正所謂“病從口入”,對于食品我們必須要時刻慎重選擇。那么,寶寶的食品安全問題需要注意些什么呢?
1、不宜多選巧克力、糖果及含咖啡因的飲料
巧克力質(zhì)地細膩光滑,便干攜帶,加之有一般糖果所不能及的濃郁香味,所以常作為饋送禮物。但寶寶吃了它卻會不易消化,并且由于巧克力味道濃厚,還會降低寶寶味覺的敏感性,即多吃后再吃一般飯菜,便味如嚼蠟,使得寶寶食欲下降而不愿吃飯。同時,巧克力如和咖啡因一同用,會使寶寶大腦興奮而出現(xiàn)難以入睡。
2、注意安全和衛(wèi)生
很多兒童食品包裝中夾帶著小玩具,但它們有些并不是食品級塑料制成的,而是對人體有害的普通塑料,更重要的是這些小玩具容易不慎被寶寶吞食下去,發(fā)生很危險的后果。因此,在選購時注意看包裝上的提示,是否夾帶玩具,以保證寶寶的安全和健康。
3、切記看有效日期
正規(guī)商家在食品的外包裝一定標有清楚的保質(zhì)期限,因此選買時須留意看一下,此外,如果是真空密封的食品,若想知道是否有空氣在包裝內(nèi),按蓋頂部,有“卟”的聲音則說明空氣入內(nèi),這種情況千萬不能購買。
4、認識食品標簽的小常識
很多兒童食品的香甜氣味是來自化學物的調(diào)味素,但商家卻經(jīng)常在包裝上用一些很吸引人的名稱,消費者以為真是天然的成分,其實這些調(diào)味素只是一些化學物質(zhì)。除此,人們在食品標簽上也經(jīng)常會看到以下名稱—一穩(wěn)定劑,滲入它可使食物更加香郁可口,是雞蛋的廉價替代物。乳化劑,能改善食品的質(zhì)及使它有更多的空氣,通常用來取代雞蛋或奶。色素,使用它們可以使食品看上去既新鮮又漂亮。