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it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書

發(fā)布時間:2022-08-06

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書(精選14篇)

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1

  (1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

  (2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

  (3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

  3、競爭分析

  (1)與強勢品牌店的間接競爭。

  目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自中國臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

  (2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。

  (3)營銷規(guī)劃

  利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢,迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度,穩(wěn)固住老客源。

  四、推廣計劃

  (1)宣傳

  針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

  (2)事件營銷

 、賹W(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。

  ②時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

  (3)服務(wù)營銷

 、俳䥺T卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  ②個性化服務(wù)。

  在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2

  前 言

  中商咨詢編制的商業(yè)計劃書可作為項目運作主體的溝通工具,會著力體現(xiàn)企業(yè)(項目)的核心價值與競爭優(yōu)勢,有效吸引風(fēng)險投資者及商業(yè)伙伴,促成項目融資。同時,中商咨詢編制的商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及企業(yè)(項目)運營的方方面面,能為企業(yè)(項目)實施提供建議參考。

  中商產(chǎn)業(yè)研究院每年完成項目數(shù)量達(dá)數(shù)百個,在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、商業(yè)地產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、民營銀行、民營醫(yī)院、農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)旅游、酒店、機械電子等行業(yè)積累了豐富的項目案例,可對同行業(yè)項目提供具有參考性、建設(shè)性意見,幫助客戶對項目進(jìn)行梳理和判斷。

  【出版日期】 20__年

  【交付方式】 Email電子版/特快專遞

  【價 格】 訂制

  IT服務(wù)項目商業(yè)計劃書

  第一部分 摘要

  一、項目背景

  二、項目簡介

  三、項目競爭優(yōu)勢

  四、融資與財務(wù)說明

  第二部分 IT服務(wù)行業(yè)與市場分析

  一、市場環(huán)境分析

  (一)政策環(huán)境分析

  (二)經(jīng)濟環(huán)境分析

  二、IT服務(wù)行業(yè)市場分析

  三、IT服務(wù)市場預(yù)測分析

  四、市場分析小結(jié)

  第三部分 公司介紹

  一、公司基本情況

  二、公司業(yè)務(wù)介紹

  三、組織架構(gòu)

  四、主要管理團隊

  第四部分 平臺服務(wù)內(nèi)容

  一、平臺定位

  二、平臺核心價值 三、平臺設(shè)計思路 四、平臺功能介紹

  第五部分 商業(yè)模式

  一、商業(yè)模式

  二、盈利模式

  第六部分 營銷規(guī)劃

  一、營銷戰(zhàn)略

  二、營銷措施

  第七部分 項目發(fā)展規(guī)劃

  一、發(fā)展戰(zhàn)略

  二、階段發(fā)展規(guī)劃

  三、實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)采取的具體策略

  第八部分 融資說明

  一、資金需求

  二、資金使用規(guī)劃及進(jìn)度

  三、資金籌集方式

  四、投資者權(quán)利

  五、投資退出方式

  六、項目估值

  (一)評估技術(shù)說明

  (二)收益現(xiàn)值法簡介

  (三)評估假設(shè)與模型

  (四)評估值的計算

  第九部分 財務(wù)分析與預(yù)測

  一、財務(wù)評價依據(jù)

  二、財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

  三、有關(guān)說明

  四、經(jīng)營收入預(yù)測

  五、成本費用估算

  六、盈利能力分析

  (一)項目損益和利潤分配表

  (二)項目現(xiàn)金流量預(yù)測表

  (三)項目財務(wù)評價指標(biāo)計算

  七、財務(wù)評價結(jié)論

  第十部分 風(fēng)險分析

  一、風(fēng)險因素

  (一)行業(yè)競爭加劇風(fēng)險

  (二)信息風(fēng)險

  (三)技術(shù)風(fēng)險

  (四)管理風(fēng)險

  (五)財務(wù)風(fēng)險

  二、應(yīng)對措施

  (一)應(yīng)對行業(yè)競爭風(fēng)險

  (二)應(yīng)對信息風(fēng)險

  (三)應(yīng)對技術(shù)風(fēng)險

  (四)應(yīng)對管理風(fēng)險

  (五)應(yīng)對財務(wù)風(fēng)險

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3

  某某某某計算機信息技術(shù)有限公司

  商業(yè)計劃書

  20__年三月

  前 言

  選擇某某 就等于 選擇成功 因為 我們擁有 杰出的領(lǐng)導(dǎo)者 卓越的管理團隊 創(chuàng)新的知識員工 廣某某市場前景

  目錄

  第一節(jié) 公司基本情況及未來發(fā)展戰(zhàn)略 一、 公司基本情況 二、 創(chuàng)業(yè)人員的背景及素質(zhì) 三、 公司的發(fā)展規(guī)劃

  第二節(jié)公司產(chǎn)某某市場分析

  一、公司產(chǎn)品、特點及優(yōu)勢 二、行某某市場

  三、公司的獨特某某市場競爭力 四、競爭對手的優(yōu)勢及劣勢

  第三節(jié) 融資需求和財務(wù)預(yù)測

  一、 公司目前的財務(wù)狀況和資本結(jié)構(gòu) 二、 融資需求 三、 財務(wù)分析匯總表 四、 財務(wù)分析

  第四節(jié) 公司運營和管理

  一、 公司發(fā)展戰(zhàn)略

  二、 公司的組織結(jié)構(gòu)和管理模式 三、 人力資源規(guī)劃

  四、 軟件開發(fā)管某某市場策略 五、 外部支持

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4

  一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

  (一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。

  餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。

  按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)

  一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

  (二)設(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

  (三)制定物品采購清單餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

  1、本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

  2、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。

  3、行業(yè)發(fā)展趨勢。餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情況。在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。

  采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

  (四)協(xié)助采購餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。

  餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

  (五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

  (六)編寫餐廳各部工作手冊工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

  (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。

  培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

  (八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會

  (九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗收餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。

  餐廳各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的.培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

  (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。

  開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。

  餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

  (十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)餐廳各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

  二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計劃制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。

  倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。

  表一:工作倒計時表計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據(jù)實際情況落實)交表日期: 年 月 日

  表二:崗位人員及基本工資設(shè)定

  表三:投資費用預(yù)估

  表四:臺位及布局

  表五:價格定位及業(yè)績預(yù)估分析

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5

  開一所以燈飾為產(chǎn)品的店以面向年輕一代的日韓浪漫、奇特創(chuàng)意、品位個性的燈飾為主。以現(xiàn)

  代簡約、古典等為輔;但其中也注重加入一些文化色彩。如進(jìn)一些陶瓷藝術(shù)燈,其產(chǎn)品將具備千年文化特質(zhì)的陶瓷藝術(shù)與照明產(chǎn)品結(jié)合起來;讓消費者在當(dāng)中領(lǐng)略中國千年陶瓷文化。提供客戶自己設(shè)計或經(jīng)詢問后為客戶打造個性化的燈飾,當(dāng)然,也要推崇節(jié)能燈飾,響應(yīng)低碳環(huán)保的口號!

  1、市場

  全國各地大、中、小城市房地產(chǎn)開發(fā)、樓市熱銷裝修業(yè)持續(xù)火爆,帶動家裝市場消費領(lǐng)域。而現(xiàn)代年輕消費群體追求時尚、舒適、品位、個性化家裝理念;促使家居燈飾行業(yè)迅速增長。廣州市是我國五大國家中心城市之一,華南地區(qū)第一大城市,也是華南地區(qū)的經(jīng)濟、金融、物流、文化交流中心。

  廣州的房地產(chǎn)近幾年很火,燈飾市場仍然具有很大的潛力的。

  2、投資與財務(wù)

  如店選址在廣州,店成立初期需要一些資金。需要幾個人合伙開店,按現(xiàn)在市場經(jīng)濟來看,如果四個人合伙,每人大概出資50000元,估計在第三個月后實現(xiàn)盈利。

  3、組織與人力資源

  加入開店初期由4人合伙,兩人主要打理店,一

  人主要去聯(lián)系廠家訂貨,一人主要負(fù)責(zé)廣告宣傳。

  4、產(chǎn)業(yè)背景

  目前燈飾市場很不錯,很多還處于起步階段,有很多商機。近年來,我國照明燈具行業(yè)在持續(xù)、快速、穩(wěn)定發(fā)展。中國照明學(xué)會調(diào)查資料顯示,即使是保守估算,就算國內(nèi)目前使用節(jié)能燈的家庭一億戶,那使用節(jié)能燈的酒店及公共場所更是多得難以統(tǒng)計,經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計全國每年節(jié)能燈市場的總額在120億以上,并以30%的速度增長,到20__年;城市照明中高效節(jié)能燈具的應(yīng)用率已達(dá)85%以上。而且隨著房地產(chǎn)行業(yè)銷售量的加大,加大了燈飾個人消費的力度,強勢帶動了同一條產(chǎn)業(yè)鏈上裝修燈飾的增長趨勢,突顯出燈飾行業(yè)市場的巨大空間!

  5、產(chǎn)品概述

  創(chuàng)業(yè)燈飾產(chǎn)品有分主次,有分主題。還要不斷開發(fā)研制出屬于自己的嶄新產(chǎn)品,推出更適合國內(nèi)家庭燈飾、兒童燈飾、酒店燈飾、創(chuàng)意燈飾、個性燈飾五大主題。

  優(yōu)點 、主要燈飾的優(yōu)點,要適合大眾需求 ,可以展示顧客個性,按顧客的想法訂做 ;有分主次與主題。顧客容易尋找自己的最愛,環(huán)保、節(jié)能,那樣也響應(yīng)低碳生活的號召 !

  6、燈飾前景

  近幾年房地產(chǎn)行業(yè)的高速發(fā)展,帶動了同一條產(chǎn)業(yè)鏈上裝修燈飾的紅火。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)得知,盡管20__年開始,各地房地產(chǎn)業(yè)增長勢頭普遍放緩甚至有所下滑,對燈飾燈具行業(yè)造成了一定沖擊。但隨著中國城市化建設(shè)進(jìn)程的加快,城市廣場、交通道路、新修社區(qū)、家庭裝飾、商城與寫字樓;都需要燈具燈飾的裝飾,城市建設(shè)對燈飾照明產(chǎn)品的需求將會繼續(xù)增加。而且隨著消費結(jié)構(gòu)的不斷升級,人們開始重視對家居燈飾的裝修,燈飾行業(yè)的需求空間還將持續(xù)擴大。

  7、市場特征概述

  人們的生活水平越來越好了,居室發(fā)展的個性化促使家居燈飾越來越追求藝術(shù)效果。從而使得簡約時尚、個性、健康、節(jié)能、環(huán)保的綠色照明產(chǎn)品成為一種新時尚。正因此;也大大帶動了燈飾這一行業(yè)。

  8、購買決策過程

  人們購買燈飾,很多時候主要是看自己的需求ッ扛鋈說目釷較埠枚疾灰謊,高年齡的人需要的是穩(wěn)重、簡約型的,年青人需要的是有個性、靚麗型的。所以產(chǎn)品的種類是很重要的,一間燈飾店不可能只賣一種類型的產(chǎn)品,應(yīng)該是綜合型的,讓顧客有選擇的余地。另外價格也是顧客經(jīng)?紤]的,價格不能太高;

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6

  (1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

  (2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

  (3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

  3、競爭分析

  (1)與強勢品牌店的間接競爭。

  目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自中國臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

  (2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。

  (3)營銷規(guī)劃

  利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢,迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度,穩(wěn)固住老客源。

  四、推廣計劃

  (1)宣傳

  針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

  (2)事件營銷

 、賹W(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。

 、跁r機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

  (3)服務(wù)營銷

  ①建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

 、趥性化服務(wù)。

  在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7

  一、活動主題:贏在起點 爭做先鋒

  二、承辦單位:中山青年創(chuàng)業(yè)夢工場

  三、活動時間:__年5月4日至6月7日

  四、活動名稱:“贏在起點 爭做先鋒”__年中山市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)節(jié)”創(chuàng)業(yè)大賽

  五、參賽要求

  (一)參賽形式:大賽以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團隊)形式參賽。大賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢互補、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組,(提倡自行組成跨專業(yè)、跨班級)以小組的形式參賽。每個參賽團隊3—6人。每小組內(nèi)需要有一個小組長,進(jìn)入決賽后,小組必須邀請一名老師做指導(dǎo)。

  (二)參賽備注:

  1、團隊必須保證擁有參賽項目所涉及的有關(guān)專利授權(quán),若因此產(chǎn)生糾紛,大賽組委會不承擔(dān)任何法律責(zé)任。

  2、為了配合活動宣傳,進(jìn)入決賽的團隊必須接受合作媒體的有關(guān)宣傳及報道。

  3、參賽團隊必須參與相關(guān)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)并按要求提交相應(yīng)的資料。

  4、初賽后需進(jìn)行項目實踐、項目試驗才能繼續(xù)參與總決賽評選。

  六、報名方式:各參賽選手組建好團隊,起好團隊名稱及口號,于5月18日前填寫報名表格(電子版表格在下載),并通過電子郵件的方式將參賽報名表發(fā)送至報名郵箱:

  聯(lián)系人:

  七、聯(lián)系方式:

  聯(lián)系人:李寶婷 、林晨晨

  郵箱:

  八、大賽設(shè)置及安排策劃

  (一)報名:5月18日前

  本次大賽報名截止時間5月18日,報名必須完整提交參賽報名表。

  (二)初賽:5月23日

  初賽舉辦地址為:電子科技大學(xué)中山學(xué)院,以演講展示的形式進(jìn)行,創(chuàng)業(yè)團隊在限時3分鐘介紹創(chuàng)業(yè)方案,由組委會組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會企業(yè)家代表針對創(chuàng)業(yè)計劃書提問與提出建議2分鐘,按排名選定最后10支隊伍晉級決賽。

  (三)決賽培訓(xùn):5月29日

  培訓(xùn)地址為:中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院,針對進(jìn)入決賽的隊伍,開展初創(chuàng)管理課程,邀請高級導(dǎo)師指引解難,深入幫助創(chuàng)業(yè)青年,在決賽前作最后沖刺把關(guān)。

  (四)項目實踐評估:6月5日

  針對進(jìn)入決賽隊伍,進(jìn)行項目實踐評估,晉級決賽的團隊必須落地開展參賽項目才能繼續(xù)參與總決賽。期間,大賽創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團隊將親自實地考察各團隊項目實踐狀況,望能直接地、有效地、專注地為參賽團隊進(jìn)行指引輔助。

  (五)決賽:6月7日

  決賽舉辦地址為:高層次人才俱樂部,以演講答辯的形式進(jìn)行,選手展示項目8分鐘加上導(dǎo)師點評5分鐘,由組委會組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師和知名企業(yè)家組成評審隊伍,將根據(jù)創(chuàng)業(yè)項目的市場機會、商業(yè)模式、營銷策略、團隊管理、財務(wù)分析的綜合質(zhì)量最終決出名次,并進(jìn)行頒獎儀式,將邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。

  九、獎項設(shè)置:大賽共有10隊選手進(jìn)入總決賽,屆時將評出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名、優(yōu)勝獎4名

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:

  工業(yè)化中餐(包括各類北綠凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等)

  企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)

  生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè)

  新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):

  1985—1995天津市電表廠技術(shù)工人

  1995—1997紙業(yè)公司會計

  1997-20____餐廳會計

  20____—20____娛樂中心會計

  20____—20____健康中心會計

  20____—20____食品銷售部會計

  20____至今籌辦吉祥三寶店

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):

  1983—1985天津市電表廠技校電子儀表

  1994天津市河西職大會計證培訓(xùn)

  三、市場評估

  目標(biāo)顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護人員、病人等。

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)20____億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計市場占有率可達(dá)20%。

  市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。創(chuàng)業(yè)計劃書范本。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、資金雄厚,經(jīng)常促銷

  2、進(jìn)入市場較早,品種多

  3、宣傳力度大

  4、管理完善

  競爭對手的主要劣勢:

  1、價格高

  2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機食品

  3、開辦費高、經(jīng)營面積大

  4、設(shè)備多、人力多

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、價格適中

  2、綠色有機食品

  3、無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業(yè)唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

  4、投入費用低,易于操作

  5、采用全新的復(fù)合式會員制加盟連鎖方式

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  1、資金少

  2、進(jìn)入市場晚

  3、宣傳力度須加強

  4、管理須更加完善

  四、市場營銷計劃

  1、產(chǎn)品

  產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

  麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食

  多款營養(yǎng)粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食

  多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食

  多款素食菜開袋即食

  2、價格(略)

  (1)選址細(xì)節(jié):

  地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房

  面積(平方米):54

  租金或建筑成本:1300元/月

  (2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學(xué)院等,便于店堂消費和外賣送餐

  (3)銷售方式(選擇一項并打):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: 最終消費者 零售商 批發(fā)商

  (4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊成:

  個體工商戶 有限責(zé)任公司

  個人獨資企業(yè) 其他

  合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店

  企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):

  職務(wù)月薪

  業(yè)主或經(jīng)理丁____1000元

  員工三人700元

  企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證

  享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元

  六、財務(wù)規(guī)劃(略)

  世界創(chuàng)業(yè)實驗室預(yù)祝各位想創(chuàng)業(yè)的朋友創(chuàng)業(yè)成功!

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9

  本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。

  一、市場調(diào)研:

  經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。

  二、可行性分析:

  根據(jù)當(dāng)前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿Γ軌虮憩F(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。

  根據(jù)當(dāng)前的市場形勢,消費者異常是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當(dāng)勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。

  三、選址方面:

  明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。學(xué)校經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

  四、格調(diào)方面:

  明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

  五、餐廳特色

  (1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

  (2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。

  (3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當(dāng)廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會異常青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。

  六、擬定規(guī)模:

  建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

  七、產(chǎn)品介紹:

  以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐

  2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

  3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

  4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進(jìn)行更新,滿足顧客的需求。

  5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

  八、管理理念

  尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作進(jìn)取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  九、投資預(yù)算:

  房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。

  十、固定資產(chǎn)折舊:

  固定資產(chǎn)15萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。

  十一、財務(wù)計劃

  1.實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

  2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

  3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

  4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨)

  對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

  十二、銷售計劃

  a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。

  推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

  十三、市場營銷策略

  1.品牌策略:

  “明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標(biāo)市場消費者的消費需求。并且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

  2.價格策略:

  (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構(gòu)成價格系列,

  使消費者在比較價格中能迅速找到自我習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3.促銷策略

  餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經(jīng)過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。十四、人員與制度

  1)店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.

  2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

  3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

  4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,進(jìn)取進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進(jìn)行道歉。

  5)薪酬制度:記時工資制

  不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.

  6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵

  十五、盈利預(yù)算:

  預(yù)計月營業(yè)額15萬元,預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出

  5.3萬元月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

  十六、開業(yè)準(zhǔn)備:

  2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。十七、開業(yè)策劃:

  試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。

  十八、三年規(guī)劃:

  第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出。

  第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進(jìn)更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓(xùn)廚師,進(jìn)一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補餐廳空缺。

  第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ),可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。

  三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī);芾,在規(guī);l(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10

  一、生姜種植項目概況

  (一)項目名稱:生姜種植

  (二)項目負(fù)責(zé):______

  (三)主管部門:______

  (四)項目內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo):

  1、內(nèi)容:生姜(習(xí)稱姜、鮮姜、柴姜)是我國傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種,又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場價值,故計劃種植生姜以供應(yīng)市場需求。生姜具有很多價值,比如:

  (1)降溫提神增進(jìn)食欲

  因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用。

  (2)抗菌防病治療腸炎

  美國和丹麥的科學(xué)家通過試驗證實,生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié),細(xì)菌生長繁殖異;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用?茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。

  (3)開胃健脾防暑救急

  夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調(diào)對著吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能通神明,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。同時還是生活中做菜時必不可少的一味調(diào)料。

  2、規(guī)模:100畝(1畝=667公頃,100畝=6670公頃)露天土地。

  3、目標(biāo):以帶動經(jīng)濟發(fā)展為目的,增加就業(yè)為手段,使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭取做到帶動本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,更好的解決我村富余勞動力的就業(yè)問題,為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

  (五)項目實施地點:貴州省

  二、種植項目基本情況

  (一)行業(yè)相關(guān)信息:

  20____年生姜價格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價,被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售,期盼11年價格上漲,然而11年生姜市場飽和。

  資料顯示,20____年之前全國主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬畝左右產(chǎn)銷基本平衡,所以生姜價格穩(wěn)定。20____年生姜價格開始上漲,又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情,種植面積激增到239萬畝,10年生姜價格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬畝以上,20____年已攀升至400萬畝左右。因為供需不協(xié)調(diào),致使大量生姜庫存飽滿,價格隨之下跌,包括貴州與在內(nèi)的全國各地從11年年初的6元/千克的收購價暴跌至0.8——1元/千克生姜價格的下跌,是因為產(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場正常現(xiàn)象,預(yù)計在幾年或明年,生姜價格會有上漲。

  (二)項目發(fā)起人及發(fā)起緣由:

  1、項目發(fā)起人:______

  2、發(fā)起緣由:

  (1)帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

  (2)增加就業(yè)。(3)滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟆?4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。(5)推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。

  三、生姜種植項目可行性分析

  (一)經(jīng)濟可行性:生姜價格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況,但是就______本地區(qū)來說,升降市場仍未飽和,價格的下降必然還會帶來生姜種植量的減少,根據(jù)市場規(guī)律,以及近期政府對農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來看,生姜價格會有提升,加之本地生姜種植的空白,所以,經(jīng)過認(rèn)真分析,本地生姜種植有良好前景。

  (二)政策可行性:政府對農(nóng)產(chǎn)品實行的價格補貼,大大打消了農(nóng)民的種植擔(dān)憂,政策性的保險和財政補貼,讓種植生姜成為一項可行的項目。種植后只要參加生姜政策性保險,即便出現(xiàn)了一定的損失,有了保險賠償,我們的種植熱情依舊很高。

  (三)技術(shù)可行性:生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜,農(nóng)民可以通過相關(guān)資料獲取種姜常識,可請鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo),了解種植的注意事項。所以技術(shù)方面沒有太大問題。

  (四)組織和人力資源可行性:種植面積決定了此項目不是一家一戶能完成的,初步計劃是一戶牽頭,帶動發(fā)展最好是______地區(qū)能形成一定規(guī)模,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時人手不夠,可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。

  四、生姜種植的項目優(yōu)勢

  (一)人力優(yōu)勢:______地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地,導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵,所以,本項目可以充分利用這種人力優(yōu)勢。

  (二)市場優(yōu)勢:本地種植生姜的農(nóng)戶極少,但是需求量大,大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入,本地生姜有待開發(fā)。

  (三)價格優(yōu)勢:生姜產(chǎn)銷基本平衡,生姜價格穩(wěn)定,不見大起大落。20____年生姜價格開始上漲,由20____年的3——4元,上漲至5——6元,畝效益高達(dá)2萬元左右,極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性,種植面積激增至239萬畝,20____年生姜價格暴漲至12——14元,畝效益暴增至6——7萬元之后,更加激活了農(nóng)民種姜的熱情,種植面積再增至300萬畝以上,20____年已攀升至400萬畝左右。

  (四)其他優(yōu)勢:政府政策的大力支持是至關(guān)重要的,還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。

  五、生姜種植項目的生產(chǎn)流程

  (一)項目選址

  1、地理位置:______地區(qū)寬廣低平地帶

  2、自然情況:地勢平坦,地形廣闊,水源充足,土地資源良好,降水和熱量豐富,光照充足。

  3、資源情況:水熱資源豐富,土地資源,以及光照資源豐富。

  4、經(jīng)濟情況:需要有足夠的經(jīng)濟費用支持,作為種植成本投入。

  (二)生姜種植

  1、生姜播種生姜是一種喜溫怕寒的作物,發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會導(dǎo)致根莖腐爛。在強光下葉片容易枯萎,因為生姜的根系不發(fā)達(dá),對土壤的水分要求極高過干過濕都不利于其發(fā)育,播種時通過塊莖的無性繁殖,所以播種時要千萬注意選好土地,注意土地的輪作,要下足基肥,合理密植,要選擇良種,提早種植,可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。

  2、田間管理

  (1)適時追肥,合理排灌。人畜糞水是很好的選擇,將其與尿素一同很合后淋施。

  (2)抓好姜疫預(yù)防工作,田間打藥,及時摘除染病植株,采用石灰粉滅菌,增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。

  (3)實行套作,提高經(jīng)濟效益。

  3、產(chǎn)品銷售

  生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式:

  (1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。

  (2)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂供貨。

  (3)包裝好的成品進(jìn)入貴陽市各大超市直銷。

  (4)外地大客戶訂單批量銷售。

  六、項目其他輔助事宜

  (一)生姜種植中的環(huán)保問題評估及解決措施:這次種植我們將使用農(nóng)家肥料,減少多有機肥的使用,將對環(huán)境影響降至最低,不會產(chǎn)生影響土地的廢水,相反地,這有利于增加土地的肥沃,我們將重復(fù)利用水資源,把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)出無公害的農(nóng)產(chǎn)品。

  (二)生姜種植基地項目總成本費用估算:此次生姜種植經(jīng)費經(jīng)預(yù)計,總共在25萬元左右,也是該項目總費用。

  (三)生姜種植地的輪作問題研究:可根據(jù)生姜前期生長較緩慢,植株低矮,耐陰性強的特點,早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物,達(dá)到增收的目的。

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11

  一. 活動背景

  隨著素質(zhì)教育的不斷推進(jìn),創(chuàng)新能力的培養(yǎng)已成為大學(xué)生素質(zhì)教育的重點。為了培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識,創(chuàng)意思維,創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神。引導(dǎo)大學(xué)生的崇尚科學(xué)、追求真知、激發(fā)大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)、實踐成才的熱情、院團委、招生就業(yè)處決定聯(lián)合舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。

  二、大賽目的

  本次大賽的宗旨在激發(fā)我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)新精神,鼓勵學(xué)生通過對社會及市場的觀察,結(jié)合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計的過程中,培養(yǎng)實踐能力,提高綜合素質(zhì)。同時通過開展這一活動,推進(jìn)我院學(xué)生科技創(chuàng)新活動的開展,增進(jìn)校園學(xué)術(shù)氛圍。

  三、大賽宗旨

  培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚創(chuàng)業(yè)精神

  四、主辦方單位

  共青團廣西東方外語職業(yè)學(xué)院委員會

  廣西東方外語職業(yè)學(xué)院招生就業(yè)處

  五、承辦單位;

  信息服務(wù)工程學(xué)院分團委 東南亞學(xué)院分團委

  歐美學(xué)院分團委 商學(xué)院分團委

  七、活動時間

  20__年9月18日至20__年10月20 日

  八、提交作品要求

  創(chuàng)業(yè)大賽參賽作品必須有扉頁,扉頁填寫有項目名稱、團隊成員姓名、性別、系別、班級、學(xué)好、聯(lián)系方式等有關(guān)信息,以Word文檔格式制作,A4打印稿,黑白、彩色均可。

  八、提交作品要求

  參賽小組應(yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書要求有文字版和電子版兩種。大賽嚴(yán)禁抄襲,剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn)將取消參賽資格。

  九、大賽流程

  本屆比賽分準(zhǔn)備階段、宣傳動員階段、初賽、復(fù)賽、決賽暨閉幕式五個階段進(jìn)行。具體安排和要求如下;

  (1) 準(zhǔn)備階段

  1. 完善并確定大賽方案

  2. 邀請相關(guān)專家學(xué)者擔(dān)任評委

  (2) 宣傳動員階段

  充分利用校廣播臺、海報、網(wǎng)絡(luò)等對本次大賽進(jìn)行集中宣傳動員,同時在校內(nèi)張貼海報、懸掛條幅等,并利用社會媒介向校外輻射。通過宣傳動員,讓每位同學(xué)都可以感受到大賽的氛圍。

  (3)各參賽團隊向各系團委遞交創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽作品,由系團委評審團委選出進(jìn)入預(yù)賽的作品,并向各參賽團隊反饋評審意見和建議,并進(jìn)行決賽的賽前培訓(xùn),并將入圍復(fù)賽的作品上交至明德樓301__X老師處(參加復(fù)賽的作品上交時間截止到十月15日

  初賽時間;十月5日

  (4) 復(fù)賽時間;

  1、 十月17日---十月18日

  2、 地點;行政樓101室

  3、 復(fù)賽形式;

  (A) 創(chuàng)業(yè)作品核心PPT呈示(不超過五分鐘

  (B) 綜合知識答辯

  (C) 談判技能表演

  十、 大賽獎項設(shè)置

  大賽將設(shè);一等獎;1名

  二等獎;2名

  三等獎;3名

  優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團隊獎;3名

  最佳組織獎;2個系

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12

  一、便利店的潛力及趨勢

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

  便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

  便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。

  主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

  未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營選址

  一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。

  三、投資計劃

  (一)CI設(shè)計

  1、企業(yè)標(biāo)識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。

  既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費者提供適合的商品

  (二)投資計劃

  1、固定設(shè)施

  天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

  地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

  2、經(jīng)營設(shè)備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

  3、商品

  便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20__至3000種。

  (三)經(jīng)營理念1、符合目標(biāo)消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

  四、管理運營

  1、制度管理

  在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的

  相關(guān)的管理制度有:出勤制度衛(wèi)生管理制度報表管理制度能耗管理制度設(shè)備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購管理制度現(xiàn)金管理制度工資的發(fā)放管理規(guī)定員工的擔(dān)保制度管理人員的權(quán)限規(guī)定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會議管理制度耗材領(lǐng)用管理制度通訊器材及設(shè)備管理制度

  2商品管理為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:商品的進(jìn)場制度商品的銷售報表采購報表滯銷報表暢銷商品統(tǒng)計表關(guān)于商品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的管理制度

  3庫存管理因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考調(diào)貨申請表退貨管理規(guī)定庫存周轉(zhuǎn)考核商品配送管理制度滯銷商品考核

  4系統(tǒng)管理系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎懲制度耗材管理關(guān)于盜損的管理規(guī)定

  b)促銷管理實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請促銷的執(zhí)行考核

  五投資分析預(yù)算按120平米計算(單店)

  1A固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元水電設(shè)備:2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外:2030平方=600元店招:20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元

  B經(jīng)營設(shè)備貨架:28020+18030=11000元電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13

  第一節(jié) 圣美嘉酒莊基本情況及未來一年發(fā)展戰(zhàn)略

  公司基本情況

  圣美嘉酒莊向紅酒PE公司廣泛募資,資金額度擬不少于三千 萬,以擴大公司在海外紅酒市場的收購能力

  具體募資計劃

  第二節(jié) 紅酒及市場分析

  一、公司產(chǎn)品、特點及優(yōu)勢

  二、行業(yè)和市場

  三、公司的獨特性和市場競爭力

  四、競爭對手的優(yōu)勢及劣勢

  第三節(jié) 融資需求和財務(wù)預(yù)測

  一、公司目前的財務(wù)狀況和資本結(jié)構(gòu)

  二、融資需求

  三、財務(wù)分析匯總表

  四、財務(wù)分析

  第四節(jié) 公司運營和管理

  一、公司發(fā)展戰(zhàn)略

  二、公司的組織結(jié)構(gòu)和管理模式

  三、人力資源規(guī)劃

  四、軟件開發(fā)管理

  五、市場策略

  六、外部支持

  七、資本運營

  第五節(jié) 投資方的介入和退出

  一、投資建議

  二、投資方在公司經(jīng)營管理中的地位和作用

  三、資本退出

  第六節(jié) 風(fēng)險及對策

  一、風(fēng)險

  二、對策

it行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14

  企業(yè)使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務(wù):我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。

  產(chǎn)品和服務(wù)描述:

 、佼a(chǎn)品介紹 :

  以專業(yè)咖啡為主,結(jié)合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。

  1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;

  2. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;

  3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。

  ②服務(wù)描述:

  為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。由于目前社會和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心,更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來細(xì)細(xì)品味我們的飲品,放松身心。

  市場分析

  20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  市場細(xì)分與目標(biāo)市場選擇

  目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴?Х鹊瓤Х鹊。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。 精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認(rèn)為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認(rèn)為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價格定位的重要依據(jù)。

  18-25歲消費者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格

  在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。

  收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。

  價格定位符合消費者需求才是硬道理

  不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格?Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

  購買者行為分析

  我們都明白咖啡是作為一種休閑娛樂的調(diào)劑品,而在現(xiàn)在社會喝咖啡更是作為一種在工作、生活之余放松的選擇。能夠而且也愿意去咖啡廳喝咖啡的主要是一些公司職員、學(xué)生,同時咖啡廳也成為人們約會和交談的重要場所,所以人們有時候購買咖啡不僅僅是飲用的需要更是希望通過這種渠道提供一個場所。一般人們選擇去咖啡店消費的應(yīng)該是一些經(jīng)常外出的的人群,而不是現(xiàn)在的所謂“宅”家一族,這些人一般會選擇速溶咖啡等方便的飲品而不會選擇外出喝咖啡。對于中檔咖啡的消費者而言,他們會對價格比較敏感,但是卻不會像抵擋市場消費者一樣過于計較,只要在一定的價格區(qū)間內(nèi)她們都可以接受。但是卻必須針對他們的心里需求來滿足他們的要求。

  營銷計劃

  1.廣告宣傳:針對城市內(nèi)的廣大市民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

  2.事件營銷:

 、 開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  ② 學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動、觀影活動、藝術(shù)社區(qū)活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。 ③ 時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

  3.服務(wù)營銷:建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為某先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  4.促銷策略 :

  ① 咖啡廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

 、 促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分路段發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用廣告宣傳欄宣傳,利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象。管理團隊和個公司結(jié)構(gòu)通常在150平米上200平米內(nèi)的需要工作人員6名左右。

  (1)經(jīng)理及店長(由項目組成員或者大股東擔(dān)任)

  負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理各部門工作,制訂營銷方案,工作流程,建立考核培訓(xùn)制度,督促員工工作,做好各部門的交流工作。督促員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運。及時向股東的意見及要求,向下傳遞本店所要求的工作。

  (2)廚師5名,分別負(fù)責(zé)冷盤飲料、面點、及咖啡的制作

  (3)服務(wù)員3人

  (4)其他人員可以由股份制成員員酌情擔(dān)任,并按照貢獻(xiàn)獲取分紅

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