關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選19篇）

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1

　　一、店名：Mr.&Miss.

　　二、店鋪選址：____學(xué)院校本部

　　三、產(chǎn)品概況

　　本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，品種：巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂(lè)在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。

　　本店的巧克力DIY專區(qū)是專為年輕愛(ài)美的女性開設(shè)的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類巧克力，吃了不會(huì)發(fā)胖，正適合當(dāng)今大部分都在減肥但深愛(ài)巧克力的年輕女性。

　　四、市場(chǎng)范圍

　　大學(xué)生年輕人

　　五、經(jīng)營(yíng)方式

　　店員、顧客DIY制作

　　六、生產(chǎn)計(jì)劃

　　采取現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做制，即是可通過(guò)電話，團(tuán)購(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)到達(dá)3種方式進(jìn)行訂購(gòu)。

　　電話訂購(gòu)：通過(guò)電話提前至少2小時(shí)下達(dá)訂單，員工可在顧客來(lái)店前購(gòu)置最新鮮材料，這種方式可選擇訂做任何類型的

　　甜品

　　團(tuán)購(gòu)訂購(gòu)：這種方式為了維持盈利必須限定保質(zhì)期較長(zhǎng)，材料選用較方便的類型如巧克力等

　　現(xiàn)場(chǎng)到達(dá)：因?yàn)闆](méi)有預(yù)約，可能導(dǎo)致人手材料安排混亂的問(wèn)題，于是要采取時(shí)段生產(chǎn)策略，即限定不同時(shí)間生產(chǎn)不同類型的甜品，以達(dá)到控制材料，人手，時(shí)間和產(chǎn)品剩余的目的，所以同時(shí)也必須做好各種宣傳和調(diào)查，做到對(duì)顧客最滿意的服務(wù)。

　　七、市場(chǎng)前景分析

　　根據(jù)IGD國(guó)際食品分析機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，從20____年開始，全國(guó)的甜品行業(yè)以20%的速度增長(zhǎng)，20____年已經(jīng)達(dá)到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，20____年甜品行業(yè)將會(huì)達(dá)到20____億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。甜品行業(yè)無(wú)疑是一個(gè)新興的朝陽(yáng)行業(yè)，隱藏著巨大的商機(jī)，專家甚至預(yù)測(cè)未來(lái)30年甜品市場(chǎng)仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，二三級(jí)城市的甜品市場(chǎng)容量的增長(zhǎng)速度可接近200%，井噴式的發(fā)展形勢(shì)持續(xù)升溫。

　　DIY店是現(xiàn)在流行、個(gè)性、有創(chuàng)意的一種開店模式，顧客能親手制作甜品，體驗(yàn)個(gè)性和創(chuàng)新。年輕人都追求時(shí)尚、浪漫、個(gè)性、獨(dú)特。所以DIY甜品店也是一個(gè)很好地經(jīng)營(yíng)方向。

　　再加上韶關(guān)學(xué)院周邊幾乎很少見(jiàn)到這樣的DIY甜品店，

　　同時(shí)這又是適合年輕大學(xué)生的表情達(dá)意、聚會(huì)或自?shī)首詷?lè)的一個(gè)好選擇，有著一點(diǎn)的市場(chǎng)潛力。

　　韶關(guān)學(xué)院學(xué)生人數(shù)眾多，客戶群體大，所以學(xué)生顧客的傳播能力很強(qiáng)，會(huì)給我們帶來(lái)更多的潛在顧客。

　　這有利于我們DIY甜品店的將來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

　　八、營(yíng)銷策略

　　(一)產(chǎn)品策略：

　　產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。不僅供客人DIY甜品，本店也會(huì)研究新產(chǎn)品開發(fā)，

　　產(chǎn)品生命周期，品牌策略等，是價(jià)格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色，可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。

　　1、每月選出一款客人DIY的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半價(jià)的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺(jué)，吸引更多的客人。

　　2、可以使做甜品的容器更精致，更吸引人，獨(dú)特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。

　　(二)價(jià)格策略：

　　價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià)，主要考慮成本、市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)等，其主要研究甜品的定價(jià)、DIY的工具。

　　1、差價(jià)不超過(guò)產(chǎn)品本身的成本，根據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào)價(jià)。

　　2、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折

　　3、購(gòu)買會(huì)員卡，每款甜品享受九折

　　(三)促銷策略：

　　促銷策略主要是采用一定的促銷手段來(lái)達(dá)到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的，促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動(dòng)、人員銷售、口碑操作等，通過(guò)推廣，得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品，促銷的強(qiáng)度及其計(jì)劃是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量，乃至于企業(yè)的品牌形象。

　　1、派發(fā)傳單：發(fā)布招聘信息，并制作傳單，兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單，憑宣傳單可優(yōu)惠。

　　2、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)：網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)為自己帶來(lái)更多的客流，顧客也可從團(tuán)購(gòu)中得到更多的優(yōu)惠。

　　3、節(jié)假日優(yōu)惠：在主題節(jié)日，如情人節(jié)，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

　　(四)誠(chéng)信待客

　　(1)在本店買到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

　　(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。

　　九、前期投入

　　1.房租1000元

　　2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)

　　3.貨架和賣臺(tái)投入約1000元

　　4.員工(3名)免費(fèi)

　　5.機(jī)器設(shè)備投資：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。)

　　6、貨品本錢：30%左右。

　　7、水電等雜費(fèi)：300元

　　8、500元設(shè)備折舊費(fèi)：按4年計(jì)算。

　　十、經(jīng)濟(jì)效益分析

　　營(yíng)業(yè)額：其中包含了成本和利潤(rùn)兩個(gè)部分

　　成本：其中包含了部分永久性設(shè)施的費(fèi)用

　　利潤(rùn)：利潤(rùn)占營(yíng)業(yè)額的30%

　　假設(shè)DIY甜品店一天的顧客有50人，平均一人消費(fèi)20元，則一天的毛收入為1000元，成本大概為500元，則一天的營(yíng)業(yè)凈收入有300元，一個(gè)月除去員工兩天的休假日，利潤(rùn)為300__28=8400元，一年的收入為8400__12=100800元，總的來(lái)首DIY甜品店的經(jīng)濟(jì)效益還是有發(fā)展前途的。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2

　　一.前言

　　在這樣一個(gè)注重人才的年代，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生，為了迎接未來(lái)挑戰(zhàn)，為能夠在未來(lái)踏入社會(huì)的時(shí)候有足夠的信心，必須提前做好準(zhǔn)備，多找機(jī)會(huì)鍛煉自己，給自己充電。當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!同時(shí)，這是一個(gè)商業(yè)時(shí)代，只要我們善于去觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中商機(jī)無(wú)處不在。在日常生活中，我發(fā)現(xiàn)江漢大學(xué)內(nèi)部及周邊專門賣運(yùn)動(dòng)鞋的店很少，而且學(xué)校比較偏僻，外出購(gòu)物不是很方便，為此，我打算建立一個(gè)專門賣運(yùn)動(dòng)鞋的店，既方便他人，也滿足自己，鍛煉自己的營(yíng)銷能力與溝通能力。這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己----路是自己走出來(lái)的!

　　二.創(chuàng)業(yè)背景

　　時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái)，很多大學(xué)生不愿意自己動(dòng)手做一些事情。就穿的方面來(lái)說(shuō)，比較好的名牌運(yùn)動(dòng)鞋專賣店離江大這邊都比較遠(yuǎn)，很多學(xué)生不愿意為了一雙鞋而跑那么遠(yuǎn)的路，感覺(jué)這樣很浪費(fèi)時(shí)間。同時(shí)，品牌鞋專賣店賣的價(jià)位一般都很貴，因?yàn)樗�本身的店面費(fèi)用就很高，到專賣店買鞋的話很多人感覺(jué)很不劃算。但很多大學(xué)生又都追求穿品牌鞋。因此他們需要有人來(lái)給他們提供方便的購(gòu)鞋方式以及合理的價(jià)位。

　　三.創(chuàng)業(yè)目的

　　眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。這樣可以提前培養(yǎng)我們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，學(xué)會(huì)自己給自己當(dāng)打工。

　　四.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

　　正品安踏，特步，361度運(yùn)動(dòng)鞋及配對(duì)的鞋墊。同時(shí)提供多種樣式，顏色，尺碼供給顧客選擇。

　　五.經(jīng)營(yíng)原則

　　1、真實(shí)原則：對(duì)顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教，而是一種真實(shí)的感受;

　　2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠;

　　3.便利原則：盡可能的為顧客提供一切可以提供的方便，讓他們足不出戶，就能夠體會(huì)到最優(yōu)質(zhì)的上門服務(wù)。

　　六.服務(wù)群體：

　　1、學(xué)習(xí)工作繁忙，沒(méi)有空余時(shí)間的人群;

　　2、不喜歡逛街，但又追求穿品牌鞋的人群;

　　3、力圖方便，購(gòu)買商品注重實(shí)惠，希望以最合理的價(jià)錢買到最好的商品的人群。

　　七.市場(chǎng)分析：

　　1、在江大的校園內(nèi)外，至今還很少有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上，我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱�，市�?chǎng)的打開又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理，所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要。

　　2.現(xiàn)在很多學(xué)生喜歡網(wǎng)上購(gòu)物，我們可以將網(wǎng)上與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合，在淘寶網(wǎng)上進(jìn)行店鋪宣傳，顧客可以在網(wǎng)上進(jìn)行選購(gòu)，確實(shí)購(gòu)買后，我們可以提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)，盡可能為顧客提供方便。我們的店鋪可以直接開在寢室，不須要店面費(fèi)，那么價(jià)格方面可以定得更便宜一些。

　　八.經(jīng)營(yíng)策略：

　　1.商品來(lái)源：從漢正街直接進(jìn)貨，先進(jìn)行前期市場(chǎng)調(diào)查，爭(zhēng)取以最合理的價(jià)位批到貨真價(jià)實(shí)的品牌鞋。

　　2.人力上：集納有獨(dú)特創(chuàng)新思想，溝通能力強(qiáng)的人才進(jìn)入;同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神，有耐心。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。

　　3.宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳;同時(shí)在校園內(nèi)與學(xué)校一些社團(tuán)進(jìn)行合作，以拉橫幅，貼海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。把商品發(fā)布到網(wǎng)上店鋪，在QQ里進(jìn)行店鋪推廣，讓更多的了解我們的商品，了解我們的店鋪。

　　4.經(jīng)營(yíng)上：為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，創(chuàng)業(yè)先期可以采用股份制原則，讓更多的同學(xué)來(lái)投資，按投資金額的多少來(lái)分利潤(rùn)。

　　5.策略上：開業(yè)期間本著薄利多銷的原則，采取一定的優(yōu)惠政策，比如開業(yè)期間八折優(yōu)惠，買一雙品牌鞋，送一雙對(duì)應(yīng)的襪子等等。

　　6.店面上：由于資金原因，同時(shí)考慮到送貨方便問(wèn)題，店鋪直接開在寢室內(nèi)部，同時(shí)開通淘寶網(wǎng)上店鋪。

　　顧客可以以以下兩種方式來(lái)了解購(gòu)買我們的商品：

　�、倬W(wǎng)上進(jìn)行選購(gòu)，選中后，我們可以提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)。

　　②直接來(lái)店中進(jìn)行選購(gòu)。

　　7、設(shè)備上：需要一臺(tái)電腦、貨架以及一些簡(jiǎn)單的辦公設(shè)備。

　　九.經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配：

　　來(lái)源：起初，采取入股制。前期計(jì)劃投入三千元，先試驗(yàn)一段時(shí)間，如果銷售量達(dá)到預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)，再追加投資。

　　1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

　　2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受任務(wù)、完成任務(wù)及顧客的滿意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)，從而分配提成。

　　十.預(yù)想問(wèn)題及解決辦法：

　　在服務(wù)過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱�，為此，我們必須�?jiān)持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求。在銷售過(guò)程中，有可能出現(xiàn)貨源不足的情況，無(wú)法滿足顧客的購(gòu)買需求。我們會(huì)盡一切力量來(lái)滿足顧客，如果他們要買的鞋而本店正好缺貨，可以向他們保證如果愿意等的話，可以在一個(gè)星期內(nèi)給他們提供需要的商品。在鞋子質(zhì)量方面，我們可以承諾：三天內(nèi)如果是鞋子質(zhì)量問(wèn)題，可以無(wú)條件包換或者退款。三個(gè)月內(nèi)如果是出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，確定非人為故意損壞后，我們可以無(wú)條件包修。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3

　　一、項(xiàng)目名稱

　　二、項(xiàng)目背景

　　千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高。對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，電話訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。

　　三、公司項(xiàng)目策化

　　1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

　　2、公司目標(biāo)立足地大，服務(wù)新鄉(xiāng)，輻射豫北，創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡、在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功后，經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開花店。

　　四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面，因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以臺(tái)科院為例，各類在校生近2萬(wàn)人，則投入1校共有近2萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到在本店消費(fèi)國(guó)的群體將成為本店的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　本公司臺(tái)科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為

　�、瀑�(gòu)買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式，購(gòu)買行為往往隨心所欲。

　�、冉邮芎臀�收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

　�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等、

　　⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

　　3、目標(biāo)客戶分析

　　在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一)，3支(我愛(ài)你)，19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久)，21支(最愛(ài))等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　五、經(jīng)營(yíng)策略

　　1、小組成員：

　　林法都(組長(zhǎng)) 主要負(fù)責(zé)店面的日常維護(hù)與運(yùn)行

　　陳玉川 主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃

　　黃敏婕 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃

　　劉映恒 主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析

　　林法都 主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理

　　2、營(yíng)銷策略分析

　　2.1 品牌策略

　　花店建設(shè)初始，我們需非常重視創(chuàng)立一個(gè)誠(chéng)信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取花冊(cè)的精美設(shè)計(jì)方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。

　　2.2 價(jià)格策略

　　心想花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

　　2.3 促銷策略

　　宣傳策略

　　利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

　　3、花店策略實(shí)施

　　a、市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在2萬(wàn)人。

　　b、重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

　　c、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期， 宣傳內(nèi)容包括：

　　⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為1—2條，以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，可以現(xiàn)場(chǎng)咨詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。

　　⑶以綠意的宣傳平臺(tái)宣傳給各大高校學(xué)生。

　　六、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

　　1、營(yíng)業(yè)額收入

　　據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每天銷售額在100—200元以上。

　　2、支付方式

　　現(xiàn)金支付

　　3、訂貨方式

　　電話訂購(gòu)�；ǖ曛辟�(gòu)。另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。

　　4、客戶特點(diǎn) 年輕化，99%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象。

　　5、消費(fèi)特點(diǎn) 中低檔的鮮花最受歡迎。

　　七、經(jīng)營(yíng)成本及利潤(rùn)預(yù)估

　　1、原則：

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值

　　2、初期投資：

　　這一時(shí)期，資金主要用于進(jìn)貨渠道，第一個(gè)月進(jìn)貨費(fèi)用500元。

　　3、利潤(rùn)預(yù)計(jì)

　　第一個(gè)月：1000;第二、三個(gè)月：1500;第四、六個(gè)月：2500。第一年預(yù)計(jì)收入8000元。

　　八、項(xiàng)目小結(jié)

　　1、主要工作完成情況調(diào)查

　　了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營(yíng)機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，我們還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)完善花店的運(yùn)行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù)。最重要的是，針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購(gòu)鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。

　　2、不足與困難之處

　　由于我們的花店剛剛開始計(jì)劃，經(jīng)驗(yàn)不多，資金方面存在嚴(yán)重不足，準(zhǔn)備不充分，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善之。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇4

　　一、項(xiàng)目分析：

　　前景分析:

　　中國(guó)餐飲行業(yè)在近年來(lái)面臨著越來(lái)越緊迫的變革和升級(jí)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的影響下，在民眾的消費(fèi)理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下，餐飲行業(yè)勢(shì)必要跟隨形勢(shì)做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來(lái)看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無(wú)法適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展要求。當(dāng)然，也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色，能夠適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)的轉(zhuǎn)變。

　　當(dāng)今常見(jiàn)的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實(shí)上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個(gè)醫(yī)學(xué)上的認(rèn)識(shí)：一切元素，當(dāng)我們需要的時(shí)候他是營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)超過(guò)了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節(jié)制的人，很年輕就得了脂肪肝，因?yàn)閿z入了過(guò)多的脂肪、蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝;當(dāng)人體內(nèi)這種過(guò)濾不掉的營(yíng)養(yǎng)素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。

　　所以，營(yíng)養(yǎng)趨勢(shì)隨著時(shí)間不斷演化，現(xiàn)在著重關(guān)注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個(gè)相互連通的世界，很多不同的飲食出現(xiàn)，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴(yán)格素食、以及正在增長(zhǎng)的植物基飲食等都是個(gè)人營(yíng)養(yǎng)定制的基礎(chǔ)。定制化讓每個(gè)人都感受到與眾不同，為每個(gè)個(gè)體創(chuàng)造了特別的參與體驗(yàn)。定制化產(chǎn)品和包裝導(dǎo)向了一個(gè)更加個(gè)性化的經(jīng)驗(yàn)，使得消費(fèi)者能夠參與品牌。基于消費(fèi)者畫像的最優(yōu)解決方法也會(huì)變得更加高效。獨(dú)特的標(biāo)簽和客戶定制產(chǎn)品，可以優(yōu)化消費(fèi)者的體驗(yàn)。

　　因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng)，我們只要把握好發(fā)展機(jī)會(huì)，充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力，在未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)配餐市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。同時(shí)，也有助我們開拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。

　　市場(chǎng)分析：我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要針對(duì)學(xué)生、教師，以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行發(fā)展，以開拓更多的市場(chǎng)需求。學(xué)生群體向來(lái)就是流行時(shí)尚的追尋者，對(duì)于新興事物向應(yīng)度高，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)行業(yè)，在我國(guó)還處于新興階段，是一個(gè)流行的行業(yè)，所以說(shuō)對(duì)學(xué)生具有極大的引吸力。通過(guò)對(duì)學(xué)生市場(chǎng)的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營(yíng)養(yǎng)配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營(yíng)養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識(shí)分子，對(duì)于知識(shí)的了解具有廣泛性，所以我們營(yíng)養(yǎng)行業(yè)對(duì)于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過(guò)以上市場(chǎng)的開拓，知明度達(dá)到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

　　二、公司簡(jiǎn)介

　　產(chǎn)品和服務(wù)描述

　　1、開展?fàn)I養(yǎng)咨詢服務(wù)項(xiàng)目。

　　現(xiàn)代生活注重健康，科學(xué)飲食無(wú)疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會(huì)導(dǎo)致很多疾病，越來(lái)越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現(xiàn)有市場(chǎng)上，對(duì)于廣大消費(fèi)者的這種迫切的需求并不能很好的滿足，我們的康樂(lè)營(yíng)養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費(fèi)者提供全方面的營(yíng)養(yǎng)咨詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。

　　2、提供合理的營(yíng)養(yǎng)配餐。

　　在民以食為天的今天，營(yíng)養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來(lái)越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現(xiàn)實(shí)的種種限制無(wú)法親自去制作，這個(gè)時(shí)候我們的康樂(lè)營(yíng)養(yǎng)配餐，為廣大顧客提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營(yíng)養(yǎng)攝取，滿足身體一天的需要。

　　(注明：由于資金原因，無(wú)法直接生產(chǎn)，我們的營(yíng)養(yǎng)配餐食品，都是與具有專業(yè)性，權(quán)威性的企業(yè)合作代理的。)

　　競(jìng)爭(zhēng)分析：技術(shù)技能優(yōu)勢(shì)：我們公司與強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作，說(shuō)明了我們?cè)诩夹g(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢(shì)。

　　員式優(yōu)勢(shì)：在以上基礎(chǔ)上我公司也會(huì)聘用擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)養(yǎng)配餐師，積極熱情、善于創(chuàng)新的營(yíng)銷人員，優(yōu)秀的高層管理人員。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：為顧客提供健康安全營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議，與此同時(shí)為顧客提供完善的營(yíng)養(yǎng)配餐食品。

　　品牌劣勢(shì)：目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度，這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。

　　產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)劣勢(shì)：作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)較少，沒(méi)有成功的經(jīng)營(yíng)模式可以借鑒，公司的經(jīng)營(yíng)管理缺少經(jīng)驗(yàn)。

　　市場(chǎng)機(jī)會(huì)：國(guó)家頒布《餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)要求》，在政策上推動(dòng)了整個(gè)營(yíng)養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費(fèi)觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的需求不斷增長(zhǎng)，利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移，利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，為更大客戶群服務(wù)。市場(chǎng)細(xì)分成為可能，可利用對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。

　　由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。存在的威脅，現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對(duì)新興營(yíng)養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的抵制報(bào)復(fù)。人們對(duì)新事物的接受需要一定的過(guò)程，顧客對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對(duì)新產(chǎn)品存在一定抵觸�，F(xiàn)有市場(chǎng)上對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。

　　三、推廣策略

　　在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

　　在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時(shí)，要及時(shí)提供相應(yīng)信息，在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情，做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望，使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。

　　以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想，服務(wù)耐心到位，樹立公司的美好形象。

　　產(chǎn)品價(jià)格策略：定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法，由于我公司的營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的，只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購(gòu)買能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷售和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段。

　　促銷策略：人員推銷，在各大院校進(jìn)行宣傳，與學(xué)生交流，與餐廳洽談;與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。

　　另外，在推銷過(guò)程中，推銷人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進(jìn)行。

　　廣告宣傳：平面廣告;戶外廣告;網(wǎng)絡(luò)廣告：公眾號(hào)，微博等。

　　差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過(guò)程中，要凸顯我們營(yíng)養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營(yíng)養(yǎng)配餐的優(yōu)勢(shì)所在，與相同類型的產(chǎn)品做比較，以“服務(wù)至上，顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者，以特色產(chǎn)品，周到的服務(wù)樹立良好形象，達(dá)到促銷目的。

　　口碑營(yíng)銷:產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑，會(huì)產(chǎn)生更大的利潤(rùn)價(jià)值;

　　四、公司目標(biāo)

　　成為主打市場(chǎng)內(nèi)以營(yíng)養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu)，2年內(nèi)收回成本。

　　公司任務(wù)：

　　1、實(shí)現(xiàn)投資場(chǎng)所的欲期建設(shè)。

　　2、開拓投資市場(chǎng)，增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。

　　3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量，以滿足顧客需求。

　　4、順利完成以上事項(xiàng)，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。

　　五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　經(jīng)過(guò)初步測(cè)算，公司在成立時(shí)，需要投資約為11萬(wàn)元，資金需求如下所示：

　　費(fèi)用項(xiàng)目金額固定資產(chǎn)投入30000無(wú)形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)

　　30000不可預(yù)見(jiàn)(按以上的4%計(jì)算)20000合計(jì)110000

　　期間發(fā)生費(fèi)用：

　　員工工資：3萬(wàn)元/年房租：1.5萬(wàn)元/年裝修費(fèi)：1萬(wàn)元水電費(fèi)：3千元/年

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇5

　　我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目包括產(chǎn)品和服務(wù)，主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校紀(jì)念品，定做個(gè)人紀(jì)念品，定做集體紀(jì)念品。當(dāng)我們的業(yè)務(wù)員在洽談中，推薦一些什么樣的物品，也是我們創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的關(guān)鍵，應(yīng)時(shí)、應(yīng)地、應(yīng)人推薦不同物品，現(xiàn)在分類介紹一下我們主要推薦的物品。

　　(某些物品可私人少量定做，加上讓學(xué)生滿意的學(xué)院標(biāo)識(shí)及其喜好的圖案字樣，可以自行設(shè)計(jì)，也可以在我們的設(shè)計(jì)師幫助下完成)

　　(1)小玩意系列

　　紀(jì)念鑰匙扣、吊墜、手機(jī)掛件、手鏈、禮品撲克等，可以針對(duì)班級(jí)，社團(tuán)，學(xué)院。

　　(2)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)系列

　　印有班級(jí)特色或社團(tuán)的小包，帽子，紀(jì)念衫等

　　(3)紀(jì)念品系列

　　筆筒、U盤、座杯、紀(jì)念筆等。

　　(4)紀(jì)念相集系列

　　學(xué)院紀(jì)念相集，班級(jí)紀(jì)念相集，社團(tuán)紀(jì)念相集，還包括電子相集的制作。

　　注：我們還可長(zhǎng)期提供攝像服務(wù)，后期制作服務(wù)，滿足大學(xué)生的個(gè)人珍藏大學(xué)印象需求，記錄大學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，留下美好回憶。

　　(5)手工業(yè)品系列

　　畢業(yè)戒指(可以針對(duì)整個(gè)學(xué)校)，手繪明信片(主要指大學(xué)標(biāo)志性建筑、風(fēng)景等)，手繪學(xué)校地圖等。

　　(6)畢業(yè)旅行系列

　　針對(duì)不少學(xué)生想出游，卻沒(méi)有時(shí)間精力打理，我們的團(tuán)隊(duì)可以幫助其打理一切事宜(不過(guò)此項(xiàng)難度較大，管理困難，吸引人群較少，盈利空間小，不做主要推薦)

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇6

　　一、項(xiàng)目介紹

　　項(xiàng)目名稱：生態(tài)農(nóng)業(yè)園

　　經(jīng)營(yíng)范圍：養(yǎng)殖、種植、餐飲

　　項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員：

　　項(xiàng)目投資：人民幣50萬(wàn)

　　場(chǎng)地選擇：

　　項(xiàng)目概述：隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求有機(jī)和原生態(tài)野味，生態(tài)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對(duì)綠色生態(tài)食品的要求，其養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞、豬、兔苗，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充足，高山放養(yǎng)。所以，其肉質(zhì)緊湊，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，無(wú)激素和藥物殘留，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)，將養(yǎng)殖動(dòng)物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動(dòng)物，這樣就形成了一個(gè)生態(tài)循環(huán)鏈，不僅大大的降低了生產(chǎn)成本，由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營(yíng)養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)和保健品，因此，產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

　　生產(chǎn)模式：

　　動(dòng)物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒、照明

　　沼液——澆灌牧草、瓜果、野菜

　　沼渣——養(yǎng)殖蚯蚓、養(yǎng)魚

　　經(jīng)營(yíng)模式：

　　第一階段：(1—2年)個(gè)體戶時(shí)代

　　主要任務(wù)：產(chǎn)品塑造及銷售渠道鋪設(shè)的過(guò)程

　　主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：

　　土雜豬養(yǎng)殖

　　土雞養(yǎng)殖

　　兔養(yǎng)殖

　　蔬菜種植

　　野菜種植

　　第二階段：(2-5年)企業(yè)時(shí)代

　　主要任務(wù)：品牌與資本的積累過(guò)程

　　主要產(chǎn)品：

　　品牌農(nóng)副產(chǎn)品及種苗

　　技術(shù)培訓(xùn)

　　加盟服務(wù)

　　第三階段：5—10年資本時(shí)代

　　主要任務(wù)：資本擴(kuò)張及品牌+多元化投資

　　主要產(chǎn)品：

　　資本投資

　　產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)營(yíng)

　　第一階段生產(chǎn)計(jì)劃：

　　土雜豬養(yǎng)殖

　　項(xiàng)目規(guī)模：200頭年100頭批

　　飼養(yǎng)周期：6個(gè)月

　　投資與收益：

　　投資(以一批豬計(jì)算)

　　場(chǎng)地投資：3000元年

　　種苗投資：350元頭__100頭=35000元

　　飼料投資：1、豆渣30000斤__0.1元斤=3000元

　　2、飼料550元頭__100頭=55000元

　　3、青飼料

　　疫苗藥物：10元頭__100頭=1000元

　　水電：2元頭__100頭=200元

　　人工：

　　共計(jì)：94200元

　　收益：

　　220斤頭__7.5元斤-942元=708元__100頭=70800元

　　70800元__2批=141600元

　　存在風(fēng)險(xiǎn)：

　　疾病風(fēng)險(xiǎn)

　　處理措施：1適當(dāng)控制規(guī)模

　　2完善防疫機(jī)制

　　銷售風(fēng)險(xiǎn)：1形成自身產(chǎn)品特色

　　2降低飼養(yǎng)成本

　　土雞養(yǎng)殖

　　方案一：

　　項(xiàng)目規(guī)模：6000羽年3000羽批

　　飼養(yǎng)周期：4月

　　投資與收益：

　　投資(以一批雞計(jì)算)

　　場(chǎng)地投資：3000元年

　　種苗投資：2.5元羽__3000羽=7500元

　　飼料投資：1、飼料3000羽__12元羽=36000元

　　2、青飼料

　　疫苗藥物：1元羽__3000羽=3000元

　　水電：2元羽__3000羽=6000元

　　人工：

　　共計(jì)：55500元

　　收益：

　　3000羽__30元羽-55500元=34500元

　　34500元__2批=69000元

　　方案二：

　　項(xiàng)目規(guī)模：4000羽年

　　飼養(yǎng)周期：12月

　　投資與收益：

　　投資(以一批雞計(jì)算)

　　場(chǎng)地投資：3000元年

　　種苗投資：2.5元羽__4000羽=10000元

　　飼料投資：1、飼料3000羽__30元羽=90000元

　　2、青飼料?

　　疫苗藥物：1元羽__4000羽=4000元

　　水電：2元羽__4000羽=8000元

　　人工：

　　共計(jì)：115000元

　　收益：

　　4000羽__(50%產(chǎn)蛋率__240天__1元枚)-115000=365000元

　　野兔養(yǎng)殖

　　項(xiàng)目規(guī)模：種兔100頭年產(chǎn)商品兔3000只

　　飼養(yǎng)周期：12個(gè)月

　　投資與收益：

　　投資

　　場(chǎng)地投資：3000元年

　　種苗投資：

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇7

　　根據(jù)自身的情況和市場(chǎng)實(shí)際的了解，以及對(duì)國(guó)家政策的扶持創(chuàng)業(yè)人員的財(cái)政補(bǔ)貼，現(xiàn)階段南寧市屬于扶持創(chuàng)業(yè)人員的試點(diǎn)城市。對(duì)大中專等技院畢業(yè)學(xué)生、農(nóng)民工、農(nóng)轉(zhuǎn)非、退伍軍人、水庫(kù)區(qū)移民、城市失業(yè)人員、殘疾人、拆遷戶等八類人群創(chuàng)業(yè)的扶持對(duì)像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個(gè)好政策進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

　　一、 首先進(jìn)行公司登記注冊(cè)計(jì)劃

　　注冊(cè)公司的類型：獨(dú)資企業(yè)，獨(dú)資企業(yè)的適合商貿(mào)銷售代里產(chǎn)品之類。其好處是股東單一運(yùn)作決策容易，納稅只須納個(gè)人所得稅，無(wú)需公司所得稅，注冊(cè)資金無(wú)限制;不利之處：股東單一承擔(dān)全部的風(fēng)險(xiǎn)無(wú)限責(zé)任，公司名頭不大，不好取名，也不好融資，長(zhǎng)遠(yuǎn)不利于發(fā)展，公司會(huì)因個(gè)人而意。有限公司，公司頭銜大，好取名，容易融資，股東多，風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)小而且還是有限責(zé)任，不會(huì)影響到個(gè)人財(cái)產(chǎn)，同時(shí)可以發(fā)揮每個(gè)股東的智慧和能力，對(duì)公司發(fā)展很活力，起到群策群力的作用，也不會(huì)因個(gè)人意異而變化。不利之處：得納公司所得稅，個(gè)人所得稅，每年財(cái)務(wù)費(fèi)用多支出審計(jì)費(fèi)用，注冊(cè)資金有限制，公司運(yùn)作決策不易。

　　二、 公司注冊(cè)資金定在十萬(wàn)元左右

　　原因在于創(chuàng)業(yè)扶持范疇，可以得申請(qǐng)微型企業(yè)，獲得政府扶持創(chuàng)業(yè)基金財(cái)政補(bǔ)貼注冊(cè)資金的30%，還有其它相應(yīng)部門財(cái)政補(bǔ)貼，公司貸款獲得優(yōu)惠貸息，由政府擔(dān)保，工商稅收減免等。

　　三、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)類型：批發(fā)、零售、代銷等商貿(mào)產(chǎn)品及服務(wù)。主營(yíng)產(chǎn)品：節(jié)能環(huán)保、日用百貨、家庭電器、其它等。

　　四、 主營(yíng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析與評(píng)估

　　以節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行分析,當(dāng)前世界都在昌導(dǎo)節(jié)能減排情況下.我國(guó)大力扶持節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與生產(chǎn).是市場(chǎng)新興熱門的產(chǎn)業(yè),在發(fā)達(dá)國(guó)家已成熟階段,在國(guó)內(nèi)還是空缺的市場(chǎng).屬于開發(fā)生產(chǎn)階段,新出來(lái)的產(chǎn)品也層出不窮,商業(yè)嗅敏感的商家都已抓住這個(gè)利好機(jī)遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產(chǎn)品,利潤(rùn)率也是相當(dāng)高的.節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品今后是人們生活的必須品.例如:空調(diào)節(jié)電器,面對(duì)全國(guó)電荒的情況下,電價(jià)大漲,面對(duì)賓館減少開支,節(jié)電是他們首要考慮,環(huán)境污染,水資源,空氣等,人們?nèi)找嬉�求生活健康狀況下,水源產(chǎn)品的過(guò)濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰(shuí)先抓住這一商機(jī)誰(shuí)就先占有市場(chǎng)的利潤(rùn).

　　五、 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的概況

　　主營(yíng)產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保是市場(chǎng)新興的產(chǎn)業(yè)，品種繁多，市面上還不規(guī)范，還沒(méi)有形成產(chǎn)品品牌銷路，所以要通過(guò)一個(gè)質(zhì)量和售后服務(wù)好和技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)品來(lái)建立一個(gè)品牌銷路。通過(guò)到各個(gè)小區(qū)去搞促銷活動(dòng)，這樣即能提高產(chǎn)品的知名度，同時(shí)也提高銷售額，逐漸建立起經(jīng)銷商的品牌,節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品誰(shuí)先打開市場(chǎng)的銷路,誰(shuí)就占領(lǐng)未來(lái)的市場(chǎng).

　　六、 市場(chǎng)銷售計(jì)劃

　　以批發(fā)為主，零售為補(bǔ)，開一個(gè)公司形象店面。建立一支精英業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，不斷的培訓(xùn)和指導(dǎo)業(yè)務(wù)員的產(chǎn)品推銷能力。以各個(gè)街巷商鋪，經(jīng)銷商，超市及終端用戶進(jìn)行推銷鋪貨。當(dāng)公司的銷售品種多時(shí)，建立一種模式營(yíng)銷店，進(jìn)行招商加盟連鎖等產(chǎn)業(yè)鏈。

　　七、 公司組成的結(jié)構(gòu)

　　設(shè)總經(jīng)理一職，是公司的大股東或由股東大會(huì)推選舉，公司的法人代表，決策者，公司的運(yùn)作，貨源的渠道主要負(fù)責(zé)人。財(cái)務(wù)人員一名，負(fù)責(zé)整個(gè)公司的財(cái)務(wù)報(bào)表及產(chǎn)品成本的訂價(jià)。業(yè)務(wù)經(jīng)里一名，負(fù)責(zé)建立業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品推廣計(jì)劃，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)把公司產(chǎn)品推廣市場(chǎng)。業(yè)務(wù)員若干名，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣銷售。營(yíng)業(yè)員三名，負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品銷售及倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品管理。

　　八、 企業(yè)融資和出資方式：

　　業(yè)主出一點(diǎn)，向私人借一點(diǎn)，邀請(qǐng)有決創(chuàng)業(yè)人入伙投一點(diǎn)，公司注冊(cè)后獲政府補(bǔ)貼一，以公司名譽(yù)向銀行貸一點(diǎn)。估計(jì)融資總額：業(yè)主5萬(wàn)，借得5萬(wàn)，入伙人出5萬(wàn)，公司注冊(cè)資金10萬(wàn)可獲得財(cái)政補(bǔ)貼30%，那得3萬(wàn)，向銀行貸款5萬(wàn)到10萬(wàn)。合計(jì)23-28萬(wàn)左右。以獲23萬(wàn)為準(zhǔn)，注冊(cè)資金10萬(wàn)，還有13萬(wàn)作為活動(dòng)啟動(dòng)資金。

　　九、 前期資金分配利用估算

　　公司住址辦公室租金：500-1000元/月

　　申請(qǐng)注冊(cè)資金認(rèn)證費(fèi)用：20xx元(交給會(huì)計(jì)師事務(wù)所)

　　鋪面租金：20xx-3000元/月(如季交6000-9000元)

　　鋪面裝修：3000元

　　辦公用品：2500元

　　公司注冊(cè)行政費(fèi)用：500元

　　首批貨款：5萬(wàn)

　　進(jìn)貨差旅費(fèi)用：1000元

　　人才招聘費(fèi)用：1000

　　合計(jì)：七萬(wàn)元左右為起初的啟動(dòng)資金。

　　十、 公司員工的工資支出估算

　　總經(jīng)理：2500/月

　　業(yè)務(wù)經(jīng)理：20xx以上(底薪1100+業(yè)績(jī)提成)

　　業(yè)務(wù)員：底薪900+業(yè)績(jī)提成(1人計(jì)算)

　　財(cái)務(wù)員：1200元

　　營(yíng)業(yè)員：底薪900+業(yè)績(jī)提成(1人計(jì)算)

　　倉(cāng)管員：1000元(1人計(jì)算)

　　入股或合伙投資人參與經(jīng)營(yíng)：20xx(1人計(jì)算)

　　各職位均以1人算合計(jì)：9600元(固定支出)

　　十一、公司運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)一個(gè)月費(fèi)用固定支出預(yù)算

　　辦公地租金：1000

　　鋪面租金：3000

　　辦公差旅費(fèi)：20xx

　　工資費(fèi)用：9600

　　合計(jì)：15600

　　公司必須在每個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)在2萬(wàn)元以上方可保本運(yùn)轉(zhuǎn)，否則公司就處在于虧損狀態(tài)，容易陷入困境倒閉。

　　十二、產(chǎn)品的利潤(rùn)空間分析估算

　　如產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)空間為20%，那么一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額需在10萬(wàn)以上的銷量。這才能保證公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　十三、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品進(jìn)貨清單

　　空氣凈化系列：空氣靜化器、香薰燈等

　　水凈化系列：凈水機(jī)、節(jié)水保健花灑等

　　環(huán)保家居用品：潔地機(jī)、保鮮盒等

　　節(jié)電家居用品：空調(diào)節(jié)電器、電蚊器、無(wú)葉風(fēng)扇、即熱水龍頭、取暖袋等

　　綠色照明LED：負(fù)離子凈化節(jié)能燈等

　　車載節(jié)能用品：車載節(jié)水洗車器、車塵器+充氣泵、車載太陽(yáng)能清新機(jī)、垃圾桶等

　　節(jié)能廚房用品：免火再煮節(jié)能鍋、機(jī)器人炒菜機(jī)等

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇8

　　一、個(gè)人基本情況

　　我叫______，性別男，現(xiàn)年____歲，初中文化程度，______年在____________專賣，店名為《________》開店四年以來(lái)一直是由妻子和一個(gè)店員經(jīng)營(yíng)，由于我的店面處于縣商業(yè)繁華階段人流量很大，所以生意一直很好，在開店以前，我兩口做曾今做過(guò)服裝展銷會(huì)，每年能賺三至五萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)多年以來(lái)的經(jīng)營(yíng)與考察自認(rèn)為建材這個(gè)行業(yè)在未來(lái)我們縣的發(fā)展前景很為廣闊，于是與20____年在縣城東關(guān)冠森建材市場(chǎng)租了兩間66.12平方米的門面房，做起水暖建材生意，店面為《紅祥水暖管材》今年剛一年時(shí)間。

　　二、企業(yè)概況

　　我所經(jīng)營(yíng)的企業(yè)位于______冠森家具建材市場(chǎng)四號(hào)樓13號(hào)、18號(hào)，我的企業(yè)主要以經(jīng)營(yíng)：上水管(TVC管、附件、管件、配件)下水管(PPR管、附件、管件、配件)電線、線管、線槽、潔具、蹲便器、坐便器、水箱配件、洗臉盆、吊柜、各種龍頭及附件，花灑及附件、各種晾衣架、紙巾盒、小五金等。我的企業(yè)工程項(xiàng)目主要以：工程建筑、民房建筑、材料設(shè)計(jì)安裝與維修、工業(yè)建筑、民區(qū)建筑、配套建筑水暖安裝與改造等。

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　我的店面在縣城東關(guān)冠森家具建材市場(chǎng)四號(hào)樓13號(hào)、18號(hào)，主要是以經(jīng)銷批發(fā)、零售、安裝建材等業(yè)務(wù)。對(duì)于現(xiàn)在的城市、農(nóng)村來(lái)說(shuō)、隨著城市居民樓大量崛起，以及新農(nóng)村的建設(shè)規(guī)劃都離不開建材，所以建材這個(gè)行業(yè)也就有很大的發(fā)展空間，例如居民區(qū)衛(wèi)生間，潔具，座便器，管道、洗手盆太陽(yáng)能熱水器、室內(nèi)暖氣等設(shè)施都需要購(gòu)買和安裝，以及樓房的地暖配套安裝等都離不開建材，所以說(shuō)商機(jī)非常大。我準(zhǔn)備在不影響妻子服裝店的生意下，把我的生意發(fā)展更強(qiáng)更大。

　　四、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)

　　(一)我的優(yōu)勢(shì)

　　1、最初我也做了兩年多的安裝水暖，對(duì)同行的發(fā)展也做了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查與分析，和我們過(guò)硬的師傅請(qǐng)教學(xué)習(xí)過(guò)很多水暖安裝應(yīng)注意的事項(xiàng)，我本人也經(jīng)過(guò)很多的專業(yè)培訓(xùn)。所以技術(shù)精湛。

　　2、我的技術(shù)已經(jīng)得到很多顧客的滿意，服務(wù)質(zhì)量也得到了顧客的信耐。

　　(二)我的劣勢(shì)

　　自己對(duì)經(jīng)營(yíng)這個(gè)方面還沒(méi)有達(dá)到最精，由于是跨行營(yíng)業(yè)，商品種類太多，店面經(jīng)營(yíng)時(shí)間不是太長(zhǎng)，所銷出的商品質(zhì)量自己沒(méi)有很大的自信，對(duì)產(chǎn)品顧客服務(wù)還沒(méi)有達(dá)到盡善盡美，還不能達(dá)到所有顧客的需求，但我很有信心，我相信通過(guò)我的努力和堅(jiān)持不懈一定可以克服這些困難，把我的生意做好。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　(一)定價(jià)和銷售

　　擬將“破壞價(jià)格”和需求導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法交替使用，確保合理的價(jià)格。

　　(二)促銷手段

　　1、價(jià)格適宜，以優(yōu)惠的價(jià)格占領(lǐng)市場(chǎng)拉住顧客。

　　2、利用銷售地的氛圍營(yíng)造，使現(xiàn)實(shí)和潛在商品選購(gòu)者在銷售地停留時(shí)問(wèn)增多。

　　3、做顧客的顧問(wèn)和助手，提倡在一定條件下的顧客少購(gòu)買行為

　　4、宣傳售后服務(wù)專用車輛媒體廣告和軟廣告Р品及相關(guān)的宣傳品(冊(cè))。

　　5.面向產(chǎn)品合作，房屋裝修離不開裝修材料、家具、房屋裝飾物品，產(chǎn)品合作則可利用裝修公司與裝修材料，家具及房屋裝飾物品相互合作來(lái)實(shí)現(xiàn)利益的雙贏。

　　六、固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金

　　我的企業(yè)固定資產(chǎn)有25萬(wàn)元，流動(dòng)資金有10萬(wàn)元，可容納就業(yè)人員4人(含自己人員)。

　　七、總結(jié)和期望

　　通過(guò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，使我學(xué)會(huì)如何經(jīng)營(yíng)和管理企業(yè)，我相信通過(guò)我的不斷努力，以及政府的扶持幫助，我的企業(yè)會(huì)越來(lái)越好，越做越強(qiáng)越大。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇9

　　首期房租 ￥72000 按押一付三估算

　　前期裝修 ￥80000

　　首批存貨及其他 ￥200000

　　加盟管理費(fèi) ￥0

　　總計(jì) ￥352000

　　平均每月盈虧平衡擬計(jì)算表(單位：元)

　　營(yíng)業(yè)額 ￥56000

　　(減)進(jìn)貨成本 ￥28000

　　毛利 ￥28000 按毛利50%估算

　　(減)店鋪?zhàn)饨?￥18000

　　(減)其他費(fèi)用 ￥10000 水電、稅收以及人員工資等

　　利潤(rùn) ￥0

　　主要商品價(jià)格(單位：元)

　　小型手工 ￥40

　　中型手工 ￥80

　　大型手工(進(jìn)口材料)￥300

　　這幾年，雖然DIY概念已經(jīng)不新鮮，但內(nèi)容卻一直常玩常新。在一項(xiàng)關(guān)于二○○九年十大最值得投資的項(xiàng)目調(diào)查中，手工DIY項(xiàng)目排在第三位。隨著社會(huì)上手工愛(ài)好者群體的逐步形成，手工DIY逐漸發(fā)展成為市場(chǎng)上商家淘金的重要領(lǐng)域。

　　在北京海淀區(qū)五道口購(gòu)物中心4層，有家名為和壁堂(HOBBYTOWN)的綜合性手工DIY專營(yíng)店，店中專門售賣來(lái)自世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的手工材料和工具，以及各種套裝、手工書籍，目前已經(jīng)在北京開了3家直營(yíng)店。，3家店銷售業(yè)績(jī)都不錯(cuò)，在此基礎(chǔ)上，和壁堂已經(jīng)建立起完善的店面管理制度、連鎖經(jīng)營(yíng)制度以及店員的培訓(xùn)制度。今年下半年，他們將正式推出招商加盟機(jī)制，大力推廣手工DIY產(chǎn)品。

　　手工材料來(lái)自多個(gè)國(guó)家

　　走進(jìn)“和壁堂”店中，記者看到，貨架上琳瑯滿目地?cái)[滿了各種做手工的材料、工具等，為了讓進(jìn)店的顧客能更直觀清楚地了解各種材料和工具是做什么用的，有的貨架上還展示著成品。

　　記者了解到，店中產(chǎn)品主要包括做手工的工具、原材料，套裝和專業(yè)指導(dǎo)書四大類。具體又分為編織類、刺繡類、篆刻、版畫、橡皮圖章類、立體紙模類、紙藝類、繪畫類、益智類等。這些產(chǎn)品分為國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口兩種，大部分為進(jìn)口產(chǎn)品，店中搜羅了包括日本、泰國(guó)、澳大利亞、德國(guó)、英國(guó)、瑞士、瑞典、美國(guó)等多個(gè)國(guó)家的手工產(chǎn)品。

　　總經(jīng)理金先生稱：店中幾乎涵蓋了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上所有相關(guān)手工DIY的品類，可以說(shuō)，品類不落后于世界上任何一個(gè)國(guó)家的手工DIY商店，并且是國(guó)內(nèi)做手工DIY比較全的一家�！跋Ｍ�給國(guó)內(nèi)的手工愛(ài)好者提供一個(gè)交流、展示、學(xué)習(xí)的平臺(tái)。”

　　在店中瀏覽一圈，記者注意到，店里的手工產(chǎn)品品類齊全，一部分是敲敲打打、粘粘貼貼、拼拼插插可以完成的小的DIY產(chǎn)品，更有些需要?jiǎng)幽X、發(fā)揮創(chuàng)意的產(chǎn)品，還有就是益智類產(chǎn)品�？傮w來(lái)說(shuō)，店內(nèi)目前還是以一些小型的DIY產(chǎn)品為主打產(chǎn)品。

　　對(duì)此，金先生解釋說(shuō)，他們做了調(diào)查，東西方人對(duì)于手工DIY的認(rèn)識(shí)是有區(qū)別的。在西方，由于人力成本高，許多事情不得不自己動(dòng)手做，他們的DIY概念，多是自己造房子，改裝車，做木工活，是比較大型的手工DIY。而在東方，小型的DIY更受歡迎。因此，店中商品適應(yīng)國(guó)內(nèi)環(huán)境，給消費(fèi)者提供的是比較小型的、不太復(fù)雜的手工DIY。

　　記者簡(jiǎn)單了解了幾款店中比較有特色的手工DIY。在材料和工具類里，像一種名為“戳戳樂(lè)”的刺繡類手工，工具和材料包括模具、底刷、針和羊毛粘。有了這一套材料和工具，就可以制作出各種形狀的立體花，用來(lái)裝飾包括圍巾、毛衣等物件。

　　一款布藝制作器，主要是模板，有心形、蓮花形、蝴蝶結(jié)形等多種形狀，買來(lái)布可以根據(jù)模板把布折成想要的形狀，然后裝飾窗簾、背包、衣服等。模板可以反復(fù)使用。

　　店中還有各種特色筆，比如木紋筆，可以制造出如紅木、橡木、核桃木等不同的木紋效果，用來(lái)裝飾精心制作的賀卡很合適;照片筆，則可以在照片上寫字，用來(lái)加工裝飾照片;布用筆，完全可以把字和圖案繪在布上，水洗不掉色，這樣的話，自己制作一件個(gè)性T恤就變得比較容易了。

　　場(chǎng)景小屋屬于套裝類手工，包括花園、首飾店、雜貨鋪、郵局、臥室等各種微縮場(chǎng)景，材料包中包括場(chǎng)景中所需的全部材料，同時(shí)備有膠水、剪刀以及說(shuō)明書，顧客可以按照說(shuō)明來(lái)制作，最后成一幅立體風(fēng)景。

　　記者了解到，店里大部分產(chǎn)品都可以買回家去做，因?yàn)槎鄶?shù)產(chǎn)品里面都有詳細(xì)的說(shuō)明書，完全可以按照說(shuō)明來(lái)做，不需要特別指導(dǎo)。有的手工相對(duì)復(fù)雜，也沒(méi)有關(guān)系，店里的店員可以指導(dǎo)顧客操作。即使顧客買了東西回家，遇到問(wèn)題和困難，還可以回店里來(lái)，店員會(huì)提供指導(dǎo)。

　　“有一些人愿意在店里做，因?yàn)檫@里有氛圍，而且人都有惰性，在家容易做到一半就放下了�！�

　　對(duì)于這些琳瑯滿目的材料和工具，金先生根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研，把目標(biāo)消費(fèi)群體鎖定在18～三十五歲的白領(lǐng)，以女性為主。開店五個(gè)多月來(lái)的銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析表明，店中實(shí)際的主力消費(fèi)群體與當(dāng)時(shí)的定位是一致的。受這一群體歡迎的品類主要有娛樂(lè)編織、橡皮圖章、場(chǎng)景小屋等。

　　此外，家長(zhǎng)是重要的消費(fèi)群，主要是買給孩子，提升孩子的動(dòng)手能力。家長(zhǎng)比較喜歡的品類有搭建場(chǎng)景、考古、拼插等。

　　另外，學(xué)生也正成為手工消費(fèi)的主力，尤其是大學(xué)生，不管男孩女孩，通常喜歡用自己動(dòng)手做的東西來(lái)表達(dá)心意，送給愛(ài)慕的對(duì)象。

　　記者了解到，店里的人均消費(fèi)從30、40元到200、300元不等，價(jià)差拉得比較大，大眾化消費(fèi)人均在80元左右。相比較而言，進(jìn)口商品要貴些。

　　給愛(ài)好者提供更豐富選擇

　　開這樣一家比較時(shí)尚、與國(guó)際潮流緊密接軌的店，源自金先生的出國(guó)研修經(jīng)歷。英國(guó)留學(xué)回來(lái)后，因?yàn)橐�接手家族企業(yè)，所以他便赴日本研修了一段時(shí)間，主要在日本公司里觀摩學(xué)習(xí)。

　　在一家公司學(xué)習(xí)制做版畫和篆刻的時(shí)候，有一件事情讓金先生很受刺激。那就是他看到公司里陳列的好多小學(xué)生、中學(xué)生刻的版畫作品都特別好，“比國(guó)內(nèi)專業(yè)學(xué)美術(shù)的大學(xué)生刻的還要好”。

　　回國(guó)后，金先生先后花了一年半的時(shí)間做市場(chǎng)調(diào)研。“考慮到所謂手工不是生活必需品，而是精神層次的提升，所以必須是人均GDP達(dá)到一定程度的城市的人們，在溫飽問(wèn)題解決后才會(huì)有的消費(fèi)需求和生活情趣。”因此，金先生只在全國(guó)一線城市，諸如北京、上海、深圳和廣州做了調(diào)查。

　　調(diào)查中，他發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)的手工DIY還處于比較懵懂、雜亂無(wú)章的市場(chǎng)狀態(tài)。做十字繡的，專門做十字繡，做軟陶的專門做軟陶，沒(méi)有一個(gè)綜合的平臺(tái)，手工DIY市場(chǎng)基本屬于空白�！暗�是空白并不一定就意味著是機(jī)會(huì)，空白有兩種，一種可能是還沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，也有可能是這個(gè)市場(chǎng)根本就不存在。”于是他蹲點(diǎn)、調(diào)查，專門到十字繡店去了解、觀察。最后確定這塊市場(chǎng)是有潛力可開發(fā)的。而且經(jīng)過(guò)剖析，認(rèn)定自己的資源和優(yōu)勢(shì)要多過(guò)風(fēng)險(xiǎn)。于是才開始制訂商業(yè)計(jì)劃書。

　　選址瞄準(zhǔn)年輕時(shí)尚商場(chǎng)

　　金先生經(jīng)過(guò)綜合的考量，就把店址所要選擇的商業(yè)形式給鎖定在商場(chǎng)。

　　對(duì)此，金先生這樣解釋：既然想讓大家了解手工DIY，就需要這個(gè)地方有固定的人流;同時(shí)，因?yàn)橐�打造品牌，所以店的品牌形象比較重要。綜合這兩點(diǎn)考慮所以就把選址鎖定在商場(chǎng)。

　　在國(guó)外經(jīng)過(guò)專業(yè)的商業(yè)課程訓(xùn)練，金先生自然充分認(rèn)識(shí)到，選址對(duì)于開店的重要性。因此，他幾乎把北京幾大商圈的商場(chǎng)都逛遍。

　　“我們最后確定的選址標(biāo)準(zhǔn)就是，首先要交通方便，而地鐵是人流的保證，沒(méi)有地鐵，交通不便的商場(chǎng)全部過(guò)濾掉。由于手工DIY屬于中端消費(fèi)，因此入駐商場(chǎng)的品牌不要太低端，也不要太高端。年輕女性是主要消費(fèi)群體，因此要選擇年輕時(shí)尚的商場(chǎng)�！�

　　經(jīng)過(guò)反復(fù)的比較選擇，金先生理想的選址就是西單大悅城，地處西單，人流自然沒(méi)有問(wèn)題，而且大悅城是潮人聚集地，很少有四十歲出頭的人來(lái)逛。但是由于種種原因，第一家店卻開在了崇文門的國(guó)瑞城商場(chǎng)。

　　“當(dāng)初看好國(guó)瑞城，是因?yàn)檫@里是北京地鐵二號(hào)線和五號(hào)線的交匯點(diǎn)，對(duì)它的人流有很大的期待�！钡珜�(shí)際上，由于國(guó)瑞城是一個(gè)新的商業(yè)地產(chǎn)，市場(chǎng)還處于培育期，人流一直不太理想。

　　位于五道口購(gòu)物中心4層的店是“和壁堂”所開的第二家店。吸取第一家店的選址經(jīng)驗(yàn)，金先生充分依據(jù)商業(yè)教科書上的方法來(lái)操作。為測(cè)人流量，他一周分周一、周三、周六幾天分別計(jì)人流量，一天又分為幾個(gè)時(shí)段。人流量數(shù)據(jù)讓金先生最終選定了五道口購(gòu)物中心。

　　記者看到，在商場(chǎng)的一至四層，入駐著像光合作用書店等一些知名的時(shí)尚品牌。而且，五道口購(gòu)物中心和知名連鎖商業(yè)品牌華聯(lián)是一體建筑，兩個(gè)商場(chǎng)僅隔一道門，有時(shí)顧客甚至分不清自己到底是在逛五道口購(gòu)物中心還是在逛華聯(lián)，這樣兩個(gè)商場(chǎng)可以借助各自的人流。

　　“去年十月開業(yè)以來(lái)店里已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈利，而且，通過(guò)我們的重新布置，調(diào)整商品組合，盈利還有很大的提升空間�！�

　　專業(yè)營(yíng)銷與體驗(yàn)式營(yíng)銷

　　由于手工原料、工具等都放在包裝袋子里面，還比較零碎，不像工藝品店，大家走進(jìn)店一看，一目了然，馬上就明白店里是做什么的，尤其店里大部分商品都是從國(guó)外直接進(jìn)口的，讓顧客不明白店里到底是做什么的，更不知道從哪里下手，怎么做。

　　為了讓顧客更直觀地了解每種材料和工具是如何使用的，店員都會(huì)先根據(jù)材料、使用工具以及說(shuō)明書做成現(xiàn)成的商品，和材料擺在一起展示。

　　“這樣的狀況下，店員的介紹就起著重要的作用，這也同時(shí)要求店員必須非常專業(yè)�！苯鹣壬�介紹，只要店里有的手工材料，每個(gè)店員基本都會(huì)做。上崗前，店員要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，上崗后，每周兩次的培訓(xùn)也從未間斷，而且會(huì)一直持續(xù)下去。

　　與此同時(shí)，為了讓更多人了解手工、體驗(yàn)到手工給人帶來(lái)的樂(lè)趣，店里還推出了體驗(yàn)式營(yíng)銷：只要有興趣，每個(gè)人都可以來(lái)店里親自動(dòng)手體驗(yàn)。店里免費(fèi)提供材料和工具，店員免費(fèi)教，完成的手工作品可以免費(fèi)帶回去。

　　“我們專門設(shè)立了一個(gè)手工區(qū)，放置著幾張長(zhǎng)條桌和椅子，能同時(shí)容納20人左右，名為HOBBY手工課堂。課堂從周一到周五有不同的體驗(yàn)課程。”金先生說(shuō)，體驗(yàn)課堂的效果非常好，所有體驗(yàn)過(guò)的顧客后來(lái)都成了店里的老顧客，成了消費(fèi)者。

　　目前，金先生又在策劃一個(gè)大型體驗(yàn)式活動(dòng)：幾百人合力用店里一種新型的紙泥粘一個(gè)東西，然后再一起上色。

　　“我們想讓更多人體驗(yàn)到自己動(dòng)手的樂(lè)趣，從而愛(ài)上手工活動(dòng)�！�

　　提供多種特色服務(wù)

　　除了店里的面對(duì)面指導(dǎo)外，和壁堂還建立了網(wǎng)站，對(duì)于一些相對(duì)比較復(fù)雜的手工，會(huì)制作成VCR放到網(wǎng)上，顧客不愿意到店里的話，可以在網(wǎng)上跟著學(xué)。

　　此外，他們還建立了專門的手工論壇，給手工愛(ài)好者們提供一個(gè)聚集的平臺(tái)，在這里既可以相互交流經(jīng)驗(yàn)，也可以展示自己的作品。而店里的HOBBY手工課堂，也成為手工愛(ài)好者舉辦活動(dòng)和“秀”作品的場(chǎng)所。

　　金先生介紹，在日本，許多家庭婦女把做手工當(dāng)成是一種副業(yè)，用以增加收入，貼補(bǔ)家用。店里也在考慮提供這樣一個(gè)平臺(tái)，顧客的手工作品可以放在店里以格子鋪的形式寄賣，為那些手工愛(ài)好者也提供一種收入來(lái)源。

　　創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險(xiǎn)提示

　　前期投入：開一家手工DIY店的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨等幾部分。目前，和壁堂五道口店的店面在240平方米左右，因?yàn)橐�打造成旗艦店，這是目前三家店面中面積最大的一家，也是品種最齊全的一家。實(shí)際上，開一家這樣的店，店面在60平方米即可。據(jù)了解，五道口購(gòu)物中心的平均租金每平方米每天10元，按照通常的押一付三方法計(jì)算，前期租金投入大概要7。2萬(wàn)元。店面裝修風(fēng)格要溫馨、雅致，充分體現(xiàn)人性化，前期裝修投入大概要8萬(wàn)元，首批存貨約20萬(wàn)元。

　　如果資金寬裕，店面可以再大些，在100平方米左右，留出一個(gè)手工愛(ài)好者在店里做手工的空間。當(dāng)然，前期投入也要相應(yīng)地增加。

　　利潤(rùn)分析：按照60平方米的店面來(lái)計(jì)算，經(jīng)營(yíng)手工DIY店的每月成本主要包括店鋪?zhàn)饨?8000元，人員工資以及水電、稅收、物業(yè)等雜費(fèi)10000元。因此，店里每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本至少要28000元。據(jù)了解，手工DIY行業(yè)的毛利通常在50%，按此計(jì)算，每個(gè)月店里要達(dá)到盈虧平衡，需要做到56000元的營(yíng)業(yè)額。平均下來(lái)，按照30天計(jì)算，每天要做到1866元的營(yíng)業(yè)額。也就是說(shuō)，按照店里人均80元的消費(fèi)來(lái)計(jì)算，需要每天有24個(gè)人來(lái)店中消費(fèi)才能保本。按照“和璧堂”現(xiàn)在進(jìn)店成交率40%計(jì)算，每天要保證60人進(jìn)店，應(yīng)該說(shuō)經(jīng)營(yíng)的壓力不小。

　　選址：五道口購(gòu)物中心地處成府路，交通方便，周圍大學(xué)眾多，是北京年輕、時(shí)尚人群購(gòu)物的潮流街之一。那些瞄準(zhǔn)年青人、交通方便的中端時(shí)尚商場(chǎng)都是可以考慮的選址。

　　門檻：金先生根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，開這樣的店一定要自己喜歡做手工，否則開店將是比較枯燥辛苦的事情。同時(shí)，進(jìn)貨渠道也是一個(gè)很高的門檻。國(guó)內(nèi)商品尚可，但是如果只做國(guó)產(chǎn)的商品，不能保證店的領(lǐng)先性。和壁堂店里大概有五大類進(jìn)口商品，都拿下了國(guó)外產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的獨(dú)家代理。這得益于金先生出國(guó)留學(xué)和研修的經(jīng)歷和優(yōu)勢(shì)。

　　前景：隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們開始追求精神生活，尤其在這個(gè)崇尚個(gè)性的時(shí)代，人們不滿足于工業(yè)化產(chǎn)品的千篇一律，越來(lái)越多的人喜歡自己動(dòng)手做一件想要的DIY產(chǎn)品。手工愛(ài)好者正逐漸形成一個(gè)群體，成為DIY市場(chǎng)的消費(fèi)主力。

　　風(fēng)險(xiǎn)：金先生認(rèn)為，引進(jìn)的新品能否符合消費(fèi)者的口味，為他們所樂(lè)于接受至關(guān)重要。否則會(huì)造成滯銷，滯銷就意味著風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇10

　　在諸多創(chuàng)業(yè)中，大家都首先會(huì)想到的是餐飲業(yè)。確實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)餐飲業(yè)比其他創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要多的多，畢竟人是要吃飯，吃飯就有我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，就看我們?nèi)绾稳グ盐杖绾稳��?zhǔn)備了。干餐飲業(yè)的飯店，酒店很多。但是都各有各的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。我要?jiǎng)?chuàng)的是，目前還沒(méi)有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下我的計(jì)劃。

　　一、市場(chǎng)分析

　　社會(huì)生活節(jié)奏越來(lái)越快，快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場(chǎng)。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥著大部分市場(chǎng)。真正的中國(guó)快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高，及大城市生活節(jié)奏的加快，已經(jīng)有越來(lái)越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。

　　目前，許多西式快餐不太適合中國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求。快餐在美國(guó)的發(fā)展是以價(jià)格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)市場(chǎng)上，西式快餐價(jià)格比較高，并非大眾化消費(fèi)。所以我們要打造中檔餐廳，中西合并。這樣不僅滿足了個(gè)別人的需求，也讓更多的人體會(huì)到西餐廳的氣氛和環(huán)境。給人一種清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨的氛圍。

　　二、實(shí)施方案

　　首先聽(tīng)名字就是女士餐廳，餐廳只為女士、情侶用餐，餐廳服務(wù)員清一色的帥小伙，當(dāng)然這也是我們的特色之一，餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費(fèi)群眾是白領(lǐng)、大學(xué)生、情侶。餐廳最好是建設(shè)在繁華地段，餐廳環(huán)境很重要，因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高，對(duì)吃的已經(jīng)不要求那么高，但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設(shè)計(jì)的溫馨點(diǎn)，帶有浪漫氣息里面�？梢越梃b外國(guó)餐廳的設(shè)計(jì)壞境和裝修風(fēng)格。

　　餐廳還可以推出情侶套餐，學(xué)生情侶套餐，美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血等產(chǎn)品來(lái)作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　開業(yè)之前做出大量的宣傳工作，做廣告上要加大力度，可以去大學(xué)里發(fā)放小廣告，現(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)不低，學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，我們要充分利用這一點(diǎn)。在報(bào)紙上也要宣傳，就算你餐廳再好，沒(méi)人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對(duì)我們很重要，讓他們給我提出寶貴的意見(jiàn)，看看我們有什么地方做的不足之處，我們還好進(jìn)一步的改進(jìn)，畢竟顧客就是上帝。

　　餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。還可以去大學(xué)找些臨時(shí)工，這樣及可以一部分員工的工資支出，也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來(lái)，然后再又這部分人去培養(yǎng)新來(lái)員工。餐廳分為行家訓(xùn)練員、訓(xùn)練員、員工。工資也不一樣。不過(guò)都是靠一步一步升級(jí)上來(lái)的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓(xùn)練員，然后一級(jí)一級(jí)往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。

　　四、市場(chǎng)分析

　　機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒(méi)有的，也是比較新穎的和創(chuàng)新的，現(xiàn)在人家檔次越來(lái)越高，寧愿多花點(diǎn)錢也要吃到好東西，(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務(wù)，讓顧客來(lái)了感覺(jué)這家餐廳很獨(dú)特，和別的餐廳不一樣。這樣顧客來(lái)了一次之后肯定會(huì)再來(lái)的

　　威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

　　五、發(fā)展綠色產(chǎn)品

　　發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

　　本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

　　現(xiàn)在人們吃的是健康。我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　六、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

　　(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇11

　　一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

　　(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。

　　餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。

　　按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)

　　一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。

　　(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

　　(三)制定物品采購(gòu)清單餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：

　　1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。

　　2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

　　3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

　　4、其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。

　　采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

　　(四)協(xié)助采購(gòu)餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。

　　餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

　　(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。

　　(六)編寫餐廳各部工作手冊(cè)工作手冊(cè)，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

　　(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。

　　培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

　　(八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)

　　(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收餐廳各部門的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。

　　餐廳各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的.培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。

　　開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。

　　餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

　　(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。

　　倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。

　　表一：工作倒計(jì)時(shí)表計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))交表日期： 年 月 日

　　表二：崗位人員及基本工資設(shè)定

　　表三：投資費(fèi)用預(yù)估

　　表四：臺(tái)位及布局

　　表五：價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇12

　　一、蛋糕店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

　　二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%�？驮磾�(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

　　2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的

　　四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

　　2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

　　3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

　　5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

　　7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

　　10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

　　11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財(cái)務(wù)估算

　　啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

　　設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

　　月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

　　每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。

　　貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

　　水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇13

　　甜品，是許多小女生的最愛(ài)。夏天的到來(lái)，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。

　　甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：

　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

　　經(jīng)營(yíng)宗旨

　　甜美、健康、時(shí)尚。

　　二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

　　市場(chǎng)介紹

　　南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

　　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我，買我。

　　目標(biāo)顧客

　　有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

　　原料專業(yè)，放心更多

　　心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

　　營(yíng)養(yǎng)全面，健康更多

　　心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　服務(wù)規(guī)范，滿意更多

　　心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　四、選址分析

　　心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

　　五、人事與管理

　　人事

　　心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

　　(2)下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

　　(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。

　　(4)營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

　　(5)公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

　　管理隊(duì)伍

　　投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

　　六、企業(yè)形象

　　傳媒廣告

　　考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

　　形象代言

　　制作可愛(ài)的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

　　店面布置

　　心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。

　　七、促銷決策

　　美食手冊(cè)

　　制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

　　節(jié)日活動(dòng)

　　在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象�；顒�(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費(fèi)約1000～20xx元。

　　許愿樹

　　店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費(fèi)即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡，以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望，幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

　　店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。

　　八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

　　開張成本

　　桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

　　預(yù)付店租、裝潢

　　原材料

　　以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。

　　九、心甜的發(fā)展

　　根據(jù)企業(yè)實(shí)力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn)，放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

　　1。立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)，占據(jù)一定份額

　　填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

　　2。占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)，建立連鎖機(jī)制

　　當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛(ài)之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　3。走向泰州市場(chǎng)，開放加盟經(jīng)營(yíng)

　　在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營(yíng)。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇14

　　一、背景

　　土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來(lái)在市場(chǎng)上頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場(chǎng)前景廣闊。

　　優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn)，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。

　　采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對(duì)各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場(chǎng)需求旺盛，是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。

　　我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)勢(shì)，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入，促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織，保障小家禽資源永續(xù)利用，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。

　　牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng)，不用人工合成化學(xué)藥物，做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美，綠色無(wú)公害，適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了，經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時(shí)，還對(duì)保護(hù)草場(chǎng)、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。

　　二、國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

　　我國(guó)現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前，我國(guó)肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后，我國(guó)肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國(guó)已成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó)。

　　當(dāng)前，我國(guó)肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱，肉雞的生長(zhǎng)速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國(guó)。在國(guó)內(nèi)，通常把由國(guó)外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國(guó)傳統(tǒng)的燒、飩加工，生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種，或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究，我國(guó)一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、中國(guó)臺(tái)灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長(zhǎng)緩慢、體重較小，上市日齡較長(zhǎng)，需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。

　　我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長(zhǎng)以后，到21世紀(jì)增長(zhǎng)速度明顯放慢，肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留，提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大，場(chǎng)舍密集，設(shè)施不健全，排泄物對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠(yuǎn)離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發(fā)生率，減少農(nóng)藥的使用量，提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量，同時(shí)有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞，以天然飼料為主，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，飼草、空氣、土壤等沒(méi)有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質(zhì)健壯，藥物用量減少，無(wú)論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)土雞，是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。

　　三、市場(chǎng)分析

　　現(xiàn)有的市場(chǎng)以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久，大多數(shù)市場(chǎng)土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn)，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽(yù)，是湘西土雞縣優(yōu)勢(shì)特色資源，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷重慶、秀山、吉首、長(zhǎng)沙、廣州等大中城市，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　我們花垣縣是無(wú)公害肉雞生產(chǎn)基地縣，20xx年小家禽出欄將達(dá)到50萬(wàn)只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬(wàn)元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%，家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源，到20xx年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到100萬(wàn)只。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》和省《關(guān)于實(shí)施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見(jiàn)》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路，充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，走可持續(xù)發(fā)展之路，為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對(duì)湘西土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項(xiàng)目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續(xù)利用，可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，是提高農(nóng)民收入，切實(shí)貫徹“三個(gè)代表”的重要思想，全面建設(shè)小康社會(huì)的有效途徑之一。

　　1.市場(chǎng)調(diào)查

　　花垣縣以土雞為主的小家禽在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)屬于緊銷產(chǎn)品，比同類產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格高20%，市場(chǎng)對(duì)土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對(duì)土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入，20xx年本地土雞的出欄將達(dá)到100萬(wàn)只以上，對(duì)湘西土雞等小家禽進(jìn)行精深加工，可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。

　　2.市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　20xx年花垣縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求，隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)“土、特、優(yōu)”等無(wú)公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加，土雞等小家禽市價(jià)不斷上升，對(duì)本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場(chǎng)成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品，既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場(chǎng)需求是雙贏的格局

　　3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和人民生活水平的提高，生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展，人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，對(duì)禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來(lái)越高，倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)新理念越來(lái)越起來(lái)越強(qiáng)烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國(guó)有"無(wú)雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國(guó)禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)，例如，日本人年均消費(fèi)量達(dá)40千克以上，雞肉占肉類的47%，;美國(guó)人年均消費(fèi)量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，雞肉的消費(fèi)將不斷增加，雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前，從國(guó)外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品，不完全符合中國(guó)人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。但受國(guó)際消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響，國(guó)內(nèi)對(duì)雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高，肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量，尤其安全衛(wèi)生問(wèn)題將受到更多關(guān)注。如果國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上，尤其是產(chǎn)品安全性下功夫，國(guó)產(chǎn)雞肉還是有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點(diǎn)，符合人們的消費(fèi)習(xí)慣，多年來(lái)，其市場(chǎng)價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10元/公斤，市場(chǎng)供不應(yīng)求。因此，開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源，進(jìn)行規(guī)�；�養(yǎng)殖，飼養(yǎng)中不添加任何促生長(zhǎng)激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑，市場(chǎng)前景將將十分廣闊。

　　四、執(zhí)行計(jì)劃

　　1.預(yù)期目標(biāo)

　　根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標(biāo)，在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬(wàn)只的龍頭企業(yè)。改建1000㎡的養(yǎng)殖場(chǎng);建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購(gòu)置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金10萬(wàn)元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理，合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí)，一雞一標(biāo)。

　　2.技術(shù)人才

　　花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人，在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒(méi)區(qū)，退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn)，加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站，有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾，通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求，可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助，完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。

　　(1)資金：本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過(guò)30萬(wàn)元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)狀況良好，沒(méi)有負(fù)債，加上該項(xiàng)目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實(shí)有保證。

　　(2)儀器設(shè)備：目前我國(guó)成套的孵化設(shè)備品種繁多，而且質(zhì)量有保證，價(jià)格也不貴，只要有資金，很容易購(gòu)買。

　　(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，沒(méi)有污染，符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。

　　(4)承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量，欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，擬通過(guò)申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。

　　3、精選良種

　　優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞，也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場(chǎng)消費(fèi)需求，選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。

　　4、注重放牧

　　放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無(wú)異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場(chǎng)地宜選擇地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、飲水方便、無(wú)污染、無(wú)獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場(chǎng)地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場(chǎng)可設(shè)置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度，促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個(gè)地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。

　　5、巧喂飼料

　　飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長(zhǎng)速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn)，并做到少量多餐，以促使雛雞生長(zhǎng)發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動(dòng)物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營(yíng)養(yǎng)添加劑及藥物等，應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針?lè)�、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍�、改善肉質(zhì)和增加鮮味。

　　6、嚴(yán)格防疫

　　搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng)，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長(zhǎng)，加之放牧于野外，接觸病原體機(jī)會(huì)多，必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。

　　此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時(shí)驅(qū)除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

　　7、適時(shí)銷售

　　合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多，營(yíng)養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過(guò)長(zhǎng)，肌纖維過(guò)老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營(yíng)養(yǎng)成分的積累特點(diǎn)，以及公雞生長(zhǎng)快于母雞、性成熟早等特點(diǎn)，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。

　　五、創(chuàng)新技術(shù)

　　1.主要技術(shù)要點(diǎn)

　　(1)選擇適合放養(yǎng)的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢(shì)較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡(jiǎn)易圍欄，只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理，可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉(cāng)庫(kù)。

　　(2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的品種。

　　(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進(jìn)行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。

　　(4)嚴(yán)把脫溫期管理 3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動(dòng)，采食天然飼料，太陽(yáng)下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時(shí)還要防止天敵和獸害。

　　(5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動(dòng)范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴(yán)格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交叉感染。

　　(6)飼養(yǎng)密度及方式 針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個(gè)月左右，這樣雞糞養(yǎng)林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個(gè)生養(yǎng)休息期，等下一批仔雞到來(lái)時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復(fù)形成食物鏈。

　　(7)飼料營(yíng)養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補(bǔ)飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進(jìn)尋找食物，以增加雞的活動(dòng)量，采食更多的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物。

　　2.創(chuàng)新點(diǎn)

　　為了堵絕外來(lái)疾病的侵襲，在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察，盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場(chǎng)，選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn)，雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種，如三黃雞、麻雞、來(lái)航雞等。

　　(1)、適時(shí)開食和飲水：雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強(qiáng)雞的體質(zhì)，緩解應(yīng)急反應(yīng)，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時(shí)后開食，最初時(shí)可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。

　　(2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃，在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時(shí)，還需要通風(fēng)換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡(jiǎn)易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。

　　(3)、光照要適當(dāng)：1日齡小雞光照相23小時(shí)(燈泡不要過(guò)大，一個(gè)炕一個(gè)15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時(shí)，16日齡后不再補(bǔ)充光照。

　　(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。

　　(5)、注意通風(fēng)：雞舍內(nèi)要通風(fēng)，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風(fēng)。

　　(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能，有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　(7)、一片林地以放養(yǎng)20xx羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低，每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng)，冬季氣溫低，蟲草減少，應(yīng)停止放養(yǎng)。

　　六、目標(biāo)及年度計(jì)劃

　　項(xiàng)目于20xx年8月開始，20xx年4月止，年度實(shí)施計(jì)劃如下：

　　20xx年5—12月：項(xiàng)目立項(xiàng)，示范場(chǎng)選點(diǎn)、施工、管理及人員培訓(xùn)等。

　　20xx年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場(chǎng)管理、推廣。

　　20xx年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場(chǎng)管理、推廣。

　　20xx年1—4月：項(xiàng)目資料收集、整理，總結(jié)驗(yàn)收。

　　七、投資與資金分析

　　1.總投資預(yù)算

　　土雞生長(zhǎng)期內(nèi)，大部分時(shí)間為自然放養(yǎng)，僅添一些精料，大大降低了飼養(yǎng)成本。目前，市場(chǎng)上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元，而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30元之間，飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養(yǎng)成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只豬年產(chǎn)蛋125枚，每枚價(jià)格為0.5元(包裝并打出品牌后價(jià)格更高)，至少收入50元。如果一個(gè)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞，一年可賺到20萬(wàn)元。投資估算合計(jì)投資40.5萬(wàn)元。

　　(一)改建廠房需投資(1000㎡200元)=20萬(wàn)元;

　　(二)新建污水處理設(shè)施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬(wàn)元;

　　(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動(dòng)資金18元/只1萬(wàn)只=18萬(wàn);

　　2.資金來(lái)源

　　申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助15萬(wàn)元，部門提供10萬(wàn)元，單位自籌6.5萬(wàn)元。

　　八、效益分析

　　項(xiàng)目完成后，總結(jié)出一套實(shí)用性很強(qiáng)的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式，以移民群眾的生產(chǎn)條件，每批養(yǎng)雞150羽，每年戶均最少可養(yǎng)3-4批，共600羽，按育成率92%計(jì)，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費(fèi)后，按每羽盈利4元，總獲利2040元。

　　整個(gè)筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞，年總飼養(yǎng)量將達(dá)60萬(wàn)羽，年創(chuàng)利200萬(wàn)元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長(zhǎng)而獲更佳的效益。另外，發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞，按戶均年飼養(yǎng)600羽，僅養(yǎng)雞一項(xiàng)家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長(zhǎng)，又節(jié)省了飼料，同時(shí)雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節(jié)約化肥的投入�？傊�，項(xiàng)目的實(shí)施可以解決部分就業(yè)機(jī)會(huì)，增加地方財(cái)政收入，拓寬移民增收的途徑。

　　(1)效益分析

　　產(chǎn)品銷售收入=36元 1.8萬(wàn)只=66.24萬(wàn)元;

　　(2)成本分析

　　基礎(chǔ)設(shè)施折舊：(20xx年)2.25萬(wàn)元

　　飼養(yǎng)成本：2萬(wàn)羽10元/只=20萬(wàn)元

　　疫苗：7元/只2萬(wàn)=14萬(wàn)元

　　人員工資：1.8萬(wàn)元2=3.6萬(wàn)元

　　成本合計(jì)：39.85萬(wàn)元。

　　(3)利潤(rùn)=產(chǎn)品銷售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬(wàn)元—39.85萬(wàn)元=26.39萬(wàn)元

　　(4)收益分析

　　投資利稅率=(利潤(rùn))/總投資100%

　　(5)投資效益分析

　　投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬(wàn)元/174.06萬(wàn)元(1-20%)=2.87年

　　九、風(fēng)險(xiǎn)與措施

　　該項(xiàng)目投資大，技術(shù)含量高，管理工作要求嚴(yán)格，受市場(chǎng)需求制約，存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。投資該項(xiàng)目應(yīng)積極爭(zhēng)取到國(guó)家的優(yōu)惠政策和信貸扶持，引入先進(jìn)的加工技術(shù)和管理人員加強(qiáng)管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色，與飼養(yǎng)戶組建成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的緊密經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加工生產(chǎn)過(guò)程中要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　土雞要選擇抗病力強(qiáng)的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛，脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時(shí)沒(méi)有上山覓食習(xí)慣，要人為地訓(xùn)練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞后用樹枝驅(qū)趕，直到全部上山。每天中午還應(yīng)在山上吹哨補(bǔ)食1次，強(qiáng)化訓(xùn)練，傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍，訓(xùn)練10天左右，雞群就建立了條件反射。

　　在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后，即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天，每天放2-4小時(shí)，以后逐漸延長(zhǎng)時(shí)間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng)，初進(jìn)林地時(shí)要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內(nèi)，以后逐步擴(kuò)大，最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150只即可。

　　病死雞的處理：如發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)隔離，死雞應(yīng)立即深埋或燒掉，對(duì)場(chǎng)地用具和物品用0.2—0.4%的過(guò)氧已酸進(jìn)行消毒。

　　雞舍衛(wèi)生及消毒：舍內(nèi)用具及物品應(yīng)經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地，讓林地自然凈化2年以上，待全面消毒后再養(yǎng)雞。

　　嚴(yán)防鼠害或其它動(dòng)物侵害：林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。

　　注意天氣變化：要及時(shí)收聽(tīng)當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在雨、雪來(lái)臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏、防害工作。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇15

　　50萬(wàn)的初始資金。如何分配應(yīng)該是最最最重要的事情。50萬(wàn)只投入一項(xiàng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，可以說(shuō)是資金充沛，能夠靈活運(yùn)轉(zhuǎn)。但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，也可以說(shuō)這是一項(xiàng)愚蠢而又無(wú)知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個(gè)籃子一樣，一有閃失就是全部碎掉的結(jié)果。所以，我覺(jué)得把這筆資金進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭澐�，是�?chuàng)業(yè)的首項(xiàng)工作。

　　A.30萬(wàn)用于投資素食餐飲項(xiàng)目(后文介紹)

　　B.10萬(wàn)做為流動(dòng)資金機(jī)及其意外資金。

　　C.6萬(wàn)用于金融投資、炒股、期貸等。

　　D.4萬(wàn)用于日常所需。

　　素食餐飲項(xiàng)目

　　一.素食餐飲項(xiàng)目的提出想法

　　很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是20xx年的4倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

　　注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1�？驮矗簩W(xué)生，愛(ài)美女士，瘦身一族，健康飲食一族。

　　2。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：基本無(wú)，應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。

　　三.素食餐飲店的詳細(xì)計(jì)劃

　　1。食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。

　　2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐，大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品，其特點(diǎn)是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛(ài)吃肉的朋友。

　　3.面向的消費(fèi)群體分為低、中、高三個(gè)檔次，不同的價(jià)位。使得市場(chǎng)群體面更廣

　　4. 午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供外送服務(wù)。

　　5. 隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求。

　　四、素食餐飲店的營(yíng)銷手段

　　1.推行會(huì)員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客，并未后期營(yíng)銷計(jì)劃做鋪墊

　　2.素食餐飲必然吸引愛(ài)美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識(shí)推廣(在店面中擺出小知識(shí)貼，或者A型架海報(bào))。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會(huì)員)參與，獎(jiǎng)品可提供在店內(nèi)消費(fèi)的代金卷等。

　　3.每月累計(jì)消費(fèi)一定金額，參與會(huì)員抽獎(jiǎng)，消費(fèi)第一名獲得什么獎(jiǎng)勵(lì)。

　　4.在實(shí)體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。

　　主營(yíng)30萬(wàn)資金的素食餐飲項(xiàng)目。又兼以6萬(wàn)的金融投資來(lái)賺取外快。10萬(wàn)的流動(dòng)資金又使得素食餐飲項(xiàng)目的實(shí)施更加順利。4萬(wàn)預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制，能專心于素食餐飲項(xiàng)目。50萬(wàn)的初始資金，大體上按此進(jìn)行投資分配。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇16

　　項(xiàng)目介紹

　　1.1本策劃的目的

　　為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

　　為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

　　1.2公司介紹

　　本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“ 傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣，我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

　　1.3行業(yè)背景

　　隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求，也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨(dú);在這里，你可以獨(dú)自一人，聆聽(tīng)音樂(lè)，沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪�—音�?lè)器材，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂(lè)友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

　　1.4市場(chǎng)營(yíng)銷

　　市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

　　1.5企業(yè)管理

　　公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn)，。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

　　1.6結(jié)論

　　本公司茶樓以休閑促文化，將會(huì)有很大的發(fā)展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇17

　　一、加盟條件：

　　1、在當(dāng)?shù)鼐哂歇?dú)立法人資格，具有一定市場(chǎng)開拓與管理能力;

　　2、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、銷售網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)能力、營(yíng)銷理念、重商業(yè)信譽(yù);

　　3、首期提貨要求

　　說(shuō)明：

　　1、為了確保產(chǎn)品在區(qū)域市場(chǎng)能夠盡快上市，經(jīng)銷商在《授權(quán)經(jīng)銷合同》簽訂后一周內(nèi)，必須交納合同履行擔(dān)保金3-5萬(wàn)(在首批進(jìn)貨時(shí)返還)

　　2、市場(chǎng)可行性調(diào)研結(jié)束后，經(jīng)銷商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。

　　二、管理模式

　　1、公司直接對(duì)總經(jīng)銷進(jìn)行管理，并協(xié)助總經(jīng)銷商開發(fā)分銷商。

　　2、公司對(duì)經(jīng)銷商開發(fā)可采取“區(qū)域分品種獨(dú)家經(jīng)銷制”，即公司對(duì)經(jīng)銷雙方商定品種經(jīng)銷商在約定區(qū)域和渠道內(nèi)只發(fā)展一名。

　　3、公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商開拓市場(chǎng)：在總經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)區(qū)域，派駐業(yè)務(wù)代表，協(xié)助經(jīng)銷商開拓市場(chǎng)。

　　4、區(qū)域總經(jīng)銷必須在其所在區(qū)域深度開發(fā)市場(chǎng)，使經(jīng)銷產(chǎn)品基本覆蓋應(yīng)進(jìn)入零售終端，公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商對(duì)分銷商及零售終端進(jìn)行培訓(xùn)管理。

　　三、廣告支持

　　2、以終端生動(dòng)化展示(pop海報(bào)、__展架等)，為主要推廣手段，輔以電視廣告，節(jié)假日免費(fèi)品嘗，完成【君龍葡萄酒】文化深度傳播。

　　四、促銷政策

　　1、逢重大節(jié)日，根據(jù)市場(chǎng)情況，公司對(duì)各級(jí)經(jīng)銷商舉行有利于銷售促銷活動(dòng);

　　2、經(jīng)銷商可主動(dòng)拿出促銷活動(dòng)方案向公司申請(qǐng)，經(jīng)公司批準(zhǔn)后可實(shí)施，并由公司和經(jīng)銷商按比例共同承擔(dān)活動(dòng)費(fèi)用。

　　五、價(jià)格操作：

　　1、各地經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)格為統(tǒng)一到底價(jià);

　　2、對(duì)分銷價(jià)格實(shí)行建議價(jià)，但經(jīng)銷商可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。

　　六、獎(jiǎng)勵(lì)制度

　　經(jīng)銷商銷售管理獎(jiǎng)勵(lì)政策由公司有關(guān)管理部門評(píng)審，于年終公布并兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎(jiǎng)勵(lì)港澳免費(fèi)游或其它驚喜獎(jiǎng)勵(lì)。

　　七、經(jīng)銷商返利政策：

　　1、無(wú)論經(jīng)銷商級(jí)別，嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一制定返利體系執(zhí)行。

　　2、首批提貨配發(fā)相應(yīng)品種5%酒作為品嘗酒。

　　3、完成年度銷售任務(wù)(以現(xiàn)金到帳為準(zhǔn))，高檔產(chǎn)品按照5%返利，中檔產(chǎn)品按照3%返利，低檔產(chǎn)品按照1%返利在第二個(gè)銷售年度第一個(gè)月以現(xiàn)金形式返還;

　　八、其他事項(xiàng)

　　1、經(jīng)銷商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某些產(chǎn)品確實(shí)不適合當(dāng)?shù)劁N售，包裝完好并未拆封產(chǎn)品，可退回公司，調(diào)換等值適銷產(chǎn)品。

　　2、經(jīng)銷商在合同未到期而終止合同，公司按原價(jià)收回包裝完好并未拆封所有本公司產(chǎn)品，同時(shí)收回所有獎(jiǎng)勵(lì)，退貨產(chǎn)生費(fèi)用由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)。

　　3、我們將根據(jù)加盟商業(yè)務(wù)需要為加盟商委派專職業(yè)務(wù)經(jīng)理，協(xié)助加盟商開拓批發(fā)業(yè)務(wù)和針對(duì)企事業(yè)單位特色團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。我們將定期對(duì)加盟商業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。確保批發(fā)業(yè)務(wù)和特色團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)能夠順利開展。(人數(shù)根據(jù)加盟商銷量情況確定)并承擔(dān)業(yè)務(wù)經(jīng)理人員工資。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇18

　　一、創(chuàng)業(yè)背景

　　1、 時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生 活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì)。經(jīng)常聽(tīng)到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價(jià)�；蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾，沒(méi)有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。 2、 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高，促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升，對(duì)生 活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了，也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會(huì)。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅為了自己，更是為了大家的健康。

　　二、創(chuàng)業(yè)目的

　　1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。

　　2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購(gòu)買。不用怕來(lái)大姨媽傷不起，我們的價(jià)格是最低的，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一!

　　3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)。

　　4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

　　三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　目前我國(guó)衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國(guó)1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線，現(xiàn)已有300 多家企業(yè)，1000多條生產(chǎn)線，產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生，一層樓有24個(gè)寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下，每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾，30片護(hù)墊，一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場(chǎng)，有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的著名品牌，也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌，種類繁多。據(jù)專家預(yù)測(cè)，中國(guó)的衛(wèi)生巾市場(chǎng)容量相當(dāng)大，市場(chǎng)上存在的品牌可達(dá)20-30個(gè)，所以我想要在這一市場(chǎng)上開辟出屬于自己的一片天地。

　　四、服務(wù)介紹

　　服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記，我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問(wèn)候的形式)，詢問(wèn)是否需要衛(wèi)生巾，痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學(xué)自己跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌很多，針對(duì)每個(gè)人需要，而且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜，以人性化的服務(wù)，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購(gòu)買。設(shè)置送貨上門，價(jià)格低，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一。

　　五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

　　1、多種品牌、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾

　　2、紅糖(利于緩解痛經(jīng)，例假期喝最易)

　　3、緩解痛經(jīng)的藥劑

　　4、護(hù)理品

　　六、營(yíng)銷策略

　　1、人力上：負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問(wèn)卷、 負(fù)責(zé)詢問(wèn)和慰問(wèn)、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。

　　2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷，先吸引 群眾眼球，在寢室內(nèi)部做宣傳，網(wǎng)站宣傳，電話短息宣傳;

　　3、經(jīng)營(yíng)上：生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨，價(jià)格低，薄利多銷，固定實(shí)體店。

　　4、策略上：網(wǎng)站宣傳，團(tuán)購(gòu)，淘寶店鋪，低價(jià)格薄利多銷，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，送貨上門，可 做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。

　　七、經(jīng)營(yíng)原則

　　1、真實(shí)原則：從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨，保證正品，不弄虛作假。

　　2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠。

　　3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù)，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇19

　　(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。

　　(2)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了，消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。

　　(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。

　　3、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。

　　目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

　　(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)�較小，方圓1公里以內(nèi)沒(méi)有其他咖啡廳是必要因素。

　　(3)營(yíng)銷規(guī)劃

　　利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì)，迅速建立比利時(shí)皇家的知名度、美譽(yù)度，穩(wěn)固住老客源。

　　四、推廣計(jì)劃

　　(1)宣傳

　　針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。

　　(2)事件營(yíng)銷

　　①學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。

　�、跁r(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。

　　(3)服務(wù)營(yíng)銷

　�、俳�立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

　�、趥�(gè)性化服務(wù)。

　　在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

　　為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程。