西部大開發(fā)畜牧大發(fā)展實(shí)習(xí)總結(jié)
世紀(jì)之交，黨中央作出實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重大決策，為西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了前所未有的歷史機(jī)遇。大力調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要內(nèi)容之一，也是解決農(nóng)民增收的重要途徑。我們認(rèn)為，我市在對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整中，不可忽視加快畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)畜牧業(yè)大發(fā)展。
一.畜牧業(yè)是一個(gè)很有希望的大產(chǎn)業(yè)。
1.畜牧業(yè)是衡量一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。
世界上農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重一般都在60以上，而我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重為35左右，銅梁縣畜牧業(yè)產(chǎn)值僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的23。因此，要趕上發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)水平，發(fā)展畜牧業(yè)已成為提高農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的客觀要求，發(fā)展前景廣闊。
2.畜牧業(yè)具有產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、轉(zhuǎn)換力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。
一是周期短、見效快，適合工廠化生產(chǎn)，規(guī)�；�(jīng)營(yíng)，還可帶動(dòng)種植業(yè)、飼料、食品、輕紡、皮革、醫(yī)藥、化工等的發(fā)展，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，而且還能推動(dòng)小城鎮(zhèn)建設(shè)、交通等其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，使之形成生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的良性發(fā)展。
3.畜牧業(yè)發(fā)展有巨大的市場(chǎng)潛力。
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，隨著人民生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)的改善，傳統(tǒng)的以糧食為主食，以肉、蛋、奶等為副食的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)正在被打破，糧食的份額逐步縮小，肉、蛋、奶逐步成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚纳钇�，需求量也將越來越大。我�?guó)現(xiàn)在肉類消費(fèi)人平均占有量為45公斤左右，人均消費(fèi)量438元，與人均糧食消費(fèi)支出等量。預(yù)測(cè)，21世紀(jì)前12年，年人均肉類消費(fèi)仍可保持年均3～5的速度增長(zhǎng)，在2012年人均占有量將達(dá)70～80公斤。目前，我國(guó)奶制品占世界平均的十五分之一，有著巨大的消費(fèi)潛力和發(fā)展空間。從國(guó)外市場(chǎng)看，許多國(guó)家以肉、蛋、奶作為主食，把畜產(chǎn)品特別是草食牲畜產(chǎn)品稱為“綠色食品”需要量很大。據(jù)資料介紹，我國(guó)草食性畜產(chǎn)品主要出口歐洲、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)，但出口量只能滿足其需求量的30左右，還有很大發(fā)展空間。有專家預(yù)測(cè)，中國(guó)入世后，種植業(yè)將受到很大沖擊，但畜牧業(yè)及畜牧產(chǎn)品加工很可能是中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
4.畜牧業(yè)有良好的發(fā)展機(jī)遇。
一方面，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新階段后，糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品由長(zhǎng)期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)殡A段性過剩，有更多的糧食可用于發(fā)展畜牧業(yè)，大規(guī)模地實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化增值。另一方面，國(guó)家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，實(shí)施退耕還草，又促進(jìn)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)特別是草畜牲畜發(fā)展提供了機(jī)遇。再有，近年來國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展更加重視，中央和市農(nóng)村工作會(huì)都把發(fā)展畜牧業(yè)放在了重要位置，把加快畜牧業(yè)發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)之一，要求盡快把畜牧業(yè)發(fā)展成為一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。目前，中央有關(guān)方面正在制定大力發(fā)展畜牧業(yè)的決定，必將更加有益于推動(dòng)牧業(yè)的發(fā)展。
5.我市有發(fā)展畜牧業(yè)的自然條件。我市地域廣闊，氣候、水資源等自然條件優(yōu)越，糧食、青飼料資源豐富，發(fā)展畜牧業(yè)比北方更有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)還具有大城市、大農(nóng)村并存的廣闊消費(fèi)空間，重慶大都市輻射范圍廣，集散效應(yīng)強(qiáng)，利于擴(kuò)展外銷等優(yōu)勢(shì)。而且我市發(fā)展畜牧業(yè)還具有堅(jiān)實(shí)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)和廣泛的群眾基礎(chǔ)，家家戶戶有養(yǎng)殖，如果加以引導(dǎo)，會(huì)起到牽一發(fā)動(dòng)全部的效應(yīng)。