承包餐飲方面供應(yīng)商合同（通用3篇）

承包餐飲方面供應(yīng)商合同 篇1

　　需方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：____________餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

　　根據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定，雙方本著公平合作互利互惠之原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營方式：

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電及燃料的供應(yīng)和乙方廚工的住宿。

　　2、甲方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)，若財產(chǎn)發(fā)生人為破壞，乙方照價賠償。

　　3、乙方自行采購、加工、自負(fù)盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1、甲方權(quán)利及義務(wù)：

　　(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　(2)甲方對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

　　如乙方員工有不良現(xiàn)象發(fā)生，甲方應(yīng)提出警告和處罰。

　　(4)在日常工作當(dāng)中，由于乙方的疏忽造成開餐延誤過久，甲方則有權(quán)對乙方做出經(jīng)濟(jì)處罰。

　　(5)甲方應(yīng)在乙方進(jìn)駐食堂半個月內(nèi)，每天提前把就餐人數(shù)報于乙方，以供乙方備餐。

　　2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事安排、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　(3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　風(fēng)險提示：

　　實際上，商品缺少國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的情況非常普遍。

　　一定要寫上具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而不能直接寫“按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”，避免發(fā)生質(zhì)量糾紛時“沒有規(guī)矩”;

　　在供方為外商的情況下，更應(yīng)該明確約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因為我國國家的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)(如果有)僅約束國內(nèi)企業(yè)，對外商并無直接約束力。

　　在這種情況寫上適用國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，將無法確定是哪個國家的標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致此約定不明，等于沒有約定。

　　(4)餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳保持清潔衛(wèi)生。

　　經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池，下水道，確保暢通。

　　經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　乙方工作人員在工作期間若發(fā)生一切事故，乙方付全部責(zé)任，與甲方無關(guān)。

　　(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　(7)乙方按時開餐，不得隨意耽誤開餐時間。

　　(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　不得隨意出入甲方車間和辦公區(qū)域，如有違反者，甲方可按甲方的規(guī)章制度處罰。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：(以下餐標(biāo)，不含稅金)

　　風(fēng)險提示：

　　要求商家在訂購合同上注明產(chǎn)品的品牌、型號、單價、數(shù)量，品牌型號必須是標(biāo)準(zhǔn)用名，不能產(chǎn)生歧義，前后名稱必須保持一致;

　　在標(biāo)注產(chǎn)品的數(shù)量時，最好將產(chǎn)品的平米數(shù)和片數(shù)都標(biāo)注清楚，方便驗貨時核對產(chǎn)品的數(shù)量。

　　另外，標(biāo)的物必須是合法物品，違法則合同無效。

　　1、早餐______元

　　2、中餐_____元_____葷_____素_____湯

　　3、晚餐_____元_____葷_____素_____湯

　　四、開餐時間：______

　　早餐：

　　中餐：

　　晚餐：

　　五、結(jié)算方式：

　　乙方先墊付甲方一個月伙食費，雙方于次月頭5個工作日內(nèi)進(jìn)行餐費核算，甲方應(yīng)在核算后3個工作日之內(nèi)，以現(xiàn)金或電匯的方式一次性付清給乙方，不得拖欠。

　　六、合同期限：

　　合同期限為______年。

　　其中第一個月為，試用期滿后若雙方無異議則進(jìn)入正式合同期。

　　______年______月______日至______年______月______日。

　　七、條例：

　　合同期滿一個月前，若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前20天通知乙方;

　　乙方有意終止合同須提前30天通知甲方。

　　八、違約責(zé)任：

　　風(fēng)險提示：

　　違約責(zé)任必須約定清楚。

　　若是沒有約定，發(fā)生需方貨款遲延支付、差額支付等情況，就很難追究其違約責(zé)任，風(fēng)險又要飆升。

　　注意，的數(shù)額太高，可能會有被機(jī)構(gòu)或法院變更的風(fēng)險，但也不能太低，否則無法產(chǎn)生約束。

　　這種情況建議還是咨詢律師。

　　1、甲方員工就餐后有食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院確診為食用乙方飯菜且非因食用者個人因素所引起的，乙方負(fù)全部責(zé)任。

　　甲方可隨時終止合同。

　　2、甲方乙方伙食費達(dá)30天，經(jīng)乙方多次催要無果后，乙方有權(quán)終止合同。

　　3、一方無故隨意終止合同的,須賠償對方最后一個月餐費的20%。

　　九、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方蓋章簽字后生效。

　　十、其他：

　　若市場價格普遍上漲，漲幅在15%以上的(以簽訂合同時價格為標(biāo)準(zhǔn))則乙方有權(quán)提出適當(dāng)調(diào)高伙食標(biāo)準(zhǔn)的要求經(jīng)甲方同意后裁決，從而不致影響飯菜質(zhì)量。

　　2、未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方蓋章：

　　代表人簽字：

　　______年______月______日

　　乙方蓋章：

　　代表人簽字：

　　______年______月______日

承包餐飲方面供應(yīng)商合同 篇2

　　甲方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　電話：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　電話：

　　本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于年月日在市訂立：

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

　　第一條 合同標(biāo)的物

　　1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于市路號，面積共平方米。

　　2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

　　第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自年月日至年月日。

　　第三條 價金及支付

　　1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。

　　2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當(dāng)月租金。

　　3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

　　4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

　　第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

　　2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

　　3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

　　4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

　　5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。

　　第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

　　2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

　　3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

　　4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

　　5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

　　6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。

　　7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

　　8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

　　第六條 違約責(zé)任

　　1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

　　2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

　　3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

　　4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

　　第七條 保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

　　第八條 合同終止

　　1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

　　2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

　　第九條 補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。

　　第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

　　第十一條 爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

　　如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

　　第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

　　第十四條 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

承包餐飲方面供應(yīng)商合同 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上，就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條承包對象

　　肥礦集團(tuán)蔚縣新陶陽礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。

　　第二條食堂日常管理經(jīng)營模式

　　1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。

　　2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施及物品的維護(hù)，若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。

　　3、乙方自行承擔(dān)食堂日常水、電費用，由甲方安設(shè)食堂處電表，乙方按照甲方電費繳費標(biāo)準(zhǔn)交納食堂電費。

　　4、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員，并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。

　　5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。

　　6、外來人員內(nèi)部招待根據(jù)甲方要求另行安排。

　　第四條承包期限及保證金

　　1、本承包合同有效期自____年____月____日起至____年____月____日(包括合同試行一個月)，合同期滿自動解除，若雙方希望繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。

　　2、乙方向甲方繳納保證金元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權(quán)從保證金中扣除，乙方應(yīng)在10天內(nèi)將保證金補(bǔ)齊，否則甲方有權(quán)終止合同。

　　第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方的權(quán)利義務(wù)：

　　(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理，督促乙方切實履行本合同義務(wù)。

　　(2)甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合，并準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。

　　2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛(wèi)生的'清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

　　(2)本合同有效期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面。

　　(3)乙方承包的食堂以為甲方服務(wù)為唯一目的，不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

　　(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保食堂安靜、安全。

　　(5)自覺服從甲方的管理，并接受甲方監(jiān)督和指導(dǎo)。

　　(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　(7)本合同有效期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

　　(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

　　第六條違約責(zé)任

　　1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時間要求的，經(jīng)甲方三次書面催告后，乙方仍不改正，甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。

　　3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金-------元。

　　第七條本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償。

　　第八條其它條款

　　1、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。

　　2、本合同簽訂后，乙方_____日內(nèi)提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執(zhí)行。

　　3、本合同如有遺漏之處，可在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：