最近中文字幕完整版高清,宅男宅女精品国产av天堂,亚洲欧美日韩综合一区二区,最新色国产精品精品视频,中文字幕日韩欧美就去鲁

首頁(yè) > 范文大全 > 實(shí)習(xí)報(bào)告 > 實(shí)習(xí)總結(jié) > 酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字(精選3篇)

酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字

發(fā)布時(shí)間:2022-12-04

酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字(精選3篇)

酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字 篇1

  實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括

  2、酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。

  3、酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

  4、酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門(mén)及聯(lián)系方式。

  5、酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。

  6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門(mén)的相關(guān)職能、下屬機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

  7、酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

  8、參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

  9、配合餐廳經(jīng)理做好服務(wù)員培訓(xùn)工作,對(duì)上級(jí)分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時(shí)完成;每天做好開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備,揮帶頭人作用,對(duì)自己嚴(yán)格要求,對(duì)屬下熱情幫助,帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待,遇有重要客人要親自服務(wù);

  10、熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;

  11、抓好紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);

  13、開(kāi)餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè)、臺(tái)椅定位情況、餐前準(zhǔn)備,開(kāi)餐后檢查服務(wù)員的迎賓站位,收餐后的檢查上柜內(nèi)餐具備放情況;

  14、檢查廳、門(mén)、電開(kāi)關(guān)、空調(diào)開(kāi)關(guān)、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。

  實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

  實(shí)習(xí)收獲

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店逐漸成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè),通過(guò)這次實(shí)習(xí),我更加熟悉酒店的運(yùn)營(yíng),操作及管理,隨著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展完善和進(jìn)步,對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的管理,也提出了更高的要求。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解,比且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認(rèn)識(shí)。

  服務(wù)技能的提高

  在這次實(shí)習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作,通過(guò)酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),由于秦皇島是一個(gè)旅游城市,南戴河更是每年夏天游客會(huì)聚的地方,因此酒店特地培訓(xùn)了秦皇島和南戴河的一些基本旅游知識(shí),和南戴河附近的旅游景點(diǎn)的路線等,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)你,當(dāng)然,這在以后的服務(wù)中也驗(yàn)證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性,客人不止一次的向我們了解南戴河的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等,而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評(píng)。

  從業(yè)能力的提高

  酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累,對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字 篇2

  1. 中介

  我的實(shí)習(xí)可以說(shuō)是“中介”介紹的,它是一家酒店管理公司,在一次校園宣講會(huì)上我記下了該公司的聯(lián)系方式,因?yàn)槭潜本┑,而且是酒店業(yè),我就留心了,寒假過(guò)后來(lái)北京聯(lián)系了該公司,他們很熱心地幫我們聯(lián)系了實(shí)習(xí)單位,我和同校的兩個(gè)女生一起被分到國(guó)廣公寓,從開(kāi)始接待我們到最后送我們離開(kāi)酒店,他們確實(shí)很負(fù)責(zé),而且時(shí)時(shí)都挺關(guān)心我們,中間還組織過(guò)兩次相關(guān)培訓(xùn),總之他們的管理挺人性化。說(shuō)起這家公司我還是很崇敬的,它是去年才成立的,可以說(shuō)是從零開(kāi)始,和他們接觸中我見(jiàn)證了一家公司從成立到步入正軌的艱辛還有人性化管理的必要。

  2. 英語(yǔ)

  在四星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力特別是說(shuō)的能力是特別重要的。我們酒店就在中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)后面,且有業(yè)務(wù)上的關(guān)系,我們公寓里住的都是外國(guó)專家。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,我也在不斷的鍛煉中提高了自己的英語(yǔ)會(huì)話水平。

  給我印象最深的是住2092的客人,他叫FARAG LATIF ABDELLATIF NAFADY是埃及人在我們酒店的公寓里常住,是國(guó)際臺(tái)阿拉伯語(yǔ)的播音員,他也是第一個(gè)夸獎(jiǎng)我英語(yǔ)好的,他很和藹可親,長(zhǎng)期在學(xué)校學(xué)的都是啞巴英語(yǔ),所以我對(duì)自己的英語(yǔ)口語(yǔ)很不自信,但和他的交流中他總鼓勵(lì)和夸獎(jiǎng)我,使我不斷提高了和外賓交流的膽量,不但敢開(kāi)口說(shuō)還能完成英語(yǔ)接待工作。

  3.服務(wù)意識(shí)和水平的提高

  在酒店這服務(wù)行業(yè),服務(wù)意識(shí)要求很高,通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),不斷鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),還養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣,學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足。

  4.酒店行業(yè)的了解

  經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。雖說(shuō)我的職責(zé)是前臺(tái)接待,但酒店也是成立不久,還不完善,我們前臺(tái)分工也不是很明確,我不但接觸接待工作,也學(xué)習(xí)收銀,打報(bào)表,上夜班時(shí)還要做夜審,所以前臺(tái)的工作幾乎都熟悉了。而且身在前臺(tái)接觸的其他部門(mén)也很多,通過(guò)不斷接觸我對(duì)酒店的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)方式也有所了解。

酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字 篇3

  不知不覺(jué)時(shí)間過(guò)的真快,我在這個(gè)崗位上學(xué)會(huì)了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報(bào)過(guò)程,填寫(xiě)維修單,我們接到樓層服務(wù)員報(bào)來(lái)的過(guò)程情況,我們首先在電腦報(bào)過(guò)去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時(shí)處理,最后在填維修單。這個(gè)工作看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)里面有很多學(xué)問(wèn)的,如果對(duì)酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來(lái)困擾,所以中心文員也會(huì)到樓層上去實(shí)習(xí)。

  回顧這七周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬(wàn)變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請(qǐng)教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過(guò)、失落過(guò)、苦惱過(guò),委屈過(guò)。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙, 我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過(guò)一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。

酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字(精選3篇) 相關(guān)內(nèi)容:
  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(精選10篇)

    在理工學(xué)院就讀了三年的旅游管理專業(yè)的我,終于在20xx年的7月至10月中旬有了實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。為了讓自己有個(gè)高的起點(diǎn),好的環(huán)境來(lái)了解酒店企業(yè),從而更好的將三年來(lái)的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合,我選擇了南京維景國(guó)際大酒店作為我實(shí)習(xí)的單位。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)報(bào)告(精選3篇)

    實(shí)踐單位: 西安百腦匯尊品牛排加盟店實(shí)踐時(shí)間: -07-15至-08-15實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)工作周記總結(jié)(精選8篇)

    培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著.我到后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗.培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)崗位工作總結(jié)范文(通用8篇)

    頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx.10.1220xx.1.12頂崗實(shí)習(xí)地點(diǎn):咸寧萬(wàn)豪溫泉谷度假區(qū)畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門(mén)課程,不知不覺(jué)我們?nèi)甑拇髮W(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(通用13篇)

    在理工學(xué)院就讀了三年的旅游管理專業(yè)的我,終于在20xx年的7月至10月中旬有了實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。為了讓自己有個(gè)高的起點(diǎn),好的環(huán)境來(lái)了解酒店企業(yè),從而更好的將三年來(lái)的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合,我選擇了南京維景國(guó)際大酒店作為我實(shí)習(xí)的單位。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)報(bào)告(精選4篇)

    實(shí)踐單位: 西安百腦匯尊品牛排加盟店實(shí)踐時(shí)間: -07-15至-08-15實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)報(bào)告(精選5篇)

    實(shí)踐單位: 西安百腦匯尊品牛排加盟店實(shí)踐時(shí)間: -07-15至-08-15實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字(通用5篇)

    1. 中介我的實(shí)習(xí)可以說(shuō)是中介介紹的,它是一家酒店管理公司,在一次校園宣講會(huì)上我記下了該公司的聯(lián)系方式,因?yàn)槭潜本┑模沂蔷频陿I(yè),我就留心了,寒假過(guò)后來(lái)北京聯(lián)系了該公司,他們很熱心地幫我們聯(lián)系了實(shí)習(xí)單位,我和同校的兩個(gè)女生...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)崗位工作總結(jié)范文(精選12篇)

    本人系xx學(xué)院20xx級(jí)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生,在學(xué)校安排下在xx市xx縣度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時(shí)間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(精選16篇)

    酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié) 篇1我們?cè)赬X酒店開(kāi)展了為期三個(gè)月的實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí),學(xué)會(huì)了怎樣待人接物,學(xué)會(huì)了聆聽(tīng)別人意見(jiàn),學(xué)會(huì)了做事要有責(zé)任心等等作為初次接觸工作的實(shí)習(xí)生,我們有的只是書(shū)本上的知識(shí),沒(méi)...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字

    酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)。今天第一范文網(wǎng)小編給大家為您整理了酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1000字,希望對(duì)大家有所幫助。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)工作周記總結(jié)4篇

    酒店是一個(gè)很適合大學(xué)生實(shí)習(xí)的場(chǎng)所。今天第一范文網(wǎng)小編給大家為您整理了酒店頂崗實(shí)習(xí)工作周記總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。酒店頂崗實(shí)習(xí)工作周記總結(jié)范文一這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)崗位工作總結(jié)范文

    目前,學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)的模式存在著許多問(wèn)題,導(dǎo)致酒店實(shí)習(xí)生流失率逐年見(jiàn)長(zhǎng)。今天第一范文網(wǎng)小編給大家整理了酒店頂崗實(shí)習(xí)崗位工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。...

  • 酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)

    酒店的溝通協(xié)調(diào)十分重要,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)上下級(jí)、部門(mén)間、部門(mén)內(nèi)的有效溝通、主動(dòng)溝通,保證溝通順暢。今天第一范文網(wǎng)小編給大家為您整理了酒店頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。...

  • 頂崗實(shí)習(xí)月總結(jié)十篇

    日子是一天一天的走過(guò),有時(shí)我們也抱怨這時(shí)間走的太慢,總是也走不到自己想要的那一天,可是每次回頭的時(shí)候,又發(fā)現(xiàn)時(shí)間過(guò)的太快,自己來(lái)不及品味這過(guò)去的每一天。...

  • 實(shí)習(xí)總結(jié)