海馬的藥用價值
海馬 一名龍落子。可食,亦作藥用。
≮美食性味 ≯
甘、溫、平,無毒。
≮美食成分≯
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、酪。
≮美食功用≯
主治婦女難產(chǎn),老人虛弱,止血、止痛。
創(chuàng)傷流血不止:
海馬烤焦研細末,敷于傷口,立即止血。
婦女子宮陣縮無力而難產(chǎn):
海馬一個,煮水,沖入黃酒半杯溫服。
跌打損傷、內(nèi)傷疼痛:
海馬焙燥研末,每服3一6克,溫黃酒送服。
海馬的藥用價值
海馬 一名龍落子。可食,亦作藥用。
甘、溫、平,無毒。
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、酪。
主治婦女難產(chǎn),老人虛弱,止血、止痛。
海馬烤焦研細末,敷于傷口,立即止血。
海馬一個,煮水,沖入黃酒半杯溫服。
海馬焙燥研末,每服3一6克,溫黃酒送服。
鯉魚 有赤鯉、黃鯉、白鯉等品種,性能相似!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列之為上品。陶宏景說:“其鱗從頭至尾無大小,每鱗有小黑點,為諸魚之長,為食品上味!薄诿朗承晕 ≯ 甘、平,無毒。
泥鰍 一名鰍魚,收載于《本草綱目》。李時珍說:“長3~4寸,沉于泥中,如鱔而小,頭尖,身青黃色,無鱗,以涎自染, 滑疾難握!薄诿朗承晕 ≯ 甘、平,無毒!诿朗吵煞帧 含蛋白質(zhì)、脂肪等。
鰻鱺 俗稱白鱔。李時珍說:“其狀如蛇,背有肉鬣連尾,無鱗,有舌,腹白背青,大者長數(shù)尺,脂膏最多。”≮美食性味 ≯ 甘、平,無毒。≮美食成分≯ 含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素A。
鱖魚 又名桂魚。食之味美,并作藥用!诿朗承晕 ≯ 甘、平,無毒。≮美食成分≯ 含蛋白質(zhì)19.29%,以及脂肪,灰分,鈣,磷,鐵,維生素A、B,菸酸等。≮美食功用≯ 補虛勞,益脾胃,治腸風(fēng)下血。
海蜇 一名水母。名見陳藏器《本草拾遺》,原稱海蛇。漁民撈捕加工后,稱其帽狀傘體為白皮子。稱其口腕及觸手為海蜇頭!诿朗承晕 ≯ 咸、溫,無毒!诿朗吵煞帧 含蛋白質(zhì),脂肪,糖,灰分,鈣,磷,鐵。
海參 沿海一帶群眾視為普通食品,不若內(nèi)地視為珍品。≮美食性味 ≯ 甘、微咸,無毒。≮美食成分≯ 含蛋白質(zhì),并含糖類,脂肪,鈣,磷,鐵。此外,還含有少量的碘。海參蛋白質(zhì)中所含的氨基酸,為精氨酸、脫氨酸、組氨酸、賴氨酸。
淡萊 為蚌類,蚌肉俗稱水菜,因曝千時不加食鹽,故名淡菜。淡菜殼三角形,長2一3寸,足根有絲狀茸毛附著于巖石。產(chǎn)于浙江近海,肉紅紫色,味美,為營養(yǎng)食品,亦作藥用!诿朗承晕 ≯ 甘、溫,無毒。
蛤蜊 一名海蛤或文蛤。李時珍認(rèn)為海中諸蛤之有利于人者,統(tǒng)稱蛤蜊。白殼紫唇,或殼上有花紋,故稱文蛤或花蛤。中國沿海各地均有。大小不等,形圓,其肉可食,味鮮美而營養(yǎng)豐富,其肉及殼均入藥。蛤的種類雖多,但性能大至相近。