專家建議我們每天應(yīng)該吃至少400克以上的水果蔬菜，無論選擇那種形式的果蔬，例如新鮮果蔬、冷藏果蔬、干燥果蔬、果蔬汁，或是果蔬罐頭都可以，但是切忌把土豆當(dāng)成蔬菜的一種，因?yàn)樗鼘儆诘矸垲愂澄铩?/p>

　　這時(shí)很多人可能會(huì)有這樣的疑問，我怎么知道自己吃的蔬菜水果是否足量呢?一個(gè)蘋果、香蕉、梨、橙子，兩個(gè)李子，半個(gè)柚子，一片瓜類或菠蘿，以及其他同等大小的水果重量大約都在80克左右。

　　此外，還有150毫升的果汁，一捧葡萄、櫻桃，或者吃一份沙拉。如果你在正餐中比較注意補(bǔ)充蔬菜，那么基本能夠保證160克左右的攝入量，如果適量增加一些佐餐水果，就能輕而易舉地達(dá)到400克的果蔬攝入。

　　健康小TIPS：

　　可以在早餐時(shí)，在粥里放一把干果，或是吃半串葡萄或一個(gè)蘋果，也可以喝一杯果汁;

　　午餐時(shí)，吃一份沙拉或一個(gè)香蕉三明治;晚餐時(shí)，要多吃些蔬菜，特別在吃魚、雞和豬肉時(shí)至少要同時(shí)吃兩種以上的蔬菜。

　　另外，在看書、看電視或是上網(wǎng)瀏覽時(shí)，也可以來個(gè)蘋果，不但增添了情趣，也增加了營養(yǎng)。