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中國(guó)名茶:祁紅

中國(guó)名茶:祁紅

祁紅,是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱,為工夫紅茶中的珍品,它的最大的特征就是充滿蘭花香味,茶葉上有細(xì)毛,形狀細(xì)長(zhǎng)、結(jié)實(shí),且第一片茶葉的長(zhǎng)度都幾乎相同。祁紅具獨(dú)特的清鮮持久的香味,被國(guó)內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋果香,并蘊(yùn)藏有蘭花香,清高而長(zhǎng),獨(dú)樹一幟,國(guó)際市場(chǎng)上稱之為“祁門香”。
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  • 雞尾酒配方:上海

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  • 雞尾酒配方:生銹釘

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    原料:特基拉酒1盎司,橙汁適量,石榴糖漿1/2盎司。做法:在高腳杯中加適量冰塊,量入特基拉酒,兌滿橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖漿,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。

  • 雞尾酒配方:天蝎宮

    原料:白蘭地:30ml,無色蘭姆酒:45ml,檸檬汁:20ml,柳橙汁:20ml,萊姆汁:15ml,檸檬片:1片,萊姆片:1片,紅櫻桃:1粒。調(diào)酒壺、高腳玻璃杯、吸管。做法:1、將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi)搖勻。

  • 茶酒飲品