2023品牌策劃書(shū)（通用15篇）
2023品牌策劃書(shū) 篇1
中國(guó)飲料市場(chǎng)潛力巨大，從20xx~20xx年以年均10%的速度增長(zhǎng)，至20xx年產(chǎn)量達(dá)到2260萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)20xx年將達(dá)到3700萬(wàn)噸。20xx年中國(guó)飲料產(chǎn)量達(dá)到20xx萬(wàn)噸，行業(yè)全部國(guó)有及年銷(xiāo)售收入在500萬(wàn)元以上的非國(guó)有工業(yè)企業(yè)有825家，資產(chǎn)總額604億元，銷(xiāo)售收入億元，利潤(rùn)總額億元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年我國(guó)軟飲料市場(chǎng)中以飲用水的產(chǎn)量為，但銷(xiāo)售額仍是碳酸飲料占地位。
在此條件下，我們公司推出了勿忘我系列花茶產(chǎn)品，作為一種新產(chǎn)品，勿忘我花茶將甘肅市場(chǎng)作為其全國(guó)銷(xiāo)售的攻克試點(diǎn)，在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查和分析之后，制訂了勿忘我花茶飲料市場(chǎng)推廣策劃方案
一、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)大方向
隨著我國(guó)居民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料，20xx年中國(guó)飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量1491萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)25.7%，飲料業(yè)連續(xù)保持了21年快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，同時(shí)，國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化。20xx年，瓶裝飲料產(chǎn)量達(dá)554萬(wàn)噸，居第一位，碳酸飲料達(dá)420萬(wàn)噸，居第二位，茶飲料185萬(wàn)噸，居第三位，茶飲料是所有飲料類(lèi)別中增長(zhǎng)最快的。今年，飲料市場(chǎng)上最亮麗的景致莫過(guò)于享有飲料新貴之稱(chēng)的茶飲料。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮，21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為飲料。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后，茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌，鏖戰(zhàn)正急。
從整體的環(huán)境來(lái)看，我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁，整個(gè)呈快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)滲透率迅速提高，茶飲料整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)入了成長(zhǎng)中期。20xx年以前，在市場(chǎng)上占有很大份額的康師傅、統(tǒng)一、旭日三分茶飲料天下，而如今，康師傅收獲最豐，旭日升跌據(jù)第二，統(tǒng)一高升第三�？祹煾嫡紦�(jù)了茶飲料霸主地位；統(tǒng)一為市場(chǎng)滲透率增長(zhǎng)第二的品牌。生產(chǎn)康師傅茶飲料的頂新集團(tuán)，無(wú)疑是今年茶飲料市場(chǎng)的贏家。頂新的前身是1958年創(chuàng)立于中國(guó)臺(tái)灣彰化的鼎新油廠，xx年10月開(kāi)始投資大陸，經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，頂新集團(tuán)目前在大陸投資總額達(dá)12億美元，旗下共擁有55家營(yíng)運(yùn)公司，34家工廠，3家量販店，31家速食餐廳，員工近人。近年來(lái)，康師傅飲品的市場(chǎng)銷(xiāo)售額保持每年翻一番的速度增長(zhǎng)，茶飲料更是以超過(guò)100%的高速度快速增長(zhǎng)。
而作為我們的新品牌勿忘我花茶，是否能在市場(chǎng)上占有一席之地呢？這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)至關(guān)重要的。康師傅統(tǒng)一都出現(xiàn)了問(wèn)題，我們可以以勿忘我花茶清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血養(yǎng)血，能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力，具有清肝明目，滋陽(yáng)補(bǔ)腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白，清火明目，特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用的'健康茶飲料會(huì)有一定的影響力的。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢(shì)較為明顯，銷(xiāo)售排名前十位的茶飲料品牌的市場(chǎng)份額超過(guò)96%。其中，統(tǒng)一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場(chǎng)占有率達(dá)到九成左右。正是看好茶飲料的未來(lái)發(fā)展前景，以碳酸飲料發(fā)家的兩樂(lè)也隨著市場(chǎng)的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場(chǎng)。
茶飲料市場(chǎng)上演三國(guó)演義，已進(jìn)入壟斷競(jìng)爭(zhēng)階段，盡管茶飲料市場(chǎng)群雄并起，并已形成了三大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面，但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn)，搶奪市場(chǎng)份額。今年夏天，一向以經(jīng)營(yíng)可樂(lè)等碳酸飲料聞名世界的飲料巨頭可口可樂(lè)公司，不僅破天荒地在中國(guó)打出多元化的旗號(hào)，而且似乎在一夜之間就涉足中國(guó)所有茶飲料品種，推出嵐風(fēng)系列茶飲料，同時(shí)，可口可樂(lè)公司內(nèi)部還給嵐風(fēng)茶定下市場(chǎng)目標(biāo)超過(guò)康師傅和統(tǒng)一。當(dāng)可口可樂(lè)公司的綠茶剛剛登陸滬杭市場(chǎng)時(shí)，杭州娃哈哈集團(tuán)便宣布涉足茶飲料，20xx年5月份便推出非常系列飲料，樂(lè)百氏、匯源、春都、椰樹(shù)、露露等也均已開(kāi)始涉足茶飲業(yè)，分別推出了各自的茶飲料系列，就連國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)的龍頭老大青啤也開(kāi)始與日本朝日公司合作生產(chǎn)烏龍茶。業(yè)內(nèi)人士放言，茶飲料將在我國(guó)掀起第三次飲料浪潮，甚至取代飲用水地位，與發(fā)展多年的碳酸飲料爭(zhēng)奪市場(chǎng)霸主。同時(shí)，由于可口可樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一這三大巨頭的傾力出擊，三得利、麒麟以及朝日這三大日本廠商搶占中國(guó)市場(chǎng)的茶水之戰(zhàn)如火如荼，茶飲市場(chǎng)鏖戰(zhàn)在即已成為業(yè)內(nèi)人所共知的事實(shí)。有市場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)才有創(chuàng)新，才有發(fā)展。以市場(chǎng)份額的康師傅為主導(dǎo)，統(tǒng)一其次，這兩大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是很明顯，要想在這兩大只支柱中脫穎而出需要有特色，勿忘我花茶的滋補(bǔ)身心，美容養(yǎng)顏正好有這優(yōu)勢(shì)。
3、消費(fèi)者分析：
調(diào)查顯示，女性最常喝茶飲料的比例稍高于男性，這與女性消費(fèi)者更看重茶飲料的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系，另外，喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因，而且女性對(duì)茶飲料具有保健特性的認(rèn)知高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。并且，15—24歲消費(fèi)者是茶飲料的主要目標(biāo)消費(fèi)群，其次是25—34歲年齡段消費(fèi)者，這兩個(gè)年齡段成為茶飲料的消費(fèi)主體，與碳酸飲料和包裝水的主要消費(fèi)群差異不大。可以說(shuō)，口味獨(dú)特和產(chǎn)品時(shí)尚是茶飲料吸引15—24歲消費(fèi)者的主要原因。在15—24歲重度茶飲料消費(fèi)者（每周飲用茶飲料4次或以上）中，喝統(tǒng)一茶飲料的多于康師傅，而25—34歲重度消費(fèi)者，更多的傾向于喝康師傅茶飲料。
生活形態(tài)不同，茶飲料品牌選擇相異。偏愛(ài)對(duì)健康美容有益事物的消費(fèi)者更多的會(huì)選擇康師傅品牌，而喜歡追求流行、時(shí)髦、新奇和喜歡購(gòu)買(mǎi)國(guó)外品牌以及對(duì)飲食非常講究的人更多的傾向于統(tǒng)一品牌，旭日升的消費(fèi)者大多更愿意購(gòu)買(mǎi)國(guó)內(nèi)品牌不同的消費(fèi)者對(duì)茶飲料的口味需求是不同的，而我們勿忘我花茶所提出的是健康安全的茶飲料，是各種人群的需求，主要是以年輕人和中老年人，尤其女性顧客的吸引較大，在他們的消費(fèi)習(xí)慣下，從而引導(dǎo)其他人群。
二、產(chǎn)品分析
天然、健康、回歸自然已成為越來(lái)越多消費(fèi)者的健康生活方式的消費(fèi)潮流。而茶飲料之所以突然火起來(lái)正是因?yàn)槠錆M足了消費(fèi)者的這種需求，茶飲料的消費(fèi)方式符合了現(xiàn)代生活方式的要求。茶飲料的特點(diǎn)可以歸納為三低：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比水飲料更怡人有味，清香淡雅、回味無(wú)窮、富含保健成分，并且具有營(yíng)養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用。茶飲料開(kāi)始得以暢銷(xiāo)的原因之一在于以20多歲～30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加，大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為PET瓶飲料雖然稍微貴一點(diǎn)但是覺(jué)得更瀟灑，更時(shí)尚。從具有喜歡流行、時(shí)尚、新奇的特征的人群更多的會(huì)選擇茶飲料消費(fèi)。另外一個(gè)原因在于人們的健康意識(shí)提高。過(guò)去可樂(lè)等碳酸飲料在清涼飲料市場(chǎng)中占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，在非碳酸飲料中也是甜度高的飲料受歡迎。20xx年茶飲料的發(fā)展將延伸到花草茶、植物茶（如中藥涼茶、竹葉水、果茶）等產(chǎn)品。茶飲料市場(chǎng)也將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，即從健康的概念開(kāi)始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量，茶飲料市場(chǎng)的空間還很大，健力寶、可口可樂(lè)、百事可樂(lè)的進(jìn)入也說(shuō)明了這一點(diǎn)。在眾多的飲料中，真正能和中國(guó)文化聯(lián)系起來(lái)的只有茶飲料，可以說(shuō)茶飲料的后勁還很足。機(jī)場(chǎng)廣告究其緣由，是由于x人們認(rèn)為既然掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)，營(yíng)養(yǎng)成份越高越劃算。然而隨著以高收入階層為中心的生活方式逐漸歐化，女士們開(kāi)始關(guān)心起自己的體重來(lái)，由于減肥成為人們追求的時(shí)尚，甜度低的茶飲料也就理所當(dāng)然地為人們所接受。無(wú)疑，正是因?yàn)椴栾嬃蠞M足了當(dāng)代消費(fèi)者的功能和心理需求，才使它在很短的時(shí)間里發(fā)展如此迅速。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料，被視為新時(shí)代飲料，在中國(guó)臺(tái)灣和日本，茶飲料已超過(guò)碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種，中國(guó)臺(tái)灣95%的飲料企業(yè)都生產(chǎn)茶飲料，最近幾年，中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展速度超過(guò)300%，茶飲料已成為僅次于碳酸飲料的第三大飲品，漲勢(shì)迅猛。
我們的勿忘我花茶以勿忘我花及蜂蜜，玫瑰泡制，天然健康。我們以健康清新美容養(yǎng)顏定位的勿忘我花茶不僅僅填補(bǔ)了茶飲料市場(chǎng)上的空白，而且還是在這種食品安全的大環(huán)境咋紅推出的茶飲料是一種機(jī)會(huì)。
2023品牌策劃書(shū) 篇2
一、主題：
幸福大投“球”，下一個(gè)屬于你。
二、活動(dòng)時(shí)間：
上午11：00開(kāi)始
三、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備：
1音樂(lè)播放（首先暖場(chǎng)，音樂(lè)打造聲勢(shì)，吸引群眾，聚集一定的人群，烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛），
2遮陽(yáng)傘擺好，工作人員到場(chǎng)，
3開(kāi)業(yè)x，宣傳標(biāo)語(yǔ)懸掛好。
主要活動(dòng)
以特別大的T恤（圖案是以店鋪名稱(chēng)，服裝特色為內(nèi)容），懸掛于門(mén)店上方，大衣里面用氣球填充，使其飽滿�！^(guò)路人留步。
在衣服下方設(shè)計(jì)兩個(gè)超大口袋（使其能鼓起來(lái)），左邊為“福（服)袋”，右邊為“手袋”。觀眾通過(guò)從下往上仍紙團(tuán)，投中一方送相應(yīng)禮品。(要求：紙團(tuán)上寫(xiě)有姓名，聯(lián)系方式，活動(dòng)后還將從中隨機(jī)抽出數(shù)名幸運(yùn)者。后期可以利用這些信息定期傳遞我們門(mén)店最新優(yōu)惠信息）——吸引學(xué)生參與其中，了解門(mén)店信息。
最后，把特制大衣拍攝成藝術(shù)照片，并寫(xiě)上此次參與我們活動(dòng)，并且留下姓名與聯(lián)系方式的學(xué)生姓名，然后貼在店鋪墻上。（目的是為了來(lái)店鋪的消費(fèi)者有機(jī)會(huì)看見(jiàn)自己的名字，產(chǎn)生一種自豪與歸屬感）。
規(guī)則與要求：
左邊送——5元代金券（一月內(nèi)使用有效）。
右邊送——一些生活用品（比如洗衣粉，牙刷，牙膏以及肥皂）
幸運(yùn)者禮品——本店的'牛仔褲一件或時(shí)尚T恤一件。（數(shù)名）
投紙團(tuán)者與大衣的空衣袋要保持一定距離，在工作人員指揮下頭球與拿獎(jiǎng)品。
特制大衣要求：
1、顏色鮮艷，圖案明顯；
2、衣袋要大，要深；
3、活動(dòng)前必須把大衣掛好（掛在何處暫定）
四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)方案
方案一：
一人行，第一件原價(jià)，第二件打8折。
兩人行，兩個(gè)人第一件打9折，第二件統(tǒng)統(tǒng)半價(jià)。
三人以上（包括三人）全體六折。
方案二：
凡是當(dāng)天在本店購(gòu)買(mǎi)服裝的消費(fèi)者，可獲贈(zèng)服裝店代金券10元（或會(huì)員卡，可打8、8折與積分，積分越高，打折越低），用代金券牢牢抓住客戶，牢牢抓住客戶的心，提高長(zhǎng)期回頭客。
2023品牌策劃書(shū) 篇3
策劃背景：
借助于平安夜這個(gè)特別的時(shí)刻以及具有較高人流量的游樂(lè)場(chǎng)，集天時(shí)、地利、人和這三方面的有利因素，開(kāi)展針對(duì)某知名高級(jí)蛋糕品牌的產(chǎn)品與品牌推廣活動(dòng)。
產(chǎn)品定位：
低調(diào)的奢華
推廣目的：
加強(qiáng)品牌與客戶之間的溝通；提高品牌知名度；收集市場(chǎng)信息；提高產(chǎn)品銷(xiāo)量。
4、推廣方式：現(xiàn)場(chǎng)參與活動(dòng)，品牌與產(chǎn)品互動(dòng)
5、推廣對(duì)象：情侶、夫妻
6、推廣引入：以愛(ài)情為訴求點(diǎn)
活動(dòng)策劃方案：
活動(dòng)主題：品一份，溫馨而浪漫的愛(ài)。
從游樂(lè)場(chǎng)入門(mén)到品牌活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)計(jì)：
在游樂(lè)場(chǎng)入口安排幾個(gè)身穿統(tǒng)一白色服裝的工作人員（稱(chēng)為愛(ài)的天使），給所有入場(chǎng)的情侶們派發(fā)愛(ài)的通行證（一個(gè)制作精美的宣傳小卡片，上面注有品牌推廣現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的場(chǎng)地、時(shí)間、內(nèi)容等信息安排，并在設(shè)計(jì)精美的品牌廣告圖片為卡片背景）；倘若不想安排工作人員派發(fā)，亦可以在入門(mén)處的顯眼位置設(shè)幾個(gè)布置特別的、具有節(jié)日和品牌產(chǎn)品特色宣傳點(diǎn)，讓情侶前來(lái)自取。
3.塑造品牌特色的宣傳設(shè)計(jì)：
把部分寫(xiě)有浪漫愛(ài)情故事的圣誕小卡片，分別提前放在游樂(lè)場(chǎng)內(nèi)各個(gè)具有浪漫情調(diào)的地方（如在花從中，在樹(shù)上，在湖邊，在小屋內(nèi)等），在活動(dòng)當(dāng)天發(fā)現(xiàn)這張神秘卡片的情侶，即可到指定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取屬于由公司特別制作的平安夜蛋糕（M）一份，此環(huán)節(jié)主要是為品牌營(yíng)造一種浪漫、驚喜的神秘色彩，卡片的數(shù)量可由主辦方根據(jù)推廣活動(dòng)的規(guī)模小情況而定；
與游樂(lè)場(chǎng)主題活動(dòng)的'宣傳設(shè)計(jì)：
游樂(lè)場(chǎng)的音樂(lè)會(huì)和狂歡派對(duì)的現(xiàn)場(chǎng)布置可以放宣傳蛋糕品牌的展板、氣球、海報(bào)等舞臺(tái)布置，另外在節(jié)目中穿插一些活動(dòng)環(huán)節(jié)，比如：現(xiàn)場(chǎng)搶答，回答關(guān)于蛋糕制作的問(wèn)題，關(guān)于愛(ài)情的問(wèn)題等等；由"愛(ài)的天使"在臺(tái)下送出一張圣誕蛋糕的領(lǐng)取卷；安排一個(gè)優(yōu)美動(dòng)人的節(jié)目來(lái)演繹出所推廣的品牌蛋糕的美與內(nèi)在蘊(yùn)涵的味道；
5、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的宣傳設(shè)計(jì)（雪地旁）：
在人工造雪場(chǎng)旁的場(chǎng)地中，適宜開(kāi)展一些有趣浪漫并適合情侶玩的現(xiàn)場(chǎng)游戲（例如：幾對(duì)情侶分別男女各綁一只腳，中加夾著個(gè)心形氣球，一起從比賽場(chǎng)地的一頭走到另一頭，最快到達(dá)目的地且氣球不破者取勝（可以獲得一支玫瑰和一張蛋糕領(lǐng)取卷，在另一個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地可換�。�；其它活動(dòng)參考：幾對(duì)情侶分別站立對(duì)著吃一只用繩子掉起來(lái)的紅蘋(píng)果，最快吃干凈的情侶取勝；或者是，幾對(duì)情侶中的一方分別拿到一張主辦方提供的小紙條，女方把看到的字寫(xiě)在對(duì)方手心上，只能寫(xiě)一遍，說(shuō)出者犯規(guī)，男方需要猜出寫(xiě)下的字并告訴主持人，猜對(duì)者取勝；還可以是，幾對(duì)情侶中的男女任意選出一方，對(duì)著圖片比賽做蛋糕，材料需提前準(zhǔn)備，最終做得最快最漂亮者取勝。（取勝者均獲得一支玫瑰和一張蛋糕領(lǐng)取卷，在另一個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地可換�。�
6、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的宣傳設(shè)計(jì)（與客交流）：
現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)播放柔和而優(yōu)美的輕音樂(lè)，以使得到現(xiàn)場(chǎng)的人能夠感受到一種浪漫的愛(ài)的氛圍，同時(shí)和蛋糕的高雅品牌內(nèi)涵相吻合，一曲曲音樂(lè)似乎在低聲地講述著一個(gè)個(gè)動(dòng)人的愛(ài)情故事，場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置展臺(tái)可以展示精美的誘人蛋糕并寫(xiě)上沒(méi)款蛋糕的介紹，到現(xiàn)場(chǎng)的觀賞者可以獲得一張圣誕愛(ài)情紀(jì)念卡（卡的一半可以寫(xiě)許愿內(nèi)容和名字，另一半可以在下次到連鎖店購(gòu)買(mǎi)蛋糕時(shí)獲贈(zèng)精美小禮品），場(chǎng)地旁邊布置兩棵美麗的圣誕樹(shù)，情侶們?cè)诳ㄆ蠈?xiě)下自己的愛(ài)情愿望并系在樹(shù)上，增添浪漫的色彩。）
與此同時(shí)，還可以邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客填寫(xiě)簡(jiǎn)單的調(diào)查問(wèn)卷以及對(duì)品牌的評(píng)價(jià)或意見(jiàn)等信息。另外，前面2、3、4、5點(diǎn)所涉及到的所有活動(dòng)最終都是為了把顧客吸引到品牌推廣的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，加深對(duì)品牌蛋糕的了解。
現(xiàn)場(chǎng)還可以通過(guò)LCD電視或展板標(biāo)明24:00點(diǎn)將在此舉辦平安夜愛(ài)的主題活動(dòng)"謝謝你的愛(ài)！"24:00的活動(dòng)，如場(chǎng)地能同時(shí)容納30人以上，可以主持一些現(xiàn)場(chǎng)"真愛(ài)告白"的活動(dòng)，讓情侶們彼此說(shuō)出自己對(duì)對(duì)方的愛(ài)。又或者以抽獎(jiǎng)的形式，讓抽到獎(jiǎng)的情侶說(shuō)出自己愛(ài)情中最浪漫的事情；讓"愛(ài)的天使"教家用手語(yǔ)表達(dá)"我愛(ài)你";給現(xiàn)場(chǎng)的客人每人發(fā)一個(gè)氫氣球，情侶雙方在氣球上寫(xiě)下"愛(ài)的誓言",在24:00整，主持人的主持，一同放飛氣球，以天空作證情侶間的愛(ài)情。
7、方案說(shuō)明：
1.）因?yàn)榈案獾母呒?jí)定位，因而在價(jià)格上也會(huì)高于普通蛋糕，如何結(jié)合蛋糕的特色賣(mài)出高端的價(jià)值，一方面是制造機(jī)會(huì)讓客戶親自品嘗到其特別之處，另一方面，也需要讓客戶了解到品牌的內(nèi)涵，從而鐘情于它。
2.）在所有的客戶群中，情侶和夫妻是最有可能的潛在購(gòu)買(mǎi)者，一方面，平安夜到游樂(lè)場(chǎng)的人群以青年和中年男女居多，另一方面，為了表達(dá)一份真摯的愛(ài)情，人們可以不惜代價(jià)，因此蛋糕的價(jià)格一般情侶都可以接受。只要能營(yíng)造出這種氛圍，蛋糕在平安夜的意義，如同玫瑰在情人節(jié)的意義。
3.）活動(dòng)的所有設(shè)計(jì)，都圍繞著浪漫溫馨的主題，而這是最所有情侶們所希望感受到的，以此加深此類(lèi)客戶對(duì)品牌蛋糕的鐘情，有利于以后的銷(xiāo)售。
最后，希望貴司與蛋糕品牌成功合作，在平安夜推出這個(gè)讓人期待的而心動(dòng)的產(chǎn)品。
2、餐飲策劃書(shū)格式
2023品牌策劃書(shū) 篇4
一、品牌概述
“小王子”定位于城市大眾家庭的兒童服飾品牌，以兒童生活文化為核心，倡導(dǎo)“休閑、時(shí)尚、健康、運(yùn)動(dòng)”的兒童服飾理念，產(chǎn)品綠色、環(huán)保、穿著舒適，設(shè)計(jì)緊抓時(shí)尚資訊，色彩強(qiáng)調(diào)流行與搭配，呈現(xiàn)童裝品牌新意向。“小王子”童裝在發(fā)展過(guò)程中，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，致力于創(chuàng)立兒童服飾文化，注重產(chǎn)品品位的提升和品牌整體形象的提高。
二、品牌定位
小王子目標(biāo)顧客定位于0～15歲的兒童，利用情感利益定位，品牌訴求：讓孩子成為當(dāng)代的主角。
“小王子”將自信、陽(yáng)光和富有底蘊(yùn)的文化哲理，融合到兒童成長(zhǎng)的不同階段，不斷為小朋友傳遞著簡(jiǎn)雅、活潑、自然的生活方式和文化品位。“小王子”品牌與孩子們同行，以傾聽(tīng)每個(gè)家庭的時(shí)尚需求和生活理念為己任，將卓越的品質(zhì)融入到簡(jiǎn)雅的藝術(shù)情調(diào)中，集時(shí)尚和潮流于一身，通過(guò)系列化的款式與各種趣味性的搭配組合，為孩子們書(shū)寫(xiě)多彩的童年故事，為0-15歲不同成長(zhǎng)階段的兒童提供“時(shí)尚、健康、舒適”的四季著裝方案。
三、品牌資產(chǎn)提升
1、品牌認(rèn)知
品牌認(rèn)知是消費(fèi)者認(rèn)出、識(shí)別和記憶某品牌是某一產(chǎn)品類(lèi)別的能力，從而在觀念中建立起品牌與產(chǎn)品類(lèi)別間的聯(lián)系。品牌知名度是品牌認(rèn)知的初始階段。所以可以通過(guò)廣告宣傳等方式擴(kuò)大品牌知名度。
2、品牌形象 品牌形象是人們對(duì)這一品牌的整體印象，企業(yè)可以通過(guò)定價(jià)策略、廣告訴求、選擇好的代言人等策略來(lái)提升品牌形象。
3、品牌聯(lián)想 品牌聯(lián)想就是要讓顧客的記憶與品牌相聯(lián)。企業(yè)可以通過(guò)商標(biāo)或者是廣告代言人來(lái)傳遞這一形象。
4、品牌忠誠(chéng) 有的顧客在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)就是買(mǎi)同一個(gè)品牌的商品，這就是對(duì)某一個(gè)品牌的忠誠(chéng)，企業(yè)應(yīng)該通過(guò)一些方式來(lái)提升顧客對(duì)該品牌的忠誠(chéng)度，比如說(shuō)提升自己品牌的.價(jià)值。
5、附著在品牌上的其他資產(chǎn) 生態(tài)紡織品技術(shù)是附著在小王子品牌上的其他資產(chǎn)。
四、品牌要素設(shè)計(jì)
1、品牌名稱(chēng)：小王子
2、品牌廣告語(yǔ)：小王子，有愛(ài)有未來(lái)
3、品牌人物 采用普通演員代言人：
五、品牌戰(zhàn)略組合
采用單一品牌戰(zhàn)略，所有產(chǎn)品統(tǒng)一都是采用“小王子”這一個(gè)品牌。
六、品牌傳播推廣策略選擇 品牌傳播工具：廣告、促銷(xiāo)、人員推銷(xiāo)。
廣告：在央視少兒頻道插播廣告，同時(shí)也贊助一些少兒節(jié)目。
促銷(xiāo)：采用贈(zèng)送贈(zèng)品的方式，可以把一些兒童玩具作為贈(zèng)品。
人員推銷(xiāo)：專(zhuān)業(yè)的推銷(xiāo)人員進(jìn)行推銷(xiāo)。
七、品牌維護(hù)和危機(jī)處理
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，企業(yè)要有一套完備的品牌維護(hù)策略，在競(jìng)爭(zhēng)中企業(yè)采用的策略有：低成本擴(kuò)張策略、薄利多銷(xiāo)、服務(wù)延伸、技術(shù)革新、把握消費(fèi)者心理等策略，我們小王子童裝公司，主要采用把我消費(fèi)者心理這一策略應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。
對(duì)于品牌危機(jī)管理，主要是樹(shù)立危機(jī)管理意識(shí)、做出快速反應(yīng)、轉(zhuǎn)化危機(jī)。
在品牌維護(hù)時(shí)，企業(yè)要有自己獨(dú)特的品牌設(shè)計(jì)，不易于被模仿，適度做些宣傳，運(yùn)用法律武器保護(hù)自己的品牌；在控制品牌的機(jī)密方面，要有時(shí)時(shí)保密的意識(shí)，謝絕技術(shù)參觀和考察，同時(shí)還要申請(qǐng)專(zhuān)利保護(hù)。
2023品牌策劃書(shū) 篇5
一、市場(chǎng)分析
一)swot分析
優(yōu)勢(shì)(s)
作為在中級(jí)車(chē)市場(chǎng)里面橫行多年的老牌健將，君威無(wú)疑在消費(fèi)者心目中占有舉足輕重的地位，加上上海通用這個(gè)金字招牌，其競(jìng)爭(zhēng)力也不容小窺，外型時(shí)尚，價(jià)格合理，性價(jià)比高，很具競(jìng)爭(zhēng)力。
劣勢(shì)(w)
中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)與國(guó)外不太一樣，中級(jí)車(chē)消費(fèi)群體主要還是以公務(wù)和商務(wù)人士為主，他們看中的是大氣的外形以及舒適的配置，像動(dòng)力以及操控性則不是他們關(guān)注的重點(diǎn)。定位則是和新馬6、邁騰、致勝這樣的偏運(yùn)動(dòng)車(chē)型，而我們不難發(fā)現(xiàn)邁騰、致勝的銷(xiāo)量始終難以躋身第一集團(tuán)，由此可見(jiàn)強(qiáng)調(diào)私人動(dòng)感座駕的定位就已經(jīng)注定不會(huì)有新雅閣、凱美瑞、新天籟三大日系商務(wù)車(chē)的萬(wàn)輛銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
機(jī)會(huì)(o)
與同樣主打運(yùn)動(dòng)路線的致勝與邁騰在銷(xiāo)售上面都沒(méi)有取得傳統(tǒng)商務(wù)用車(chē)的高銷(xiāo)量，說(shuō)明這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)還處于一個(gè)正在培養(yǎng)的過(guò)程，所以最大的突破就是與致勝、邁騰搶奪更大市場(chǎng)份額。不過(guò)從別克遍及全國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)和較好的售后服務(wù)來(lái)看銷(xiāo)量很可能超過(guò)邁騰和致勝。
威脅(t)
新一代君威必須面對(duì)入門(mén)級(jí)公商務(wù)車(chē)型憑借價(jià)格、配置等綜合性能強(qiáng)勁挑戰(zhàn)的時(shí)候，與新一代君威在產(chǎn)品整體定位似乎處于同一檔次的馬自達(dá)6睿翼車(chē)型也有著相同的車(chē)型、性能參數(shù)。雖然自達(dá)6睿翼由于定價(jià)、配置尚未明確，但對(duì)于市場(chǎng)前景構(gòu)成了威脅。
二)現(xiàn)有市場(chǎng)分析
老君威上市之初可謂讓通用在中國(guó)占盡了風(fēng)頭，憑借其大氣造型、豪華內(nèi)飾和偏重舒適性的調(diào)校，更是登頂過(guò)國(guó)內(nèi)公商務(wù)車(chē)市場(chǎng)銷(xiāo)量冠軍。面對(duì)快速發(fā)展的'汽車(chē)市場(chǎng)以及日本和韓國(guó)對(duì)手的步步緊逼，上海通用的美韓混血產(chǎn)品似乎有點(diǎn)難以招架。而中國(guó)市場(chǎng)的重要性卻越發(fā)突顯，因此根據(jù)通用汽車(chē)的全球戰(zhàn)略，上海通用提出了“歐美技術(shù)，全球平臺(tái)”的概念，與國(guó)際同步跟新?lián)Q代車(chē)型。
二、產(chǎn)品定位分析
上海通用上市，其“私人動(dòng)感座駕”的市場(chǎng)定位相比以往的對(duì)手更加直接也更加精準(zhǔn)，直接表明就是一款針對(duì)私人用戶的中高級(jí)車(chē)型。將在中高級(jí)運(yùn)動(dòng)車(chē)型的細(xì)分市場(chǎng)中確立自己的地位，為國(guó)內(nèi)中高級(jí)汽車(chē)劃分出了兩種截然不同的細(xì)分市場(chǎng)，形成分庭抗禮之勢(shì)。
上海通用在產(chǎn)品定位上，放棄了與大眾2.0升發(fā)動(dòng)機(jī)在上世紀(jì)就開(kāi)始稱(chēng)兄道弟的動(dòng)力配備。全新的幾款發(fā)動(dòng)機(jī)無(wú)論動(dòng)力輸出還是油耗表現(xiàn)上都得到了與時(shí)代相符的提高。
搭配全系標(biāo)配的6速手自一體變速箱，動(dòng)力更是超過(guò)了蒙迪歐致勝的145馬力與邁騰的116馬力，所用的1.6t發(fā)動(dòng)機(jī)，來(lái)源并不神秘，它就是雪佛蘭科魯茲那臺(tái)1.6發(fā)動(dòng)機(jī)的渦輪增壓版本，同樣具備氣門(mén)正時(shí)可變技術(shù)，但增壓后帶來(lái)的動(dòng)力數(shù)據(jù)不可小覷，在國(guó)內(nèi)甚至已經(jīng)超過(guò)了大眾的1.8tsi發(fā)動(dòng)機(jī)�？梢哉f(shuō)在中級(jí)的入門(mén)車(chē)型中，還是非常具有競(jìng)爭(zhēng)力的。
不僅如此，配備的這款2.0lturbodi缸內(nèi)直噴渦輪增壓發(fā)動(dòng)機(jī)，集全球領(lǐng)先的動(dòng)力技術(shù)于一身。最大扭矩為350nm，可在-4000rpm的寬闊平臺(tái)內(nèi)輸出，并且從1400rpm時(shí)，渦輪就開(kāi)始介入工作，扭力輸出源源不斷，由此帶來(lái)7.7秒的百公里加速時(shí)間;最大功率為162kw/5300rpm，升功率達(dá)到了驚人的81kw，最高時(shí)速232km。而同級(jí)別2.0l渦輪增壓車(chē)型的最大功率通常都在150kw以內(nèi)，升功率很少有超過(guò)70kw的，而最大扭矩則在280-320nm之間，百公里加速時(shí)間通常在8.5-9秒之間。x2.0t無(wú)疑要領(lǐng)先對(duì)手一籌，說(shuō)它是史上最強(qiáng)的turbo車(chē)型，并不為過(guò)。
三、價(jià)格策略分析
如今，中級(jí)車(chē)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，2.0l排量的新車(chē)不斷沖擊車(chē)市。新車(chē)型頻繁上市和來(lái)自蒙迪歐、雅閣的降價(jià)，讓君威逐漸失去固有的優(yōu)勢(shì)。雖然今年1-4月份，君威的單月銷(xiāo)量平均在4000臺(tái)，但是與雅閣、領(lǐng)馭過(guò)萬(wàn)輛的銷(xiāo)售相比卻黯然失色。31.8萬(wàn)元的價(jià)格分布相比，顯得非常單薄。沒(méi)有君威的支撐，上海通用在中級(jí)車(chē)市場(chǎng)就不會(huì)獲得與雅閣、領(lǐng)馭全面競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì);三是因?yàn)樯虾Ｍㄓ迷谥屑?jí)車(chē)型中缺乏新的替代車(chē)型，所以君威車(chē)型的生命周期需要延長(zhǎng)，而不該退出市場(chǎng)。以17.58萬(wàn)元低價(jià)上市，是上海通用今年1月調(diào)價(jià)以來(lái)最大的市場(chǎng)動(dòng)作。是改款+降價(jià)有機(jī)結(jié)合的市場(chǎng)策略，借助上市，上海通用劃清了君威和君越品牌的界線。為何突然上市今年中級(jí)車(chē)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，2.0l排量的新車(chē)不斷沖擊車(chē)市。
具體價(jià)格：2.4l旗艦版24.59萬(wàn)元、2.4l舒適版19.99萬(wàn)元、2.0l精英版19.99萬(wàn)元、2.0l舒適版17.99萬(wàn)元。我們可以看出2.4與2.0都有一款定價(jià)為19.99萬(wàn)元，它提供給消費(fèi)者的選擇比較簡(jiǎn)單而固定，2.0l精英型動(dòng)力一般但配置上更豐富，相反2.4舒適版型則更突出了動(dòng)力性，因此對(duì)于動(dòng)力和配置有不同需求的消費(fèi)者可以很直接的選擇自己需要的車(chē)型。入門(mén)級(jí)的17.99萬(wàn)元的定價(jià)體現(xiàn)了通用的決心，相比邁騰的19.28萬(wàn)與致勝的16.98萬(wàn)，在安全配備方面要超出對(duì)手一大截。而2.4l旗艦版在配置豐富的同時(shí)體現(xiàn)了其性價(jià)比，因?yàn)樵谥屑?jí)市場(chǎng)各個(gè)車(chē)型的頂級(jí)別車(chē)型大都定價(jià)在25萬(wàn)元以上。由此可以看出定價(jià)雖然只有4款但卻非常有針對(duì)性，而且相比其它品牌具有明顯的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)。
與此同時(shí)，此次價(jià)格策略不僅理清了君威和君越品牌的價(jià)格界線，而且擴(kuò)大了上海通用在整個(gè)中級(jí)車(chē)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，并且巧妙的消除了凱美瑞上市可能帶來(lái)的調(diào)價(jià)危機(jī)。
2023品牌策劃書(shū) 篇6
一市場(chǎng)分析
(1).營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1.宏觀環(huán)境分析
a總體經(jīng)濟(jì)形成
隨著我國(guó)入世成功，外資對(duì)我國(guó)的投資不斷加大，我國(guó)經(jīng)濟(jì)前途一片大好。我省居民收入較快增長(zhǎng)，據(jù)省統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)：20xx年全國(guó)省人均可支配收入5426元，xx年全省城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄存款已達(dá)2578。4億元。全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)341億元。特別是在哈爾濱市內(nèi)，城市正在北擴(kuò)南移，投資在不斷的加大。省內(nèi)企業(yè)效益有所回升。xx年黑龍江省恩格爾系數(shù)為37。2%。(日本家庭用于食物支出的占家庭總支出比例，日本職工50年為57。3%，63年為39。7%，80年的為29。3%，而我國(guó)城鎮(zhèn)居民81年食物支出占56.66%，91年為53.8%)。由此看來(lái)，我省恩格爾系數(shù)相當(dāng)于老牌資本主義國(guó)家的70年代水平�？梢钥闯鲭S著我省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，恩格爾系數(shù)還會(huì)有所降低的，全省有60%下崗職工進(jìn)入了再就業(yè)服務(wù)中心，并按時(shí)足額領(lǐng)到基本生活保障金。從總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展看，我省經(jīng)濟(jì)程現(xiàn)，高速發(fā)展。
b總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)
歐洲酒行業(yè)專(zhuān)家研究機(jī)構(gòu)platolgic做了一份全球啤酒的報(bào)告，全球啤酒消費(fèi)至20xx年將超過(guò)1800億。有潛力至20xx年人均啤酒將達(dá)至26%到20xx年亞太地區(qū)啤酒消費(fèi)者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來(lái)，該地區(qū)貿(mào)易上升了11%，而全球僅上升了2%。
我國(guó)啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今，增長(zhǎng)速度開(kāi)始放慢。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，大中啤酒企業(yè)相互競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)利潤(rùn)下降。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)xx年銷(xiāo)售收入為499xx30.4萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)4.31%，利潤(rùn)為17xx33.1萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)17.56%。而我省00年為143噸/，xx年啤酒產(chǎn)量為139.65噸/，同比下降為0.03%。下降主要原因?yàn)橐恍┐笃放迫缜嗥�，百威，金士百，大舉進(jìn)入我省市場(chǎng)。現(xiàn)在啤酒市場(chǎng)以從過(guò)去的賣(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)為買(mǎi)方市場(chǎng)，人民生活水平不斷在增加，產(chǎn)品種類(lèi)多種多樣，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。消費(fèi)者在消費(fèi)商品時(shí)已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點(diǎn)是心理上的，消費(fèi)成現(xiàn)多樣化。
c產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
國(guó)家早在95期間對(duì)大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)其發(fā)展，壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建。
d相關(guān)政策，法律背景
國(guó)家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶，以便減少爆瓶傷人。但對(duì)于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高，不利于開(kāi)擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷(xiāo)啤酒。
e市場(chǎng)文化背景
從酒類(lèi)看，自古就有南黃北白之說(shuō)。而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談?dòng)姓?qǐng)，講豪情。
2微觀環(huán)境因素
a市場(chǎng)構(gòu)成。
在哈市市場(chǎng)上以有“青啤，燕京，雪花，金士百，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒�！�
20xx年上半年?yáng)|北地區(qū)啤酒銷(xiāo)售冠軍為(青啤，哈爾濱，百威，雪花)摘中國(guó)輕工業(yè)快報(bào)。
在哈市市場(chǎng)上與“小麥王”構(gòu)成威脅的主要有(青啤，雪花)，潛在威脅的有(五星，燕京，金士百)和雀巢咖啡。
b市場(chǎng)構(gòu)成特爭(zhēng)。
在著個(gè)啤酒市場(chǎng)上，季節(jié)性很強(qiáng)，6-9月份銷(xiāo)售很大，還有12-2月份。
哈啤小麥王具有突出特點(diǎn)是它具有親和力，擁有成本優(yōu)勢(shì)。
c營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)
優(yōu)勢(shì)：為自身成本，親和力，和以有的市場(chǎng)規(guī)模。
劣勢(shì)：和對(duì)手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，不如華潤(rùn)的資本優(yōu)勢(shì)。
機(jī)會(huì)：哈市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。都會(huì)給小麥王帶來(lái)消費(fèi)上的增長(zhǎng)。
威脅：不斷有品牌進(jìn)入哈市啤酒市場(chǎng)，所運(yùn)用的促銷(xiāo)策略，會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤(rùn)下劃。
二產(chǎn)品分析：
1產(chǎn)品特征分析
小麥王為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的'國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇，淡色，麥香凸出的淡爽型啤酒。包裝上分(瓶裝500ml保質(zhì)期為240天，聽(tīng)裝330ml/聽(tīng)保質(zhì)期為365天。)被譽(yù)為“啤酒中的起泡香檳酒，它的泡沫潔白細(xì)膩，持泡性良好，時(shí)間長(zhǎng)。
2產(chǎn)品質(zhì)量分析
小麥王，以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上)，采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
3產(chǎn)品價(jià)格
小麥王在超市價(jià)格為3.9元，酒店價(jià)格為5元，是典型的中檔啤酒。
4生產(chǎn)工藝
小麥王生產(chǎn)工藝為向下發(fā)酵法。和其它酒類(lèi)相比尚無(wú)高明之處。
5外觀與包裝
包裝上沒(méi)有什么新意。
6以同類(lèi)產(chǎn)品作比較
2023品牌策劃書(shū) 篇7
童裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)一：
舒適性隨著生活水平的提高，人們?cè)缫巡粷M足有衣可穿，在倡導(dǎo)綠色消費(fèi)的今天，人們開(kāi)始關(guān)注服裝的舒適性能。對(duì)于童裝這一點(diǎn)顯得尤為迫切。
所謂服裝的舒適性是指人體著裝后，服裝具有滿足人體要求并排除任何不舒適因素的性能。兒童由于其生理特性，身體尚未發(fā)育完全，活潑好動(dòng)，易出汗，皮膚敏感，抵抗力差，他們的服裝不僅要遮體御寒，更要保護(hù)身體，免受外界傷害。據(jù)對(duì)童裝市場(chǎng)的調(diào)查，生產(chǎn)廠家對(duì)于款式設(shè)計(jì)、做工質(zhì)量較為重視，而對(duì)童裝的舒適性研究卻很不夠。下面試圖從幾方面闡述影響童裝舒適性的因素。
一、面料的選用
1、纖維的選用
纖維是面料的原材料，它的服用性能直接影響面料的性能，針對(duì)兒童的生理特點(diǎn)，宜選用吸濕性強(qiáng)、透氣性好、對(duì)皮膚刺激小的天然纖維。這是因?yàn)榛瘜W(xué)纖維大多從石油、天然氣中提煉出來(lái)，對(duì)皮膚的刺激性較大；其次合成纖維吸濕性小、透氣性差，有礙于汗液蒸發(fā)，而且合成纖維靜電吸塵較嚴(yán)重。由于兒童活潑好動(dòng)，天然纖維中又宜選用棉纖維，它不僅服用性能好，且柔軟結(jié)實(shí)，價(jià)格低廉，適合水洗。
2.織造方面
由于人體運(yùn)動(dòng)的多方面、多角度和大彎曲性，就要求服裝有一定延伸性，對(duì)于好動(dòng)的兒童，延伸性能良好的針織物，又優(yōu)于機(jī)織物，它的彈性保證了服裝自由地依順人體運(yùn)動(dòng)，不會(huì)束縛身體，影響兒童的發(fā)育。
3.染色牢度
由于兒童活動(dòng)量大，易出汗，服裝更要勤洗勤換，因此對(duì)于染料的色牢度要求較高，至少要保證面料的色牢度為變色3～4級(jí)，沾色3～4級(jí)以上。面料的染色牢度包括耐洗、耐磨擦、耐汗?jié)n、耐日曬。對(duì)于嬰幼兒，服裝面料還要考慮其唾液色牢度。
二、款式設(shè)計(jì)
在童裝的款式設(shè)計(jì)中，首先要考慮服裝是否有足夠的松量，因?yàn)榫o身的服裝對(duì)于兒童的身體會(huì)產(chǎn)生壓迫，影響其內(nèi)臟器官的發(fā)育，束縛兒童活動(dòng)。再者，服裝的壓力集中在兩肩和腰部，如果壓力過(guò)大就會(huì)影響兒童的血液循環(huán)和呼吸運(yùn)動(dòng)。由于兒童身體尚未發(fā)育完全，腰部曲線不明顯，因此腰部的松緊帶過(guò)松，褲子或裙子易掉。若過(guò)緊，又會(huì)造成腰部壓力過(guò)大。所以應(yīng)多設(shè)計(jì)一些背帶裙/褲。另外，上衣宜采用開(kāi)襟設(shè)計(jì)，相對(duì)于套頭服裝面言，它不僅穿脫方便，更有利于培養(yǎng)孩子自己穿衣的習(xí)慣。因此，在設(shè)計(jì)童裝時(shí)，不僅要考慮到款式的美觀，更要兼顧兒童的生理特征。
童裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)二：合乎潮流又不失童真
一般童裝的設(shè)計(jì)款式大都是取悅成人的天真造型，但走中上檔路線的童裝應(yīng)當(dāng)迎合小朋友扮大人的心理，在童裝設(shè)計(jì)上，既配合時(shí)裝潮流又不失童真才算恰到好處。
另外，由于童裝通常只穿著一兩年便不再合適，廠家可選擇較廉價(jià)的功能性涂層布料（其防水指數(shù)比成人風(fēng)雨衣低，或防水功能本身的耐用性較短），以降低成本及價(jià)格。不過(guò)，由于消費(fèi)者仍會(huì)注重產(chǎn)品能否適合活潑好為利于嬰兒發(fā)良生長(zhǎng)，服裝多用松身式。衣服的顏色不宜太鮮艷，太刺眼，圖案紋樣的選擇應(yīng)盡量小些，采用局部點(diǎn)綴或滿底淡雅小碎花，可渲染適合嬰兒生長(zhǎng)的寧?kù)o、溫馨氣氛，兩、三歲的孩子處于模仿階段，喜愛(ài)鮮艷的色彩，也逐漸關(guān)注周?chē)氖挛铩Ｋ麄兎b的圖案紋樣可大些，可用一些孩子們感興趣的小動(dòng)物，花草及運(yùn)動(dòng)畫(huà)卡通形象來(lái)裝飾點(diǎn)綴。褲子一般用橡筋束腰或背帶式，男童上衣多用直身式，通過(guò)結(jié)構(gòu)的變化和顏色，面料的相拼，再加上機(jī)繡、貼花的裝飾，點(diǎn)綴，使其顯得豐富多彩。女童服裝的變化多種多樣異彩紛呈，但面料、色彩、紋樣應(yīng)根據(jù)不同的服裝功能需求進(jìn)行合理的搭配、運(yùn)用。此年齡段的著裝忌繁復(fù)累贅，過(guò)分裝飾，而應(yīng)簡(jiǎn)潔明快，舒適大方。
學(xué)齡前兒童（4至6歲），身高約92～108公分，這時(shí)期的孩子智力發(fā)展特別快，對(duì)很多事物發(fā)生興趣，所以服裝上可采用字母，數(shù)字和帶有游戲色彩的東西作裝飾，服裝的式樣不能太繁瑣，繡花工藝常采取貼繡，機(jī)繡，手繡，打攬等方法，外衣面料多運(yùn)用耐磨結(jié)實(shí)，挺括易洗的中長(zhǎng)化纖，內(nèi)衣及夏季服裝則多用純棉，滌綿材料�？钍綗o(wú)論衣褲、還是裙衫，一般都需要設(shè)有口袋，方便孩子裝手帕或面巾紙用。女童的夏裙應(yīng)短至膝蓋以上，跑跳起來(lái)輕松方便又顯得活潑可愛(ài)。色彩可適當(dāng)選擇鮮艷，明亮的，此間的孩子身體向上長(zhǎng)得快，向橫長(zhǎng)得慢，因此，4歲孩子的衣服，褲子到6歲穿時(shí)，只顯得短而不顯得窄，所以，在設(shè)計(jì)冬裝外套及套裝時(shí)，可做成雙襟外衣，衫長(zhǎng)和袖長(zhǎng)可按6歲兒童的長(zhǎng)度，肩、胸尺寸可比4歲稍大，這樣，服裝穿在4歲孩子身上是大褸，穿在5歲孩子身上是中褸，而6歲孩子穿用時(shí)已成為短外套，袖長(zhǎng)也可以此類(lèi)推。袖子、褲子不可做成外打邊式用以調(diào)節(jié)長(zhǎng)度，這樣衣服可多穿幾年，減輕家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
中童期兒童（7～12歲），身高一般在120～160公分，這時(shí)期孩子的活動(dòng)量大，衣服、褲子易臟易破，尤其是雙膝，袖口和臀部，因此在這些部位可選擇結(jié)實(shí)耐磨的材料與其它面料相拼，這時(shí)期正是培養(yǎng)孩子德智體美全面發(fā)展的時(shí)期，一般女童的中腰裙多在兩側(cè)打腰省，且上衣形多上寬下窄，這期間孩子長(zhǎng)得特快，又費(fèi)衣服，因此要選用結(jié)實(shí)耐磨易洗的勞動(dòng)布、牛津紡、卡其布或滌綸化纖面料，裝飾紋樣民不宜過(guò)大。
大童期兒童（13～17歲），一般男童身高可達(dá)165～175公分，女童也可達(dá)153～165公分。男女性別特性已基本趨向成人，但沒(méi)有成人那樣豐滿，此時(shí)期的孩子思想單純，對(duì)事物接受能力強(qiáng)，但真正辨別是非的能力還不夠。因此服裝要引導(dǎo)他們的追求積極向上，樸實(shí)健康的格調(diào)，且不可追求頹廢荒誕，怪異刺激的著裝。除上學(xué)穿正裝校服外，平時(shí)可穿著事有休閑風(fēng)格的服裝，由于這時(shí)男女童的體形已基本定型，因此服裝的選料可稍高些，制作也應(yīng)精良些，女性的'裙長(zhǎng)掌握很重要，太長(zhǎng)不精神，太短不雅觀，一般在膝下上5公分為宜，款式應(yīng)盡量簡(jiǎn)潔，色調(diào)應(yīng)協(xié)調(diào)雅致。
童裝的設(shè)計(jì)無(wú)論在什么年齡段，都與款式、色彩、面料密切相關(guān)。一般可采用裝飾點(diǎn)，裝飾線、裝飾面來(lái)進(jìn)行造型裝飾。裝飾的位置也根據(jù)服裝的特性進(jìn)行選擇，緝明線，緝摺線、鑲邊帶等，給人以舒暢，優(yōu)美，或剛強(qiáng)明快的感覺(jué)。裝飾面在童裝造型中運(yùn)用較多，大塊面相拼，小塊面鑲嵌，并通過(guò)不同材料，不同顏色的組合，打破呆板，單調(diào)的局面，增添孩子活潑，可愛(ài)的感覺(jué)。年齡段的要求不同，場(chǎng)合環(huán)境不同，氣候季節(jié)不同，來(lái)進(jìn)行選擇。對(duì)色彩的喜好也不同，童裝設(shè)計(jì)者要充分了解，分析這種不同，在結(jié)合不同的孩子個(gè)性，社會(huì)環(huán)境和心理需求，去尋找適合孩子們著裝的色彩規(guī)律。
動(dòng)的小朋友，衣料應(yīng)以耐磨的梳織棉質(zhì)為主。
童裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)三：重視兒童的生理需求
從兒童的生理需求來(lái)進(jìn)行童裝的設(shè)計(jì)是提升兒童服裝附加價(jià)值的重要手段。
嬰幼期兒童（即出世至三歲），身高一般在50～85公分，孩子頭大，手腳短，骨骼柔軟，皮膚細(xì)膩，服裝應(yīng)注意方便穿脫，袖子必須稍寬，盡量不用套頭式，為防受涼，服裝最好有領(lǐng)有袖，還可設(shè)計(jì)成連衣連褲連襪的蛤蟆衣。為方便換洗尿布，多采用開(kāi)襠褲或在前面開(kāi)拓，面料盡量采用柔軟、透氣的純棉織物，可用系帶來(lái)代替紐扣或盡量讓紐扣扁平些。
五、創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)
進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)之后，童裝市場(chǎng)出現(xiàn)了嚴(yán)重的供大于求、相對(duì)過(guò)�，F(xiàn)象，這是供需失衡的矛盾。根本原因在于不少童裝企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)是無(wú)效供給，是簡(jiǎn)單重復(fù)的供應(yīng)。
產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短，技術(shù)更新也越來(lái)越快。企業(yè)能否創(chuàng)新，是企業(yè)未來(lái)生存的基礎(chǔ)。
六、人力資源競(jìng)爭(zhēng)
物質(zhì)資源競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向人力資源競(jìng)爭(zhēng)，是又一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人力資源是企業(yè)中最有活力的生產(chǎn)要素，可以預(yù)見(jiàn)，在未來(lái)，人才爭(zhēng)奪之戰(zhàn)將會(huì)愈演愈烈，人力資源的潛力，人力資源的管理將成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。
七、理念競(jìng)爭(zhēng)
多元化經(jīng)營(yíng)、追求流行經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)觀念，使中國(guó)不少企業(yè)陷入了多元化跨行業(yè)擴(kuò)張和急功近利的經(jīng)營(yíng)誤區(qū)，國(guó)內(nèi)企業(yè)的大起大落，99%以上是這種流行觀念造成的結(jié)果。
可以預(yù)言，隨著中國(guó)市場(chǎng)的規(guī)范化，企業(yè)將在公平的條件下公開(kāi)透明地獲得社會(huì)資源，企業(yè)要想建立絕對(duì)的經(jīng)營(yíng)資源優(yōu)勢(shì)已十分困難。同樣條件，最終將取決于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念及策略。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將從有形資源的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)形資源即理念的競(jìng)爭(zhēng)，打造企業(yè)自己的經(jīng)營(yíng)理論、理念將是未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)成功的關(guān)鍵。
八、資訊競(jìng)爭(zhēng)
未來(lái)，統(tǒng)領(lǐng)市場(chǎng)者是掌握資訊最多、反應(yīng)最快的企業(yè)。在以顧客為導(dǎo)向的時(shí)代，企業(yè)產(chǎn)品必須要符合顧客需求，要適應(yīng)其需求的變化。技術(shù)的差別已經(jīng)縮小，關(guān)鍵是誰(shuí)最先獲得市場(chǎng)資訊，最快地提供顧客需要的服務(wù)。因此在資訊社會(huì)，知識(shí)主管、知識(shí)工作者的出現(xiàn)，企業(yè)管理系統(tǒng)的信息化等，已顯示出信息越來(lái)越為企業(yè)管理者所重視。
九、競(jìng)爭(zhēng)的弱化
童裝行業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè)，但進(jìn)入21世紀(jì)以后，必將出現(xiàn)弱化競(jìng)爭(zhēng)性的趨勢(shì)。這就是說(shuō)，在相對(duì)較遠(yuǎn)將來(lái)，童裝行業(yè)不會(huì)再是一個(gè)你死我活的競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還會(huì)存在，但是已大大地降低競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度，甚至?xí)霈F(xiàn)特定時(shí)期的無(wú)競(jìng)爭(zhēng)局面。進(jìn)入新的世紀(jì)后，由于科學(xué)技術(shù)的高度發(fā)展，童裝行業(yè)基本上是同其他行業(yè)一樣，不能再去有意識(shí)地競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，而是要求行業(yè)實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。作為童裝企業(yè)，就是不能再搞你死我活的市場(chǎng)博殺，不能以打垮對(duì)方為目標(biāo)，而是要學(xué)會(huì)主動(dòng)與對(duì)手合作，結(jié)為利益一致的聯(lián)盟。
在新技術(shù)發(fā)達(dá)的條件下，企業(yè)的目標(biāo)是贏利，而不是打垮別人。如果雙方競(jìng)爭(zhēng)決一雌雄，而結(jié)果是敗者落魄，勝者也筋疲力盡，這沒(méi)有任何意義。童裝在21世紀(jì)的主要功能是體現(xiàn)人的個(gè)性，所以童裝企業(yè)是以高技術(shù)表現(xiàn)為基礎(chǔ)的高素質(zhì)企業(yè)，在適應(yīng)新技術(shù)要求下，更需要相互依賴，和諧地生存。因而，競(jìng)爭(zhēng)的弱化是必然的趨勢(shì)。
2023品牌策劃書(shū) 篇8
一、黑茶歷史
朝廷官茶----“取代漢川之茶”
官茶是指歷史上由用于與邊疆少數(shù)民族交換馬匹之茶。安化茶品質(zhì)甚佳，在唐朝時(shí)就有名。安化“天尖茶”在清貴族中被奉為真品，被皇帝嘉慶、道光看上，成為貢品，贊譽(yù)“安化天尖雀舌”。以后就有了“皇帝用茶為天尖，朝廷用茶為貢尖”之說(shuō)，也就形成了安化黑茶中的珍品。
安化黑茶問(wèn)世后，西北茶商重點(diǎn)轉(zhuǎn)入湖南安化采購(gòu)茶葉，嚴(yán)重影響四川官茶，陜西四川銀票由兩萬(wàn)多銳減到只占百分之一二十。明萬(wàn)歷二十三年（1595年)御史李楠以湖南黑茶銷(xiāo)西北妨礙茶法馬政為由，請(qǐng)求朝廷禁運(yùn)。另一御史徐僑也上奏稱(chēng)：“漢川茶少而值高，湖南茶多而值下，湖南之銷(xiāo)，無(wú)妨漢中。漢茶味甘而薄，湖茶味苦，于酥為宜�！闭J(rèn)為湖茶對(duì)西北游牧民族有利，不宜禁止。自此安化黑茶終于由朝廷正式定為官茶以“取代漢川之茶�！�
隨著銷(xiāo)售渠道的不斷拓展，“安化黑茶”的包裝不便運(yùn)輸問(wèn)題日益凸現(xiàn)。道光元年（1821年）安化茶農(nóng)便將黑花捆制作成圓柱形，沒(méi)柱重6斤4兩，計(jì)100兩，故又稱(chēng)“百兩茶”。這一改進(jìn)，對(duì)黑茶的銷(xiāo)售起到了極大的推動(dòng)作用。
為了向西北地區(qū)購(gòu)買(mǎi)戰(zhàn)馬，朝廷還專(zhuān)門(mén)派軍隊(duì)，到安化收茶，在押運(yùn)西北，換成戰(zhàn)馬。這種實(shí)施茶馬政策的軍隊(duì)，被稱(chēng)為“茶商軍”，這在世界上絕無(wú)僅有。隨著茶葉貿(mào)易的擴(kuò)大，為了保護(hù)茶商利益，安化還招募了1000余名茶商軍，在管道龍?zhí)琳谠O(shè)卡，防止流匪劫茶。
二、黑茶文化
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，最具國(guó)際殺傷力的無(wú)疑是茶文化。在我們?nèi)缃耋@嘆和擔(dān)憂外來(lái)文化對(duì)中國(guó)的浸染之時(shí)，卻不知道，中國(guó)茶文化對(duì)世界各民族的浸染要早得多、厲害得多。嚴(yán)謹(jǐn)、繁復(fù)的日本“茶道”、韓國(guó)“茶禮”，繁衍于中國(guó)茶文化，還有印度、斯里蘭卡等國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口支柱，就是百年前偷去的中國(guó)茶葉，英國(guó)、俄羅斯等國(guó)家家家戶戶老老少少每天必飲之產(chǎn)品，就是中國(guó)茶。
而百年前，英國(guó)、俄羅斯的市場(chǎng)里，就是買(mǎi)茶者的通率——“非安化號(hào)不買(mǎi)”。
文化、歷史附在產(chǎn)生與產(chǎn)品的閃光部分，是不可能被移植的，“黑茶的故鄉(xiāng)”、“世界茶王的故鄉(xiāng)”，這些不可能復(fù)制。
茶文化是指人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和，即有關(guān)茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學(xué)成分及療效研究等等，也包括品茶是所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見(jiàn)摸得著的物品和建筑物。
制度文化——人們?cè)趶氖虏枞~生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中所形成的社會(huì)行為規(guī)范。如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強(qiáng)其管理措施，稱(chēng)之為“茶政”，包括納貢、稅收、專(zhuān)賣(mài)、內(nèi)銷(xiāo)、外貿(mào)等等。
行為文化——人們?cè)诓枞~生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中的約定俗成的行為模式，通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現(xiàn)出來(lái)。
心態(tài)文化——人們?cè)趹?yīng)用茶葉的過(guò)程中所孕育出來(lái)的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。如人們?cè)谄凤嫴铚珪r(shí)所追求的審美情趣，在茶藝操作過(guò)程中所追求的意境和韻味，以及由此發(fā)生的豐富聯(lián)想。
三、市場(chǎng)分析
SWOT分析 優(yōu)勢(shì)：
1、黑茶是中國(guó)特有的一種茶類(lèi)，湖南占據(jù)了其中60%的產(chǎn)量。而湖南的黑茶絕大部分產(chǎn)自湖南益陽(yáng)安化。
2、安化出茶，歷史悠久宋神宗熙寧五年建縣時(shí)就有“惟茶甲于諸州縣，山崖水畔，不種自生”的記載。
3、益陽(yáng)黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，得到了湖南省委省政府的大力支持。
4、隨著人民生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)黑茶的需求也在不斷擴(kuò)大。黑茶已由過(guò)去的邊銷(xiāo)變?yōu)閮?nèi)銷(xiāo)、外銷(xiāo)，形成一個(gè)龐大的消費(fèi)群體，顯示出強(qiáng)大的市場(chǎng)活力。據(jù)國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家分析，黑茶必將走向未來(lái)保健飲品市場(chǎng)。
5、在省、市、縣、質(zhì)監(jiān)局幾年的努力爭(zhēng)取之下，安化黑茶成功獲得國(guó)家級(jí)第六批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目，縣質(zhì)監(jiān)局狠抓這一項(xiàng)目的'實(shí)施，從茶園基地，栽培管理、生產(chǎn)加工、質(zhì)量監(jiān)督、生產(chǎn)許可證、媒體宣傳等方面狠下功夫，各方面成就明顯。
6、臨床試驗(yàn)證明，黑差之特殊保健功效顯著，是其他茶類(lèi)不可代替。
劣勢(shì)：
1、黑茶的歷史雖然悠久，但在幾百年的發(fā)展過(guò)程中，由于黑茶具有極強(qiáng)的解油膩消食等功能，非常適合以肉食為主的邊疆少數(shù)民族，因此大部分時(shí)間是作為邊銷(xiāo)茶專(zhuān)供給新疆、青海甚至更遠(yuǎn)的邊疆地區(qū)。
2、長(zhǎng)期喝慣了鮮爽、清香的綠茶和烏龍茶的茶客們，一般也很難在短時(shí)間內(nèi)接受黑茶濃重的口感，因此在綠茶和烏龍茶占主導(dǎo)地位，普洱茶、紅茶緊隨其后的中國(guó)茶市，屬于黑茶的市場(chǎng)份額屬于少之又少。
3、在安化更多的是還處于原始手工制茶階段的制作方式操作，與普洱茶、綠茶、烏龍茶已經(jīng)逐漸形成的產(chǎn)業(yè)模式相比，湖南黑茶無(wú)論在生產(chǎn)模式、銷(xiāo)售渠道還是在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方面還是一塊遠(yuǎn)未開(kāi)發(fā)的處女地。
4、益陽(yáng)的黑茶，幾個(gè)企業(yè)都是湖南茶業(yè)總公司的下屬企業(yè)，是國(guó)有企業(yè)，所以沒(méi)有人重視黑茶。
機(jī)會(huì)：
1、人們對(duì)于自身健康日趨重視，在對(duì)于黑茶了解后，都對(duì)黑茶產(chǎn)生了好感。
2、國(guó)家的大量政策是扶持，將有助于黑茶的普遍推廣。
3、大型的茶文化交流會(huì)、大型的國(guó)際活動(dòng)（世博會(huì)）的舉辦，將有助于把黑茶推向國(guó)際交流平臺(tái)。
威脅：
1、黑茶的品種較多，且有些地區(qū)的黑茶產(chǎn)品已經(jīng)有了較高的知名度。
2、茶產(chǎn)業(yè)的先行者他們擁有優(yōu)異的品種、豐富的資源、強(qiáng)勁的研發(fā)力量和策劃營(yíng)銷(xiāo)，以及迅速擴(kuò)大市場(chǎng)的能力，卻正是安化黑茶的短板，是目前，是目前所望塵莫及的。
3、如果“快魚(yú)吃慢魚(yú)”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)法則是一種不變的鐵律，那么安化黑茶產(chǎn)業(yè)的“后發(fā)趕超”已經(jīng)有了更多的障礙。
四、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象
高端消費(fèi)群體：
1、追求健康生活、文化生活的個(gè)人
2、企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、個(gè)人交際密集的群體
大眾消費(fèi)群體：
所有消費(fèi)者
五、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
將綠色黑茶、健康黑茶的理念深入消費(fèi)者的心中，在消費(fèi)者心中樹(shù)立湖南好環(huán)境，黑茶好健康的消費(fèi)意識(shí)，讓安化黑茶成為黑茶的代名詞。
六﹑宣傳核心
綠色黑茶,健康黑茶——黑茶好健康
七﹑推廣時(shí)間
20xx年11月初—20xx年11月末
一階段(11月上旬):推出安化黑茶產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)效應(yīng) 二階段(11月中旬):在推廣區(qū)域內(nèi)進(jìn)一步完善銷(xiāo)售渠道
三階段(11月下旬):在各個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展文化交流活動(dòng),完備黑茶品牌文化傳播
八﹑推廣區(qū)域
黑茶發(fā)源地及高收入的一線城市，例如：北京、上海
九﹑具體措施
基礎(chǔ)建設(shè)
1﹑強(qiáng)化基地建設(shè)，以獎(jiǎng)勵(lì)的形式鼓勵(lì)茶農(nóng)栽種茶樹(shù)。
2﹑樹(shù)立幾家有勢(shì)力，有市場(chǎng)的企業(yè)為產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動(dòng)黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3﹑建立行業(yè)管理體系嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，衛(wèi)生質(zhì)量。
·對(duì)于黑茶的生產(chǎn)嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)于個(gè)別的企業(yè)為了個(gè)人利益而粗制濫造的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，爭(zhēng)取的源頭優(yōu)化產(chǎn)品，以提高黑茶在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
渠道建設(shè)
1﹑實(shí)行無(wú)店面交易，在網(wǎng)上開(kāi)黑茶商店。
2﹑設(shè)立專(zhuān)門(mén)的渠道連鎖事業(yè)部，與個(gè)商場(chǎng)﹑超市渠道商簽訂合約。 ·茶葉不僅要開(kāi)拓專(zhuān)賣(mài)店市場(chǎng)，還要走進(jìn)現(xiàn)代商渠零售渠道，甚至是一些書(shū)店﹑小的便利店等，做到可以買(mǎi)東西的地方就可以買(mǎi)到茶業(yè)。
3﹑對(duì)渠道進(jìn)行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一物流配送，減少中間環(huán)節(jié)的成本，從規(guī)模化的角度實(shí)現(xiàn)茶葉的平價(jià)化。
·通過(guò)相當(dāng)規(guī)模的直營(yíng)渠道，減少中間環(huán)節(jié)，規(guī)模采購(gòu)，把平價(jià)店開(kāi)到飲茶人的家門(mén)口。
品牌形象建設(shè)
1﹑建設(shè)湖南安化茶馬古道生態(tài)風(fēng)景區(qū)，以旅游產(chǎn)業(yè)推動(dòng)安化黑茶的知名度。
2﹑在各大型的網(wǎng)站（購(gòu)物﹑專(zhuān)業(yè)茶葉銷(xiāo)售﹑新聞等類(lèi)型）做網(wǎng)絡(luò)flash廣告。
3·在中國(guó)茶業(yè)商務(wù)網(wǎng)﹑阿里巴巴﹑淘寶網(wǎng)﹑當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等這些網(wǎng)站發(fā)布信息，成功率高，而且誠(chéng)信度好，這些信譽(yù)較好的網(wǎng)站，對(duì)消費(fèi)者，對(duì)自己的利益有很好的保證。
4﹑舉行大型活動(dòng)，以促進(jìn)黑茶的社會(huì)影響力。
5·舉行大型茶文化交流會(huì)，積極參加農(nóng)博會(huì)及各種類(lèi)型的茶業(yè)博覽會(huì)。
6.通過(guò)與消費(fèi)者的交流而讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)黑茶，促進(jìn)黑茶的進(jìn)一步推廣。
7·以茶藝﹑鑒偽﹑品嘗﹑銷(xiāo)售為主，使居民在家門(mén)口就可學(xué)到茶文化知識(shí)，讓黑茶走進(jìn)平民社區(qū)。
十、效果評(píng)估
推廣一個(gè)月左右，開(kāi)始對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方案進(jìn)行效果評(píng)估。撤銷(xiāo)無(wú)效的和盈利率較低的營(yíng)銷(xiāo)手段，暫停推廣進(jìn)行不暢的地區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)，對(duì)方案進(jìn)行總結(jié)改進(jìn)，明確適于安化黑茶品牌推廣的客戶群和地區(qū)，為后期開(kāi)始的新一輪制定進(jìn)一步的方案。
十一、總結(jié)
做品牌就要用心去做。安化黑茶從中知道消費(fèi)整個(gè)過(guò)程都是由人來(lái)參與的，所以整個(gè)過(guò)程中我們都應(yīng)該用“以人為本”的原則來(lái)指導(dǎo)我們的行為，只有這樣我們才不會(huì)脫離正確的發(fā)展路線。當(dāng)然作為品牌的推廣，同時(shí)不能忽視的還有產(chǎn)品本身，品牌對(duì)于產(chǎn)品自身説，其自身就是一份契約，一旦毀約，便無(wú)人相信。所以，在做好了人的自身行為的同時(shí)，也還是要做好產(chǎn)品自身品質(zhì)。只有這樣我們才能以唯美的姿態(tài)將安化黑茶推廣出去。
2023品牌策劃書(shū) 篇9
一、餐飲六一兒童節(jié)促銷(xiāo)本次活動(dòng)由來(lái)
為能夠讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日孩子們精心，給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì)，江南餐飲集團(tuán)為準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過(guò)本次本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi)，讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
二、本次活動(dòng)時(shí)間：5月28日——6月1日
三、本次活動(dòng)主題：歡樂(lè)童年精彩無(wú)限——藝術(shù)兒童節(jié)
四、本次活動(dòng)內(nèi)容:
屆時(shí)，江南各部通過(guò)策劃主題本次活動(dòng)給參與本次活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì)：
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下本次活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加)，獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行，——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽：凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書(shū)畫(huà)比賽，晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎(jiǎng)品
4、趣味謎語(yǔ)竟猜：共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)：
本次活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者，均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張;
本次活動(dòng)二、5月28日——6月1日本次活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾：
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)：“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾，突出童真、競(jìng)技的氛圍。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴：在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà)，作為展覽。
五、本次活動(dòng)宣傳：
1、背景音樂(lè)：在酒店大堂和包房里播放.兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書(shū)郎》《歌聲與微笑》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂(lè)節(jié)日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì)》《生日快樂(lè)》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛(ài)北京天安門(mén)》《我們多么幸�！贰睹慨�(dāng)我走過(guò)老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》，共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;
2、門(mén)廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾，營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
4、視覺(jué)宣傳：5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。
六、套餐設(shè)計(jì)：本次本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會(huì)廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行，套餐分設(shè)六款，共計(jì)46套。
“歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(A三人用)，15套計(jì)4320元;
“金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(B四人用)，16套計(jì)6208元;
“望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(C四人用)，15套計(jì)7320元;
本次本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為：17848元。
餐飲品牌策劃書(shū)范文第二十篇
一、策劃背景
隨著湖州的經(jīng)濟(jì)在迅速的發(fā)展，現(xiàn)代餐飲消費(fèi)已經(jīng)從過(guò)去的盲目消費(fèi)進(jìn)入了理性消費(fèi)階段，特別時(shí)大眾化消費(fèi)市場(chǎng)和中低檔消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)主流的今天，餐飲消費(fèi)已趨于成熟，過(guò)去那種消費(fèi)的隨意性和沖動(dòng)性越來(lái)越少，取而代之的是更加理性化、目的明確的消費(fèi)傾向。
現(xiàn)今餐飲市場(chǎng)都以中低檔為主，而中高端特色餐飲極少，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對(duì)于餐飲消費(fèi)的層次要求越來(lái)越高，對(duì)于餐飲的特色、就餐的環(huán)境、飲食的味道、越來(lái)越苛求。應(yīng)印這一趨勢(shì)我們將開(kāi)設(shè)一家既能讓大眾消費(fèi)的起，又具有美食特色的中高檔粵菜餐廳。
通過(guò)本次策劃，我們將給項(xiàng)目本身做出準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位及產(chǎn)品定位，抓住現(xiàn)代人們對(duì)于特色美食的不同需求，注重餐飲文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，打造中高檔餐飲文化品牌。
二、項(xiàng)目分析
市場(chǎng)分析
�。�1）項(xiàng)目計(jì)劃選址在靠近市中心的消費(fèi)次商圈。
�。�2）同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者在大眾知曉度和餐飲特點(diǎn)沒(méi)有特別突出的，同檔次類(lèi)別的競(jìng)爭(zhēng)者少。
�。�3）本項(xiàng)目的'目標(biāo)客源。主要上班族、白領(lǐng)等，消費(fèi)集群主要是家庭、情侶、聚會(huì)等。
�。�4）項(xiàng)目的定位與周邊的餐飲企業(yè)（大眾餐飲），進(jìn)行了錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
�。�5）在前期的市場(chǎng)導(dǎo)入中，可能會(huì)出現(xiàn)與目標(biāo)客戶的磨合與培養(yǎng)。
�。�6）項(xiàng)目的操作，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方面的工作提出了更高的要求，要有自己精英的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。
三、市場(chǎng)定位
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)需求類(lèi)型的定型，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，本項(xiàng)目在餐飲市場(chǎng)中定位在定位在市場(chǎng)需求中高檔特色餐飲、需求文化餐飲。顧客消費(fèi)能承受的。無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的三點(diǎn)交叉上面的，做純正的粵菜餐廳，加上強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)力度，通過(guò)各種有利的資源，營(yíng)銷(xiāo)的整合推廣，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化，品牌影響力擴(kuò)大化。
四、餐廳的目標(biāo)
我們餐廳選址在鬧市邊緣對(duì)租金，餐廳裝修，廚具，餐具，桌椅家具采買(mǎi)預(yù)算嚴(yán)格控制。
對(duì)于前期市場(chǎng)宣傳，推廣和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用嚴(yán)格把關(guān)。
餐廳計(jì)劃在半年內(nèi)回本盈利。
五、營(yíng)銷(xiāo)方式及定位
（1）產(chǎn)品定位：
核心部分————富有地域特色的中高檔粵菜餐廳。
形成部分————各種設(shè)施的組成，以及VIP卡的設(shè)計(jì)定位，各種的渠道營(yíng)銷(xiāo)手段及資料。
產(chǎn)品組合—————即VIP卡能提供的各類(lèi)設(shè)施的使用權(quán)限及服務(wù)的組合方式。
�。�2）價(jià)格定位：
抓住顧客需求心理和社交場(chǎng)所的需求，消費(fèi)價(jià)格定在在中檔。
�。�3）渠道定位：
直接渠道————建議采用，即設(shè)立餐廳自己的VIP卡銷(xiāo)售部門(mén)及銷(xiāo)售系統(tǒng)。
間接渠道————建議與一定的知名度，與本會(huì)所不沖突的公司合作，運(yùn)用他們的間接渠道進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。
（4）促銷(xiāo)定位：
顯化潛在客戶————完善項(xiàng)目的裝潢及配套服務(wù)項(xiàng)目，達(dá)到尊貴的體現(xiàn)，引導(dǎo)客戶消費(fèi)文化餐飲的理念，創(chuàng)造客戶需求，使他們對(duì)本餐廳消費(fèi)產(chǎn)生需求。
接近潛在客戶————采用各種方式、方法（各種營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)活動(dòng)）來(lái)與潛在客戶接觸。
六、眾籌方式
計(jì)劃融資150萬(wàn)，我個(gè)人出資三十萬(wàn)掌握餐廳絕對(duì)控股運(yùn)營(yíng)與決策，項(xiàng)目自20xx年5月起以2個(gè)月為期限籌集，每個(gè)出資人最少一萬(wàn)，最多五萬(wàn)元。對(duì)出資人給予利潤(rùn)分紅，并在開(kāi)店后享有餐廳最優(yōu)惠的終身VIP金卡，免排隊(duì)免等候等等特權(quán)。享有金牌VIP的榮耀。如在眾籌期限到后沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的運(yùn)營(yíng)資金，眾籌的資金將如數(shù)返回。
籌集的資金將在三年后如沒(méi)提出繼續(xù)持股要求則自動(dòng)返還，出資人亦可在兩年后提前取回（兩年內(nèi)如有特殊情況可與我們協(xié)商提前取回）。資金返還后將不再享有利潤(rùn)分紅，但金牌VIP特權(quán)榮耀終身享有。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
有一定的競(jìng)爭(zhēng)，但是我們可以以自己的核心產(chǎn)品價(jià)值牢牢把握市場(chǎng)的頂端。
項(xiàng)目通過(guò)前期的市場(chǎng)調(diào)研，成本控制計(jì)算，后期運(yùn)營(yíng)管理各方面細(xì)節(jié)的把握理論上虧本幾率極小，但事無(wú)巨細(xì)我們?cè)诔霈F(xiàn)小概率事件時(shí)盡力保障投資人利益把損失降到最低、同投資人利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
2023品牌策劃書(shū) 篇10
一、品牌服裝介紹
1.衣、食乃生身所需，市場(chǎng)之大
衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的；隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意；所以穿，有著很大的市場(chǎng)，每人都必須的；冷靜一下，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是；猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式；讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的；這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
2.品牌介紹（未知）
“沒(méi)有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī)，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問(wèn)題：我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。項(xiàng)目是做服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式品牌服裝店
店名： 待定
二、消費(fèi)群體分析
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類(lèi)基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。
1、18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多，總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體，是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟，因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對(duì)新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上
從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本品牌的目標(biāo)對(duì)象主要定在35-55歲之間的職業(yè)女性和主婦。這一目標(biāo)群體月收入約在3000-5000元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配，自由支配的費(fèi)用較多。
三、產(chǎn)品定位
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是35-55歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文，新穎，色澤相應(yīng)新鮮多樣，不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、高檔次上，而且現(xiàn)在的服飾流行趨勢(shì)是撞色，即鮮艷顏色的合理，個(gè)性搭配。
四、店面的選擇及落位
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面：
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來(lái)說(shuō)，交通便利的話，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
7、落位盡量靠近大品牌，這樣可提升自身品牌的地位與價(jià)值。顧客會(huì)自然聯(lián)想到與大品牌是同一階段的品牌
五、店面裝潢
要求符合品牌的'主題與定位
六、選貨與進(jìn)貨
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買(mǎi)力狀況如何?
選貨多以自我眼光為基準(zhǔn)，不過(guò)可適當(dāng)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，顧客問(wèn)卷調(diào)查。顧客電話回訪等方式了解顧客人群的喜好，包括款式，顏色，價(jià)位等。總結(jié)出一定數(shù)據(jù)，可根據(jù)數(shù)據(jù)和自我獨(dú)到眼光與品味選購(gòu)貨物。要善于捕捉市場(chǎng)趨勢(shì)。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)店促銷(xiāo)
開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周邊散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶挑選提供方便�？勺晕掖钆涑鎏籽b或現(xiàn)有套裝可用模特展出，可達(dá)到讓顧客在路過(guò)的時(shí)候了解品牌的地位與樣式，招攬顧客。模特和櫥窗里的樣式要經(jīng)常更換。把握市場(chǎng)趨勢(shì)，了解市場(chǎng)動(dòng)向，根據(jù)溫度，季節(jié)，節(jié)假日或品牌系列分批陳列。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化同意管理，調(diào)配，以備日后發(fā)展本市連鎖即跨地區(qū)跨市，即模式復(fù)制
服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)多少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。一般顧客選購(gòu)衣服時(shí)會(huì)有男士跟隨，可為男士提供休息區(qū)域并倒上一杯水，目的:給予他充分的放松與休息。也不會(huì)造成顧客的等待焦慮情緒，也許會(huì)達(dá)到一些不一樣的效果。
方法：
1.初次來(lái)店有驚喜 。與廠家聯(lián)系小商品作為免費(fèi)贈(zèng)送客人的小飾物，小掛件，并讓其填一份顧客調(diào)查表（做客戶數(shù)據(jù)庫(kù)）。增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)新貨上架的信息。利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者最低折扣賣(mài)過(guò)季衣服（要定量）或送生日禮物等
2.可購(gòu)適量女士禮品告知顧客一次性購(gòu)物滿*元送一個(gè)禮品（禮品要在店內(nèi)陳列出來(lái)，定價(jià)要合適，要給顧客物超所值的感覺(jué)）或者累積消費(fèi)*元及以上送禮品。（獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后再重新累積）禮品的選購(gòu)盡量貼近女性需求。讓顧客滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)。如有帶來(lái)新顧客的老顧客，如新顧客在本店選購(gòu)多少多少錢(qián)商品可給與老顧客什么樣的優(yōu)惠。可促使顧客宣傳品牌并多領(lǐng)朋友前往，達(dá)到串聯(lián)效果。
3.不定期折扣
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"這些招牌通常能抓住女人的心。一年中做幾次短期促銷(xiāo)，售價(jià)定為10－30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理！如五一，十一，三八等最佳時(shí)間
4.將落位的點(diǎn)位選擇在高檔商場(chǎng)，列于一線國(guó)際品牌或一線國(guó)內(nèi)品牌周邊，將自我品牌迅速提升至與國(guó)際品牌或一線國(guó)內(nèi)品牌同等的高度。借助國(guó)際品牌和國(guó)內(nèi)知名品牌的知名度和市場(chǎng)份額極速揚(yáng)起自我品牌的市場(chǎng)影響力。
5.可加強(qiáng)地方衛(wèi)視、網(wǎng)絡(luò)、時(shí)裝雜志媒體投放及公關(guān)宣傳，提高曝光率，提高知名度，結(jié)合社會(huì)各領(lǐng)域時(shí)尚信息或題材，采用事件營(yíng)銷(xiāo)和互動(dòng)推廣活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知。
八、推廣方式
1.合理布局運(yùn)用廣告、公關(guān)贊助、參加展會(huì)、新聞炒作、市場(chǎng)生動(dòng)化、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售促進(jìn)等多種手段。
2.根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群體的觸媒習(xí)慣選擇合適的媒體，確定媒體的溝通策略。
九、市場(chǎng)擴(kuò)張推進(jìn)
合理規(guī)劃市場(chǎng)戰(zhàn)略地位，以“打造強(qiáng)勢(shì)戰(zhàn)略區(qū)域，樹(shù)立品牌區(qū)域強(qiáng) 勢(shì)形象”為先期目標(biāo)，以強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)形象，帶動(dòng)其他市場(chǎng)，循序漸進(jìn)。
2023品牌策劃書(shū) 篇11
品牌策劃
首先我們通過(guò)貴方博客了解到你們的服務(wù)主體以"影像"為主，專(zhuān)業(yè)拍攝愛(ài)情短劇、短片、愛(ài)情MV、愛(ài)情電影;其次按照我們?cè)?jīng)服務(wù)過(guò)的婚紗攝影工作室來(lái)看多半以攝影為主如提供個(gè)人寫(xiě)真;最后我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上調(diào)研了8090后的婚慶趨勢(shì)及消費(fèi)習(xí)慣用語(yǔ)之后提供如下策劃方案：
A計(jì)劃品牌定位：中國(guó)第一家視頻婚紗影像機(jī)構(gòu);
基本策劃思路：
1、以視頻與影像兩個(gè)詞語(yǔ)來(lái)突出清視界的服務(wù)定位即市場(chǎng)定位;
2、加入"視頻"以滿足8090后的習(xí)慣用語(yǔ)，既告知市場(chǎng)定位又造成與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的絕對(duì)差異化;
3、非常易記易傳播;
4、與品牌名稱(chēng)相呼應(yīng)即支撐了品牌中"視"的特質(zhì);
5、以中國(guó)第一家命名，到目前為止我們并沒(méi)有在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)現(xiàn)以此定位的影像機(jī)構(gòu);更多的是攝影工作室，顯然是一片紅海;
6、與時(shí)俱進(jìn)，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的8090后們更多的會(huì)提到"電子相冊(cè)"即通過(guò)"視頻"的剪輯完全可以滿足新人們將"愛(ài)情故事"以視頻的方式在8-10英寸的."數(shù)碼相框"上時(shí)刻動(dòng)態(tài)展示的效果顯然要比靜態(tài)的來(lái)的更好更美。
7、關(guān)于視頻的幾個(gè)參考定義：
連續(xù)的圖像變化每秒超過(guò)24楨(frame)畫(huà)面以上時(shí)，根據(jù)視覺(jué)暫留原理，人眼無(wú)法辨別單幅的靜態(tài)畫(huà)面，看上去是平滑連續(xù)的視覺(jué)效果，這樣連續(xù)的畫(huà)面叫做視頻;
視頻也指新興的交流、溝通工具，是基于互聯(lián)網(wǎng)的一種設(shè)備及軟件，用戶可通過(guò)視頻看到對(duì)方的儀容、聽(tīng)到對(duì)方的聲音;
視頻技術(shù)最早是為了電視系統(tǒng)而發(fā)展，但是現(xiàn)在已經(jīng)更加發(fā)展為各種不同的格式以利消費(fèi)者將視頻記錄下來(lái)。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)達(dá)也促使視頻的紀(jì)錄片段以串流媒體的形式存在于因特網(wǎng)之上并可被電腦接收與播放;
8、影像一般的理解自然是拍攝錄像但是從目前的市場(chǎng)來(lái)看，多半以上只是跟拍錄像，報(bào)價(jià)一般是6個(gè)小時(shí)600-1000元不等;市場(chǎng)并沒(méi)有成熟到婚慶中將新人的愛(ài)情故事拍攝成短劇的普遍需求，目前來(lái)看只是小眾市場(chǎng)，特征是：有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、文化層次高、追求個(gè)性、珍藏記憶等;
中國(guó)人民大學(xué)教授、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士王琪延認(rèn)為婚慶消費(fèi)屬于一種情感型、表現(xiàn)型的消費(fèi)，有自己的獨(dú)特之處。
B計(jì)劃品牌定位：愛(ài)情故事
此項(xiàng)定位直接定位與消費(fèi)者的價(jià)值觀即品牌營(yíng)銷(xiāo)上所謂的搶占心智資源;
上述也是出于這樣一個(gè)原則，那么定位于"愛(ài)情故事"的策劃思路：
第一、 從服務(wù)內(nèi)容出發(fā)演繹的就是新人的"愛(ài)情故事"如愛(ài)情短劇;
第二、 定位愛(ài)情故事有利于將來(lái)的服務(wù)內(nèi)容的擴(kuò)展，在消費(fèi)者大腦當(dāng)中植入的除了現(xiàn)在的影像服務(wù)之外，有利于擴(kuò)展將來(lái)業(yè)務(wù)即整體的婚慶策劃;
第三、 此項(xiàng)定位雖不能直接的與大眾同行區(qū)別開(kāi)來(lái)但是我們可以這樣操作--
C方案：結(jié)合上述兩者思路
品牌地位：中國(guó)第一家視頻婚紗影像機(jī)構(gòu);
品牌價(jià)值：唯有頂尖的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)才能為你打造最完美的愛(ài)情故事;
品牌口號(hào)：1演繹你獨(dú)一無(wú)二的愛(ài)情故事;
2清視界的故事，唯有愛(ài)情;
品牌個(gè)性：唯美感受，精致珍藏;
2023品牌策劃書(shū) 篇12
一、XX品牌介紹
1.品牌名稱(chēng)：
2.公司名稱(chēng)：
3.品牌商標(biāo)與說(shuō)明
4.XX品牌建立時(shí)間
5.XX品牌目標(biāo)(近期與長(zhǎng)期)
二、市場(chǎng)調(diào)查(不得少于1000字)
通過(guò)地區(qū)市場(chǎng)調(diào)查，得出XX品牌在市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ绾?
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
2.消費(fèi)者分析
3.本品牌優(yōu)勢(shì)分析(品牌特點(diǎn)與設(shè)計(jì)思路)
4.潛在市場(chǎng)展望(機(jī)會(huì))
三、品牌定位與理念(不得少于400字)
通過(guò)第二部分調(diào)查，確定品牌定位與理念!
1.品牌定位(什么類(lèi)型服裝，適合什么年齡段人群，價(jià)格定位)
2.品牌理念(企業(yè)使命，經(jīng)營(yíng)思想、行為準(zhǔn)則)
1)企業(yè)使命。企業(yè)使命是指企業(yè)依據(jù)什么樣的使命在開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，是品牌理念最基本的出發(fā)點(diǎn)，也是企業(yè)行動(dòng)的原動(dòng)力。
2)經(jīng)營(yíng)思想。經(jīng)營(yíng)思想是指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的觀念、態(tài)度和思想。經(jīng)營(yíng)思想直接影響著企業(yè)對(duì)外經(jīng)營(yíng)姿態(tài)和服務(wù)姿態(tài)。不同的企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想便會(huì)產(chǎn)生不同的經(jīng)營(yíng)姿態(tài)，便會(huì)給人以不同的企業(yè)形象的印象。
3)行為準(zhǔn)則。行為準(zhǔn)則是指企業(yè)內(nèi)部員工在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所必須奉行的一系列行為準(zhǔn)則和規(guī)則，是對(duì)員工的約束和要求。
四、品牌推廣(不得少于1500字)
在確定品牌定位與理念后，為了更好的發(fā)展品牌，采取何種方式進(jìn)行推廣?這里的品牌只是初期建立的'品牌!(營(yíng)銷(xiāo)策略——廣告策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)活動(dòng)等)
案例一：(綜合推廣方案)
1.品牌寬度推廣階段：
推廣目的：建立品牌知名度。
推廣策略：強(qiáng)勢(shì)打造，強(qiáng)制灌輸式。
推廣方法：廣告宣傳，活動(dòng)、事件傳播。
這個(gè)階段主要是通過(guò)一些傳統(tǒng)的推廣手法，通過(guò)宣傳、傳播品牌，讓廣大消費(fèi)者了解、知曉品牌的基本內(nèi)涵：產(chǎn)品、品牌文化等，是屬于和消費(fèi)者的初級(jí)溝通。
2、品牌深度推廣階段：
宗旨：讓品牌深入人(消費(fèi)者)心。
推廣目的：提升品牌美譽(yù)度，品牌忠誠(chéng)度，提高品牌銷(xiāo)售力。
推廣策略：深度互動(dòng)，創(chuàng)新傳播。
創(chuàng)新是策劃的生命，尤其是在品牌的深度推廣階段，要和消費(fèi)者達(dá)成深度互動(dòng)，讓消費(fèi)者從內(nèi)心深處體驗(yàn)、認(rèn)可、接受品牌，品牌文化，就必須獨(dú)辟蹊徑，大膽創(chuàng)新，從而提高品牌銷(xiāo)售力。
推廣方法一：建立品牌文化吧，實(shí)行顧客互動(dòng)。 具體操作： 企業(yè)可在繁華地段自建，亦可和各個(gè)酒吧、咖啡屋等場(chǎng)所聯(lián)合，全面推廣品牌文化，讓消費(fèi)者深度了解和認(rèn)識(shí)品牌文化，感受品牌文化氛圍，并借助消費(fèi)者口碑進(jìn)行宣傳。
推廣方法二：完善員工管理，實(shí)行員工互動(dòng)。 具體操作： 每一個(gè)員工都是企業(yè)品牌宣傳的一個(gè)活廣告，企業(yè)可以通過(guò)實(shí)行員工持股、員工進(jìn)行企業(yè)文化的學(xué)習(xí)等，首先從企業(yè)內(nèi)部達(dá)成一個(gè)“傳播源”，借助員工的這種對(duì)企業(yè)文化認(rèn)可在生活、工作中將品牌文化進(jìn)行傳播。
推廣方法三：豐富品牌文化，建立品牌和消費(fèi)者之間的情感因素。 具體操作： 以品牌文化為宗旨，塑造能打動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)者的、得到消費(fèi)者認(rèn)同和感動(dòng)的品牌故事等，讓品牌文化生動(dòng)、形象、豐滿起來(lái)，使之廣為流傳，以贏得人心，贏得市場(chǎng)。
3、品牌維護(hù)階段：
宗旨：維護(hù)品牌高度。
策略：寬度推廣+深度推廣
案例二：(廣告推廣)
廣告定位
一、市場(chǎng)定位
以貴陽(yáng)市為主，以遵義、安順等為輔，向整個(gè)貴州輻射。各種活動(dòng)的開(kāi)展均以貴陽(yáng)為重點(diǎn)。
二、商品定位
高品質(zhì)、高價(jià)位、高品位的男士服飾。
三、廣告定位
勁霸男裝——我(趙文卓)的選擇。
四、廣告對(duì)象定位
高級(jí)白領(lǐng)、工商人士、成功人士。
五、廣告形象定位
形象—品味高尚的男士(充滿俠骨柔情的男人風(fēng)彩)
廣告策略
一、廣告目的
經(jīng)過(guò)今年的廣告攻勢(shì)，在貴陽(yáng)地區(qū)消費(fèi)者心目中，初步建立勁霸服飾的知名度與好感度。并且能夠在貴州西服服飾市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，與雅戈?duì)柕确指钍袌?chǎng)。
二、廣告分期
l、擴(kuò)銷(xiāo)期(20xx年11—26日)，主要任務(wù)是吸引消費(fèi)者對(duì)勁霸服飾的注意;初步樹(shù)立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者使之認(rèn)識(shí)勁霸服飾，達(dá)到擴(kuò)大市場(chǎng)的目的。
2、強(qiáng)銷(xiāo)期(27一30日)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對(duì)產(chǎn)品的信賴感與好感，分割市場(chǎng)。
3、補(bǔ)充期(1——9日)，以各種廣告宣傳的攻勢(shì)，樹(shù)立完整的產(chǎn)品形象。
三、訴求重點(diǎn)
高品質(zhì)、高品位
四、策略建議
l.系列報(bào)紙廣告。設(shè)計(jì)系列的各款報(bào)紙廣告，以供隨時(shí)使用，報(bào)紙上打廣告，以四分之一版套紅為主(可用異形廣告)，配合套紅達(dá)到醒目效果。
以下的宣傳標(biāo)題僅供參考
主體廣告。直接宣傳產(chǎn)品。
從商品角度切入 (報(bào)子、布幅)
“勁霸”男人——趙文卓 將于11月30日親臨貴陽(yáng)一展俠骨柔情的男人風(fēng)采
勁霸男裝——“隆重登陸貴陽(yáng)”
勁霸男裝旗艦店搶灘貴陽(yáng)
國(guó)際巨星趙文卓11月30日 將在“勁霸男裝旗艦店”進(jìn)行售衣簽名活動(dòng)。
2、大型布幅廣告。
在全市各繁華地段，在戶外大型廣告牌上掛大型巨幅布標(biāo)(短期噴繪)，起到轟動(dòng)效應(yīng)。
3、在公交車(chē)體上做8部不同線路的車(chē)(半年期)，以增強(qiáng)后期的廣告效果。
4、在門(mén)面前懸掛豎幅、彩旗，以此增加氣氛。
五、XX品牌推廣方案實(shí)行時(shí)間
六、總結(jié)(不得少于300字)
執(zhí)行推廣方案后，期望得到什么結(jié)果?
實(shí)現(xiàn)近期目標(biāo)后是否根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整?
簡(jiǎn)單闡述品牌成長(zhǎng)期、成熟期預(yù)計(jì)目標(biāo)時(shí)間與產(chǎn)生價(jià)值?(可以擬定發(fā)展步驟)
1.起步階段：20xx年4月—20xx年2月，開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店X個(gè)，發(fā)展加盟商X家，計(jì)劃秋冬季設(shè)計(jì)款式120款，營(yíng)業(yè)額300萬(wàn)元，完善各項(xiàng)管理程序和提高設(shè)計(jì)檔設(shè)。
2.發(fā)展階段：20xx年3月—20xx年3月，開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店X家，發(fā)展加盟商到X家，計(jì)劃每季款式150款式，計(jì)劃營(yíng)業(yè)額1000萬(wàn)元。
3.完善階段：20xx年3月—20xx年3月，發(fā)展加盟商到X家，計(jì)劃每季款式180款，計(jì)劃營(yíng)業(yè)額超過(guò)5000萬(wàn)元。
4.成熟階段：20xx年4月—20xx年4月，發(fā)展加盟商到X家，計(jì)劃每季款式180款式，
計(jì)劃營(yíng)業(yè)額達(dá)到8000萬(wàn)元。
5.穩(wěn)步發(fā)展階段：20xx年5月以后，發(fā)展二線產(chǎn)品，三線產(chǎn)品，穩(wěn)定市場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)知名女裝品牌。 總結(jié)，表達(dá)品牌能夠成功的強(qiáng)烈信心!
2023品牌策劃書(shū) 篇13
一、OLAY品牌的現(xiàn)狀：
世界著名護(hù)膚品牌OLAY玉蘭油，作為寶潔公司美容品類(lèi)的實(shí)力品牌，是全球最大也是中國(guó)最大的護(hù)膚品牌之一。作為女性心目中的“專(zhuān)業(yè)護(hù)膚專(zhuān)家”， OLAY一直不斷順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和變遷完善自身，并保持著人們心目中美麗先導(dǎo)的形象，做到真正傾聽(tīng)女性的需求，以全球高科技護(hù)膚研發(fā)技術(shù)為后盾，不斷推陳出新，讓“驚喜從肌膚開(kāi)始”。目前，OLAY已經(jīng)成為寶潔公司全球年銷(xiāo)售10億美金的品牌之一，為全世界五大洲的8000多萬(wàn)女性帶來(lái)了肌膚的美麗驚喜。
OLAY成功推出的多個(gè)系列產(chǎn)品均成為護(hù)膚品中的里程碑：OLAY凈膚綿開(kāi)創(chuàng)了潔面新方式；OLAY white radiance凈白瑩采系列是第一個(gè)專(zhuān)為亞洲女性美白需求所設(shè)計(jì)的護(hù)膚產(chǎn)品；OLAY美容煥采面膜引領(lǐng)織布式面膜的新潮流；OLAY regenerist新生喚膚系列引領(lǐng)國(guó)際生物護(hù)膚潮流，并躍升為全美抗衰老產(chǎn)品的第一品牌；OLAY total effects多效修護(hù)系列以其專(zhuān)利抗老化成分維他納新(VitaNiacin)成功“抵抗七重歲月痕跡”，是英國(guó)和澳洲抗衰老產(chǎn)品的第一品牌；OLAY aqua hydration舒泉凈化盈潤(rùn)系列開(kāi)創(chuàng)了肌膚護(hù)理的水潤(rùn)時(shí)代；全新推出的世紀(jì)精品OLAY Definity焦點(diǎn)皙白系列更以“光感美白科技”引領(lǐng)了美白時(shí)尚新潮流。
OLAY一直致力于滿足廣大女性日益增長(zhǎng)的肌膚護(hù)理需求，其設(shè)在美國(guó)、英國(guó)、中國(guó)和日本的高科技研發(fā)中心，以領(lǐng)先科技，不斷深入了解廣大女性的護(hù)膚需求，并擴(kuò)大OLAY產(chǎn)品范圍，目前OLAY產(chǎn)品已涵蓋護(hù)膚和沐浴系列。迄今為止，OLAY已不僅是一個(gè)護(hù)膚品牌，更逐步成為感性而有親和力的女性世界；作為女性的美麗標(biāo)志，OLAY將與中國(guó)女性共同成長(zhǎng)，用肌膚的驚喜成就生命的驚喜，繼續(xù)演繹美麗的傳奇。
寶潔公司的玉蘭油化妝品自進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，風(fēng)靡了萬(wàn)千女性。
玉蘭油中國(guó)歷程
198九年，玉蘭油以“給您青春肌膚”的口號(hào)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，推出滋潤(rùn)系列。
1997年12月，玉蘭油首次推出全新個(gè)人清潔護(hù)理用品—玉蘭油潤(rùn)膚沐浴乳。
1999年，玉蘭油美膚學(xué)院成立。玉蘭油在全國(guó)推出第一支具抗衰老功效的潔面產(chǎn)品—玉蘭油活膚潔面乳。
20xx年10月，玉蘭油品牌全球更新護(hù)膚產(chǎn)品包裝及外觀。
20xx年12月，玉蘭油凈膚綿被美國(guó) CEW化妝品同業(yè)組織年度美妝大賽評(píng)為一等獎(jiǎng)。玉蘭油凈膚綿被美國(guó)家政協(xié)會(huì)評(píng)選為最受歡迎獎(jiǎng)�！�
20xx年，玉蘭油成為寶潔第十三個(gè)年銷(xiāo)售超過(guò)10億美元的品牌。
但是，當(dāng)OLAY這一品牌在人們心目中有如此驕傲的成績(jī)同時(shí)，也存在著不少的問(wèn)題。短短19年時(shí)間，玉蘭油已成長(zhǎng)為寶潔集團(tuán)最賺錢(qián)的企業(yè)之一，在中國(guó)持續(xù)十年呈兩位數(shù)增長(zhǎng)，據(jù)寶潔集團(tuán)宣傳資料顯示，每年為集團(tuán)帶來(lái)至少超過(guò)十億美元的收入，而在前不久化妝品行業(yè)20xx年度統(tǒng)計(jì)中，玉蘭油更是雄居本年度最受中國(guó)消費(fèi)者關(guān)注的大眾化妝品品牌第二名。
然而，在玉蘭油高速成長(zhǎng)的背后我們也關(guān)注到，近幾年來(lái)，玉蘭油公司風(fēng)波不斷，其產(chǎn)品質(zhì)量不斷受到媒體的質(zhì)疑和消費(fèi)者的投訴，從“白領(lǐng)孕婦使用玉蘭油過(guò)敏”到“女子使用玉蘭油導(dǎo)致十級(jí)傷殘”；從“玉蘭油被檢測(cè)出含有致癌物質(zhì)”再到“品牌化妝品含有違禁成分”。 通過(guò)這些事件表明，玉蘭油在中國(guó)正面臨一場(chǎng)前所未有的信任危機(jī)。而如何盡快化解這些危機(jī)，獲取消費(fèi)者的'信任成為品牌形象的一個(gè)重要因素。只有在消費(fèi)者心目中樹(shù)立好良好的形象，產(chǎn)品的銷(xiāo)量持久，品牌才得以長(zhǎng)期立足于市場(chǎng)，占有更大的市場(chǎng)份額。
本次策劃的方案是通過(guò)一系列的活動(dòng)和宣傳使玉蘭油的品牌形象得以提升，消除消費(fèi)者心理的負(fù)面影響，使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量放心，同時(shí)通過(guò)追蹤玉蘭油的忠實(shí)使用者，讓她們敘說(shuō)使用玉蘭油的心得和驚喜。促使消費(fèi)者對(duì)玉蘭油品牌的一如既往的支持和擁護(hù)。希望通過(guò)本次策劃能夠獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，同時(shí)密切留意和注重其他品牌的動(dòng)態(tài)，獲得較大的市場(chǎng)占有率。期待這次策劃活動(dòng)能夠有效提升玉蘭油在本地區(qū)，行業(yè)的形象，增強(qiáng)消費(fèi)者的信心。
二、活動(dòng)的主題和口號(hào)
主題：我們能證明，你看起來(lái)更年輕。
口號(hào)：“一如既往的品質(zhì)，玉蘭油與你共同成長(zhǎng)�！�
玉蘭油在中國(guó)成長(zhǎng)的19年，陪伴女性的成長(zhǎng)，使各位愛(ài)美的女性變漂亮變美麗，自身的產(chǎn)品和品牌也在不斷地成長(zhǎng)進(jìn)步與完善。通過(guò)這次活動(dòng)，強(qiáng)化品牌的品質(zhì)效應(yīng)，強(qiáng)調(diào)與各位使用玉蘭油的女性共同成長(zhǎng)，加深了情感的共鳴與眷戀。
三、目標(biāo)公眾的分析
玉蘭油使用者的定位為18歲~50歲的女性，特別是30歲~50歲的中高收入職業(yè)女性。銷(xiāo)售區(qū)域主要是城市，若只選一些城鎮(zhèn)或較小的城市，促進(jìn)銷(xiāo)售和擴(kuò)大宣傳的效果會(huì)大打折扣，本次活動(dòng)就選擇在華東、華南、西南區(qū)一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城市進(jìn)行。本次活動(dòng)選擇在沒(méi)有玉蘭油專(zhuān)柜的超市進(jìn)行。 原因是超市的人流量大，消費(fèi)力比較強(qiáng)。
四，活動(dòng)目標(biāo)的體系：
在鞏固現(xiàn)有的客戶的同時(shí)，通過(guò)促銷(xiāo)的方式，舊客戶帶動(dòng)新客戶的方式，讓更多新客戶使用我們的產(chǎn)品。本次活動(dòng)的目的是在增加銷(xiāo)售的同時(shí)，提高產(chǎn)品的知名度和品牌質(zhì)量的可信度。預(yù)期活動(dòng)時(shí)間為08年4月28日~5月18日，促銷(xiāo)期20天，在每區(qū)域內(nèi)促銷(xiāo)攤檔的日銷(xiāo)售量達(dá)X萬(wàn)元，日派發(fā)促銷(xiāo)試用裝Y萬(wàn)包。
五、具體的活動(dòng)項(xiàng)目及步驟：
1、做好玉蘭油非專(zhuān)柜促銷(xiāo)活動(dòng)。
布置好促銷(xiāo)攤檔，進(jìn)駐現(xiàn)暫時(shí)沒(méi)有玉蘭油專(zhuān)柜的超市，選取黃金時(shí)間多派促銷(xiāo)小姐進(jìn)行推銷(xiāo)和講解。促銷(xiāo)的現(xiàn)場(chǎng)要黏貼好POP宣傳，POP海報(bào)的廣泛宣傳 POP的設(shè)計(jì)，應(yīng)盡量的簡(jiǎn)潔、醒目、生動(dòng)，讓顧客在三秒鐘內(nèi)對(duì)活動(dòng)的時(shí)間、內(nèi)容一目了然，對(duì)活動(dòng)產(chǎn)生興趣，并有深入了解的愿望。超市入口處或促銷(xiāo)臺(tái)旁為張貼POP的最佳位置。
促銷(xiāo)專(zhuān)用臺(tái)的完美形象，促銷(xiāo)臺(tái)擺上P&G公司的小牌匾，以及國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書(shū)等，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)玉蘭油的品牌印象。玉蘭油的促銷(xiāo)專(zhuān)用臺(tái)則用玻璃制成，其設(shè)計(jì)就像高檔化妝品店的化妝品陳列柜。比如，根據(jù)玉蘭油產(chǎn)品的種類(lèi)，專(zhuān)用臺(tái)分成四層，每一層放不同系列的產(chǎn)品（如第一層是潔面產(chǎn)品，第二層是潤(rùn)膚產(chǎn)品）。專(zhuān)用臺(tái)的顏色與產(chǎn)品包裝的顏色融為一體，既方便導(dǎo)購(gòu)也提高了專(zhuān)用臺(tái)的形象，體現(xiàn)出產(chǎn)品的高檔、時(shí)尚形象和寶潔公司“世界一流產(chǎn)品，美化您的生活”的形象。 橫幅的宣傳拉口號(hào)“一如既往的品質(zhì)，玉蘭油與你共同成長(zhǎng)�！贝黉N(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)播放音樂(lè)以吸引顧客。舊非本季節(jié)新出的系列產(chǎn)品以8折讓利酬賓銷(xiāo)售，購(gòu)物滿68的顧客送一套新產(chǎn)品的試用小樣，購(gòu)物滿288的可免費(fèi)獲得VIP卡，在推銷(xiāo)舊產(chǎn)品的同時(shí)宣傳新產(chǎn)品。
2、通過(guò)媒體進(jìn)行宣傳
選取一個(gè)月內(nèi)的周五周六投放平面媒體的廣告，廣告畫(huà)面以簡(jiǎn)單直接，品牌突出為重點(diǎn)，凸現(xiàn)玉蘭油的質(zhì)量保證，通過(guò)國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)合格，ISO等標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證。
3、開(kāi)展玉蘭油的中國(guó)19年系列活動(dòng)
玉蘭油在中國(guó)的19年，是一個(gè)成長(zhǎng)中的品牌，像一位少女一樣，剛剛到達(dá)最美好的19歲，為此，可以依此進(jìn)行一系列的活動(dòng)。
尋找19歲的花季少女，在宣傳攤檔憑以往使用過(guò)的玉蘭油護(hù)理產(chǎn)品瓶子或小票可以免費(fèi)獲得試用裝一份。
開(kāi)展“玉蘭油與我共同成長(zhǎng)”的征文活動(dòng)，讓顧客說(shuō)說(shuō)自己使用玉蘭油的心得和感覺(jué)感想， 在促銷(xiāo)點(diǎn)宣傳19年系列活動(dòng)，平面媒體，電視廣告進(jìn)行宣傳活動(dòng)，在玉蘭油的官方平臺(tái)展示作品，并設(shè)立獎(jiǎng)品獎(jiǎng)金。
在電視臺(tái)預(yù)約一檔談話類(lèi)節(jié)目，時(shí)間不超過(guò)20分鐘，“我與玉蘭油的19年”尋找使用玉蘭油19年的客戶，（這個(gè)可能有點(diǎn)難度）讓她們現(xiàn)場(chǎng)直說(shuō)19年來(lái)使用玉蘭油體會(huì)。每位談話的嘉賓都要精心挑選過(guò)，她們長(zhǎng)期使用玉蘭油以來(lái)，皮膚是改善很多，看起來(lái)比實(shí)際年齡要年輕，突出“我們能證明，你看起來(lái)更年輕”的主題思想。
印制精美卡片寄送給每一位VIP的客戶，宣傳玉蘭油的中國(guó)19年，與客戶共同成長(zhǎng)。通過(guò)與舊客戶的溝通，讓她們感受到公司對(duì)VIP客戶的重視和關(guān)懷問(wèn)候。
4、開(kāi)展玉蘭油肌膚保養(yǎng)知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)。
肌膚的保養(yǎng)和護(hù)理要從女孩子花季開(kāi)始，要學(xué)會(huì)清潔自己的皮膚，做最基本的護(hù)理。可以請(qǐng)數(shù)名的美容顧問(wèn)到各高校巡回演講，傳授美容護(hù)理的知識(shí)，并推銷(xiāo)玉蘭油的清潔系列，滋潤(rùn)護(hù)理系列，派發(fā)一部分的試用裝。或者專(zhuān)門(mén)圍繞這個(gè)專(zhuān)題做一個(gè)網(wǎng)站，講授皮膚的護(hù)理和保養(yǎng)，并派人到各高校推銷(xiāo)宣傳網(wǎng)站，讓高校的女生注冊(cè)網(wǎng)站的閱讀資料，獲得試用裝，從而讓產(chǎn)品的知名度和使用人群擴(kuò)大。
5、開(kāi)展效果追蹤活動(dòng)
尋找?guī)孜黄つw問(wèn)題的消費(fèi)者，例如皮膚干燥，暗黃，粗糙，皺紋等各一位，免費(fèi)為她們使用玉蘭油的產(chǎn)品一段時(shí)期，然后跟蹤她們的皮膚狀況，皮膚不再干燥了，變白了，皺紋減少了等等。用事實(shí)說(shuō)話，玉蘭油的產(chǎn)品效果和質(zhì)量是值得信賴的。
六、活動(dòng)的廣告、宣傳計(jì)劃
1、非專(zhuān)柜促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳POP海報(bào)的廣泛宣傳，新產(chǎn)品通過(guò)試用裝得到宣傳。
2、投放平面媒體的廣告突現(xiàn)玉蘭油的質(zhì)量保證
3、19年系列活動(dòng)，征文活動(dòng)，平面媒體，電視廣告進(jìn)行宣傳
4、電視臺(tái)的談話類(lèi)節(jié)目 “我與玉蘭油的19年”宣傳。
5、VIP的客戶通過(guò)制精美卡片得以宣傳新產(chǎn)品，鞏固品牌地位。
6、效果追蹤活動(dòng)的媒體宣傳。
七、活動(dòng)評(píng)估的計(jì)劃
1、預(yù)期促銷(xiāo)期間銷(xiāo)售量的增長(zhǎng)百分比為Z%
2、預(yù)期玉蘭油的品牌質(zhì)量和形象在消費(fèi)者心目中有較大的提高和鞏固。
3、預(yù)期玉蘭油的老客戶對(duì)玉蘭油品牌一貫的支持和擁護(hù)
4、預(yù)期通過(guò)效果追蹤活動(dòng)吸引新的客戶。
5、預(yù)期玉蘭油未來(lái)一年的銷(xiāo)售額提高遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于本次活動(dòng)廣告經(jīng)費(fèi)和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的支出。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
1、試用裝派發(fā)的成本費(fèi)用和促銷(xiāo)活動(dòng)的勞動(dòng)力費(fèi)用
2、系列活動(dòng)投入的廣告費(fèi)用和活動(dòng)費(fèi)用
九、總結(jié)：
通過(guò)一系列的廣告和活動(dòng)宣傳，期待玉蘭油品牌與消費(fèi)者拉近距離，貼近消費(fèi)者，鞏固玉蘭油一貫的品牌形象。
當(dāng)然，在進(jìn)行一系列的活動(dòng)的同時(shí)，我們不可忽視玉蘭油的品質(zhì)，企業(yè)要努力保持其產(chǎn)品的質(zhì)量絕對(duì)安全。其次，注重改善產(chǎn)品的包裝，在這個(gè)時(shí)代，包裝即內(nèi)涵。如對(duì)于白領(lǐng)、金領(lǐng)階層來(lái)說(shuō)，該階層的經(jīng)濟(jì)收入頗豐，文化檔次、個(gè)人修養(yǎng)及內(nèi)涵較高。面向這一階層，企業(yè)就要結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念與企業(yè)管理理論的整體性運(yùn)作，以刻畫(huà)企業(yè)個(gè)性，凸顯企業(yè)精神，使消費(fèi)者產(chǎn)生深刻的認(rèn)同感，從而達(dá)到促銷(xiāo)目的�？蓮脑黾赢a(chǎn)品的附加值著手，用獨(dú)特的外包裝去吸引該階層的消費(fèi)者。
我們相信，通過(guò)一些列的活動(dòng)和宣傳能夠獲得良好的銷(xiāo)售和經(jīng)濟(jì)收益。而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于投入的成本。本方案和策劃如有不恰當(dāng)?shù)牡胤酵附�，謝謝!
2023品牌策劃書(shū) 篇14
我司為答謝賣(mài)場(chǎng)一直對(duì)本公司的支持，現(xiàn)為提升賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)量，共盈共利，同時(shí)回顧新老客戶，特申請(qǐng)?jiān)诟鞔筚u(mài)場(chǎng)舉辦如下活動(dòng)：
一、活動(dòng)時(shí)間：7月11-13日,18-20日
二.活動(dòng)人員：3人，其中業(yè)務(wù)員及各品牌督導(dǎo)。
三.活動(dòng)具體方案：
xx品牌(叫賣(mài)方式促銷(xiāo))
1.凡在活動(dòng)期間，購(gòu)xx750ml洗發(fā)水或者1100ml沐浴露送防紫外線晴雨傘一把。
2.購(gòu)白皙套盒,祛斑套盒,輕中度套裝,細(xì)致毛孔彈力眼精華,粉底液返5元現(xiàn)金。
3.購(gòu)防曬霜送冰泉水漾面膜一合。
4.購(gòu)和西藏紅花面膜任意一款,送價(jià)值3元單片面膜。
5.購(gòu)產(chǎn)品，達(dá)38元者可送環(huán)保時(shí)尚購(gòu)物袋一個(gè),48元送價(jià)值38元西藏紅花面膜一盒。
清一品牌(面膜體驗(yàn)式促銷(xiāo))：
1.購(gòu)該賣(mài)場(chǎng)任意產(chǎn)品皆可憑小票免費(fèi)做面膜體驗(yàn)一次。
2.購(gòu)清一面膜買(mǎi)一合送價(jià)值10元西藏紅花面膜一片。
現(xiàn)代品牌(以免染為主)：
1、購(gòu)現(xiàn)代任意產(chǎn)品送免染一次。
2、購(gòu)彩色免費(fèi)加工。
3、所有產(chǎn)品買(mǎi)一送一。
以上活動(dòng)贈(zèng)品不累計(jì)重復(fù)贈(zèng)送
免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)：免費(fèi)提供面膜體驗(yàn)、祛死皮、祛痘、加工染發(fā)。
請(qǐng)賣(mài)場(chǎng)給予支持!
2023品牌策劃書(shū) 篇15
（一）中式快餐的市場(chǎng)前景
隨著我們步入21世紀(jì)，新世紀(jì)將是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為特征，中國(guó)也步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的成熟階段。隨著人們生活水平的不斷提高，從“溫飽型”向“小康型”的轉(zhuǎn)變，餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增強(qiáng)，快餐業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境和自身?xiàng)l件更加成熟，我們必須抓住新世紀(jì)給我們帶來(lái)的新機(jī)遇，全面推進(jìn)中國(guó)快餐向社會(huì)化、國(guó)際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展。
20xx年全國(guó)餐飲銷(xiāo)售總額達(dá)到8886億元，比去年同比增長(zhǎng)%，占社會(huì)商品零售總額的%，其中廣東、山東、江蘇、四川、浙江、河南、遼寧、湖北、河北、上海等省市位居全國(guó)餐飲業(yè)銷(xiāo)售排名前十名；上海、廣州、北京、成都、西安、深圳、重慶、天津、武漢、沈陽(yáng)等城市位居全國(guó)城市餐飲業(yè)銷(xiāo)售排行前十名，以上區(qū)域的餐飲從業(yè)人員，充分發(fā)揮和挖掘中華幾千年的飲食文化和烹飪技法，八大菜系，十大風(fēng)味，中餐、西餐、快餐、火鍋等餐飲類(lèi)型，各領(lǐng)風(fēng)騷，美食、營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚，成了餐飲企業(yè)倡導(dǎo)的飲食新概念。
由于跨入餐飲業(yè)的門(mén)檻較低，行業(yè)內(nèi)大部分是個(gè)體戶、私營(yíng)業(yè)主，籌備前期，聘請(qǐng)一些前廳或后廚管理人員，在經(jīng)營(yíng)品種、裝修風(fēng)格等方面，走市場(chǎng)化、大眾化，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)定位、商圈調(diào)查，營(yíng)業(yè)預(yù)測(cè)、投資與回報(bào)比例；加上開(kāi)業(yè)后期的培訓(xùn)體系、新品研發(fā)、管理體系的粗糙，過(guò)多的依賴“經(jīng)驗(yàn)化管理”，對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)和科學(xué)管理漠不關(guān)心，沒(méi)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砥脚_(tái)和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，結(jié)果也就導(dǎo)致“有人歡喜、有人愁”的局面。
“細(xì)節(jié)決定成敗”，隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)秩序和游戲規(guī)則也在發(fā)生變革，從麥當(dāng)勞、肯德基、德克士等西式快餐在內(nèi)地漫延后，也驅(qū)動(dòng)、成就了如麗華快餐、嘉旺、面點(diǎn)王、真功夫、無(wú)名子、藍(lán)與白、大家樂(lè)等中式快餐品牌。傳統(tǒng)的餐飲老店，面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新；新興的餐飲企業(yè)，面對(duì)品牌塑造、規(guī)范與量化，一籌莫展；未來(lái)餐飲市場(chǎng)，將會(huì)出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食、品牌競(jìng)爭(zhēng)的氛圍，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱，中間層（沒(méi)有特色、沒(méi)有體系、沒(méi)有管理平臺(tái)）的餐飲企業(yè)不具備競(jìng)爭(zhēng)力，加上國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善，鋪?zhàn)�、人工、原材料、燃�(xì)獾任飪r(jià)的上漲，餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力會(huì)更大，餐飲企業(yè)將會(huì)面臨“薄利經(jīng)營(yíng)”或“微利經(jīng)營(yíng)”的市場(chǎng)局面。
未來(lái)餐飲市場(chǎng)會(huì)體現(xiàn)以下幾個(gè)特征：
1、家庭消費(fèi)比例繼續(xù)攀升，經(jīng)濟(jì)型消費(fèi)群體占主導(dǎo)
隨著人民生活水平的提高，經(jīng)濟(jì)收入的增長(zhǎng)，加上交通、科技的發(fā)展進(jìn)步，家庭消費(fèi)、個(gè)體消費(fèi)群體會(huì)占居主要群體，這類(lèi)型的顧客群體，非常經(jīng)濟(jì)、務(wù)實(shí)，“物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、物有超值”，將會(huì)是他們的飲食選擇導(dǎo)向。
2、個(gè)性化服務(wù)日趨明顯，品牌優(yōu)勢(shì)提升競(jìng)爭(zhēng)力
個(gè)性化服務(wù)是提升餐飲附加值、品牌美譽(yù)度的最佳途徑，“想顧客之所想，及顧客之所急”，“顧客是我們的衣食父母”，是從事餐飲業(yè)的每一個(gè)必須認(rèn)真思考、堅(jiān)持不懈的工作目標(biāo)。了解顧客的飲食需求、根據(jù)顧客的飲食需求，提供個(gè)性化的餐飲服務(wù)，狠抓衛(wèi)生、出品、服務(wù)，讓顧客在享受健康美食、溫馨的就餐環(huán)境、親情式服務(wù)等基礎(chǔ)上，感受到我們的企業(yè)文化和飲食文化，通過(guò)品牌策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃等組織活動(dòng)，縮短與顧客之間的距離，使顧客通過(guò)“口啤”來(lái)傳播企業(yè)的品牌知名度。
3、菜品交融快速發(fā)展，地方菜系和特色風(fēng)味紛紛崛起隨著國(guó)內(nèi)交通業(yè)、旅游業(yè)的快速發(fā)展，區(qū)域性的'菜品風(fēng)格已發(fā)生改變，在菜品設(shè)置和新品研發(fā)時(shí)，已突破了原料的區(qū)域性的制約，北菜南用，南特北采，很多的菜品在烹制時(shí)，味型和特色要符合更多的顧客群體的喜好，各大菜系、特色風(fēng)味、中西餐的烹飪技術(shù)和飲食文化，已完全融合在一起，特別是餐飲連鎖企業(yè)，中央廚房、配送中心，菜品的量化和標(biāo)準(zhǔn)，簡(jiǎn)化菜品烹飪技術(shù)，縮短店面出品速度，已成為餐飲連鎖企業(yè)的營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ)。
4、連鎖經(jīng)營(yíng)占主導(dǎo)群體，企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，餐飲市場(chǎng)已在走向“微利時(shí)代”，構(gòu)建連鎖體系，是降低經(jīng)營(yíng)成本，提升品牌的殺手澗，“四連、二鎖、十統(tǒng)一”是餐飲連鎖的基本特性，如何把品牌、質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng)新連成一線？如何將企業(yè)標(biāo)識(shí)、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、店面裝璜、員工服裝、技術(shù)配方、新品開(kāi)發(fā)與推廣、營(yíng)銷(xiāo)廣告宣傳、餐具用具、操作規(guī)范與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范統(tǒng)一的整合？四連、二鎖、十統(tǒng)一是構(gòu)建連鎖體系的經(jīng)偉線；同時(shí)，越來(lái)越多的連鎖企業(yè)，采用多元化經(jīng)營(yíng)的模式，一個(gè)管理總部，可以策劃、管理下屬的幾個(gè)餐飲品牌，這樣，有利于利潤(rùn)的最大化和多元化，也可以滿足不同顧客的飲食喜好，從而進(jìn)一步提升品牌的知名度，也可以全面提升管理的績(jī)效和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，避免單一品牌在受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡性競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，所遭受的困境和被動(dòng)。
（二）“中式快餐”負(fù)績(jī)效的原因分析
�。�01）店鋪商圈的結(jié)構(gòu)變動(dòng)：客觀市場(chǎng)因素
（02）店鋪商圈的競(jìng)爭(zhēng)激烈：客觀市場(chǎng)因素
�。�03）市場(chǎng)定位不清晰、店態(tài)與商圈不符：選址不當(dāng)，主觀因素
�。�04）店鋪沒(méi)有拓展空間、地理位置差：選址不當(dāng)、主觀因素
�。�05）店鋪就餐環(huán)境差：裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格、主觀因素（06）店鋪?zhàn)饨鹋噬�、�?jìng)爭(zhēng)力減弱：市場(chǎng)預(yù)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、主觀因素
（07）產(chǎn)品不強(qiáng)、不精、不絕：籌備期策劃體系、主觀因素（08）產(chǎn)品配送有品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)等方面問(wèn)題：后期管理體系、主觀因素
�。�09）新品研發(fā)與推廣缺少體系運(yùn)作：后期管理體系、主觀因素（10）服務(wù)平庸、使老顧客流失：人才儲(chǔ)備、培訓(xùn)體系、主觀因素
�。�11）店長(zhǎng)職業(yè)化程度低，不能及時(shí)解決營(yíng)運(yùn)問(wèn)題：人才儲(chǔ)備、培訓(xùn)體系、主觀因素
（12）過(guò)度宣傳承諾、不能兌現(xiàn)，表里不一：經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷(xiāo)企劃、主觀因素
�。�13）總部高層紙上談兵，缺乏現(xiàn)場(chǎng)改善的行動(dòng)力：管理績(jī)效、主觀因素
�。�14）營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)能力不強(qiáng)，不能及時(shí)解決營(yíng)運(yùn)問(wèn)題：管理績(jī)效、主觀因素
�。�15）職業(yè)訓(xùn)練沒(méi)有長(zhǎng)期訓(xùn)練計(jì)劃和梯級(jí)訓(xùn)練體系：培訓(xùn)體系、人才儲(chǔ)備、主觀因素
�。�16）財(cái)務(wù)信息化不高，沒(méi)有對(duì)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：管理體系、主觀因素
（17）設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不及時(shí)，使設(shè)備帶問(wèn)題運(yùn)行：管理績(jī)效、主觀因素
�。�18）總部營(yíng)業(yè)方針和政策不能及時(shí)貫徹到各分店：決策力、貫徹力、執(zhí)行力主觀因素
（三）餐飲連鎖品牌策劃步驟
1、品牌萌芽期
業(yè)投資人（群體）在了解餐飲市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀時(shí)，要正確評(píng)估自身的資金勢(shì)力，做好投資預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，核算投資回報(bào)周期，明確企業(yè)性質(zhì)（私營(yíng)、股份制等）、投資比例等前期品牌萌芽的構(gòu)思，對(duì)投資餐飲業(yè)態(tài)做出科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐顿Y計(jì)劃，以避免“急功近利”、“好高婺遠(yuǎn)”等短期經(jīng)濟(jì)行為，明確股東與管理者的權(quán)、責(zé)、利，構(gòu)劃出企業(yè)的中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃的戰(zhàn)略規(guī)劃。
2、品牌企劃期
企業(yè)聘請(qǐng)“餐飲職業(yè)經(jīng)理人”后，組建籌備期的企劃團(tuán)隊(duì)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)、組織架構(gòu)、市場(chǎng)定位、CIS體系等綱要進(jìn)行全面企劃，建立企劃日程表和計(jì)劃安排，圍繞企業(yè)組織型態(tài)、商圈調(diào)查、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)模式、BI（理念識(shí)別）、MI（行為識(shí)別）、VI（形象識(shí)別）等方面進(jìn)行細(xì)致、科學(xué)的謀略，設(shè)立競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和模擬對(duì)象，知已知彼，方能百戰(zhàn)百勝，吸取優(yōu)秀餐飲企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)和心得，建立自己的特色品牌和經(jīng)營(yíng)理念（衛(wèi)生、快捷、美味、營(yíng)養(yǎng)）
3、品牌規(guī)范期———體系建設(shè)階段
在初步建立全面企劃計(jì)劃后，籌備團(tuán)隊(duì)要對(duì)企劃方案進(jìn)行落實(shí)，有步驟地吸納綜合型管理專(zhuān)才，對(duì)菜品研發(fā)、設(shè)備用具、裝修設(shè)計(jì)等工作進(jìn)行供應(yīng)商甄選和洽談，籌備團(tuán)隊(duì)還要對(duì)營(yíng)運(yùn)體系的系列制度化文本進(jìn)行編著，明確分店組織架構(gòu)、崗位職責(zé)、作業(yè)流程、表格記錄，建立衛(wèi)生、服務(wù)、出品等系列工作標(biāo)準(zhǔn)，建立人員招募、薪酬、福利、績(jī)效、培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)、設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)、值班管理等規(guī)范性文件，引進(jìn)信息化管理系統(tǒng)（HR軟件、POS餐飲軟件、財(cái)務(wù)軟件等），以數(shù)據(jù)為依托，對(duì)人力成本、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行科學(xué)地分析，以便日后進(jìn)行營(yíng)業(yè)改善和業(yè)績(jī)提升；同時(shí)，充分借鑒成熟企業(yè)的商圈調(diào)查方案，進(jìn)行店面選址工作；
4、品牌發(fā)展期
在店面選址和體系建設(shè)日趨完善時(shí)，企業(yè)要規(guī)劃人才吸進(jìn)和儲(chǔ)備戰(zhàn)略，根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式，招聘和選拔工作團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行崗前、開(kāi)業(yè)前的系統(tǒng)培訓(xùn)，使各崗位員工能熟悉掌握崗位技能和業(yè)務(wù)知識(shí)，樹(shù)立正確的服務(wù)心態(tài)，從衛(wèi)生（個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）著手，建立衛(wèi)生意識(shí)和品質(zhì)意識(shí)；在鎖定新店開(kāi)業(yè)計(jì)劃時(shí)，前期做好投資預(yù)算、營(yíng)業(yè)預(yù)算和崗位編制，并有針對(duì)性做出開(kāi)業(yè)前后期的營(yíng)銷(xiāo)企劃方案，做好開(kāi)業(yè)前、后的營(yíng)銷(xiāo)宣傳和品牌拓展。在建立樣版店和示范店時(shí)，對(duì)現(xiàn)有管理制度和營(yíng)運(yùn)體系，不斷進(jìn)行修訂和擴(kuò)充，以便能更好地指導(dǎo)和幫助下屬分店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。
5、品牌完善期
制度化體系是餐飲連鎖的經(jīng)線，人性化是餐飲連鎖的緯線，激勵(lì)機(jī)制是激發(fā)員工積極性的一劑良藥，多勞多得，能者上，平者讓?zhuān)拐呦�，是體現(xiàn)一個(gè)餐飲企業(yè)能否經(jīng)營(yíng)持久的前提，建立績(jī)效考核和激勵(lì)機(jī)制，讓員工和管理層參與民主化管理，是企業(yè)提升向心力的基礎(chǔ)，“只有滿意的員工，才有滿意的顧客”，這句話告訴我們，只有讓員工滿意，滿意不同員工的生活需求（衣食住行、安全保障、發(fā)展空間、事業(yè)心和成就感），通過(guò)企業(yè)內(nèi)部選拔和競(jìng)聘活動(dòng)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等活動(dòng)，提升員工的綜合素質(zhì)，為企業(yè)、社會(huì)培養(yǎng)有才之才，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值。
（四）中式快餐業(yè)發(fā)展中存在的瓶徑
1）經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)不合理，大眾化市場(chǎng)仍需開(kāi)拓
2）經(jīng)營(yíng)方式陳舊，特色與創(chuàng)新不足
3）科技含量不高，現(xiàn)代化水平低
4）市場(chǎng)秩序有待規(guī)范，行業(yè)管理薄弱
5）規(guī)模迅速擴(kuò)大和集中管理之間的矛盾
6）工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和手工工藝化之間的矛盾
7）產(chǎn)品組合的專(zhuān)一化和多無(wú)化之間的矛盾
8）技術(shù)傳授和技術(shù)保密之間的矛盾
9）品牌內(nèi)部拓展和品牌外部宣傳的矛盾
10）連鎖業(yè)務(wù)拓展和專(zhuān)業(yè)人才匱乏之間的矛盾快餐連鎖企業(yè)發(fā)展中存在的誤區(qū)
反思一：特許經(jīng)營(yíng)等于賣(mài)牌子賣(mài)技術(shù)賣(mài)產(chǎn)品
反思二：品牌速成，急于推廣，急功近利
反思三：跨越歷史，跨越階段，跨越過(guò)程
反思四：沒(méi)有平臺(tái)，沒(méi)有體系，沒(méi)有模式
反思五：特許經(jīng)營(yíng)的短期和超短期行為