春季發(fā)霉甘蔗變“殺手”
莫讓甘甜甘蔗變“殺手”。昨日,滄州市衛(wèi)生局發(fā)布了衛(wèi)生監(jiān)督預警一號公告:慎食春季甘蔗,預防食物中毒。
據(jù)介紹,目前正是甘蔗上市銷售的旺季。由于現(xiàn)在北方銷售的甘蔗貯存時間長,或貯存不當,有可能會導致甘蔗發(fā)霉、變質、產(chǎn)毒,食用了霉變甘蔗會發(fā)生嚴重的中毒事故。
滄州市衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員說,食用霉變的甘蔗引起食物中毒,多見于北方初春季節(jié)。希望廣大消費者在購買甘蔗時,一定要注意鑒別甘蔗是否新鮮。