砂仁的藥用價(jià)值
砂仁 屬姜科植物。名見(jiàn)宋《開(kāi)寶本草》。中國(guó)廣東陽(yáng)春縣產(chǎn)，故又名春砂仁。主要用作辛香調(diào)味品，亦作藥用。
≮美食性昧 ≯
辛、溫、澀、無(wú)毒。
≮美食成分 ≯
含揮發(fā)油，油中主要成分為龍腦、右旋樟腦、乙酸龍腦醋、芳樟醇、橙花三烯醇等。
≮美食功效 ≯
砂仁為芳香性健胃理氣藥，能溫暖脾腎，下氣止痛，寬胸脯，疏氣滯，化宿食，除嘔逆，并治虛勞冷瀉。
孕婦偶因跌仆致胎動(dòng)不安而肢離者：
砂仁去皮，炒燥研細(xì)末，以熱黃酒送下，每服3－6克，覺(jué)腹中溫暖胎即安。
子癇昏冒：
砂仁6克，連皮炒焦研末，熱酒調(diào)服。不飲酒者，可以米湯送下。此方治子病并有安胎止痛之效。
大便瀉血，婦女血崩：
砂仁6克(重癥9克)在新瓦上焙燥研末，以熱粥湯送服。
全身浮腫，陰囊同時(shí)腫脹：
砂仁，土狗（螻蛄)等分，焙燥研細(xì)末。每服3克，以溫黃酒和水各半送服，一日2次�？衫”阆∧[。
虛弱冷痢、滑脫不禁：
砂仁、炮附子、干姜等分，焙燥研末，麥粉糊為丸，每服6克，一日2次，以粥湯送下。