幼兒園安全管理應(yīng)急預(yù)案例文（通用5篇）
幼兒園安全管理應(yīng)急預(yù)案例文 篇1
根據(jù)上級的布置，為切實做好我園安全防范工作，確保學(xué)校財產(chǎn)和師生生命安全，特制定本預(yù)案：
一、 成立幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長：龐利娟
副組長： 簡單 傳亞麗
成 員： 肖 雪 羅巧巧 付浪浪（年級組長）
1、幼兒園工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照學(xué)區(qū)安全領(lǐng)導(dǎo)工作組的指示，指揮全園安全救災(zāi)工作，保障師生在園安全。
2、在安全救災(zāi)工作中，副組長傳亞麗為安全救災(zāi)工作第二責任人，組長（第一責任人）外出時，應(yīng)向第二責任人做好交接工作。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組要堅持做好園內(nèi)的安全檢查，查到易發(fā)安全事故的每一個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。幼兒園一時難以解決的隱患要馬上報告中心校安全工作領(lǐng)導(dǎo)組，要求幫忙解決。不管何人，絕不能粗心大意、放松絲毫警惕。
二、 預(yù)案實施：
�。ㄒ唬┓阑痤A(yù)案：
若發(fā)生火災(zāi)，幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即做出積極反應(yīng)，并按以下預(yù)案有條不紊地進行工作：
1、一發(fā)現(xiàn)火情，首發(fā)者應(yīng)立即向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。
2、其他員工及時通知領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組迅速到位，組長用廣播進行指揮，副組長傳達指令，協(xié)助做好調(diào)度工作。
3、值班人員立即打開火災(zāi)疏散信號
4、后勤人員立即到火災(zāi)出事點協(xié)助滅火，廚房人員立即關(guān)閉煤氣。
5、門衛(wèi)(當日后勤不值班的人員)打火警電話“119”，聯(lián)系急救車，并切斷電源。
6、組織各班快速有序撤離，避免幼兒推擠。
7、災(zāi)情被控制后，組長將事件經(jīng)過以書面形式向上級匯報。
三）防食物中毒預(yù)案
1、幼兒園一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒現(xiàn)象，食堂應(yīng)立即停止經(jīng)營，食品應(yīng)立即停止讓幼兒食用；
2、后勤值班人員立即向鎮(zhèn)防保所報告，內(nèi)容包括單位、地址、時間、中毒人數(shù)、癥狀等；
3、后勤副園長立即撥打“120”，組織人員協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)搶救病人；
4、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品；
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的有關(guān)措施。
�。ㄋ模┩獬龌顒影踩A(yù)案
1、幼兒園組織教師或幼兒外出學(xué)習(xí)、參觀，要提前三天報送中心校審批,經(jīng)批準后方能組織。
2、外出前，各年級組應(yīng)派人事先前往參觀地點踩點查看，確定無危險因素，并確定行走路線。
3、如需用到機動車輛，應(yīng)選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長接送，應(yīng)以〈〈家長一封信〉〉的形式告知家長，并提出需注意的安全事項。
4、外出時，由三位行政帶隊，簡單——大班段 羅巧巧 付浪浪——中班段，肖雪——小班段，后勤人員協(xié)助各班教師、共同負責幼兒的出行安全。
( 五 ) 幼兒入園、離園時，后勤在門衛(wèi)值班的人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關(guān)閉大門，防 止無關(guān)人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內(nèi)。
幼兒園安全管理應(yīng)急預(yù)案例文 篇2
為了進一步加強事故預(yù)防工作，為全園師生創(chuàng)設(shè)一個安全健康的活動環(huán)境，杜絕園內(nèi)事故的發(fā)生。特制定本預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的“十六精神”和重要思想為指導(dǎo)，以“教育穩(wěn)定，教育教學(xué)秩序井然、師生、家長滿意”為目標，以預(yù)防事故發(fā)生為主線，積極開展形式多樣的有效防治工作，建立健全一系列安全工作制度和安全措施。
二、組織管理
成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組， 組長， 任副組長， 為組員，并形成園安全常規(guī)管理網(wǎng)絡(luò)，工作小組的主要任務(wù)是：負責指導(dǎo)和落實。
三、具體措施
(一)幼兒園防火安全措施
1.配備相當?shù)南榔鞑�，定期檢查消防設(shè)施，建立安全通道。
2.開展防火、滅火知識教育。
3.定期檢查園舍線路，查看電線是否裸露，損壞定期檢查電器查看是否運轉(zhuǎn)，避免火災(zāi)發(fā)生。
4.教育幼兒不玩火、不燃放煙花爆竹，以免引起火災(zāi)，如發(fā)現(xiàn)火情，及時采取措施，必要時撥打火警119。
(二)防止幼兒觸電安全措施
1.幼兒園的房屋頂要設(shè)有避雷針，遇到雷雨天時室內(nèi)最好不開電視機、錄音機等電器，防止雷電順電器擊中幼兒。
2.雷雨天時教師切不可帶幼兒到室外，防止雷雨擊中或損傷幼兒。
3.幼兒園的電燈開關(guān)插座應(yīng)安裝在幼兒觸及不到的地方，防止幼兒觸摸。
4.對幼兒進行經(jīng)常性的教育，防止幼兒觸電。
�、沤逃變翰粊y摸電源開關(guān)、插座、防止觸電；
�、平逃變翰挥脻癫肌袷秩ビ|摸電器，防止觸電；
�、墙逃變翰灰獡焓暗粼诘厣系碾娋�。
�、冉逃變翰灰诰嚯x電線、電線桿較近的地方玩耍，防止觸電。
(三)防止幼兒食物中毒的措施
1.從業(yè)人員持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，保護水源，防止污染。
2.嚴格實行炊具餐具消毒工作，做到一人一碗、一匙一杯。
3.保持食堂環(huán)境清潔衛(wèi)生。定期開展滅鼠滅蟻、滅蠅、滅蟑螂活動，防鼠、防蠅、防塵、防腐。
4.精心做好食品定點采購工作，認真執(zhí)行購買驗收制度，做到購進物品有經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、食品合格證，仔細查看產(chǎn)品生產(chǎn)日期，保質(zhì)期批號、產(chǎn)地、廠家、防止買到假冒偽劣食品；購回蔬菜做到用淡鹽水浸泡兩小時并沖洗干凈后加工使用。
5.食堂操作人員要按要求操作，做到食物加工干凈衛(wèi)生煮熟。
6.做好師生衛(wèi)生教育工作，做到飯前便后洗手。
(四)預(yù)防傳染病的措施
1.做好經(jīng)常性消毒隔離工作時，對幼兒使用的茶杯、餐具、便池及生活設(shè)施，定期清洗消毒，茶杯、餐具做到餐餐消毒，不吃剩菜剩飯，防止食源性疾病的發(fā)生。
2.做好計劃免疫工作。幼兒必須全程足量，按期接計劃免疫，以增強其機體對常見傳染病的免疫力并建立幼兒計劃免疫接種手冊，對因故漏種的要及時補種。
3.對每日幼兒出席情況進行登記，堅持晨檢及全日觀察制度，如發(fā)現(xiàn)異常，及時處理。
4.在傳染病流行季節(jié)，做到防病工作，發(fā)現(xiàn)傳染病后及時向防疫部門報告，及時隔離傳染源，對接觸者進行預(yù)防和檢疫，對班上進行各項有效的消毒隔離措施，在檢疫期間不并班，各班工作人員固定病兒隔期滿后，須有醫(yī)療單位證明，方可回園。
5.加強與家長的聯(lián)系，對無故缺席的兒童，應(yīng)及時家訪，了解缺席的原因，如果幼兒在家接觸了傳染病或患傳染病，應(yīng)予以處理。對接觸者立即采取預(yù)防措施，控制傳染病的蔓延。
6.保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔，從業(yè)人員持健康證上崗服務(wù)，精心做好食品的選購工作，注意食品是否有衛(wèi)生許可證號及三期，防止購買到假昌偽劣產(chǎn)品，食物的加工必須干凈衛(wèi)生、煮熟。
(五)防止幼兒異物入口安全措施
1.幼兒入園時保健醫(yī)生和教師要對幼兒進行檢查，防止危險物品帶入園內(nèi)。
2.睡覺前要認真檢查幼兒手中、口中、衣袋等是否有異物，防止幼兒在睡床上玩或食用。
3.幼兒午睡時工作人中要注意幼兒的睡姿，保持正確的睡姿。
4.幼兒園要向家長做好宣傳工作，督促幼兒不把危險品帶進園內(nèi)。
(六)幼兒園玩具安全要求
幼兒玩具既要符合幼兒年齡特點，又要具有安全性。
1.防止幼兒玩具體積過小，銳利及帶有毒性。
2.大型玩具要經(jīng)常檢查，及時維修，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
3.玩具要求牢固光滑，設(shè)計新穎，結(jié)構(gòu)簡單。
(七)幼兒園大型玩具活動規(guī)定
1.大型玩具的安放位置要放在地址平坦的土質(zhì)地或草坪上，以免幼兒跌傷或摔傷。
2.大型玩具的構(gòu)造要簡單合理。高度不超過3米，以免幼兒摔傷。器械表面要光滑、無刺、無棱角，要堅固耐用。
3.在活動前教師要檢查全體幼兒的著裝是否安全(衣服合身，紐扣不松懈，褲腿不能過長，鞋子合腳，鞋帶系好等)。
4.活動前教師要向幼兒交待清楚活動規(guī)則、活動方法、活動中不互相推擠，學(xué)會互相謙讓。
5.教師要檢查大型玩具是否清潔、牢固、光滑。
6.幼兒必須在保教人員的視線內(nèi)活動，保教人員必須隨時觀注幼兒活動情況，切勿與人閑談。
7.活動中保教人員要特別照顧動作不靈活或體力較差的幼兒，防止這些幼兒出現(xiàn)意外。
8.活動結(jié)束時，保教人員要及時清點幼兒人數(shù)，組織好幼兒回教室。
9.根據(jù)幼兒特點掌握幼兒活動時間，遵循動靜交替原則。
(八)幼兒入廁安全措施
1.幼兒廁所建在幼兒活動區(qū)周圍，面積不小于8平方米；
2.幼兒廁所與成人廁所分開，防止教師使用幼兒廁所；
3.幼兒廁所上下水道要通暢，保教人員要及時沖刷幼兒廁所，定時消毒保證廁所無異味無污染。
4.幼兒園入廁要有秩序，防止幼兒擁擠摔倒。
5.幼兒入廁前保教人員要將地面擦干、防止幼兒滑倒。
6.廁所設(shè)有洗手池、便紙、紙簍。
7.幼兒入廁時，保教人員要及時幫助能力差的幼兒穿好褲子并為能力差的幼兒擦大便，及時洗手防止污染。
8.教師要及時了解幼兒入廁情況。
(九)幼兒燙傷事故應(yīng)急措施
1.從鍋爐房打來的開水、降溫后送入幼兒各活動區(qū)，防止幼兒自己接水喝時燙份。
2.園所的暖氣要設(shè)有暖氣罩，暖氣管道要設(shè)管道罩，
防止暖氣溫度過高燙傷幼兒。
3.幼兒飯、菜、湯降溫后送入幼兒活動室，保證幼兒用餐安全。
(十)防止幼兒丟失安全措施
1.幼兒入園時園部要詳細記錄家長姓名、家庭地址和父母工作單位和聯(lián)系電話。
2.每學(xué)期召開家長會時對幼兒家庭地址，父母工作單位及聯(lián)系電話進行核實。
3.教師要熟悉每一位幼兒的父母或經(jīng)常接送幼兒的家庭成員。
4.做好家長工作，取得家長配合，嚴格執(zhí)行接送制度，以防冒接幼兒。
5.門衛(wèi)人員要堅守崗位，不得擅自離崗。接送幼兒期間必須站立大門處，要求家長憑卡入園。
6.教師在大院內(nèi)帶幼兒活動要經(jīng)常清點幼兒人數(shù)，回教室前也要清點人數(shù)。
7.班級幼兒外出活動時，必須有兩名以上班級教師陪同在幼兒隊伍的前后照應(yīng)。
8.班級保教人員堅持交接班記錄。
9.工作人員不得擅自離崗，幼兒在園一日生活必須在保教人員的視線范圍內(nèi)。
(十一)幼兒體育活動安全措施
1.安全選擇體育項目，做到：
⑴項目選擇必須考慮幼兒年齡特點和身體狀況。隨時觀注幼兒活動情況。
�、瓢踩x擇體育器械，對活動使用的每種器械都要經(jīng)過細致的檢查，保證器械在使用中的安全。
�、前踩x擇體育活動場地，在活動中對活動場地進行仔細檢查，場地要求寬敞，平坦，不能有雜物堆放，不能有小石子或坑洼，防止幼兒在活動中擁擠或摔倒。
�、然顒忧皩τ變褐b進行全面檢查。
�、蓪τ變哼M行活動前的安全教育，幫助幼兒了解活動規(guī)則，注意自我保護，以保證幼兒活動安全。
(十二)幼兒外出活動交通安全措施
1.外出集體活動必須嚴格執(zhí)行審批制度，經(jīng)同意后方可外出；
2.外出前做好安全教育：
�、沤M織各相關(guān)人員進行活動前的安全常識學(xué)習(xí)，強調(diào)安全活動的重要性，做到防患于未然。
�、聘靼喟才藕糜變夯顒忧暗陌踩逃�，培養(yǎng)幼兒自我保護意識，增強防患能力。
�、菆@安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組務(wù)必嚴密組織、精心布署。園領(lǐng)導(dǎo)親自帶領(lǐng)有關(guān)人員前往踩點，認真仔細全面排查活動場地及行進中的存在的安全隱患，確保師生的人身安全。
�、纫笸獬鰰r列兩縱隊行進，隊伍前、中、后都要有工作人員照應(yīng)。
�、扇粜璩塑嚨谋仨殘笳堄嘘P(guān)部門對車輛進行檢查，嚴禁無照駕駛，超員運行，確保師生人身安全。
�、驶顒忧�、中、后組織者必須經(jīng)常性清點幼兒人數(shù)，保證幼兒在工作人員視線范圍內(nèi)活動，活動中隨時觀察幼兒的活動情況。
⑺組織者按時集合幼兒，整隊按計劃路線安全返回。
(十三)裝點幼兒園安全措施
1.裝點時要認真選用材料，材料做到清潔無毒、輕便，色彩明快不刺眼。
2.裝點物品要與電源插座有距離，防止紙片與電源過近造成危害。
3.懸掛物品要輕巧訂牢。
4.裝點物品和花盆不要放在過高處，防止物品掉落砸傷幼兒。
(十四)防止幼兒侵犯性行為安全措施
1.保教人中要加強對幼兒的社會性教育，促進幼兒之間形成一個團結(jié)友愛，相互諒解的和諧氛圍。
2.保教人員注意觀察幼兒的情緒變化及時進行教育，以免發(fā)生沖突。
3.當幼兒之間發(fā)生矛盾時保教人員要及時制止。
4.保教人員要經(jīng)常檢查幼兒指甲，防止因沖突抓傷幼兒。
幼兒園安全管理應(yīng)急預(yù)案例文 篇3
【活動目標】
1.讓幼兒知道牙齒的構(gòu)造，能說出牙齒的名稱。
2.使幼兒懂得飯后漱口，早晚刷牙能保護牙齒，初步掌握正確的刷牙方法。
【活動重難點】
重點：知道如何保護牙齒。
難點：知道為什么會蛀牙。
【活動準備】
1.被醋浸著的蛋殼和沒有被醋浸過的蛋殼各一個。
2.護牙圖片若干、牙模型、牙刷一把。
【活動過程】
1.猜謎，激發(fā)幼兒興趣。
謎語："大紅門，打開來，白姑娘，站兩排，各種東西吃進去，又切又磨樣樣行。"
2.引導(dǎo)幼兒認識牙齒的構(gòu)造。
�、儆變合嗷ビ^察，討論。
教師：你們都有牙齒嗎?讓我們張開嘴看看牙齒是什么顏色的?是什么樣的?它們什么地方一樣?什么地方不一樣?(讓幼兒知道：每個人都有牙齒，牙齒是白色的。知道牙齒的名稱：磨牙、切牙)。
�、诮處熜〗Y(jié)：牙齒有上下兩部分，他們是一樣的，前面的牙齒是扁扁的，旁邊的牙齒是尖尖的，后面的牙齒是方方的。
3.了解蛀牙產(chǎn)生的原因。
�、僬堄變夯ハ嘤^察同伴的牙齒："看看牙寶寶上有沒有洞洞?"
�、谟懻摚�"怎么會有洞洞的?"
�、塾^察浸泡在醋里的蛋殼和沒浸泡在醋里的蛋殼。
教師：請小朋友看看它們有什么不同?幼兒自由討論。
�、苡懻摚�"為什么浸泡在醋里的蛋殼會變黑、變軟呢?(提醒幼兒聞一聞醋的味道)"教師小結(jié)："酸能腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼放在醋里會變黑變軟。”
�、菡堄變浩穱L桌上的餅干，吃完后照照鏡子，觀察牙齒上有些什么?
�、藿處熜〗Y(jié)："我們吃過東西后，嘴巴里會有很多小的食物留下來，不馬上漱口的話，時間長了，這些食物就會變的和醋一樣很酸，牙齒就像剛才的蛋殼一樣，會變的又黑又軟，時間一長，還會出現(xiàn)洞洞。"
4.請小朋友談?wù)動兄赖母惺埽?quot;有了蛀牙會怎么樣呢?"
5.討論："怎樣保護自己的牙寶寶?"(幼兒自由想辦法，邊說邊出示圖片)
�、僭缤硭⒀�，進食后漱口。
�、诮】碉嬍�，不食過硬、過冷、過熱的食物。睡前不吃零食，少吃糖。
�、鄱ㄆ跈z查牙齒。
6.學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。
�、僬埿∨笥颜f說做做。
�、诮處熯吥顑焊柽叧鍪狙滥Ｐ秃脱浪⑹痉墩_的刷牙方法。
�、塾變焊處熞黄鹱�。
幼兒園安全管理應(yīng)急預(yù)案例文 篇4
一、活動目標
1、學(xué)習(xí)認識日常生活中幾種容易誤食的東西(如：藥、玻璃球、樟腦丸、干燥劑)，了解誤食的危害性。
2、嘗試制作禁止食用的安全標記，提高安全意識。
3、體驗游戲的快樂。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
二、活動準備
1、布置場地：草叢、執(zhí)教教師及配班教師帶羊村長，灰太狼頭飾扮演角色;幼兒帶喜(美、沸、暖、懶)羊羊頭飾扮演角色、課件《藥丸不是糖豆豆》。
2、糖果袋(內(nèi)裝有：玻璃球、樟腦丸、干燥劑)人手一份、標簽，記號筆人手一份、手 槍一把。
三、活動過程
1、羊村長播放課件《藥丸不是糖豆豆》，教育小羊不能亂吃藥。
(1)羊村長帶小羊圍坐在草地上：小羊們，今天森林里出了一件事。小超人卡卡被救護車緊急送往醫(yī)院搶救，到底是什么原因呢?我們一起來看看。
(2)播放課件《藥丸不是糖豆豆》。
內(nèi)容：小超人卡卡把藥丸當成糖豆豆吃進肚子里，結(jié)果被救護車緊急送往醫(yī)院搶救。
提問：小超人卡卡為什么送往醫(yī)院搶救呢?(卡卡把藥丸當成糖豆吃進肚子里了)
(3)教育小羊不能亂吃藥。
羊村長：藥丸看起來像糖豆，但不能亂吃。沒有生病的人吃了藥反而會生病的。
2、灰太狼來到草地上，撒下"糖果"等待小羊誤食。
羊村長：小羊們，灰太狼來了，大家趕緊躲在草叢里。
灰太狼拎著糖果袋來到草地。
灰太狼：好久沒有吃小羊了，肚子真餓呀。瞧，又香又甜的糖果，這可是我精心為小羊準備的。那群傻羊們要是把它們吃到肚子里，就會頭暈眼花、肚子痛的在地上打滾，到那時我再把它們一起抓住吃掉。(灰太狼分發(fā)糖果袋在草地上)好，我待會兒來、小羊?qū)W習(xí)認識這些"糖果"的名稱用途，了解誤食的危害性。
(1)每只小羊拾起一包糖果袋，打開認一認里面的"糖果"是什么。
羊村長：灰太狼已經(jīng)走遠了，小羊們快出來吧。瞧，這么多的糖果袋，里面裝了什么呀?能不能吃呀?現(xiàn)在每只小羊去拿一包糖果袋，打開看看。
小羊自由議論。
(2)小羊一一認識它們的名稱及用途，了解誤食之后的危害性。
3、小羊制作禁止食用的安全標志。
(1)羊村長：小羊們，現(xiàn)在趕緊把這些不能吃的東西都裝回糖果袋里吧。你們瞧：我這里有一個禁止食用的安全標志，上面畫了一個大大的嘴巴和一個X，表示不能吃。把它貼在糖果袋上，就可以提醒其他的小動物們都不要吃。你們也來動手做做吧。
(2)小羊制作粘貼禁止食用的安全標志。
4、灰太狼回到草地，羊村長拉響禮炮將灰太狼趕走。
(1)灰太狼回到草地，小羊們趕緊躲回草叢。灰太狼：咦?怎么一只小羊也沒有?
(2)羊村長拉響禮炮將灰太狼趕走。小羊們歡呼。
羊村長：小羊們，以后看到自己不認識的東西時，雖然它看上去很漂亮，聞起來很香，但也千萬不要吃，而是要先去問問大人，同意了你再吃，知道嗎?
(3)羊村長帶小羊們離開草地回家。
四、課后反思
我覺得從小對孩子進行這樣的安全教育史很必要的，安全教育應(yīng)該滲透在每日活動中，應(yīng)不斷強化孩子的安全意識，使他們建立牢固的自我防護意識。特別是對小班的幼兒，針對小班幼兒年齡特點，本活動用游戲形式貫穿始終，幼兒的參與性、積極性很高，避免的單純說教的枯燥無味，通過游戲，讓幼兒更深的體會到誤食的危害，增加自我保護意識。在活動中還有幾點需要改進：
1、教師示范操作材料應(yīng)該要比幼兒實際操作的材料要大，幼兒能更加清楚地認知。
2、對于誤食的危害性這方面教師可以引導(dǎo)可以更深入些，讓幼兒更加感同身受�？傊踩逃怯變簣@教育的重中之重，我們除了在一日活動中一定要相互監(jiān)督，做到眼到、心到、手到，對幼兒進行安全教育，以保證幼兒的在園安全。還要切實做好家長的安全工作，讓家長配合班級安全教育活動的開展，告訴幼兒一些安全知識以及一些防范措施，讓我們的孩子都能更健康，快樂的成長!
幼兒園安全管理應(yīng)急預(yù)案例文 篇5
一、活動目標：
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
二、活動準備：
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
三、活動過程：
1、幼兒進行談話活動：
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。