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《寫景散文》湛江掠影



    以前只在電影電視或書里看見過椰樹,只覺得它長得很特別,來到它的跟前,感覺還是很特別,一棵樹,直直的,只在腦袋瓜頂上頂著一蓬葉子,簡單、具體而又抽象,不知道要表達什么?結的果子,羞嗒嗒地躲在蓬大的葉子底下,偷眼望著周圍。樹葉搖動時,便是人們常說的椰風了吧。

    椰樹椰風,身姿曼妙,風情萬種,果然與眾不同。

    三

    這里是盛產南珠的故鄉(xiāng),是廣東重要的海產基地,在這里可品嘗到最鮮活的海鮮,龍蝦、鮑魚、蟹、海蜇等名貴海產應有盡有。

    跟著當地的朋友,我們也品嘗了幾樣當地的名吃,可惜因為不熟悉名稱也沒有記住這許多的菜式,加上也不好意思事后詢問,所以很多東西吃過便忘了,但是我記得那里有很多很好吃的美食,以后如有機會再去,可以再次滿足我喜歡吃美食的愿望。

    清楚記得的只有白切雞,因為我聽懂了這幾個字,所以便記住了這個名字,據說當地人做白切雞很有講究,重選雞、重煮雞、重配味,所選雞均為本地細骨農家雞,不用飼料雞和大骨雞,雞用慢火煮,煮至八九成熟即可,配料用沙姜、蒜茸等,端上桌的白切雞肉嫩骨香,十分可口。除此之外,印象較深的有粥,各式的粥,盛放在精致的小盅里,鮮香又好看,讓人很有食欲。有一道菜,叫做什么沙蟲,菜名忘記了,還有這蝦這蟹那煲那湯的,等等等等,名稱不能說出,非常遺憾。

    大老遠的老了一趟,不能空手回去,雖然行李已經很讓我煩惱,但還是買了不少東西。龍眼是我最愛吃的東西,鮮的不好帶,也占地方,于是大包小包地買龍眼干兒,這種吃起來過癮。其他的,比如楊桃等等時鮮水果,也買了許多。海產品,魚、蝦、干貝,只要跳到我眼里的,就沒個跑,統(tǒng)統(tǒng)裝入囊中。等到出得商場,我已如一個二道販子,渾身上下前后左右掛滿了物品,連走動都困難了。


    四

    三面環(huán)海的湛江,景色自然不同于內地,在我看來,這里的景色既獨特,又優(yōu)美,很是迷人。

    湛江具有豐富的旅游資源,這里的熱帶風光,椰樹椰風、海島海灘、文物古跡等等,都是吸引外地人的好去處。這里空氣清新、氣候宜人,潔白細柔的沙灘、蔚藍清澈的海水、隨風搖擺的椰樹、花團錦簇的街景,處處引人駐足。要不是時間緊,我很希望在這里住上十天半個月的,慢慢地、好好地欣賞欣賞風景、了解了解風土人情,觀景不能匆匆忙忙地,走馬觀花,能觀到什么?只能說是到過某個地方,不能說是很好地欣賞過。

    走的前一天下午,沒有什么事,我們來到住處附近的海濱公園玩賞。海濱公園位于霞山區(qū)東北角海濱,是一處開放式的公園,一進園中,干凈整潔的數條馬路,通向各個方向。順著右邊一條路,我們隨意走著,蜿蜒的小路將我們引入花園深處,花園深處,小徑彩石鋪就,干凈漂亮,雅致可愛,高大的花叢如一面花墻,東一閃、西一彎,彎閃處又是一個新的景觀,頗有一些情趣。我們順著花墻小徑,逐漸走到一大片如茵的芳草地邊,芳草地上,鮮艷的花卉灼灼盛開,高大挺拔的椰樹下,有幾張零星擺放的矮矮的木制連椅,連椅上,有一家人歡笑嘻鬧,也有年輕人依偎交談。

    繼續(xù)走著,看見了大海的一角,碧藍的海水,倒映著岸邊的樹影,海水微波蕩漾,清澈透底。海邊幾個年輕人,正在拍婚紗照,美麗的新娘和俊朗的小伙子,換穿著各式的衣服,擺出各種姿勢,表達他們的喜悅。如洗的天空,絲絲云彩拉成長長的透明白練,似夢似幻,海邊椰影搖曳,花香飄溢,處處干凈純凈,年輕的笑臉綻放在碧空下面,使人陶醉。

    這里據說被稱為湛江的“城市客廳”,進門處為“時代廣場”,也就是公園的大門。大門為歐式建筑風格,由二十根圓柱頂起一弧形柱廊,上方鑲嵌著九幅漢白玉浮雕,浮雕描繪了湛江的百年歷史,廣場地面選用紅、褐、灰三色馬賽克拚成一幅世界地圖,圖中標明湛江的位置,也標出了世界九個著名口岸,旁邊刻上湛江距離這九個港口的海上里程——真是新穎、獨特、醒目而又有豐富內涵的城市標志物。

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※本文作者:夏風怡人※

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