1.據(jù)估計(jì)，每日有50種動(dòng)植物，因供給人類的糧食、藥物或衣飾而絕種。所以，不要購買瀕�；蚴鼙Ｗo(hù)的動(dòng)植物和其制品，如野生人參、老虎制之藥物、皮草和海龜標(biāo)本等。

　　2.根據(jù)調(diào)查，我們每人每年吞下5-7公斤的食物附加劑。所以，可選購未經(jīng)加工及本地生產(chǎn)的新鮮食品，減少化學(xué)農(nóng)藥和肥料毒害身體，又可減少長途運(yùn)輸耗用的能源和產(chǎn)生的污染。

　　3.肉類在生產(chǎn)、加工及處理過程中排放的溫室氣體尤其高，全球約50%的溫室氣體源自生產(chǎn)肉類。聯(lián)合國于2006年發(fā)表的報(bào)告指出[3]，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的溫室氣體排放量比全球所有交通工具，包括飛機(jī)、火車、汽車、摩托車的總排放量還多。所以，鼓勵(lì)大家多菜少肉，吃素不吃肉1餐，減碳1100克。

　　4. 一次性筷子：中國每年生產(chǎn)800億對(duì)即棄筷子，首尾相接，可以從地球往返月球21次，可以鋪滿363個(gè)北京天安門廣場，每年為生產(chǎn)一次性筷子減少森林蓄積200萬立方米。隨身攜帶環(huán)�？�，每減少1萬雙一次性筷，少砍掉0.32棵樹，減碳3.7公斤。

　　5.按食量預(yù)備食物份量，以免份量過多而造成浪費(fèi)。養(yǎng)成良好的習(xí)慣，吃多少、點(diǎn)多少，減少廚馀量。

　　6. 簡易低碳小貼士

　　用明火煮食1餐，減碳920克。自備水樽1個(gè)，重復(fù)使用20次，減碳500克。減少抽煙，1天少抽1支煙，每人每年減排二氧化碳0.37千克，如中國3.5億煙民都這麼做，那麼每年可節(jié)能約5萬噸標(biāo)準(zhǔn)煤，減排二氧化碳13萬噸。在廚房做飯時(shí)，應(yīng)盡量避免抽油煙機(jī)長時(shí)間空轉(zhuǎn)，如果每臺(tái)抽油煙機(jī)每天減少空轉(zhuǎn)10分鐘，1年可減少二氧化碳排放11.7千克。選用節(jié)能電飯煲，對(duì)同等重量的食品進(jìn)行加熱，節(jié)能電飯鍋要比普通電飯鍋省電約兩成，每臺(tái)每年減排二氧化碳8.65千克。