今天，媽媽買了兩個大菠蘿，它穿著黃黃的衣服，你仔細(xì)觀察還會發(fā)現(xiàn)有許多小方格，上面還長著刺，一摸就會扎著你的手，那是它保護(hù)自己的方式，你們知道嗎?
切開菠蘿，你會看到許多黃澄澄的果肉像兩面剛剛刷過水果漆的墻，我的口水不由自主地流了下來。拿起一咬汁水流到了手上，甜的像吃了10多塊糖那么甜，我一下吃了半個菠蘿，媽媽說：“少吃點，吃多了舌頭會澀。”我不聽勸，三下五除二把一個菠蘿吃完了。過了一會兒舌頭真的澀澀的，難受極了。你們可要記得我這個教訓(xùn)哦...
我最愛吃的水果是菠蘿。菠蘿的外形是橢圓形的，有點像我家花盆里的仙人球。下面是小編收集整理的小學(xué)生關(guān)于菠蘿的作文，歡迎閱讀。
篇一：菠蘿
初夏季節(jié)，人們最愛吃的水果就是菠蘿了，市場上賣菠蘿的人布滿了大街小巷，菠蘿果肉鮮美，你一塊，我一塊，吃的不亦樂乎，看到賣菠蘿的人把一塊塊削好的菠蘿都放入水中浸泡，為了探個究竟，于是我要求媽媽給我買了一個，回家做試驗。
我興沖沖的回到家，拿起刀子，把菠蘿切為三塊，一塊不放入水中，一塊放入清水中浸泡，最后一塊放入鹽水浸泡。30分鐘后，我從三塊菠蘿中各切下一小塊進(jìn)行品嘗，真是出乎我的意料。
沒放入水中的一塊，一股酸味就沖著我的舌頭,難吃極了，再嘗泡入清水中的菠蘿，味道還是有些酸味，只是比沒有泡的稍微好吃一些，最后嘗在鹽水中泡過的，不但沒有咸味，而且還色、香、味都好，鹽水怎么會把菠蘿給變甜?這里面到底隱藏著什么樣的科學(xué)道理?
這幾個問題一起往我腦海里擠，我急忙打開電腦查詢，哦!原來是這樣的呀!為了讓菠蘿便于運(yùn)輸，采摘時菠蘿有點生，菠蘿的澀味，來自于菠蘿中含有生物甙( dài)和菠蘿蛋酶,這種酶在未完全成熟的菠蘿里含量較多;另外，比例適當(dāng)?shù)柠}水，和菠蘿的香甜配合形成“復(fù)合味”，食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當(dāng)我們吃鮮菠蘿時，用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了，口味更趨完美。這時的菠蘿里含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素C，有清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。
菠蘿(學(xué)名:Ananas comosus)為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。福建和中國臺灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi)，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。
上午我在看書，媽媽對我說：“今天我們吃的水果是菠蘿。”我高興得一蹦三尺高，媽媽去買菠蘿了。我想像著它的樣子對爸爸說：“菠蘿它一定是黃顏色的，頂部長著長長尖尖的葉子。”爸爸說：“想像力滿豐富的嘛。”聽了爸爸的夸獎，我得意地笑了。
過了一會兒，媽媽買回了兩個又大又黃的菠蘿，我發(fā)現(xiàn)沒削的菠蘿，它的身上有許多美麗的格子，皮膚粗糙的有點兒扎手。媽媽告訴我，菠蘿熟的時候顏色是金黃色的，沒熟的時候顏色是綠色的。
我的媽媽首先把菠蘿切成一片片的，然后放進(jìn)鹽水里浸泡起來，說半個小時后才能開吃，我問為什么?媽媽就告訴我說;由于菠蘿的肉果里含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸，如果你不蘸鹽水生吃時，就會感到嘴巴有刺痛，這是菠蘿酸在起作用。因為這種酸能夠分解蛋白質(zhì)，所以才會對口腔粘膜產(chǎn)生刺痛作用。而菠蘿蘸了鹽水后，就能抑止菠蘿酸的作用，使菠蘿吃起來味道更香甜。
此時鹽水中一片片的菠蘿就像一把把金色的扇子，大的像大扇子，小的像小扇子，它們個個都可愛極了，我真想把它們分給我的每一位老師和每一位同學(xué)。
泡好的菠蘿吃起來是又脆又甜，味道美妙極了，不信你來嘗嘗!
今天，爸爸買回了一個菠蘿。
整體看上去，菠蘿穿著一身魚鱗裝，腦袋上還長著公雞尾巴似的葉子。仔細(xì)看上去，菠蘿外皮上還有一個個黃色的小鼓包，整整齊齊地排列著，就像是一個個露出地面的地雷，小鼓包上面還帶著小刺，摸上去還扎手。
削掉皮，就可以看見金黃的果皮肉，一些小黑點均勻地排列在果肉上，不過爸爸說這些小黑點不能吃，要挖掉才能吃。挖掉小黑點的菠蘿就像一個蜂巢，酸酸甜甜的清香的味道也撲鼻而來。
爸爸把菠蘿切開，我迫不及待地拿了一塊就要吃。爸爸笑著說：“饞貓，現(xiàn)在還不能吃，要在鹽水中浸泡后才能吃�！薄澳强禳c呀！”我興奮地喊著。菠蘿下水了，一片片菠蘿立刻變成了一條條金色的小魚，可愛極了。
菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國。 以下是幾篇關(guān)于菠蘿的作文，歡迎大家閱讀參考!
說到我——大名鼎鼎的“水果天使”，可不簡單!我是嶺南四大名果之一哦!我的祖先原來在足球大國——巴西，后來被引進(jìn)到了中國。我的小名叫“鳳梨”，因為我的葉子很像鳳凰的尾巴。
我是由葉子、果肉、果皮組成的。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，我像一個馬蜂窩，又像穿山甲……我的“頭發(fā)”的顏色是綠色的，層層疊疊，像鳳尾，每根頭發(fā)上都帶有小刺，像鋸齒一樣的，很刺手，所以一般人都不敢碰我。
我的衣服是金黃色的，像穿了一件盔甲。在水果家族里，其他水果都叫我“怪物”，因為我的身體凸凹不平，有許多魚鱗形的“釘子”。
如果把我的衣服脫了，我的肉就大不一樣了。新鮮嫩黃的，水靈靈的……讓人看了就想吃，現(xiàn)在其他的水果就不會叫我“怪物”了，而是叫我“大美人”啦!
我有一股淡淡的清香，讓人口水都快要流了出來。當(dāng)你剛吃進(jìn)口中時，會有一種酸酸的，甜甜的味道，還會感到很澀!不過，如果你放到鹽水里泡一下，味道就會很美了。
對了，我的用處可大了。我不僅可以給人們提供豐富的營養(yǎng)，還可以做成菠蘿汽水，還可以消除異味……
這就是我，一個很自信的小菠蘿!
今天，大姑從市場買回來幾個黃澄澄的大菠蘿。
姑父削掉菠蘿的皮，又把它切成一塊一塊的，放在一個碗里。我拿來一個嘗了嘗�！把�，酸死我了！”我大叫一聲。姑父聽見了，說：“吃菠蘿前在鹽水中浸泡一會兒。”說著，就弄來了一碗鹽水，把菠蘿放了進(jìn)去。
等了幾分鐘，我又拿了一小塊菠蘿嘗了嘗，果真甜了許多。“怎么樣，我說的沒錯吧？”姑父問�！班牛�！”我邊點頭邊吃著說。
回到家，我上網(wǎng)查了為什么菠蘿泡了鹽水酸味會消失，原來菠蘿的果肉除富含維生素c和糖分以外還含有不少的機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種“菠蘿酶”，這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對于我們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感到一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當(dāng)我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也會感到菠蘿更加香甜了。