總經(jīng)理年度工作計(jì)劃(精選16篇)
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇1
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高綜合素養(yǎng)
本人能夠深入學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持學(xué)在深處、謀在新處、干在實(shí)處。始終與黨中央和上級(jí)黨委保持高度一致,具有較高的政治覺(jué)悟和政治敏銳性。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論,學(xué)習(xí)了《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》、《中國(guó)共產(chǎn)黨第xx屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議公報(bào)》等領(lǐng)導(dǎo)干部讀本和有關(guān)法律法規(guī),通過(guò)理論學(xué)習(xí),不斷拓展視野和全局觀。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),多次參加省、市和局組織的各類培訓(xùn)活動(dòng),積極利用學(xué)習(xí)成果指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐,做到學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際,更好地解決生產(chǎn)工作中面臨的實(shí)際問(wèn)題。
二、擺正自身位置,營(yíng)造良好的工作氛圍
俗話說(shuō)“人心齊、泰山移”,領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié),能使領(lǐng)導(dǎo)集體的核心作用得到充發(fā)發(fā)揮。作為單位行政副職,當(dāng)好一把手的參謀和幫手很重要。在一把手的總領(lǐng)下,分管領(lǐng)導(dǎo)各負(fù)其責(zé),班子成員之間相互支持、相互幫助。工作中注意做到相互支持不爭(zhēng)權(quán),主動(dòng)工作不越位,密切配合不拆臺(tái),相互交心通氣,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),化解思想矛盾,做到大事講原則,小事講風(fēng)格,堅(jiān)持集體領(lǐng)導(dǎo),民主決策,增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子講正氣、穩(wěn)大局、謀發(fā)展的凝聚力,樹立了團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、扎實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子形象。既對(duì)分管工作負(fù)責(zé),又做好上下的溝通聯(lián)系,使上下形成了整體力量。
三、加強(qiáng)黨性修養(yǎng),提高政治思想和道德品質(zhì)
按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,不斷加強(qiáng)對(duì)黨的基本理論、基本知識(shí)和路線、方針、政策的學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng)。牢記黨的根本宗旨,服從黨的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持黨的紀(jì)律和原則,帶頭執(zhí)行黨章、準(zhǔn)則和黨內(nèi)監(jiān)督條例。遵守國(guó)家法律、法規(guī),執(zhí)行組織的決議決定,有令必行,有禁必止,有行必果。加強(qiáng)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)、現(xiàn)代管理知識(shí)的學(xué)習(xí),采取讀書看報(bào)瀏覽網(wǎng)頁(yè)等日常自學(xué)和向有經(jīng)驗(yàn)的同志具體實(shí)踐學(xué)的方式,豐富自己在這方面的欠缺,增強(qiáng)自身的大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí),盡量在工作中不走或少走彎路,努力為全面提振地質(zhì)雄風(fēng)、實(shí)現(xiàn)地勘經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
四、 注重廉政建設(shè),牢記宗旨意識(shí)
本人始終能夠以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)遵守黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,牢固構(gòu)筑起拒腐防變的思想防線,處處嚴(yán)格約束自己,常修為政之德,常思貪欲之害,常懷律己之心,克己奉公,勤勉履職,清清白白、平平實(shí)實(shí)地工作生活,沒(méi)有違反領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律規(guī)定的情況。在工作中虛心聽取群眾意見(jiàn),注重調(diào)查研究,積極為普通員工排憂解難。從不回避問(wèn)題和矛盾,辦事公正、民主,以誠(chéng)待人,以德服人,以情感人。淡薄名利,忠于職守,帶頭執(zhí)行紀(jì)律、制度,堅(jiān)守工作崗位,積極完成各項(xiàng)工作任務(wù),較好地樹立了黨員形象。
五、立足本職崗位,努力完成各項(xiàng)工作
年上半年,我擔(dān)任地勘集團(tuán)地質(zhì)調(diào)查事業(yè)部副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)事業(yè)部項(xiàng)目成本核算、工會(huì)工作,協(xié)助分管理事業(yè)部的生產(chǎn)安全工作;下半年,隨著子公司的成立和正式運(yùn)行,本人擔(dān)任基礎(chǔ)地質(zhì)公司副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安全工作、工會(huì)工作。
1.生產(chǎn)方面。主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目部的組建和項(xiàng)目的實(shí)施。全年組織實(shí)施的項(xiàng)目主要有伏牛山銅礦普查、青龍山鉛鋅多金屬礦普查、銅子山銅多金屬礦普查、曹王村銅金礦普查、九華山東部銅礦普查、田祖廟、利國(guó)危機(jī)礦山、棲霞山危機(jī)礦山等基金項(xiàng)目和危機(jī)礦山項(xiàng)目,還組織實(shí)施了滬寧鐵路壓覆礦報(bào)告編制、棲霞山鉛鋅礦核實(shí)報(bào)告編制等商業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目的有序組織和順利實(shí)施,為單位的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),同時(shí)也培養(yǎng)和鍛煉了一大批年輕的技術(shù)人員,為單位的提升提供了人才儲(chǔ)備。
2.安全方面。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度,加大對(duì)員工特別是新進(jìn)員工的安全教育,組織管理人員參加了省、市安監(jiān)局舉辦的安全培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn),修改完善了單位《重大事故應(yīng)急救援預(yù)案》,結(jié)合安全生產(chǎn)月“安全發(fā)展,預(yù)防為主”的主題活動(dòng),進(jìn)一步督促大家牢固樹立安全意識(shí),提高安全技能,加強(qiáng)安全生產(chǎn),并通過(guò)專項(xiàng)檢查、隱患檢查和對(duì)項(xiàng)目部定期不定期的安全生產(chǎn)檢查,及時(shí)消除安全隱患,保證了全年安全生產(chǎn)無(wú)事故發(fā)生。
3.工會(huì)工作。在上級(jí)工會(huì)和單位領(lǐng)導(dǎo)的支持下,積極組織會(huì)員參加局和地勘集團(tuán)舉辦的各類活動(dòng),如地勘集團(tuán)第二屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)、八十分比賽、職工卡拉ok比賽等。日常工作、生活中,加強(qiáng)與員工的溝通,了解員工的實(shí)際困難并給予切實(shí)的幫助。五一、十一、元旦等重大節(jié)假日,及時(shí)給堅(jiān)持在野外一線的員工送去節(jié)日的慰問(wèn)。
4.項(xiàng)目成本核算工作。對(duì)項(xiàng)目生產(chǎn)成本進(jìn)行嚴(yán)格管理,合理控制,減少不必要的開支,加強(qiáng)節(jié)約,一方面保證了單位的合理收入,另一方面維護(hù)了項(xiàng)目成員的合法權(quán)益,維護(hù)了員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇2
為主要的工作來(lái)做:
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),比較穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員。沒(méi)錯(cuò),先制定出銷售人員個(gè)人工作計(jì)劃并監(jiān)督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是我們現(xiàn)在的一個(gè)重點(diǎn)。在工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的銷售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。
2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,銷售人員出差,見(jiàn)客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有較強(qiáng)的責(zé)任心,提高銷售人員的主人公意識(shí)。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)成熟業(yè)務(wù)員的檔次。
4)市場(chǎng)分析。
也就是根據(jù)我們所了解到的市場(chǎng)情況,對(duì)我們公司產(chǎn)品的賣點(diǎn),消費(fèi)體,銷量等進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩ㄎ弧?/p>
5)銷售方式。
就是找出適合我們公司產(chǎn)品銷售的模式和方法。
6)銷售目標(biāo)
根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。如出現(xiàn)未完成時(shí)應(yīng)及時(shí)找出原因并改正!
7)客戶管理。
就是對(duì)一開發(fā)的客戶如何進(jìn)行服務(wù)和怎樣促使他們提高銷售或購(gòu)買;對(duì)潛在客戶怎樣進(jìn)行跟進(jìn)。
總結(jié):根據(jù)我以往的銷售過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題,約好的客戶突然改變行程,毀約,使計(jì)劃好的行程被打亂,不能完成出差的目的。造成時(shí)間,資金上的浪費(fèi).我希望領(lǐng)導(dǎo)能多注意這方面的工作!
之前我從未從事過(guò)這方面的工作.不知這分計(jì)劃可否有用.還望領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)!我堅(jiān)信在自身的努力和公司的培訓(xùn)以及在工作的磨練下自己在這方面一定會(huì)有所成就!
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇3
一、認(rèn)真努力學(xué)習(xí),提高政治思想覺(jué)悟
作為一名公司副總經(jīng)理兼黨支部副書記和工會(huì)主席,我身感責(zé)任重大,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家法律法規(guī)、政策方針,認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司的工作精神和制度規(guī)定,切實(shí)提高自己的政治思想覺(jué)悟,做到在思想上、工作上、行動(dòng)上與集團(tuán)公司保持一致,忠誠(chéng)于集團(tuán)公司,把集團(tuán)公司利益放在首位,時(shí)刻維護(hù)集團(tuán)公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng),服從集團(tuán)公司的工作安排,堅(jiān)持“做好傳幫帶,成就他人”的原則,認(rèn)真對(duì)待每一件事,認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,堅(jiān)持把工作做完做好,力爭(zhēng)工作的完美與高效。
二、刻苦勤奮工作,努力完成工作任務(wù)
在集團(tuán)公司董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我按照公司總經(jīng)理的工作精神和工作部署,在自己分管的工作范圍方面刻苦勤奮工作,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得一定成績(jī),促進(jìn)了集團(tuán)公司整體工作的發(fā)展。
(一)加強(qiáng)黨建工作,努力為集團(tuán)公司發(fā)展服務(wù)。作為黨支部副書記,我切實(shí)按照上級(jí)黨委的工作精神加強(qiáng)黨建工作,提高黨支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力,努力為集團(tuán)公司發(fā)展服務(wù)。一是組織黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)和開展各項(xiàng)活動(dòng),提高黨員的黨性意識(shí),使黨員能夠發(fā)揮先鋒模范作用,認(rèn)真做好本職工作,為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。二是完成上級(jí)黨委交給的各項(xiàng)任務(wù),使集團(tuán)公司得到麗水市兩新工委的認(rèn)可和表彰,增強(qiáng)集團(tuán)公司的社會(huì)聲譽(yù),為集團(tuán)公司發(fā)展創(chuàng)造更好的政治環(huán)境。三是201*年培養(yǎng)入黨積極分子4人,吸收預(yù)備黨員3人,預(yù)備黨員轉(zhuǎn)為正式黨員2人,為支部補(bǔ)充了新的血液,增強(qiáng)了黨組織的力量。
(二)加強(qiáng)工會(huì)工作,激勵(lì)員工為公司發(fā)展努力工作。作為工會(huì)主席,我始終堅(jiān)持工會(huì)工作要服從、服務(wù)于集團(tuán)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中心工作,為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。一是加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育,培養(yǎng)員工的感恩思想,使員工熱愛(ài)集團(tuán)公司,熱愛(ài)工作崗位,積極努力工作,干出工作成績(jī),為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。二是加強(qiáng)民主管理,鼓勵(lì)員工提合理化建議,提高員工福利,積極維護(hù)職工的合法利益,以此增強(qiáng)集團(tuán)公司的凝聚力,使集團(tuán)公司得到持續(xù)良性發(fā)展。三是關(guān)心關(guān)愛(ài)員工,組織員工和家屬去福建廈門進(jìn)行了一次集體三天旅游活動(dòng),全年共慰問(wèn)去世員工家屬和生病受傷員工8人次,調(diào)解處理員工及員工家屬之間的矛盾糾紛2起,處理工傷事故補(bǔ)嘗工作4起,幫助員工解決工作、生活中的困難,使員工感受集團(tuán)公司的溫暖,積極努力為集團(tuán)公司工作。
(三)加強(qiáng)后勤工作,為公司發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。后勤工作是集團(tuán)公司的重要工作,對(duì)集團(tuán)公司發(fā)展起著積極重要的作用。我增強(qiáng)工作責(zé)任心,認(rèn)真做好各項(xiàng)后勤工作,為集團(tuán)公司發(fā)展創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。一是對(duì)20xx年前建好已漏雨的廠房屋頂進(jìn)行了全面的檢查和修繕,提高了集團(tuán)公司形象。二是加強(qiáng)廠區(qū)內(nèi)道路的環(huán)境衛(wèi)生,做到每天打掃一次,保持廠區(qū)內(nèi)道路的衛(wèi)生整潔。三是做好廠區(qū)綠化護(hù)理工作,及時(shí)修剪整枝,拔去雜草,進(jìn)行病蟲害防治,確保綠化良好,提高集團(tuán)公司的美感度。四是切實(shí)抓好員工食堂工作,要求食堂承包者提高飯菜質(zhì)量,豐富伙食品種,加強(qiáng)衛(wèi)生消毒,確保讓員工吃飽、吃得衛(wèi)生、吃得營(yíng)養(yǎng),有充沛精力投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中。
(四)加強(qiáng)安全生產(chǎn),維護(hù)企業(yè)和員工財(cái)產(chǎn)安全。安全事故不僅危及員工生命安全,還給企業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。我始終重視安全生產(chǎn),認(rèn)真抓好安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作,確保企業(yè)能夠平安、穩(wěn)定發(fā)展。一是加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育,使員工能夠提高安全意識(shí),自覺(jué)做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作,確保不發(fā)生安全事故。二是加強(qiáng)安全培訓(xùn)工作,組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和集團(tuán)公司的安全生產(chǎn)制度,使員工增強(qiáng)安全生產(chǎn)工作技能,防范各類安全事故發(fā)展,全年共組織員工安全培訓(xùn)和有關(guān)安全知識(shí)考試二次。三是加強(qiáng)勞保防護(hù)工作,為員工配備勞保防護(hù)用具,切實(shí)提供勞保防護(hù),使員工減少勞動(dòng)傷害,并組織特殊工作崗位員工進(jìn)行體檢,做到有病早治療,防止各類職業(yè)病的發(fā)生。四是加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除存在的安全隱患,確保生產(chǎn)安全。由于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,201*年全年發(fā)生人身安全事故和財(cái)產(chǎn)安全事故12起,比上一年度減少3起,促進(jìn)了集團(tuán)公司安全發(fā)展和穩(wěn)定發(fā)展。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇4
寧海溫泉大酒店明年的總體經(jīng)營(yíng)思路是:在力爭(zhēng)完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象,以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。具體計(jì)劃分為如下幾個(gè)方面:
第一個(gè)方面:以努力提高賓客滿意度(四星級(jí)酒店要求達(dá)到90%,明年的指標(biāo)定為92%)為中心,力爭(zhēng)做好每一次對(duì)客服務(wù),提高賓客的忠誠(chéng)度,建立酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,從而來(lái)提高酒店的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
要做到這一點(diǎn),首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。為此酒店總經(jīng)理室會(huì)在明年協(xié)同、督促和指導(dǎo)質(zhì)檢培訓(xùn)部對(duì)每一位員工再次進(jìn)行酒店意識(shí)的再培訓(xùn),運(yùn)用生動(dòng)的案例教學(xué)結(jié)合服務(wù)學(xué)理論,將這些意識(shí)深刻印記在員工心中。這樣在酒店內(nèi)形成“一線員工盡力做好對(duì)客服務(wù),二線員工盡力為一線員工的對(duì)客服務(wù)提供保障”的良好風(fēng)氣和意識(shí),以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)抓住賓客的心,贏得顧客的回頭和忠誠(chéng)。今年8月起我們的酒店意識(shí)培訓(xùn)工作已經(jīng)在重點(diǎn)抓了,明年我們還要抓的更深入,更有力度。為此,我們?cè)诿髂陼?huì)增強(qiáng)培訓(xùn)部的力量,將質(zhì)檢培訓(xùn)人員由1名擴(kuò)充至3名,使員工從進(jìn)店的第一天起就受到良好的酒店意識(shí)的培訓(xùn),并使這方面的培訓(xùn)長(zhǎng)抓不懈、常訓(xùn)常新。
要讓賓客滿意,贏得他們的回頭和忠誠(chéng),了解賓客和有針對(duì)性的服務(wù)與關(guān)懷賓客是至關(guān)重要的。具有良好的服務(wù)口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運(yùn)用。他們?cè)谫e客檔案的建立和運(yùn)用方面具有良好的硬件保障(電腦網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部通訊系統(tǒng))和強(qiáng)有力的管理措施(軟件支持)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠,客史檔案很不健全,酒店的回頭客還沒(méi)有感受到應(yīng)有的關(guān)懷、親切和尊崇。明年我們要以營(yíng)銷部為龍頭,充分注意盡可能詳細(xì)的收集和建立客史檔案,并以良好的信息溝通渠道和強(qiáng)有力的管理與激勵(lì)手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料,盡一切可能地為賓客提供有針對(duì)性的投其所好的個(gè)性化服務(wù)。
餐飲服務(wù)部門賓客是逗留時(shí)間最長(zhǎng)的且對(duì)服務(wù)感受最深的地方。所以餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞強(qiáng)有力的影響著賓客對(duì)酒店整體服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)和賓客的滿意度。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來(lái),一直非常注重餐飲菜肴的創(chuàng)新、菜肴口味與質(zhì)量的提高、菜肴價(jià)格的實(shí)惠性和餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,并注重與賓客感情的聯(lián)絡(luò)。讓新來(lái)的廚房班子成立菜肴創(chuàng)新研究小組,主要研究特色土菜創(chuàng)新,力爭(zhēng)打出“土、特、新”的餐飲菜肴品牌。也有一些菜肴獲得了賓客的認(rèn)可,如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿卜”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農(nóng)家菜等。對(duì)于重要團(tuán)隊(duì)的餐飲接待服務(wù),我都親自過(guò)問(wèn)和跟蹤,并在營(yíng)業(yè)高峰期走動(dòng)巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正和反饋問(wèn)題,餐飲的服務(wù)質(zhì)量比以前也有了較大的起色。重要團(tuán)隊(duì),總經(jīng)理室都親自帶營(yíng)銷人員和各部門經(jīng)理前去敬酒,與客人聯(lián)絡(luò)感情,并真誠(chéng)的聽取客戶的意見(jiàn)。這些做得好的方面,明年要繼續(xù)保持。餐飲服務(wù)目前也還存在一些問(wèn)題,一是周末和節(jié)假日生意較好時(shí),因人手缺乏或新員工熟練程度不夠,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生上菜速度慢和服務(wù)質(zhì)量不到位的問(wèn)題。這要靠進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)、吸引和留住優(yōu)秀的熟練餐飲服務(wù)人員,穩(wěn)定餐飲從業(yè)人員隊(duì)伍等手段解決?傊,明年餐飲菜肴方面還要繼續(xù)走“土、特、新”的路子,以充分的人力資源、堅(jiān)持不懈的餐飲培訓(xùn)和良好的激勵(lì)管理來(lái)提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,以“敬酒與征詢賓客意見(jiàn)并舉”的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情并切實(shí)根據(jù)賓客意見(jiàn)來(lái)改進(jìn)餐飲服務(wù)工作,以提高酒店的餐飲服務(wù)品牌,進(jìn)一步為酒店積聚人氣,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和美譽(yù)度。
前廳是賓客抵達(dá)酒店的“第一站”,也是酒店的信息服務(wù)中心,還是收集賓客信息資料和賓客意見(jiàn)的最佳地方。搞好前廳服務(wù)與前廳管理非常重要。良好的前廳服務(wù)能給賓客產(chǎn)生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案,并運(yùn)用客史檔案為賓客提供個(gè)性化的服務(wù)。以前,酒店前廳與客房合并為房務(wù)部,由事務(wù)較多的房務(wù)部經(jīng)理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經(jīng)理。明年年初,酒店會(huì)招聘到位一名優(yōu)秀的前廳經(jīng)理,并高薪引進(jìn)金鑰匙一名,共同抓好前廳的培訓(xùn)與管理工作,開展一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),營(yíng)造親情服務(wù)和金鑰匙服務(wù)等個(gè)性化服務(wù)的氛圍,讓賓客感到我們的個(gè)性化服務(wù)也溫暖如溫泉。
要為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高賓客滿意度和忠誠(chéng)度,工程部、保安部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、行政辦公室等后臺(tái)保障與職能管理部門為一線部門服務(wù)的意識(shí)、服務(wù)的水平與質(zhì)量也至關(guān)重要。這些部門對(duì)一線部門的良好服務(wù)是一線部門對(duì)客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件。故而抓好這些部門的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)能力和工作績(jī)效應(yīng)該是先行一步的。以前,工程部的領(lǐng)導(dǎo)班子沒(méi)有執(zhí)行力,部門領(lǐng)導(dǎo)布置給下屬工作,下屬卻推委拖拉或敷衍了事,有部分員工存在著混日子的心理,工作責(zé)任心和酒店意識(shí)不強(qiáng),做事效率低下,。這種“人浮于事”和效率與士氣低下的運(yùn)作狀態(tài)嚴(yán)重地拖了酒店?duì)I業(yè)的后腿。后來(lái)我們果斷地撤換了過(guò)去的工程部領(lǐng)導(dǎo)班子,大膽起用新人,對(duì)新的工程部實(shí)行工作量化考核,并協(xié)助工程部實(shí)行內(nèi)部工作責(zé)任制考核,實(shí)行“能上能下”的用人機(jī)制。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的改革和運(yùn)行,工程部的執(zhí)行力強(qiáng)起來(lái)了,工作效率明顯提高了,拖后腿的事情沒(méi)有了。明年我們對(duì)后臺(tái)保障與職能管理部門要繼續(xù)實(shí)行這種工作量化考核責(zé)任制的績(jī)效考核體系,促進(jìn)這些部門持續(xù)提高工作績(jī)效、服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,為酒店的營(yíng)業(yè)提供強(qiáng)有力的保障。
第二個(gè)方面:按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求,推進(jìn)酒店的制度化(文本管理)和規(guī)范化建設(shè),提升執(zhí)行力,優(yōu)化內(nèi)部管理,形成穩(wěn)定的質(zhì)量管理體系。
“沒(méi)有規(guī)矩?zé)o以成方圓”。新的領(lǐng)導(dǎo)班子自今年8月份接手酒店的經(jīng)營(yíng)管理以來(lái),對(duì)原有的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺,著力按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求完善管理制度。新出臺(tái)的管理制度有:
管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營(yíng)銷員提成管理辦法、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、中層管理人員崗位職責(zé)等。明年我們要繼續(xù)梳理酒店現(xiàn)有的管理管理制度,,并按照ISO9001中質(zhì)量文件的編擬原則對(duì)現(xiàn)有制度逐步調(diào)整和完善,使制度建設(shè)科學(xué)化和規(guī)范化。明年制度建設(shè)的重點(diǎn)是績(jī)效考核制度的完善、兼職營(yíng)銷人員的提成方案、全員營(yíng)銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法、薪酬制度的調(diào)整和完善等。為提升制度的執(zhí)行力,每個(gè)制度在出臺(tái)時(shí)都標(biāo)明制度的執(zhí)行部門和負(fù)責(zé)監(jiān)督制度執(zhí)行的機(jī)構(gòu),并寫明違反制度的處理辦法,以加強(qiáng)制度的嚴(yán)肅性,有利于制度被嚴(yán)格的執(zhí)行下去。
要提升酒店的執(zhí)行力,培育有執(zhí)行力的酒店文化,完善的績(jī)效考核制度和賞罰分明的激勵(lì)制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設(shè)的重點(diǎn)。明年我們的績(jī)效考核體系建設(shè)的總體思路是:建立以明晰的崗位責(zé)任制為基礎(chǔ)的、以平衡積分卡(BSC)和360度考核等考核方法為指導(dǎo)思想的,以目標(biāo)管理和關(guān)鍵績(jī)效(KPI)考核法為方式的績(jī)效考核體系。每個(gè)員工明晰的崗位職責(zé)的確定和部門間明晰的部門職能的劃分,是有效的績(jī)效考核體系的基礎(chǔ)。明年我們要在員工崗位職責(zé)和部門職能的明晰化方面繼續(xù)努力,特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨(dú)立出來(lái),成立專門的專業(yè)化的人力資源管理部門,重點(diǎn)抓好員工培訓(xùn)與發(fā)展、績(jī)效考核、薪酬與激勵(lì)這三個(gè)方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環(huán)節(jié)),提高酒店人力資源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
平衡積分卡的考核理念是企業(yè)不一味的只追求利潤(rùn)而是注意企業(yè)與員工的同步發(fā)展,它的考核內(nèi)容分為:財(cái)務(wù)指標(biāo)(營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)、成本等)、客戶滿意度、內(nèi)部管理質(zhì)量、員工的學(xué)習(xí)與發(fā)展等相互平衡的四個(gè)方面。明年我們對(duì)部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念,考核重點(diǎn)側(cè)重于營(yíng)業(yè)或管理業(yè)績(jī)、管理與培訓(xùn)能力和客戶滿意度的測(cè)評(píng)。對(duì)于主管或領(lǐng)班等基層管理者則側(cè)重于工作態(tài)度、工作效率和管理與培訓(xùn)能力的綜合考評(píng)。對(duì)于員工,我們的考核重點(diǎn)側(cè)重于服務(wù)意識(shí)、工作態(tài)度、工作能力和工作效率。
規(guī)范和完善的制度,強(qiáng)有力的執(zhí)行力,有效的激勵(lì)體系,加上完善的質(zhì)量檢查、跟進(jìn)和控制體系,酒店的管理必定會(huì)走上規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。
第三個(gè)方面:在壯大營(yíng)銷人員隊(duì)伍、以培訓(xùn)提高營(yíng)銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營(yíng)銷人員的激勵(lì)制度以及發(fā)揮營(yíng)銷人員積極性的同時(shí),改變營(yíng)銷策略,采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營(yíng)銷力度,提倡全員營(yíng)銷,努力增加酒店?duì)I業(yè)額。
在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營(yíng)銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營(yíng)銷力量相當(dāng)薄弱,其營(yíng)銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營(yíng)銷策略,采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營(yíng)銷力度,提倡全員營(yíng)銷。一是在明年初酒店擬在上海、杭州、寧波三個(gè)地方設(shè)立營(yíng)銷辦事處,以增強(qiáng)營(yíng)銷力度,。上海辦事處輻射上海、江蘇、溫州、臺(tái)州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區(qū)和縣(市)、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。二、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營(yíng)銷員,實(shí)行促銷額提成包干制,酒店不負(fù)擔(dān)任何營(yíng)銷成本,只按兼職營(yíng)銷員的促銷額支付提成。三、酒店目前正在擴(kuò)大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。四、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開過(guò)聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“吃、住、娛、游、購(gòu)”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。五、在寧海本地市場(chǎng)上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場(chǎng)外,還要努力攻克企業(yè)會(huì)議市場(chǎng),擴(kuò)大他們?cè)谖覀兙频甑南M(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來(lái)消費(fèi))。六、酒店將更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過(guò)我們酒店的網(wǎng)站來(lái)訂房,營(yíng)銷部也將安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。七、安排專人收集全國(guó)乃至國(guó)際會(huì)議信息,開展有針對(duì)性的公關(guān)營(yíng)銷。八、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷策略、營(yíng)銷手段與方法以及價(jià)格政策,采取有競(jìng)爭(zhēng)性的營(yíng)銷措施和靈活的價(jià)格政策(如實(shí)行淡季洗浴大眾價(jià))。九、酒店服務(wù)產(chǎn)品、產(chǎn)品組合或營(yíng)銷組合的創(chuàng)新,如客房新增IP電視系統(tǒng),實(shí)行賓客有償點(diǎn)播,以增加營(yíng)業(yè)收入;夏季開發(fā)溫泉冰浴產(chǎn)品等。除了上述營(yíng)銷手段外,我們還將在酒店內(nèi)部推行全員營(yíng)銷,出臺(tái)員工促銷成功的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
最后,值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略。夏季是我們溫泉傳統(tǒng)上的“淡季”。其實(shí)夏季在我們溫泉還是大有營(yíng)銷的文章可做,做得好還可以使得“淡季不淡”。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場(chǎng)。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區(qū)低3-5度,茂密的森林釋放大量的氧負(fù)離子,加上開發(fā)夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲、夏季時(shí)令水果菜等新產(chǎn)品,配以強(qiáng)勢(shì)的避暑勝地的廣告宣傳和強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),加上有競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格策略,可以吸引以避暑和度假為目的的會(huì)議和團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。
第四個(gè)方面:加強(qiáng)為員工服務(wù),強(qiáng)化員工培訓(xùn)和員工隊(duì)伍建設(shè),培育“人文關(guān)懷”和“強(qiáng)執(zhí)行力”相結(jié)合的企業(yè)文化,提高員工滿意度(計(jì)劃從今年的67%提高到70%)和企業(yè)凝聚力。
“先有滿意的員工,然后才有滿意的賓客”。賓客的服務(wù)工作都是由員工來(lái)直接完成的,員工服務(wù)客人時(shí),心情舒暢與否,肯定會(huì)影響對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,從而影響賓客的滿意度。故而,酒店應(yīng)該培育出管理者為員工服務(wù)的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個(gè)方面來(lái)加強(qiáng)對(duì)員工的服務(wù)和人文關(guān)懷。一是繼續(xù)改善員工早餐和夜宵的質(zhì)量,爭(zhēng)取隔天為員工提供水果營(yíng)養(yǎng)餐,爭(zhēng)取晚吃飯的員工能吃到同樣伙食標(biāo)準(zhǔn)的菜肴。二是爭(zhēng)取更換現(xiàn)在容量過(guò)小的班車,讓員工乘車更寬敞舒適,,讓員工下班回家等車的時(shí)間盡量縮短;爭(zhēng)取在每天有寧海班車接寧海員工上下班的基礎(chǔ)上,每半個(gè)月發(fā)一趟班車到寧波觀光或購(gòu)物。三、加大對(duì)員工培訓(xùn)的投入,把培訓(xùn)當(dāng)作是給予員工的福利。除對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)外,還對(duì)員工開展英語(yǔ)培訓(xùn)和電腦培訓(xùn)。四、輔助核心員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。五、對(duì)過(guò)生日的員工,每月集中安排一次生日派對(duì)。六、積極開展各種比賽活動(dòng),豐富員工業(yè)余文化生活。七、在春節(jié)和中秋節(jié)時(shí)舉辦員工聯(lián)歡活動(dòng),并對(duì)員工的家人郵寄節(jié)日問(wèn)候卡片。八、改善員工其他福利待遇。九、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),培育有執(zhí)行力的企業(yè)文化,舉辦店刊,以企業(yè)文化來(lái)凝聚員工。十、加強(qiáng)對(duì)員工的企業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和主人翁意識(shí)教育,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,提高企業(yè)全體員工的凝聚力.
第五個(gè)方面:健全財(cái)務(wù)控制體系,加強(qiáng)成本管理,提高企業(yè)贏利能力。
明年這方面將采取的措施:一是酒店將從申購(gòu)—批復(fù)—采購(gòu)---驗(yàn)貨---入庫(kù)—報(bào)銷---付款等一系列環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)一步健全財(cái)務(wù)制度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)控制。二、對(duì)各部門制訂成本或費(fèi)用指標(biāo),嚴(yán)格按照預(yù)算來(lái)控制成本或費(fèi)用支出。三、以創(chuàng)建綠色飯店為契機(jī),加強(qiáng)對(duì)酒店的節(jié)能降耗管理,爭(zhēng)取于明年評(píng)上綠色飯店。四、要求采購(gòu)嚴(yán)格執(zhí)行貨比三家的制度;大宗和日常采購(gòu)實(shí)行合同采購(gòu)或竟標(biāo)制;采購(gòu)價(jià)格實(shí)行逐年下降,嚴(yán)格執(zhí)行核價(jià)制度。五、加強(qiáng)對(duì)員工實(shí)行節(jié)能和節(jié)約意識(shí)教育,督促工程部和質(zhì)檢人員做好日常的節(jié)能檢查和跟進(jìn)。六、制訂酒店的綠色管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇5
飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運(yùn)作架構(gòu)時(shí),除每日以巡檢及例會(huì)為核心的日常運(yùn)轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評(píng)審核心為軸心的整體運(yùn)作模式外,還應(yīng)有序、有機(jī)、有效地建立、控制如下飯店三大整體運(yùn)作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預(yù)算為核心的財(cái)務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營(yíng)銷體系。這是飯店整體運(yùn)作的三根支柱。
在總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的飯店經(jīng)營(yíng)體制下,總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者。他每年的營(yíng)運(yùn)性工作重點(diǎn)應(yīng)側(cè)重于以下幾個(gè)方面:
1.飯店中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃,包括:
(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)的重大決策,以及為維護(hù)飯店的良好信譽(yù)而開民用工業(yè)的工作,飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營(yíng)的滾動(dòng)式計(jì)劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容。
(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計(jì)劃。飯店的設(shè)備設(shè)施維護(hù)良好,這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提。
(3)飯店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展方向和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定和確立。
(4)飯店人力資源的開發(fā)和管理計(jì)劃的制定等。
2.飯店市場(chǎng)推廣
每飯從它誕生之日起,就與市場(chǎng)密不可分。市場(chǎng)是飯店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的軸心,而顧客是市場(chǎng)的主宰。”OurCustomerAreWinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場(chǎng);而贏得了市場(chǎng),就等于贏得了成功。這里的市場(chǎng)指的是客源細(xì)分市場(chǎng)。總經(jīng)理在做長(zhǎng)期、細(xì)致的客源市場(chǎng)分析研究后得出的市場(chǎng)定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)來(lái)完成其營(yíng)銷目標(biāo),要積極地組織市場(chǎng)推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實(shí)現(xiàn)促銷的手段之一,這就是服務(wù)營(yíng)銷的本質(zhì)。
飯店作為經(jīng)營(yíng)企業(yè),它也毫不例外地獲得最大利潤(rùn)為自己的最終目標(biāo)。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴(kuò)大自己的規(guī)模。“東方不亮西方亮”,多元化的經(jīng)營(yíng),可以減少飯店業(yè)目前的買方市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。一旦飯店受到?jīng)_擊,其他方面可以彌補(bǔ)。多元化經(jīng)營(yíng),可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí),它還能使飯店的人力資源,財(cái)力資源,物力資源得到更高層次的合理配臵使用。
3.飯店人力資源開發(fā)
飯店整體運(yùn)作的核心是總經(jīng)理,他負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級(jí)人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。
4.飯店經(jīng)營(yíng)決策
決策在現(xiàn)代飯店整體運(yùn)作中居于首要地位?偨(jīng)理決策水平的高低,直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營(yíng)成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最新信息,科學(xué)掌握飯店?duì)I運(yùn)發(fā)展的趨勢(shì),抓住機(jī)遇及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行科學(xué)有效的決策,使飯店在市場(chǎng)中獲得成功,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,這是經(jīng)營(yíng)決策的目的。
5.飯店的財(cái)務(wù)管理
財(cái)務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個(gè)企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益,獲得最大利潤(rùn)為最大目標(biāo),財(cái)務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經(jīng)理對(duì)飯店財(cái)務(wù)工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營(yíng)滾動(dòng)預(yù)算,然后,再根據(jù)三年滾動(dòng)預(yù)算做未來(lái)第一年經(jīng)營(yíng)預(yù)算。為了促使經(jīng)營(yíng)狀況良性循環(huán),總經(jīng)理每月都要對(duì)來(lái)自于各部門的預(yù)算報(bào)告加以整合,完成整個(gè)飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評(píng)述,并進(jìn)行研究討論。其次,總經(jīng)理還要對(duì)同行飯店的經(jīng)營(yíng)情況做出分析比較,了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競(jìng)爭(zhēng)中處于什么樣的地位。通過(guò)分析,調(diào)整飯店的經(jīng)營(yíng)策略和方向。第三,總經(jīng)理要依靠財(cái)務(wù)總監(jiān)對(duì)飯店內(nèi)部的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行具體管理?偨(jīng)理要特別關(guān)注對(duì)成本控制,包括應(yīng)收款的信用控制,開源節(jié)流的管理,關(guān)注每月每日的飯店?duì)I業(yè)情況。6.飯店的公共關(guān)系
飯店總經(jīng)理,應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對(duì)外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責(zé)。一個(gè)飯店的形象如何,很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象,以及總經(jīng)理對(duì)公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系,可以為飯店經(jīng)營(yíng)管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ)。經(jīng)營(yíng)一個(gè)飯店與社會(huì)各界有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。各級(jí)政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等,都需要總經(jīng)理運(yùn)用公關(guān)手段,來(lái)協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。
建立良好的公共關(guān)系,還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來(lái)店VIP客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問(wèn)老客戶,會(huì)使客人感到榮耀和光彩?偨(jīng)理有重點(diǎn)地拜訪客人,使空和感到很親切,會(huì)再度光臨?偨(jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(jì)(Corporateldentity)。總經(jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會(huì)各界的良好形象設(shè)計(jì),以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國(guó)和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇6
一、作為公司總經(jīng)理,我在20_年完成了以下工作:
1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,分解到各部門并組織實(shí)施;
2、制訂并落實(shí)好公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;
3、合理設(shè)置本公司的組織機(jī)構(gòu);積極踐行總公司經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境,培養(yǎng)員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;
4、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問(wèn)題;
5、把握好公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出,努力提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,配合經(jīng)理對(duì)外融資將近500萬(wàn)元,替公司排憂解難。
6、在處理對(duì)外債務(wù)關(guān)系時(shí),積極組織協(xié)調(diào)溝通,既維護(hù)公司利益,又樹立公司良好的社會(huì)形象。
7、在接管長(zhǎng)城出租車公司的過(guò)程中,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細(xì)致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請(qǐng)長(zhǎng)城公司部分駕駛員進(jìn)行會(huì)談,正面宣傳和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過(guò)度工作中,積極向各相關(guān)職能部門進(jìn)行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過(guò)度。
二、自身不足與今后工作打算
盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,但是仍然存在著不足。因?yàn)橐回灡挚焖俑咝У墓ぷ髯黠L(fēng),在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒進(jìn)。針對(duì)這項(xiàng)不足,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),以便能更好地提高自己的管理水平。接下來(lái)的工作,我首先要解放思想、實(shí)事求是,擺正自己的位置,根據(jù)工作中存在的不足,積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進(jìn)公司健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展
三、20_年是挑戰(zhàn)機(jī)遇的一年,在這一年中本人將及時(shí)調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要。
1、找準(zhǔn)自己的位子、當(dāng)好上級(jí)配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴(yán)格依照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍,帶領(lǐng)手下隊(duì)伍圍繞總公司下達(dá)的年度工作計(jì)劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,堅(jiān)持以人為本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,建立健全規(guī)章制度與賞罰機(jī)制,并千方百計(jì)開動(dòng)腦筋,拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模,完善服務(wù),展開卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作
2、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,采取多種方式,整理內(nèi)部員工慵、懶、散,拿錢不做事,愛(ài)說(shuō)風(fēng)涼話,有好處就上,沒(méi)好處不管,把公司當(dāng)成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,發(fā)揮能人作用,進(jìn)行月度考核和年終考核制度,每月進(jìn)行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。
3、加強(qiáng)自身建設(shè),本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,堅(jiān)持以向董事會(huì)負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度,矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),積極學(xué)習(xí),以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來(lái)配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司一切事務(wù)我堅(jiān)持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍。
4、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系
配合客管處對(duì)我公司出租車車輛的增標(biāo)工作,保質(zhì)保量的完成客管處對(duì)我公司的車輛增標(biāo)任務(wù)。
在接管出租車事業(yè)二部工作中,積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級(jí)部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系,使公司處于一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境,為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
5、在20_年里本人對(duì)董事會(huì)的是:
(1)事業(yè)部全年投訴率不超過(guò)1.5%;(按現(xiàn)有規(guī)模,下同)
(2)安全事故率不超過(guò)2%;
(3)營(yíng)業(yè)外收入同比增長(zhǎng)2%。本人將在其位謀其政,承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的發(fā)展共同進(jìn)退。
展望未來(lái),本人當(dāng)盡心盡職勤勉工作,為公司20_年里早謀劃早運(yùn)籌。以上是我的述職報(bào)告,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評(píng)指正。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇7
我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化等,公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)、各項(xiàng)工作流程、組織結(jié)構(gòu)等。獲取信息的方式如下:
1.在征得人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)的前提下,從文件檔案室調(diào)閱有關(guān)公司愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化、公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)、內(nèi)部管理流程、組織結(jié)構(gòu)等的文件資料。
2.在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,到企業(yè)內(nèi)刊主管部門查閱企業(yè)重要內(nèi)刊及最近一段時(shí)間的內(nèi)刊文章,進(jìn)一步了解企業(yè)的愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化、公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)等。
3.查閱公司所在行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的重點(diǎn)刊物和外界相關(guān)主要媒體對(duì)公司的報(bào)道,來(lái)了解行業(yè)發(fā)展情況、企業(yè)在行業(yè)中所處的地位以及媒體公眾對(duì)企業(yè)的看法等。
4.通過(guò)公司的新員工入職培訓(xùn)等培訓(xùn)活動(dòng)來(lái)獲取信息。通過(guò)公司的新員工入職培訓(xùn),我可以對(duì)公司的企業(yè)文化、管理制度等有初步的了解。
5.請(qǐng)教老員工,與老員工交流。通過(guò)和老員工的交流,可以了解公司的發(fā)展背景、發(fā)展路徑等,熟悉公司的發(fā)展脈絡(luò)。
(二)深入認(rèn)識(shí)和領(lǐng)會(huì)自己的工作職責(zé)。
了解了公司的基本情況后,我還需要了解人事主管這個(gè)職位在公司的職位序列中所處的位置。
1.在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,查閱人事主管的職位說(shuō)明書,并就其中載明的相關(guān)職責(zé)、權(quán)力、工作匯報(bào)關(guān)系、溝通方式等和人力資源部經(jīng)理進(jìn)行溝通。
2.同時(shí),還需要了解下屬的職位說(shuō)明書,并就下屬職位說(shuō)明書中載明的相關(guān)要求和其日常工作方面進(jìn)行充分的溝通。
3.查閱人力資源管理的相關(guān)制度和工作流程,進(jìn)一步明確自己在工作中的主要職責(zé)。
(三)在以上兩方面的基礎(chǔ)上,找準(zhǔn)自己的工作定位,進(jìn)而制定工作目標(biāo)和工作重點(diǎn)。
在了解了公司的愿景和發(fā)展戰(zhàn)略等基本情況、深入領(lǐng)會(huì)了自己的工作職責(zé)的基礎(chǔ)上,對(duì)自己的工作進(jìn)行定位,按照人事主管職位對(duì)公司的重要程度來(lái)明確工作重點(diǎn),并就這些工作重點(diǎn)制定工作計(jì)劃方案和備選方案。
(四)具體業(yè)務(wù)開展。
1.在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,找文件檔案室領(lǐng)取人事主管的職位說(shuō)明書和前任人事主管的離任工作交接清單,對(duì)照職位說(shuō)明書對(duì)人事主管的日常性工作進(jìn)行熟悉,對(duì)前任人事主管已經(jīng)完成的各項(xiàng)工作計(jì)劃進(jìn)行了解,對(duì)其未完成的工作計(jì)劃按照其工作計(jì)劃方案來(lái)進(jìn)行完成。
2.對(duì)照人事主管的職位說(shuō)明書,就人事主管工作范圍內(nèi)人力資源管理工作中某些環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,按照輕重緩急進(jìn)行分等,對(duì)最重要的、需要迅速解決的問(wèn)題擬定提案,和人力資源部經(jīng)理進(jìn)行溝通,征得人力資源部經(jīng)理的同意。
3.根據(jù)上述提案制定多項(xiàng)工作計(jì)劃方案,包括計(jì)劃目標(biāo)、計(jì)劃對(duì)象、計(jì)劃的參與人員及各人員的工作分配、計(jì)劃時(shí)間表、計(jì)劃中可能出現(xiàn)的問(wèn)題及其解決辦法、計(jì)劃是否達(dá)到目標(biāo)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)等。
4.和下屬溝通這些工作計(jì)劃方案,對(duì)這些工作計(jì)劃方案的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行講解并征取下屬的意見(jiàn),修改完善這些工作計(jì)劃方案,獲取下屬的支持。
5.和人力資源部經(jīng)理就提案涉及的多項(xiàng)工作計(jì)劃方案進(jìn)行討論,并征求其意見(jiàn),征得人力資源部經(jīng)理對(duì)其中某一方案的批準(zhǔn)。
6.召集下屬開會(huì),在了解其各自職位說(shuō)明書的前提下,明確各自的工作任務(wù),及其在人力資源部經(jīng)理已批準(zhǔn)工作計(jì)劃方案中所扮演的重要角色、工作的時(shí)間表等,共同推進(jìn)工作計(jì)劃的實(shí)施。
7.對(duì)該工作計(jì)劃方案的實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題進(jìn)行反饋,及時(shí)調(diào)整修改工作計(jì)劃,記錄下屬員工在工作計(jì)劃實(shí)施中的工作表現(xiàn),并向人力資源部經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度。
8.對(duì)該工作計(jì)劃方案的實(shí)施成果按照事先制定的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估,并將評(píng)估報(bào)告上報(bào)給人力資源部經(jīng)理審閱。
9.對(duì)該工作計(jì)劃方案進(jìn)行總結(jié)并形成書面報(bào)告提交給人力資源部經(jīng)理審閱,批準(zhǔn)通過(guò)。
10.進(jìn)行下一個(gè)工作計(jì)劃。
注意:在實(shí)施上述工作計(jì)劃的過(guò)程中,該人事主管所負(fù)責(zé)的各項(xiàng)日常工作以及其下屬負(fù)責(zé)的日常工作都要照常進(jìn)行。
(五)定期總結(jié)和改進(jìn)工作。
1.對(duì)上述的各項(xiàng)工作計(jì)劃按照先后順許進(jìn)行工作總結(jié),并提交給人力資源部經(jīng)理審閱,充分聽取其對(duì)工作的各項(xiàng)指導(dǎo)意見(jiàn)。
2.按各項(xiàng)工作計(jì)劃的具體進(jìn)度審閱下屬的工作計(jì)劃,審閱報(bào)告報(bào)備人力資源部經(jīng)理,聽取其對(duì)報(bào)告的指導(dǎo)意見(jiàn)。
(六)注重與上級(jí)、其他部門以及員工的溝通。
人力資源工作在公司內(nèi)部屬于一項(xiàng)服務(wù)支援性工作,對(duì)主要的業(yè)務(wù)流程提供人力資源規(guī)劃、招聘配置、培訓(xùn)開發(fā)、薪酬管理、績(jī)效管理、員工關(guān)系管理等方面的支持,保障主要業(yè)務(wù)流程順利進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)公司的保值增值。
1.注重和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的溝通,深入了解上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己各項(xiàng)工作的看法,讓上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的工作多多提出意見(jiàn),讓自身工作中盡量少范錯(cuò)誤、不范錯(cuò)誤。
2.注重和公司內(nèi)部其他部門的溝通,充分聽取各部門對(duì)人力資源部門各項(xiàng)工作的意見(jiàn),有則改之,無(wú)則加勉。
3.注重和下屬以及中基層員工的溝通,了解他們對(duì)公司的看法,對(duì)人力資源工作的各項(xiàng)看法,讓他們多提意見(jiàn)、多提建議。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇8
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運(yùn)營(yíng)管理
(1)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促?gòu)N師長(zhǎng)搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促?gòu)N師長(zhǎng)做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營(yíng)業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5) 組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競(jìng)賽成績(jī)優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負(fù)責(zé),專人管理,職責(zé)分明,明確
設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會(huì)。
(12)建立酒樓顧客意見(jiàn)收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見(jiàn)表、服務(wù)意見(jiàn)薄、出品意見(jiàn)薄等。根據(jù)意見(jiàn)反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問(wèn)題,聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面:
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參 考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門成績(jī)按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉(cāng)儲(chǔ)存制度,從采購(gòu)-收貨、驗(yàn)貨-庫(kù)存、保管-發(fā)貨、盤點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測(cè)當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購(gòu)進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料采購(gòu)計(jì)劃、建立采購(gòu)審批流程,抓好采購(gòu)管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購(gòu)員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場(chǎng)調(diào)查,了解和掌握市場(chǎng)原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購(gòu)價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購(gòu),工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門,按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)領(lǐng)料、誰(shuí)確認(rèn)、誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是采購(gòu)回來(lái)的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無(wú)論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫(kù)后出庫(kù)”的原則,堅(jiān)持入庫(kù)時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫(kù)的食品原材料,除堅(jiān)持每天用電腦打出庫(kù)單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過(guò)期變質(zhì)和每月清倉(cāng)查庫(kù)創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉(cāng)管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報(bào)損單,對(duì)于超過(guò)規(guī)定報(bào)損率的要說(shuō)明原因。
20、導(dǎo)入“六常”管理理念,結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)員工的自律性。“六常”其要義為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營(yíng)銷。
三、營(yíng)銷方面:
1、受國(guó)家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營(yíng)方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見(jiàn)、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
5、餐廳設(shè)計(jì)宣傳手冊(cè),對(duì)餐廳風(fēng)格、位置、電話號(hào)碼、餐位數(shù)、服務(wù)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間、各式特色菜點(diǎn)等的介紹。
6、建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,銷售酒樓產(chǎn)品。
7、要提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮本酒樓婚慶場(chǎng)地硬件優(yōu)勢(shì),增加婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。
8、結(jié)合一年四季不時(shí)氣節(jié)飲食養(yǎng)生理念,推出適合時(shí)令的養(yǎng)生菜點(diǎn)
9、發(fā)掘烹飪?cè),打出品牌菜點(diǎn),提高菜點(diǎn)的質(zhì)量,創(chuàng)出本酒樓特色出品。
10、以綠色健康、無(wú)污染,無(wú)公害、保健為主題開發(fā)產(chǎn)品。
11、不同季節(jié)利用環(huán)境資源,創(chuàng)制特色筵席,如蠔宴。
12、與本地影樓、婚慶公司合作,增加酒樓婚宴。
13、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,切實(shí)做好全員營(yíng)銷,制定喜慶筵席獎(jiǎng)勵(lì)提成方案,如本酒樓員工介紹喜慶酒席給予以相應(yīng)提成。
14、充分發(fā)揮有利資源,多推出果汁類飲品類、小食類等高利潤(rùn)產(chǎn)品,對(duì)推銷的人員給予一定比例的提成。
16、制作有宣傳本酒樓服務(wù)內(nèi)容的紀(jì)念品(火機(jī)、鑰匙扣),如節(jié)日、生日等可以向客人或老顧客贈(zèng)送禮品。
今后的工作中,將以此為基礎(chǔ),根據(jù)酒樓的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題,不斷改進(jìn)。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇9
銷售目標(biāo):
初步設(shè)想200x年在上一年的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)40%左右,其中一車間蝶閥為1700萬(wàn)左右,球閥2800萬(wàn)左右,其他2500萬(wàn)左右。這一具體目標(biāo)的制定希望公司老板能結(jié)合實(shí)際,綜合各方面條件和意見(jiàn)制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因?yàn)槊鞔_的銷售目標(biāo)既是公司的階段性?shī)^斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動(dòng)力。
銷售策略:
思路決定出路,思想決定行動(dòng),正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,
1、 辦事處為重點(diǎn),大客戶為中心,在保持合理增幅前提下,重點(diǎn)推廣“雙達(dá)”品牌。長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái),我們最后依靠的對(duì)象是在“雙達(dá)”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價(jià)格為衡量尺度的福建客戶無(wú)法信任。鑒于此,200x年要有一個(gè)合理的價(jià)格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個(gè)價(jià)格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量?jī)冬F(xiàn),特別是那些推廣雙達(dá)品牌的辦事處,一定要給他們合理的保護(hù),給他們周到的服務(wù),這樣他們才能盡力為雙達(dá)推廣。
2、 售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對(duì)待,多開綠燈,讓客戶覺(jué)得雙達(dá)很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、 擴(kuò)展銷售途徑,嘗試直銷。閥門行業(yè)的進(jìn)入門檻很低,通用閥門價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化,微利時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)較高的利潤(rùn)可以消除這種風(fēng)險(xiǎn),況且如果某一天競(jìng)爭(zhēng)激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒(méi)有選擇了。
4、 強(qiáng)化服務(wù)理念,服務(wù)思想深入每一位員工心中。為客戶服務(wù)不僅是直接面對(duì)客戶的銷售人員和市場(chǎng)人員,發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員等都息息相關(guān)
5、 收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長(zhǎng),容易讓客戶感覺(jué)公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對(duì)公司的信任。現(xiàn)在的大公司采購(gòu)都分得非常仔細(xì),太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)
銷售部管理:
1、 人員安排
a) 一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表
b) 一人負(fù)責(zé)對(duì)外采購(gòu),外協(xié)催貨及銷售流水賬、財(cái)務(wù)對(duì)賬,并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),第一時(shí)間明確應(yīng)收賬款
c) 一人負(fù)責(zé)重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤,第一時(shí)間將客戶貨物數(shù)量、重量、運(yùn)費(fèi)及到達(dá)時(shí)間告知,了解客戶需求和傳遞公司政策信息等
d) 一人負(fù)責(zé)外貿(mào)跟單、報(bào)檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問(wèn)題
e) 專人負(fù)責(zé)客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通
f) 所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià),處理銷售中產(chǎn)生的問(wèn)題
2、 績(jī)效考核 銷售部是一支團(tuán)隊(duì),每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績(jī)來(lái)考核成員,要綜合各方面的表現(xiàn)加以評(píng)定;同樣公司對(duì)銷售部的考核也不能單一以業(yè)績(jī)?yōu)槌叨,因(yàn)槲覀冞要負(fù)責(zé)銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績(jī)效考核分以下幾個(gè)方面: a) 出勤率 銷售部是公司的對(duì)外窗口,它既是公司的對(duì)外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo),公司在此方面要堅(jiān)決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)奸,助長(zhǎng)這種陋習(xí)。
b) 業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況 業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
c) 工作態(tài)度 服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”,沒(méi)有積極的工作態(tài)度,熱情的服務(wù)意識(shí),再有多大的能耐也不會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生效益,相反會(huì)成為害群之馬。
3、 培訓(xùn) 培訓(xùn)是員工成長(zhǎng)的助推劑,也是公司財(cái)富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn),二是請(qǐng)技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。
4、 安裝專業(yè)報(bào)價(jià)軟件,提高報(bào)價(jià)效率,儲(chǔ)存報(bào)價(jià)結(jié)果,方便以后查找。
以上只是對(duì)來(lái)年銷售部的初步設(shè)想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請(qǐng)各位老總們考慮、定奪。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇10
1、改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高生產(chǎn)效率
要在原有的生產(chǎn)基礎(chǔ)上,引進(jìn)新設(shè)備,擴(kuò)大再生產(chǎn)。我認(rèn)為只有改進(jìn)生產(chǎn)流水線,采用最新的生產(chǎn)工藝,變?cè)械氖止げ僮鳛橹鳛闄C(jī)械化生產(chǎn)才能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)家俱的時(shí)尚需求。年內(nèi),生產(chǎn)部要投資購(gòu)進(jìn)一批最新生產(chǎn)設(shè)備,提高生產(chǎn)效率和工藝水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。技術(shù)部人員要走主動(dòng)出擊,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦法,依靠人才,尋求技術(shù)上的新突破,徹底改變過(guò)去產(chǎn)品單一,市場(chǎng)狹小的局面,開發(fā)設(shè)計(jì)出滿足各個(gè)層次消費(fèi)水平的新穎獨(dú)特、風(fēng)格靚麗的產(chǎn)品來(lái),爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額。
2、拓展市場(chǎng)、提高公司的美譽(yù)度
市場(chǎng)和顧客永遠(yuǎn)是我們的上帝。我們要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo),要選擇精兵強(qiáng)將,組成市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍,要力!芭f陣不丟”“新地還要”和“出嫁的姑娘還是娘家人”這樣一個(gè)硬道理。舊陣是我們的老客戶,新地指要開發(fā)的的產(chǎn)品,要繼續(xù)推行“客戶滿意”工程。
2.1、細(xì)分客戶群。銷售部門要加強(qiáng)客戶群的細(xì)分工作,要開動(dòng)腦筋,在服務(wù)上不斷推陳出新,維護(hù)老客戶,發(fā)展新客戶,做好客戶關(guān)系工作。
2.2、建立服務(wù)質(zhì)量投訴機(jī)制。經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)部門應(yīng)制訂并落實(shí)客戶投訴的處理程序,客戶對(duì)于設(shè)計(jì)和服務(wù)的意見(jiàn)和投訴,要及時(shí)響應(yīng),積極溝通,迅速改進(jìn),給予客戶滿意的答復(fù)。
3、加強(qiáng)管理和技術(shù)更新,形成產(chǎn)品與質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
3.1、大力推行《生產(chǎn)管理操作守則》、《質(zhì)量管理操作守則》等一系列管理制度,加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量的流程控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量和對(duì)客戶的服務(wù)質(zhì)量。
3.2、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)研究,形成技術(shù)優(yōu)勢(shì)。要努力把公司具有比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品做得更好,同時(shí),要不斷創(chuàng)新,不斷探索,在其它產(chǎn)品上延伸與擴(kuò)展公司的比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3.3、樹立并落實(shí)“興中出品”的概念,進(jìn)一步提升品牌的美譽(yù)度。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提升整體的設(shè)計(jì)質(zhì)量和水準(zhǔn),讓“興中出品”成為市場(chǎng)上真正一流的品牌。
4、加強(qiáng)分銷機(jī)構(gòu)與公司的協(xié)同運(yùn)作
4.1、保持經(jīng)營(yíng)、管理、文化理念的高度統(tǒng)一。進(jìn)一步完善分支機(jī)構(gòu)的管理,確保華森文化和理念的延續(xù)和擴(kuò)展。
4.2、推行《經(jīng)營(yíng)操作守則》,拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,構(gòu)建經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。
4.3、在管理上要協(xié)同作戰(zhàn),加強(qiáng)溝通、交流和人員的統(tǒng)一調(diào)配,真正體現(xiàn)一盤棋思想,協(xié)同運(yùn)作。
5、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、執(zhí)行和思考能力,培育團(tuán)隊(duì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
要加強(qiáng)學(xué)習(xí),互相交流,相互促進(jìn),提升整個(gè)公司的知識(shí)水平和知識(shí)結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)執(zhí)行力建設(shè),保證公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)施與貫徹。要開動(dòng)腦筋,從不同的角度、不同的工作崗位中尋求更好的途徑與更好的解決方案,提高管理和服務(wù)效率,適應(yīng)市場(chǎng)與客戶日益增長(zhǎng)的要求。
6、樹立品牌意識(shí),啟動(dòng)公司網(wǎng)站建設(shè)和宣傳工程
公司在一定規(guī)模后必須宣傳自己、推銷自己,恰如其分的宣傳造勢(shì),會(huì)給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多的市場(chǎng)、機(jī)遇和信息。擴(kuò)大在本行業(yè)、本地區(qū)、乃至全國(guó)的知名度和影響力,擴(kuò)大市場(chǎng)占領(lǐng)份額。因此,公司將加大自我包裝宣傳的力度,積極主動(dòng)地利用各種合適的媒介和載體,特別是加強(qiáng)建設(shè)公司自己的宣傳網(wǎng)站并與別的網(wǎng)站加強(qiáng)溝通,相與鏈接,從而達(dá)到宣傳自己的目的。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇11
一晃來(lái)到重慶也快五個(gè)月了,在這五個(gè)月里我有以下三點(diǎn)要進(jìn)行總結(jié):
一、組建公司過(guò)程中的感受
1、節(jié)約資金(選址目標(biāo)明確、注冊(cè)考慮周全、物流方便快捷)。
2、必須詳細(xì)了解市場(chǎng),招人更要講求方法。
3、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作,提高辦事效率。
先說(shuō)怎么樣節(jié)約資金,很多人想成立一個(gè)公司都很盲目,什么都不去了解就去做,這樣肯定是要多花很多錢,要成立公司選址很重要,因?yàn)槲覀兪孪茸隽藴?zhǔn)備有目標(biāo),直接選在石橋鋪,it業(yè)最集中的地方,接下來(lái)就是找房子,高了公司承擔(dān)不起,太小了又不能顯示公司的氣勢(shì),最后經(jīng)過(guò)多方比較我們選擇了現(xiàn)在辦公的地方,地址選好了,開始注冊(cè)公司,這里科技公司太多了,光公司名字都想了好幾天,當(dāng)我們?cè)谧?cè)過(guò)程中遇到一點(diǎn)問(wèn)題在沒(méi)有多方咨詢前提下,就準(zhǔn)備選擇另外的地方,這也是不周的,還有就是物流太重要了,有時(shí)候沒(méi)有算賬,物流不方便繼勞神又費(fèi)力,當(dāng)初我們也沒(méi)有對(duì)物流做太多考慮,但是我們的運(yùn)氣很不錯(cuò),廠家發(fā)的貨運(yùn)可以直接到公司樓下,我暗自慶信這都是錢呀,這些考慮周全了,不是可以節(jié)省很多資金嗎?
這些都做好了,就要了解市場(chǎng)了,當(dāng)初我們只是走馬觀花了解了下,就開始制定價(jià)格,而價(jià)格也只是參考了貴州公司,沒(méi)有結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,導(dǎo)致現(xiàn)在業(yè)績(jī)有但不佳。
招人開始我們像湖北一樣打了點(diǎn)招聘啟示,前后貼了有上百?gòu)垼菐缀鯖](méi)有一個(gè)電話打過(guò)來(lái),也經(jīng)常有人才市場(chǎng)的打電話過(guò)來(lái),叫我們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)招,也花不了多少錢,我也想過(guò),但網(wǎng)絡(luò)上也可以發(fā)布,先看下效果,發(fā)布后有效果了,打電話過(guò)來(lái)的人多了,但經(jīng)過(guò)面試后,很多人都覺(jué)得工資少了,還有的覺(jué)得太困難了,留下來(lái)的還沒(méi)開始培訓(xùn)就走了,那么我想他們只是想滿足現(xiàn)狀工資高點(diǎn)就可以了,這樣的人來(lái)到我們公司也做不長(zhǎng),這樣的人來(lái)多了,我也要浪費(fèi)太多時(shí)間,那么我就在招聘條件下,寫下一點(diǎn),求生存我們與你無(wú)緣,求發(fā)展我們的團(tuán)隊(duì)雙手歡迎,這樣一發(fā)布,那些沒(méi)有理想的人就不會(huì)打電話來(lái)了,來(lái)的就是想有發(fā)展平臺(tái)的人,也不用考慮長(zhǎng)工資了,通過(guò)面試后,他們這些人照樣留了下來(lái),我也不用去花錢給人才市場(chǎng)了,多好呀,所以招人講求方法很重要。
在組建公司的過(guò)程中,我們幾個(gè)人也是密切配合,分工明確,這樣我們大家把自已負(fù)責(zé)的事做好,效率也就提高了,進(jìn)度也就加快了,時(shí)間自然就變短了。
二、經(jīng)營(yíng)中的三點(diǎn)注意:
1、注意多搜集準(zhǔn)客戶信息。
2、注意業(yè)務(wù)員的成長(zhǎng)。
3、注意管理,積極聽取員工建議。
公司組建完畢,開始經(jīng)營(yíng)了,我們通過(guò)前面的教訓(xùn)與電腦城里的商家、系統(tǒng)集成商,安防監(jiān)控公司進(jìn)行了詳細(xì)溝通,大多數(shù)人都沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)寶星,對(duì)apc、山特認(rèn)知度很高,又去與同行溝通了下大多數(shù)還是知道寶星,我們對(duì)價(jià)格進(jìn)行了下調(diào),也找到了比較好的山特渠道,通過(guò)了解還發(fā)現(xiàn)了很多同行很少向電腦城里的宣傳,就是在電腦城里面的也如此,我想這就是我們的機(jī)會(huì),我們大多數(shù)都去拜訪了,向他們介紹我我們公司,很快就有人打電話來(lái)詢價(jià),也有了小單,我們同時(shí)通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)也在不停宣傳但效果不好,沒(méi)有訂單,我想到每個(gè)城市現(xiàn)在都有it名錄,我后來(lái)再一個(gè)同行那里找到并得到了這本書,翻開一看是整個(gè)大重慶it商家名錄,很快就有效果了,訂單來(lái)了,詢價(jià)的也多很多了,所以多搜集準(zhǔn)客戶信息太重要了。
公司的發(fā)展必須靠銷售,要銷售增長(zhǎng)就要靠團(tuán)隊(duì),那么怎么樣搭建團(tuán)隊(duì)就是問(wèn)題,那先就要留下他們,通常留人兩種情況:能有好的薪酬能有發(fā)展空間。
現(xiàn)在我所能提供的就是第二條,要的人我在前面招人的過(guò)程中找到了,那么當(dāng)他們來(lái)到了公司,首先要讓他們?nèi)娴牧私夤荆缶褪菍I(yè)的培訓(xùn),最后就是開展業(yè)務(wù)了,這也是很重要的,前面的很多公司可以做到,出現(xiàn)問(wèn)題是在這里,因?yàn)楹芏喙静蛔⒅嘏c他們溝通,最后白費(fèi)了時(shí)間與經(jīng)歷,我認(rèn)為就是要讓他們經(jīng)受打擊,當(dāng)他們退縮時(shí)找出原因然后不斷樹立他們的信心,平常多幫助他們成長(zhǎng),多關(guān)心他們生活,這樣他們得到了成長(zhǎng),學(xué)到了東西,自然就留下來(lái)了,團(tuán)隊(duì)不就搭建好了。
經(jīng)常說(shuō)無(wú)規(guī)矩不成方圓,開始公司簡(jiǎn)直就是一盤散沙,沒(méi)有一點(diǎn)激情,上班做私事的大有人在,整天沒(méi)事做,這讓其他人看在眼里,開始我發(fā)現(xiàn)了因?yàn)槭露嘁簿蜎](méi)說(shuō)什么,但越來(lái)越不對(duì)勁,公司的人都沒(méi)了激情,我就與他們進(jìn)行了溝通并在開會(huì)時(shí)進(jìn)行了批評(píng),大家看到了改觀,也都認(rèn)真工作起來(lái)了,光這點(diǎn)就說(shuō)明了嚴(yán)格管理的重要性,嚴(yán)格的同時(shí)也要積極傾聽,現(xiàn)在為了調(diào)動(dòng)員工激情,早上做運(yùn)動(dòng)也是小楚提出來(lái)的,大家覺(jué)得不錯(cuò),就做了,這樣不緊他高興,公司也調(diào)動(dòng)了員工的激情。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇12
飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運(yùn)作架構(gòu)時(shí),除每日以巡檢及例會(huì)為核心的日常運(yùn)轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評(píng)審核心為軸心的整體運(yùn)作模式外,還應(yīng)有序、有機(jī)、有效地建立、控制如下飯店三大整體運(yùn)作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預(yù)算為核心的財(cái)務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營(yíng)銷體系。這是飯店整體運(yùn)作的三根支柱。
在總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的飯店經(jīng)營(yíng)體制下,總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者。他每年的營(yíng)運(yùn)性工作重點(diǎn)應(yīng)側(cè)重于以下幾個(gè)方面:
1.飯店中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃,包括:
(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)的重大決策,以及為維護(hù)飯店的良好信譽(yù)而開民用工業(yè)的工作,飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營(yíng)的滾動(dòng)式計(jì)劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容。
(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計(jì)劃。飯店的設(shè)備設(shè)施維護(hù)良好,這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提。
(3)飯店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展方向和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定和確立。
(4)飯店人力資源的開發(fā)和管理計(jì)劃的制定等。
2.飯店市場(chǎng)推廣
每飯從它誕生之日起,就與市場(chǎng)密不可分。市場(chǎng)是飯店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的軸心,而顧客是市場(chǎng)的主宰。”OurCustomerAreWinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場(chǎng);而贏得了市場(chǎng),就等于贏得了成功。這里的市場(chǎng)指的是客源細(xì)分市場(chǎng)?偨(jīng)理在做長(zhǎng)期、細(xì)致的客源市場(chǎng)分析研究后得出的市場(chǎng)定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)來(lái)完成其營(yíng)銷目標(biāo),要積極地組織市場(chǎng)推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實(shí)現(xiàn)促銷的手段之一,這就是服務(wù)營(yíng)銷的本質(zhì)。
飯店作為經(jīng)營(yíng)企業(yè),它也毫不例外地獲得最大利潤(rùn)為自己的最終目標(biāo)。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴(kuò)大自己的規(guī)模。“東方不亮西方亮”,多元化的經(jīng)營(yíng),可以減少飯店業(yè)目前的買方市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。一旦飯店受到?jīng)_擊,其他方面可以彌補(bǔ)。多元化經(jīng)營(yíng),可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí),它還能使飯店的人力資源,財(cái)力資源,物力資源得到更高層次的合理配臵使用。
3.飯店人力資源開發(fā)
飯店整體運(yùn)作的核心是總經(jīng)理,他負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級(jí)人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。
4.飯店經(jīng)營(yíng)決策
決策在現(xiàn)代飯店整體運(yùn)作中居于首要地位。總經(jīng)理決策水平的高低,直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營(yíng)成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最新信息,科學(xué)掌握飯店?duì)I運(yùn)發(fā)展的趨勢(shì),抓住機(jī)遇及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行科學(xué)有效的決策,使飯店在市場(chǎng)中獲得成功,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,這是經(jīng)營(yíng)決策的目的。
5.飯店的財(cái)務(wù)管理
財(cái)務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個(gè)企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益,獲得最大利潤(rùn)為最大目標(biāo),財(cái)務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用?偨(jīng)理對(duì)飯店財(cái)務(wù)工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營(yíng)滾動(dòng)預(yù)算,然后,再根據(jù)三年滾動(dòng)預(yù)算做未來(lái)第一年經(jīng)營(yíng)預(yù)算。為了促使經(jīng)營(yíng)狀況良性循環(huán),總經(jīng)理每月都要對(duì)來(lái)自于各部門的預(yù)算報(bào)告加以整合,完成整個(gè)飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評(píng)述,并進(jìn)行研究討論。其次,總經(jīng)理還要對(duì)同行飯店的經(jīng)營(yíng)情況做出分析比較,了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競(jìng)爭(zhēng)中處于什么樣的地位。通過(guò)分析,調(diào)整飯店的經(jīng)營(yíng)策略和方向。第三,總經(jīng)理要依靠財(cái)務(wù)總監(jiān)對(duì)飯店內(nèi)部的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行具體管理。總經(jīng)理要特別關(guān)注對(duì)成本控制,包括應(yīng)收款的信用控制,開源節(jié)流的管理,關(guān)注每月每日的飯店?duì)I業(yè)情況。6.飯店的公共關(guān)系
飯店總經(jīng)理,應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對(duì)外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責(zé)。一個(gè)飯店的形象如何,很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象,以及總經(jīng)理對(duì)公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系,可以為飯店經(jīng)營(yíng)管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ)。經(jīng)營(yíng)一個(gè)飯店與社會(huì)各界有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。各級(jí)政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等,都需要總經(jīng)理運(yùn)用公關(guān)手段,來(lái)協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。
建立良好的公共關(guān)系,還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來(lái)店VIP客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問(wèn)老客戶,會(huì)使客人感到榮耀和光彩?偨(jīng)理有重點(diǎn)地拜訪客人,使空和感到很親切,會(huì)再度光臨?偨(jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(jì)(Corporateldentity)?偨(jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會(huì)各界的良好形象設(shè)計(jì),以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國(guó)和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇13
從入職到現(xiàn)在,回顧將近一年的工作,有進(jìn)步也有不足,下面我從三部分來(lái)對(duì)我的工作進(jìn)行匯報(bào)。
在過(guò)去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進(jìn)步。
一、個(gè)人品行
在剛?cè)肼殨r(shí),作為一名新員工,對(duì)學(xué)院的很多情況都不了解,為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來(lái)接收這里的每一項(xiàng)工作,每一位同事,學(xué)院的每一個(gè)制度。為了盡快了解學(xué)院情況,我搜集了很多學(xué)院的資料來(lái)學(xué)習(xí),遇到不懂的或不清楚的地方,及時(shí)向同事請(qǐng)教,這樣,我用最短的時(shí)間掌握了學(xué)院的情況,為高招時(shí)的工作打下了基礎(chǔ)。由于我的努力和出色的表現(xiàn),在9月份被提升為行政與人事部見(jiàn)習(xí)經(jīng)理。
在任行政與人事部經(jīng)理期間,我兢兢業(yè)業(yè),堅(jiān)持原則,做好每一項(xiàng)工作。為人正直,原則性強(qiáng),這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。例如:在做員工考勤考核時(shí)堅(jiān)持考核制度,不因任何人的個(gè)人原因而放寬條件;在組織召開會(huì)議,參加培訓(xùn)等方面嚴(yán)格遵守學(xué)院制度,以此作為標(biāo)桿,在員工行為不符合制度要求時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行制度所規(guī)定的行為,對(duì)其違規(guī)行為進(jìn)行處罰。
二、管理思維
我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話:“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。努力向上,即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,視野就不同,思考問(wèn)題的角度也不同,那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置、學(xué)院的角度上去思考問(wèn)題,掌握全局觀念,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的;才能將工作當(dāng)做自己的事情來(lái)做,把學(xué)院利益、學(xué)生的利益放在首位,才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,為學(xué)員成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
三、積極組織員工活動(dòng)與員工培訓(xùn)
員工活動(dòng)是放松緊張的工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次組織員工活動(dòng)與培訓(xùn),例如組織員工籃球賽、跳繩比賽、執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目,得到了員工的認(rèn)可。
四、行政的服務(wù)性工作
行政工作是項(xiàng)服務(wù)性工作,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責(zé)任。為此,我們首先從美化辦公環(huán)境做起,每周進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比,并張榜公布,表?yè)P(yáng)衛(wèi)生好的,批評(píng)衛(wèi)生差的,使每位員工都能認(rèn)識(shí)到,辦公室就是我們的家。為過(guò)生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分,使員工感受到親人的關(guān)懷,家人的溫暖。
五、獎(jiǎng)懲有法
獎(jiǎng)懲有法也是激勵(lì)員工的有效方法。對(duì)進(jìn)步明顯、貢獻(xiàn)突出的員工進(jìn)行精神和物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)是對(duì)員工成績(jī)的認(rèn)可,也是激勵(lì)其他員工的有效方法。為此,我們?cè)u(píng)出了20__年的進(jìn)步獎(jiǎng)、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)及優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)真正優(yōu)秀的員工,為其他員工樹立榜樣。當(dāng)然,對(duì)于違反學(xué)院規(guī)定、未及時(shí)完成工作、拿出結(jié)果的員工給予相應(yīng)的懲罰也是必不可少的,當(dāng)然,懲罰不是目的,我們是既要讓員工認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,也鼓勵(lì)其能夠用心認(rèn)真工作,給每一項(xiàng)工作提交一分滿意的答卷。
當(dāng)然,在以上一年的工作中還存在很多的不足之處。
一、計(jì)劃性不強(qiáng)
計(jì)劃是行動(dòng)的指南針,好的計(jì)劃能夠預(yù)先調(diào)配資源,有條不紊的開展工作,用最小的成本達(dá)到的效益。但在過(guò)去的工作中不完善的計(jì)劃體系導(dǎo)致了工作的無(wú)條理性,降低了工作效率。
二、招聘力度不夠
招聘工作是整個(gè)人力資源工作中最耗費(fèi)精力的一項(xiàng)工作,加之學(xué)院對(duì)專業(yè)要求的專精尖,尤其對(duì)老師的要求,既要求專業(yè)對(duì)口、學(xué)歷過(guò)關(guān)、又要求項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)豐富,這就要求我們通過(guò)多種渠道進(jìn)行篩選,但一直以來(lái),我們僅通過(guò)中華英才網(wǎng)和智聯(lián)招聘進(jìn)行篩選,而這類招聘網(wǎng)上的簡(jiǎn)歷大多數(shù)是工作經(jīng)驗(yàn)不足的大學(xué)畢業(yè)生,不能滿足我們的需求,這就極大的限制我們招聘效果,不能及時(shí)招聘到位,造成特殊人才的短缺,給部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)帶來(lái)影響。
三、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)
由于學(xué)院各項(xiàng)業(yè)務(wù)正處于發(fā)展壯大的階段,但人員的素質(zhì)不能滿足學(xué)院的發(fā)展,這就需要針對(duì)不能部門不同崗位的要求進(jìn)行各種培訓(xùn),但由于各部門事務(wù)性工作的繁忙,我自身的計(jì)劃、執(zhí)行及組織培訓(xùn)的能力不足,還未建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系,如:將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進(jìn)行緊密結(jié)合,可通過(guò)基層管理培訓(xùn),建立考核晉升制度。
四、員工考評(píng)工作不到位
員工轉(zhuǎn)正、晉升、加薪、調(diào)崗、解聘等考核工作未建立完善的機(jī)制,沒(méi)有建立有效的量化、客觀的數(shù)據(jù)周密細(xì)致的全面考評(píng)。
1、人事工作要求原則性強(qiáng),行政工作要求平穩(wěn)意識(shí)強(qiáng),這兩項(xiàng)有效的結(jié)合我還欠缺。
2、在工作中有時(shí)脾氣急躁,遇事不夠冷靜,將情緒化帶到工作中。
3、行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問(wèn)題不夠周全,處理問(wèn)題不夠細(xì)致。
4、和領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通不是很到位,影響工作效率。
在以后的工作中,需提高自身的業(yè)務(wù)能力,提高自己的高度,提升自身的綜合素質(zhì),以達(dá)到學(xué)院的要求。
一、行政主要是辦公室工作,事無(wú)巨細(xì)又千頭萬(wàn)緒,需要十分的用心。做到五勤、當(dāng)好四員;即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤,為領(lǐng)導(dǎo)和同事當(dāng)好參謀員、信息員、服務(wù)員和宣傳員。
二、效率不高根本原因不在于流程,而在于人。不在于人的能力,而在于人的思想。不在于溝通的渠道,而在于溝通的主動(dòng)與否。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少,而在于每一個(gè)部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確,而在于態(tài)度是否端正。因此,建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,在之后的工作中,要加大力度建立完善、規(guī)范的工作流程。
三、提高自身執(zhí)行力。在取得成績(jī)的同時(shí),不可否認(rèn)我的執(zhí)行力還很欠缺,在以后的工作中建立危機(jī)意識(shí),加大執(zhí)行不力的懲罰措施,做任何事情都為自己規(guī)定明確的時(shí)間段,規(guī)定嚴(yán)格的懲罰方式,提高自身的執(zhí)行力。
四、加大招聘力度、增加招聘渠道。每月需根據(jù)各部門情況制作人事招聘計(jì)劃,在人才需求量較大的時(shí)候,可參加各類招聘會(huì),對(duì)于稀缺的人才可委托獵頭公司進(jìn)行招聘。在人才需求量較少的時(shí)候,要進(jìn)行人才儲(chǔ)備,并對(duì)現(xiàn)有的人員進(jìn)行淘汰,獲得人力的化,節(jié)省人力資源成本。
五、規(guī)范員工入職、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、離職等人事調(diào)動(dòng)的流程和考核機(jī)制,使每個(gè)崗位都留給最適合的人,讓每一位員工在最適合自己的崗位上發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),取得優(yōu)秀的成績(jī)。
六、建立完善的培訓(xùn)機(jī)制
年初制定本年度的培訓(xùn)計(jì)劃,并根據(jù)每個(gè)月的實(shí)際工作情況及員工情況將其分解到具體的月,培訓(xùn)內(nèi)容依據(jù)當(dāng)前的員工狀態(tài)及出現(xiàn)的問(wèn)題而定。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇14
銷售目標(biāo):
初步設(shè)想20xx年在上一年的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)40%左右,其中一車間蝶閥為1700萬(wàn)左右,球閥2800萬(wàn)左右,其他2500萬(wàn)左右。這一具體目標(biāo)的制定希望公司老板能結(jié)合實(shí)際,綜合各方面條件和意見(jiàn)制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因?yàn)槊鞔_的銷售目標(biāo)既是公司的階段性?shī)^斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動(dòng)力。
銷售策略:
思路決定出路,思想決定行動(dòng),正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,
1、辦事處為重點(diǎn),大客戶為中心,在保持合理增幅前提下,重點(diǎn)推廣雙達(dá)品牌。長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái),我們最后依靠的對(duì)象是在雙達(dá)品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價(jià)格為衡量尺度的福建客戶無(wú)法信任。鑒于此,20xx年要有一個(gè)合理的價(jià)格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個(gè)價(jià)格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量?jī)冬F(xiàn),特別是那些推廣雙達(dá)品牌的辦事處,一定要給他們合理的保護(hù),給他們周到的服務(wù),這樣他們才能盡力為雙達(dá)推廣。
2、售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對(duì)待,多開綠燈,讓客戶覺(jué)得雙達(dá)很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、擴(kuò)展銷售途徑,嘗試直銷。閥門行業(yè)的進(jìn)入門檻很低,通用閥門價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化,微利時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)較高的利潤(rùn)可以消除這種風(fēng)險(xiǎn),況且如果某一天競(jìng)爭(zhēng)激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒(méi)有選擇了。
4、強(qiáng)化服務(wù)理念,服務(wù)思想深入每一位員工心中。為客戶服務(wù)不僅是直接面對(duì)客戶的銷售人員和市場(chǎng)人員,發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員等都息息相關(guān)
5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長(zhǎng),容易讓客戶感覺(jué)公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對(duì)公司的信任,F(xiàn)在的大公司采購(gòu)都分得非常仔細(xì),太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)
銷售部管理:
1、人員安排
a)一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表
b)一人負(fù)責(zé)對(duì)外采購(gòu),外協(xié)催貨及銷售流水賬、財(cái)務(wù)對(duì)賬,并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),明確應(yīng)收賬款
c)一人負(fù)責(zé)重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤,將客戶貨物數(shù)量、重量、運(yùn)費(fèi)及到達(dá)時(shí)間告知,了解客戶需求和傳遞公司政策信息等
d)一人負(fù)責(zé)外貿(mào)跟單、報(bào)檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問(wèn)題
e)專人負(fù)責(zé)客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通
f)所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià),處理銷售中產(chǎn)生的問(wèn)題
2、績(jī)效考核銷售部是一支團(tuán)隊(duì),每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績(jī)來(lái)考核成員,要綜合各方面的表現(xiàn)加以評(píng)定;同樣公司對(duì)銷售部的考核也不能單一以業(yè)績(jī)?yōu)槌叨龋驗(yàn)槲覀冞要負(fù)責(zé)銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績(jī)效考核分以下幾個(gè)方面:a)出勤率銷售部是公司的對(duì)外窗口,它既是公司的對(duì)外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo),公司在此方面要堅(jiān)決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)*,助長(zhǎng)這種陋習(xí)。
b)業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
c)工作態(tài)度服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做態(tài)度決定一切,沒(méi)有積極的工作態(tài)度,熱情的服務(wù)意識(shí),再有多大的能耐也不會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生效益,相反會(huì)成為害群之馬。
3、培訓(xùn)培訓(xùn)是員工成長(zhǎng)的助推劑,也是公司財(cái)富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn),二是請(qǐng)技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。
4、安裝專業(yè)報(bào)價(jià)軟件,提高報(bào)價(jià)效率,儲(chǔ)存報(bào)價(jià)結(jié)果,方便以后查找。
以上只是對(duì)來(lái)年銷售部的初步設(shè)想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請(qǐng)各位老總們考慮、定奪。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇15
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高綜合素養(yǎng)
本人能夠深入學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持學(xué)在深處、謀在新處、干在實(shí)處。始終與黨中央和上級(jí)黨委保持高度一致,具有較高的政治覺(jué)悟和政治敏銳性。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論,學(xué)習(xí)了《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》、《中國(guó)共產(chǎn)黨第xx屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議公報(bào)》等領(lǐng)導(dǎo)干部讀本和有關(guān)法律法規(guī),通過(guò)理論學(xué)習(xí),不斷拓展視野和全局觀。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),多次參加省、市和局組織的各類培訓(xùn)活動(dòng),積極利用學(xué)習(xí)成果指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐,做到學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際,更好地解決生產(chǎn)工作中面臨的實(shí)際問(wèn)題。
二、擺正自身位置,營(yíng)造良好的工作氛圍
俗話說(shuō)“人心齊、泰山移”,領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié),能使領(lǐng)導(dǎo)集體的核心作用得到充發(fā)發(fā)揮。作為單位行政副職,當(dāng)好一把手的參謀和幫手很重要。在一把手的總領(lǐng)下,分管領(lǐng)導(dǎo)各負(fù)其責(zé),班子成員之間相互支持、相互幫助。工作中注意做到相互支持不爭(zhēng)權(quán),主動(dòng)工作不越位,密切配合不拆臺(tái),相互交心通氣,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),化解思想矛盾,做到大事講原則,小事講風(fēng)格,堅(jiān)持集體領(lǐng)導(dǎo),民主決策,增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子講正氣、穩(wěn)大局、謀發(fā)展的凝聚力,樹立了團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、扎實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子形象。既對(duì)分管工作負(fù)責(zé),又做好上下的溝通聯(lián)系,使上下形成了整體力量。
三、加強(qiáng)黨性修養(yǎng),提高政治思想和道德品質(zhì)
按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,不斷加強(qiáng)對(duì)黨的基本理論、基本知識(shí)和路線、方針、政策的學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng)。牢記黨的根本宗旨,服從黨的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持黨的紀(jì)律和原則,帶頭執(zhí)行黨章、準(zhǔn)則和黨內(nèi)監(jiān)督條例。遵守國(guó)家法律、法規(guī),執(zhí)行組織的決議決定,有令必行,有禁必止,有行必果。加強(qiáng)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)、現(xiàn)代管理知識(shí)的學(xué)習(xí),采取讀書看報(bào)瀏覽網(wǎng)頁(yè)等日常自學(xué)和向有經(jīng)驗(yàn)的同志具體實(shí)踐學(xué)的方式,豐富自己在這方面的欠缺,增強(qiáng)自身的大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí),盡量在工作中不走或少走彎路,努力為全面提振地質(zhì)雄風(fēng)、實(shí)現(xiàn)地勘經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
四、注重廉政建設(shè),牢記宗旨意識(shí)
本人始終能夠以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)遵守黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,牢固構(gòu)筑起拒腐防變的思想防線,處處嚴(yán)格約束自己,常修為政之德,常思貪欲之害,常懷律己之心,克己奉公,勤勉履職,清清白白、平平實(shí)實(shí)地工作生活,沒(méi)有違反領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律規(guī)定的情況。在工作中虛心聽取群眾意見(jiàn),注重調(diào)查研究,積極為普通員工排憂解難。從不回避問(wèn)題和矛盾,辦事公正、民主,以誠(chéng)待人,以德服人,以情感人。淡薄名利,忠于職守,帶頭執(zhí)行紀(jì)律、制度,堅(jiān)守工作崗位,積極完成各項(xiàng)工作任務(wù),較好地樹立了黨員形象。
五、立足本職崗位,努力完成各項(xiàng)工作
年上半年,我擔(dān)任地勘集團(tuán)地質(zhì)調(diào)查事業(yè)部副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)事業(yè)部項(xiàng)目成本核算、工會(huì)工作,協(xié)助分管理事業(yè)部的生產(chǎn)安全工作;下半年,隨著子公司的成立和正式運(yùn)行,本人擔(dān)任基礎(chǔ)地質(zhì)公司副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安全工作、工會(huì)工作。
1.生產(chǎn)方面。主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目部的組建和項(xiàng)目的實(shí)施。全年組織實(shí)施的項(xiàng)目主要有伏牛山銅礦普查、青龍山鉛鋅多金屬礦普查、銅子山銅多金屬礦普查、曹王村銅金礦普查、九華山東部銅礦普查、田祖廟、利國(guó)危機(jī)礦山、棲霞山危機(jī)礦山等基金項(xiàng)目和危機(jī)礦山項(xiàng)目,還組織實(shí)施了滬寧鐵路壓覆礦報(bào)告編制、棲霞山鉛鋅礦核實(shí)報(bào)告編制等商業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目的有序組織和順利實(shí)施,為單位的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),同時(shí)也培養(yǎng)和鍛煉了一大批年輕的技術(shù)人員,為單位的提升提供了人才儲(chǔ)備。
2.安全方面。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度,加大對(duì)員工特別是新進(jìn)員工的安全教育,組織管理人員參加了省、市安監(jiān)局舉辦的安全培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn),修改完善了單位《重大事故應(yīng)急救援預(yù)案》,結(jié)合安全生產(chǎn)月“安全發(fā)展,預(yù)防為主”的主題活動(dòng),進(jìn)一步督促大家牢固樹立安全意識(shí),提高安全技能,加強(qiáng)安全生產(chǎn),并通過(guò)專項(xiàng)檢查、隱患檢查和對(duì)項(xiàng)目部定期不定期的安全生產(chǎn)檢查,及時(shí)消除安全隱患,保證了全年安全生產(chǎn)無(wú)事故發(fā)生。
3.工會(huì)工作。在上級(jí)工會(huì)和單位領(lǐng)導(dǎo)的支持下,積極組織會(huì)員參加局和地勘集團(tuán)舉辦的各類活動(dòng),如地勘集團(tuán)第二屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)、八十分比賽、職工卡拉ok比賽等。日常工作、生活中,加強(qiáng)與員工的溝通,了解員工的實(shí)際困難并給予切實(shí)的幫助。五一、十一、元旦等重大節(jié)假日,及時(shí)給堅(jiān)持在野外一線的員工送去節(jié)日的慰問(wèn)。
4.項(xiàng)目成本核算工作。對(duì)項(xiàng)目生產(chǎn)成本進(jìn)行嚴(yán)格管理,合理控制,減少不必要的開支,加強(qiáng)節(jié)約,一方面保證了單位的合理收入,另一方面維護(hù)了項(xiàng)目成員的合法權(quán)益,維護(hù)了員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
總經(jīng)理年度工作計(jì)劃 篇16
日月如梭,看時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)過(guò)去了;叵朐谶@一年里,在總經(jīng)理和各基層領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
廚房的多項(xiàng)管理制度和紀(jì)律制度都使每個(gè)員工嚴(yán)格要求自己,在制度的要求下,每個(gè)員工的工作水平和個(gè)人素質(zhì)都有了提高,廚房的衛(wèi)生在員工辛勤勞動(dòng)下,都做得干干凈凈,在各個(gè)方面都有了規(guī)范化的管理,業(yè)務(wù)技能較去年有了一定的提高,但是還尚缺穩(wěn)定性。能夠積極地執(zhí)行各位領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),配合各部門之間的日常工作
能夠加強(qiáng)出品的穩(wěn)定性,注重細(xì)節(jié)。不斷完善自己,使自己能夠跟隨企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,讓自己的人生有一個(gè)飛躍:
一.在思想上,我一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度,積極向組織靠攏,認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)上級(jí)傳達(dá)的思想,團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛(ài)同志,盈造和諧團(tuán)對(duì);盡心做好自己的本職工作。
二.在工作中,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。本年度主要完成了如下工作:
1.在酒店加入戴斯集團(tuán)的工作中做出了自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。
2.在評(píng)定優(yōu)秀廚房的工作中做出了自己貢應(yīng)有貢獻(xiàn)。
3.在本年度中不段推出了新的菜品,如:健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。
4.還常常利用自己的休息時(shí)間給廚房的學(xué)工們講菜品理論知識(shí)和食品雕刻技法等等。
5.還為高檔宴會(huì)的擺臺(tái)制作泡沫雕塑,如:人人重慶、人民英雄紀(jì)念碑。
6.還不段創(chuàng)作食品雕刻作品:如:鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。
三.在生活中,發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事;勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。
在新的一年中,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的希望,為賓館現(xiàn)出微薄之力。