由占全國的9.7%上升到47.3%，東北三省牛肉產(chǎn)量比重由11%上升到15.7%。
3.飼養(yǎng)方式逐步由放牧轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸暫桶肷犸?/p>
以往我國牧區(qū)主要采用草原放牧飼養(yǎng)牛，幾乎不用精飼料進行育肥。這種飼養(yǎng)方式的優(yōu)點是生產(chǎn)成本低廉，缺點是對我國原本生態(tài)環(huán)境較差的草地資源造成很大壓力。近年來，農(nóng)區(qū)普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼料。其優(yōu)點是充分利用了農(nóng)區(qū)豐富的秸稈資源和閑置的勞動力，并緩解了肉牛對草地資源和生態(tài)環(huán)境的壓力。
在一些農(nóng)區(qū)特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶，肉牛的飼養(yǎng)規(guī)模逐步擴大。不僅小農(nóng)戶的飼養(yǎng)數(shù)量增加，而且還出現(xiàn)了一批肉牛飼養(yǎng)規(guī)模在百頭以上的養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)，大戶和養(yǎng)殖小區(qū)的數(shù)量還在逐步增加。
(二)主要問題
1.生產(chǎn)水平較低，質(zhì)量不高
目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右，僅相當于世界平均水平的66%;每頭存欄肉虎年產(chǎn)肉量僅相當于美國的1/3，甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國家。此外，我國高檔牛肉的比重不足5%，高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉牛業(yè)的突出弱點。
2.疫病未得到有效控制
長期以來，由于防疫機構(gòu)不健全，手段落后，檢驗設(shè)備不完善，我國肉牛飼養(yǎng)業(yè)中疫病時伏時起，一些重大疫病未能有效控制，嚴重影響肉牛生產(chǎn)，并成為牛肉出口的主要障礙。
3.屠宰加工環(huán)節(jié)薄弱
屠宰較分散，加工企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)水平較低，60%以上的肉牛由個體戶屠宰經(jīng)營。缺乏統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和分級標準，多數(shù)正規(guī)的屠宰加工企業(yè)沒有通過國際通行的質(zhì)量認證，以致生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品與國際通行的質(zhì)量衛(wèi)生要求相距甚遠。
二、市場前景與競爭力分析
綜合考慮多方因素，今后一個時期，我國肉牛肉業(yè)會呈快速、健康發(fā)展勢頭。
一是國內(nèi)市場需求空間大。目前我國人均牛肉消費量僅有6公斤左右，為世界平均水平的一半。隨著城鄉(xiāng)居民收入的增加，消費觀念的轉(zhuǎn)變，今后國內(nèi)牛肉市場應(yīng)有較大的需求空間。預(yù)計到20__年，全國人均牛肉消費量將達到7.5公斤，國內(nèi)市場牛肉需求總量將達990萬噸，與20__年相比，有近150萬噸的發(fā)展余地。
二是有生產(chǎn)成本及價格優(yōu)勢。我國牛肉的生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價格僅相當于世界平均水平的60%左右。
三是出口潛力大。我國的周邊國家及地區(qū)是牛肉的主要進口國和地區(qū)。隨著我國牛肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場營銷網(wǎng)絡(luò)的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區(qū)的出口潛力巨大。
但是必須看到，在加入世貿(mào)組織后，牛肉的進口關(guān)稅將逐步下降，國外品質(zhì)優(yōu)良、包裝精致的牛羊肉有可能涌入國內(nèi)市場，競爭將更趨激烈，必須及時采取有效應(yīng)對措施，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，改善安全衛(wèi)生條件，完善銷售服務(wù)體系，積極開拓國內(nèi)外市場。
三、發(fā)展思路和目標
(一)發(fā)展思路
以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉為核心，以發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為突破口，在重點優(yōu)勢區(qū)域內(nèi)實行規(guī)模化生產(chǎn)、標準化管理，主攻品種改良、產(chǎn)品質(zhì)量分級、產(chǎn)品安全與衛(wèi)生質(zhì)量等關(guān)鍵制約環(huán)節(jié)，力爭在幾年內(nèi)建成一批有國內(nèi)外知名品牌、有較強國際競爭力的牛羊肉產(chǎn)業(yè)帶，最大限度地滿足國內(nèi)市場對牛羊肉產(chǎn)品的需求，并逐步替代部分進口產(chǎn)品和增加牛肉出口量。
(二)發(fā)展目標
到20__年，中原和東北肉牛優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域的62個重點縣，牛肉產(chǎn)量將比20__年提高30%左右，其中優(yōu)質(zhì)牛肉的比重由目前不足5%提高到20%以上，平均胴體重提高11%左右。
中原、內(nèi)蒙古中東部及河北北部、西北和西南肉優(yōu)勢區(qū)域的61個重點縣，羊肉產(chǎn)量將比20__年提高38%，其中優(yōu)質(zhì)肉的比重達到20%以上。
優(yōu)勢區(qū)內(nèi)高檔牛肉生產(chǎn)體系基本建立，涌現(xiàn)出一批牛肉知名品牌，基本滿足國內(nèi)市場對高檔牛肉的需求，出口量也有所增加。
四、優(yōu)勢區(qū)域布局
(一)選擇依據(jù)
種畜資源優(yōu)勢明顯。擁有優(yōu)良的種群結(jié)構(gòu)，不僅牛存欄數(shù)量多，而且擁有一定數(shù)量的地方良種資源，作為產(chǎn)肉雜交優(yōu)勢利用的基礎(chǔ)母畜群體。列入優(yōu)勢區(qū)域重點發(fā)展的基地縣，牛的存欄量應(yīng)在8萬頭以上，牛良種(包括地方良種)的覆蓋率均在50%以上。
氣候與飼料資源優(yōu)勢突出。具備牛生長適宜的氣候條件及豐富的飼草、飼料資源。
產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好。具有良好的技術(shù)支持服務(wù)體系，擁有一定規(guī)模的屠宰與加工廠�；乜h之間集中連片，以便形成規(guī)模優(yōu)勢。
1.中原肉牛優(yōu)勢區(qū)域
該區(qū)域包括四川、貴州、云南、廣西4個省的7個地市38個縣市。該區(qū)域地處溫帶，氣候溫和，雨量充沛，飼草飼料豐富，適宜發(fā)展肉牛生產(chǎn)。我國5大著名地方良種黃牛，有4種(秦川牛、南陽牛、魯西牛、晉南牛)發(fā)源地可以追蹤到西南地區(qū)。該地區(qū)也是肉牛品種改良并取得顯著成效的地區(qū)，肉牛生產(chǎn)水平高。20__年四川、貴州、云南、廣西4省牛的存欄量占全國的26.3%，牛肉產(chǎn)量占全國的47.3%。
但是，該區(qū)域從肉牛繁育、飼養(yǎng)到屠宰、加工與銷售的一整套標準化生產(chǎn)體系尚未建立起來，個體戶屠宰占絕大多數(shù)，牛肉產(chǎn)品的安全性與衛(wèi)生狀況較差。
七、社會效益和經(jīng)濟效益分析
(一)社會效益分析：養(yǎng)牛場建成后能使農(nóng)民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現(xiàn)國家和社會對農(nóng)民的關(guān)懷，維護社會穩(wěn)定。
(二)經(jīng)濟效益分析：1、成本以平均每年育肥100 頭牛犢，每頭平均體重100公斤，價格20__年市場價格14元/公斤計。
(1)飼料消耗費用，60頭×1000元/頭=60000萬元
(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元
(3)水、電：400元
(4)雜費每頭10元60頭 ×5元/頭=600元。
(5)公共設(shè)施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計：6.8萬元。
2、銷售收入(8元/公斤) 商品牛：60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元
3、獲利：銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
八、風(fēng)險防范
1、市場風(fēng)險。加強公司+養(yǎng)殖戶合同管理，嚴格制定價格、數(shù)量、質(zhì)量標準，確保全部回收。
2、價格風(fēng)險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)牛的收益波動大，短期內(nèi)風(fēng)險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：種植牛草。同時，要推廣新技術(shù)、新品種，加強管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。政策將加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。20__年底，財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養(yǎng)殖業(yè)，具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環(huán)節(jié)病害牛無害化處理補助、肉牛調(diào)出大縣獎勵、完善肉牛生產(chǎn)消費監(jiān)測預(yù)警體系、增加牛肉儲備規(guī)模、支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。除財政部外，農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持肉牛原種場和擴繁場建設(shè)，增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃，總結(jié)推廣實施生豬良種補貼取得的成功經(jīng)驗，加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實施，鼓勵和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
九、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次，每頭種牛日平均排糞水30公斤，育肥牛日平均排糞水15公斤，排出的污水通過設(shè)計的下水管道到處理池，進行生物殺菌，經(jīng)過科學(xué)設(shè)計和建設(shè)，無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治，符合國家環(huán)保要求。
十、結(jié)論
1、項目技術(shù)上先進，經(jīng)濟上可行，社會效益和環(huán)境效益好。
2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。
附：投資測算表：
投資測算表
項目數(shù)量 單價 資金總額(萬元)
圈舍 150個平方 2萬元
自來水 1000m 3000元
水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元
電線路 500米 1500元
化糞池 1個 1200元
下水管路 50m 700元
公豬 1頭 20__元
仔豬 20頭 500元/頭 10000元
飼料1噸 3噸玉米 共計5000元
合計4.66萬元