“冰雪老人”和“雪姑娘”是俄羅斯童話中的
人物，每年舉行的迎接“冰雪老人”儀式是
莫斯科市新年歡慶活動(dòng)的開始。
 
在慶祝儀式開始的幾個(gè)星期以前，婦女們忙著制作男人們所穿的服裝。人們用木頭精心雕刻成的圓盤形頭飾，有的象征房屋，有的象征橋梁和村落等。凡是參加慶祝活動(dòng)的都裝扮成女性，象征富有和善良。他們戴的假面具，面頰豐滿，都是用蠟制作的。他們口含一朵小花，臉上的表情“千篇一律”。五光十色的頭飾上，還飾有祖先的座右銘。

參加慶祝儀式的，除了漂亮的外型外，一些代表惡魔的極其丑陋的“木偶”也摻雜其中。木偶們的裝束完全是用植物制作的，其中有松枝、松果、樹皮以及蝸牛殼等等；所有這些拼湊起來的丑陋形象，其目的無非是讓人們一下子就能望而生厭。這是美與丑、善與惡的鮮明對(duì)照！

無論是漂亮的“婦女”還是丑陋的“惡魔”，胸前和背后都掛著大鈴鐺，那富有特色的鈴聲隨著他們的舞步叮當(dāng)作響。村莊平時(shí)很靜，但到了一月十三日這一天，村民們興高采烈，喧聲震天。青年人總是走在前頭，他們穿戴稀奇古怪，手舞足蹈，喊聲不斷。人們認(rèn)為，這樣做大概可以把那些出沒于漫漫冬夜的惡魔掃地出門。

 
捷克人有圣誕節(jié)前夜吃鯉魚的習(xí)俗，他們認(rèn)為鯉魚能帶來好運(yùn)和財(cái)富。
 
這一天的白天，人們成群地走東家串西家，踏著山谷中的積雪，大步走向偏遠(yuǎn)的農(nóng)莊。當(dāng)他們看到農(nóng)莊主人時(shí)，便盡情地唱呀跳呀，主人就端出熱咖啡給他們驅(qū)除寒冷，同時(shí)力圖猜出來客在假面具掩蓋下的真實(shí)身份。

夜幕降臨，慶祝者們回到村莊，村民們?cè)陉柵_(tái)向他們發(fā)出歡呼。整個(gè)晚上，慶祝者們圍著旅店和咖啡館，用和白天同樣的儀式來驅(qū)除每所房屋內(nèi)的邪惡。人們唱著傳統(tǒng)小調(diào)，開始暢飲，直至黎明。

節(jié)日過后，假面具統(tǒng)統(tǒng)付之一炬，但每年一月十三日，人們又制作假面具，并裝飾一新，年年如此。

每年圣誕節(jié)和元旦前后，羅馬尼亞農(nóng)村都有各種拜年活動(dòng)，人們手拿花杖、樂器，身披羊皮襖，拉著鐵犁，載歌載舞地到各家去拜年祝福
 
一些手持花棍的羅馬尼亞男青年參加拜年活動(dòng)
 
 
身著民族服裝的羅馬尼亞農(nóng)婦準(zhǔn)備出門拜年
 

  保加利亞——噴嚏帶來幸福

在新年前夕，保加利亞人把柏樹枝折下來，再用五顏六色的絨線和彩帶裝飾起來。把這種裝飾好的柏樹枝扎成一束束的，讓孩子們?nèi)ソo親友拜年。他們認(rèn)為，用這種裝飾好的柏樹枝輕輕地拍打別人，就會(huì)在新的一年中給他帶來生活幸福，身體健康，諸事如意。在保加利亞的南部地區(qū)則另有一種風(fēng)俗，那就是孩子們用石頭去向客人賀新年。石頭被當(dāng)?shù)厝丝醋魇秦?cái)富的象征。所以孩子們?nèi)プＹR新年時(shí)，總是帶去一塊大石頭，而主人們回贈(zèng)糖果。

除夕的午夜，當(dāng)時(shí)鐘敲過十二點(diǎn)時(shí)，都要把燈熄滅三分鐘，然后再重放光明。他們認(rèn)為，元旦用餐時(shí)誰打噴嚏會(huì)給全家人帶來幸福，家長將把第一只羊羔、第一頭牛犢或第一匹馬駒許給首先打噴嚏的人。

   羅馬尼亞——舞犁杖慶豐收

羅馬尼亞人除夕時(shí)，在市內(nèi)廣場(chǎng)上豎起高大的圣誕樹，搭起舞臺(tái)演出各種文藝節(jié)目。市民們一面欣賞節(jié)目，觀看焰火，一面在悠揚(yáng)的樂曲聲中盡情跳舞。在農(nóng)村，人們舉著特別制作的木犁，上面裝飾著各種彩帶和紙花，沿街載歌載舞。

   匈牙利——搶喇叭不算失禮

匈牙利人一般除夕忌食飛禽和魚類。據(jù)說，吃了這些食物，幸福就會(huì)象飛禽那樣飛走，象魚兒那樣溜走。在農(nóng)村，除夕之夜用鐘聲送走舊歲，用歌聲迎接新年。布達(dá)佩斯披上節(jié)日的盛裝，年輕人手執(zhí)喇叭，潮水般地涌向街頭。喇叭是紙做的，約二尺長，能吹出各種美妙的音調(diào)。喇叭可以自己花錢買，也可以從別人手中搶，不算失禮。到了元旦這天，好友之間經(jīng)常贈(zèng)送兩件禮物。一是一塊鍍金的鎳幣，鎳幣一面是翩翩起舞的女天使，另一面則刻上“祝您新年幸�！钡拿篮米志�。二是一個(gè)瓶裝的玻璃器皿。內(nèi)面繪上一頭身穿紅馬夾的站立著的小肥豬，咬著奶頭，舉起右蹄向您致意，上面同樣寫著“祝您新年幸�！钡淖謽印�