正確使用西餐刀叉[圖]
西餐有著很嚴(yán)格的飲食習(xí)慣，因?yàn)槲覀兺ǔ２涣?xí)慣用刀叉，在吃飯的時(shí)候，往往容易出現(xiàn)各種不適應(yīng)。其實(shí)有些食物是不許用刀叉的，有的是可以用手拿著吃的。
三明治： 小的三明治和烤面包是用手拿著吃的，大點(diǎn)的吃前先切開。配鹵汁吃的熱三明治需要用刀和叉。
熏肉： 吃法很簡(jiǎn)單，吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，則先用叉子將肉叉碎，再用手拿著吃。
鳥類： 先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉來(lái)吃身體部分。你可以把翅膀和腿用手拿著吃，但不能拿身體部分。
肉排： 用叉子或尖刀插入牛肉、豬肉或羊肉排的中心。如果排骨上有紙袖，你可用手抓住，來(lái)切骨頭上的肉，而這樣就不會(huì)使手油膩。在正式場(chǎng)合或者在飯店就餐時(shí)即使包有紙袖也不能用手拿著骨頭啃著吃.
1.伏特加＋橙汁：這是一種最為流行的喝法，本來(lái)伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。
■吃自助餐時(shí)的禮節(jié)吃自助餐應(yīng)按照正常順序取食物。如：湯、冷菜、熱食物、甜品、咖啡或茶。不可把食物亂堆在盤中，或一次取得過(guò)多，可多次取食物。若有同伴，應(yīng)等其他人坐好后，一起開始吃第一份。吃自助餐切忌浪費(fèi)。
分餐自助餐實(shí)行的是分餐制。取菜前每個(gè)人應(yīng)準(zhǔn)備好自己的餐具、食盤。取菜時(shí)，應(yīng)用公用的餐具將食物放入自己的食盤內(nèi)，不要用自己的餐具取菜。自取在取食品的時(shí)候還要遵循一個(gè)原則，就是：只取自己的！
柬埔寨人喜愛(ài)用傳統(tǒng)的飯菜招待客人。主食是大米，副食以魚蝦、生菜和涼拌菜為主。待客的名菜有熏魚、滑蛋蝦仁、菜扒蝦丸、素菜、涼拌萊等。涼拌菜是在蔬菜里放入蔥、姜、蒜、辣椒、椰汁等，酸咸適度，香辣可口，別有風(fēng)味。
（1）從左邊開始切法國(guó)料理中所使用的肉有牛、豬、羊、雞、鴨等等，種類相當(dāng)多，又依調(diào)理方式分為燒、烤、蒸、煮等各式各樣。一打開菜單，烤小羊排、烤鴨、燜牛肉等等各樣的肉類料理名稱琳瑯滿目地排列在一起，而且吃法千奇百樣，令人垂涎...
巴基斯坦全稱巴基斯坦伊斯蘭共和國(guó)，是世界上第一個(gè)以伊斯蘭命名的國(guó)家，憲法規(guī)定伊斯蘭教為國(guó)教，國(guó)家元首必須是穆斯林，全國(guó)居民97％信奉伊斯蘭教，巴基斯坦人的風(fēng)俗禮儀主要來(lái)自于伊斯蘭教的一些規(guī)定，也保留著一些傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
英國(guó)家庭素有把餐桌當(dāng)成課堂的傳統(tǒng)：從孩子上餐桌的第一天起，家長(zhǎng)就開始對(duì)其進(jìn)行有形或無(wú)形的進(jìn)餐教育，目的是幫助孩子養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)會(huì)良好的進(jìn)餐禮儀，具備各種值得稱道的素質(zhì)或性格。
有說(shuō)觀看一個(gè)人的餐桌禮儀，就很容易知道對(duì)方的身份、品味。其實(shí)一般的西餐禮 儀對(duì)我們來(lái)說(shuō)已是耳熟能詳。但很多人在無(wú)意間，卻會(huì)犯上了一些小錯(cuò)誤。 飲料 女士們?cè)诤葨|西前，記著先用餐巾輕拭嘴上的唇膏及油漬，以免杯邊留下難看的唇印。