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適合媽咪的補(bǔ)氣潤膚鮮魚粥

適合媽咪的補(bǔ)氣潤膚鮮魚粥

配料:白米1杯;鮭魚片1/2杯;蔥花少許;螃蟹高湯10杯;鹽、黑胡椒各少許。

特色:保養(yǎng)腸胃,補(bǔ)充元?dú)猓勺虧櫦∧w。

操作:

1、白米洗凈瀝干。

2、螃蟹高湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘,加鹽調(diào)味。

3、鮭魚片放入碗中,倒入滾燙的粥,撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。

Tips:

鮭魚的維生素D含量特別豐富,有助于人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,另外所含的維生素E也能促進(jìn)血液循環(huán),消除身體酸痛,防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);用螃蟹熬煮的高湯,不僅味道更鮮美,還能滋潤肌膚。

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