初一臘八節(jié)作文500字范文(精選9篇)
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇1
臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會(huì)為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。這不今天就是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了每年吃臘八粥的情景。那粥的味道是媽媽的味道,是永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記的味道。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在學(xué)校住宿吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了,我也滿足了。
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇2
臘月初八,一年一度的“臘八節(jié)”快到了。校長(zhǎng)為了犒勞大家一年的辛苦,親自安排后勤主任到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等,挑選上等瘦肉,加之老師從家里拿來些紅薯、南瓜,就這樣大家第一次在學(xué)校吃上了風(fēng)味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥,可是大家吃出集體凝聚力,決心來年更要發(fā)奮工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》,自己家里也吃過臘八粥,但覺得今天的臘八粥更甜更香。
關(guān)于臘八粥的來歷說法有很多,其中有這么一個(gè)美好的傳說最有意思。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放羊女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了,只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈(zèng),更覺江村節(jié)物新!
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇3
過了臘八就是年,這個(gè)臘八節(jié)很重要,這一天大家都要熬臘八粥來喝。
傳說秦始皇要修筑長(zhǎng)城,許多人都奉命前來,大家的糧食都靠家中人來寄給他們。而有些人,因家人離長(zhǎng)城太遠(yuǎn),還沒等把事物寄給他們,就已經(jīng)餓死在了工地上。大家的日子越來越難過,隨著餓死人的數(shù)量增多,其余的人就要頂替他們來干活。有一天大家實(shí)在太餓了,就把所有的五谷雜糧都熬成粥,每人喝了一碗,但還是都餓死了。后來人們把這一天一一農(nóng)歷十二月八日定為臘八節(jié),每到這一天人們就會(huì)喝臘八粥。
做臘八粥時(shí),一定要準(zhǔn)備好食材。有棗、米、花生豆、綠豆……先要把它們清洗干凈,把棗切成兩份取出核,再把這些食材都放進(jìn)鍋里,最后開始熬制它們。熬好盛出,就做好了。
品嘗時(shí),一定要細(xì)細(xì)體味。聞一聞,有豆子的淡淡清香;嘗一嘗,會(huì)感到味道鮮美,醉在其中。品嘗完臘八粥,還會(huì)感到意猶未盡,多么想要再次品嘗它們。
臘八粥不但好喝,還能幫助人們驅(qū)寒呢,聽說,臘八節(jié)這一天不喝臘八粥是要凍耳朵的。
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇4
臘八節(jié)的民間傳說甚多,特別是很多老人會(huì)講聽來的、自己編故事跟下一代講,這樣一來,有關(guān)臘八節(jié)的傳說就更多了,這些傳說中大多有一定寓意,其中最有代表性的是關(guān)于一個(gè)敗家子悔過的傳說。
從前有個(gè)戶人家,老兩口和一個(gè)兒子。老倆口不但勤勞節(jié)儉,還心地善良,碰上誰家揭不開鍋,常常拿些米糧接濟(jì)人家,度過難關(guān)。可是兒子卻很不爭(zhēng)氣,長(zhǎng)得身強(qiáng)力壯,卻是懶得出奇。從小到大都是飯來張口衣來伸手,好吃懶做。
后來過了幾年,老倆口身患重病,臥床不起,把猴子叫到床前,囑咐再三:“雞叫三遍離床鋪。男當(dāng)勤耕作……”話沒說完,老倆口就去世了。
兒子照舊過著懶散的日子,什么活也不干,一年又一年過去了,把兩老人留下的家產(chǎn)都敗光了。
進(jìn)了臘月,天越來越冷。到了初八這天,天寒地凍,滴水成冰。俗話說:“臘七臘八,凍死‘叫花’。”別人都開始準(zhǔn)備年貨,而他家卻糧倉見了底,寶娃羞愧難當(dāng)。鄉(xiāng)鄰們聞?dòng)崠|家一碗米,西家一碗豆,送來了各種糧、菜。寶娃將鄉(xiāng)親們送來的糧菜合到一起,熬了一鍋粥,解決了一時(shí)的困難。
從此,這個(gè)兒子變了不僅勤奮勞動(dòng),而且生活節(jié)儉,很快富裕起來。后來他為了讓自己以及后輩們永遠(yuǎn)記住這個(gè)教訓(xùn),每年臘月初八時(shí)就熬臘八粥。人們用這個(gè)故事教育子女,也在這天吃臘八粥,漸成風(fēng)俗。
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇5
臘月初八,在這個(gè)喜氣洋洋的日子里,我們離春天——這個(gè)萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八,這個(gè)節(jié)日就像是春天的鑰匙,它即將打開春天的大門,迎來生機(jī)勃勃的春天!
星期日的早上,我還睡得朦朦朧朧的,卻聞到了廚房飄出了陣陣香味,原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢!看到他們?cè)趶N房忙碌的身影,我不由得想起了明朝的開國(guó)皇帝朱元璋,他在一次戰(zhàn)亂時(shí)為了避難,不得不向這戶人家討口米,那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八,朱元璋就把這一天定為臘八節(jié),以紀(jì)念他那天的遭遇。
中午,我一回到家,就聞到了醋味兒,我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天,對(duì)春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子,那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié),哎呀,我的口水又流出來了,嘻嘻!
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇6
今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。
原來臘八節(jié)是來自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來的才吃。
今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢?因?yàn)槔牙言缟狭c(diǎn)鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說:“姥姥,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧。”姥姥邊吃邊夸我是個(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇7
中國(guó)有句話叫做“過了臘八就是年”,這就是說明臘八節(jié)是過年前的最后一個(gè)節(jié)日了。臘八節(jié)顧名思義就是要吃臘八粥的,這是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我喜歡的節(jié)日。
每年的臘八節(jié)媽媽都會(huì)給我煮一鍋臘八粥,在平時(shí)我就是喜歡喝粥,對(duì)于臘八粥更是喜愛。因?yàn)榕D八粥里面有很多種類的豆子和米,混合在一起煮出來的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節(jié)了,早上我就和媽媽來到超市買煮臘八粥的米,超市里面也是人很多。因?yàn)榕D八節(jié)的關(guān)系,超市也在搞促銷,各種各樣的產(chǎn)品優(yōu)惠減價(jià)。我和媽媽來到買米的地方,已經(jīng)有很多人在裝了,而且各種價(jià)位的都有。媽媽說我們買好的吧,這里面的米也好,種類也比較多。我當(dāng)然是愿意的,因?yàn)檫@樣的會(huì)更好吃啊;氐郊衣槁榫徒o我煮臘八粥了,我在一邊看著,我們買的米里面有麥片,黑芝麻,紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進(jìn)去了。慢慢的鍋里的水就變了顏色。由原來的白色變成了黑色,我還奇怪怎么變黑了,這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說別著急,我就耐心等待者,時(shí)間慢慢過去了,鍋里的粥漸漸的變得有點(diǎn)紅色了,看起來就像外面買回來的臘八粥一樣。媽媽又在鍋里面加入了冰糖,這樣吃起來就會(huì)更甜一些。粥越來越粘稠了,看起來真的很美味啊。媽媽關(guān)上火之后,我就迫不及待了,想先嘗一嘗。媽媽一邊說我饞貓,一邊給我成了一小碗。告訴我很燙,小心一點(diǎn)。我自己吹吹熱氣,聞起來就是香的味道。慢慢的喝起來。真是好美味啊,一點(diǎn)不比外面的遜色。
這個(gè)臘八節(jié)我遲到了最美味的臘八粥,明天我也要自己做一次臘八粥試試。
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇8
農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),要喝臘八粥,那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎?我來給你講個(gè)小故事。
從前,有一對(duì)善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說:你要過好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說:你要過上平安無事的好日子,勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,勤儉是法寶?墒牵痪涠疾宦。夫婦臨死之前說:勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒說完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺得可以不用干活?墒菦]過多久,米盆露底了,就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上,便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺得討飯也能吃飽,就再不干活。
可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點(diǎn)米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥,一邊哭一邊說:我應(yīng)該聽爸爸的話,F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí),房子破舊,北風(fēng)一吹就塌,鄰居們都來看,小兩口已經(jīng)死了。
這時(shí),土地公公來了說:以后每年這一天叫臘八節(jié),把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。
初一臘八節(jié)作文500字范文 篇9
從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。
母親說:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來這風(fēng)俗便在民間通行,因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì),清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說:“我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的母親。”
我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家,為了紀(jì)念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛吃的?箲(zhàn)后南北遷徙,有時(shí)還在國(guó)外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個(gè)“家”都沒有,也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
今年“臘八”這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個(gè)孩子,圍在桌旁邊,在洗紅棗,剝花生,看見我來了,都抬起頭來說:“姥姥,以后我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的!蔽倚α,心想這些孩子們真饞。我說:“那是你媽媽們小時(shí)候的事情了。在抗戰(zhàn)的時(shí)候,難得吃到一點(diǎn)甜食,吃臘八粥就成了大典,F(xiàn)在為什么還找這個(gè)麻煩?”
他們彼此對(duì)看了一下,低下頭去,一個(gè)孩子輕輕地說:“媽媽和姨媽說,您母親為了紀(jì)念她的母親,就每年煮臘八粥,您為了紀(jì)念您的母親,也每年煮臘八粥,F(xiàn)在我們?yōu)榱思o(jì)念我們敬愛的周總理,周爺爺,我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象征著我們這一代準(zhǔn)備走上各條戰(zhàn)線的中國(guó)少年,大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團(tuán)結(jié)在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙,在一九七六年一月八日的下面,印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說:“您看,這是媽媽保留下來的。周爺爺?shù)募沙,就是臘八!”
我沒有說什么,只泫然地低下頭去,和他們一同剝起花生來。