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萵苣的營養(yǎng)

萵苣的營養(yǎng)

萵苣含有多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、糖、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C 以及鈣、磷、鐵等。具有清熱解毒、治咽喉腫痛及保護(hù)視力等功效.
萵苣的營養(yǎng) 相關(guān)內(nèi)容:
  • 葡萄的營養(yǎng)

    葡萄古稱蒲陶,品種繁多,全國各地均有分布,如聞名中外的新疆無核葡萄、河北白牛奶葡萄、山東的龍眼、薄弱的玫瑰香及四川的綠葡萄等。葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃。

  • 圓白菜的營養(yǎng)

    圓白菜來自歐洲地中海地區(qū),也叫洋白菜或卷心菜,學(xué)名是“結(jié)球甘藍(lán)”。它在西方是最為重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產(chǎn)量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認(rèn)為,圓白菜才是菜中之王,它能治百病。

  • 泥鰍的營養(yǎng)

    泥鰍(英文名:Oriental weatherfish ),又名“鰍魚”,屬鯉形目鰍科,泥鰍屬。泥鰍不但肉質(zhì)鮮美,而且營養(yǎng)豐富,民間有“天上斑鳩,河里泥鰍”的美諺。

  • 橙子的營養(yǎng)

    橙又名“黃果”、“金環(huán)”,為蕓香科植物香橙的果實(shí),原產(chǎn)于我國東南部,是世界四大名果之一。分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。

  • 甲魚的營養(yǎng)

    吃適量甲魚有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)及提高母乳質(zhì)量。甲魚,又稱為團(tuán)魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有"美食五味肉"的美稱。在它的身上,找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價(jià)大增。

  • 卷心菜的營養(yǎng)

    卷心菜營養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì),除此以外卷心菜內(nèi)還含有維生素u,維生素u是抗?jié)円蜃,并具有分解亞硝酸胺的作用,下面簡單介紹一下卷心菜的藥用功效。

  • 木瓜的營養(yǎng)

    木瓜素有“百益果王”之稱。李時(shí)珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份...

  • 海螺的營養(yǎng)

    田螺肉質(zhì)豐腴細(xì)膩,味道鮮美,清淡爽口,既是宴席佐肴,又是街頭攤檔別有風(fēng)味的小吃。,深受城鄉(xiāng)居民的喜愛。螺有“盤中明珠”的美譽(yù),含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物...

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