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北京過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些

發(fā)布時(shí)間:2020-04-08

北京過(guò)年春節(jié)習(xí)俗有哪些

  北京過(guò)年習(xí)俗有哪些?北京對(duì)于過(guò)年是非常重視的,北京春節(jié)也是歷史悠久,那么北京春節(jié)習(xí)俗是什么呢?北京過(guò)年的習(xí)俗有哪些呢?北京過(guò)年習(xí)俗都有哪些?下面跟著小編一起來(lái)看看北京過(guò)年習(xí)俗有哪些吧!

  北京春節(jié)習(xí)俗

  臘月家家事兒多

  自進(jìn)入臘月以后,就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯(lián),以圖掙些銀子過(guò)年。祭灶之后,新春聯(lián)漸次粘掛,千家萬(wàn)戶,煥然一新。有的人家用朱箋,有的用紅紙,只有內(nèi)廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍(lán)邊,不是宗室者不得擅用。

  臘月將梅束起放在一個(gè)腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,讓地微微有些溫暖,梅花就回漸漸放白,用紙籠之,到市上去賣,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區(qū),支搭席棚,售賣畫片。婦女兒童爭(zhēng)相購(gòu)買,以為樂(lè)。

  臘月初一,大街上賣粥果者排成市場(chǎng)。更有賣核桃、柿餅、棗、栗、干菱角米者,肩挑筐貯,叫而賣之。其次則肥野雞、關(guān)東魚、野貓、野鶩、腌臘肉、鐵雀兒、馓架果罩、大佛花、斗光千張、樓子莊元寶。初十以后則賣衛(wèi)畫、門神、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之后則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關(guān)東糖。糟草抄豆,是廿三日送灶時(shí)供給神馬用的。又有賣窯器者,銅銀換瓷碗,京城之香爐燭臺(tái);悶葫蘆,小兒籍以存錢;支鍋瓦,灶口用為助爨。至廿五日以后則賣芝麻秸、松柏枝、南蒼術(shù)以供“煨歲”之用。臘月諸物價(jià)錢都比平日貴些,所以才有“臘月水土貴三分”的諺語(yǔ)。老年人到了這時(shí),總要?jiǎng)窈筝呏?jǐn)慎花錢,于是又有“二十七八,平取品抓”之諺。

  臘月八日為王侯臘,家家煮果粥。都在前一日備好米和豆,以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成,全家聚食,饋送親鄰,為臘八粥。臘八粥,是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅塘、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、掛元,用則傷味。每至臘七日,則剝果洗凈器皿,終夜經(jīng)營(yíng),到天明時(shí)粥熟。除祀祖供佛外,分饋親友,不得過(guò)午。并用紅棗、核桃等制成獅子、小兒等類,以見(jiàn)巧思。

  臘八日御河起冰窖,通河運(yùn)水貯內(nèi)窯,太液池起冰貯雪池冰窯,開(kāi)門運(yùn)之,夏日出用甚便。

  廿三日更盡時(shí),家家祀灶,院內(nèi)立桿,懸掛天燈。祭品則羹湯灶飯、糖瓜糖餅,飼神馬以香糟炒豆水盂。男子羅拜,祝以遏惡揚(yáng)善之詞。婦女于內(nèi)室,掃除爐灶,以凈泥涂飾,燃香默拜。

  每至十二月,于十九、二十、二十一、二十二四日之內(nèi),由欽天監(jiān)選擇吉期,照例封印,頒示天下,全體執(zhí)行放公假。此后,梨園戲館擇日封臺(tái),八班合演,至來(lái)歲元旦則賜福開(kāi)戲。上學(xué)的兒童,在“封印”之后塾師也讓放假,謂之“放學(xué)年”。

  廿五日至除夕傳說(shuō)為“亂歲日”!岸撸淳渭,二十八,洗邋遢。”

  歲暮,將一年吃剩的藥,拋棄在門外,并將所收集的藥方,放一起燒掉,這叫“丟百病”。

  在爐內(nèi)燒松枝、柏葉、南蒼術(shù)、吉祥丹,名曰:“煨歲”。

  除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來(lái)拜訪叫:“別歲”。焚香于戶外,叫:“天香”,通常要三天。

  除夕一大堆老理兒

  除夕,人們蟒袍補(bǔ)褂四出拜訪親友,謂之“辭歲”。家人叩拜尊長(zhǎng),也叫:“辭歲”。新婚的夫婦必須要到岳父家辭歲,否則為不恭。

  除夕自戶庭以至大門,凡是行走之外要撒上芝麻秸,這叫“踩歲”。

  除夕,夜子初交,門外寶炬爭(zhēng)輝,爆竹競(jìng)響。肩輿簇簇,車馬轔轔。百官到朝,祝賀元旦。此時(shí)爆竹聲如擊浪轟雷,傳遍朝野,徹夜不停。更夾雜著撥浪鼓聲,賣瓜子解悶聲,賣江米白酒冰盞聲,賣桂花頭油搖喚嬌娘聲,賣合菜細(xì)粉聲,與爆竹之聲,相為上下,真是好聽(tīng)。“土民之家,新衣冠,肅佩帶,祀神祀祖;焚鍺帛畢,昧爽家團(tuán)拜,獻(xiàn)椒盤,斟柏酒,闔蒸糕,呷粉羹。出門迎喜,參藥窗,謁影窗,具柬賀節(jié)。”如果路上遇到親友,則施禮,繼而祝曰:“新禧納!薄!爸劣诔牾≈撸瑒t鏤花會(huì)果為茶,十錦火鍋共饌,湯點(diǎn)則鵝油方補(bǔ),豬肉饅首,江米糕,黃黍;酒肴則腌雞臘肉,糟鷺鳳魚,野雞爪,鹿兔脯;果品則松榛蓮慶,桃杏瓜仁,栗棗枝圓,楂糕耿餅,青枝葡萄,白子崗榴,秋波梨,蘋波果,獅柑鳳桔,橙片楊梅。雜以海錯(cuò)山珍,家淆市點(diǎn)?v非親厚,亦必奉節(jié)酒三杯。若至戚忘情,何妨爛醉!”俗說(shuō)得好“新正拜節(jié),走千家不如坐一家。而四馬喧嘩,歡樂(lè)終日,真可以說(shuō)是極一時(shí)之勝”。

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