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圣誕節(jié)手抄報:圣誕節(jié)與美食

  節(jié)日又怎么能少了美食呢,不管在西方還是東方,美食永遠是人們津津樂道的話題,關(guān)于節(jié)日的美食更是讓人垂涎三尺,那么關(guān)于圣誕節(jié)人們又會準備什么樣的美食呢?

  最古老的 圣誕節(jié) 風(fēng)俗是舉行“圣誕飲宴杯”,互相舉杯祝賀以象征健康與完全,通常這個祝賀杯大如大鍋,杯里的熱酒是將蘋果汁、白蘭地、麥酒、香料混合而成的,把巨杯懸浮于“燃燒榆樹枝干”的火堆上,以保持熱溫;有一種醇厚的五味酒稱為“羔羊毛”,乃用麥酒、烘烤蘋果、砂糖或蜜糖、蛋白泡沫、烘烤面包片調(diào)制而成。

  今日的耶誕布丁乃源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此耶誕布丁的成份雖沒有梅子,但亦稱為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,每當(dāng)基督降臨節(jié)來臨,每位家庭成員都要共同制造一個耶誕布丁,象征團結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團時,都會默默許下一個愿望,最后還會在面團里藏一個硬幣。另一款圣誕節(jié)食品是百果餡餅,形似馬廄模型,并放了一個用面團搓成的小嬰孩耶穌,傳統(tǒng)的百果餡餅用肉醬作餡,現(xiàn)今的選用甜的水果作餡。