蝦條太鮮對孩子心腎不利
一些家長總喜歡買些花花綠綠的休閑食品讓其充當零食。對此家長孩子并不清楚經(jīng)常食用這種休閑食品會影響孩子的正常食欲，造成人體所必需的多種元素缺乏而營養(yǎng)不良。
據(jù)了解，所謂的休閑小食品，其實是些營養(yǎng)價值并不高的膨化類蝦條、薯片、雪餅、涼果等。由于這些食品甜甜咸咸較重的口味，迎合了孩子們講究味覺的需求。但營養(yǎng)與保健問題專家解釋
說，高糖高鹽是這些休閑小食品制作的一個共同點，人吃了以后往往會口干舌燥。而對孩子來說，高糖會引起肥胖、多動，且容易產(chǎn)生齲齒。同樣，高鹽會增加兒童的腎臟負擔，對心血管系統(tǒng)存在著潛在的不良影響。另外，某些休閑食品還采用了食品添加劑，過量的防腐劑、香精、味精等，這些都是經(jīng)化學(xué)方法合成的，將制約著少年的肝臟解毒能力和腎臟排泄功能。
為此，專家提醒家長為孩子或青少年自己購食品時，應(yīng)盡量選擇那些低糖、低鹽、不含添加劑或含天然食品添加劑的高蛋白營養(yǎng)食品。
一、含鉛食物鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作過程中，機罐受高壓加熱后，罐蓋內(nèi)層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態(tài)鉛。
當寶寶出牙逐漸完成之后，媽媽就要想辦法讓寶寶擁有一副健康的牙齒。因為它可是寶寶身體發(fā)育必備的“武器”，寶寶成長所需的一切營養(yǎng)都須經(jīng)由“牙齒”處理，俗話說，“牙好，胃口就好”。
治病，吃什么？寶寶也可以是食療的受益者，關(guān)鍵在于食物選擇是否對癥。以下是幾種常見病的食療之法，供父母參考。雞湯防感冒感冒乃是孩提時代的高發(fā)病之一，體弱孩子尤易遭受其害，有無預(yù)防的良策呢？美國兒科專家做出了肯定的回答——喝...
誤區(qū)1：早餐食譜單一早餐是兒童攝取所需能量和營養(yǎng)的重要組成部分，它在一日三餐中起著不可替代的作用。有關(guān)調(diào)查顯示，每天吃早餐的兒童中，男生的比例高于女生，且年齡越小，比例越高。
據(jù)調(diào)查，我國一般兒童每日攝入鈣量為0.3～0.4克。如果每日保證攝入牛奶400毫升可增加0.4克。然而幼兒腸道吸收鈣時，要有恰當?shù)拟}、磷比例，否則腸道中的鈣與磷會互相結(jié)合而排出。
近年來的科學(xué)研究顯示，孩子出現(xiàn)的某些異常情緒或行為，除了疾病方面的原因外，還可能與挑食、偏食等不良習(xí)慣密切相關(guān)。專家們指出，由于偏食或挑食，孩子體內(nèi)某些營養(yǎng)成分過多或不足，最后可能導(dǎo)致他們生理或心理出現(xiàn)異�，F(xiàn)象。
飲食要注意酸堿平衡食物分酸性和堿性兩類。魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜，水果，豆類及制品為堿性。人體內(nèi)存在自動調(diào)節(jié)酸堿平衡系統(tǒng)，只要飲食多樣化，吃五谷雜糧，就能保持酸堿平衡。
父母親對子女的期望，不僅是不希望他或她輸在起跑點上，也更不希望他或她在成長的任何階段中有稍微的落差存在。此時，父母親最關(guān)心的莫過于喂養(yǎng)寶貝的拿捏是否恰當？小寶貝的生長發(fā)育是否合宜？接下來我們要談的是從幼兒的行為及活動來作...