鍋耙的藥用價(jià)值
鍋粑 俗稱飯焦。
甘、淡、平。
含淀粉。
厚腸胃，助消化。
焦鍋粑炒成炭，研細(xì)末，每服1—6克，溫水送服。
鍋粑焦60克，砂仁、小茴香、橘皮、花椒、茅術(shù)各6克，共研細(xì)末，每服3～6克，一日2次。此方名“五香鍋粑散”，有開胃助消化之功。
鍋粑炒黃500克，山楂肉炒焦60克，山藥120克，砂仁30克，共研細(xì)末，每服9克，白糖調(diào)服，一日2次。
蜜花豆 為豆科植物，又名三葉雞血藤、血風(fēng)藤、大血藤等，中國南部山區(qū)有產(chǎn)，根和藤莖入藥，全年可采。≮美食性味≯ 苦、甘、溫�！诿朗吵煞帧� 含雞血藤醇，鐵質(zhì)。
委陵萊 苗名野雞膀子、白振翁，系薔蔽科委陵菜屬，嫩苗可作菜蔬，亦入藥�！诿朗承晕丁� 甘、微苦、平�！诿朗吵煞帧� 根含鞣質(zhì)、維生素C、蛋白質(zhì)、鈣鹽等。
羅布麻 本品一名茶菜花、澤漆麻，系夾竹桃科茶葉花屬羅布麻，野生于鹽堿土的纖維植物，民間采其嫩葉加工后代茶，亦作藥用�！诿朗承晕丁� 甘、苦、微寒�！诿朗吵煞帧� 根含強(qiáng)心甙，葉含橡膠，開花前含量最高可達(dá)4一5%。
胡頹子 又名雀兒酥、羊奶子。屬胡頹子科常綠灌木。長江以南各省均有分布。果熟時(shí)味甜可食。根、葉、果實(shí)均供藥用�！诿朗承晕丁� 酸、澀、平，無毒�！诿朗吵煞帧� 果實(shí)含有糖類，脂肪，鞣質(zhì)，有機(jī)酸及維生素B、C。
紅曲 或叫赤曲，系釀造中的副產(chǎn)品，不僅烹調(diào)食物用以著色，并入藥�！诿朗承晕丁� 甘、溫，無毒�！诿朗吵煞帧� 含淀粉酶、胡蘿卜色烯類。≮美食功用≯ 健脾消食，活血化瘀。婦人產(chǎn)后瘀血不下、腹痛：紅曲3一12克，加黃酒煎汁，趁溫服下。
咖啡樹 屬茜草科植物。為常綠小喬木�；ò咨邢銡猓瑵{果深紅色。原產(chǎn)非洲熱帶，現(xiàn)中國廣東、云南等省亦有栽培。果實(shí)可釀酒，種子名“咖啡豆”，炒熟研粉可作飲料，即咖啡茶�！诿朗承晕丁� 甘、溫，無毒。
茶菊花 系指供泡茶用的菊花，屬菊科植物。產(chǎn)浙江者名杭菊，產(chǎn)安徽者名滁菊及毫菊，產(chǎn)河南者名懷菊�！诿朗承晕丁� 苦、甘、平，無毒�！诿朗吵煞帧� 全草含揮發(fā)油，花含菊甙、腺漂吟，氨基酸、膽堿、水蘇堿、黃酮類。
一名朱藤，或稱招藤。屬豆科植物。中國南至廣東，北至內(nèi)蒙古普遍栽培于庭園，以供觀賞�；ǹ沙醋鞑耸�，莖葉供藥用�！诿朗承晕丁� 甘、微溫，有小毒�！诿朗吵煞帧� 花含揮發(fā)油。