大年初三，我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓，其樂融融。

　　我們準(zhǔn)備好了材料：糯米粉，水和豆沙餡兒。開始和面了，我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里，然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了，盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉，欲哭無淚，覺得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補(bǔ)救措施，連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去，感覺好了一點(diǎn)。看著動(dòng)作利索的媽媽已經(jīng)捏了許多只可愛的湯圓，我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團(tuán)在手掌間滾啊滾，舒服極了。它越滾越圓，好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里邊放上豆沙餡，又用力一團(tuán)，湯圓在我的手中開始了它的塑形之旅。不一會(huì)兒就變得又白又胖，圓嘟嘟的。就這樣，一只小巧玲瓏的湯圓在我的手中誕生了�？墒歉鷭寢尩臏珗A一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風(fēng)趣地說：“這只湯圓真像你。”我氣呼呼地撅起了嘴，逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過大家的一番勞動(dòng)，盤子里的湯圓越堆越高，都快裝不下了，沒多久我們就把所有的糯米粉都用完了。

　　開始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進(jìn)鍋里，起先它們都沉在鍋底，過了一會(huì)兒，鍋里的水沸騰了，湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來，在鍋里左右搖擺，像跳著歡快的舞似的。

　　“開鍋啦，開鍋啦！”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香��！我站在鍋前找到了自己包的湯圓，美滋滋地想：“這湯圓中包的不僅是豆沙餡，還包進(jìn)了無窮的快樂啊！”

　　寒假里，我有許多有趣的經(jīng)歷，其中一次在記憶里揮之不去的全新體驗(yàn)讓我懂得了美好生活來之不易。

　　我們家會(huì)包湯圓的長輩和我們不住在一起，因?yàn)?0xx年發(fā)生了一次可怕的疫情，使我們各自都呆在家里。于是，我渾水摸魚做出了自己發(fā)明的湯圓。

　　雖然我做的湯圓和正常湯圓的樣子差不多，但是這些湯圓可是憑著想象力創(chuàng)造出來的！我把配料都準(zhǔn)備好，往一盆干糯米粉里倒溫水，一開始這些干粉完全沒有和溫水融合起來，弄得我的手像一個(gè)長滿糯米粉的面疙瘩，搓著搓著這些令人討厭的面疙瘩慢慢掉下來了，可是這些這些面疙瘩太黏了，根本無法搓成一個(gè)球，像上面擠了很多白膠的爛泥巴。我就突發(fā)奇想又加了一些干糯米粉，干糯米粉真是一個(gè)神奇的魔術(shù)師！捏一捏就把手上的面疙瘩清理干凈了。好不容易讓溫水和干糯米粉變成了朋友，我才試圖把它們搓成球狀。現(xiàn)在輪到黑芝麻上場，我小心翼翼地捏起一些芝麻，把它們?nèi)�進(jìn)捏成碗狀的糯米團(tuán)里，把飽滿的糯米團(tuán)的口捏成三角形，不好！黑芝麻溢出來了！我趕緊把缺口用新的糯米填滿，這下好了，我輕輕地把形狀怪異的糯米團(tuán)搓成圓形，發(fā)現(xiàn)這個(gè)小湯圓上粘了一些芝麻，看上去像銀河系里的星球。我做了六個(gè)湯圓，煮好以后品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，覺得還有不足，下次要改進(jìn)！

　　元宵節(jié)那天，我們學(xué)校舉行了豐富多彩的活動(dòng)。每個(gè)班都洋溢著熱鬧的氣氛，我們班也不例外，把活動(dòng)辦得可紅火了！其中包湯圓的環(huán)節(jié)最令我難忘。

　　首先，我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來，做好準(zhǔn)備。由于糯米粉是干的，為了和好湯圓的面皮，我先往裝在袋子里的糯米粉加水，沒想到水放得多了，有一些還溢在袋子外，搞得糯米粉和得不均勻，都粘在袋子里面了。我們只好用這塊粘粘的糯米面團(tuán)做起湯圓來。

　　這種和得不均勻的糯米粉并不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上，想拿出來時(shí)卻有一大片粘在手心，面皮邊緣還有些干裂，讓人覺得很不舒服。我放好豆沙餡，卷起面皮來時(shí)，發(fā)現(xiàn)有一小塊面皮粘在手心上，用力扯，才扯了出來，可由于我放的餡太多，還扯出來一塊皮，只好一邊包一邊把旁邊的面皮抹到露餡的地方，勉強(qiáng)做成一個(gè)“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個(gè)湯圓時(shí)，我吸取了教訓(xùn)，把餡放得少少的，結(jié)果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡，我真后悔放少了餡�？纯次野�的湯圓，簡直丑得不堪入目，再看看別人包的，簡直是天壤之別�。�沒辦法，我只好重新認(rèn)真地做。經(jīng)過一次次的失敗，一次次吸取經(jīng)驗(yàn)后，我終于做出了一個(gè)皮和餡都正好的湯圓！之后，我做得越來越順手，也做得越來越好。在我們的努力下湯圓終于都做完了，我露出了笑容，畢竟里面有我的功勞呀！

　　一年一度的元宵佳節(jié)在大家的翹首企盼中到來了，正巧學(xué)校舉行“巧手制作元宵”活動(dòng)。

　　這天下午，同學(xué)們?cè)缭绲貋淼浇淌�，�?zhǔn)備大展身手。一看到白白凈凈的面團(tuán)，大家按捺不住了，一擁而上搶奪面團(tuán)。協(xié)助我們小組的阿姨連忙給每人發(fā)了一塊小面團(tuán)。阿姨告訴我們，包湯圓分為三個(gè)步驟，第一步：將面團(tuán)捏平；第二步：中間放上餡料；第三步：將餡料包裹在面團(tuán)中間再搓圓。按照阿姨教的方法，不一會(huì)兒，一個(gè)白嫩嫩的玉湯圓便羞答答地出現(xiàn)在手心里了，大功告成。

　　我們很快就成功地做了許多大小不一的湯圓。“下鍋啦！”我們一邊緊盯湯鍋，一邊猛咽口水。等待是漫長而焦急的，阿姨一打開鍋，就見裊裊青煙漸漸飄散，似美女揭開了面紗，伸頭一看，白玉般的湯圓在鍋里沉沉浮浮，仿佛在靜待大家的品嘗。“湯圓出鍋了。”老師話音未落，“來啦！”徐一成率先大聲叫著，同學(xué)們不甘落后，端著小碗急不可待地沖向鍋邊。

　　星期天的早上，一大早媽媽說，今天我們包湯圓吃，可把我樂壞了，因?yàn)閶寢尮ぷ髅Γ�又嫌麻煩一年吃不到幾次�?/p>

　　媽媽準(zhǔn)備好了包湯圓的食材，拌好了餡，把米粉也揉成了團(tuán)。“媽媽可以開始了吧？”我迫不及待的問。“嗯，開始吧”。

　　首先媽媽用刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊，然后，把它們搓成一個(gè)個(gè)小圓球，再以大拇指為中心，捏呀捏，小圓球變成了一個(gè)“小杯子”，把拌好的餡放進(jìn)去，然后把它合攏，出現(xiàn)了一條“小尾巴”，一個(gè)湯圓就包好了。

　　“這么簡單��！我會(huì)做了。”我胸有成竹地說。接著，我就按照媽媽的樣子開始包湯圓了，不是應(yīng)該“小杯子”的形狀嗎？怎么被我捏成了“小碗”的形狀呢，而且皮這邊薄，那邊厚的，自己都看不下去了，沒有辦法進(jìn)行下去，只能重新搓成小圓球，慢慢捏，這次比原先好多了，接著把餡放進(jìn)去，得把它合攏才行，可是這個(gè)湯圓太“搗蛋”了，這邊合上，那邊餡露出來，那邊合上，這邊又露餡了，把我急的像熱鍋上的螞蟻，一生氣，使勁一捏，總算捏攏了，可湯圓變成了個(gè)大花臉，粘滿了餡和汁。媽媽看到了這一幕，“咯咯咯”地笑。我不服氣地說：“再來一次，肯定會(huì)包好的”。這一次，吸取上次經(jīng)驗(yàn)，我把餡放的少一點(diǎn)，這樣合攏的時(shí)候就容易的多了，看，這一次，總算像個(gè)湯圓的樣子了，好開心！

　　終于包好了湯圓，接著，媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì)兒，熱騰騰的湯圓就出鍋了。一口吃去，糯糯的，感覺這次特別好吃。

　　“包湯圓，包湯圓，我包的湯圓是圓又甜……”我邊得意洋洋的哼著改編的小曲，邊手不停歇地包著我最愛吃的湯圓！平時(shí)由于學(xué)習(xí)緊張都是外婆做給我吃，現(xiàn)在放寒假，我決定和外婆一起包湯圓。

　　我拿出面粉倒在一個(gè)大盆子里，然后倒上熱水，在外婆的指導(dǎo)下將面粉攪拌均勻，再用手大力揉捏面粉。揉啊揉，我的手都揉酸了才將面粉揉成一個(gè)軟硬適中的大團(tuán)子。

　　接下來就看我大展身手了。首先在大面粉團(tuán)中揪出一個(gè)小圓子放在手掌搓圓，再用大拇指在中間按一個(gè)小窩，因?yàn)槲覑鄢灾ヂ�，所以就裝了一大把芝麻放進(jìn)去再用四周的面粉把它包起來。可芝麻放得太多，面粉根本包不住，我又舍不得把芝麻倒掉一些，就又揪了一點(diǎn)面粉把皮補(bǔ)上，搓圓了放進(jìn)裝湯圓的籃子里。

　　這時(shí)外婆已經(jīng)包了好幾個(gè)了，白白的、小小的湯圓放在綠色的籃子里，如盛開的梨花鋪滿枝頭，別提多賞心悅目了�？砂盐野�好的湯圓加入其中，立刻破壞了這份美麗，仿佛被風(fēng)吹起的塑料袋掛在梨樹枝頭，大剎風(fēng)景。

　　外婆忍俊不禁道：“我們家寶貝包的湯圓就是與眾不同，一看就是小吃貨包的，這是一個(gè)頂幾個(gè)呀？”

　　“哎呀，外婆，你就別笑話我了！我這不是想多吃點(diǎn)芝麻嘛！下面我一定少放一點(diǎn)。”我不好意思開始包第二個(gè)湯圓。這次我只放一點(diǎn)點(diǎn)芝麻，正準(zhǔn)備包起來，外婆連忙攔�。�“寶貝呀，你這樣不是芝麻湯圓，是實(shí)心圓子里面夾了一點(diǎn)芝麻。這包湯圓呀，餡多了不成，餡少了也是不成的。外婆給你示范一個(gè)，你好好學(xué)著。”