如今的蘇堤,是西子湖上一道最美麗的風(fēng)景線,有如一條鍛帶,輕輕地束住了西子湖的腰身,和白堤一起成為湖上的雙璧。如今的“東坡肉”成為膾炙人口的杭州傳統(tǒng)名菜,它形狀方正,肥瘦相間,紅亮剔透,肥潤(rùn)油亮,香酥而軟爛可口,葷香撲鼻,吃起來糯而不膩,咸甜適中,風(fēng)味獨(dú)特。為可飯可酒之佳品。是千百年來一直受到人們青睞的佳肴。
華東五市游覽,我們?nèi)チ恕叭碎g天堂”——蘇杭,在黃浦江坐游輪觀看了上海如仙境般美侖美奐的夜景,做了回“神仙”。不僅飽了眼福,口福也不淺。中國(guó)“吃文化”歷史悠久,江南飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。真誠的希望我國(guó)的旅游業(yè)興旺發(fā)達(dá),飲食文化大力發(fā)展,以健康為宗旨,吃出科學(xué),吃出花樣,吃出歷史知識(shí),吃出傳統(tǒng)文化,讓游人吃得滿意,消費(fèi)得合理。讓游客懷著好心情來,帶著好心情去,帶著游覽勝地的美好記憶,做一份無償?shù)膹V告,交流信息,溝通文化。
※本文作者:雨晴868※