2023店開業(yè)策劃方案（精選16篇）
2023店開業(yè)策劃方案 篇1
一、時(shí)間：月日時(shí)分。
二、地點(diǎn)：人民廣場(chǎng)西側(cè)
三、籌備小組成員及分工：
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng)：1人成員：3人
職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
(二)宣傳材料組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排，儀式的宣傳報(bào)道等工作。
(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
(四)禮儀一組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
(五)禮儀二組組長(zhǎng)：1人成員：禮儀公司員工
職責(zé)：負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
(六)接待組組長(zhǎng)：1人成員：8-12人
職責(zé)：負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿，紀(jì)念品發(fā)放等工作。
(七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng)：1人成員：5-10人
職責(zé)：負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作，儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。
(八)來賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng)：1人成員：2-4人
職責(zé)：負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計(jì)接待工作。
(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。
(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。
四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話)：
就餐安排表
就餐地點(diǎn)：大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
2023店開業(yè)策劃方案 篇2
隨著人民生活水平的不斷提高，家居裝飾行業(yè)得到迅猛的發(fā)展，人民的審美觀念不斷地被更新。作為營(yíng)銷策劃的組成部分，開業(yè)慶典已經(jīng)引起企業(yè)愈來愈密切的重視，它實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成了展示企業(yè)文化的爆發(fā)口，一個(gè)精彩的活動(dòng)策劃，是綜合文化素質(zhì)和品牌魅力的全面展示，往往能收到事半功倍的效果。
厭倦了一成不變生活的現(xiàn)代人，希望家中的擺設(shè)不斷有新意。笨重的大家具不好搬動(dòng)，但床單、被套、枕套這些布藝完全可以跟著季節(jié)和心情走，那些設(shè)計(jì)精美、品質(zhì)優(yōu)良的布藝，不僅可以增添室內(nèi)迷人的風(fēng)采，更會(huì)為大眾帶來浪漫、溫柔的感覺和自由自在的心情。家,不僅僅是心靈休憩的港灣,更是藝術(shù)品位的體現(xiàn)……
我們針對(duì)艾莎家紡今年新推出的典雅風(fēng)格，全情為貴品牌策劃開業(yè)慶典。
[項(xiàng)目對(duì)象]：艾莎家紡長(zhǎng)平店
[針對(duì)人群]：新婚族、新居族、單身貴族等白領(lǐng)及中產(chǎn)階級(jí)，家庭消費(fèi)者。[宣傳目的]讓目標(biāo)消費(fèi)人群了解到艾莎家紡是一家個(gè)性張揚(yáng)、時(shí)尚的床上用品，演綴出多元化的舒適生活。
通過新店剪彩揭幕典禮、服裝走秀、店內(nèi)參觀來完成活動(dòng)目的。同時(shí)聚集開業(yè)人氣，增加客流量和提高銷售額。
通過活動(dòng)傳播提高貴店的知名度，使目標(biāo)客戶和其它各類人群更多的了解貴店，增強(qiáng)貴店的信任度及消費(fèi)者對(duì)其品牌忠誠(chéng)度，擴(kuò)大品牌影響力。
通過活動(dòng)的各種公眾傳播，讓既定目標(biāo)人群了解貴店的營(yíng)銷信息，較其他方式更為客觀。
[其它宣傳建議]：
印制精美宣傳卡,加以精致信封包裝,準(zhǔn)確針對(duì)目標(biāo)人群,發(fā)送到周邊高檔住宅小區(qū)投給目標(biāo)消費(fèi)者。
一、整體氣氛布置
開業(yè)慶典的布置主要體現(xiàn)兩個(gè)主題：一個(gè)是“喜慶開業(yè)”，一個(gè)是品牌形象。整個(gè)布場(chǎng)將配合新店開張、彩繪模特走秀演繹“家居生活更舒適”的主題，以模特走秀的熱烈喜慶氣氛為基調(diào)，店外以與店面裝修相搭配的主色調(diào)氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。門口擺放以logo主色調(diào)為主的花籃，保證做到氣氛熱烈。
布放列表:
汽球彩虹柱：在貴店入門處搭建一個(gè)與店面裝修相搭配的汽球柱，一者烘托艾莎時(shí)尚品牌，同時(shí)也做為模特走秀舞臺(tái)背景。
l拱門：貴店門前擺設(shè)紅色拱門，增加開業(yè)喜慶氛圍，引起路人關(guān)注。
l懸掛喬遷典禮慶典條幅：增強(qiáng)宣傳力度（依據(jù)貴店的標(biāo)識(shí)和慶典主題來設(shè)計(jì)宣傳宣傳品）
l刀旗：在主干道兩側(cè)、插上刀旗。（依據(jù)貴店的標(biāo)識(shí)和慶典主題來設(shè)計(jì)宣傳宣傳品）
l專業(yè)音響營(yíng)造喜慶氛圍：由我公司聘請(qǐng)專業(yè)調(diào)音師和提供專業(yè)音響設(shè)備來提增開業(yè)當(dāng)天的音樂氛圍，并且準(zhǔn)時(shí)保證貴店在開業(yè)前、開業(yè)中、開業(yè)后的各種音樂素材。同時(shí)在fashionshow進(jìn)行中提供風(fēng)尚音樂素材。
l彩帶發(fā)射機(jī)增加開業(yè)氣氛：彩帶發(fā)射程20米，噴出彩帶、碎花以強(qiáng)調(diào)開業(yè)時(shí)的喜慶氣氛。
l花籃：在貴店門前布擺花籃12個(gè)，花束以玫紅色為主，以襯托出與貴品牌logo色調(diào)一致
l開業(yè)攝像留念：由我公司提供專業(yè)攝像機(jī)，由專業(yè)攝像師從不同時(shí)間和空間角度進(jìn)行攝制，并且剪輯制作精美vcd光盤供貴店保存或贈(zèng)送重要人士。
l專業(yè)主持人主持儀式：由我公司聘請(qǐng)專業(yè)節(jié)目主持人，來主持貴店的開業(yè)儀式和fashionshow。
l專業(yè)模特走秀：由我司邀請(qǐng)專業(yè)模特進(jìn)行走秀，對(duì)貴品牌產(chǎn)品進(jìn)行全情演繹。
l專業(yè)化妝師：邀請(qǐng)專業(yè)化妝師對(duì)模特進(jìn)行彩繪化妝，更好突出品牌性格，吸引路人眼球。
l專業(yè)戶外燈光烘托個(gè)性品牌：本司提供戶外效果燈“空中玫瑰”135度搖射店外300米內(nèi)范圍，以吸引客流目光。
l舞臺(tái)搭設(shè)：本司將在店門口搭設(shè)紅色地毯；在櫥窗上掛上貴品牌的宣傳噴畫，標(biāo)明主題；以便fashionshow更好的演繹。
二活動(dòng)程序設(shè)置
艾莎家紡此次以一種全新的風(fēng)格展示都市家居品味，其格調(diào)更傾注于多元化舒適生活演繹，如何在公眾面前建立貴品牌的品牌形象呢？根據(jù)本公司的設(shè)想，我們做了一個(gè)流程計(jì)劃：
開業(yè)前一天：
9：00——17：00由我司工作人員到場(chǎng)處理前現(xiàn)場(chǎng)布置，開業(yè)當(dāng)天由有關(guān)部門驗(yàn)收，主要針對(duì)我公司提供的店內(nèi)外宣傳品的綜合效果布置驗(yàn)收；主持人、模特、專業(yè)模特、音響設(shè)備、燈光以及各種人員設(shè)備的到位驗(yàn)收。
開業(yè)當(dāng)天：
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u由專業(yè)音響師播放熱烈音樂，造勢(shì)和聚集開業(yè)人氣，營(yíng)造開業(yè)氛圍。
u致詞：貴店門前全體員工列隊(duì)，主持人宣布貴店開業(yè)慶典開始，主要負(fù)責(zé)人致開業(yè)詞和歡迎詞。
u由貴店員工身著貴品牌服裝，站在門前。同時(shí)，彩帶發(fā)射機(jī)發(fā)射、音響配合。寓示貴店生意蒸蒸日上。
u由主持人在店前舞臺(tái)宣布“艾莎家紡真情演繹fashionshow”開始。
u專業(yè)模特進(jìn)行表演：由我司邀請(qǐng)專業(yè)模特身披貴品牌床品，全情演繹家紡秀。音樂燈光配合。根據(jù)貴品牌
不同系列的主題，按各個(gè)不同系列分次進(jìn)行重復(fù)表演。每次時(shí)間段5分鐘左右。
u互動(dòng)游戲時(shí)間：時(shí)裝秀間隙，由主持人與現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行互動(dòng)，招攬觀眾一同參與到節(jié)目中來，同時(shí)送出優(yōu)惠券和宣傳資料。
u主持人宣布時(shí)裝秀結(jié)束，歡迎客人入店參觀選購。
�。ㄕ麍�(chǎng)活動(dòng)時(shí)間控制在1小時(shí)左右）
�。ㄍ砩希簎由專業(yè)音響師播放熱烈音樂，造勢(shì)和聚集開業(yè)人氣，同時(shí)“空中玫瑰”在店前掃射，引起路人注意，營(yíng)造開業(yè)氛圍。
2023店開業(yè)策劃方案 篇3
時(shí)間：
20xx年12月10日
地點(diǎn)：
西餐廳
主題：
西餐廳開業(yè)暨“浪漫時(shí)光“啟動(dòng)儀式
用餐形式：冷餐會(huì)（廚房制定冷餐會(huì)菜單）
一、具體策略導(dǎo)向?yàn)?/strong>
推廣方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達(dá)，借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度：以“開業(yè)”為切入點(diǎn)，進(jìn)行打折，代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。
活動(dòng)力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場(chǎng)客戶的認(rèn)可，價(jià)格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營(yíng)銷：一是搶奪市場(chǎng)消費(fèi)群；二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
二、促銷優(yōu)惠活動(dòng)
1、開業(yè)前三天，每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點(diǎn)一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價(jià)：消費(fèi)滿300元減50元，消費(fèi)越多，折扣越多（待定），同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。
三、開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作
1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份，本餐廳宣傳手冊(cè)一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。
備注：
A、餐廳臺(tái)歷、宣傳冊(cè)以時(shí)尚、浪漫為基調(diào)，圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
B、代金券2張，單次消費(fèi)只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用（12月10日-1月20日）。這樣，便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi)，進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請(qǐng)嘉賓：為塑造xx品牌，應(yīng)邀請(qǐng)省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動(dòng)儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+浪漫時(shí)光”字樣，預(yù)留多個(gè)紅酒注入口，啟動(dòng)時(shí)嘉賓以紅酒注滿字體。融入'紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備：臺(tái)歷、宣傳冊(cè)、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外POP旗幅、氣球、活動(dòng)主題背板；嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。
四、開業(yè)前廣告宣傳
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如：電梯LED視頻、傳單等。
2、報(bào)紙（廣告）或夾報(bào)：篇幅較大，成本相對(duì)較低，隨報(bào)夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時(shí)間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當(dāng)天和開業(yè)第二天。
3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間門口。
發(fā)放要求：
�。�1）發(fā)放時(shí)段：11：00-12：30；17：00-18：00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間。
�。�2）發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
�。�3）注意事項(xiàng)：微笑宣傳，若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道：電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機(jī)短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。
五、開業(yè)慶典流程
禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場(chǎng)表演：俄羅斯舞蹈董事長(zhǎng)致辭，嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動(dòng)儀式，宣布正式開業(yè)，并啟動(dòng)“克里斯浪漫時(shí)光”主題活動(dòng)禮畢，就餐酒會(huì)開始。（流程禮儀公司配合）
禮儀小姐—簽到臺(tái)（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領(lǐng)到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領(lǐng)回餐廳—董事長(zhǎng)致詞—破冰儀式—冷餐會(huì)開始—演出開始（節(jié)目待定）。
2023店開業(yè)策劃方案 篇4
一、活動(dòng)時(shí)間
二、活動(dòng)地點(diǎn)
三、活動(dòng)形式
剪彩儀式+演藝節(jié)目+軍樂演奏+鑼鼓歡舞+禮品贈(zèng)送+發(fā)放傳單+發(fā)放會(huì)員卡
四、基本操作規(guī)范
具體安排為：
8：30——10：00現(xiàn)場(chǎng)布置、禮儀接待
10：00——10：35剪彩儀式
10：35——11：30演藝節(jié)目
五、活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)
1、在陽谷店開業(yè)之際，通過開業(yè)剪彩，軍樂隊(duì)熱鬧表演，傳播開業(yè)喜訊，擴(kuò)大其知名度。
2、加深和消費(fèi)者的近距離溝通，增強(qiáng)陽谷店對(duì)外的親和力。
3、以開業(yè)活動(dòng)為載體，讓每位消費(fèi)者能更明了的看到企業(yè)優(yōu)越的環(huán)境，了解企業(yè)高層次的經(jīng)營(yíng)品位，有一種身臨其境的感覺。
4、借助開業(yè)慶典活動(dòng)讓消費(fèi)者了解英特納的經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等，樹立其獨(dú)特的品牌形象，為英特納陽谷店日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。
第二部分：籌備工作
一、人員邀請(qǐng)
1.表演人員邀請(qǐng)
------等精彩節(jié)目為開業(yè)添聲添彩，渲染喜慶氛圍，吸引更多的路人駐足觀看。
2、六名禮儀小姐，著統(tǒng)一的紅色旗袍，身披綬帶。負(fù)責(zé)幫助嘉賓簽到和引導(dǎo)嘉賓進(jìn)入場(chǎng)地等工作。
3、保安人員10名，負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)和指示車輛行進(jìn)、停放工作。
4、保潔人員10名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的清潔衛(wèi)生工作。
5、邀請(qǐng)有關(guān)的記者。
6、有關(guān)職能部門領(lǐng)導(dǎo)和政府領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)。
二、剪彩現(xiàn)場(chǎng)布置圖：
現(xiàn)場(chǎng)布置詳細(xì)說明：
高空氣球：為了制造歡快、喜慶、熱鬧的現(xiàn)場(chǎng)氛圍，在店門前放置高空氣球，數(shù)目待定，氣球采用紅燈籠球，顯得喜氣大方。條幅內(nèi)容主要為開業(yè)慶賀類詞語。
拱門：在門前直徑為18米的拱門一個(gè)，上面懸掛“熱烈祝賀英特納陽谷店隆重開業(yè)”等之類的詞語，能夠簡(jiǎn)潔明了地傳達(dá)開業(yè)的喜訊。
迎賓通道：在門前鋪一條寬為3米左右的紅色地毯，在地毯的兩側(cè)放置鮮艷的花籃，既可以為現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)造氣氛，又可形成隔離帶的效果。
剪彩舞臺(tái)：在門口搭建4m×8m的舞臺(tái)，中前方放置話筒，并在兩側(cè)和前方擺放盆花，既可以為現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)造氣氛，又可形成隔離帶的效果。
三、片區(qū)規(guī)劃:
禮儀接待區(qū)：
可安排在剪彩場(chǎng)地的一側(cè)，由兩張簽到桌和六名禮儀小姐組成，簽到桌上鋪紅平絨桌布，擺放簽到處，禮品處的桌卡和簽到薄，筆墨硯，桌上一側(cè)放置胸花，禮品，由兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在入口迎接來賓，一名引導(dǎo)來賓到簽到處，兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在簽到處協(xié)助來賓簽到、為來賓佩帶胸花、贈(zèng)送禮品，一名禮儀小姐引導(dǎo)來賓到休息處休息并隨時(shí)處理緊急事件。
來賓休息區(qū)：
可安排在內(nèi)部的服務(wù)區(qū)，桌上擺放適當(dāng)?shù)牟杷嬃系裙└魑粊碣e享用，由工作人員播放輕柔的音樂，給人心情舒暢的感覺。
第三部分：活動(dòng)方案實(shí)施
一、活動(dòng)議程
1）活動(dòng)當(dāng)天所有人員統(tǒng)一著裝，展現(xiàn)全體員工的精神風(fēng)采；
2）貴方安排專人疏導(dǎo)車輛，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序；
3）來賓、貴賓、領(lǐng)導(dǎo)、記者到達(dá)后，由禮儀小姐負(fù)責(zé)迎接，為其佩帶胸花、贈(zèng)送禮品、引導(dǎo)各位來賓簽到、留言、進(jìn)入休息處休息。
5）禮品贈(zèng)送。禮儀小姐為來賓贈(zèng)送禮品。
禮品數(shù)量——貴公司確定
6）現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放海報(bào)：向來往的人群進(jìn)行人員直接宣傳。
7）剪彩儀式開始，相關(guān)人員邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及所有來賓到剪彩場(chǎng)地參加儀式，此時(shí)歡快的音樂響起，迎接貴賓和領(lǐng)導(dǎo)；
8）儀式完畢，領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓合影留念。
二、活動(dòng)流程
8：00所有布置裝飾全部到位，為開業(yè)儀式做好準(zhǔn)備。
9：30軍樂隊(duì)奏響嘹亮、高亢的樂曲,在歡快的音樂中迎接來賓光臨；
激昂豪邁的鑼鼓隊(duì)演奏使沸騰的'現(xiàn)場(chǎng)更加沸騰；
演藝人員到場(chǎng)，做好演出前的準(zhǔn)備處休息;
禮儀小姐微笑的面容,優(yōu)雅的氣質(zhì),使來賓充分享受到禮儀服務(wù)；協(xié)助來賓簽到，為來賓佩帶胸花、向來賓贈(zèng)送禮品。
9：30主持人到場(chǎng)，熟悉慶典講話稿，并了解當(dāng)日嘉賓到場(chǎng)情況。
10：00主持人宣布慶典活動(dòng)開始并簡(jiǎn)單講解的風(fēng)格與特色。
10：10 總經(jīng)理作致詞。
10：15主持人邀請(qǐng)貴賓講話。
10：20主持人邀請(qǐng)政府職能部門領(lǐng)導(dǎo)講話。
10：25 總經(jīng)理致答謝詞，并宣布 “正式開業(yè)” ！
工作人員拉響8發(fā)禮花彈。
同時(shí)，悅耳的軍樂曲悠揚(yáng)飄蕩。
10：30主持人邀請(qǐng)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩并宣讀剪彩的人員名單。
禮儀小姐手持托盤（內(nèi)裝剪彩用品）上臺(tái)等候領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩。
10：35剪彩儀式開始。
軍樂隊(duì)伴奏迎賓，為剪彩添聲添色。
工作人員拉響8發(fā)禮花彈，五彩禮花在空中怒放使現(xiàn)場(chǎng)成為花的海洋。
工作人員放飛氦氣球，喜慶、吉祥的氛圍使開業(yè)活動(dòng)達(dá)到高潮。
10：40節(jié)目1
10：50主持講述的總體情況和規(guī)劃。
10：55舞蹈隊(duì)表演、模特表演
11：05現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)游戲紀(jì)念品（若干）
11：20男歌手獨(dú)唱
11：30主持人宣布本次活動(dòng)圓滿結(jié)束。
感謝大家對(duì)的大力支持。
第四部分整合策略宣傳
一、 結(jié)婚紀(jì)念慶賀
（1）通過報(bào)紙媒介將消息傳播出去尋找10月25日結(jié)婚的夫妻，可通過結(jié)婚證來核實(shí)。
（2）開業(yè)當(dāng)天邀請(qǐng)到本一起免費(fèi)服務(wù)。
活動(dòng)特點(diǎn)：媒體有可操作性
寓意還處于成長(zhǎng)期間，需要社會(huì)的愛護(hù)和關(guān)注，來取得人們的同情和支持，并且定位層次高，而這些群體消費(fèi)層次也較高，在的人文關(guān)懷下，從而對(duì)產(chǎn)生良好的印象。
現(xiàn)場(chǎng)布置：具體事宜由雙方協(xié)定。
二、 音樂伴餐
在客人享受服務(wù)時(shí)播放典雅、優(yōu)美的音樂，使客人在一種輕松、浪漫的氛圍中度過最為美妙的時(shí)刻。
�。�1）開業(yè)當(dāng)天進(jìn)行，也可以作為本一道別具特色的文化長(zhǎng)期執(zhí)行。
�。�2）主要針對(duì)追求生活享受和生活質(zhì)量的人群，從而提高了的品牌度。
特點(diǎn)：有文化品位，容易引起爭(zhēng)議，有利于媒體炒做傳播。
三、 開業(yè)優(yōu)惠
（1）開業(yè)當(dāng)天可以適當(dāng)?shù)慕o予優(yōu)惠。（視營(yíng)業(yè)情況而定）。
特點(diǎn)：感情溝通，容易引起消費(fèi)者對(duì)品牌和形象的再度改觀，可以在消費(fèi)者心目中形成實(shí)惠的概念。
�。�2）經(jīng)濟(jì)組合：在慶典臨近之際，組合多種經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠快捷的服務(wù)措施。
特點(diǎn)：向所有的消費(fèi)者傳播：也是適合工薪消費(fèi)的場(chǎng)所。
此活動(dòng)與“結(jié)婚紀(jì)念慶賀” 活動(dòng)同時(shí)刊登在報(bào)紙媒介上，也可以取得較好的效果。
�。�3）禮品贈(zèng)送：在原價(jià)的基礎(chǔ)上將折扣的部分兌換為禮品，發(fā)放給消費(fèi)者，變樣的給予消費(fèi)者人文關(guān)懷，從而提高的知名度和品牌度。
注：在開業(yè)之際，首要實(shí)惠，讓消費(fèi)者感覺到便宜，適合他們享用，一樣的費(fèi)用，不一樣的享受，價(jià)格可以給予優(yōu)惠，但服務(wù)質(zhì)量不能降低。
四、 辦理會(huì)員卡
在開業(yè)當(dāng)天可以發(fā)放一批會(huì)員卡，數(shù)目可由貴單位來指定，在以后的經(jīng)營(yíng)中對(duì)這些老顧客給予優(yōu)惠和關(guān)照。
特點(diǎn)：可以為積累一定的消費(fèi)群體，成為的長(zhǎng)期發(fā)展的資源。
2023店開業(yè)策劃方案 篇5
前期宣傳：
1、宣傳單肯定是要有的，宣傳單印得精美些，多找?guī)讉�(gè)人去發(fā)，最好統(tǒng)一服裝，具有宣傳效果。早晨到居民小區(qū)，上班時(shí)一看門就可以看到。中午晚上到小學(xué)門口，那些等孩子放學(xué)的媽媽們一般都很無聊正好用這時(shí)間詳細(xì)看看宣傳單，還有就是晚上散步的人，要有針對(duì)性的發(fā)，18到45歲之間的女性和20到30之間的男性，避免浪費(fèi)。
2、找建設(shè)局協(xié)商，在街上懸掛一些橫幅，可以用一些性的字眼：化妝品產(chǎn)品全市最低價(jià)!這樣才能吸引別人的眼球。最好多掛一些時(shí)間。
3、找兩輛小卡，把幅的宣傳彩頁四面貼在車廂上，加上音樂，每天在縣城各條道路轉(zhuǎn)，這個(gè)一般做宣傳的都知道，很簡(jiǎn)單。
4、租兩個(gè)打氣球掛上豎條幅，在廣場(chǎng)前期造勢(shì)。
5、在縣城的地方論壇發(fā)布軟文廣告，增加本店的知名度。
6、店面門口可以安上寫有化妝品用后效果的跟蹤事例，讓消費(fèi)者安心。
活動(dòng)主題：
您的美麗，由我們負(fù)責(zé)!
永葆青春，從我們開始!
活動(dòng)內(nèi)容：
1、利用顧客的便宜心理。你家店肯定也會(huì)有日化產(chǎn)品，像牙膏，洗發(fā)水，香皂之類的，一般這種東西利潤(rùn)不高，但是利用好了也能發(fā)揮很的作用。這是家家都會(huì)用到的東西，首先你可以打出一個(gè)招牌：日化用品全市最低價(jià)!只是一毛兩毛的就能吸引很多人光臨你的店，縣城里一傳十十傳百，這樣就有了人氣。最好是寶潔，聯(lián)合利華之類家都熟悉價(jià)格的產(chǎn)品，這樣一來顧客就會(huì)覺得你家東西都比別家便宜，不管買什么都更喜歡到你這來。
2、你搞活動(dòng)廠家肯定會(huì)有支持，你可以向哪一家要一些氣球，一般上面有字的宣傳氣球質(zhì)量也都比較好，五月底正好馬上六一，可以在宣傳單上印上：憑此單進(jìn)店有禮。來的顧客有小孩子就給一只氣球，如果有廠家免費(fèi)贈(zèng)送一些袋裝的試用裝更好，可以給那些潛在顧客。
3、只要是活動(dòng)期間購買品牌化妝品都贈(zèng)送貴賓卡，聲明貴賓卡平時(shí)是要花30——50元購買的，憑此卡購買品牌化妝品可以打9折，可以積分兌換獎(jiǎng)品，制作一張貴賓卡使用說明貼在醒目位置。目的建立與顧客之間的長(zhǎng)期關(guān)系。
4、抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一般的活動(dòng)都離不了。可以設(shè)兩種方式，購買不同價(jià)格的產(chǎn)品抽獎(jiǎng)方式不一樣。一：購買產(chǎn)品38元以上可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)券性質(zhì)的，告訴顧客絕無空獎(jiǎng)，人們才有購買的動(dòng)力。一般是幸運(yùn)獎(jiǎng)一些試用裝啊，四等獎(jiǎng)30名，獎(jiǎng)品牙刷，鞋油什么的，三等獎(jiǎng)20名，獎(jiǎng)品喱水，洗手液，沐浴露之類，二等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)品功能鍋什么的，(事實(shí)證明可以設(shè)一些化妝品之外的`耐用型獎(jiǎng)品，這樣對(duì)顧客更有吸引力。)一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品折疊自行車一輛。(獎(jiǎng)項(xiàng)僅供參考。)二：購買68元以上品牌化妝品的可以參加抓現(xiàn)金活動(dòng)，里面放一些一毛五毛的硬幣，當(dāng)然五毛的要少，在一個(gè)箱子里，顧客把手伸進(jìn)去，抓出多少就送多少，可以把口剪得小一些，一般顧客抓出來的不會(huì)超過10元，概就是5—7元之間，可以復(fù)試驗(yàn)一下。新穎的方式更會(huì)引起顧客的興趣。抽獎(jiǎng)時(shí)間最好侍定在某一天的某一個(gè)時(shí)間，比如最后一天的上午十點(diǎn)開始，十二點(diǎn)結(jié)束。這樣前幾天的顧客都會(huì)在這一天聚在一起抽獎(jiǎng)，又形成最后一天的小高潮，抽到獎(jiǎng)的顧客要胸帶紅花合影，正盡量引起轟動(dòng)效應(yīng)。抽獎(jiǎng)的最低限額不要太高，要接近縣城居民的接受水平。
5、既然樓上有美容美體這方面服務(wù)，當(dāng)然要力推。除了樓上產(chǎn)品也適用以上活動(dòng)外，還要推出購買品牌化妝品滿100元送樓上服務(wù)一次，美容，刮痧，手護(hù)，足療等任選一樣。一般有護(hù)膚意識(shí)的人都會(huì)考慮的，免費(fèi)贈(zèng)送一次效果好的話，也就成為樓上的顧客了，這樣帶給店里的利潤(rùn)會(huì)更。每位顧客最好留檔案，以便日后回。
6、要有美容師助顧客分析皮膚，最好有皮膚測(cè)試儀免費(fèi)測(cè)試皮膚和頭發(fā)，顧客看到自己的皮膚有缺陷才會(huì)引起護(hù)膚的意識(shí)。注意不要說得太嚴(yán)重以免引起顧客感。美容師皮膚要好，最好語音溫柔，懂得顧客心理。如有廠家美容導(dǎo)師在最好，一般顧客都相信“外來的和尚會(huì)念經(jīng)”，可以設(shè)置一塊地方，像門診一樣，供顧客坐下來詳細(xì)咨詢，導(dǎo)師給予詳細(xì)解答。
7、確定哪一天開業(yè)，以后每年的這一天就是店慶，最好想個(gè)主題，比如第一屆化妝節(jié)什么的，比較有意義，顧客也比較記得住。既然是化妝節(jié)，肯定少不了彩妝，可以請(qǐng)一位化妝師給每位做美容的顧客或者購買品牌化妝品的顧客免費(fèi)化妝，有需要彩妝的顧客，有了專業(yè)化妝師試妝，效果肯定也不一樣�；顒�(dòng)期間可以選店員或者有興趣的顧客做示范，給顧客看化妝前和化妝后的區(qū)別，縣乘客對(duì)彩妝意識(shí)不強(qiáng)，但也在逐步上升，一般針對(duì)20——35之間的女性。
8、設(shè)置一些換購產(chǎn)品。比如平時(shí)15元的喱水，買夠38元可以以10元價(jià)格購得。設(shè)立一個(gè)換購區(qū)。這樣買夠38元即可以抽獎(jiǎng)也可以換購，顧客一般很難抵擋住這樣的誘惑。換購的產(chǎn)品可以設(shè)置一些利潤(rùn)比較高的產(chǎn)品，只有你一家有別家沒有，沒辦法比較價(jià)格的產(chǎn)品。
9、因?yàn)轳R上就是夏季了，肯定離不了防曬霜，可以針對(duì)防曬做文章，品牌化妝品購滿多少加多少就送防曬霜。比如泊美購滿200元再加10元送原價(jià)68的隔離防曬霜一支。具體價(jià)格可根據(jù)店內(nèi)商品斟酌。也可準(zhǔn)備一些遮陽傘，披肩，防曬手套之類的做禮品或獎(jiǎng)品。
10、開店當(dāng)然要有打折的產(chǎn)品，根據(jù)品牌利潤(rùn)確定打幾折，滿一定金額送什么贈(zèng)品。另外還要有比平時(shí)更便宜的日化產(chǎn)品，一般洗衣粉，牙刷，洗發(fā)水，紙巾之類日常用的。因?yàn)轳R上六一，孩子們都放假，建議設(shè)一些兒童用品特價(jià)區(qū)，贈(zèng)品也可準(zhǔn)備一些玩具類的，孩子喜歡，家長(zhǎng)肯定掏腰包。圖案價(jià)格要印在宣傳單上。
11、活動(dòng)期間生日的顧客憑身份證或者戶口本可免費(fèi)領(lǐng)取禮品一份，禮品隨店內(nèi)情況設(shè)置。
12、可準(zhǔn)備一些代金在店內(nèi)消費(fèi)一定數(shù)額后發(fā)放，為以后的長(zhǎng)期顧客做準(zhǔn)備。
13、可視店內(nèi)情況，多推出一些低價(jià)產(chǎn)品。對(duì)女學(xué)生群體免費(fèi)教其美容知識(shí)，吸引她們。推出生日免費(fèi)試用活動(dòng)，推廣產(chǎn)品。吸引學(xué)生生日時(shí)，送禮選擇本店產(chǎn)品。一般，女學(xué)生吸引了，她們的家長(zhǎng)也會(huì)成為潛在客戶。
以上活動(dòng)項(xiàng)目較多，店主可以選幾項(xiàng)影響較的印在宣傳單的醒目位置，開業(yè)活動(dòng)最好多搞幾天，為最后一天的抽獎(jiǎng)聚集人氣，同時(shí)也打響知名度。最好設(shè)置兩名形象氣質(zhì)較好的員工在門口迎賓，有顧客進(jìn)門一定要微笑歡迎，首先給顧客一個(gè)溫馨的感覺。對(duì)于一家店來說，顧客第一次登門的印象最重要，一定要用專業(yè)舒服的服務(wù)態(tài)度留住顧客，一個(gè)縣城本來人不是很多，美譽(yù)度要比信譽(yù)度更重要。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：
1、專業(yè)的演出隊(duì)是少不了的，可以根據(jù)經(jīng)費(fèi)在你們當(dāng)?shù)鼗蚴欣镅?qǐng)演出團(tuán)隊(duì)。請(qǐng)一位臺(tái)風(fēng)比較好能隨機(jī)應(yīng)變的主持人，中間穿插有獎(jiǎng)問答，贈(zèng)送小禮品。最好能請(qǐng)到樂隊(duì)，因?yàn)榛瘖y品很一部分消費(fèi)群體是年輕人，對(duì)樂隊(duì)都比較感興趣。設(shè)置一些特價(jià)產(chǎn)品，每天只銷售100件，最好是日用品，這樣肯定每天一早就有人在門口等，宣傳達(dá)到了，效果太好的話，可能還要維持紀(jì)律，按先后順序購買，沒買到的第二天自然還回來，這樣一早就可以聚集人氣。人都有湊熱鬧的天性，這樣還愁沒有顧客嗎?
2、門前有學(xué)校也是個(gè)很好的媒介，可以在學(xué)校旁邊設(shè)立宣傳牌，上書：通往美麗之路等等。用氣球什么的把牌子裝扮一下，讓人從老遠(yuǎn)一看就賞心悅目愿意往店里去。店門口建議設(shè)置彩虹門，各廠家可準(zhǔn)備促銷臺(tái)在門口兩側(cè)或門前。門口放一些獎(jiǎng)品，給顧客以購買的動(dòng)力。
3、門口要設(shè)立廣告牌，上面是搞活動(dòng)打折的產(chǎn)品，以及本次活動(dòng)的細(xì)則等等�？梢允謱�，也可以請(qǐng)廣告公司設(shè)計(jì)，花不了太多錢。氣球仍懸掛豎條幅在門口或廣場(chǎng)。
活動(dòng)程序
八點(diǎn)開門，員工統(tǒng)一著裝，放音樂，跳導(dǎo)師教的手語操或舞蹈，建議優(yōu)雅方。最好導(dǎo)師領(lǐng)舞。
八點(diǎn)半，開始銷售限量銷售的特價(jià)產(chǎn)品，發(fā)給顧客號(hào)碼牌，按順序購買。門口迎賓到位，如有個(gè)子高挑皮膚細(xì)膩的迎賓最好。期間可能會(huì)有些混亂，注意店內(nèi)防盜，員工務(wù)必要熱情服務(wù)，給顧客良好印象。
十點(diǎn)，開業(yè)典禮正式開始，鳴炮慶祝，最好是禮耀司的禮炮，天女散花般彩紙從天而降。播放音樂或者樂隊(duì)演奏引起路人關(guān)注，由主持人宣布開場(chǎng)，店主致辭：尊敬的各位父老鄉(xiāng)親，各位姐妹朋友!今天是我們開業(yè)的好日子!多謝各位朋友前來捧場(chǎng)，本人不勝感激。小店將秉著全市最低價(jià)的宗旨來回報(bào)各位鄉(xiāng)親!您的美麗就是我們的責(zé)任!
十點(diǎn)后，會(huì)有更多顧客進(jìn)門，注意好接待。會(huì)有顧客索要代金，貴賓卡和抽獎(jiǎng)卡片，由專人憑購物小票發(fā)放。期間，樂隊(duì)一直演奏，如經(jīng)費(fèi)充足，有些搞笑小丑或雜技效果會(huì)更好。中間穿插有獎(jiǎng)問答，可以設(shè)置一些美容護(hù)膚類的問題，答對(duì)者發(fā)一張卡片到店內(nèi)領(lǐng)取，總之是吸引顧客到店內(nèi)去，多轉(zhuǎn)幾圈也許就能發(fā)現(xiàn)需要的東西。
十二點(diǎn)，演出暫停，告訴顧客下午2點(diǎn)開始，仍有限量特價(jià)產(chǎn)品和演出，這樣下午也不至于冷清。午間播放音樂。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
前期宣傳
宣傳單3000份經(jīng)費(fèi)1500元
橫幅豎幅5幅經(jīng)費(fèi)100元
小卡宣傳2輛經(jīng)費(fèi)200元
共計(jì)1800元
活動(dòng)中
氣球無數(shù)個(gè)廠家提供
貴賓卡1000張經(jīng)費(fèi)1000元
代金1000張經(jīng)費(fèi)500元
抽獎(jiǎng)箱2個(gè)自制
廣告牌2個(gè)經(jīng)費(fèi)50元(橋頭一個(gè)，門口一個(gè))
禮耀司1家經(jīng)費(fèi)xx元左右
共計(jì)3550元
2023店開業(yè)策劃方案 篇6
一、活動(dòng)目的
1、確立門店的公眾形象，贏得消費(fèi)者的關(guān)注。
2、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣，展現(xiàn)門店形象，提高知名度。
3、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾視線利用公眾自媒體提高傳播效果。
二、活動(dòng)目標(biāo)
辦理會(huì)員xx名沖刺xx名、9折卡目標(biāo)xx名沖刺xx名、8.5折卡目標(biāo)xx名沖刺xx名
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、前期造勢(shì)：
提前3天微信后臺(tái)推送新店開業(yè)活動(dòng)，會(huì)員轉(zhuǎn)發(fā)積贊。每贊一元積滿25個(gè)贊立減50。（憑微信截圖，發(fā)放代金券，僅限抵扣店內(nèi)正價(jià)商品）短信推送現(xiàn)有會(huì)員告知新店開業(yè)活動(dòng)。
2、活動(dòng)當(dāng)天門店氣氛營(yíng)造（行業(yè)舉例）：
�、龠\(yùn)動(dòng)品牌店：
開業(yè)當(dāng)天請(qǐng)一名瑜伽教練身著品牌運(yùn)動(dòng)服在店門前表演瑜伽，并設(shè)置5個(gè)不同難度瑜伽動(dòng)作，過往顧客均可參與其中。完成三個(gè)動(dòng)作即可獲得運(yùn)動(dòng)卡一張，完成5個(gè)動(dòng)作即可獲得冠軍卡一張。限額10名。
�、趦和b店：
在兒童店內(nèi)設(shè)置紅毯走秀場(chǎng)，任意顧客在購買商品后兒童愿意參與走秀即可享有折上再打九折的優(yōu)惠。（購買鞋子可有店內(nèi)搭配服裝，購買服裝可搭配鞋子，其他配件也可。）增強(qiáng)顧客體驗(yàn)感提高連帶消費(fèi)幾率。
③活動(dòng)期間顧客購買商品折后滿350元并且尾數(shù)為6的贈(zèng)送運(yùn)動(dòng)短襪一雙，尾數(shù)為8的贈(zèng)送運(yùn)動(dòng)內(nèi) 褲一條。
�、茉O(shè)定會(huì)員專屬產(chǎn)品，購買該產(chǎn)品即可獲得雙倍積分。
3、終端布置：
�、伲旱陜�(nèi)設(shè)立迎賓和導(dǎo)購。
�、冢洪_設(shè)業(yè)務(wù)宣講臺(tái)，擺設(shè)活動(dòng)宣傳品、禮品，配備專人提供咨詢、注冊(cè)微會(huì)員、發(fā)放獎(jiǎng)券和贈(zèng)品。
③：門口設(shè)立卡通籃球人偶展架（可拍照人臉）和活動(dòng)內(nèi)容展架（易拉寶），頂端懸掛POP掛旗。
2023店開業(yè)策劃方案 篇7
一、市場(chǎng)分析
近兩年，宜賓休閑飲食文化日趨頂盛，以西餐為主的定位占據(jù)的市場(chǎng)份額最大，可見該細(xì)分市場(chǎng)的容量之大。良木緣和西堤島咖啡為外來品牌(具有在各大中小城市動(dòng)營(yíng)的豐富經(jīng)驗(yàn))，與土品牌大快樂形成了激烈的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)。
我們可以看出他們的目標(biāo)消費(fèi)群基本都是重疊的，試圖通過定位、環(huán)境、服務(wù)、促銷上推陳出新，樹立差異化的形象。
作為本土品牌的大快樂最為廣大消費(fèi)者所悉知，通過這么多年的積累也有了一部分較穩(wěn)定的客戶。但從消費(fèi)者的角度來分析，其忠誠(chéng)度是較低的，這批年輕人非常愿意嘗試新品牌，只要他們從中獲取一些比較后，憑個(gè)人的偏好就對(duì)愿有習(xí)慣消費(fèi)進(jìn)行改變。因此新品牌的“新”會(huì)使消費(fèi)者對(duì)老品牌產(chǎn)生喜新厭舊的態(tài)度。
大快樂9年來扎根實(shí)干，潛心磨礪“以速度求規(guī)模，以規(guī)模創(chuàng)品牌”的戰(zhàn)略，在宜賓陸續(xù)開了四家分店，以深入、貼近消費(fèi)者為目的，獲得了較大的市場(chǎng)份額。在目前，激烈的宜賓市場(chǎng)中，又另開疆拓土，體現(xiàn)實(shí)力，快樂傳遞宜賓邊界的云南水富，可見管理層非同一般的戰(zhàn)略眼光。
二、水富市場(chǎng)分析
1、從戰(zhàn)略遠(yuǎn)景看
(1)水富依托云天化集團(tuán)，背靠西部大峽谷，寄托于向家壩水電站的建成將發(fā)展成為一個(gè)旅游城市，其市場(chǎng)投資前景廣闊。
(2)水富現(xiàn)在的休閑飲食文化特別是西餐還是一個(gè)空白市場(chǎng)，大快樂作為首家進(jìn)入將成為該市場(chǎng)的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者。將給縣城人民新的生活方式，提高其生活品質(zhì)。
(3)作為水富政府來說也是非常歡迎的，其高端的商務(wù)消費(fèi)服務(wù)于來往商務(wù)及政府人士，對(duì)提升縣城的整體形象有較大的影響。
2、從現(xiàn)狀來看
(1)水富作為一個(gè)邊遠(yuǎn)的縣城，人口僅幾萬，以三條大街為中心，地小人少。市場(chǎng)容量有限，信息的傳播較易，市場(chǎng)容易撐控。
(2)水富消費(fèi)層次較低，整體文化水平也較低。對(duì)西餐消費(fèi)的接受能力有限，前期需作有力的宣傳引導(dǎo)，培育市場(chǎng)。
(3)縣城僅云天化與向家壩兩大企業(yè)才具備高消費(fèi)能力。對(duì)高端消費(fèi)的支撐。
(4)水富經(jīng)濟(jì)的逐步提高，房產(chǎn)開發(fā)的火熱，小區(qū)文化的形成。水富人民迎來新的`生活面貌，大快樂進(jìn)駐催生高品質(zhì)生活消費(fèi)。
(5)水富作為云南與宜賓交界的縣城，兩地聯(lián)系緊密。
總結(jié)：從上面的分析來看，水富與宜賓市場(chǎng)有極大的不同，因此大快樂要根據(jù)水富當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行再定位，細(xì)分目標(biāo)群體，以拉近與消費(fèi)者的距離。
三、再定位
西餐消費(fèi)屬于高關(guān)心、理性消費(fèi)，即消費(fèi)者在消費(fèi)前需要對(duì)該店有正面感性認(rèn)識(shí)。相對(duì)于縣城市場(chǎng)，西餐這樣一個(gè)名詞，會(huì)對(duì)大眾在心理上產(chǎn)生很大的落差，即感覺很有檔次，但真要去實(shí)際消費(fèi)卻很難。
西餐這類店風(fēng)形象型的餐飲取決于消費(fèi)者本身對(duì)該店的情緒感受，自我概念與消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)所得到的象征性滿足。因此為了讓縣城的大眾認(rèn)識(shí)，迎合此市場(chǎng)，我們就應(yīng)該界定出能被顧客心智接受的定位。通過定位再回過頭來引領(lǐng)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)，才能使產(chǎn)品和服務(wù)被顧客接受而轉(zhuǎn)化為業(yè)績(jī)。
我們從大快樂的品牌名稱入手，以建立與品牌名稱對(duì)應(yīng)的核心文化為主要內(nèi)容，以西餐廳的功能訴求為主，即消費(fèi)者不僅是體驗(yàn)另一種飲食文化，更重要的還是來于此品牌帶來的愉樂。朋友聚會(huì)的暢快、情侶約會(huì)的浪漫、三口之家聚餐的溫馨，商務(wù)會(huì)晤的輕松。即定位于“傳播快樂的休閑、商務(wù)中心”。并圍饒這一主旨，做足日常運(yùn)營(yíng)中的工作。體現(xiàn)出大快樂的核心文化“快樂”有效區(qū)隔了西餐的高消費(fèi)所產(chǎn)生敬而遠(yuǎn)之的行為。
四、目標(biāo)消費(fèi)者細(xì)分
因?yàn)樗蝗丝谏�，消費(fèi)能力較低的特點(diǎn)，必須擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)，做全方位的目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分以達(dá)到最大化的企業(yè)營(yíng)利為目的。
1、高端消費(fèi)—體現(xiàn)身份
走商務(wù)路線，主要以本縣的兩個(gè)企業(yè)云天化與向家壩為主要對(duì)象，同時(shí)也聚焦于來往水富的商業(yè)及政府人土，為他們提供一個(gè)良好的洽談、會(huì)晤的環(huán)境。
前期推廣：以開業(yè)邀請(qǐng)通這部份重要客戶舉行主題酒會(huì)，對(duì)他們發(fā)放貴賓卡。
2、中檔消費(fèi)—體現(xiàn)文化
走平民路線，結(jié)合以“快樂”文化的傳播，在店內(nèi)固定醒目位置，張貼手繪漫畫(定期更新，還可由就餐者提供)，笑話專欄，就餐者提供笑話發(fā)布;每周舉行迷語擂臺(tái)，使消費(fèi)者都參與快樂的傳遞中。
3、低檔消費(fèi)—體現(xiàn)“獨(dú)樂樂不如眾樂樂”
低端消費(fèi)者其實(shí)并不是不愿意去高檔的地方消費(fèi)，他們內(nèi)心其實(shí)很憧憬與追求品質(zhì)生活，只是高端門檻太高，讓他們可望而不及。低端市場(chǎng)就像是一塊雞肋，我們要把它作為培育西餐消費(fèi)的試驗(yàn)田，以推出幾款價(jià)格相對(duì)較低的菜品使西餐滲透到更廣闊的市場(chǎng)中去。
五、宣傳推廣具體方案
地域上的緊密與空間上的間隔，大快樂在宜賓與云南水富之間變得關(guān)系特殊，大快樂水富店的開業(yè)對(duì)兩地的意義都不相同，再加之市場(chǎng)情況與環(huán)境的不同在整個(gè)市場(chǎng)推廣宣傳的側(cè)重點(diǎn)和宣傳力度都有所不同。
主要目的：在宜賓進(jìn)行宣傳造勢(shì)，體現(xiàn)實(shí)力，拉動(dòng)一部分宜賓去水富的潛在消費(fèi)者;在水富使前期宣傳達(dá)到轟動(dòng)效應(yīng)。
(一)宜賓地區(qū)
突兀的在宜賓對(duì)水富店的開張進(jìn)行宣傳，消費(fèi)者感知意義不大，因此借大快樂9周年紀(jì)念順勢(shì)而發(fā)，快樂傳遞連鎖擴(kuò)張?jiān)颇纤粸橹黝}，制作一本回顧大快樂9年歷程的宣傳畫冊(cè)，配以文字抒情，用形象與意念的表達(dá)方式感動(dòng)新老客戶。
大快樂主要是靠高端消費(fèi)提升整體形象，因此直接針對(duì)高端市場(chǎng)的信息傳達(dá)非常重要，作為專門投放于高端消費(fèi)場(chǎng)所、各大企事業(yè)單位的雜志版《玩轉(zhuǎn)宜賓》最為合適，它是宜賓電視臺(tái)推出的集餐飲、娛樂、休閑、旅游、文化為一體的綜合類時(shí)尚DM雜志，具有宣傳實(shí)效性長(zhǎng)，目標(biāo)群體針對(duì)性強(qiáng)，廣告投入成本低的特點(diǎn)。
分析大快樂的目標(biāo)消費(fèi)者最重要的一個(gè)特點(diǎn)是青年，要吸引更多的此類潛在消費(fèi)者，必然要通過最具活力青年人最多的媒體作宣傳。因此《三江周刊》便能達(dá)到這樣的廣告宣傳效應(yīng)，以周刊的形式信息保存時(shí)長(zhǎng)，發(fā)行量每期2萬份左右。
去大快樂的消費(fèi)者都是具有一定文化層次的大眾，配合大快樂的擴(kuò)張戰(zhàn)略，一定要選擇覆蓋率很高的媒體，這除〈〈宜賓晚報(bào)〉〉非能達(dá)到的。
為發(fā)覆蓋更多的潛在消費(fèi)者，提升大快樂在四川的知名度，只有宜賓電臺(tái)才能從宣傳范圍上達(dá)到這一目的。而且宜賓電臺(tái)在云南昭通和貴州都能收到。
具有一定消費(fèi)能力的潛在消費(fèi)者必定是手機(jī)用戶，用手機(jī)短信能有效覆蓋沒有看書、報(bào)習(xí)慣的大眾，它的特點(diǎn)在于信息傳遞直接費(fèi)用較低。就短信內(nèi)容來看，打破傳統(tǒng)的“就事論事”以“高薪誠(chéng)聘大快樂水富店總經(jīng)理”為內(nèi)容進(jìn)行炒作，以“高薪”加強(qiáng)大眾記憶，烘托出水富店的開張。
以上媒體都是為了對(duì)老客戶及更多的潛在消費(fèi)者進(jìn)行告知性宣傳，但我們不能輕視對(duì)現(xiàn)有客戶的信息傳遞。因此還必須重視在4個(gè)分店進(jìn)行主場(chǎng)宣傳，以張貼店外海報(bào)為主，配以周年慶和水富店開張的打折促銷活動(dòng)，才不至于對(duì)水富店的單獨(dú)宣傳，對(duì)顧客的實(shí)際利益不重要。
由于媒體的特性及費(fèi)用，以上所有宣傳都是提煉式的，不有更詳細(xì)的對(duì)大快樂作宣傳，因而DM單就可以充分表達(dá)該店的定位，并能完整傳達(dá)產(chǎn)品、服務(wù)等訊息。
(二)水富地區(qū)
1、前期宣傳
水富的當(dāng)?shù)厝罕姴攀谴罂鞓匪坏甑闹饕槍?duì)對(duì)象，而水富城市小、人口少，因此廣告宣傳易操作，考慮到層級(jí)明顯分兩種宣傳主式：
(1)DM單針對(duì)街井市民
(2)宣傳畫冊(cè)針對(duì)兩大企業(yè)及政府人員
開業(yè)當(dāng)天
(1)由兩個(gè)可愛的氣模和一支樂隊(duì)游行于水富的三大街并對(duì)路人現(xiàn)場(chǎng)提問(內(nèi)容為大快樂水富店的相關(guān)問題)答對(duì)者送禮品一份，有別與敲鑼打鼓的游行宣傳，更能達(dá)到好的宣傳效應(yīng)。
(2)抓住縣城人都愛看熱鬧的習(xí)慣，為渲染氣氛和帶動(dòng)人氣，在開業(yè)當(dāng)于上午進(jìn)行一次小型的文藝演出
(3)根據(jù)三樓的實(shí)工來確定，當(dāng)天晚上是否進(jìn)行高端群體的主題酒會(huì)
2、前期推廣
(1)會(huì)員制：可穩(wěn)固現(xiàn)有消費(fèi)者成為長(zhǎng)期消費(fèi)者，如一次消費(fèi)額達(dá)到一定金額者贈(zèng)送，享有特別優(yōu)惠。
(2)優(yōu)待券：利用開業(yè)時(shí)優(yōu)待券散發(fā)，一方面為本店作宣傳，另一方面提升業(yè)績(jī)。
(3)異業(yè)聯(lián)合營(yíng)銷：就自己的店風(fēng)設(shè)計(jì)活動(dòng)內(nèi)容，搭配不同行業(yè)結(jié)合性促銷，該民行業(yè)的選擇，以縣城大眾普遍接受并檔次中高的消費(fèi)，如：本地最好的超市、OK廳等。
2023店開業(yè)策劃方案 篇8
一、新店開業(yè)促銷活動(dòng)目的
1、一是快速聚集人氣，有了人氣才能保證活動(dòng)的有效舉行，這是開業(yè)活動(dòng)的前提。
2、二是店面和產(chǎn)品的宣傳，活動(dòng)內(nèi)容一定要圍繞店面和產(chǎn)品這兩個(gè)點(diǎn)進(jìn)行。
3、三是店面的文化品牌的塑造，每個(gè)公司的文化品牌都有自己的特色，所以在活動(dòng)中讓消費(fèi)者對(duì)品牌文化的認(rèn)可非常關(guān)鍵。
二、對(duì)活動(dòng)內(nèi)容的要求
1、活動(dòng)內(nèi)容要簡(jiǎn)潔具體：店面地址、產(chǎn)品類別、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)、品牌文化等信息要優(yōu)先傳達(dá)給消費(fèi)者，并且能讓消費(fèi)者容易記住。
2、活動(dòng)內(nèi)容要有娛樂性和互動(dòng)性，讓大家看到活動(dòng)宣傳后就想來參與活動(dòng)，也要讓一來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的的人能很好的參與進(jìn)來。
3、活動(dòng)內(nèi)容要有促銷性：開業(yè)活動(dòng)的目的不是為了賺錢，主要是為了讓更多的消費(fèi)者到店體驗(yàn)和感受，所以一定要真正讓利給消費(fèi)者，不能做文字游戲，這樣才真正達(dá)到活動(dòng)的目的，大可能的吸引消費(fèi)者關(guān)注，刺激他們的消費(fèi)欲 望，從而增加對(duì)店面的好感和粘度。
三、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、活動(dòng)時(shí)間和周期：時(shí)間選擇在周六周日或節(jié)假日，周期為9天（2個(gè)周六和2個(gè)周日）。
2、活動(dòng)主題：主題要新穎、體現(xiàn)出優(yōu)惠促銷的特點(diǎn)。
3、促銷活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：進(jìn)店有禮，為了吸引消費(fèi)者的到來，只要到店就可以贈(zèng)送精美禮品，禮品上有店面的宣傳內(nèi)容。
活動(dòng)二：滿額立減或滿額就送，可以設(shè)幾個(gè)金額層次，消費(fèi)金額越多越實(shí)惠。
活動(dòng)三：部分特價(jià)，折扣一定要足夠大，這樣才足夠吸引人。
活動(dòng)四：會(huì)員卡，活動(dòng)期間辦會(huì)員卡享受更多優(yōu)惠。
活動(dòng)五：多元化促銷，與電影 院、KTV、圖書館等合作。
活動(dòng)六：抽獎(jiǎng)，凡進(jìn)店消費(fèi)的都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)，一定要設(shè)幾個(gè)大獎(jiǎng)來吸引消費(fèi)者
我們做任何活動(dòng)一定要在自己能承受的情況下多多讓利消費(fèi)者，這樣的開業(yè)活動(dòng)才能起到錦上添花的效果。
四、促銷活動(dòng)評(píng)估
在活動(dòng)期間，一定要有專門的人員監(jiān)督和記錄整個(gè)活動(dòng)過程，活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行科學(xué)地分析或總結(jié)，為以后的活動(dòng)做好經(jīng)驗(yàn)積累。
整個(gè)促銷的執(zhí)行細(xì)節(jié)落實(shí)到位，比如認(rèn)真做好促銷準(zhǔn)備，認(rèn)真布置貨品和促銷品，懸掛促銷宣傳品等。促銷活動(dòng)的執(zhí)行，一定要充分營(yíng)造促銷氛圍，保證顧客體驗(yàn)到時(shí)尚購物的新奇感，店員、促銷人員要善于引導(dǎo)。
2023店開業(yè)策劃方案 篇9
一、開業(yè)慶典活動(dòng)概要
1、活動(dòng)時(shí)間：xx年x月
2、活動(dòng)地點(diǎn)：云南汽車4s店
3、受眾群體：本市汽車市場(chǎng)及各大媒介
4、活動(dòng)目的：通過本次大型的開業(yè)慶典活動(dòng)，讓本市市民及廣大消費(fèi)者深刻了解“汽車”的企業(yè)文化，樹立企業(yè)形象，進(jìn)一步鞏固和提示公司的知名度和美譽(yù)度。
5、機(jī)構(gòu)設(shè)置：
本次開業(yè)慶典屬于大型活動(dòng)，尚色慶典策劃成功與否的因素涉及多方面因素，因此，為了確�；顒�(dòng)有序而成功的完成，需要多個(gè)部門的配合：
1)、策劃部職責(zé)：專門負(fù)責(zé)開業(yè)慶典策劃方案，協(xié)調(diào)及現(xiàn)場(chǎng)指揮工作;
2)、工程部職責(zé)：專門負(fù)責(zé)慶典用品采購及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施工作;
3)、接待部職責(zé)：專門負(fù)責(zé)活動(dòng)的接待及后勤工作;
4)、人力部職責(zé)：專門負(fù)責(zé)活動(dòng)人員的'統(tǒng)籌組織工作;
5)、安保部職責(zé)：專門負(fù)責(zé)活動(dòng)的安保工作，突發(fā)事件處理。
二、行動(dòng)方案
1、活動(dòng)程序的時(shí)間安排
1)8：30全體員工到位，各級(jí)人員各就各位，最后落實(shí)檢查
2)8：50身披綬帶的禮儀小姐負(fù)責(zé)來賓簽到工作及引領(lǐng)
3)9：00儀式主持人宣布開業(yè)慶典開始，鳴謝來賓及祝賀單位
4)9：10公司總裁講話
5)9：20市政府領(lǐng)導(dǎo)或特邀來賓講話
6)9：30公司總經(jīng)理開業(yè)慶典致辭
7)9：40客戶代表講話
8)9：50在激昂的音樂聲中剪彩(獅舞、軍樂等)
2、現(xiàn)場(chǎng)布置
公司開業(yè)慶典活動(dòng)是公司公共活動(dòng)中的一件大事，現(xiàn)場(chǎng)氣氛布置必須以“熱烈”、“隆重”為主體。因此，現(xiàn)場(chǎng)必須以彩旗、燈桿旗、布幔、拱門、條幅來營(yíng)造氣氛以使活動(dòng)達(dá)到“熱烈”的效果。邀請(qǐng)各級(jí)嘉賓的參予能夠體現(xiàn)活動(dòng)的高規(guī)格，故配備的主席臺(tái)及禮儀小姐，剪彩儀式、舞獅隊(duì)、軍樂團(tuán)將更進(jìn)一步體現(xiàn)活動(dòng)的“熱烈”，同時(shí)，也體現(xiàn)了開業(yè)慶典的“隆重”。
三、實(shí)施策劃：
(一)、組合宣傳方案(此次活動(dòng)的規(guī)模宏大，為了提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度，必須實(shí)施相關(guān)宣傳推廣工作，通過對(duì)整個(gè)活動(dòng)的擴(kuò)展傳播，達(dá)到預(yù)期的效果。)
1、廣告策劃
1)前期準(zhǔn)備：
�、�、云南慶典公司—昆明尚色慶典通過電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等信息媒介報(bào)道公司開業(yè)慶典公告，吸引更多的民眾、汽車愛好者及各類汽車潛在客戶參予;
②、公司開業(yè)階段，可以開展一系列切實(shí)優(yōu)惠廣大汽車愛好者、汽車潛在客戶的服務(wù)活動(dòng)。如購買汽車贈(zèng)送禮品，抽獎(jiǎng)活動(dòng)等;
2)、活動(dòng)過程：
�、佟⒀�(qǐng)電視臺(tái)、報(bào)紙等媒體記者的參與，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)及跟蹤報(bào)道;
�、�、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)全程錄像，形成企業(yè)對(duì)外宣傳的影像資料;
2、媒體策略
1)、總體的媒體策略以電視為主，報(bào)紙為輔，廣播作為長(zhǎng)尾推廣手段
2)、選擇本地區(qū)域媒介進(jìn)行整體推廣，宣傳范圍覆蓋全省;
3)、前期準(zhǔn)備階段的宣傳以電視、報(bào)紙、廣播相結(jié)合;
4)、在活動(dòng)過程中，以電視報(bào)道為主，報(bào)紙以新聞?lì)^條及軟文為主攻點(diǎn)。
2023店開業(yè)策劃方案 篇10
一、開業(yè)慶典
1、入場(chǎng)時(shí)間9:00—9:30地點(diǎn)酒店外圍(廣場(chǎng))主要人員配置引導(dǎo)保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門_
2、高速入口指引、轉(zhuǎn)彎路口指引、升空氣球備注
1、設(shè)定領(lǐng)導(dǎo)專用停車場(chǎng)。
2、設(shè)定普通來賓停車場(chǎng)。
3、為重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓設(shè)置VIP通道進(jìn)入酒店，再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。
導(dǎo)引標(biāo)識(shí)燈桿旗升空氣球
2、嘉賓簽到時(shí)間9:30—10:00地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述
1、賓客自停車場(chǎng)進(jìn)入簽到帳篷簽到，由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán))。
2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷，可在酒店大堂及停車場(chǎng)處領(lǐng)取禮品。
3、普通嘉賓進(jìn)入帳篷，重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息，休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜，提供冷飲、冰水、小點(diǎn)心。
道具簽到帳篷(5m_5m)、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15m_5m)、空調(diào)、發(fā)電機(jī)、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點(diǎn)心;禮品袋。醫(yī)藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區(qū)、要求相貌端正)支援人員配置引導(dǎo)保安、催場(chǎng)人員、司機(jī)(儀式快開始前，由催場(chǎng)人員進(jìn)酒店，讓司機(jī)用電瓶車將領(lǐng)導(dǎo)們送到剪彩區(qū))、醫(yī)護(hù)人員_
3、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師_3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語：“親愛的來賓，剪彩典禮即將開始，請(qǐng)您抓緊時(shí)間就坐，感謝您的配合�！北尘耙魳放瘓�(chǎng)音樂/宣傳片背景音樂氣氛布置
1、巨幅紅地毯
2、簽到帳篷(5m_5m)
3、休息帳篷(15m_5m)
4、舞臺(tái)
5、背景結(jié)構(gòu)
6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳，第二道為養(yǎng)生論壇)
7、一米線欄出觀眾區(qū)域
8、會(huì)議椅子，前排領(lǐng)導(dǎo)增設(shè)會(huì)議桌燈光、音箱、舞美
1、酒店提供音響系統(tǒng)包含：16路調(diào)音臺(tái)一套、功放_(tái)
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_
4、反聽音箱_
2、手持無線麥_
4、小蜜蜂_
2、話筒架_
2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線。
2、休息帳篷內(nèi)放置2臺(tái)立柜空調(diào)，配一臺(tái)柴油發(fā)電車。
備注應(yīng)急預(yù)案：倘若下雨，另外準(zhǔn)備足夠雨傘和雨披。
大型展會(huì)帳篷大型展會(huì)帳篷冷餐會(huì)醒獅
3、神獅狂舞(點(diǎn)睛儀式)時(shí)間10:00—10:03地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述
1、在迎賓的時(shí)間段，獅子在簽到區(qū)，營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
2、在剪彩儀式的主舞臺(tái)前，開始舞獅點(diǎn)睛儀式。
道具8只獅子、點(diǎn)睛毛筆主要人員配置舞獅團(tuán)支援人員配置禮儀接待(托盤子、盤子上放置點(diǎn)睛所需道具)、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師_3視頻LED大屏幕切點(diǎn)睛現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
背景音樂喜慶的背景音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統(tǒng)包含：16路調(diào)音臺(tái)一套、功放_(tái)
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_
4、反聽音箱_
2、手持無線麥_
4、小蜜蜂_
2、話筒架_
2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線邀請(qǐng)重要嘉賓同事為獅子點(diǎn)睛
4、主持開場(chǎng)時(shí)間10:03—10:08地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主持人宣布開業(yè)慶典活動(dòng)正式開始，宣讀到場(chǎng)重要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及公司主要領(lǐng)導(dǎo)名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、醫(yī)師_3視頻LED大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
主話語主持人聲音背景音樂開場(chǎng)音樂(長(zhǎng)江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥_1
5、領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)間10:08—10:23地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述預(yù)計(jì)安排3位領(lǐng)導(dǎo)講話，領(lǐng)導(dǎo)們講完后，打開第一道幕道具領(lǐng)導(dǎo)演講稿主要人員配置預(yù)計(jì)3位領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻LED大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
主話語領(lǐng)導(dǎo)講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥_
2、話筒架1
6、開業(yè)慶典儀式時(shí)間10:28—10:33地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)宣布酒店正式營(yíng)業(yè)，并向管理團(tuán)隊(duì)授予象征“打開財(cái)富之門”的金鑰匙道具主持稿、領(lǐng)導(dǎo)脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、酒店管理團(tuán)隊(duì)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻LED大屏幕切授鑰匙儀式現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。
主話語主持人講話、領(lǐng)導(dǎo)講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂_2
2023店開業(yè)策劃方案 篇11
一、開業(yè)時(shí)間
20xx年11月3日
二、服務(wù)重點(diǎn)及對(duì)象
1.西餐、中餐、咖啡、茶、飲品、甜點(diǎn)；
2.高檔次享受，大眾化價(jià)格；
3.生日派對(duì)，同學(xué)聚會(huì)，商務(wù)聚會(huì)；
4.追求時(shí)尚，品味及品質(zhì)的個(gè)性年輕人。
三、開業(yè)當(dāng)日活動(dòng)
1.舉行咖啡品鑒會(huì)。由老板發(fā)放精美邀請(qǐng)函邀請(qǐng)客人做嘉賓，進(jìn)店其他顧客可免費(fèi)品鑒店內(nèi)的特色飲品（最小的一次性杯子裝的咖啡，飲品）。
2.凡當(dāng)日進(jìn)店消費(fèi)者均打八五折（注：酒不打折）。
3.凡當(dāng)日進(jìn)店消費(fèi)68元，即可獲得本店送出的10元代金券。
4.顧客消費(fèi)滿88元，贈(zèng)送顧客一個(gè)配餐（蛋糕，甜點(diǎn)，披薩等，顧客自己選擇）。
5.營(yíng)造氛圍：彩球，鞭炮，禮花彩彈，音樂等營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
6.消費(fèi)超過168元，發(fā)放VIP卡和儲(chǔ)值卡，并詳細(xì)記錄會(huì)員資料存檔。
四、開業(yè)宣傳
1.發(fā)放宣傳折頁（內(nèi)夾代金券：代金券與折扣不能同時(shí)享用）使用。
2、網(wǎng)上宣傳：在微博，微信，QQ群進(jìn)行發(fā)帖宣傳，提出開業(yè)期間的優(yōu)惠政策。
3.發(fā)放VIP卡和儲(chǔ)值卡（邀請(qǐng)的客人由老板發(fā)放）。
4.制作宣傳橫幅，海報(bào)，X展架等。
五、促銷政策
1.制作10元、20元、50元代金券。
2.開業(yè)第一個(gè)星期內(nèi)，凡消費(fèi)滿128元，均可送店內(nèi)特色咖啡、飲品或甜品一份。
3.消費(fèi)滿168元，贈(zèng)送會(huì)員卡或儲(chǔ)值卡。
4.開業(yè)第一個(gè)星期內(nèi)，消費(fèi)滿168元，情侶的送玫瑰，其他看不出關(guān)系的送咖啡杯（當(dāng)然，印有本店標(biāo)志）。
六、費(fèi)用預(yù)算
按店內(nèi)計(jì)劃估算費(fèi)用（宣傳品，禮品，開業(yè)裝飾等）。
2023店開業(yè)策劃方案 篇12
一、接待賓客
停車接待：停車場(chǎng)安排專人負(fù)責(zé)指揮車輛排放。
正門接待：有酒店主要負(fù)責(zé)人與禮儀小姐在正門接待來賓，引領(lǐng)入休息室。來賓簽到。
服務(wù)接待：有服務(wù)小姐安排落座。
接待注意事項(xiàng)：
1、教育本單位的全體員工以主人翁的身份熱情待客，有求必應(yīng)，主動(dòng)相助。
2、接待貴賓時(shí)，需由本單位主要負(fù)責(zé)人親自出面。在接待其他來賓時(shí)則可由本單位的禮儀小姐負(fù)責(zé)。接待禮儀：
1、迎賓小姐向賓客鞠躬，面帶微笑說“歡迎光臨”。
2、酒店負(fù)責(zé)人與客人握手，握手時(shí)要注意：
（1）職位高的人先伸手，女士先伸手。
�。�2）握手時(shí)稍帶角度，且拇指向上，雙方虎口應(yīng)互相接觸。
�。�3）握手時(shí)應(yīng)堅(jiān)定有力，晃動(dòng)兩下即可，然后松開。
�。�4）若你帶著手套，先脫掉手套。如果你握手的那只手正拿著東西，可以先放下一只手來拿，在一些可能握手的場(chǎng)合，應(yīng)用左手拿東西，把皮包或筆記本放在左手或背在肩上，以空出右手。
二、剪彩注意事項(xiàng)
剪彩者：一般不多于5人，多由領(lǐng)導(dǎo)者、合作伙伴、社會(huì)名流、員工代表擔(dān)任。剪彩者以穩(wěn)重的姿態(tài)、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪彩的`綢帶。剪彩人全體到位后，工作人員用托盤呈上剪刀，剪彩人在拿起剪刀之前應(yīng)向工作人員和手拉綢帶的人員點(diǎn)頭微笑表示謝意，然后用右手輕輕拿起剪刀，聚精會(huì)神地把彩帶一刀剪斷。剪彩完畢，將剪刀放回原處，向四周人們鼓掌致意。
常規(guī)：剪彩者穿套裝、裙裝或制服，頭發(fā)梳理整齊，不允許戴帽子或戴墨鏡。
助剪者：在剪彩者剪彩的一系列過程中在旁邊為其提供幫助的人員。一般為禮儀小姐。第三部分效果評(píng)估
活動(dòng)結(jié)束之后，還要繼續(xù)做好如下工作：
一、進(jìn)行實(shí)際費(fèi)用結(jié)算：準(zhǔn)確核算實(shí)際支出并與前期預(yù)算相對(duì)比，寫出費(fèi)用總結(jié)報(bào)告。
二、慶典活動(dòng)影響力調(diào)查：包括信息的收集、整理、反饋，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策作好輔助工作。
三、整理并保存資料：包括各種宣傳畫冊(cè)、圖片、光盤、方案設(shè)計(jì)、講話稿、活動(dòng)后的各種總結(jié)資料。
四、寫出效果評(píng)估報(bào)告：包括經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、實(shí)際效益、潛在效益。
五、提出經(jīng)營(yíng)建議。
2023店開業(yè)策劃方案 篇13
一、餐廳的初步資料
1.期望籌集資金：150萬
2.籌資模式：眾籌
3.出資要求：5000—100000元不等，每股5000元，通常不超過20股。
4.股東要求：
召開第一次股東大會(huì)并簽署股東協(xié)議成為正式股東之后，任何人不可撤資，但可以轉(zhuǎn)讓給其他股東或新股東(通常每個(gè)股東不超過10萬元的原則)。在找到接受股份的下家之前不可退出。
必要時(shí)候會(huì)根據(jù)實(shí)際情況追加資本或調(diào)整資本，調(diào)整資本需要經(jīng)過股東大會(huì)同意。股東大會(huì)不會(huì)經(jīng)常召開，只是在決定餐廳命運(yùn)的大事才會(huì)召開，比如：選址、選舉執(zhí)行董事(5-9人)、增加股本等。
5.菜品：定位融合菜，初步以東北菜為主，今后可適當(dāng)增加川菜、粵菜等經(jīng)典菜品;以后也可以開發(fā)藥膳，作為賣點(diǎn)和外賣特色。
6.面向人群：商務(wù)人士、有社交需求的青年人等。
7.餐廳面積：計(jì)劃300平米左右，如果資金充裕，面積可以適當(dāng)擴(kuò)大
8.股東的條件：商務(wù)商會(huì)行業(yè)內(nèi)人(分紅，可監(jiān)督、建議);性別不限，但需已滿18歲，完全行為能力人;
9.接受基本理念;遵守規(guī)則和民主程序;文明有禮，出現(xiàn)矛盾互諒互讓;有合作精神;誠(chéng)實(shí)守信;依經(jīng)營(yíng)效益分紅的心理準(zhǔn)備;
投資有風(fēng)險(xiǎn)，請(qǐng)謹(jǐn)慎報(bào)名。
二、基本原則
1.民主原則：方式是投票表決，根據(jù)出資比例進(jìn)行投票。(每股1票)
所有股東組成的股東大會(huì)，是最高的權(quán)力機(jī)關(guān)，投票決定關(guān)系餐廳命運(yùn)的所有大事。選址、選舉執(zhí)行董事、增加股本、聘用經(jīng)理等。通過股東大會(huì)推選出5-9名執(zhí)行董事重點(diǎn)管理，推選2-5名監(jiān)事進(jìn)行監(jiān)督。
2.共同參與原則，鼓勵(lì)所有的股東都積極參與到餐廳的建設(shè)中來，比如提供餐廳候選地址、設(shè)計(jì)裝修、食材菜品等信息，策劃各類興趣活動(dòng)，體驗(yàn)一天服務(wù)員等。股東享受餐廳消費(fèi)獨(dú)有折扣(比如8折/代金券二選一)。
3.公開原則：財(cái)務(wù)狀況、管理決策、材料來源、菜品設(shè)臵、定價(jià)策略對(duì)所有股東公開。
4.專業(yè)原則：聘請(qǐng)有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士作為店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，同時(shí)適當(dāng)增加餐飲行業(yè)的朋友作為運(yùn)營(yíng)顧問，盡快轉(zhuǎn)入正軌。
三、餐廳功能
1.行業(yè)交流/聚會(huì);
2.多認(rèn)識(shí)一些志同道合的朋友;
3.品嘗風(fēng)味美食;
4.組織專業(yè)講座、研討會(huì);
5.餐廳是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，100多個(gè)股東參與其中，可以互通各類資源和信息;
四、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用估算
初期費(fèi)用：包括用于會(huì)計(jì)核算、法律事務(wù)以及前期市場(chǎng)開發(fā)的費(fèi)用，還有一些電話費(fèi)及購置設(shè)備時(shí)產(chǎn)生的交通費(fèi)之類的`管理費(fèi)用。估計(jì)需要1萬元。
店面租金：以南寧市區(qū)較繁華地段為例，300平方米店面租金≈25萬元/年。
裝修費(fèi)用：裝飾包括門面、廳面、廚房三個(gè)大的方面，按純家裝設(shè)計(jì)每平方米1200元計(jì)算，300平方米大約需要36萬元。
家具器皿：300平方米的店，大約有平方米的就餐區(qū)域。我們將使用個(gè)桌位。每個(gè)桌位坐2-6人不等。購置套桌椅，需要萬元左右。購置較高檔的碗筷、湯勺、盤碟等器皿，大致需要萬元。
設(shè)備投入：包括廚房中的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、以及冷藏設(shè)備，運(yùn)輸設(shè)備，加工設(shè)備，洗滌設(shè)備、空調(diào)通風(fēng)設(shè)備，安全和防火設(shè)備等。
經(jīng)估算后大致需要xx萬元。
水電煤氣：xx萬元/年。
運(yùn)營(yíng)費(fèi)用：包括營(yíng)銷費(fèi)用、廣告費(fèi)用、培訓(xùn)員工的費(fèi)用及一些不可預(yù)見的準(zhǔn)備金。大約為前幾項(xiàng)的10%左右�？偨Y(jié)計(jì)算后可能需要萬。
人員服裝：可控制在20000元內(nèi)。
勞動(dòng)力成本：由管理人員、服務(wù)人員及廚師的工資組成。我們需要配備店長(zhǎng)1名，廚師3名，收銀人1名，服務(wù)員名，采購員2名。
(以下為月工資)
店長(zhǎng)1x2500元廚師3x5000元收銀員1x1600元
服務(wù)員x1500元采購員2x1200元
工資總計(jì)：
綜上所述，我們所需的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用總計(jì)為：
五、工作流程
1.發(fā)布初步方案、宣傳方案;
2.微信群管理員初步統(tǒng)計(jì)意向人數(shù)和投資額度，不定期舉行中小型碰頭會(huì);
3.意向額度累計(jì)達(dá)到120萬元左右時(shí)，開始統(tǒng)一收集資金，召開股東大會(huì);
4.選舉董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)成員;
5.選址、租房、餐廳擬名;
6.工商注冊(cè)、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防、城管等;
7.裝修(與工商注冊(cè)等同步進(jìn)行);
8.采購桌椅、餐具、廚具等;
9.招聘店長(zhǎng)、廚師和服務(wù)員等;
10.制訂菜譜;
11.開業(yè)。
2023店開業(yè)策劃方案 篇14
一、時(shí)間：月日時(shí)分。
二、地點(diǎn)：人民廣場(chǎng)西側(cè)
三、籌備小組成員及分工：
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng)：1人成員：3人
職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
(二)宣傳材料組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排，儀式的宣傳報(bào)道等工作。
(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
(四)禮儀一組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
(五)禮儀二組組長(zhǎng)：1人成員：禮儀公司員工
職責(zé)：負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
(六)接待組組長(zhǎng)：1人成員：8-12人
職責(zé)：負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿，紀(jì)念品發(fā)放等工作。
(七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng)：1人成員：5-10人
職責(zé)：負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作，儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。
(八)來賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng)：1人成員：2-4人
職責(zé)：負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計(jì)接待工作。
(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。
(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng)：1人成員：2人
職責(zé)：負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。
四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話)：
就餐安排表
就餐地點(diǎn)：大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
……
酒店開業(yè)
慶典策劃方案(方案一)
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
1、流動(dòng)宣傳：(宣傳車)
2、印刷品：
3、紀(jì)念品：
4、雨傘和彩旗的制作：
5、制作廣告?zhèn)�，以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作：
7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳：
8、背景架的搭建：
9、鞭炮架的搭建：
10、活動(dòng)用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)布置：
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人
6、軍樂隊(duì)30人
7、裝飾用盆花
主席臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花，主席臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天：
1、搭建背景架懸掛背景噴繪，布置現(xiàn)場(chǎng)。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天：
05:00分：開始布置現(xiàn)場(chǎng)。
07:00分：所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位，現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分：所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。
08:00分：音響播放喜慶音樂，鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)開始演奏。
09:30分：參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室，聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店發(fā)展作重要批示，并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名，和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分：參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。
主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分：儀式開始：
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項(xiàng)：有請(qǐng)酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項(xiàng)：有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項(xiàng)：有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項(xiàng)：有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項(xiàng)：有請(qǐng)為酒店開業(yè)剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)
第六項(xiàng)：有請(qǐng)所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。
第七項(xiàng)：11：00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用元
五、酒店開業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算(附后)
六、操作人員分工及時(shí)間表(略)
七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)
八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖(略)
2023店開業(yè)策劃方案 篇15
一.前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1早餐：
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條、抄肝、豆?jié){、豆腦、大米、小米粥、餅包子混沌等為主。象豆?jié){、豆腦、大米、小米粥、包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)
2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二.承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的`經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三.市場(chǎng)調(diào)查及研究
1.目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
四.面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1.一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2.主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健是非常中國(guó)化的快餐形式
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區(qū)、醫(yī)院旁、療養(yǎng)院、老年公寓、公園和商業(yè)周圍等等都可以�？梢孕纬稍绮停绮�，夜餐：配合營(yíng)養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，
4.重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5.同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
2023店開業(yè)策劃方案 篇16
一、開業(yè)時(shí)間
初步擬訂于XX年3月18日星期六
二、訴求重點(diǎn)及對(duì)象
1、訴求重點(diǎn)
a、外國(guó)人經(jīng)營(yíng)的咖啡廳
a、簡(jiǎn)餐——大眾化的飲食
b、高檔次享受，大眾化的價(jià)格
c、休閑、飲食、娛樂于一體
2、訴求對(duì)象
a、在校大學(xué)生
b、附近的居民家庭
c、在附近一帶工作的職員（個(gè)人工作餐或員工聚會(huì)）
d、追求時(shí)尚、品位的個(gè)性年輕人
e、在哈爾濱的外國(guó)人（以俄羅斯人為主）
三、開業(yè)當(dāng)日活動(dòng)
1、舉行咖啡品嘗盛會(huì)：邀請(qǐng)市內(nèi)100位俊男靚女品嘗咖啡，嘉賓一齊舉杯分享快樂·家沖調(diào)的第一壺咖啡消，費(fèi)者可在大師的制導(dǎo)下DIY自己口味的咖啡，一同體驗(yàn)“快樂·家”感覺。建議配專人講解咖啡的歷史文化。
2、營(yíng)造氛圍：彩球、鞭炮、禮花彩彈等營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。只綠色小汽球，放飛！
3、精彩表演：邀請(qǐng)樂隊(duì)表演（薩克斯、小提琴或鋼琴演奏）、俄羅斯女孩舞蹈表演。
4、邀請(qǐng)嘉賓：發(fā)放請(qǐng)柬，邀請(qǐng)嘉賓到場(chǎng)。具體邀請(qǐng)名單略。
四、開業(yè)宣傳
1、發(fā)放宣傳折頁（內(nèi)夾代金券—折扣與代金券不能同時(shí)享用）5000份（可長(zhǎng)期使用）
發(fā)放地點(diǎn)：花園莼賓館500份
奧維斯大廈500份
恒運(yùn)大廈500份
恒運(yùn)花園500份
地下商場(chǎng)500份
哈工大留學(xué)生公寓500份
其他宣傳單每周由工作人員派發(fā)一次。
2、網(wǎng)上宣傳：在各大俱樂部的論壇上、群內(nèi)進(jìn)行發(fā)帖宣傳（新空氣白領(lǐng)俱樂部、野人俱樂部、笑傲冰城俱樂部等），提出各俱樂部在咖啡廳宣傳的優(yōu)惠政策（7折）。
3、制作外賓優(yōu)惠卡，由JONE在外教中宣傳。
4、報(bào)紙炒做：在新晚報(bào)上炒做“哈爾濱首家英文主題咖啡廳”。
五、促銷政策
1、開業(yè)第一個(gè)星期內(nèi)，凡購買餐券10張，可以贈(zèng)送等額餐券3張。
2、開業(yè)當(dāng)然所有咖啡廳消費(fèi)者均可獲得精美禮品1份（印咖啡廳的標(biāo)的咖啡杯）。
3、制作10元代金券。
六、費(fèi)用預(yù)算
【拓展內(nèi)容】
咖啡廳開業(yè)前的準(zhǔn)備計(jì)劃
一、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
即通常所謂要做多少生意。當(dāng)然在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)咖啡館過去的營(yíng)業(yè)情形，同時(shí)衡量目前市場(chǎng)的狀況，再加上自己的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合考慮并確定營(yíng)業(yè)額。
二、商品計(jì)劃
就是為了做到所設(shè)定的營(yíng)業(yè)額目標(biāo)，整個(gè)咖啡館究竟要擁有哪些商品。就以小咖啡館而言，必須針對(duì)設(shè)定的營(yíng)業(yè)目標(biāo)與咖啡構(gòu)成系列的比重加以核算，如營(yíng)業(yè)目標(biāo)設(shè)計(jì)定10萬，其中奶茶系列若占10%的構(gòu)成，則必須擁有1萬元奶茶的成績(jī)。依此，若日常飲料占15%的構(gòu)成比，則必須擁有1.5萬元的營(yíng)業(yè)額目標(biāo)。
三、采購計(jì)劃
依據(jù)前述所擬定的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為求采購資金有有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成的平衡性，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容，去進(jìn)行采購計(jì)劃的排定。通過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡館為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活的運(yùn)用采購資金，災(zāi)項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。
有關(guān)計(jì)算出來的數(shù)據(jù)資料，就是提供我們?cè)趯?shí)際進(jìn)行采購作業(yè)時(shí)，在金額的分配與掌握上能夠有一個(gè)可循環(huán)的方向，避免采購資金的分配偏差太大。當(dāng)然在實(shí)際作業(yè)時(shí)，必須運(yùn)用這些基本的數(shù)據(jù)，在商品采購與追加之際，參考各類別的銷售實(shí)績(jī)予以靈活的調(diào)整，如此才能夠使這些計(jì)劃發(fā)揮實(shí)質(zhì)的效果。
當(dāng)一家咖啡館有了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上，接著必須考慮的事項(xiàng)，就是如何有效地將這些商品銷售出去。而在人事、經(jīng)費(fèi)與各項(xiàng)促銷、管理活動(dòng)的配合下，完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，以下的這些計(jì)劃也必須考慮：
四、銷售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡館基本的特質(zhì)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)，含有坐銷的意味，。但是目前是行銷導(dǎo)向的時(shí)代，加以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈化，為求業(yè)績(jī)的有力發(fā)展，已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，一樣不可或缺，然而一般小型咖啡館卻無法比照大型店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，自然如何“花小錢做大廣告”的原則是必須掌握的。既可收到促銷效果，亦可控制費(fèi)用支出。至于媒體的使用，如海報(bào)、傳單、郵寄信函等都可以被用，總之，舉辦一些促銷性活動(dòng)或針對(duì)本店經(jīng)營(yíng)訊息的傳播，在銷售促進(jìn)計(jì)劃擬定上都必須考慮。
五、人員計(jì)劃
為了達(dá)成所設(shè)定的目標(biāo)，勢(shì)必針對(duì)人員的任用與工作的分派有一執(zhí)行的計(jì)劃，尤其人力因素是推動(dòng)的營(yíng)運(yùn)的主力。如何有效將人力資源作合理的運(yùn)用，進(jìn)而配合長(zhǎng)期發(fā)展的觀點(diǎn)，系列性的實(shí)施人員培養(yǎng)與訓(xùn)練計(jì)劃，都是經(jīng)營(yíng)上不可缺少的`。
六、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
對(duì)于經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派計(jì)劃，也是管理上的要?jiǎng)?wù)。通常可以將整店的經(jīng)費(fèi)如人事類費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等），設(shè)備類費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等），維持類費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等），營(yíng)業(yè)類費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等），依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用類與變動(dòng)費(fèi)用類。同時(shí)針對(duì)過去發(fā)生的實(shí)績(jī)予以分析，而設(shè)定可能增加的幅度，再進(jìn)行經(jīng)費(fèi)的計(jì)劃。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
對(duì)于財(cái)務(wù)方面，最直接容易想到的是整個(gè)店的損益計(jì)劃，借以反應(yīng)全店的經(jīng)營(yíng)成果。同時(shí)更進(jìn)一步針對(duì)咖啡館的損益情況，在營(yíng)運(yùn)資金的收支上能夠有一計(jì)劃，以便經(jīng)營(yíng)資金能做到合理的調(diào)派與運(yùn)用。當(dāng)然若能做成收入與支出預(yù)算表，則更有助于管理上控制之用。
咖啡廳開業(yè)宣傳標(biāo)語
一、濃濃的真情，甜甜的回憶。
二、羽翼，戀戀不舍的幸福。
三、幸福羽翼濃情蜜意，盡在幸福羽翼。
四、享受恬靜，品味幸福。
五、尋找幸福的人幸福羽翼味道，讓全世界知道。
六、飲領(lǐng)食尚，喝護(hù)啡香。
七、浪漫香濃，品味無窮走進(jìn)幸福羽翼，品味綠色心情。
八、來自幸福羽翼的追求。
九、愛情天使，幸福羽翼。
十、品味幸福生活，品味幸福羽翼。
十一、一杯足以品嘗幸福的味道。
十二、咖啡廳名字，幸福羽翼。
十三、喝護(hù)快樂每一天幸福羽翼，吉祥港灣。
十四、為您呈現(xiàn)的，不僅僅是一杯咖啡。
十五、幸福羽翼開，咖啡香甜來。
十六、隨羽翼，品幸福。
十七、羽翼，讓幸福停留在這一刻。
十八、戀上幸福的味道香濃的幸福，甜美的回憶。
十九、香濃記憶，幸福羽翼。
二十、插上幸福羽翼，翱翔愛的天地。