有關(guān)于臘八節(jié)的周記700字（通用3篇）
有關(guān)于臘八節(jié)的周記700字 篇1
今天是一月十一日，也就是臘八節(jié)。在古代稱(chēng)為“臘白”。
臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。
晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！
剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了�！�
我又查了查百科全書(shū)，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的。書(shū)中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余�！比绻阎嗨徒o窮人吃，那更是為自己積德。
另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱(chēng)之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。
有關(guān)于臘八節(jié)的周記700字 篇2
每年的農(nóng)歷臘月八日都是我們中國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天，我們?nèi)珖?guó)人民都還在延續(xù)著中國(guó)臘八節(jié)的這一傳統(tǒng)習(xí)俗：吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開(kāi)始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤(pán)子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中，奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道：“我的靜靜長(zhǎng)大了。”擺放好拼盤(pán)，望著桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán)，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來(lái)北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因?yàn)檫^(guò)了這天，天氣便越來(lái)越冷了。
這就是我們家臘八節(jié)的一天。雖然，天氣依舊在變冷，但是我們一家人的臉上卻洋溢著歡笑，那溫暖的感覺(jué)一直洋溢到我們的心間。
有關(guān)于臘八節(jié)的周記700字 篇3
臘八的味道，猶如百合花般，清新淡雅。臘八的味道，猶如茉莉花般，純潔清香。臘八的味道，猶如梅花一般，熱情嬌艷。
傳說(shuō)，臘八粥是這樣由來(lái)的：有個(gè)皇帝小時(shí)家境貧寒，常有斷炊之患。一日，他竟在鼠洞里挖出來(lái)五谷，便做成了粥。他做皇帝時(shí)，就將其命名為臘八粥。在臘八這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃臘八粥。在街市上可熱鬧了，大街小巷里，中年婦女、老爺子、壯漢等都坐在那兒施粥。一眼望去，一個(gè)緊接一個(gè)，仿佛一個(gè)小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。男女老少們各揮手祝賀，訴說(shuō)著臘八節(jié)的喜悅。不遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣臘八蒜的味道，我和母親尋著它的味兒走，不一會(huì)兒便來(lái)到了賣(mài)臘八蒜的的地方，這味兒有些刺鼻，有些兒?jiǎn)埽云饋?lái)卻無(wú)比醇香，無(wú)比誘人，母親買(mǎi)了一些，說(shuō)：“這些臘八蒜呀，真好，回去給兒子做臘八粥配著吃！”聽(tīng)了這話(huà)，我不禁垂涎三尺，也感到幸福。
回到了家，母親立刻開(kāi)始煮臘八粥。糯米1杯，小紅豆20顆，花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干各10顆……我發(fā)現(xiàn)母親數(shù)得多么認(rèn)真，做得那么細(xì)致。接著，我看見(jiàn)母親將幾顆帶有黑點(diǎn)的豆放在了一旁，把拌好的“雜拌兒”倒入了鍋里，加了幾顆冰糖，幾杯水，就將鍋蓋蓋上了。
半個(gè)時(shí)辰后，香氣溢了出來(lái)，母親把臘八粥倒了出來(lái)，猶如一條愛(ài)的暖流，倒入了碗中，香噴噴的臘八粥就這樣呈現(xiàn)在了我的眼前，多么有溫度的一碗粥��！我細(xì)細(xì)品嘗著母親為我精心準(zhǔn)備的一碗粥與一小碟碧玉般的臘八蒜，心中倍感的幸福與溫暖，突然，一層水霧罩了上來(lái)……