2023年超市工作計劃(精選16篇)
2023年超市工作計劃 篇1
一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場機會巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市,理想的投資機會。
需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。
體現(xiàn)在:a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現(xiàn)代規(guī);某腥〈。
b、國內大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設施與管理設備;實施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標準,主打國內市場,運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經(jīng)營超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設廈門。
我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的領導者。
我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
a、一類店,面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用,同時可作為區(qū)域市場的旗艦店或總店,承擔一定的管理、協(xié)調職能;
b、二類店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場提供較為豐富的商品,滿足顧客多方面的生活需求;
c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內居民提供方便、快捷的購物場所,滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內商業(yè)街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當?shù)鼐用,成為區(qū)域內市場的領導者。
在小城鎮(zhèn),我們將以一、二類店為主,利用資金、管理等方面的優(yōu)勢,拉開與當?shù)亓闵⒔?jīng)營業(yè)者的檔次,面向城鎮(zhèn)內所有顧客提供商品和服務,搶先確立在此類城鎮(zhèn)內市場領先者的地位;
2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經(jīng)營構想
(1)、廈門市
a、市場情況:
總人口130余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內的商業(yè)街,有較大市場空間。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補充性交通工具存在。
b、 競爭情況:
區(qū)域性競爭者(b類競爭者)為小區(qū)內超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。
c、經(jīng)營構想:
做好企業(yè)形象宣傳的同時,大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內市場。
具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設一類店1家,做為總店,同時做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營的重點是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內商業(yè)區(qū)一帶開設三類店,牢牢吸引住區(qū)內顧客,成為區(qū)域內零售業(yè)的市場領先者。
(2)
漳州市
漳州市總面積12600平方公里,總人口約450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
薌城區(qū):
a、市場情況:
薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費支出約480元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側,新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴展,新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達。
b、競爭情況:
b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
ab類對手的商品價位普遍低于廈門。
此外,還有閩南小商品批發(fā)市場,面向農(nóng)村市場。
c、經(jīng)營理念:
漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個人購買力相對較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競爭。
針對這些特點,我們擬以一類店介入市場,店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉而擴展三類店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內主要的市場領先者。
龍海市
a、市場情況:
龍海市為縣級市,市區(qū)人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費支出約300元/月。
商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業(yè)區(qū)正準備全面拆遷改造。
b、競爭情況:
有影響的競爭對手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。
c、經(jīng)營構想:
以一類超市形式進入市場,在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費者,成為市場領先者。
這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。
(3)、泉州市
泉州市總人口約650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。
在市場情況與競爭情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構想。
(4)其它地區(qū)
計劃在未來2—3年內,通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗,開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。
3、初步計劃。
在這一分階段,我們的基本理念如下:
目標顧客:廈門、泉州、漳州市區(qū)——門店周圍500米以內(或5-10分鐘行程內)年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領和單身族為主;
學校內——在校大學生;
云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。
貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清潔用品;
個人衛(wèi)生美容用品;
煙酒類;
襪子內衣類;
低價日用品;
小五金;
報刊雜志、文具用品等,賣場約一半面積搞非食品、
經(jīng)營特色:突出快速、方便,滿足例常性購買或便利購買的需求;以產(chǎn)品質量高服務親切,擁有現(xiàn)代化的設備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;
管理原則:在良好的分工的基礎上,做到:
簡單化,即作業(yè)程序簡單化,減少不必要的報表與手續(xù);
制度化,即制度手冊作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;
專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;
標準化,即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。
根據(jù)企業(yè)上述構想和對市場情況的分析,初步制定未來幾年的超市發(fā)展計劃:
第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市總面積計劃達到6000平方米,初步進行網(wǎng)絡化經(jīng)營,并培養(yǎng)大量管理人才。具體說:
一、廈門市區(qū):一類店1家,三類店8—10家;
集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店1—3家;
二、漳州市區(qū):一類店1家;
經(jīng)濟較發(fā)達的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;
三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:一類店2—3家;
經(jīng)濟較發(fā)達的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;
第2—3年,可根據(jù)實際市場情況,或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發(fā)展的道路,選擇市場情況較好的省份,重復福建省的經(jīng)營經(jīng)驗。
2023年超市工作計劃 篇2
超市區(qū)采周需求計劃工作操作規(guī)范(試行)
一、目的:
為完善超市合理備貨,及時有效的提報需求,保證營運現(xiàn)場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的目的,對超市進行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進商品資金周轉,減少滯銷商品;使于門店日常超市運行實時了解及運行
二、職責分工:
出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進行制定和安排。
超市主管:超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和OA發(fā)審,對周需求進行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗收。 超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進行系統(tǒng)請購,按照出品要求分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。
超市庫管:依據(jù)OA審批通過的周需求中的商品,進行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統(tǒng)相關操作。 采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結果。
采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結果。
店長:負責超市區(qū)采商品周需求的審批
店長:負責超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調此項工作有序開展
三、操作細則:
3.1超市商品周需求的制定
1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。
1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)
郵件規(guī)范:收件人:當?shù)瓿袔旃?/p>
抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負責人,區(qū)總(此兩位是否需要,請定奪)
2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進行“庫房庫存”填寫。
2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎上,填寫相關信息回復。(周三下班前完成)
3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開展。
此條未看明白
3.2超市商品周需求的申請
3.2超市商品周需求的時段有效性、操作
1、每周四至次周三 :為一周期
1、門店出品主管每周日周需求進行提報(每周三下班前完成)
2、超市主管每周三進行OA周需求提報(每周三下班前完成),同時提報第一次分批訂貨明細
2、門店店長對周需求進行審批并復核。
3、庫房根據(jù)所審批結束的需求對超市商品周需求進行請購。(每周四下班前完成)
4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結果進行追蹤。
3.3超市商品周需求的要貨
1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。
1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接;
郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進品商品)、當?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>
市庫管休假)。
2、采供部根據(jù)門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨,并在
郵件中反饋預計到貨時間。
3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復對接當日到貨情況。
4、當周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當周有效。
4、次周開始新周需求計劃時,不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉)。
3.4新增商品未報在周計劃內,可走超市區(qū)采商品申請表(計劃外)
3.5超市商品周需求注意事項
1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復申請,可以分批到要貨。
2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外
3、當周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。
4、結合上月銷量和日均銷量進行需求申請。
2023年超市工作計劃 篇3
一、賀百年校慶活動
(一)七樓掛豎條幅
內容:
超市恭賀南大,東大,南師大,南林大,南航等九所高校百年校慶!恭迎返校學子光臨本商場!
(二)在媒體上發(fā)兩則活動廣告
1,內容:百年校慶樂夠同賀——超市恭迎返校學子光臨本超市
校慶期間:
返校學子憑有效證件,可到超市一樓總服務臺領取vip金卡一張;
返校學子在光臨本超市時,可憑有效證件在本商場五樓總服務臺領取一張"頂樓旋宮"的嘉賓(免費)參觀券.另憑此券可不定期參加本超市的抽獎活動,并可在購物時參加超市同期開展的優(yōu)惠活動.
2,發(fā)布媒體:《金陵晚報》10.5彩通
《南京晨報》10.5彩通
《揚子晚報》10.5彩通
(三),營銷二部組織營銷人員,帶上"參觀券"分頭到南大,東大,南師大上門贈券,最好是和他們的校慶組委會聯(lián)系進行贈發(fā);同時,四部確定一批可使用"參觀券"購物打八折的品牌廠家,專門針對這批返校學子優(yōu)惠使用.
(四),特價商品特價限購
活動期間,每日推出十款特價商品進行特賣推出,九所大學的學子均可憑學生證進行購買,會員則需要會員卡進行購買.
(五),費用預算
品名數(shù)量單價小計
1,媒體費用2家6750元
2,印刷費用0張0.085元/張1700元
3,條幅20*2米7.5元/米300元
合計:8750元
二、國慶游園會系列
店慶活動
運動寶貝速爬王比賽
報名條件:凡年9月28日出生的嬰兒,家長持出生證,戶口簿來本超市可以領取價值20元的精美禮品一份(每人限領一份);另外年9月28日,10月28日出生的嬰兒,憑出生證和戶口簿,可免費報名參加運動寶貝速爬王的比賽.
比賽時間:年9月28日9:30--------17:30
比賽地點:籃球場或跑道
獎項設置:
每場冠軍:寶寶溫度表一只
總冠軍:寶寶樂童車一輛
比賽方法:
在一段10m的跑道上事先用塑料拼圖地板在地上搭好跑道,每道的顏色應不同
4-6名嬰兒在起點同時爬行,家長可在一邊用任何方式引逗兒童前進(但不得接觸兒童身體)最先爬到終點的獲勝.由工作人員記錄用時并張榜
爬出跑道的即為犯規(guī),接觸兒童身體即為犯規(guī),并不得繼續(xù)比賽
每場冠軍獎品當即發(fā)出
成績評定
5:30分截止后,匯總成績,電話通知獲獎情況.本次活動由南京市公證處公證.
2023年超市工作計劃 篇4
一、必須始終樹立三個“一”思想,超市工作計劃。
1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造一支團隊。努力建設一支專業(yè)、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。
3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運營標準,加大檢核力度,實實在在提高門店基礎運營質量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。
2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達不到保本要求虧損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴大生鮮自營、放權經(jīng)營甚至撤并等手段達到解困之目的。
三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。
。1)面對現(xiàn)實,推進地采保供應。增加門店當?shù)貐^(qū)域供應商的合作,爭取當?shù)毓⿷藤Y源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力,工作計劃《超市工作計劃》。
。2)調整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
。3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經(jīng)營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準備。
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。
3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
(1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調價、費用錄入,地采供應商的結算對帳等功能。
。2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。
五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進企業(yè)文化建設。
1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進企業(yè)內部的民主管理和法制治理。
2023年超市工作計劃 篇5
統(tǒng)籌管理好一家賣場需要很強的計劃性,超市工作的企劃、采購、營運等一系列的要求,都應該按照規(guī)范去落地執(zhí)行,運用有效的技術手段是做好工作計劃的關鍵所在。
一、企劃部(設計場外活動主題——廠家參與+店面自身)
1.設計規(guī)劃11~12月營銷海報檔期規(guī)劃工作;
2.設計卡務營銷整體推進思路及計劃;
3.設計卡務營銷卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營銷話術、抖音、微信;
4.企劃方案策劃書審核及描述(成本期望固定企劃格式)。
二、采購部--確認共性A類商品
1.完成各級區(qū)域空間收費標準并制作臺賬;
2.完成各級區(qū)域廣告收費標準以及起止收費時間并制作臺賬;
3.規(guī)劃賣場地堆、端架陳列基本要求;
4.設計規(guī)劃11~12月促銷海報檔期規(guī)劃工作;
5.完成營銷卡務分類及單品規(guī)劃工作;
6.按照業(yè)態(tài)分析A類商品同質化推進策略及方式;
7.場外營銷商品選擇。
三、營運部--確認賣場營運工作推動
1.場外促銷活動準備及業(yè)績分析跟蹤;
2.制作賣場布局圖并標準各區(qū)域登等級地段;
3.規(guī)劃賣場地堆端架陳列基本要求;
4.規(guī)范POP迎面懸掛的基本要求;
5.按A類商品共性推進計劃,上排面計劃及汰換商品明細;
6.零庫存商品補貨加大訂貨推進計劃:
每天記錄并檢核《零庫存和隱形缺貨》;
復核《零庫存和隱形缺貨》并確認增補數(shù)量;
實行周區(qū)域全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》;
實行周單店全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》。
7.訂貨能力跟進與抽查;
8.基礎賣場維護管理--商品前后一致、賣場清潔、價簽管控15項管控;
9.酒水飲料洗滌化妝品兩個部門擴充排面計劃(參照酒水飲料排面標準);
10.盤點視頻管理以及盤點實際工作操作。
2023年超市工作計劃 篇6
一、計劃銷售任務:
萬
二、銷售指標分解:
。ú话投Y部分):
市場銷售部:20xx盒
餐飲部:盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
2、設計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、促銷對象:
每一個來超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農(nóng)民工。
五、促銷主題:
六、總主題:
家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團圓。
1、中秋節(jié)當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
七、促銷活動準備:
1、開會分配工作任務到個人以保證后面事項有序進行;
2、進貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;
3、確定具體促銷所需地點如:超市內食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎區(qū)等;
4、購買訂購相關用品和打印有關資料——橫幅、宣傳單、紅包;
5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
。1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;
。2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;
(3)有門口通往超市內的通道懸掛印刷的月餅圖;
。4)吊旗的顏色要與整個超市的色調設計相統(tǒng)一,既不顯單調又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設計:
1、促銷活動期間凡在超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;
2、促銷活動期間凡在超市購買商品滿500的可免費到促銷點領取月餅2個(50克);
3、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持超市會員卡的顧客,送完即止;
九、促銷宣傳方案:
1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發(fā)放、在超市門口張貼巨幅海報;
2、拉橫幅:
(1)中秋節(jié)當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
。2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
2023年超市工作計劃 篇7
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在某某超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自某某超市這個大家庭,為某某超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F(xiàn)將自己某的工作總結
一、某某市場大廈工作階段
某某年春節(jié)后,我依舊負責某某市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協(xié)調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對某某市場進行了一定的布局調整。3月份某某市場超市開始構想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,某某市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務知識又得了系統(tǒng)的強化。負責某某市場期間,盡力維護了各項經(jīng)營活動的正常運轉,沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但某某市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然某某市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但某某市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在某某市場工作得到的最深刻認識。同時,某某市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在某某市場工作得到的收獲。
二、某某超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調到某某超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
2023年超市工作計劃 篇8
首先要明確的是工作內容,工作職責,依照工作內容,和職責去擬定工作計劃。
1. 設定目標值,此值需符合實際,確?梢赃_到;鶞手禐100%,計劃值為98%,實際值97%,那么如果連續(xù)幾次的實際值均在96%以下,就需要調整計劃值。
2. 設定細節(jié)段,有目標值之后將project 劃分幾個階段,從細節(jié)中可以看明顯看到自己能否達到設定目標值。
3.設定起止時間,讓整件事情有起止時間來控制,使事情更能體現(xiàn)時效性。
4.設定責任人,跟進人
5.過程監(jiān)控:將設定的細節(jié)段進行監(jiān)控,確保目標和實際保持一致。
6.問題點描述:將過程中問題點進行描述;
7.解決方案,將有效方案進行要因分析
8.預期效果,對實際問題分析評估后,做預期效果設定
9.實際效果:將實際效果和預期效果進行比對
10.改善方案; 依照比對后結果,進行后期控制和改善
2023年超市工作計劃 篇9
伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?偨Y,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
終上所述,做了以下幾方面的工作:
1、認真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確地運用到工作中去,及時解決工作中存在的各種問題。
2、認真做好員工的思想素質工作和各階段的培訓工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強有力的員工隊伍,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,增強凝聚力,使之成為一支團結、合作、積極向上的團隊。
3、通過各種渠道了解行業(yè)信息,了解當前零售業(yè)的發(fā)展方向,及時制定切實可行的營銷和整改方案。并抓好各節(jié)、假日的促銷活動,為帶動全店銷售、提升整體銷售業(yè)績做好保障。
4、在面對一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅守工作崗位,突現(xiàn)了在萬源零售業(yè)的主導地位和發(fā)揚了優(yōu)良的工作作風和工作態(tài)度;在事件上,嚴格按照國家三部委的要求,結合本地實際,使所有的問題奶制品得到圓滿的解決,確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā),客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
5、在年度合同的簽定和相關費用的收取上,嚴格按照公司的要求,并同行業(yè)接軌,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績。使20xx年營業(yè)外收入達到了萬元左右。毛利率較20__年轉自增長%左右,凈利增加萬元左右。
6、在一、二樓賣場調整過程中,合理利用每個區(qū)域,使之創(chuàng)造最大效益,在租賃上,也嚴格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務,租賃總額近110萬元。
7、銷售業(yè)績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響,導致20xx年銷售任務尚差近萬元,只完成了全年任務的97.5%。銷售額達2900多萬元,毛利近600萬元,較20__年增長28%左右。
8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),導致出現(xiàn)很多不應該發(fā)生的事和損耗,在處理相關事情上相互推逶,執(zhí)行力度不夠,遇事、做事缺乏主動性等。
2023年超市工作計劃 篇10
在新的一年,我超市酒飲組工作計劃現(xiàn)在做以下幾個方面的制定:
第一,人事管理。由于酒飲組人手不足,新的一年還需新招幾名酒飲理貨員。我們也將推出創(chuàng)新性的人事管理,將營業(yè)區(qū)與營業(yè)員實現(xiàn)有機結合,劃分區(qū)域,實行責任到人,并及時根據(jù)市場情況和銷售形式進行調整,并與業(yè)務負責分工相結合,力求實現(xiàn)靈活創(chuàng)新的銷售模式。
第二,商品管理。一方面繼續(xù)推進市場調研,結合網(wǎng)絡、實體調查等多種渠道和方法進行銷售分析,掌握市場信息,掌握商品銷售信息,了解新情況新變化。另一方面,加強對商品本身的管理,價格調整以及非暢銷產(chǎn)品的銷售管理定期檢查。
對于商品的生產(chǎn)日期、有效期進行有力監(jiān)管,力爭做到對于每一批次商品做到心中有數(shù)。確保商品不發(fā)生滯銷、脫銷情況。
第三,銷售業(yè)績。在銷售方面,力爭在今年把銷售成績實現(xiàn)30%的提升,圓滿完成公司下發(fā)給酒飲組的目標。
最后,衷心希望全體超市酒飲組組員認真執(zhí)行工作計劃,感謝大家的支持!展望新的一年里,我們一起努力,對于未來充分希望。
2023年超市工作計劃 篇11
一、工作回顧
回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。
1,做好收銀員培訓工作。
超市收銀員是一個流動性質很高的職業(yè),根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。
2,做好收銀員日常工作監(jiān)督。
收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務態(tài)度,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監(jiān)督了。
3,做好收銀員工資結算工作。
認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行。
二、年度工作計劃:
(一)、全面提高個人業(yè)務技能,除本部門業(yè)務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
。ǘ⒆⒅胤⻊召|量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
。ㄈ⒗^續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
。ㄋ模、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
。ㄎ澹︻櫩屯对V記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
。、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
。ㄆ撸、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。
2023年超市工作計劃 篇12
第一,要始終樹立三個“一”的思想。
1、堅持一個中心。一切工作都必須以有利于經(jīng)營管理和提高企業(yè)效率為中心來進行。
2、組建團隊。努力打造專業(yè)、務實、和諧、負責任的泰克兔年輕管理團隊。
3、營造氛圍。要努力為泰克龍企業(yè)營造一個既強調過程又強調結果,既緊張又快樂,既有壓力又有進步的積極向上的工作氛圍。
第二、加強經(jīng)營管理,創(chuàng)新變革,切實提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運營標準,加強檢查,提高門店的基本運營質量。運營部要采取現(xiàn)場示范,抓基礎,幫抓運營。計劃建設四家運營標準店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。
2、拓展思路,大膽整改,解決門店運營困難。虧損嚴重、達不到保本要求的安慶店、廣德店、京德店、灣店,必須有計劃地逐一調整,通過整合經(jīng)營項目、“引進”經(jīng)營項目、拓展生鮮自營、分散經(jīng)營甚至兼并等方式解決困難。
第三,拓展采購渠道,改變推廣模式,提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購和地區(qū)采購制度,組織人員,合理分工,加快推進。
(1)面對現(xiàn)實,推進征地供應。增加門店本地區(qū)域供應商合作,爭取本地供應商資源,促進高效補貨,增加單店促銷活動,切實減少門店缺貨退貨,提高門店競爭力。
(2)調整推廣模式,嘗試總部統(tǒng)一推廣、單店月度推廣的新模式,推廣代購,集中力量擴大單品推廣力度和吸引力,切實提升門店推廣效果,力爭20xx年推廣達到18%以上,有效降低推廣商品退貨率。
(3)以生鮮和自營為主,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,成立生鮮管理公司,擴大生鮮自營店比例。推動生鮮早市和夜市的共同推廣,增加商業(yè)活動。同時,提前做好公司實施“農(nóng)超對接”的準備。
第四,創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的門店經(jīng)營考核責任制、行政副部長以上人員績效考核責任制、物流中心人員考核責任制。
2、建立新產(chǎn)品審核委員會,建立新產(chǎn)品審核制度,防止“病入膏肓”,加強商品管理。
3、成立“品類管理”團隊,精簡單品數(shù)量,特別是配送供應商的單品,開店兩個月后分析調整商品結構。促進門店商品配置優(yōu)化,提高貨架銷售率,降低商品退貨率。
4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
(1)單店公司運營支持系統(tǒng),包括促銷價格調整、費用錄入、當?shù)毓⿷探Y算對賬等功能。
(2)支持物流配送流程的改進。包括門店要求的整箱商品與拆解商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收、拆解商品系統(tǒng)復檢、減少物流配送誤差、加快門店驗收等。
第五、提高標準,加強培訓,完善人員考核,推進企業(yè)文化建設。
1、改進標準化和手動的企業(yè)流程和系統(tǒng)。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和系統(tǒng)。
2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,推進企業(yè)內部民主管理和依法治理。
2023年超市工作計劃 篇13
20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來新一年的開始?偨Y過去一年的工作,對于我來說感觸很多。
20xx年9月公司調任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責任。
在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元
在這期間,我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。
堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優(yōu)質的服務來搶占市場。
在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時與總店超市部門溝通后,相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協(xié)助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。
明年的工作計劃
一:收集顧客反饋信息,根據(jù)當?shù)厥袌龊皖櫩托枨,及時調整商品結構。
二:按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。
三:加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質和服務水平。
四:根據(jù)當?shù)仡櫩拖M規(guī)律,組織定期參加當?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>
2023年超市工作計劃 篇14
培訓的目的:
培訓就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學習環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質;
2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質量;
5、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內容;
7、 增強就業(yè)能力;
8、 獲得除收入以外的其它報酬;
9、 增強職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓的內容:
1、 知識培訓 知的問題(商品知識、服務知識、顧客消費知識);
2、 技能培訓 會的問題;
3、 思維培訓 創(chuàng)的問題;
4、 觀念培訓 適的問題;
5、 心理培訓 悟的問題;
培訓前的準備和要求:
1、 了解受訓員工現(xiàn)有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓內容;
4、 提供培訓材料;
5、 了解員工對培訓的態(tài)度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓成本;
8、 對受訓員工進行訓后評估;
培訓效果的評價
1、層次 類型 目的
1 反映 學員反應如何? 每次課程后給學員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?
2 知識/技能 學員的知識與技能通過學習之后如何?通過小測驗可獲得
3 應用 學員能否應用所學到(包括在教學過程中的應用)
4 經(jīng)營效果 從培訓前后的結果差別看培訓效果
2023年超市工作計劃 篇15
根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。
當然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時都反應著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。
2、加強現(xiàn)場管理,對員工素質和現(xiàn)場工作規(guī)范加強要求。
3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。
4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執(zhí)行方案)
5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務要作出財務報表,根據(jù)報表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題:人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無達成統(tǒng)一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。
3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會說,下屬得不到成長。
5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習慣,上班時間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。
6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。
7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。超市布局管理問題:
1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導性。
2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。
3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。
4.標價牌較混亂,無統(tǒng)一標準,隨意張貼不規(guī)則標簽,堆頭標價牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。
6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。其它問題:
1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。
3、標價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標價簽。
4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。
5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。
7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。
8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。
9、管理人員要學會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗外出必須請示組長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)
調整計劃:(具體要求,時間)人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)
2、重點對基層管理人員進行培訓,培養(yǎng)。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)
5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強化)
6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。
7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓,強化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)
8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)
9、進行全面員工培訓,營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業(yè)文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)
10、灌輸服務思想,提升員工的職業(yè)素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執(zhí)行)
11、調整后明文規(guī)定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完后開始嚴格執(zhí)行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標語,提升員工職業(yè)素質。(辦公室落實后實施)
13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強)
14、在服務臺設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實施)賣場調整與商品管理:
1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛(wèi)生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執(zhí)行)
2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強和供應商的配合,共同商討后適量調整商品結構,突出重點商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)
3、組織員工和管理人員經(jīng)常進行市調,了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優(yōu)勢。(6月12號開始實施)
4、調整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴格實施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)
7、整理堆頭的大標價牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規(guī)范標價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))
8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標價,連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)
9、增設臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機對POP(標價牌)進行打印,統(tǒng)一風格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實施)促銷方案計劃:
1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。
2、根據(jù)主題內容主動聯(lián)系供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年x月x日、x日分別是
端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。
本計劃由總經(jīng)理閱修改簽字后生效,各部門負責人在計劃上簽字確認,全力按照計劃上的時間執(zhí)行。部門之間全力配合,有問題及時溝通,對于影響進度,執(zhí)行力差的管理人員追究責任。對于進度中不配合的員工按照公司相關規(guī)定進行追究責任。
2023年超市工作計劃 篇16
總結xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
全年重點工作:
1、強化自己理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。
2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
3、加大佰樂百品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎。
4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行進店有問候,售中有服務,走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。
7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
3月份:
1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。
2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、針對當?shù)厥袌稣{研分析,員工分批進行調研活動,總結競爭市場發(fā)展動態(tài)。
3、對外地區(qū)供應商的調研。
4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
5月份:
1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、季節(jié)性商品貨源的跟進。
3、超市運營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
4、超市店季度考核。
6月份:
1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。
3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。
4、超市店季度考核。
8月份:
1、公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動。
2、對暑期籌備組工作的跟進。
3、9.1開學前期各項工作準備。
4、超市店季度考核。
9月份:
1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。
2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。
3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。
4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好季節(jié)性商品篩選。
3、對營運工作的完善。
11月份:
1、過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、開展主題為關注消防,珍愛生命,共享平安的119消防宣傳日活動
12月份:
1、準備年終總結工作。
2、安排超市百貨員工年度總結工作。
3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。
4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份:
1、召開一次超市百貨工作總結會議。
2、做好元旦期間銷售促銷活動
3、對各超市店商品庫存的關注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份:
1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。
2、對超市供應商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
3、須做好商品庫存管理及清退工作。
4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。
超市工作計劃書
伴隨著已經(jīng)遠去的XX年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?偨Y,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通如:城管、派出所及我店所在的水電部門,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
超市工作計劃書
在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經(jīng)營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
第二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行親情式服務體系,在一線員工中開展服務意識的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、執(zhí)行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 12年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內容作為12年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
第八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓五個一工程。