暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)(通用13篇)
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇1
我應(yīng)聘的崗位是實(shí)習(xí)會(huì)計(jì)及出納,被xx公司安置到了置業(yè)有現(xiàn)公司。x公司的財(cái)務(wù)部并沒有太多人,設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理,兩名出納,兩名會(huì)計(jì)。此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司出納——,劉姐根據(jù)我的實(shí)習(xí)時(shí)間,主要是讓我了解財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些會(huì)計(jì)憑證。公司采用的是財(cái)務(wù)軟件,從編制記賬憑證到記賬、編制會(huì)計(jì)報(bào)表、結(jié)帳都是通過財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了公司會(huì)計(jì)工作的全部過程,掌握了財(cái)務(wù)軟件的操作。
在實(shí)習(xí)期間,我曾覺得整天要對(duì)著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò),這只會(huì)導(dǎo)致“雪上加霜”,會(huì)計(jì)本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心地做,反而又會(huì)左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。
以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)?傊,在這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中,我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到、不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。我可謂受益匪淺。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇2
這次的實(shí)習(xí)帶給我不僅是一種社會(huì)經(jīng)歷,更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友,他們給予我不少的協(xié)助。俗語(yǔ)說:紙上得來終覺淺。沒有把理論用于理論是學(xué)得不深入的。當(dāng)今大學(xué)教育是以理論為主,能有機(jī)會(huì)走進(jìn)設(shè)計(jì)公司去實(shí)習(xí),對(duì)我來說是受益匪淺的。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),在設(shè)計(jì)方面我覺得本人有了一定的收獲。這次實(shí)習(xí)豐厚了我在這方面的學(xué)問,使我向更深的層次邁進(jìn),對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用,但我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這短短幾個(gè)月的實(shí)習(xí)是不行的,還需求我在平常的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一滴的積累,不時(shí)豐厚本人的經(jīng)歷才行。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇3
通過實(shí)習(xí),我對(duì)我國(guó)服裝行業(yè)品牌的發(fā)展有了大致的了解,也準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)結(jié)束后,借回校的機(jī)會(huì),抓緊時(shí)間,學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí),提高自己的專業(yè)水平,為正式工作做好思想上的轉(zhuǎn)變,我本次實(shí)習(xí)還有的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步。
從一開始到x公司,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,僅有短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我如此受益匪淺,如此感慨萬(wàn)分!就像我們一句廣告詞:細(xì)節(jié)中,見真章,的確成功并非偶然,能讓我學(xué)習(xí)的東西遠(yuǎn)非兩個(gè)月就可以的。畢業(yè)后我即將成為一個(gè)真正的xx人,希望那時(shí)我能以實(shí)習(xí)所學(xué),更好的融入公司的體系,為前進(jìn)做出自己的貢獻(xiàn)。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇4
這次實(shí)習(xí)不僅讓我了解學(xué)到很多東西,還鍛煉了我的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力,讓我知道如何做好一名促銷員。一名優(yōu)秀的促銷員應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
一、保持良好個(gè)人形象,具有良好的修養(yǎng)和熱情周到的服務(wù)態(tài)度;
二、精通所銷售產(chǎn)品的知識(shí)并掌握足夠的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的知識(shí),以及促銷活動(dòng)的相關(guān)情況;
三、具有良好的應(yīng)變能力,能根據(jù)顧客的言語(yǔ)與表情察覺顧客的想法,做出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng);
四、做好與廠家、商家及同事之間的溝通;
五、不斷學(xué)習(xí),掌握銷售能力和銷售技巧。
校園和社會(huì)環(huán)境存在很大差別,這就要求我們不僅掌握理論知識(shí),更要重視實(shí)習(xí),利用假期時(shí)間走進(jìn)社會(huì)實(shí)習(xí),鍛煉、提高自己,積累經(jīng)驗(yàn)。成長(zhǎng),是一種經(jīng)歷;經(jīng)歷,是一種人生的體驗(yàn)。人生的意義不在于我們擁有了什么,而在于從中我們體會(huì)什么。假期社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)給了我們一個(gè)鍛煉自我的平臺(tái),讓我們有所體會(huì)、有所啟迪、有所感悟,讓我們更好地成長(zhǎng)。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇5
“千里之行,始于足下”,一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)我以后走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,對(duì)將來走上工作崗位也有很大幫助,讓我明白了許多做人道理,向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,與人文明友好交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一個(gè)月所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)。這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。
這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的,做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處,是現(xiàn)代社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問題,對(duì)于自己在校大學(xué)生,面臨踏入社會(huì)的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西還很多,他們就是的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛、“艱辛知人生,實(shí)踐長(zhǎng)才干”。通過這一次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使我逐步了解社會(huì),開闊了視野,增長(zhǎng)了才干,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。所以應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇6
經(jīng)過一個(gè)多月時(shí)間的招生話務(wù)員工作的實(shí)習(xí),我雖然打了那么多的電話,卻只招來了其中很小的一部分學(xué)生,但是,我覺得這也是一種收獲,這是自己通過實(shí)實(shí)在在的努力得來的,我為自己的堅(jiān)持感到自豪。我甚至還和其中的一名學(xué)生結(jié)下了深厚的友誼,現(xiàn)在也在聯(lián)系。
在這里工作,我也認(rèn)識(shí)了很多朋友,都是和我年齡差不多的學(xué)生。我們雖然來自不同的學(xué)校,但我們有著相同的初衷,我們都想在這一次的暑期社會(huì)實(shí)習(xí)中讓自己得到鍛煉與成長(zhǎng),靠自己的努力賺取生活費(fèi),為家里減輕些許經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān)。同時(shí)我學(xué)到了很多課堂上根本學(xué)不到的東西,讓我深深地體會(huì)到,人與人之間的溝通是多么的重要,也是多么的富有哲理。我相信這世界上有嘴笨的人,但我不相信這世界上有一直嘴笨的人。這次暑假讓我給我接下來的學(xué)習(xí)生活定下了一個(gè)任重道遠(yuǎn)的目標(biāo),那就是好好學(xué)習(xí)語(yǔ)言藝術(shù)。
在這酷熱的暑假,我和我的隊(duì)員們,帶著初來乍到時(shí)的好奇與興奮,帶著初次受挫的不甘和委屈,帶著越來越成熟的工作經(jīng)驗(yàn),終于完成了為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)習(xí),我們收獲了很多東西,也了解到了自己的不足之處,相信這次的社會(huì)實(shí)習(xí),會(huì)給我以后的學(xué)習(xí)生活帶來很大的影響,我想在以后的學(xué)習(xí)成活中,有意識(shí)的學(xué)習(xí)與人溝通的技巧,相信如果有下一次的話務(wù)員實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),我會(huì)做得更好。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇7
這次實(shí)習(xí),除了讓我對(duì)農(nóng)村信用社的基本業(yè)務(wù)有了一定了解,并且能進(jìn)行基本操作外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我,這次的實(shí)習(xí)無疑成為了我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái),為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
首先感謝信用社給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我來到這個(gè)集體,在為期一個(gè)多月的實(shí)習(xí)是我走出校門,踏入社會(huì)的第一步,這個(gè)階段是我從學(xué)生步入職場(chǎng)的重要的過渡,對(duì)我來說有很大幫助,為我將來走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過這次的實(shí)習(xí),我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。
其次,我覺得工作后任何人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德并努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),做一行就要懂這一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位同事那里深有體會(huì),比如,有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認(rèn)識(shí)的人,他們也會(huì)要求對(duì)方出示證件,而當(dāng)對(duì)方有所微詞時(shí),他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇8
通過近幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我開始認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性。實(shí)踐中蘊(yùn)涵著無窮無盡的知識(shí),這些知識(shí)需要我們?cè)趯?shí)踐去發(fā)現(xiàn)、去總結(jié)。在實(shí)習(xí)單位中有許多同事,他們沒有受過正規(guī)的大學(xué)教育,但是他們?nèi)匀蛔龀隽肆己玫臉I(yè)績(jī),在公司占據(jù)了一席之地,為公司和個(gè)人都帶來了良好的效益。這一切證明了實(shí)踐出真知,實(shí)踐是認(rèn)識(shí)發(fā)展的動(dòng)力和源泉。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,通過幾個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí),我學(xué)到了學(xué)多在校園內(nèi)無法學(xué)到的知識(shí),這些寶貴的人生經(jīng)歷將激勵(lì)我在以后的人生路上勇于實(shí)踐,開拓創(chuàng)新,為人生的下一次輝煌奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),成為我受益終生的寶貴財(cái)富。
最后,再一次感謝xx老師在實(shí)習(xí)過程中對(duì)我的指導(dǎo)和幫助!在即將過去的大學(xué)生活最后一個(gè)年頭里,站在我面前的就是那個(gè)向往已久的工作,我的心已經(jīng)飛到這里。我很高興,也很興奮。因?yàn)槲医K于可以在這個(gè)巨大的舞臺(tái)上展現(xiàn)自我。時(shí)間過得真的很快,不知不覺我已經(jīng)來到有一個(gè)月了。在校園里生活了數(shù)十載,而社會(huì)與校園是不同的兩個(gè)世界,也許我們不能完全立刻適應(yīng)這激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)。但我們要學(xué)會(huì)逐步適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。我想我這一個(gè)月的時(shí)間算是我一個(gè)即將從大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生過渡到工作崗位并邁向社會(huì)的第一步。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇9
在實(shí)習(xí)的最后幾天里,我來到主任辦公室,當(dāng)面向人才市場(chǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)者朱主任請(qǐng)教數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)的方法以及我在數(shù)據(jù)庫(kù)學(xué)習(xí)中碰到的問題。朱主任同我是一個(gè)專業(yè)出生,對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)這一塊也是相當(dāng)?shù)氖煜ぃ瑥乃抢,我了解到目前市?chǎng)上設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)的各種工具,數(shù)據(jù)庫(kù)安全性設(shè)計(jì)的問題,以及數(shù)據(jù)庫(kù)與應(yīng)用界面連接的多種方法。最后朱主任還給我提出善意的忠告:信管專業(yè)學(xué)習(xí)切勿博而不精,一定要有自己的學(xué)習(xí)方向才行,不能盲目求多。這些忠告確實(shí)使我受益良多,也為以后的學(xué)習(xí)指明方向。
在人才市場(chǎng)實(shí)習(xí)的這一個(gè)月里,我真的感覺自己成長(zhǎng)了很多很多。因?yàn)椴皇窃诩依铮獙W(xué)會(huì)滿足。領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)微笑,同事的些許關(guān)心,都會(huì)使人感到無比的溫暖。要想得到別人的關(guān)心,首先要注意關(guān)心別人,給與別人溫暖。給與和收獲是成正比例的。不管是苦,還是累,暑假都已經(jīng)過去了。重要的是,在暑假的實(shí)踐中,我學(xué)到了以前不懂,而且在學(xué)校里不會(huì)學(xué)到的知識(shí),并且增強(qiáng)了自己的能力。這些對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作是十分有幫助的。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇10
經(jīng)過這次實(shí)習(xí),讓我真正了解了要想當(dāng)一名合格的教師,特別是幼兒園教師是那么的不容易。和孩子在一起的喜怒哀樂,現(xiàn)在回想起來就像一串串冰糖葫蘆,緊緊地串在一起,甜甜的。我愿用我的熱心,換取孩子們的安心;我愿用我的真心,換取孩子們的快樂;我愿用我的實(shí)心,換取所有人的誠(chéng)心。欣喜中有困惑,快樂中有感悟。幼兒的教育和成長(zhǎng),都把握在幼兒教師的手中,我真正感受到了這份責(zé)任的重大。只有不好的老師,沒有不好的孩子,只有不對(duì)的老師,沒有不對(duì)的家長(zhǎng),實(shí)習(xí)期間,讓我增長(zhǎng)了見識(shí),做老師難,做幼兒教師更難。我明白了自己的不足,我要在今后的工作中,不斷充實(shí)自己,彌補(bǔ)缺口。
因?yàn)樗麄兘o我指明了方向,給了我學(xué)習(xí)的,工作的動(dòng)力!我有決心,有信心,今后能做一名優(yōu)秀的幼兒教師!
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇11
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對(duì)自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對(duì)我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。
廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺(tái)上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇12
20__年的暑假,對(duì)于我來說是個(gè)有紀(jì)念意義的暑假,因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣?huì)去體驗(yàn)了一番,因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動(dòng)所得,因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?/p>
__飯店,是一家四星級(jí)酒店,我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
1.禮儀。
這一個(gè)月來讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對(duì)于一個(gè)星級(jí)酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人最好的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識(shí)。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù),直到我們做的標(biāo)準(zhǔn),聲音到位,熱情充沛。說實(shí)話,剛開始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當(dāng)我站到四海廳門口對(duì)每一位來用餐的客人鞠躬迎接時(shí),我心底升起一種難言的自豪感,因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到,因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)對(duì)更多更多的陌生人問好,因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢(shì)也要非常標(biāo)準(zhǔn),要不卑不亢,不能昏昏沉沉?氨溶娪(xùn)式的培訓(xùn),現(xiàn)在想來,慶幸這樣的嚴(yán)格要求。
2.服務(wù)流程客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,因?yàn)橐粋(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。
(1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬(wàn)不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜。(2)在值臺(tái)過程中,一定要精力集中,注意什么時(shí)候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換,注意及時(shí)撤下空盤子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一種藝術(shù),也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉(zhuǎn)動(dòng)90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個(gè)十字。(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí),一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級(jí)紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見,茶水千萬(wàn)不可以倒?jié)M。
3.與客人之間。
客人需要服務(wù),一定第一時(shí)間去處理。這一個(gè)月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務(wù)員”,我第一反應(yīng)“您好”,然后去為客人解決問題!罢(qǐng),謝謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語(yǔ)每天都要說個(gè)無數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對(duì)每一個(gè)人微笑,問好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿,對(duì)每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華,尤其是有人會(huì)回你微笑。
4.喜宴。
其實(shí),一個(gè)月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那么多對(duì)新人的結(jié)婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒有那么正式那么嚴(yán)格,因?yàn)檎麄(gè)大堂滿滿的好多人,一般一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時(shí)上,否則備餐臺(tái)上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個(gè)個(gè)好大好重而且那么多種菜,轉(zhuǎn)盤又特別小,菜根本都上不去。后來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時(shí)撤下,為后面的菜滕地方,要學(xué)會(huì)把相同樣式的菜品倒騰到一個(gè)盤子。每一樣菜上過去的時(shí)候,要配上相應(yīng)的餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時(shí)為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。
5.火鍋區(qū)的服務(wù)。
我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區(qū)。對(duì)火鍋從來沒有印象的我,這次算是對(duì)火鍋了解了個(gè)通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調(diào)味,然后是菌類,然后依次是葷菜,素菜,面食,當(dāng)然要注意十字上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點(diǎn)菜當(dāng)然要清楚每一樣菜品的特點(diǎn),產(chǎn)地,功效等,還有調(diào)料,海鮮配姜蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個(gè)原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會(huì)點(diǎn)什么,再準(zhǔn)不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說沒有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
6.外國(guó)客人的接待。
一個(gè)月來,接待過韓國(guó)客人,日本客人,還有一些講英語(yǔ)的客人。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國(guó)外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后,他們總會(huì)隨口說一句“謝謝”或者“thankyou”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會(huì)議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對(duì)你點(diǎn)頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。
7.餐后的打掃工作。
餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時(shí)間,因?yàn)樽烂,電磁爐都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少?墒,即使這樣,__的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個(gè)遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個(gè)大桶里不知有多少人插進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時(shí)都是屏著呼吸的。總之,__的衛(wèi)生實(shí)在不合格,嚴(yán)重合格。尤其是大宴會(huì)上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。
干過之后,我再也不相信任何星級(jí)酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。
不管怎么說,一個(gè)月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇13
20__年暑假期間,在校團(tuán)委的號(hào)召下,為社會(huì)建設(shè)貢獻(xiàn)一份力量,為提高自己各方面的能力,加深自己對(duì)社會(huì)的了解,,我到秦皇島市青少年活動(dòng)中心進(jìn)行了為期半個(gè)月的實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)的項(xiàng)目是作為科普試驗(yàn)班的老師給三十幾個(gè)小學(xué)生講課,講課期間我感覺學(xué)到了很多東西,下面將實(shí)習(xí)期間個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
我是七月十五號(hào)去的,到八月六號(hào)結(jié)束,期間我一共講了十五節(jié)課,講課的內(nèi)容是電子積木、物理世界、生物世界、天文世界,共四門課程。而我是個(gè)文科生,對(duì)這幾門課程早已忘的精光,更不用說給別人講了,為了把握這次難得實(shí)踐機(jī)會(huì),我便一邊自學(xué),一邊講課,雖然是累了一些,但是感覺挺充實(shí),尤其是看到那些天真爛漫的小孩子,瞪著眼睛問我問題的時(shí)候,我感覺特別的欣慰,畢竟這也是一份體驗(yàn),一種為人師的體驗(yàn),也許以后自己并不從事這方面的工作,但回憶起來,也是自己的一筆寶貴的財(cái)富。
講課期間,我跟許多孩子的家長(zhǎng)交流過,從他們身上,我看到了家長(zhǎng)望子成龍的心是多么強(qiáng)烈,更看到了父母對(duì)自己的孩子那分無私的愛,想起自己在家辛苦忙碌的父母,不禁油然產(chǎn)生一種敬意,在跟家長(zhǎng)交流期間,其中一個(gè)孩子的母親跟我談了許多,她說把孩子就交給我了,使我很感動(dòng),同時(shí)也感到了自己責(zé)任的重大,自己現(xiàn)在的身份是一名老師,既然為人師,就應(yīng)該對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),雖然自己現(xiàn)在的身份更確切說還是一名大學(xué)生,但早晚也要走向社會(huì),現(xiàn)在學(xué)會(huì)對(duì)自己所做的事勇于負(fù)責(zé)任,才能對(duì)自己幾年之后真正踏出校門打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
七月十五號(hào)下午三點(diǎn),我第一次蹬上講臺(tái),那天是講生物世界,剛走上講臺(tái)是,望臺(tái)下掃視一下,那么多眼睛在看著自己,感覺真有點(diǎn)緊張,事前背好的“臺(tái)詞”全都忘了,腦子里一片空白,上家教的時(shí)候自己那么有感覺,為什么一上大課,自己竟不知所措了呢?這樣跟學(xué)生“對(duì)峙”了幾分鐘,心想自己既然走到了這個(gè)位置,就臨場(chǎng)發(fā)揮吧,管不了那么多了,于是我就清了一下嗓門,開始講課,也不知怎么的,一講課,仿佛感覺又回到了我身上,也許是沒有什么思想包袱的緣故吧,那節(jié)課結(jié)束后,我得到了同學(xué)們和聽課老師的熱烈掌聲,試講順利過關(guān),事后我都覺的不可思議,心想自己身上還有不少潛力可以挖掘呢,不禁會(huì)心的笑了。
之后的日子,講課慢慢步入正規(guī),再?zèng)]有第一次蹬上講臺(tái)的拘謹(jǐn),也敢于放開講了,在這短短的十五天里,認(rèn)識(shí)了不少小朋友及他們的家長(zhǎng),建立了比較真誠(chéng)的友誼。
最后一節(jié)課,開家長(zhǎng)會(huì)的時(shí)候,看到那些小學(xué)生天真的臉龐,及家長(zhǎng)們滿意的笑容,我感覺我的付出沒有白費(fèi),因?yàn)槲业玫搅藙e人的認(rèn)可,沒有什么比別人對(duì)自己的認(rèn)可最讓人高興的,我堅(jiān)信這一點(diǎn),我也有信心在以后的日子里做的更好。
實(shí)踐結(jié)束之后,我感到自己有很大收獲:
一、待人要真誠(chéng)
踏進(jìn)辦公室,只見幾個(gè)陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠(chéng)的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間,我就和同事們打成一片,我心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想,應(yīng)該是我的真誠(chéng),換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友,也愿意把工作分配給我。