超市水果促銷方案(通用4篇)
超市水果促銷方案 篇1
第一部分:活動(dòng)框架
(一)活動(dòng)主題:繽紛夏日 暢享果味
。ǘ┗顒(dòng)時(shí)間:20xx.7.15-20xx.7.28(跨兩個(gè)周末)
。ㄈ┗顒(dòng)地點(diǎn):國展天虹超市
(四)商品組織:本次水果節(jié)以瓜果類、桃李類和葡萄類為主要活動(dòng)側(cè)重點(diǎn)
(五)直接促銷:
1、瓜果類、桃李類、葡萄類根據(jù)時(shí)間和促銷力度的不同選擇側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行主力促銷,其余為輔助促銷。
2、每日一到兩款驚爆價(jià)商品。
3、設(shè)置商品介紹和試吃臺(tái)。
(六)文化促銷:利用顧客互動(dòng)營造現(xiàn)場氛圍,
活動(dòng)時(shí)間:7.15-7.28
活動(dòng)內(nèi)容:1、看誰吃得快
2、“非常了得”猜猜猜
。ㄆ撸┓諊贾茫
1、現(xiàn)場統(tǒng)一做水果節(jié)的氛圍布置,按水果品類集中陳列,突出打造瓜果類、桃李類、葡萄類陳列區(qū)。
2、利用道具打造個(gè)性化主題堆頭,例如道具桃樹、葡萄藤(裝飾道具是否能供貨商提供)
3、現(xiàn)場張貼趣味宣傳標(biāo)識(shí),宣傳商品的口感和特性。
4、水果區(qū)員工統(tǒng)一著裝。
第二部分:活動(dòng)內(nèi)容
一.直接促銷
。ㄒ唬┲黝}特價(jià)
活動(dòng)時(shí)間:7.15-7.28
活動(dòng)內(nèi)容:以桃李類、瓜果類、和葡萄類為單位分別特價(jià)促銷
活動(dòng)安排:
1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價(jià)促銷。
2、7月15日-7月28日部分商品限時(shí)五折銷售。
二.文化促銷
(一)看誰吃得快
活動(dòng)地點(diǎn):超市生鮮區(qū)
活動(dòng)安排:每組參賽人數(shù)5人,分成三組進(jìn)行,比賽速度最快者勝出。
活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì):每組最快者可獲得獎(jiǎng)品西瓜1個(gè)。
報(bào)名地點(diǎn):超市存包臺(tái)
活動(dòng)規(guī)則:
1、報(bào)名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止,選取報(bào)名前15 者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:
a、參加活動(dòng)的選手,每人發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌,根據(jù)現(xiàn)場工作人員安排到指定位置做好準(zhǔn)備,19:00比賽開始,現(xiàn)場工作人員為每位選手發(fā)西瓜,裁判喊開始即開始。
b、現(xiàn)場選顧客三名作為評(píng)委(有意者可自愿到報(bào)名處報(bào)名),由評(píng)委確定吃瓜最快者,獲勝
。ǘ胺浅A说谩辈虏虏
。ㄈ┗顒(dòng)地點(diǎn):超市生鮮區(qū)
活動(dòng)時(shí)間:7月16日周日16:00-17:00,共3場
報(bào)名地點(diǎn):超市存包臺(tái)
。ㄋ模┗顒(dòng)安排:以哈密瓜為對(duì)象,開展“非常了得”猜猜猜活動(dòng)。
活動(dòng)形式:組織三組,每組5個(gè)人,拿出一個(gè)哈密瓜,每組所有人分別對(duì)同一個(gè)哈密瓜猜測重量,猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個(gè)哈密瓜,形式相同。
活動(dòng)規(guī)則:
1、報(bào)名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點(diǎn)止,選取報(bào)名前15 者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:參加活動(dòng)的選手,每人發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌和一張紙片,一支筆,F(xiàn)場提供一個(gè)哈密瓜,每人掂量后把估計(jì)的重量數(shù)據(jù)寫在紙片上面,數(shù)值保留兩位小數(shù),不得重復(fù)。選手寫完后不得再更改,現(xiàn)場人員用電子稱稱量,數(shù)據(jù)最接近者獲勝。獲勝者贈(zèng)送哈密瓜一個(gè)。
第三部分:各分部分工及執(zhí)行細(xì)則 四分部:
1、7月8日完成活動(dòng)方案,7月11日之前跟進(jìn)活動(dòng)的審批完成;
2、7月8日15:00之前將活動(dòng)所需標(biāo)識(shí)形式及數(shù)量要求商場美工設(shè)計(jì);
3、活動(dòng)當(dāng)日進(jìn)行文化活動(dòng)現(xiàn)場的活動(dòng)組織,保證文化活動(dòng)順利展開;
4、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本次活動(dòng),跟進(jìn)各分部工作進(jìn)展,確保本次活動(dòng)順利進(jìn)行;
6、與綜合部溝通協(xié)調(diào)活動(dòng)現(xiàn)場所需要的桌椅等相關(guān)物品。
7、與服務(wù)臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人溝通,安排活動(dòng)現(xiàn)場的保潔人員。
8、與供應(yīng)商、采購溝通確定活動(dòng)驚爆商品的價(jià)格
9、活動(dòng)人員安排:報(bào)名接待人員1名(存包臺(tái)協(xié)助),
現(xiàn)場主持1人(生鮮區(qū)確定),物品發(fā)放和電子秤稱量1人(生鮮區(qū)管理員)防損員協(xié)助維持現(xiàn)場秩序,7.14日確定人員名單并進(jìn)行培訓(xùn)。
采購部:
1.7月13日前協(xié)助和供應(yīng)商談判,提供免費(fèi)西瓜20個(gè)、哈密瓜10個(gè)。
綜合部美工:
1、7月12日前完成水果節(jié)生鮮彩頁的設(shè)計(jì)工作,海報(bào)定稿
2、7月13日布場所需物料到位
3、所需物料:異形水果KT板吊飾、水果節(jié)吊旗(30張)、X展架兩個(gè)、水果趣味宣傳(打印即可)
4、其它物料:葡萄藤、假桃樹、瓜藤、水果節(jié)T恤衫10件(供應(yīng)商贊助或申請(qǐng)費(fèi)用購買)
超市水果促銷方案 篇2
第一部分、項(xiàng)目介紹
一 、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
二 、發(fā)展目標(biāo)
本超市發(fā)展目標(biāo)是小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),百果園第一家分店的經(jīng)營目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在寶雞文理學(xué)院建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生,服務(wù)老師的水果超市,以滿足寶雞文理學(xué)院的師生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式
獨(dú)資
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)
寶雞文理學(xué)院體育場東側(cè)
五、投資項(xiàng)目規(guī)模
大約30平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析
一 、市場分析
1、現(xiàn)有需求
寶雞文理學(xué)院新校區(qū)地處高新區(qū),附近還有教師住宅區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬人。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,寶雞文理學(xué)院內(nèi)部沒有此類店鋪。
二、競爭對(duì)手分析
學(xué)校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場。
產(chǎn)品
水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價(jià)格質(zhì)量中下,價(jià)格偏高。
三、財(cái)務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場地及基本設(shè)施
根據(jù)目前寶雞文理學(xué)院住宅租賃費(fèi)用,該店月租賃費(fèi)用約7000左右。
2、宣傳費(fèi)用
本超市屬于新鮮事物,可以印發(fā)大量的傳單,用于校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為500元
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費(fèi)用 1000元?傆(jì)13500元。
(二) 經(jīng)營成本分析
1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120xx0元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2.工作人員工資:1名店長:1000*12=120xx元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購人員:400*12=4800元。
3.攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營成本=120xx0+120xx+4800+6000+800+7000=148200元。
(三) 收入利潤分析
1.營業(yè)收入
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 100人次,每人平均消費(fèi)7元。年收入=100*7*300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場調(diào)查
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很大。
五、 結(jié)論
在寶雞文理學(xué)院新校區(qū)建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。 第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)
一、人力資源采購
店長可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如學(xué)校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。
二、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮
動(dòng)也不會(huì)很大。
第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪租賃合同:寶雞文理學(xué)院后勤公司簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
超市水果促銷方案 篇3
一、方案背景
二、促銷方案
(一) 促銷產(chǎn)品
所有水果產(chǎn)品。
(二) 促銷對(duì)象
青少年、青年、加班加點(diǎn)的年輕人、白領(lǐng)、大學(xué)生、中年人、老年人。其中又以白領(lǐng)和中老年人為主。
(三) 促銷目標(biāo)
1. 市場目標(biāo)
加深在消費(fèi)者心目中的形象以及影響力,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的長期銷售額的保持及增長,以此來占有更多的市場份額。
2. 競爭目標(biāo)
在保持及增長銷售額的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)市場占有率,鞏固在同行業(yè)中的地位以及份額。
3. 財(cái)務(wù)目標(biāo)
實(shí)現(xiàn)銷售額的上升。
(四) 促銷主題
“做最好吃、最實(shí)惠的水果!
(五) 促銷策略
1、 促銷策略核心思想
通過現(xiàn)有市場的綜合分析可知,當(dāng)前的主要還是應(yīng)將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關(guān)系上。因此,我們此次促銷主要是以廣告和公共關(guān)系為主,其他促銷組合為輔。通過這次促銷活動(dòng)實(shí)現(xiàn)x品牌的認(rèn)知度、信譽(yù)度、美譽(yù)度的推廣,加深消費(fèi)者對(duì)理解和印象。以達(dá)到保持市場份額提高銷售量的目標(biāo)。
2、 公共宣傳及公共關(guān)系策略
3、 廣告促銷策略
(六) 促銷方式
(七) 促銷活動(dòng)方案
(八) 附注
三、風(fēng)險(xiǎn)控制
四、促銷預(yù)算
超市水果促銷方案 篇4
一、前言
我國主要傳統(tǒng)節(jié)日,可謂源遠(yuǎn)流長,歷代不衰。像深圳這一移民城市,大多數(shù)人均來自五湖四海,逢年過節(jié),人們更是約定俗成,普天同慶。每逢重大節(jié)日,顧客的消費(fèi)都要比平時(shí)高出許多。因此能否抓住時(shí)機(jī),突出節(jié)日賣場氣氛布置,對(duì)吸引顧客來店,提升節(jié)日的銷售額有著重要的意義。
二、主要傳統(tǒng)節(jié)日簡介及其氣氛促銷方案
1、 春節(jié)——農(nóng)歷正月初一
農(nóng)歷的歲首,人們過春節(jié)習(xí)俗是從農(nóng)歷臘月初八到正月十五。在春節(jié)前后這一個(gè)多月的事件是全年銷售最高峰的時(shí)段。因此,除了要進(jìn)行一系列的大型促銷活動(dòng)以外,門店的氣氛布置也要全方位的執(zhí)行。
其氣氛促銷的事件段為:
12月26日(圣誕節(jié)過一天)——正月十五(元宵節(jié))
內(nèi)容如下:
1)主題陳列
商品:年貨(做到大型年貨一條街陳列)、水果、禮品花籃、清潔用品等
飾物:燈籠、對(duì)聯(lián)、窗花、門神、吊春、紅福、炮竹、燈謎、吊旗等
店面裝飾除了要突出春節(jié)的喜慶氣氛之外,還需帶有農(nóng)村的土香土色之味。
2)媒體宣傳、手招宣傳
媒體選擇報(bào)紙、電臺(tái)、購物雜志等做宣傳,由市場部統(tǒng)一策劃。宣傳內(nèi)容主要為春節(jié)大型促銷活動(dòng)、年貨特價(jià)等
手招商品以年貨、清潔用品為主,以主題陳列相關(guān)。
3)吊旗、橫幅
新春吊旗、賀年橫幅、加上門店的主題陳列,使整個(gè)賣場濃郁在喜慶的氣氛當(dāng)中。
4)墻報(bào)、海報(bào)、廣播
門店墻報(bào)可選擇春節(jié)文化和習(xí)俗、門店促銷商品、門店的大型促銷內(nèi)容。海報(bào)和廣播主要以商品為主,促銷活動(dòng)內(nèi)容也可簡要說明。
2、 元宵節(jié)——農(nóng)歷正月十五
元宵節(jié)習(xí)俗主要有猜燈謎和吃湯圓,特別是在南方,家家戶戶普遍都有在元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)慣。 元宵前期為春節(jié)促銷事件,因此元宵節(jié)不需要再做大型促銷及專門主題陳列,商品上可做湯圓特價(jià)及手招、海報(bào)、廣播等宣傳,猜燈謎的事件可定為:正月十三(或十四)——正月十五(元宵節(jié))。
另外,元宵節(jié)又稱為中國情人節(jié),可適當(dāng)?shù)刈鲋旃帕Α⑻枪、鮮花推介。
氣氛促銷時(shí)間:正月十三(或十四)——正月十五(元宵節(jié))
3、 清明節(jié)——公歷4月5日
公歷4月5日,清明節(jié)。傳統(tǒng)習(xí)俗是祭祀祖先,深圳有部分人都會(huì)回鄉(xiāng)拜祭先祖。但因該節(jié)日不算大節(jié),且無公假,所以不需大做促銷和宣傳?蓱(yīng)時(shí)推出祭祖用的乳豬和回鄉(xiāng)送禮用的糖果、餅干、小禮品等。
氣氛促銷時(shí)間:3月26日(提前10天)——4月5日(清明節(jié))
門店的氣氛促銷可做:
1)手招
宣傳商品可選擇乳豬、糖果、餅干、小禮品。
2)墻報(bào)、海報(bào)、廣播
墻報(bào)可做清明知識(shí)宣傳、乳豬特價(jià)等,店門口海報(bào)和服務(wù)臺(tái)廣播也可以乳豬為主。
4、 端午節(jié)——農(nóng)歷五月初五
在傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)日,端午節(jié)是淵源最早的一個(gè)節(jié)日,一直以來都是中國一個(gè)較大的節(jié)日,特別是在南方,端午節(jié)更受人們所重視,甚至將其視為團(tuán)圓、喜慶的大日子。端午節(jié)俗主要有吃粽子和賽龍舟。
其氣氛促銷的時(shí)間段為:
農(nóng)歷四月十五(提前20天)——農(nóng)歷五月初五(端午節(jié))
內(nèi)容如下:
1)主題陳列
商品選擇粽子和粽子配料,有條件的分店可制作大型龍舟陳列或粽子一條街,無條件的可做簡單粽子堆頭陳列。而包粽子所用的配料可挑出來,陳列于粽子堆頭旁邊以做到關(guān)聯(lián)陳列的效果。
2)手招、吊旗宣傳
粽子除做特價(jià)以外,也可上手招和吊旗宣傳,相應(yīng)的收取供應(yīng)商宣傳費(fèi)用。
3)墻報(bào)、海報(bào)、廣播宣傳
墻報(bào)以端午知識(shí)和粽子的制作方法為主,海報(bào)廣播則以粽子特價(jià)為主,附帶簡要端午知識(shí)宣傳。
5、七夕節(jié)——農(nóng)歷七月初七
牽牛星與織女星在每年農(nóng)歷七月初七距離最近。人們將其喻為牛郎和織女相會(huì)。在農(nóng)村,七夕節(jié)婦女們喜歡穿針沐發(fā),年輕人喜歡觀星看云,而更多的人選在七夕節(jié)定婚和辦喜事。但是該七夕節(jié)對(duì)于深圳而言,是一個(gè)不大受重視的節(jié)日,因此公司在七夕節(jié)前期只做海報(bào)或用手招提醒顧客即可,也能當(dāng)做七月上旬一個(gè)小的宣傳主題。
宣傳商品可選擇糖果、餅干、朱古力、鮮花等。
氣氛促銷時(shí)間:農(nóng)歷七月初一(提前7天)——農(nóng)歷七月初七(七夕節(jié))
6、中秋節(jié)——農(nóng)歷八月十五
在傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中,除春節(jié)以外,第二大節(jié)當(dāng)屬中秋節(jié)。中秋節(jié)被喻為最美好的節(jié)日,節(jié)日習(xí)俗全圍繞著圓月,如拜月、賞月、游湖、游塔、猜燈謎、掛燈籠、吃月餅等。在深圳,中秋節(jié)家家戶戶多團(tuán)圓、聚餐、送禮、拜訪。每年中秋均為零售業(yè)銷售的一個(gè)高峰時(shí)段。所以門店的氣氛促銷也要像春節(jié)一樣全面進(jìn)行。
其氣氛促銷的時(shí)間段為:
農(nóng)歷七月十五(提前一個(gè)月)——農(nóng)歷八月十五(中秋節(jié))
內(nèi)容如下:
1)主題陳列
商品:月餅(所有分店做月餅一條街陳列)、煙酒、禮品花籃等(堆頭陳列)
飾物:燈籠、彩旗、吊旗、橫幅、燈謎等
2)媒體宣傳、手招宣傳
媒體上可適當(dāng)做宣傳,也可與國慶促銷內(nèi)容一起宣傳。
手招商品以月餅、煙酒、禮品、保健品、水果、禮籃為主。
3)吊旗、橫幅
中秋吊旗、促銷活動(dòng)橫幅的制作,吊旗可附加月餅供應(yīng)商的宣傳。
橫幅則以與中秋相關(guān)的促銷活動(dòng)主題做宣傳。
通過吊旗、橫幅做為中秋賣場的主要飾物,必須使顧客感覺到門店在過節(jié)的氣氛。
4)、墻報(bào)、海報(bào)、廣播宣傳
墻報(bào)以中秋知識(shí)、特價(jià)商品、大型促銷活動(dòng)內(nèi)容為主,海報(bào)廣播則以月餅特價(jià)、中秋促銷活動(dòng)和簡要中秋知識(shí)做宣傳。
7、重陽節(jié)——農(nóng)歷九月初九
九九重陽,節(jié)俗主要有:登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節(jié)日需不大,但因期間缺少宣傳主題,所以可將重陽節(jié)做為一期手招主題宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括:登山用品、菊花酒、重陽糕、(雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品)。門店可用海報(bào)、廣播對(duì)重陽門店推出的商品和重陽節(jié)小知識(shí)做宣傳。
氣氛促銷時(shí)間:農(nóng)歷九月初一(提前9天)——農(nóng)歷九月初九(重陽節(jié))
8、臘八節(jié)——農(nóng)歷臘月初八
臘八節(jié)的節(jié)俗主要為吃臘八粥,有慶五谷豐登、六畜興旺的意思。臘八節(jié)在北方是一個(gè)大節(jié),而南方的重視程度則較低。對(duì)移民城深圳而言,我們可在附近多北方人居住的門店做較多的宣傳及推出臘八粥。宣傳手段以手招、海報(bào)、廣播即可,內(nèi)容可包括臘八粥及其制作方法。
備注:臘八粥是以糯米、紅棗、花生、栗子、桂圓、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商場里賣的“八寶粥”屬于同一類食物。
氣氛促銷時(shí)間:農(nóng)歷臘月初一(提前8天)——農(nóng)歷臘月初八(臘八節(jié))
三、各傳統(tǒng)節(jié)日門店氣氛促銷途徑匯總表