創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字（精選18篇）

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇1

　　一、 項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的：自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　項(xiàng)目名稱：自食其樂(lè)西餐廳

　　性質(zhì)：此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　建設(shè)地點(diǎn)：蚌埠市地區(qū)

　　市場(chǎng)分析：學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營(yíng)范圍：

　　1、 推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫о�豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋�各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。

　　2、 西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃�？梢圆煌�程度降低營(yíng)銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：見(jiàn)財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>

　　注冊(cè)資金：——十萬(wàn)人民幣。

　　融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元，商業(yè)貸款5萬(wàn)元。

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。

　　組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，人性化管理。

　　結(jié)論：“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！白允称錁�(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　二 、管理層及部門職能

　　(一)、店長(zhǎng)

　　1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

　　(二) 、行政人事

　　部門職責(zé)

　　1、對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

　　2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。

　　3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

　　4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

　　5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本。

　　8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

　　9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

　　(三)、廚師

　　對(duì)廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

　　(四)、服務(wù)員

　　部門職責(zé)

　　以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒(méi)有油膩的感覺(jué)，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

　　(五) 、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部

　　部門職責(zé)

　　1、制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。

　　2、建立和完善營(yíng)銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

　　4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，提供應(yīng)對(duì)方案。

　　5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。

　　三、研究和開(kāi)發(fā)

　　項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書。有項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。

　　(一) 、項(xiàng)目申請(qǐng)

　　1、向工商管理局有關(guān)部門申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”

　　2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。

　　(二)、開(kāi)發(fā)準(zhǔn)備

　　1、內(nèi)部事務(wù)整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，制定營(yíng)銷計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過(guò)。

　　2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備

　　開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。

　　四、行業(yè)及市場(chǎng)

　　校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次，是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷效果。

　　(一) 、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。

　　2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。

　　3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。

　　(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析

　　西餐廳市場(chǎng)分析：

　　鳳陽(yáng)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。

　　消費(fèi)市場(chǎng)分析：

　　鳳陽(yáng)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點(diǎn)

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　　2、追求時(shí)尚個(gè)性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)

　　目前困境 ：

　　我們公司目前面臨的困難是：

　　一、西餐廳的選擇;

　　二、產(chǎn)品樣式的選擇;

　　三、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2.根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

　　3.在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營(yíng)范圍

　　4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

　　5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。

　　6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項(xiàng)目，對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。

　　五 營(yíng)銷策略

　　1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇：自食其樂(lè)西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。

　　2、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解. 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性. 公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　3、促銷計(jì)劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4、價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　六、 產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

　　3、西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

　　5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。

　　七、 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　每月費(fèi)用支出表

　　支出項(xiàng)目支出金額備注

　　網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00 員工10名

　　稅收及水電費(fèi)￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

　　合計(jì)總支出為￥100000.00元

　　1、業(yè)務(wù)利潤(rùn)

　　以每天實(shí)際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬(wàn)元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元

　　八、風(fēng)險(xiǎn)投資及對(duì)策

　　西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有：

　　1：客流量小

　　2：產(chǎn)品成本高

　　對(duì)策：

　　1：制定正確有效的宣傳計(jì)劃，通過(guò)廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2：適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。

　　申請(qǐng)人承諾

　　本人承諾：以上陳述屬實(shí)，若有任何虛假信息，愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

　　承諾人簽字： 日期： 年 月 日

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇2

　　一：背景

　　在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品，于是，DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫，并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同，手工坊提倡“DoItYourself（DIY）”的新消費(fèi)理念，其賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過(guò)程。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)、對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。DIY創(chuàng)意服裝店力求突出個(gè)人特色，把每個(gè)人所想象的東西變成現(xiàn)實(shí)。這能夠充分迎合個(gè)性的年輕一代追求時(shí)尚，突出特色的心理，目標(biāo)消費(fèi)群體很大，市場(chǎng)前景很廣闊！

　　二：市場(chǎng)分析

　　DIY創(chuàng)意服裝店主要的目標(biāo)客戶是青年人，青年人的特點(diǎn)是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險(xiǎn)，這些特點(diǎn)反映在消費(fèi)心理上，就是追求時(shí)尚和新穎，喜歡購(gòu)買一些新的產(chǎn)品，嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下，消費(fèi)時(shí)尚也就會(huì)逐漸形成。這一時(shí)期，青年人的自我意識(shí)日益加強(qiáng)，強(qiáng)烈地追求獨(dú)立自主，在做任何事情時(shí)，都力圖表現(xiàn)出自我個(gè)性。這一心理特征反映在消費(fèi)行為上，就是喜歡購(gòu)買一些具有特色的商品，而且這些商品最好是能體現(xiàn)自己的個(gè)性特征，對(duì)那些一般化、不能表現(xiàn)自我個(gè)性的商品，他們一般都不屑一顧。

　　主要的銷售方向有幾個(gè)方面：1、愛(ài)情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時(shí)尚手工情侶坊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，情侶生意是時(shí)尚手工構(gòu)成的重要部分。處于熱戀的情人，是時(shí)尚的首選追隨者，對(duì)時(shí)尚的熱情高于普通人，對(duì)時(shí)尚的資金投入和時(shí)間的投入，往往處于非理性狀態(tài)，只要是符合戀人心情的禮物，價(jià)錢再貴，他們都舍得出手，往往一單生意頂過(guò)其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意，可以為經(jīng)營(yíng)店帶來(lái)意想不到的財(cái)源。2、親情. 作為親情禮物，現(xiàn)在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作，摒棄了過(guò)去買高檔現(xiàn)成品的陋習(xí)，更講究一種實(shí)惠和情調(diào)，而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機(jī)會(huì)，時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂(lè)活動(dòng)。3友情，主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，同學(xué)情誼，朋友情誼，是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈(zèng)，貴重與否并不重要，重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈(zèng)送者的內(nèi)心。時(shí)尚手工無(wú)限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊，特別是畢業(yè)禮品，寒暑假禮品。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。4、心情只要關(guān)注現(xiàn)代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時(shí)尚手工，純粹是因?yàn)樾那榈男枰�。�?duì)于追求時(shí)尚的年青一代的大學(xué)生們，以上幾個(gè)方面是他們生活中不可缺少的一部分，因此在大學(xué)城里開(kāi)一間這樣的店鋪市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿�很大�?/p>

　　三：產(chǎn)品特點(diǎn)

　　DIY創(chuàng)意服裝店，可根據(jù)自己的想法，隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上，形成自己獨(dú)一無(wú)二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個(gè)人特點(diǎn)的圖案無(wú)疑是個(gè)性主張的最佳代表，自己為自己量身制作追求時(shí)尚的服飾，在這里，相信你的衣服是獨(dú)一無(wú)二的！

　　四：投資分析

　　主要設(shè)備：電腦、打印機(jī)、燙畫機(jī)，掃描儀

　　原料：空白T恤、熱轉(zhuǎn)印紙、顏料，熱轉(zhuǎn)印墨水，畫筆及輔助工具

　　場(chǎng)所：20平方米門面一間，內(nèi)設(shè)桌椅，風(fēng)扇，飲水機(jī)

　　前期投入：大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000，電腦一臺(tái)3000（已有），打印機(jī)（六色）一臺(tái)700，燙畫機(jī)一臺(tái)2500，掃描儀一臺(tái)800，電腦桌100，設(shè)備放置長(zhǎng)桌200，風(fēng)扇80，飲水機(jī)50，空白T恤8元一件（批發(fā)還可再便宜），熱轉(zhuǎn)印紙A3,5元每張，A4 3元每張，畫筆0.9元。營(yíng)業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.

　　周轉(zhuǎn)資金：宣傳費(fèi)：海報(bào)宣傳50，傳單宣傳100，網(wǎng)絡(luò)宣傳（自己做） 日常流動(dòng)資金3000。

　　總計(jì)費(fèi)用：8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100

　　+3000=16580元

　　資金自己打工掙錢，加上找合伙人投資。（另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪，相對(duì)投資會(huì)較少一些）

　　五：市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　在大學(xué)城周邊，總計(jì)大學(xué)生人數(shù)在5萬(wàn)以上，據(jù)有關(guān)調(diào)研問(wèn)卷顯示有過(guò)半學(xué)生月均消費(fèi)在300到600之間，其主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源82.9%來(lái)源于父母，5.4%來(lái)自于親友資助，另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%，其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費(fèi)在300到600元之間的占57.6%，300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%，1000元以上的僅占1.3%，月消費(fèi)在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場(chǎng)已經(jīng)具備了相當(dāng)可觀的發(fā)展前景。

　　大學(xué)城調(diào)研問(wèn)卷如下：

　�。�1）調(diào)研人數(shù)為100人，男占37%，女占63%。

　�。�2）調(diào)研消費(fèi)者所屬的年齡段，15-20的占37%，21-25的占62%，25以上的占1%。

　�。�3）調(diào)研消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開(kāi)支，30-50的占24%，50-100的占34%，100-150的占27%，150以上的占15%。

　�。�4）調(diào)研消費(fèi)者平時(shí)著裝的類型（可多選），休閑的占88%，正裝的占4%，時(shí)尚的占14%，可愛(ài)甜美的占9%。

　　（5）調(diào)研愿意選擇DIY服飾的占88%，不愿意的占12%。

　�。�6）調(diào)研消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的（可多選），追求新穎時(shí)尚的占35%，滿足好奇心理的占20%，作為獨(dú)特禮物送情侶或親友的占28%，其它的占28%。

　　（7）調(diào)研消費(fèi)者愿意在服飾上印的圖案（可多選），搞笑圖片的占13%，動(dòng)漫人物的占26%，偶像或自己的照片的占23%，自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子占55%。

　�。�8）調(diào)研消費(fèi)者是否有興趣自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性DIY服飾，非常愿意的占30%，有點(diǎn)興趣的占46%，無(wú)所謂的占11%，不愿意的占1%。

　�。�9）調(diào)研消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候愿意選擇哪種，DIY服飾的占74%，普通衣服的占14%。

　�。�10）調(diào)研消費(fèi)者愿意接受的DIY個(gè)性服飾的價(jià)格，30以下的占12%，30-50的占47%，50-100的占25%，100以上的占4%。

　�。�11）調(diào)研消費(fèi)者會(huì)接受對(duì)哪些物品進(jìn)行DIY個(gè)性裝扮（可多選），帽子的占52%，杯子的占53%，鞋子的占49%，其它的占23%（飾品，絲巾，襪子，披風(fēng)等等）

　�。�12）消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見(jiàn)

　　調(diào)研結(jié)果顯示：

　　（1）對(duì)DIY服飾感興趣的女生居多。

　�。�2）調(diào)研的消費(fèi)者大概都在21-25歲。

　　（3）消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開(kāi)支大都在50-100元。

　�。�4）消費(fèi)者平時(shí)著裝類型是休閑的居多。

　　（5）消費(fèi)者大都愿意選擇DIY服飾。

　�。�6）消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時(shí)尚。

　�。�7）消費(fèi)者大都愿意在服飾上印上自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子。

　�。�8）消費(fèi)者大都對(duì)自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性服飾有點(diǎn)興趣。

　�。�9）消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候大都愿意選擇DIY服飾。

　　（10）消費(fèi)者能接受的DIY服飾的價(jià)格大都是30-50元。

　�。�11）消費(fèi)者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。

　�。�12）消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見(jiàn)：價(jià)格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng)意要新穎、款式多樣化、要體現(xiàn)個(gè)性、要可以自己動(dòng)手制作、要簡(jiǎn)單時(shí)尚等等。

　　六：風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

　　對(duì)于大學(xué)生這個(gè)特殊的消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)，每年都有兩次長(zhǎng)時(shí)間的假期，寒假和暑假共有三個(gè)月時(shí)間，另外對(duì)于DIY創(chuàng)意服裝店來(lái)說(shuō)，能夠印刷的衣服多是短袖T恤，及一些長(zhǎng)袖秋衣，相對(duì)都比較薄，因此在溫度較低的冬天和早春季節(jié)，店鋪的營(yíng)業(yè)要處于淡季，按照全年來(lái)算，每年只有三月份到九月份處于旺季，其中還要出去將近兩個(gè)月的暑假，也就是說(shuō)有五個(gè)月的旺季營(yíng)業(yè)時(shí)間，對(duì)于店鋪來(lái)說(shuō)，要想贏利，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此還要做好在營(yíng)業(yè)淡季的營(yíng)銷計(jì)劃。初步計(jì)劃，店里還可以開(kāi)展其他業(yè)務(wù)，如打字復(fù)印，承接社會(huì)企業(yè)及校園團(tuán)體服裝印刷業(yè)務(wù)，DIY杯子（情侶杯）制作，銷售創(chuàng)意飾品等！

　　無(wú)論是什么創(chuàng)業(yè)都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，DIY創(chuàng)意服裝店的風(fēng)險(xiǎn)也存在，據(jù)調(diào)研大學(xué)城有很多賣衣服的店鋪，北大學(xué)城攤販區(qū)又有好多擺地?cái)傎u衣服的，市場(chǎng)上存在很大的競(jìng)爭(zhēng)！一些品牌店鋪，品牌知名度較高，占據(jù)中高端市場(chǎng)，尤其是品牌折扣店，主營(yíng)往年或折扣品牌商品，擁有穩(wěn)定的客戶群，也是最大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者，因?yàn)閲?guó)人思想中品牌代表著地位。外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷類型的小店，占據(jù)整個(gè)服裝市場(chǎng)的很大比例，由于投入成本低廉，進(jìn)貨渠道多樣，款式比較多，主題比較豐富，是消

　　費(fèi)者中淘寶愛(ài)好者的首選場(chǎng)所，更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。

　　因此一定要避免與這些商家進(jìn)行正面的競(jìng)爭(zhēng)，要找到自己的優(yōu)勢(shì)，發(fā)覺(jué)自己的亮點(diǎn)。對(duì)于品牌服飾，往年或折扣品牌商品的利潤(rùn)點(diǎn)在于薄利多銷，所以固定樣式的衣服穿著在一個(gè)群體中的幾率較大，不能突出群體中的個(gè)體差異性，而求異是我們商品最大的賣點(diǎn)，大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，往往相同類的服飾小店，一條街上比鄰很多，雖然存在服飾個(gè)體的差異，但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素，既是“小店”，陳列和庫(kù)存比例較小，樣式不夠，在大品牌和批發(fā)市場(chǎng)的夾縫中求生存，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)就要從這方面入手，優(yōu)勢(shì)在于創(chuàng)意，在于個(gè)性，在于獨(dú)一無(wú)二，在于按自己的意思設(shè)計(jì)衣服，隨心所欲！做到這一點(diǎn)相信一定能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，獲得成功！

　　七、營(yíng)銷策略

　　1、銷售方法：我們的銷售方法主要以店面銷售為主，電話訂購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)為輔，提升針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者的服務(wù)質(zhì)量，首先從心理上征服客戶，然后引導(dǎo)消費(fèi)者完成整個(gè)制造可心服飾的過(guò)程，從中提取一定數(shù)額的服務(wù)費(fèi)，最后根據(jù)為每個(gè)消費(fèi)者提供數(shù)量不一的原材料結(jié)算費(fèi)用。

　　2、產(chǎn)品定位：根據(jù)“我就是我”獨(dú)一無(wú)二的你穿著獨(dú)一無(wú)二的衣服的這一概念，來(lái)滿足顧客對(duì)服飾最高層次的需求，結(jié)合制造和改制的基本原則，提供顧客所需要的服務(wù)。

　　3、廣告宣傳：我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報(bào)、傳單，還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外，還可以招大學(xué)生兼職，穿上個(gè)性的自制服裝在校園里活動(dòng)，注重人與人之間的口碑相傳！

　　4、營(yíng)銷隊(duì)伍:一人負(fù)責(zé)接單與銷售，另一人負(fù)責(zé)服裝印制！

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇3

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫一個(gè)計(jì)劃既經(jīng)設(shè)定，便會(huì)成為人們行動(dòng)的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個(gè)看上去似乎十全十美但卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒(méi)有辦法吃。要制訂既容易實(shí)行，效果又好的計(jì)劃，需要具備哪些條件呢?

　　第一，要具體。必須明確地表示具體的行動(dòng)、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動(dòng)卻應(yīng)明白地指出，讓負(fù)責(zé)實(shí)行這一計(jì)劃的人了解自己該如何去做。

　　第二，要有限期。目標(biāo)就像是一只無(wú)形的手，在遠(yuǎn)方召喚著我們，所以擬定一個(gè)計(jì)劃時(shí)，必須顧及時(shí)間的設(shè)定。

　　第三，要具備經(jīng)濟(jì)性。在費(fèi)用、人員、資料等方面都有必要精打細(xì)算。

　　第四，要簡(jiǎn)潔。如果計(jì)劃過(guò)于繁雜，實(shí)行時(shí)，往往會(huì)缺乏彈性。

　　第五，要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn)，擬定計(jì)劃時(shí)必須考慮到修改甚至變更部分計(jì)劃的可能性。

　　第六，要有優(yōu)先順序。對(duì)于所實(shí)施的項(xiàng)目，要根據(jù)它們的重要性，決定先后次序。

　　第七，要反饋，對(duì)于計(jì)劃必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)與反饋，這樣才能檢驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施程度如何以及時(shí)調(diào)整計(jì)劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫涉及到的內(nèi)容較多，因而制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作：確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫計(jì)劃;確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫的日程安排與人員分工。

　　以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo)，針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。

　　1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。

　　2.實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料，但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大;收集二手資料較易，但財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫，初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見(jiàn)，進(jìn)而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　4.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿。進(jìn)行定稿，并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù)，同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。

　　因此，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的前景及收益水平外，還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)，應(yīng)遵循正確的方法：

　　第一步，做好工作計(jì)劃，使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的寫作過(guò)程有條不紊。

　　第二步，始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開(kāi)，并經(jīng)常性地評(píng)估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。

　　第三步，要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。

　　第四步，在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō)，最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。

　　第一，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重時(shí)效。

　　第二，產(chǎn)品服務(wù)描述使用專業(yè)化語(yǔ)言;財(cái)務(wù)分析要形象直觀，盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ)，盡可能地做到規(guī)范化、科學(xué)化。

　　第三，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多，涉及面廣，因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成，但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿，以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。

　　第四，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì)，機(jī)密部分應(yīng)略為簡(jiǎn)化，以防泄密。

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力。好計(jì)劃是容易獲得的，僅僅有個(gè)設(shè)想與將其付諸實(shí)踐完全是兩碼事。那么，如何找到最適合你的計(jì)劃呢?

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫一個(gè)計(jì)劃既經(jīng)設(shè)定，便會(huì)成為人們行動(dòng)的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個(gè)看上去似乎十全十美但卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒(méi)有辦法吃。要制訂既容易實(shí)行，效果又好的計(jì)劃，需要具備哪些條件呢?

　　第一，要具體。必須明確地表示具體的行動(dòng)、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動(dòng)卻應(yīng)明白地指出，讓負(fù)責(zé)實(shí)行這一計(jì)劃的人了解自己該如何去做。

　　第二，要有限期。目標(biāo)就像是一只無(wú)形的手，在遠(yuǎn)方召喚著我們，所以擬定一個(gè)計(jì)劃時(shí)，必須顧及時(shí)間的設(shè)定。

　　第三，要具備經(jīng)濟(jì)性。在費(fèi)用、人員、資料等方面都有必要精打細(xì)算。

　　第四，要簡(jiǎn)潔。如果計(jì)劃過(guò)于繁雜，實(shí)行時(shí)，往往會(huì)缺乏彈性。

　　第五，要有彈性。為了應(yīng)付條件的.變化及偶然因素出現(xiàn)，擬定計(jì)劃時(shí)必須考慮到修改甚至變更部分計(jì)劃的可能性。

　　第六，要有優(yōu)先順序。對(duì)于所實(shí)施的項(xiàng)目，要根據(jù)它們的重要性，決定先后次序。

　　第七，要反饋，對(duì)于計(jì)劃必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)與反饋，這樣才能檢驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施程度如何以及時(shí)調(diào)整計(jì)劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫涉及到的內(nèi)容較多，因而

　　制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作：確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫計(jì)劃;確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫的日程安排與人員分工。

　　以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo)，針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。

　　1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。

　　2.實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料，但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大;收集二手資料較易，但財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫，初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見(jiàn)，進(jìn)而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　4.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿。進(jìn)行定稿，并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù)，同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。

　　因此，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的前景及收益水平外，還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)，應(yīng)遵循正確的方法：

　　第一步，做好工作計(jì)劃，使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的寫作過(guò)程有條不紊。

　　第二步，始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開(kāi)，并經(jīng)常性地評(píng)估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。

　　第三步，要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。

　　第四步，在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō)，最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。

　　第一，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重時(shí)效。

　　第二，產(chǎn)品服務(wù)描述使用專業(yè)化語(yǔ)言;財(cái)務(wù)分析要形象直觀，盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ)，盡可能地做到規(guī)范化、科學(xué)化。

　　第三，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多，涉及面廣，因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成，但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿，以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。

　　第四，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì)，機(jī)密部分應(yīng)略為簡(jiǎn)化，以防泄密。

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力。好計(jì)劃是容易獲得的，僅僅有個(gè)設(shè)想與將其付諸實(shí)踐完全是兩碼事。那么，如何找到最適合你的計(jì)劃呢?

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫一個(gè)計(jì)劃既經(jīng)設(shè)定，便會(huì)成為人們行動(dòng)的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個(gè)看上去似乎十全十美但卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒(méi)有辦法吃。要制訂既容易實(shí)行，效果又好的計(jì)劃，需要具備哪些條件呢?

　　第一，要具體。必須明確地表示具體的行動(dòng)、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動(dòng)卻應(yīng)明白地指出，讓負(fù)責(zé)實(shí)行這一計(jì)劃的人了解自己該如何去做。

　　第二，要有限期。目標(biāo)就像是一只無(wú)形的手，在遠(yuǎn)方召喚著我們，所以擬定一個(gè)計(jì)劃時(shí)，必須顧及時(shí)間的設(shè)定。

　　第三，要具備經(jīng)濟(jì)性。在費(fèi)用、人員、資料等方面都有必要精打細(xì)算。

　　第四，要簡(jiǎn)潔。如果計(jì)劃過(guò)于繁雜，實(shí)行時(shí)，往往會(huì)缺乏彈性。

　　第五，要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn)，擬定計(jì)劃時(shí)必須考慮到修改甚至變更部分計(jì)劃的可能性。

　　第六，要有優(yōu)先順序。對(duì)于所實(shí)施的項(xiàng)目，要根據(jù)它們的重要性，決定先后次序。

　　第七，要反饋，對(duì)于計(jì)劃必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)與反饋，這樣才能檢驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施程度如何以及時(shí)調(diào)整計(jì)劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫涉及到的內(nèi)容較多，因而制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作：確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫計(jì)劃;確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫的日程安排與人員分工。

　　以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo)，針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。

　　1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。

　　2.實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料，但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大;收集二手資料較易，但財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫，初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見(jiàn)，進(jìn)而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　4.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿。進(jìn)行定稿，并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù)，同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。

　　因此，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

　　的前景及收益水平外，還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)，應(yīng)遵循正確的方法：

　　第一步，做好工作計(jì)劃，使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的寫作過(guò)程有條不紊。

　　第二步，始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開(kāi)，并經(jīng)常性地評(píng)估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。

　　第三步，要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。

　　第四步，在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō)，最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。

　　第一，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重時(shí)效。

　　第二，產(chǎn)品服務(wù)描述使用專業(yè)化語(yǔ)言;財(cái)務(wù)分析要形象直觀，盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ)，盡可能地做到規(guī)范化、科學(xué)化。

　　第三，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多，涉及面廣，因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成，但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿，以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。

　　第四，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì)，機(jī)密部分應(yīng)略為簡(jiǎn)化，以防泄密。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇4

　　前言

　　冰激凌最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰激凌已如“舊時(shí)王榭堂前燕”，飛入了尋常百姓家。在中國(guó)，冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童，無(wú)不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品。無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)的有教育超市、飲居等商店出售冰激凌，但是這些商店出售的冰激凌花式少，口感差，品種單一，無(wú)新意，毫無(wú)賣點(diǎn)，無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求，所以在校內(nèi)開(kāi)一家冰激凌店是很有發(fā)展前途的，定會(huì)有很大的消費(fèi)群的。

　　一、爽吧冰激凌店概述

　　“爽吧”冰激凌店，聞其名就有想嘗試的感覺(jué)！“爽” 是一種感覺(jué)，是人得到滿足后的喜悅感慨。“吧”一表示語(yǔ)氣助詞，表疑問(wèn)，我們的商店開(kāi)在教職園區(qū)，因此去迎合現(xiàn)代學(xué)生勇于嘗試挑戰(zhàn)的心理；二“吧”表示一種娛樂(lè)場(chǎng)所，給人以輕松愉悅，迎合現(xiàn)代潮流。

　　爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D類套餐，情侶套餐、學(xué)生套餐等，但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類型的飲料用品，滿足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求。爽吧冰激凌店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生，他們對(duì)冰激凌有很大的需求，且有一定的購(gòu)買力，校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，現(xiàn)有的出售飲品及冰激凌的商店，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學(xué)生的需求，更別談其他的消費(fèi)者了，所以爽吧冰激凌店開(kāi)在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構(gòu)成，其中兩名是店長(zhǎng)，兩名成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員，兩名自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員，兩名商品制作員，這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對(duì)顧客服務(wù)，而且可以便于管理。

　　二、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　“爽吧”冰激凌店開(kāi)在商院靠近操場(chǎng)的面包房旁，在校園內(nèi)還沒(méi)有專門的冰激凌店。我們店主要材料是冰激凌，通過(guò)冰激凌來(lái)變換各種各樣不同的冰激凌形式，一些普通小型的冰激凌產(chǎn)品在這里就不做簡(jiǎn)單詳細(xì)的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D類套餐，情侶套餐、學(xué)生套餐等。 炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié)，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰激凌，尤其上完體育課，想喝可樂(lè)、雪碧的學(xué)生，我們可以為他們提供漂浮式冰激凌飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時(shí)候，我們店會(huì)主打火鍋冰激凌、油炸火燒冰激凌，讓顧客享受到溫暖的感覺(jué)，不會(huì)因?yàn)槎�天吃冰激凌而感到寒冷。總的�?lái)說(shuō)，我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。

　　要做出各式各樣的冰激凌就必須要有好的冰激凌設(shè)備，我們店選用意大利芭諾客冰激凌機(jī)，自動(dòng)溫控電炸爐，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面，我們店的人員都得先經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的培訓(xùn)，在服務(wù)方面做到一致，環(huán)環(huán)緊扣，微笑服務(wù)顧客，不能因?yàn)榈却�而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒(méi)有同類型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng)，相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下，我們店會(huì)越來(lái)越紅火，會(huì)走出校園。

　　三、冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查與分析

　�。ㄒ唬┍�激凌市場(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀

　　1、發(fā)展速度加快，行業(yè)規(guī)�？偭考哟�。

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂(lè)與甜蜜的感受，自十九世紀(jì)問(wèn)世以來(lái)，越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài)，但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均1.7kg，但與世界人均相比還判若云泥。所以說(shuō)冰淇淋市場(chǎng)盡管從90年代以來(lái)，每年以約10%的速度在遞增，中國(guó)冷飲產(chǎn)量增加了12倍，但市場(chǎng)潛

　　力依然巨大。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。

　　2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變，行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。

　　直到20世紀(jì)90年代中期之前，中國(guó)冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排，對(duì)于諸多個(gè)體戶來(lái)說(shuō)，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業(yè)根本談不上全國(guó)性的市場(chǎng)體系，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白，誠(chéng)如很多專家所言，在發(fā)展的初級(jí)階段，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國(guó)外品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開(kāi)始了。歷史上全國(guó)一度有1000多個(gè)冷飲品牌（相信如果加上無(wú)品牌的小廠和個(gè)體作坊，生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家），但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡。

　　3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的'金子法則。

　　奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來(lái)價(jià)格一直攀升，漲幅高達(dá)20%，巧克力原料也是行情看漲，國(guó)產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬(wàn)元大關(guān)，進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22％。

　　4、中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

　�。ǘ�）冰淇淋市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)

　　現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，人們的消費(fèi)水平的日益提高，對(duì)于各類食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢(shì)也開(kāi)始明朗化：

　　1、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋�？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”

　　的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)。

　　2、開(kāi)發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國(guó)已使用含蛋白35％的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國(guó)，不少?gòu)S家為了降低成本，提高保健功能也用蛋白粉、糊精成分代替部分乳制品。

　　3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自于自然界中的動(dòng)植物，如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的，其安全性時(shí)常受到人們的非議，在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時(shí)尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用。

　　4、消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加，市場(chǎng)也在急劇的擴(kuò)大。人們不僅僅對(duì)冰淇淋的要求越來(lái)越高，而且對(duì)品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔，并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產(chǎn)品的改善，他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，成年人也越來(lái)越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時(shí)間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加，消費(fèi)者時(shí)尚和愛(ài)好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)性和功能性。

　　5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化：為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營(yíng)養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營(yíng)養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來(lái)完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢(shì)，比如保健型、運(yùn)動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。

　　6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇：在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天，人們對(duì)商品除了

　　講究?jī)?nèi)在的質(zhì)量外，而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對(duì)產(chǎn)品的銷售有著極大的作用，造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合，只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過(guò)去。為此，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢(shì) 當(dāng)今食品市場(chǎng)傾向于“健康飲食”，作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來(lái)了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來(lái)其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品，需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。

　　（三）冰淇淋消費(fèi)者行為分析：

　　1、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征--大眾化、年輕化

　　對(duì)冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為1329元，平均年齡在34歲，而且重度消費(fèi)者（即：每周消費(fèi)冰淇淋4次以上）主要集中在15－24歲。由此可見(jiàn)，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。

　　2、冰淇淋市場(chǎng)總體特征--走勢(shì)平穩(wěn)

　　有研究表明，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非�？欤�目前人均年消費(fèi)量是2升（相當(dāng)于25到30支的冰淇淋），未來(lái)20年期望上升到6升，中國(guó)將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國(guó)。

　�。ㄋ模┍�激凌品牌競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策：

　　正是如此巨大的市場(chǎng)規(guī)模的存在，也使得中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)成為了國(guó)際以及國(guó)內(nèi)食品巨頭的必爭(zhēng)之地。然而，從目前中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看，國(guó)產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要?dú)w因于國(guó)產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但與此同時(shí)，國(guó)產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中，中、低檔品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的日益白熱化已使得利潤(rùn)空間越來(lái)越小。因而，未來(lái)冰淇淋市場(chǎng)中獲利的主要方向應(yīng)該是：基于市場(chǎng)調(diào)查和消費(fèi)者研究，對(duì)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，有針對(duì)性地制定產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略。

　　以消費(fèi)者研究為例，冰淇淋產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人（15-29歲）。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇5

　　本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書共分為十部分：

　　1執(zhí)行總結(jié)2項(xiàng)目背景3市場(chǎng)機(jī)會(huì)4公司戰(zhàn)略

　　5市場(chǎng)營(yíng)銷6投資分析7財(cái)務(wù)分析8管理體系

　　9機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)10風(fēng)險(xiǎn)投資的撤出

　　1執(zhí)行總結(jié)

　　廣東長(zhǎng)城莊園葡萄酒銷售有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司，本公司以市場(chǎng)、消費(fèi)需求為導(dǎo)向，主營(yíng)產(chǎn)于河北昌黎長(zhǎng)城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營(yíng)建高度輻射而完善的營(yíng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以取得最大的效益。據(jù)調(diào)查，惠州地區(qū)的葡萄酒類銷售市場(chǎng)秩序相對(duì)混亂，品牌意識(shí)不強(qiáng)，消費(fèi)者的消費(fèi)方式和觀念還不成熟，沒(méi)有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區(qū)開(kāi)拓市場(chǎng)，繼而在全省設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷中心，并與二級(jí)經(jīng)銷商一起建立健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

　　2項(xiàng)目背景

　　近年來(lái)，葡萄酒在我國(guó)的消費(fèi)已走出低谷，并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、獨(dú)特和優(yōu)良的品質(zhì)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)、穩(wěn)定的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境以及至上的服務(wù)，將迅速占據(jù)惠州市場(chǎng)，并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個(gè)廣東省，進(jìn)而占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng)。

　　3市場(chǎng)機(jī)會(huì)

　　（1）葡萄酒消費(fèi)分析：

　　中國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量為0.4升/年，葡萄酒消費(fèi)量逐年上升；進(jìn)口葡萄酒約占中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量的10%；我國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的培育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于其他國(guó)家等。

　�。�2）消費(fèi)者行為分析：

　　人們消費(fèi)的酒類中，啤酒和白酒各占36%，葡萄酒占12%，黃酒占16%。消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī)：品牌占44%，口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。

　�。�3）市場(chǎng)的細(xì)分：

　　本公司將根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分狀況，首先立足于南方經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大城市，然后對(duì)高、中、低檔各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)性營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

　�。�4）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：

　　公司作為一個(gè)獨(dú)立的營(yíng)銷商，完全以市場(chǎng)、消費(fèi)需求為導(dǎo)向，因此能很好把握消費(fèi)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)的走勢(shì)。公司嚴(yán)格遵守創(chuàng)新制勝、優(yōu)質(zhì)制勝、廉價(jià)制勝、服務(wù)制勝、宣傳制勝的原則；公司自建展示廳、專賣店、服務(wù)點(diǎn)等以點(diǎn)帶面顯性平臺(tái)，與市場(chǎng)和消費(fèi)群體有著直接的即時(shí)互動(dòng)式交流；公司擁有緊密合作的獨(dú)立第三方物流系統(tǒng)，力爭(zhēng)成為眾多大酒商、小酒莊與消費(fèi)市場(chǎng)的連接紐帶。

　�。�5）競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)

　　公司成立初期，未有完整的、良好的品牌形象；公司發(fā)展起點(diǎn)低，規(guī)模相對(duì)較��；公司成立初期，管理和銷售經(jīng)驗(yàn)不足，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中風(fēng)險(xiǎn)較大。

　　4公司戰(zhàn)略

　　公司設(shè)在惠州市惠城區(qū)中心地帶，以惠州為中心，網(wǎng)絡(luò)遍布廣東省，以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發(fā)達(dá)區(qū)為重點(diǎn)開(kāi)拓區(qū)域。

　　五年內(nèi)戰(zhàn)略發(fā)展的目標(biāo)是，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額8532萬(wàn)元，累計(jì)利稅874萬(wàn)元，發(fā)展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團(tuán)。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，要做到以下幾點(diǎn)：

　　一是企業(yè)發(fā)展要有國(guó)際視野。

　　二是實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷信息化。

　　三是重視市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

　　5市場(chǎng)營(yíng)銷

　　一級(jí)目標(biāo)市場(chǎng)：惠州地區(qū)市場(chǎng)。

　　二級(jí)目標(biāo)市場(chǎng)：珠三角市場(chǎng)。

　　三級(jí)目標(biāo)市場(chǎng)：廣東省及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

　　目標(biāo)銷售位點(diǎn)：大型購(gòu)物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。

　　目標(biāo)消費(fèi)群體：白領(lǐng)、部分藍(lán)領(lǐng)等時(shí)尚年輕消費(fèi)人群和健康老年人群。價(jià)格動(dòng)態(tài)定價(jià)策略：初期擬采取非可變價(jià)格政策，中長(zhǎng)期采取競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)的價(jià)格策略。

　　銷售渠道：本公司銷售渠道分為初期開(kāi)拓階段、中期增長(zhǎng)階段以及長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展階段：

　　6投資分析

　　股本結(jié)構(gòu)中，公司創(chuàng)立人投資入股占總股本的40%，引入1-2家風(fēng)險(xiǎn)投資共同入股，以利于籌資，化解風(fēng)險(xiǎn)。公司初期需要外借資金10萬(wàn)，用作流動(dòng)資金，同時(shí)考慮到合理的負(fù)債比例，公司的資產(chǎn)負(fù)債比為1：6。

　　通過(guò)對(duì)投資凈現(xiàn)值分析，銀行長(zhǎng)期借款利率為5.49%(以04年4月為準(zhǔn))。考慮到目前資金成本較低，以及資金的機(jī)會(huì)成本和投資的風(fēng)險(xiǎn)性等因素，計(jì)算期內(nèi)盈利能力很好，投資方案可行。

　　通過(guò)投資回收期分析，經(jīng)對(duì)凈現(xiàn)金流量、折現(xiàn)率、投資額等數(shù)據(jù)用插值法計(jì)算，投資回

　　收期為一年零兩個(gè)月，投資方案可行。

　　通過(guò)對(duì)內(nèi)含報(bào)酬率計(jì)算，內(nèi)含報(bào)酬率達(dá)到119%，遠(yuǎn)大于資金成本率10%，其主要原因是本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價(jià)，使得銷售利潤(rùn)率較高，而且前5年內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)性很好。

　　通過(guò)分析，公司在銷售收入、投資、經(jīng)營(yíng)成本上存在來(lái)自各方面的不確定因素，我們對(duì)三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項(xiàng)替代法計(jì)算投資回收期和內(nèi)含報(bào)酬率。

　　通過(guò)項(xiàng)目敏感性分析，公司對(duì)銷售收入的提高和降低最為敏感，經(jīng)營(yíng)成本次之。在變化±10%范圍內(nèi)，內(nèi)含報(bào)酬率仍然高達(dá)100%以上，說(shuō)明能承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，具有一定可靠性。

　　根據(jù)對(duì)未來(lái)幾年公司經(jīng)營(yíng)狀況的預(yù)測(cè)，公司能保持較高的利潤(rùn)增長(zhǎng)，擬從凈利潤(rùn)中提取合理比例的資金作為股東回報(bào)。為此，公司第一年不分紅，第二年以后每年分紅為凈利潤(rùn)的30%。

　　7財(cái)務(wù)分析

　　通過(guò)編制公司一至五年的會(huì)計(jì)報(bào)表表，對(duì)比率及趨勢(shì)分析、預(yù)計(jì)銷售趨勢(shì)分析、風(fēng)險(xiǎn)假定與分析等，本公司的銷售利潤(rùn)率約10％，資產(chǎn)報(bào)酬率約30％，基本盈利能力和凈資產(chǎn)收益率都較高，且投資利潤(rùn)率在100％以上�？梢�(jiàn)，本公司具有相當(dāng)?shù)挠�利能�?/p>

　　在財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)中，由于沒(méi)有考慮彈性分析，假定價(jià)格定在28元/瓶（含稅）的基礎(chǔ)上，銷售利潤(rùn)較高。變動(dòng)成本占收入的38.23%，現(xiàn)假設(shè)由于經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)較高，使得潛在競(jìng)爭(zhēng)者加入爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，公司經(jīng)營(yíng)達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。這些因素都會(huì)對(duì)公司的銷售收入造成比較大的影響。

　　將各因素實(shí)際數(shù)與臨界值比，可見(jiàn)銷售量每年變化到如表數(shù)據(jù)的臨界點(diǎn)仍可以保本，達(dá)到盈虧平衡。最低售價(jià)為13元左右，變動(dòng)成本允許有較大的增長(zhǎng)。因此，公司能承擔(dān)一定的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。

　　8管理體系

　　本公司性質(zhì)：有限責(zé)任公司。組織形式：直線制。

　　9機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)

　　機(jī)遇：惠州地區(qū)及廣東全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速，尤其是惠州地區(qū)經(jīng)濟(jì)正處于高速增長(zhǎng)期，人民生活水平迅速提高，葡萄酒消費(fèi)需求將隨之增加；國(guó)家對(duì)葡萄酒的鼓勵(lì)政策相繼出臺(tái)，使得外部政策環(huán)境相對(duì)寬松。

　　風(fēng)險(xiǎn)：葡萄酒生產(chǎn)受國(guó)家的宏觀政策法規(guī)影響；與當(dāng)?shù)氐呐�發(fā)商和銷售商的合作關(guān)系；經(jīng)銷商銷售能力不確定性與倒戈的風(fēng)險(xiǎn)；潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入；洋葡萄酒的進(jìn)攻力度明顯加大；營(yíng)銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略改變，應(yīng)付策略上的不確定性；低價(jià)格戰(zhàn)略可能造成管理風(fēng)險(xiǎn)等。

　　10險(xiǎn)投資的撤出

　　在投資回收期后，大概在第二年底第三年初，以收購(gòu)的方式撤出風(fēng)險(xiǎn)資本。

　　紅酒創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書二

　　項(xiàng)目名稱法國(guó)紅酒、洋酒經(jīng)銷項(xiàng)目

　　年月日

　　第一部分、項(xiàng)目運(yùn)行模式

　　一、運(yùn)行主體：

　　擬近期內(nèi)在南京市鼓樓區(qū)成立一家有限責(zé)任公司作為項(xiàng)目運(yùn)行載體。

　　二、注冊(cè)資金：

　　注冊(cè)資金擬定為10萬(wàn)元，項(xiàng)目運(yùn)行所需要其它資金由股東自籌，具體可能需要的追加投資見(jiàn)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。

　　三、股權(quán)結(jié)構(gòu)：

　　具體的股權(quán)比例結(jié)構(gòu)未定，根據(jù)實(shí)際情況再進(jìn)行調(diào)整。

　　四、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)：

　　1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所：公司擬租賃30--50平方米左右的商業(yè)經(jīng)營(yíng)房作為主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與辦公地點(diǎn)。

　　2、地點(diǎn)選擇：營(yíng)業(yè)場(chǎng)所建議選擇在交通發(fā)達(dá)、人流量大，但繁華程度適中的鼓樓區(qū)交通主、次干道，具體可選路段為：黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二：

　�。�1）、便于進(jìn)行形象展示與擴(kuò)大宣傳效應(yīng)。

　　（2）、便于適當(dāng)控制成本

　　3、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所：根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，在利用營(yíng)業(yè)場(chǎng)所自儲(chǔ)的基礎(chǔ)上，考慮在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所周邊配備30平方米左右的倉(cāng)庫(kù)。

　　4、公司宗旨：開(kāi)拓法國(guó)紅酒及洋酒在南京的市場(chǎng)，在南京高端酒類消費(fèi)領(lǐng)域形成穩(wěn)定的份額，同時(shí)推動(dòng)其他綜合銷售的全面發(fā)展。

　　5、營(yíng)業(yè)范圍：法國(guó)及他國(guó)（包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產(chǎn)地）的葡萄酒與洋酒系列、國(guó)內(nèi)名酒系列、煙草銷售，其中法國(guó)及他國(guó)的葡萄酒與洋酒系列為公司主營(yíng)產(chǎn)品。（本計(jì)劃書主要圍繞公司主營(yíng)產(chǎn)品而展開(kāi)）

　　第二部分、產(chǎn)品/服務(wù)描述

　　一、產(chǎn)品綜述：

　　公司代理的各類法國(guó)葡萄酒與洋酒皆屬于法國(guó)原裝進(jìn)口，具有海關(guān)進(jìn)口及完稅證明、產(chǎn)品合格證明及檢驗(yàn)報(bào)告。從酒的定位來(lái)講屬于中高檔酒系列，該系列酒入口味道醇厚，均衡，留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴茅系剛從地窖挖出，口感絕佳，數(shù)量有限，且具有較高的收藏價(jià)值。公司代理的茅臺(tái)磚供酒與茅臺(tái)相比具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，并具有較強(qiáng)公信力與影響力（很多商家將軍供茅臺(tái)與普通茅臺(tái)同價(jià)銷售，且銷售勢(shì)頭極佳）。

　　二、產(chǎn)品類別及具體價(jià)位

　　（見(jiàn)附表）

　　三、品牌影響力：

　　法國(guó)紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽(yù)。公司經(jīng)營(yíng)的各類品牌紅酒（尤其法國(guó)紅酒）相應(yīng)地在西方國(guó)家也有著較為廣泛的影響。但就國(guó)內(nèi)而言，法國(guó)紅酒作為整體的綜合品脾有著較高的美譽(yù)度與影響力，但作為具體的單個(gè)紅酒品牌，影響力較弱，熟知程度低（對(duì)江蘇市場(chǎng)影響力相對(duì)更低），公司經(jīng)營(yíng)的部分高檔品牌法國(guó)紅酒（尤其波爾多系列）相對(duì)而言在部分商務(wù)人士中有一定的影響力。

　　四、市場(chǎng)認(rèn)可度:

　　就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言，對(duì)于接觸過(guò)法國(guó)紅酒的人士，整體上對(duì)法國(guó)紅酒的認(rèn)可度較高。然而就認(rèn)可的原因，又可以對(duì)認(rèn)可的人群進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分。一部分人確實(shí)屬于對(duì)紅酒有一定的鑒賞能力與認(rèn)知能力，因法國(guó)紅酒自身的品質(zhì)而對(duì)其予以認(rèn)可。但也有相當(dāng)一部份人屬于盲從心理，把品鑒法國(guó)紅酒作為自身身份品味的象征或因法國(guó)紅酒自身的影響力在潛意識(shí)中把法國(guó)紅酒放到一個(gè)較高地位，從而給予法國(guó)紅酒一個(gè)較高的評(píng)價(jià)。

　　五、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：

　　1、法國(guó)紅酒整體的品牌影響力強(qiáng)、認(rèn)可度高。

　　2、口感，酒質(zhì)上佳，明顯優(yōu)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)同等價(jià)位紅酒（主要是在葡萄品質(zhì)與工藝水平兩方面都明顯領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)紅酒）。

　　3、隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)能力的增強(qiáng)，會(huì)愈加注重對(duì)生活品味的追求，從遠(yuǎn)景來(lái)看，法國(guó)紅酒有著廣闊的空間。

　　4、進(jìn)入市場(chǎng)早，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，在南京市場(chǎng)基本上不存在同質(zhì)商品或可替代商品。

　　第三部分、行業(yè)及市場(chǎng)

　　一、南京紅酒、洋酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀

　　1、市場(chǎng)份額劃分

　　從南京目前的市場(chǎng)來(lái)看，國(guó)產(chǎn)紅酒目前仍然在南京市場(chǎng)中占據(jù)著主要地位，其銷售渠道較為成熟，產(chǎn)品輻射范圍廣（包括家庭消費(fèi)、禮品、團(tuán)體聚會(huì)、高低檔宴席、休閑場(chǎng)所等各個(gè)領(lǐng)域），覆蓋的消費(fèi)層次多（包括不同消費(fèi)能力、不同身份地位的各個(gè)人群）。其中國(guó)內(nèi)的張?jiān)�、長(zhǎng)城、王朝系互把產(chǎn)品資源進(jìn)行整合，對(duì)渠道商進(jìn)行梳理，以多元化產(chǎn)品系列贏得各自領(lǐng)域市場(chǎng)并構(gòu)成了競(jìng)爭(zhēng)格局中的第一集團(tuán)。而外國(guó)紅酒、洋酒進(jìn)入市場(chǎng)較晚、各方面資源明顯不足，接觸的人群相對(duì)較少。因而從整體上而言，目前國(guó)內(nèi)紅酒占據(jù)著南京市場(chǎng)的絕對(duì)多數(shù)份額，而外國(guó)紅酒、洋酒的市場(chǎng)的市場(chǎng)份額相對(duì)較小。

　　2、輻射領(lǐng)域劃分

　　雖然就市場(chǎng)份額而言，國(guó)內(nèi)紅酒與國(guó)外紅酒市場(chǎng)份額相差懸殊，但仔細(xì)分析它們產(chǎn)品各自得最終流向，可以看出它們市場(chǎng)領(lǐng)域區(qū)分的界限較為明顯。國(guó)內(nèi)紅酒在低端市場(chǎng)（主要在超市、小型酒店、小型茶社）幾乎占據(jù)著壟斷地位，但在高端市場(chǎng)出現(xiàn)的幾率相對(duì)較低。而國(guó)外紅酒、洋酒其產(chǎn)品主要流向酒吧、高級(jí)會(huì)所、娛樂(lè)場(chǎng)所、高級(jí)酒店、高級(jí)茶社等高端市場(chǎng)，部分公司在進(jìn)行集體聚餐、商務(wù)宴席上偶也會(huì)選用。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇6

　　快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

　　本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家名為“Be young別樣”快餐店，該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。

　　由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊，且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業(yè)步行街開(kāi)這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問(wèn)題，同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁⑵肺�，以及生活�?xí)慣，相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。

　　一、快餐店介紹

　　1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元，其中3萬(wàn)元已籌集到位，剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。

　　二、投資計(jì)劃

　　由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。

　　三、市場(chǎng)分析

　　隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。

　　目前，市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且，快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

　　但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。

　　四、經(jīng)營(yíng)分析

　　1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1)由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，要想打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

　　2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。

　　4.市場(chǎng)策略

　　快餐網(wǎng)絡(luò)化，人性化

　　(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

　　(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。

　　5、人事計(jì)劃

　　本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下：

　　1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

　　2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　A、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

　　B、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　6、銷售計(jì)劃

　　開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析

　　快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格，讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi)，讓顧客買得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下，實(shí)施新戰(zhàn)略，開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門。

　　六、財(cái)務(wù)報(bào)告

　　本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

　　1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干

　　2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元

　　3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

　　七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益

　　當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問(wèn)題，例如，銷售業(yè)績(jī)下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的.源頭，及時(shí)調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問(wèn)題最終會(huì)得以解決。

　　不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

　　八、附件

　　附錄1

　　法律要求

　　為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

　　1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

　　2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。貯存，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全，無(wú)害。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇7

　　一、計(jì)劃摘要

　　伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

　　二、企業(yè)介紹

　　1、項(xiàng)目名稱：diy蛋糕店—diy食品連鎖店

　　2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!

　　3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的young!

　　4、店面名稱：

　　icake—diy蛋糕店

　　注釋：<1>、i—我，icake—我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!

　　《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛(ài)我……

　　每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。

　　6、宣傳口號(hào)：

　　我的蛋糕，我的young!

　　注釋：young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!

　　7、店面商標(biāo)：

　　注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“icake”!

　　8、店面地址：

　　選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體，大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖�源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。

　　三個(gè)備選方案：

　　<1>海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

　　面積：45平米

　　房源信息：

　　臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。

　　<3>魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

　　<2>蛋糕的用途：

　　市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。

　　<4>diy方式態(tài)度

　　男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

　　<6>蛋糕的價(jià)位：

　　大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè)為主，過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。

　　<8>蛋糕的形狀：

　　衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。

　　<10>制作環(huán)境

　　大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌�的風(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

　　<11>制作蛋糕的伴侶：

　　來(lái)店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。

　　<12>diy蛋糕店的頻率：

　　時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。

　　<13>宣傳渠道：

　　大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!

　　2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：

　　網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

　　(注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

　　<1>關(guān)注人群性別

　　年輕群體主要是我們的對(duì)象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

　　<3>關(guān)注者意愿：

　　與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題，綜合起來(lái)看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

　　<5>來(lái)diy蛋糕店的頻率：

　　房屋類型：商鋪

　　面積：50平米

　　租金：21000元/月(半年付)

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　<2>民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　<2>在拍攝上，結(jié)合顧客的特點(diǎn)為顧客量身定制，或在校園一處取景，或在校外取景拍攝的人數(shù)不限，可以閨蜜、情侶，也可以單人拍攝；可以化妝拍攝，可以素顏拍攝，力爭(zhēng)還原一個(gè)自然真實(shí)的你

　　2.產(chǎn)品與服務(wù)

　　2.1延伸產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃（后期發(fā)展）

　　2.2實(shí)施階段

　　第一階段（起步階段）

　　首先設(shè)立一個(gè)工作室，通過(guò)雙微、人人、口口相傳、拍攝現(xiàn)場(chǎng)宣傳等方式，初期搞一些創(chuàng)意活動(dòng)，比如套系贈(zèng)送、選取幸運(yùn)客戶給其免單等。其次還要尋找攝影師、化妝師、服裝師以及配套服務(wù)的各個(gè)合作方。傳統(tǒng)的攝影師可能不能滿足我們的需求，有技術(shù)有想法愛(ài)攝影的廣大愛(ài)好者就是我們的尋找對(duì)象，在各個(gè)大學(xué)中不乏這些人才�；瘖y師我們主要跟社團(tuán)的化妝部進(jìn)行合作。服裝師和配套服務(wù)的各個(gè)合作方先就地取材，尋找校園人才或團(tuán)隊(duì)，然后走出校門尋找合作方。這階段主要在臨港站住腳。

　　第二階段（推廣階段）

　　此階段主要是打響知名度，增加收益。在延續(xù)起步階段之后，在原有的宣傳方式上新增網(wǎng)頁(yè)宣傳，中期依舊延續(xù)初期的一些好的活動(dòng)，再搞一些特殊套系限量搶購(gòu)。同時(shí)也要做好初期的售后服務(wù)，鞏固客源。在此方面完成之后接著便是向整個(gè)浦東進(jìn)發(fā)，此時(shí)可能需要活用高校附近的資源，建立一套與臨港相同的模式。這也需要聘用一些商業(yè)人才，主要以有想法想創(chuàng)業(yè)大學(xué)生為主，為我們提供newidea。

　　第三階段（發(fā)展階段）

　　在觀察前面兩個(gè)階段的成果之后，后續(xù)會(huì)增加一些新的項(xiàng)目，前期嘗試照片明信片制作，試行可行投入運(yùn)營(yíng)，后期盈利可觀開(kāi)展圖片電影制作和微電影制作，并開(kāi)設(shè)一些培訓(xùn)課程（化妝與服裝搭配），增加收入。未來(lái)不僅僅針對(duì)大學(xué)生，還將面向都市中的白領(lǐng)群體。

　　3.行業(yè)與市場(chǎng)分析

　　3.1市場(chǎng)介紹

　　如今的影樓是越來(lái)越多，一些上了規(guī)模的影樓大多專注于婚紗攝影的拍攝。另外還有一些個(gè)性寫真的拍攝，為顧客提供個(gè)性化的靈活的服務(wù)為特色，根據(jù)新人的喜好拍攝并以過(guò)硬的攝影技術(shù)或者良好的宣傳策略或者是上等的服務(wù)來(lái)博取顧客的親睞，他們?cè)谶@樣的情況下的費(fèi)用和一些大的攝影樓相差無(wú)幾。春季各大攝影樓都忙碌于婚紗拍攝，對(duì)于學(xué)生的個(gè)性校園方面相對(duì)來(lái)說(shuō)關(guān)注較少，這是我們工作室成立的機(jī)遇和機(jī)會(huì)。

　　3.2校園市場(chǎng)分析

　　大學(xué)生市場(chǎng)是一座大金礦，得大學(xué)生者得天下，各路商家，逐鹿校園，搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)，由此可見(jiàn)，大學(xué)生市場(chǎng)前景非常的龐大，也是未來(lái)市場(chǎng)的中堅(jiān)力量。攝影進(jìn)行校園推廣能發(fā)掘出大學(xué)生市場(chǎng)的潛力，提高市場(chǎng)業(yè)績(jī)，在豐富學(xué)生生活的同時(shí)也真正實(shí)現(xiàn)宣傳目的的雙贏效果。相信通過(guò)有目的有特色的推廣宣傳，在校園中樹(shù)立起品牌形象，對(duì)推廣過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題逐個(gè)擊破，就可以占領(lǐng)更大的市場(chǎng)。

　�。ㄒ�)校園消費(fèi)者群體分析

　　1.消費(fèi)心理分析。隨著時(shí)代的發(fā)展，80、90后大學(xué)生群體已成為引領(lǐng)現(xiàn)代消費(fèi)市場(chǎng)的先鋒軍。他們有著張揚(yáng)的消費(fèi)主張和消費(fèi)特點(diǎn)，喜歡嘗試新事物，崇尚新奇消費(fèi)，個(gè)性明顯，具有超前的消費(fèi)意識(shí)，迎合這一群體的消費(fèi)心理，滿足他們的需求就能開(kāi)拓出一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。

　　2.需求及購(gòu)買行為分析。大學(xué)生這一消費(fèi)群體，追求時(shí)尚個(gè)性，而工作室時(shí)尚個(gè)性的特色正好符合他們的需求。但由于大學(xué)生群體沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源、經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性差、消費(fèi)沒(méi)有基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)少，不能理性地對(duì)消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒(méi)有形成完整穩(wěn)定的消費(fèi)觀念、自控能力不強(qiáng)，多數(shù)消費(fèi)都是受媒體宣傳誘導(dǎo)或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機(jī)和沖動(dòng)消費(fèi)。而這也是大學(xué)生消費(fèi)示范效應(yīng)的結(jié)果。

　�。ǘ�）消費(fèi)場(chǎng)所分析

　　大學(xué)生活與初中，高中生活相比自己支配時(shí)間較自由，但其還是受學(xué)校教育計(jì)劃的限制。也就是說(shuō)，離學(xué)校校園較近的消費(fèi)場(chǎng)所會(huì)是他們高度聚集的地方。而我們的工作室設(shè)立于學(xué)院，地理位置較優(yōu)越，交通便利，校園推廣實(shí)施起來(lái)較方便省時(shí)。

　　如果說(shuō)大合影等形式是傳統(tǒng)又比較常見(jiàn)的一種拍攝形勢(shì)，那么個(gè)性攝影就是走進(jìn)校園，讓大家最直觀的感受校園的留念，寫真走進(jìn)校園，在校園來(lái)拍，顯得更有紀(jì)念意義，留下最真實(shí)的大學(xué)生生活！拍攝地點(diǎn)為校園，食堂，宿舍，教室等大家最自然的地點(diǎn)和影棚個(gè)性寫真有很大的區(qū)別。

　　（三）消費(fèi)者了解影樓信息的媒體分析當(dāng)今是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代高速發(fā)展的時(shí)期，網(wǎng)絡(luò)已遍布在校園中，大部分學(xué)生了解影樓信息的傳播媒介除了來(lái)源于口碑效應(yīng)外還來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，而其他媒體，像電視廣告，報(bào)刊雜志只是少部分學(xué)生了解外界信息的傳播媒介。

　　4.目標(biāo)市場(chǎng)

　　校園寫真目標(biāo)市場(chǎng)的選擇

　　4.1有一定的規(guī)模和發(fā)展?jié)摿?/p>

　　作為校園寫真，理所當(dāng)然是在各個(gè)校園之內(nèi)，主要為教師、學(xué)生提供拍照、寫真等服務(wù)，工作室不用很大但設(shè)施齊全，燈光效果好。作為校園寫真，針對(duì)學(xué)生這一廣泛的人群，具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　4.2細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的吸引力

　　群體：同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、代替產(chǎn)品、購(gòu)買者。同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者：寫真為現(xiàn)代新興的一種精神文化商品，越來(lái)越多的人漸漸投入寫真這一行業(yè)，所謂的競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)越來(lái)越多，相對(duì)于校園寫真，同比校外攝影樓，還是有一定威脅的，畢竟校園寫真地區(qū)有限，品種也比較單一代替產(chǎn)品:寫真相對(duì)于市場(chǎng)上大頭貼具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)購(gòu)買者：校園寫真主要以學(xué)生、教師為主

　　總結(jié)：細(xì)分市場(chǎng)，要確定好同行的競(jìng)爭(zhēng)者，潛在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、潛在的新參加的競(jìng)爭(zhēng)者、替代商品、購(gòu)買者和供應(yīng)商。

　　4.3顧客需求

　　不管是影樓還是工作室，追求的都是顧客的滿意度，這樣才能吸引更多的消費(fèi)者，他們對(duì)質(zhì)量和誠(chéng)信的要求日益增長(zhǎng)。我們結(jié)合了調(diào)查結(jié)果，把顧客的偏好歸納為以下幾個(gè)部分：

　　①價(jià)格：價(jià)格實(shí)惠，價(jià)目表清晰

　�、诜�務(wù)態(tài)度：能夠得到全方位的服務(wù)，不管最終是否消費(fèi)

　�、鄯�裝：漂亮，款式新穎獨(dú)特

　�、軒熧Y隊(duì)伍：專業(yè)，有創(chuàng)意資深攝影師以及專業(yè)圖片處理技術(shù)人員

　�、莓a(chǎn)品質(zhì)量：圖面畫面清晰、相冊(cè)紙質(zhì)好

　�、捱x擇空間：商家不要把自己的意識(shí)強(qiáng)加在消費(fèi)者身上

　　4.4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　　1.新市場(chǎng)誘惑力大，可能會(huì)引來(lái)同行競(jìng)爭(zhēng)者。一般商家對(duì)同行競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)向都比較關(guān)注，一旦他也發(fā)現(xiàn)大學(xué)生市場(chǎng)的潛力，有可能也會(huì)加進(jìn)來(lái)，成為有力的競(jìng)爭(zhēng)者。

　　2.相似競(jìng)爭(zhēng)者會(huì)搶走一部分消費(fèi)者。在攝影行業(yè)中有一種投資少卻盈利很大的競(jìng)爭(zhēng)者——大頭貼。雖說(shuō)“大頭貼”與瑞麗攝影這樣的影樓不具可比性，但其影響力也不容忽視。在校園中，大部分學(xué)生會(huì)毫不猶豫的選擇大頭貼攝影，而對(duì)影樓寫真卻是猶猶豫豫。這一現(xiàn)象的產(chǎn)生是由于大頭貼的低價(jià)、自主、便利迎合了學(xué)生們的口味。而影樓寫真雖然在化妝技術(shù)，服飾搭配，攝影技術(shù)、后期制作等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，但對(duì)于擁有較大的經(jīng)濟(jì)自主權(quán)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，其高額拍攝費(fèi)仍是讓他們止步的一個(gè)重要因素。

　　3.節(jié)假日期間，競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)有活動(dòng)推出。在節(jié)假日期間，不論是其他行業(yè)的商家還是同行競(jìng)爭(zhēng)者，都會(huì)推出新活動(dòng)。

　　5.市場(chǎng)與銷售

　　5.1市場(chǎng)計(jì)劃大學(xué)生市場(chǎng)前景十分龐大。大學(xué)生追求新事物，留下自己最主流、最個(gè)性、最輕狂的一刻正是他們所追求的。而我們團(tuán)隊(duì)本身便是大學(xué)生，更貼近目標(biāo)顧客，結(jié)合校園的特點(diǎn)，融入顧客自己的想法量身定制，同時(shí)定價(jià)符合大學(xué)生的消費(fèi)水平。前期主要是在校園進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，后期將逐步擴(kuò)大大學(xué)生市場(chǎng)以及開(kāi)發(fā)都市白領(lǐng)市場(chǎng)。

　　5.2銷售策略

　　<1>短期銷售策略銷售前期準(zhǔn)備：要想有顧客就得主動(dòng)出擊

　　A網(wǎng)頁(yè)宣傳

　　B拍攝活動(dòng)宣傳

　　<3>銷售活動(dòng)第一階段銷售活動(dòng)

　　A創(chuàng)意活動(dòng)推出主題周、私人定制B套系贈(zèng)送或抽取幸運(yùn)免單用戶

　　第二階段銷售活動(dòng)

　　A創(chuàng)意活動(dòng)私人定制（韓式劇情式拍攝）

　　B特殊套系限量搶購(gòu)

　　第三階段銷售活動(dòng)

　　A創(chuàng)意活動(dòng)私人定制

　　B照片明信片制作

　　C圖片電影制作

　　D微電影制作每天限量制作注：推出會(huì)員卡，可以優(yōu)惠

　　5.3渠道銷售與伙伴

　　前期主要以線下銷售，線下接單為主后期線上線下銷售接單合作伙伴：前期以社團(tuán)合作為主，后期尋找專業(yè)人才和合作方

　　5.4定價(jià)策略

　　5.5市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)

　　廣告宣傳：主要以發(fā)宣傳單頁(yè)為主，發(fā)放地點(diǎn)為各個(gè)高校

　　互聯(lián)網(wǎng)宣傳：制作網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行宣傳

　　6.運(yùn)營(yíng)組織設(shè)計(jì)

　　6.1組織結(jié)構(gòu)

　　6.2團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

　　總經(jīng)理兼營(yíng)銷經(jīng)理

　　崗位描述：主要負(fù)責(zé)決策團(tuán)隊(duì)下一步計(jì)劃，制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行調(diào)控，控制團(tuán)隊(duì)大體走向。制定營(yíng)銷計(jì)劃，掌握營(yíng)銷市場(chǎng)，與顧客簽訂協(xié)議。

　　要求：有果斷的決策能力，能隨機(jī)應(yīng)變，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，有一定的營(yíng)銷能力。

　　財(cái)務(wù)經(jīng)理

　　崗位描述：協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù)，負(fù)責(zé)與部門交接，及時(shí)修改部門計(jì)劃。制定財(cái)務(wù)計(jì)劃，登記財(cái)務(wù)報(bào)表。

　　要求：有高度責(zé)任感，有良好的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)。

　　公關(guān)經(jīng)理

　　崗位描述：協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù)，協(xié)助制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、計(jì)劃。制定公關(guān)目標(biāo)，尋找合作伙伴，簽訂合作協(xié)議。

　　要求：有優(yōu)異的溝通能力、應(yīng)變能力。

　　6.3建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

　　團(tuán)隊(duì)愿景：初期在臨港園區(qū)打響名聲，中期在浦東高校提高粉絲量，后期擴(kuò)展整個(gè)上海高校市場(chǎng)。使命：為喜愛(ài)青春的人，留下最青春的校園回憶。

　　精神：堅(jiān)持不懈、追求完美

　　7.財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　7.1資金需求與使用計(jì)劃：

　　7.5投資收回年限

　　經(jīng)損益估計(jì)表看，我們團(tuán)隊(duì)可以在第一年收回投資的一半，但由于要將凈利潤(rùn)用于下一年的流動(dòng)資產(chǎn)，所以我們打算用3年收回投資。

　　8.風(fēng)險(xiǎn)控制

　　8.1法律風(fēng)險(xiǎn)

　　相關(guān)人員法律素質(zhì)，我們團(tuán)隊(duì)對(duì)國(guó)家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策，團(tuán)隊(duì)的規(guī)章制度等的了解程度；顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失，該事件可能一個(gè)月或三個(gè)月會(huì)發(fā)生一次；合作方的綜合狀況。

　　8.2競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

　　美團(tuán)之類的團(tuán)購(gòu)價(jià)格比較實(shí)惠，而且市場(chǎng)上都是有一定經(jīng)驗(yàn)和口碑的影樓，攝影技術(shù)和照片處理都比較嫻熟，相比之下我們只有抓住學(xué)生追求個(gè)性的特性和其消費(fèi)水平來(lái)與之競(jìng)爭(zhēng)。因此我們得薄利多銷，保證質(zhì)量。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇8

　　一、概要

　　“才子計(jì)劃”特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng)是由才子計(jì)劃團(tuán)隊(duì)發(fā)起，面向高中學(xué)生的公益創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)。 她旨在幫助高中學(xué)生拓展視野，培養(yǎng)能力，順利實(shí)現(xiàn)中學(xué)到大學(xué)的過(guò)渡，贏在大學(xué)的起跑線上。同時(shí)，她也是大學(xué)生公益與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的一次勇敢嘗試。

　　“才子計(jì)劃”團(tuán)隊(duì)將向著打造公益與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的具有良好聲譽(yù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的目標(biāo)奮進(jìn)，并將這樣的活動(dòng)延續(xù)下去，造福即將邁入大學(xué)的莘莘學(xué)子。

　　二、團(tuán)隊(duì)描述

　　1、團(tuán)隊(duì)的名稱

　　我們的團(tuán)隊(duì)名為“才子計(jì)劃”，主要有兩種含義：第一是我們的成員都是名校的精英學(xué)生，我們的活動(dòng)是他們夢(mèng)想的載體；第二是我們的目標(biāo)是為幫助高中生順利完成高中向大學(xué)的過(guò)渡，培訓(xùn)未來(lái)的精英，我們要成為他們精英之路的一個(gè)起點(diǎn)或者臺(tái)階。

　　2、團(tuán)隊(duì)的宗旨

　　幫助中學(xué)生優(yōu)化學(xué)習(xí)方法，擴(kuò)展視野，為大學(xué)生活提前做好準(zhǔn)備，順利實(shí)現(xiàn)高中向大學(xué)的過(guò)渡，贏在起跑線上。

　　我們第一期的目標(biāo)是把名校的理念帶入長(zhǎng)沙，成為長(zhǎng)沙市教育培訓(xùn)的值得信賴的品牌，影響長(zhǎng)沙的教育理念和格局。

　　3、團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)

　　在1年內(nèi)完成組織的制度與規(guī)范建設(shè)。并在20xx 年暑假，組織我們的第一期培訓(xùn)。 同時(shí)，充分拓展與長(zhǎng)沙市政府和各大學(xué)校聯(lián)絡(luò)及項(xiàng)目合作，積累各種社會(huì)資源，豐富開(kāi)展活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，樹(shù)立組織的良好聲譽(yù)。在20xx年，注冊(cè)成為正式的組織。擴(kuò)大我們的影響范圍，并開(kāi)發(fā)更多的項(xiàng)目。

　　我們的長(zhǎng)期目標(biāo)是把這種模式推廣到全國(guó)，幫助全國(guó)的高中生順利完成向大學(xué)的過(guò)渡，并通過(guò)我們的努力，改變部分地區(qū)的教育理念和教育面貌。

　　4、團(tuán)隊(duì)的結(jié)構(gòu)

　　5、團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)策略

　　以公益創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，以精英成員成就精英學(xué)生。

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)

　　1、產(chǎn)品與服務(wù)

　　在20xx年暑假，組織20位左右名校學(xué)生（其中清華北大10位左右），到長(zhǎng)沙組織長(zhǎng)沙市的優(yōu)秀中學(xué)生，參加特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng)。一起度過(guò)15天左右的時(shí)間。我們的活動(dòng)分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)是文化課堂，第二個(gè)是特色公益培訓(xùn)。

　　文化課堂

　　每天上午9：00到12：00，按照年級(jí)分成不同的班（每班不超過(guò)20人），由有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀名校大學(xué)生以專題形式授課。對(duì)于高一高二的同學(xué)，培訓(xùn)數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、文綜和理綜，以講解學(xué)習(xí)方法為主；對(duì)于高三畢業(yè)的同學(xué)，培訓(xùn)一些大學(xué)基礎(chǔ)課程和基本技能。小班教學(xué)有利于授課老師與學(xué)生的充分交流，使上課學(xué)生在學(xué)習(xí)方法上獲得突破，以取得在以后學(xué)習(xí)中事半功倍的效果。

　　特色公益培訓(xùn)

　　凡參加第一個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)生可以自愿免費(fèi)參加。該環(huán)節(jié)主要在培訓(xùn)期間的下午展開(kāi)，形式靈活多樣。

　�、僦v座形式：用以介紹大學(xué)生活及文化，探討人生及職業(yè)規(guī)劃，啟發(fā)中學(xué)生對(duì)大學(xué)及人生的思考，提早為大學(xué)生活及社會(huì)生活做長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，特別有助于高三畢業(yè)生完成由中學(xué)到大學(xué)的順利過(guò)渡。

　�、陬A(yù)開(kāi)大學(xué)興趣課程：對(duì)大學(xué)課程做簡(jiǎn)單的講解和介紹，讓中學(xué)生提前了解大學(xué)課程的特點(diǎn)，引導(dǎo)中學(xué)生提前適應(yīng)大學(xué)里的課程學(xué)習(xí)，更有助于高三畢業(yè)生提前適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)。

　�、蹘ьI(lǐng)參與的學(xué)生外出參觀：在游覽的過(guò)程中，使參與的中學(xué)生和大學(xué)生充分平等自然地交流，使中學(xué)生在輕松的游覽過(guò)程中暢所欲言。培養(yǎng)參與的學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，并對(duì)中學(xué)生思想素質(zhì)的提高起到潛移默化的作用。

　　2、我們的優(yōu)勢(shì)與特色

　　相對(duì)于傳統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們的優(yōu)勢(shì)有三個(gè)方面：

　　一是我們的培訓(xùn)是大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，還可以獲得國(guó)家政策和支持多方公益支持，能有效降低學(xué)生參加培訓(xùn)的成本；

　　二是我們身上的名校光環(huán)讓我們更容易獲得社會(huì)承認(rèn)；

　　三是我們都是在校學(xué)生，與學(xué)生的年齡很接近，易于相互交流和理解。

　　我們的特色是多種教學(xué)手相結(jié)合，多媒體教學(xué)、普通話教學(xué)、研討式教學(xué)等，讓高中生提前熟悉大學(xué)的教育方式，縮短進(jìn)入大學(xué)后的適應(yīng)過(guò)程。

　　四、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)狀況

　　我們計(jì)劃在公益教學(xué)培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展，選擇目的標(biāo)地點(diǎn)為長(zhǎng)沙市。主要原因?qū)W生逐漸產(chǎn)生對(duì)枯燥的學(xué)校教育的反感，也沒(méi)有找到適合的學(xué)習(xí)方法。他們迫切需要得到有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)長(zhǎng)們的指導(dǎo)與建議，尋找到中學(xué)階段好的學(xué)習(xí)策略與思維；與此同時(shí)，提前了解一些大學(xué)生活方面的信息，以彌補(bǔ)嚴(yán)重的信息不對(duì)稱，做好以后向大學(xué)生活過(guò)渡心理和思想上的準(zhǔn)備，以期盡量降低大學(xué)里學(xué)習(xí)和生活方面轉(zhuǎn)型所花費(fèi)的成本。

　　據(jù)目前的市場(chǎng)分析，現(xiàn)階段，家長(zhǎng)對(duì)子女教育的需求不斷增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前教育投入接近家庭收入的一半。家長(zhǎng)總是想方設(shè)法讓自己的子女獲得更好的教育。

　　從學(xué)生角度來(lái)看，他們也迫切感受到在現(xiàn)階段社會(huì)里知識(shí)的重要。大多數(shù)學(xué)生能夠根據(jù)自身的條件，竭力繼續(xù)學(xué)習(xí)。目前升學(xué)壓力的不斷加大，他們對(duì)更高的教育水準(zhǔn)、以及對(duì)更好的學(xué)習(xí)方法的渴求與日俱增。

　　從政府角度來(lái)看，據(jù)近年的趨勢(shì)可看出，中央財(cái)政與地方財(cái)政不斷加大對(duì)公共教育的投入與支持。這既是政府政績(jī)的評(píng)價(jià)指標(biāo)，也是社會(huì)的福祉所在。

　　綜上所述，在需求方面，公益教學(xué)培訓(xùn)行業(yè)的需求量巨大。它既迎合了家長(zhǎng)對(duì)子女學(xué)習(xí)水平提升的需求，學(xué)生對(duì)多樣化教學(xué)方式的需求，又彌補(bǔ)了政府在教育投入與發(fā)展方面的不足。從成本收益角度分析，以上三方在各自獲得巨大的收益時(shí)，所付出的成本與傳統(tǒng)教育途徑相比大大減少。因此，不難看出，公益教學(xué)培訓(xùn)市場(chǎng)前景廣闊，在未來(lái)的幾年里必將大大發(fā)展。

　　因此，我們的進(jìn)入，將在該市場(chǎng)尚未成熟的基礎(chǔ)上獲得巨大的發(fā)展空間，搶先占領(lǐng)市場(chǎng)，擴(kuò)大影響，樹(shù)立品牌。

　　從供給方面來(lái)分析。鑒于長(zhǎng)沙市地區(qū)的具體情況，目前從事公共教育培訓(xùn)的組織機(jī)構(gòu)較少，且規(guī)模和影響力都不大。目前市場(chǎng)上占主導(dǎo)地位的仍是各種商業(yè)性質(zhì)的私人家教培訓(xùn)，但規(guī)模都不大，只局限于周圍可影響的較小范圍；且?guī)熧Y都是以在校的教師為主，缺乏青年成員，雖經(jīng)驗(yàn)上有優(yōu)勢(shì)，但與學(xué)生之間的信任度和交流度不高，教學(xué)效果不是很好。據(jù)觀察，在過(guò)去幾年，類似公益教學(xué)培訓(xùn)的組織也有很多，由在校大學(xué)生組織的也不少。但都只是局限于小規(guī)模的地區(qū)，且多為民間行為，未得到官方和社會(huì)的廣泛認(rèn)可。因此影響力都比較有限，規(guī)章制度不健全，且教學(xué)效果一般，由此導(dǎo)致延續(xù)性不夠。由此可以看出，長(zhǎng)沙市的公益教學(xué)培訓(xùn)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)度并不高，發(fā)展空間十分大，這也給我們的組織提供了巨大的成長(zhǎng)空間。

　　2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

　　那么我們組織在公益教學(xué)培訓(xùn)市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)又在哪里呢？與上述其他組織相比我們的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面：

　　我們的活動(dòng)理念：我們組織的目標(biāo)不是以贏利為目標(biāo)，而是為了給長(zhǎng)沙市的有志青年學(xué)生們提供公益性的服務(wù)。在學(xué)校課程教育方面，注重以傳授學(xué)習(xí)方法與經(jīng)驗(yàn)為主，知識(shí)性講授為輔；同時(shí)介紹豐富多彩的課外知識(shí)，介紹大學(xué)生活方面的相關(guān)感受。這一點(diǎn)是其他傳統(tǒng)家教培訓(xùn)與以前的類似活動(dòng)所沒(méi)有做到或做好的一點(diǎn)。

　　我們的成員特色：我們組織的成員大都是各個(gè)名校的在校學(xué)生，都是從中學(xué)生活中走出來(lái)的佼佼者，有著比較豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和有效的學(xué)習(xí)方法。這對(duì)于中學(xué)生是迫切需要的東西。且年齡差距不大，較利于彼此的溝通，保證了較好的學(xué)習(xí)效果。

　　我們的外部性優(yōu)勢(shì)：鑒于我們活動(dòng)的公益理念和良好的效果預(yù)期，可以得到政府、學(xué)校、企業(yè)等的支持和幫助，這將很大程度的減少我們活動(dòng)的成本，便于我們的既有資源充分利用。我們成員的社會(huì)人脈較好，可以以此擴(kuò)大活動(dòng)影響，便于突破地域限制，有利于我們組織的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　3、市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略：

　　我們組織計(jì)劃長(zhǎng)期從事公益教學(xué)培訓(xùn)事業(yè)，精心準(zhǔn)備第一期培訓(xùn)，以期獲得出色效果。然后再次基礎(chǔ)上，更加有效地做好2、3期的培訓(xùn)。在此期間，將活動(dòng)的影響遍及整個(gè)長(zhǎng)沙市地區(qū)，成為頗具影響力的公益品牌。這將更加有利于得到社會(huì)的認(rèn)可、政府的承認(rèn)、企業(yè)和學(xué)校的支持。為了做大做強(qiáng)，我們組織將開(kāi)發(fā)內(nèi)部潛力，努力打入長(zhǎng)沙地區(qū)以外的市場(chǎng)，將我們的影響擴(kuò)大到更大更廣的范圍。在此階段，逐漸培養(yǎng)起我們穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴、消費(fèi)群體。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　1、競(jìng)爭(zhēng)描述

　　目前我們主要的目標(biāo)市場(chǎng)是長(zhǎng)沙市地區(qū)。在公益教學(xué)培訓(xùn)市場(chǎng)上，我們主要的競(jìng)爭(zhēng)者有已有的此類活動(dòng)組織、商業(yè)性的家教培訓(xùn)組織等。

　　從上面的分析可以看出，這兩個(gè)主要的競(jìng)爭(zhēng)者與我們相比有它們各自的比較優(yōu)勢(shì)：已有的此類活動(dòng)組織的優(yōu)勢(shì)在于它們先于我們進(jìn)入市場(chǎng)，積累了經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)了消費(fèi)群體，打造了自己的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。但正如上面所說(shuō)的，鑒于它們的活動(dòng)規(guī)模和影響力，上述優(yōu)勢(shì)只是局限在局部地區(qū)和局部人群，沒(méi)有擴(kuò)展開(kāi)，因此其市場(chǎng)份額較小，也給我們留下了大量的發(fā)展空間。

　　商業(yè)性的家教培訓(xùn)組織的優(yōu)勢(shì)在于：它們的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)、針對(duì)性。它們大多是由一些經(jīng)驗(yàn)豐富的在校教師授課，對(duì)應(yīng)試教育有較強(qiáng)的針對(duì)性。雖然它們單個(gè)的規(guī)模和影響力較小，但數(shù)量較多，占領(lǐng)了大量的市場(chǎng)份額。雖然我們是兩種完全不同性質(zhì)的組織，即一個(gè)是商業(yè)性的，一個(gè)是公益性的，看起來(lái)沒(méi)多大沖突，但從消費(fèi)者角度來(lái)看，時(shí)間的機(jī)會(huì)成本是一個(gè)重要因素。畢竟學(xué)生的課余補(bǔ)習(xí)時(shí)間是有限的，他們不得不在我們和商業(yè)性的家教培訓(xùn)組織之間做出權(quán)衡取舍。但從成本角度上看，我們有著巨大的優(yōu)勢(shì)。商業(yè)性的組織收費(fèi)較高，而我們的收費(fèi)較少，這將是家長(zhǎng)考慮的一個(gè)重要因素。

　　由此看出，我們進(jìn)入的市場(chǎng)存在著較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

　　鑒于上述分析的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性，我們要想成功打入市場(chǎng)，并站穩(wěn)腳跟，獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，我們必須做出我們的差別性產(chǎn)品，制造出我們的競(jìng)爭(zhēng)力。那么我們的競(jìng)爭(zhēng)性在哪里呢？這就是上面分析的我們的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。這些因素是已有的此類組織較難以完全具備的，是商業(yè)性家教培訓(xùn)組織無(wú)法具備的。因此，我們所應(yīng)該做的就是，充分發(fā)揮出我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，充分配置資源，并盡量彌補(bǔ)我們的不足，積累經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)消費(fèi)群體、打造我們自己的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)。

　　六、營(yíng)銷策略及宣傳

　　1、營(yíng)銷計(jì)劃

　　“才子計(jì)劃”暑期特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng)是定位于利用暑期時(shí)間組織各名校大學(xué)生為長(zhǎng)沙市初高中學(xué)生提供文化培訓(xùn)及拓展視野訓(xùn)練服務(wù)的半公益性質(zhì)組織。通過(guò)對(duì)長(zhǎng)沙市的教育現(xiàn)狀及家教市場(chǎng)分析，我們發(fā)現(xiàn)這樣高水準(zhǔn)的文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或組織在長(zhǎng)沙尚屬首次。

　　考慮到長(zhǎng)沙市各家長(zhǎng)對(duì)于優(yōu)質(zhì)文化培訓(xùn)的迫切需求，“才子計(jì)劃”暑期特訓(xùn)營(yíng)第一期活動(dòng)預(yù)定招生人數(shù)為200—300人。相對(duì)于我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如各教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)而言，我們有著高素質(zhì)的隊(duì)伍，較為新穎的培訓(xùn)形式，更為前沿的視野，所以只要宣傳工作做得到位，我們應(yīng)該可以迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)上述預(yù)定招生目標(biāo)。

　　2、宣傳戰(zhàn)略

　　借鑒20xx年“家教補(bǔ)習(xí)班”的成功宣傳經(jīng)驗(yàn)，我們?yōu)椤安抛佑?jì)劃”暑期特訓(xùn)營(yíng)制訂了全方位的立體宣傳戰(zhàn)略，大致分為三個(gè)階段：

　�。�1）初期宣傳，這個(gè)階段的宣傳將在五月份展開(kāi)，屆時(shí)將會(huì)由我們制作極具吸引力的宣傳單和易拉寶在長(zhǎng)沙市各人流量大的地段派發(fā)宣傳單和展示易拉寶，向各位家長(zhǎng)及學(xué)生介紹我們的活動(dòng)，留下初步印象

　�。�2）中期宣傳，這個(gè)階段將會(huì)在六月初展開(kāi)。通過(guò)前期宣傳給家長(zhǎng)和學(xué)生留下初步印象，中期宣傳將把宣傳重點(diǎn)放在我們成員簡(jiǎn)介和活動(dòng)具體形式上，讓各位家長(zhǎng)和學(xué)生更深入地了解我們的活動(dòng)，使他們持續(xù)地關(guān)注我們的活動(dòng)。形式仍然以派發(fā)傳單和展示易拉寶為主，同時(shí)配合報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)甚至電視臺(tái)等方式。

　�。�3）后期宣傳，這個(gè)階段將會(huì)在六月末和七月初展開(kāi)。在這個(gè)階段里，我們將會(huì)把活動(dòng)的報(bào)名開(kāi)始及截止時(shí)間、場(chǎng)地等信息通知給各家長(zhǎng)及學(xué)生。采用的宣傳形式除了宣傳單和易拉寶外，還將選擇學(xué)生流量最多的公交車路線進(jìn)行為期兩周的公交車載廣告宣傳。通過(guò)這樣的宣傳戰(zhàn)略，我們可以擁有較大的宣傳覆蓋面，達(dá)到較好的宣傳效果。

　　3、合作伙伴

　　在這次活動(dòng)中我們擁有以下合作伙伴：

　�。�1）長(zhǎng)沙市新世紀(jì)學(xué)校：新世紀(jì)學(xué)校能夠?yàn)槲覀兲峁﹥?yōu)良的場(chǎng)地及教員的住宿，同時(shí)，利用新世紀(jì)學(xué)校良好的地理位置和知名度，我們能夠吸引更多的學(xué)生參加我們的活動(dòng)。

　�。�2）長(zhǎng)沙市團(tuán)市委：作為大學(xué)生的一次半公益性質(zhì)的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，長(zhǎng)沙市團(tuán)市委為我們的活動(dòng)提供了大力的支持，在宣傳等各方面為我們提供不少指導(dǎo)。

　　（3）湖南大學(xué)學(xué)生會(huì)：湖南大學(xué)學(xué)生會(huì)對(duì)長(zhǎng)沙市場(chǎng)極其熟悉度，并且擁有在長(zhǎng)沙舉辦各種活動(dòng)的宣傳組織經(jīng)驗(yàn)，這為我們的宣傳工作提供了極大的幫助。同時(shí)湖南大學(xué)與團(tuán)市委有多次合作經(jīng)驗(yàn)，利于宣傳工作的順利展開(kāi)。

　　4、定價(jià)戰(zhàn)略

　　由于我們活動(dòng)的半公益性質(zhì)，我們都把歷練自己作為這次活動(dòng)的主要目的，所以定價(jià)不會(huì)很高。通過(guò)對(duì)長(zhǎng)沙市家教市場(chǎng)的分析，我們將收費(fèi)方式定為按科目收費(fèi)。我們將提供數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、物理等科目的培訓(xùn)服務(wù)，學(xué)生將按照自愿原則選擇科目，每科目收費(fèi)暫定為200—400元。

　　主要針對(duì)高三畢業(yè)生的拓展視野訓(xùn)練將對(duì)每個(gè)高三畢業(yè)生收取200元左右。對(duì)于已經(jīng)參加文化培訓(xùn)的學(xué)生，他們也可以自愿參加，完全免費(fèi)。

　　5、市場(chǎng)溝通

　　從宣傳工作開(kāi)始起，我們將一直進(jìn)行對(duì)市場(chǎng)的密切溝通。除去活動(dòng)開(kāi)始前的宣傳，在活動(dòng)開(kāi)始后，我們將采取一系列的措施與學(xué)生和家長(zhǎng)保持良好的溝通：

　�。�1）在活動(dòng)開(kāi)始時(shí)將舉行一次講座，邀請(qǐng)各位優(yōu)秀大學(xué)生與家長(zhǎng)及學(xué)生面談學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及學(xué)習(xí)歷程，以自己的親身經(jīng)歷激起家長(zhǎng)及學(xué)生的共鳴，為后面和學(xué)生及家長(zhǎng)建立良好關(guān)系做好鋪墊。

　�。�2）在活動(dòng)的進(jìn)行過(guò)程中，通過(guò)出游等方式與學(xué)生面對(duì)面交流，在自然、平等、和諧的氛圍中加深了解，和學(xué)生建立良好的關(guān)系。

　　（3）在活動(dòng)的進(jìn)行過(guò)程中，加強(qiáng)與家長(zhǎng)的交流，多向家長(zhǎng)匯報(bào)學(xué)生的情況，通過(guò)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的特長(zhǎng)及特點(diǎn)，向家長(zhǎng)提出具有建設(shè)性的與孩子溝通的技巧及建議，從而鞏固家長(zhǎng)對(duì)我們的信任。

　　（4）在活動(dòng)結(jié)束時(shí)，做一次總結(jié)報(bào)告會(huì)，向家長(zhǎng)及學(xué)生總結(jié)活動(dòng)的方方面面，為來(lái)年第二期活動(dòng)做好鋪墊。

　　七、財(cái)務(wù)分析（略）

　　八、風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇9

　　一.公司摘要：

　　面對(duì)銀色（老年人）市場(chǎng)潛在的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值，老人俱樂(lè)部服務(wù)公司以老年人為服務(wù)對(duì)象，針對(duì)現(xiàn)階段老年人的特點(diǎn)，提供一系列專門為針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的活動(dòng)和服務(wù)，包括老年人服務(wù)公司以及下屬的老年人俱樂(lè)部和老年吧。老年人俱樂(lè)部主要提供一系列的經(jīng)過(guò)專業(yè)人員針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的科學(xué)健康的娛樂(lè)活動(dòng)，老年吧主要提供給不同修養(yǎng)和愛(ài)好興趣的老年人聚會(huì)傾談研討各自興趣和科目（例如退休語(yǔ)文教師的定期聚會(huì)探討些鄉(xiāng)村教育課題），而作為老年人服務(wù)公司則為老年人提供一系列特色服務(wù)，包括實(shí)現(xiàn)老年人年輕時(shí)未成實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想和各種愿望.

　　二.公司業(yè)務(wù)描述：

　　1.公司主旨:“三有“,即老有所為,老有所用,老有所成.

　　2.公司選址：寧?kù)o，舒適，交通方便，在老人集中區(qū)域。

　　3.公司營(yíng)業(yè)范圍：主要提供老年人的服務(wù)

　　4.公司的目標(biāo)：打開(kāi)銀色特色服務(wù)市場(chǎng)并占據(jù)銀色市場(chǎng)的龍頭位子。

　　5.公司發(fā)展戰(zhàn)略：

　　第一階段：求生存（資本的原始積累）

　　此階段注重發(fā)展會(huì)員，形成一定固定數(shù)量的會(huì)員，吸納一批優(yōu)秀具有社會(huì)影響力的老年人會(huì)員，逐步吸引各行各業(yè)的不同老年人精英，進(jìn)而形成一定的社會(huì)影響力，擴(kuò)大公司的知名度。

　　第二階段：謀發(fā)展（實(shí)力的逐漸壯大）

　　通過(guò)第一階段的取得的成果繼續(xù)擴(kuò)大公司的影響力和知名度，進(jìn)而向中型規(guī)模企業(yè)發(fā)展，開(kāi)展一些列高級(jí)服務(wù)和擴(kuò)展配套服務(wù)， 針對(duì)一些有特殊需求的老年人提供個(gè)性化服務(wù)。

　　第三階段：成規(guī)模（規(guī)模的經(jīng)濟(jì)時(shí)期）

　　形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)后，公司將向連鎖經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展，建立一些列連鎖店提供跨地域跨時(shí)空服務(wù)和統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使得不同地區(qū)的老年人可以得到交流和合作，不同區(qū)域的資源得到更好的利用和共享，進(jìn)一步擴(kuò)展公司的業(yè)務(wù)類型和服務(wù)種類，形成全國(guó)性的超級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，占領(lǐng)銀色市場(chǎng)的老頭位子，確立公司在整個(gè)市場(chǎng)中的影響力，并上市融資。

　　三.產(chǎn)品或服務(wù)：

　　1.特色服務(wù)簡(jiǎn)介：老人吧主要服務(wù)是提供一個(gè)平臺(tái)讓老年人按自己的興趣愛(ài)好和個(gè)人修養(yǎng)水平，按照“物以類聚，人以群居”的原理形成以相似或相近的修養(yǎng)水平和文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)的群體。讓他們找到跟自己融洽的團(tuán)隊(duì)和集體，并定期舉行聚會(huì)和特色活動(dòng)。老人俱樂(lè)部主要業(yè)務(wù)是針對(duì)老人提出或要求的各種個(gè)性化的服務(wù)而開(kāi)展特殊的服務(wù)產(chǎn)品，以滿足老年人特殊的愛(ài)好興趣和幫助達(dá)成他們的心愿。

　　2.特色服務(wù)例子：不部同同學(xué)科的退休教師因老人吧而聚在一起并逐步形成一個(gè)退休教師團(tuán)體時(shí)，他們會(huì)探討當(dāng)代中國(guó)教育現(xiàn)狀和教育問(wèn)題以及現(xiàn)在退休教師能為教育事業(yè)所能做的貢獻(xiàn)，進(jìn)而經(jīng)過(guò)內(nèi)部協(xié)商作出決定打算去落后山區(qū)考擦教育狀況，進(jìn)而向老人俱樂(lè)部要求服務(wù)。而老人俱樂(lè)部將為他們安排號(hào)一卻進(jìn)行此次活動(dòng)的事宜，并提供后勤的保障和支持。

　　3.其他配套業(yè)務(wù)：

　　A.定期舉辦一些活動(dòng):繪畫,書法,鐫刻,音樂(lè),戲曲,攝影,太極,集郵,交誼舞,棋賽,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),釣魚(yú)等節(jié)目的安排不限,主要根據(jù)公司會(huì)員的興趣愛(ài)好及志愿者,贊助商的投資情況決定,如果得到民間愛(ài)好者的支持,活動(dòng)會(huì)更豐富(主要面向會(huì)員)

　　B.不定期舉行講座，心得交流會(huì)，成果展示會(huì)，團(tuán)體活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)介紹會(huì)等等會(huì)員自己做主角的特色活動(dòng)。

　　C.定期或不定期的到公共場(chǎng)合搞活動(dòng)，組織義務(wù)服務(wù)對(duì)到各街區(qū)進(jìn)行愛(ài)國(guó)教育宣傳，組織業(yè)余團(tuán)體,如太極團(tuán),粵劇團(tuán)等等，進(jìn)而組織策劃老年人的專場(chǎng)演唱會(huì)或歌舞大賽之類的大型面向社會(huì)的娛樂(lè)活動(dòng)。俱樂(lè)部將提供一卻服務(wù)和支持。

　　D.與贊助公司或贊助者聯(lián)合舉辦一些列各色各樣的活動(dòng)，例如合作開(kāi)展健康日宣傳，艾滋病知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)咨詢會(huì)等等具有老年人特色的活動(dòng)。

　　四.主要收入：

　　1.會(huì)員收入：公司前期招收的會(huì)員是高收入地區(qū)有固定收入的退休老人，屬于老年人中的有中上收入水平的人，因而會(huì)員制的收入是公司的主要收入來(lái)源之一。

　　2.老人吧營(yíng)業(yè)收入：主要是酒吧茶吧類的營(yíng)業(yè)服務(wù)收入。

　　3.老人俱樂(lè)部收入：主要是滿足一些老人個(gè)人特殊的需求和老人團(tuán)體的特色業(yè)務(wù)而收取一定費(fèi)用的收入。

　　五.市場(chǎng)分析：

　　1. 市場(chǎng)分析：民政部最新數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)現(xiàn)有1.34億60歲以上的老年人，

　　約占總?cè)丝诘?0.2％。按照國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)國(guó)家或地區(qū)60歲及以上人口達(dá)到總?cè)丝诘?0％，則稱這一國(guó)家或地區(qū)的人口年齡結(jié)構(gòu)進(jìn)入了老年型。因此，我國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)已達(dá)到老年型標(biāo)準(zhǔn)。已初步形成潛力巨大的“銀色（老年人）市場(chǎng)”。地區(qū)統(tǒng)計(jì)顯示，廣州市超過(guò)60歲的老人已近90萬(wàn)，超過(guò)廣州人口總數(shù)的12%，按照發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)，廣州老年人口20__年將達(dá)到92.4萬(wàn)人（《華南新聞》〔20__、09、11〕）。因此，廣州老年人市場(chǎng)在為未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。一方面，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)，社會(huì)保障基金越來(lái)越豐厚；另一方面，如今50多歲正當(dāng)年、收入頗豐的企業(yè)負(fù)責(zé)人、中高層管理人員屆時(shí)將步入晚年，他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務(wù)。因而，現(xiàn)在開(kāi)創(chuàng)一個(gè)概念化的老年人俱樂(lè)部所選擇的市場(chǎng)時(shí)機(jī)是千載難逢的。

　　2.消費(fèi)者分析：面對(duì)這一銀色（指老年人）浪潮，我們可以分析得到：日益擴(kuò)大 的老年群體以其自身特點(diǎn)將帶來(lái)一些新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。老年是一個(gè)消費(fèi)的階段，工作時(shí)的長(zhǎng)期積蓄以及無(wú)需再照料家庭，使得老年人可以有時(shí)間有資本享受人生和追求自己年輕時(shí)沒(méi)完成的目標(biāo)。特別是廣州、北京、上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的老年人更具市場(chǎng)，他們大部分人一般都有收入（退休工資或福利或子女的贍養(yǎng)費(fèi)等等），知識(shí)水平、受教育程度、修養(yǎng)觀念都相對(duì)來(lái)說(shuō)較高，因此可以針對(duì)這類人群這種特點(diǎn)開(kāi)展老年人特色服務(wù)業(yè)務(wù)。這一類人群的特點(diǎn)是有時(shí)間，有金錢，有一定的知識(shí)水平，懂得享受人生，還有一定精力，具有特殊的消費(fèi)偏向和對(duì)市場(chǎng)的特色需求。

　　3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析：目前來(lái)說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)上的針對(duì)老年人開(kāi)展的特色業(yè)務(wù)基本上為零，因而，市場(chǎng)空間十分廣闊，面對(duì)這個(gè)尚未開(kāi)發(fā)利用的市場(chǎng)，要進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有什么障礙，進(jìn)入成本較低。存在的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是福利院和養(yǎng)老院以及小部分規(guī)模很小的老年人服務(wù)中心。就目前中國(guó)的養(yǎng)老福利制度而言，基本上是政府投資興辦的，民間興辦所占的比例很小，不成規(guī)模，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)在老年人日益增長(zhǎng)的各種個(gè)樣的需求的，因此，面對(duì)如此巨大的銀色市場(chǎng)，我們要開(kāi)創(chuàng)銀色市場(chǎng)的先例，創(chuàng)立一個(gè)老年人俱樂(lè)部，針對(duì)高收入地區(qū)的老年人的特點(diǎn)提供一系列特色服務(wù)。

　　六.組織結(jié)構(gòu)：

　　1.老年人服務(wù)公司：負(fù)責(zé)整個(gè)集團(tuán)的運(yùn)作，將設(shè)立一個(gè)董事會(huì)和市場(chǎng)營(yíng)銷部、產(chǎn)品服務(wù)部、人力資源部、行政總監(jiān)部以及后勤管理部五個(gè)部門。

　　2.老 人 俱 樂(lè) 部：負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的運(yùn)作，將設(shè)立一個(gè)俱樂(lè)部經(jīng)理和一名外聯(lián)副經(jīng)理和一名內(nèi)務(wù)副經(jīng)理，并由各經(jīng)理組成自己的工作團(tuán)隊(duì)，每對(duì)不超過(guò)五人。

　　3.老 人 吧：負(fù)責(zé)吧的運(yùn)營(yíng)，將設(shè)立一名總經(jīng)理和一名營(yíng)業(yè)經(jīng)理以及一名采購(gòu)經(jīng)理，以及各個(gè)崗位上的服務(wù)員和后勤人員。

　　七、盈利預(yù)測(cè)：

　　1、起步階段盈利預(yù)測(cè)：公司剛起步階段由于所用的營(yíng)銷戰(zhàn)略都是和擴(kuò)大影響力和吸收更多的會(huì)員，因此前期的投資基本上無(wú)法見(jiàn)到立竿見(jiàn)影的投資效果，預(yù)測(cè)起步階段處在一種虧本無(wú)利狀態(tài)。

　　2.過(guò)渡階段盈利預(yù)測(cè)：公司逐步進(jìn)入正軌，形成一定量的固定會(huì)員，各種主要業(yè)務(wù)和產(chǎn)品都開(kāi)展時(shí)，公司將進(jìn)入扭虧為盈階段，并隨著各種工作步入正軌將逐步向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從虧損到開(kāi)始盈利并逐年增加利潤(rùn)。

　　3、規(guī)模階段盈利預(yù)測(cè)：公司在社會(huì)上形成一定影響力并在整個(gè)銀色市場(chǎng)中占據(jù)龍頭地位，開(kāi)發(fā)更多的產(chǎn)品和各種特色服務(wù)，更加貼心化周到化為老年人度身設(shè)計(jì)個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)。此期間公司將存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)收益。

　　4、壟斷階段盈利預(yù)測(cè)：公司以已有的社會(huì)影響力和知名度以及前三個(gè)時(shí)期積累的資本和無(wú)形資產(chǎn)，開(kāi)始進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)，達(dá)到不同地區(qū)不同會(huì)員的資源共享和運(yùn)行成本的降低，以求達(dá)到壟斷性經(jīng)營(yíng)服務(wù)。此期間公司的受益將達(dá)到壟斷性的收入。

　　八、資本結(jié)構(gòu)：

　　1、公司資本形式：公司資本采用股份制，四個(gè)創(chuàng)始人平均分配整個(gè)公司的股份，自己籌資加上銀行貸款，也允許其他資本的加入或股份的轉(zhuǎn)移。

　　2、公司資本用途：創(chuàng)業(yè)初期所需資本大概需要300萬(wàn)人民幣。150萬(wàn)用于建設(shè)老人吧，50萬(wàn)用于建設(shè)老人俱樂(lè)部，100萬(wàn)用于老人服務(wù)公司的注冊(cè)，50萬(wàn)用于運(yùn)行資本。

　　九、營(yíng)銷策略

　　1、尋找具有向心力的會(huì)員：首先應(yīng)與社會(huì)上一些比較活躍，出名的老人精英們建立聯(lián)系，取得他們的支持， 進(jìn)而請(qǐng)他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會(huì)影響力，能同時(shí)引起我們的服務(wù)對(duì)象——老人以及社會(huì)各界的關(guān)注，有利于打響公司的名聲。同時(shí)，在這些精英的交往圈子中應(yīng)該是些素質(zhì)較高老人群體，借此可以邀請(qǐng)他們加入，從而實(shí)現(xiàn)公司第一階段形成一個(gè)較高層次的會(huì)員層。

　　2、 樹(shù)立公司熱心公益的形象：樹(shù)立公司熱心公益的形象，以獲得更多的社會(huì)支持及媒體關(guān)注，一定程度上有助于公司知名度的提升。

　�、磐ㄟ^(guò)與老人福利院合作，將公司的名字讓更多中層老齡人所熟知。 可以是通 過(guò)請(qǐng)公司形象代表到老人福利院看望，聯(lián)誼。在一定程度上給福利院提供資助，包括物品，資金等方面。在經(jīng)濟(jì)情況允許的情況上可以考慮在福利院內(nèi)設(shè)立我們老人吧的分吧。但非盈利性質(zhì)。

　�、脐P(guān)注社會(huì)的弱勢(shì)老人群體。為社會(huì)上那些生活沒(méi)有保障的老人提供一定資助。這將有助于我們公司健康形象的建立，形成支持我們的社會(huì)輿論，這對(duì)于往后業(yè)務(wù)的展開(kāi)將是較好的幫助。

　　3、 啟用形象代表做宣傳：深入老人們的生活中，為公司做宣傳。調(diào)查清公司所在城市較為有名的老人聚集場(chǎng)所，針對(duì)老人們喜歡私人自發(fā)形成的小團(tuán)體的特性，我們可以參與到他們的聚會(huì)中，灌輸我們的經(jīng)營(yíng)理念，至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口，讓我們?nèi)谌氲礁鱾�(gè)私人小組織之中的關(guān)鍵。

　　4、“精英效應(yīng)”吸收會(huì)員：可以從老人們私人聚會(huì)組織的領(lǐng)袖人物入手，因?yàn)橐粋�(gè)領(lǐng)袖人物的加入可以帶動(dòng)他周圍的很多人。這樣可以確保會(huì)員的數(shù)量。同時(shí)借助這位領(lǐng)袖的影響，我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。

　　5、 創(chuàng)意廣告宣傳老人吧：在公司大規(guī)模的進(jìn)行公益事業(yè)的同時(shí)進(jìn)行的�？梢栽诋�(dāng)?shù)刂�名電視臺(tái)，電臺(tái)中較受歡迎的老人節(jié)目中穿插廣告并且制作有關(guān)公司的系列節(jié)目，進(jìn)行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調(diào)，是老人們暢談，會(huì)友的最佳場(chǎng)所。

　　6、 事實(shí)說(shuō)話宣傳俱樂(lè)部：以“曾經(jīng)的夢(mèng)想今天實(shí)現(xiàn)”為主題。從老人吧中開(kāi)始，

　　讓加入的老人們知道自己的夢(mèng)想有了實(shí)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。在成功實(shí)現(xiàn)第一個(gè)老人們的夢(mèng)想后適時(shí)推出廣告，以擴(kuò)大影響，針對(duì)整個(gè)社會(huì)，而不只局限于老人吧中。作為范例的老人不使用公司形象代表，而是普通的老人家，從而使我們公司更加現(xiàn)實(shí)化，更容易為大眾所信服，所接受，而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。

　　7、其他營(yíng)銷注意事項(xiàng)：

　�。�1）公司的公益活動(dòng)應(yīng)該是不間斷的進(jìn)行的，這樣才能避免對(duì)我們公司的負(fù)面影響。同時(shí)可以贏得社會(huì)的支持，在當(dāng)?shù)匦纬梢欢ㄉ鐣?huì)效應(yīng)時(shí)，可以爭(zhēng)取到政府這個(gè)強(qiáng)有力的支持者做為我們公司的后盾。

　�。�2）當(dāng)公司步入正軌時(shí)，將以公司的特色服務(wù)：幫老人家實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想做為主打�？梢允堑谝粋�(gè)“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點(diǎn)，日漸加入其他如“最有難度夢(mèng)想”、“最溫馨夢(mèng)想”、等等一系列成功實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的老人們的現(xiàn)身說(shuō)法做為宣傳。相信當(dāng)出現(xiàn)了第一個(gè)吃螃蟹的人后，接下來(lái)的人都會(huì)樂(lè)于去品嘗螃蟹的美味的！

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇10

　　一、項(xiàng)目計(jì)劃書摘要

　　你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

　　你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?

　　大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房多臺(tái)灶，加幾個(gè)別具一格的包廂，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。

　　因?yàn)楸居?jì)劃項(xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

　　它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低。可能隨時(shí)被模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛�？靵�(lái)大學(xué)生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!

　　二、公司簡(jiǎn)介

　　1、性質(zhì)：DIY自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

　　2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和多個(gè)就餐包廂。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠�，多套切菜工具，和兩個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和油煙機(jī);有四個(gè)包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息，另每個(gè)包廂配備電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。

　　3、項(xiàng)目策劃書服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們?cè)诒镜曩?gòu)買自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生自助廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

　　4、項(xiàng)目策劃書目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

　　5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生自助廚房。

　　三、組織人員管理制度

　　1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

　　大規(guī)模(20-30人)：如某班同學(xué)聚會(huì)，各地老鄉(xiāng)會(huì)聚會(huì)、或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

　　中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。

　　小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶但須提前預(yù)定，我們幫助準(zhǔn)備菜品。

　　2、在大學(xué)生自助廚房里，僅需雇傭貧困生來(lái)打掃收拾大學(xué)生自助廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

　　3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

　　4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

　　5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

　　6、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生自助廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

　　四、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)營(yíng)銷

　　①宣傳：我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國(guó)移動(dòng)飛信，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。

　�、诳驮矗杭热晃覀儭按髮W(xué)生自助廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。

　　A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

　　B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

　　C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

　　D.有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。

　　E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

　　在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

　�、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書籍。

　　2、市場(chǎng)前景

　　現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校(本科、�？�、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。

　　3.近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在我校周圍都建立一個(gè)學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供

　　一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

　　五、投資分析

　　固定成本5000元/單元

　　可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,雇傭人員900/月/單元年總收益20____-6000元/月.單元不等

　　裝修成本20000元。房租加轉(zhuǎn)讓費(fèi)23000元。

　　因?yàn)樗�的不穩(wěn)定性，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的。

　　六、大學(xué)生自助廚房的SWTO分析

　　Strength:

　�、倌壳斑�沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生自助廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

　�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生自助廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi))

　�、苓m應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)

　　功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生自助廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

　　Weakness:因?yàn)樗�是一種服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。

　　Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生自助廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生自助廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。

　　Threat：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

　　綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生自助廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。

　　附錄

　　理念：健康，創(chuàng)意，分享，樂(lè)活，愛(ài)心，

　　亮點(diǎn)1、微信等公共平臺(tái)：宣傳+資源共享+社會(huì)贊助

　　2、廣告海報(bào)墻:免費(fèi)中介，資源共享，廣告費(fèi)

　　3、攻略策劃區(qū)：義工，旅游，考證，考研，表白(提供錄像)，快閃，四六級(jí)輔導(dǎo)

　　4、休閑娛樂(lè)區(qū)：各種桌游，看球賽

　　5、租賃服務(wù)區(qū)：冰箱，燒烤工具，帳篷，愛(ài)心便當(dāng)盒等

　　6、小資文藝區(qū)：校園慢遞，照片墻，物物交換，心愿墻，各種廢物改造的手工藝品，DIY相冊(cè)

　　7、私房美食區(qū)：鮮榨果汁，養(yǎng)生粥，小點(diǎn)心，只送不買

　　8、主題活動(dòng)區(qū)：每月一次的廚藝大賽，假日party,手機(jī)號(hào)碼(微信)抽獎(jiǎng)，情人節(jié)，光棍節(jié)等等，成為社團(tuán)、學(xué)生組織常規(guī)活動(dòng)固定場(chǎng)所

　　9、DIY區(qū)，作為平時(shí)淡季收入來(lái)源

　　10、設(shè)意見(jiàn)箱

　　11、淡旺季營(yíng)銷策略：平時(shí)，周末，法定假日，寒暑假

　　12、店內(nèi)裝潢：吧臺(tái)，沙發(fā)，吊床，人員服裝：家族服裝，根據(jù)主題來(lái)變換

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇11

　　一.定位：

　　(1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。

　　(2)為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習(xí)俗，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

　　1.風(fēng)格定位：

　　復(fù)合型茶館：茶飲與茶食復(fù)合，自助與服務(wù)復(fù)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合，中國(guó)與國(guó)際復(fù)合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格茶室，中國(guó)新現(xiàn)代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國(guó)高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國(guó)際特色的服務(wù)，滿足消費(fèi)者的不同需求。

　　2.功能定位：

　　(1)休閑功能：會(huì)友、下棋、喝下午茶

　　(2)商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等

　　(3)情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒(méi)有做不到

　　(4)教育表演功能：專業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。

　　(5)延伸服務(wù)：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購(gòu)，搭配購(gòu)買).

　　3.檔次定位：

　　對(duì)商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶群。

　　對(duì)待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。

　　4.茶館理念： 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

　　二.選址：

　　老話說(shuō)的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運(yùn)營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫字樓也是辨識(shí)度，描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米。

　　三.茶器：

　　大廳：玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤 1人/個(gè)

　　中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

　　韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

　　四.茶單

　　A套餐：花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

　　B套餐：中國(guó)名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點(diǎn)48元/人

　　C套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋果)中國(guó)名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)

　　茶單設(shè)計(jì)：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)

　　A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

　　B套餐以黑白藍(lán)的中國(guó)元素圖做暗花，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片 C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào)，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

　　單點(diǎn)板塊，白色為主調(diào)，清晰標(biāo)明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn)，附茶點(diǎn)照片， 每頁(yè)附茶館logo

　　五.人員要求

　　店長(zhǎng)一名：要求本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，對(duì)茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解，能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調(diào)等工作

　　策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃

　　茶藝師7名：�？疲�茶藝專業(yè)，中級(jí)茶藝師及以上證書獲得者，負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名

　　六.裝修

　　茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào)，而我們?cè)诓桊^中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調(diào)和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化，是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式，生動(dòng)的畫面不必言語(yǔ)也能洞察其內(nèi)，正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳，左手邊的木質(zhì)直線型吧臺(tái)，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結(jié)合，給人一種簡(jiǎn)約的古雅，給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明，錯(cuò)落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響，寧?kù)o又悠揚(yáng)的輕音樂(lè)充盈著整個(gè)大廳，能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯，延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達(dá)53分貝以上，顧客絲毫不用擔(dān)心說(shuō)話內(nèi)容會(huì)被偷聽(tīng)。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染。除此之外，其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的，分為中式茶室、日式

　　茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對(duì)封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座，由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門可懸掛提示牌，以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

　　日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺(jué)。

　　韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

　　七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍

　　一.市場(chǎng)定位：

　　格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國(guó)古代建筑風(fēng)格,渲染中國(guó)文化，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的.文化品位。

　　目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

　　二.市場(chǎng)分析：

　　1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現(xiàn)，人們生活的節(jié)奏越來(lái)越快，越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來(lái)放松心情

　　2.中國(guó)洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上，解決一切合同問(wèn)題，導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

　　3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方，消費(fèi)者可以受到熏陶，自我提升。

　　三.主要業(yè)務(wù)：

　　食物類：各類茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和

　　餐食及特色點(diǎn)心。

　　表演類：京劇，茶藝表演，舞臺(tái)劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)

　　于健康飲茶的講座

　　銷售類：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。

　　活動(dòng)類：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽

　　談、派對(duì)、部門聚會(huì)等等。

　　茶館營(yíng)銷策略與銷售計(jì)劃

　　商品計(jì)劃：對(duì)通過(guò)采購(gòu)獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類，主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類。

　　八、銷售渠道計(jì)劃

　　茶館的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤(rùn)，并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行推廣宣傳，參與團(tuán)購(gòu)打折等。

　　九、品牌宣傳

　　1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳，海報(bào)內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。

　　2、開(kāi)張當(dāng)日，在茶館門口舉辦宣傳活動(dòng)，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時(shí)限量免費(fèi)派送茶品和茶點(diǎn)。 活動(dòng)促銷計(jì)劃

　　1、開(kāi)業(yè)促銷

　　2、店慶促銷

　　3、例行節(jié)假日促銷

　　4、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促銷

　　節(jié)假日促銷

　　本店主要推廣三個(gè)節(jié)假日促銷活動(dòng)，分別吸引女性消費(fèi)群體、時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體和一群熱衷于贈(zèng)品的消費(fèi)群體。

　　(一)、婦女節(jié)

　　凡在當(dāng)日來(lái)本店消費(fèi)的女性客戶可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費(fèi)品飲本店專為女性設(shè)計(jì)的養(yǎng)顏美容茶一杯。

　　(二)、萬(wàn)圣節(jié)

　　萬(wàn)圣節(jié)前后共三天內(nèi)，本店隆重推出萬(wàn)圣節(jié)狂歡派對(duì)，大廳上演cosplay，凡來(lái)消費(fèi)者，可免費(fèi)試穿各種服裝發(fā)飾。

　　(三)、 年終大派送

　　1、 設(shè)計(jì)制作一批紅包形式的代金券

　　2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶

　　3、 代金券的使用：每個(gè)獲得代金券的客戶凡來(lái)本店消費(fèi)，即可使用代金券，且消費(fèi)滿88可得掛歷等。

　　VIP 會(huì)員維持計(jì)劃

　　1、會(huì)員折扣 持有vip卡的消費(fèi)者，在本店可享受8.8折的優(yōu)惠

　　2、vip卡的發(fā)放

　　①新店開(kāi)張10日內(nèi)，來(lái)店消費(fèi)即可免費(fèi)獲得會(huì)員卡; ②新店開(kāi)張活動(dòng)停止后，消費(fèi)滿188元可獲得會(huì)員卡 ③凡獲得會(huì)員卡的客戶需要登記一份基本資料

　　3、對(duì)于本店vip客戶，我們有一個(gè)詳細(xì)的記錄和統(tǒng)計(jì)，包括他們?cè)诒镜甑南�費(fèi)情況、個(gè)人偏好等，便于提供客戶更好的服務(wù)。另外，我們會(huì)向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問(wèn)候和店內(nèi)活動(dòng)等相關(guān)信息。

　　十、茶館管理計(jì)劃

　　現(xiàn)場(chǎng)管理：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)

　　資金管理：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、資金預(yù)算、各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及審批程序、財(cái)物分析 利潤(rùn)控制：資產(chǎn)劃分、獎(jiǎng)勵(lì)與分配

　　財(cái)務(wù)控制與稽核審計(jì)制度：資產(chǎn)控制、零用金管理、費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部稽核 財(cái)產(chǎn)管理制度：固定資產(chǎn)火災(zāi)保險(xiǎn)事務(wù)處理、財(cái)務(wù)盤點(diǎn)財(cái)物部門負(fù)責(zé)人工作制度：職務(wù)、職權(quán)、職責(zé)

　　會(huì)計(jì)：財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)與稽核單位工作職責(zé)、會(huì)計(jì)賬表的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、會(huì)計(jì)人員審核費(fèi)用規(guī)范、會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作規(guī)范、月績(jī)分析、事務(wù)處理制度、標(biāo)準(zhǔn)成本設(shè)定及單位使用說(shuō)明書

　　物源管理：

　　采購(gòu)：茶葉來(lái)源

　　茶葉分類編號(hào)：存量控制、采購(gòu)具體操作、驗(yàn)收操作 倉(cāng)儲(chǔ)：倉(cāng)庫(kù)安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理 質(zhì)量：保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用：領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉

　　人員管理：

　　員工：招聘、培訓(xùn)、勤務(wù)、福利

　　客戶：資料、售后聯(lián)系

　　⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。

　�、膊坏迷谫e客面前與同事說(shuō)方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。

　�、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應(yīng)主動(dòng)為其提供幫助。

　　⒋不許切切私語(yǔ)，互相交頭接耳。

　　⒌不得任用工作電話談私事。

　　⒍在茶館內(nèi)不允許奔跑，要勤快地走路。

　�、繁M量記住賓客的姓名，以便稱呼。

　　⒏下班時(shí)間到了，不得擅自離崗，須聽(tīng)上級(jí)安排，如果需要加班，應(yīng)該留下繼續(xù)工作。

　�、乖诳腿嘶顒�(dòng)場(chǎng)所禁止吸煙，當(dāng)班時(shí)不允許嚼口香糖，上班前或工作時(shí)不允許喝酒。

　�、翰灰�伏在桌上開(kāi)單

　�、辉诓桊^內(nèi)，任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

　�、紴橘e客服務(wù)時(shí)，要始終保持微笑。

　　茶館服務(wù)員的崗位職責(zé)：

　　(1)著裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。

　�、曝�(fù)責(zé)擦洗茶具、服務(wù)用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷售工作。

　�、蓉�(fù)責(zé)將所有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負(fù)責(zé)做好結(jié)束工作，完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。

　　銷售管理：

　　銷售計(jì)劃：年度銷售計(jì)劃、銷售方針計(jì)劃書

　　情報(bào)管理：客戶名單處理、訂單情報(bào)處理、個(gè)人調(diào)查實(shí)施辦法、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)調(diào)查以及預(yù)測(cè)工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤售后服務(wù)：顧客滿意度調(diào)查、客戶投訴處理

　　銷售事務(wù)處理：銷售過(guò)程控制、銷售結(jié)果評(píng)估、銷售問(wèn)題處理 銷售經(jīng)理管理：銷售員標(biāo)準(zhǔn)操作、銷售人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法、銷售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓(xùn)練辦法

　　行銷評(píng)估：

　　茶葉診斷：感官審評(píng)、理化檢驗(yàn)、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷售通路診斷、推廣診斷

　　信息管理：信息服務(wù)策略、適合于用戶的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫(kù)的建立、操縱和檢索、計(jì)算機(jī)程序使用

　　廣告策劃：

　　策劃方法：茶館針對(duì)客戶的服務(wù)項(xiàng)目、影視廣告、報(bào)紙雜志廣告 策劃方案：原則、編擬要點(diǎn)、構(gòu)架

　　總務(wù)管理：

　　檔案：茶館、員工、顧客

　　出差：國(guó)內(nèi)、國(guó)際、差旅費(fèi)支給

　　車輛：使用、車輛肇事、客戶車輛停放

　　出入倉(cāng)庫(kù)：人員登記、茶葉登記、存儲(chǔ)量記錄

　　提案：創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎(jiǎng)勵(lì)與審查

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇12

　　千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高。對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!那么，開(kāi)花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要怎么寫呢?

　　一，項(xiàng)目背景

　　花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。

　　二，公司項(xiàng)目策化

　　1、 提供鮮明，公司使命

　　有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿

　　和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

　　2、公司目標(biāo)

　　立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

　　本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。 在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后，

　　以ASP的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

　　三，經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

　　⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。

　　⑵購(gòu)買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式，購(gòu)買行為往往隨心所欲。

　�、冉邮芎臀�收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

　�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。

　�、寿�(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

　　3、目標(biāo)客戶分析

　　在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一)，3支(我愛(ài)你)，19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久)，21支(最愛(ài))等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　四，經(jīng)營(yíng)策略

　　1、小組成員：

　　黃(組長(zhǎng)) 主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)

　　蔣 主要負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　李 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃

　　王 主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析

　　2、營(yíng)銷策略分析

　　2.1 品牌策略

　　網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌。 在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。

　　2.2 價(jià)格策略 青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

　　2.3 促銷策略

　�、判麄鞑呗�

　　利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

　�、品�務(wù)方面

　　網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。 在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：

　　①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。

　�、跓o(wú)條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　�、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈(zèng)禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。

　�、艿谝淮斡嗁�(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。

　�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開(kāi)會(huì)員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問(wèn)題。

　　⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)檔案，客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字，客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。

　　2.4 渠道建設(shè)

　　就目前來(lái)看，網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，信譽(yù)，合作態(tài)度，供

　　貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

　　3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施

　　1、市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

　　2、重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

　　3、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。 宣傳內(nèi)容包括：

　�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3-5條，以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　�、圃谛�園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，擺放3-5臺(tái)微機(jī)，可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。

　�、钦�(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。

　　⑷為營(yíng)造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說(shuō)，并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款。

　�、稍谛麄鳟�(dāng)天，請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，如武漢晚報(bào)，各地方電視臺(tái)等。

　　五，營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

　　1、營(yíng)業(yè)額收入

　　據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上。

　　2、支付方式

　　根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線支付。

　　3、訂貨方式

　　E-MAIL定單，直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu)，電話訂購(gòu)。另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。

　　4、客戶特點(diǎn) 年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象。

　　5、消費(fèi)特點(diǎn)

　　60元以下的鮮花最受歡迎。

　　6、信息基礎(chǔ)設(shè)施

　　公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的，故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存，但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。

　　六，經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

　　1、原則：

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值

　　2、初期投資：

　　這一時(shí)期，資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī))，產(chǎn)品采購(gòu)，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù)，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。，服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。

　　七，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　1、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，資金的充裕，我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試，完善，再測(cè)試，再完善的過(guò)程，直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。

　　2、系統(tǒng)邏輯方案

　　系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

　　八，項(xiàng)目小結(jié)

　　1、主要工作完成情況調(diào)查

　　了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營(yíng)機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，在

　　系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面，公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn)，也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí)，做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。最重要的是，針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購(gòu)鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí)，我們還設(shè)立了論壇，不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求!

　　2、不足與困難之處

　　由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多，致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作，青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇13

　　第一章 摘要

　　一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析

　　中國(guó)歷來(lái)有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國(guó)餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)的發(fā)展勢(shì)頭，成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

　　商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機(jī)。”用到餐飲業(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒(méi)有你的機(jī)會(huì)了;如果有3家令你不滿意，你成功的機(jī)會(huì)就幾乎能達(dá)到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機(jī)。假如你是一個(gè)經(jīng)營(yíng)高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國(guó)目前餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無(wú)限的商機(jī)。

　　目前，我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長(zhǎng)速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長(zhǎng)速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長(zhǎng)速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長(zhǎng)速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、豐富市場(chǎng)、滿足人民生活需要做出了積極貢獻(xiàn)。

　　我國(guó)餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)，社會(huì)投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無(wú)限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然，有市場(chǎng)前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚(yú)，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營(yíng)，這是經(jīng)營(yíng)者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度，樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想，具備相應(yīng)的知識(shí)，擁有一定的經(jīng)驗(yàn)，是走向成功的立足點(diǎn)。

　　二、食療營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析

　　近幾年，國(guó)內(nèi)外的許多有識(shí)之士，對(duì)健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志，或附設(shè)健康俱樂(lè)部、瑜珈教室，或放映外國(guó)運(yùn)動(dòng)影片，舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供健康設(shè)施、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。

　　另外，藥膳的保健作用，已為越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開(kāi)越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒(méi)有污染且營(yíng)養(yǎng)豐富的野菜，在餐館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大，

　　而原來(lái)作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析，高纖維食品能夠起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒(méi)有污染，安全可靠，又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化，紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。

　　盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開(kāi)始流行，此類創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來(lái)的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績(jī)來(lái)的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!

　　三、國(guó)家相關(guān)政策的支持

　　“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”被寫入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第規(guī)劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營(yíng)養(yǎng)改善問(wèn)題進(jìn)入中國(guó)的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧社會(huì)、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志，對(duì)我國(guó)政府改善國(guó)民素質(zhì)，提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的重要舉措。

　　目前，經(jīng)過(guò)大量的宣傳工作，中央及國(guó)務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不容樂(lè)觀。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況的改善與社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，需要?jiǎng)訂T政府部門、立法機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會(huì)力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國(guó)家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)際營(yíng)養(yǎng)專家召開(kāi)了“中國(guó)?公眾營(yíng)養(yǎng)政策與規(guī)劃?項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會(huì)”，將xx項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國(guó)家政策的大力支持下，結(jié)合我國(guó)5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo)，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

　　第二章 綜述

　　一、項(xiàng)目計(jì)劃

　　本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊(cè)資本為人民幣30萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為3.65萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為100人次，銷售對(duì)象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到10萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　市場(chǎng)研究結(jié)果表明，鐵嶺市居民對(duì)建立一個(gè)可提供健康咨詢與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都沒(méi)有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓(xùn)，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂(lè)部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì)員身份。

　　本餐廳將全年開(kāi)放，每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：

　　向顧客提供保健素食餐品

　　為顧客提供保健飲食咨詢

　　向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)

　　定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

　　為會(huì)員制定保健飲食方案

　　向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤

　　本餐廳的中心職責(zé)就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據(jù)消費(fèi)人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即"營(yíng)養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。

　�、� 營(yíng)養(yǎng)保健類

　　抽樣調(diào)查表明，有48%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習(xí)慣正常，但對(duì)目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿，對(duì)餐品的健美強(qiáng)身需求較為關(guān)注。針對(duì)此類人群本餐廳遵循營(yíng)養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)合理搭配。

　　② 功能調(diào)節(jié)類

　　抽樣調(diào)查中，有31%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對(duì)此類人群的特征，"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機(jī)能的角度，推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍(lán)色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。

　�、� 疾病食療類

　　抽樣調(diào)查有21%的人對(duì)自己及其家人的身體狀況比較擔(dān)憂，其中又有70%的人此類人群一般對(duì)健康的投資較大，對(duì)飲食習(xí)慣的改善較為主動(dòng)。針對(duì)此類特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果，在本餐廳營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)氖沉喜推贰?/p>

　　第三章 行業(yè)與市場(chǎng)分析

　　一、市場(chǎng)機(jī)遇

　　"民以食為天"是永恒的真理，餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。

　　城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，

　　對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多;素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少;眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來(lái)，人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。

　　素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應(yīng)潮流。

　　二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國(guó)內(nèi)外更具有開(kāi)創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)，可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，奪取先機(jī)。

　　眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國(guó)內(nèi)著名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。

　　三、重要使命

　　“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

　　四、成功關(guān)鍵

　　開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。

　　提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng)，開(kāi)拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤(rùn)高于40%。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開(kāi)放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì)友、宴客、喜慶不同消費(fèi)需要經(jīng)營(yíng)方式活躍;投資者多元化，有國(guó)營(yíng)、集體，也有私營(yíng)、個(gè)體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競(jìng)爭(zhēng)的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對(duì)較多，面對(duì)普通大眾的中型餐館數(shù)量較少，尤其是獨(dú)具特色的風(fēng)味餐廳。

　　本餐廳建筑面積200平方米，設(shè)有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì)員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì)員個(gè)人的飲食保健方案，還將提供團(tuán)體和家庭的健身運(yùn)動(dòng)以相關(guān)講座培訓(xùn)。

　　第四章 營(yíng)銷組合策略

　　一、有形化營(yíng)銷策略

　　用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾

　　由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。

　　通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"食為天"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請(qǐng)一些醫(yī)生，通過(guò)醫(yī)療咨詢向顧客進(jìn)行素食文化的引導(dǎo)。食療保健具有的延續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾：

　　顧客反饋表：在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

　　將顧客滿意進(jìn)行到底：樹(shù)立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表：定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　大力打造"食為天"的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng))，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。

　　圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。

　　作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　二、技巧化營(yíng)銷策略

　　推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化

　　本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借

　　此機(jī)會(huì)加大對(duì)"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。

　　推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。

　　我們的餐廳計(jì)劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識(shí)"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以大大擴(kuò)大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

　　重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　1、與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

　　2、社區(qū)群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。

　　三、差異化營(yíng)銷策略

　　突出"食為天"的特色所在

　　本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差異化營(yíng)銷。

　　本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　實(shí)行開(kāi)放式的會(huì)員制度

　　為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè)部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名，每人只需繳納50元會(huì)費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè)部的正式會(huì)員，并附送一張附屬會(huì)員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購(gòu)物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。

　　"食為天"健康俱樂(lè)部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體，播發(fā)俱樂(lè)部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。

　　發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

　　本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。

　　在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)

　　計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

　　第五章 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　一、財(cái)務(wù)計(jì)劃表：

　　注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入

　　二、資產(chǎn)負(fù)債表：

　　三、收益預(yù)測(cè)：

　　方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才

　　年利潤(rùn)(凈利潤(rùn)) 單位:萬(wàn)元

　　1 好 0.7 150

　　1 壞 0.3 90

　　2 好 0.6 160

　　2 壞 0.4 80

　　方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132

　　方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128

　　經(jīng)過(guò)兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)以管理、服務(wù)為主，

　　資金、人才加以輔之。

　　第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作

　　一、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.初期戰(zhàn)略(1-3年)

　　主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，

　　為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　2.中期戰(zhàn)略(4-6年)

　　鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

　　屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

　　3.長(zhǎng)期戰(zhàn)略(5-10年)

　　屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

　　二、選擇地點(diǎn)

　　經(jīng)過(guò)全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價(jià)等)，決定將主餐廳設(shè)在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區(qū)地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。

　　我們選了一個(gè)街道口作為建設(shè)點(diǎn)，過(guò)街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。

　　三、裝修配置

　　本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認(rèn)為較為適合的面積。考慮以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴(kuò)大服務(wù)范圍。

　　建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對(duì)顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費(fèi)用作為一項(xiàng)可變開(kāi)銷，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統(tǒng)一，又可以使我們的費(fèi)用支出保持較低水平。

　　本餐廳將通過(guò)獨(dú)特的設(shè)計(jì)特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境。首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格，餐廳內(nèi)種有一些易于護(hù)養(yǎng)、美觀大方的綠色花草，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺(tái)面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺(jué)。

　　其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護(hù)墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對(duì)比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調(diào)可以增進(jìn)顧客的食欲。

　　第三、背景音樂(lè)以悠揚(yáng)、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè)曲為主。

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險(xiǎn)控制;一、外部風(fēng)險(xiǎn);隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲。

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡(jiǎn)單典雅。

　　第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來(lái)用，借助頂面、地面、燈光的變化達(dá)到理想的劃分效果。

　　最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色，餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。

　　四、職工

　　餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo)，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會(huì)員證。根據(jù)調(diào)查得知，我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。

　　管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練。由于保健餐廳強(qiáng)調(diào)顧客的穩(wěn)定性，因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對(duì)保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識(shí)等方面的培訓(xùn)，使我們的雇員培訓(xùn)比競(jìng)爭(zhēng)者更為系統(tǒng)和正規(guī)。

　　我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項(xiàng)目如健康知識(shí)講座、素食烹飪培訓(xùn)等臨時(shí)性活動(dòng)，我們將根據(jù)需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩(wěn)定，同時(shí)也可以節(jié)省常規(guī)性開(kāi)銷。

　　第七章 風(fēng)險(xiǎn)控制

　　一、外部風(fēng)險(xiǎn)

　　隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

　　二、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

　�、� 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。

　　② 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

　　③ 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，

　　如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

　　四、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

　　五、應(yīng)對(duì)措施

　　汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

　　嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

　　進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。

　　與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　六、保險(xiǎn)和法律事務(wù)

　　健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。

　　為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

　　第八章 附錄

　　一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))

　　1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機(jī)率

　　科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因?yàn)橹参镏胁缓�膽固醇，而膽固醇攝入過(guò)多易引起發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國(guó)公布的一個(gè)研究報(bào)告證實(shí)，堵塞的冠狀動(dòng)脈，可以通過(guò)素食、運(yùn)動(dòng)、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術(shù)打通;單靠素食也能達(dá)到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動(dòng)脈�。憾�不能堅(jiān)持素食者，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。

　　2.素食可以減少癌癥發(fā)病率

　　素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結(jié)腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動(dòng)加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出，降低了有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害。據(jù)美國(guó)有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。

　　3.素食可減輕腎臟負(fù)荷

　　素食對(duì)腎功能不健全的腎臟病患者來(lái)講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負(fù)擔(dān)，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實(shí)為一舉兩得。這是因?yàn)閯?dòng)物性食品中微蛋白質(zhì)含量過(guò)高，如果大量食用動(dòng)物性食品，必然造成腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致腎功能衰退、腎衰竭等。

　　4.素食是改善和增強(qiáng)體質(zhì)的最簡(jiǎn)潔有效的辦法

　　多樣化的，均衡的素食符合最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營(yíng)養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號(hào)。許多人認(rèn)為吃素會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，使人變得衰弱、蒼白、無(wú)力，但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國(guó)耶魯大學(xué)的費(fèi)希爾教授曾組織過(guò)一項(xiàng)有關(guān)耐力的測(cè)試，方法很簡(jiǎn)單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰(shuí)舉的時(shí)間長(zhǎng)。結(jié)果，素食者從開(kāi)始測(cè)試到筋疲力盡所堅(jiān)持的時(shí)間，平均要比肉食者長(zhǎng)出2-3倍，而恢復(fù)體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。

　　5.素食可提高人體免疫力

　　由于植物性食品中，大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長(zhǎng)期吃素的人，其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長(zhǎng)期吃肉的人強(qiáng)兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。

　　6.吃素者可以使人更加聰明

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，人聰明與否，主要取決于腦細(xì)胞間傳遞信息的速度。當(dāng)人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí)，腦細(xì)胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí)，大腦反映遲鈍，動(dòng)作緩慢.學(xué)習(xí)和工作的效率均處于低下?tīng)顟B(tài)，人就顯得笨拙。

　　肉類屬酸性食品，攝入人體后會(huì)使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會(huì)使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來(lái)，肉食不僅會(huì)使人肥胖，也會(huì)使人變得遲鈍;素食不僅會(huì)給人帶來(lái)健康，也會(huì)使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營(yíng)養(yǎng)卻無(wú)法提高改善學(xué)習(xí)成績(jī)，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績(jī)優(yōu)秀的原因之一。

　　7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護(hù)膚的效果

　　現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現(xiàn)，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩尤其是人體的熱量過(guò)剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的神奇功效。

　　8.素食餐品的多樣性、可取性遠(yuǎn)比動(dòng)物性食品優(yōu)良

　　素食食品無(wú)論是從種類上還是從營(yíng)養(yǎng)搭配上來(lái)說(shuō)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比動(dòng)物性食品豐富。只要對(duì)素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營(yíng)養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡，而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。

　　從獲取途徑來(lái)說(shuō)，素食食品也比動(dòng)物性食品易得。植物食品來(lái)自最原本的大自然，其成熟周期往往比動(dòng)物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應(yīng)中國(guó)人口眾多的國(guó)情現(xiàn)狀.

　　9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理

　　從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無(wú)爪的手看出來(lái)。尤其最主要的是他的腸子長(zhǎng)于背骨的十二倍。相反的肉食動(dòng)物的腸子只長(zhǎng)于背骨的三倍。而其長(zhǎng)度對(duì)人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過(guò)程。愛(ài)斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國(guó)家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來(lái)只有他們實(shí)際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒(méi)有老態(tài)。

　　10.科學(xué)茹素是對(duì)環(huán)境、資源的一種保護(hù)，是種高尚的美德

　　人類文明對(duì)整個(gè)地球，可以說(shuō)是史無(wú)前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬(wàn)的動(dòng)植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用，對(duì)土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對(duì)人體健康構(gòu)成極大的威脅。大量攝取肉食的結(jié)果，直接浪費(fèi)能源，因?yàn)榫S持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率，牲口過(guò)著極不人道的生活，飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚(yú)塘里的魚(yú)的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過(guò)量針劑、吃了過(guò)多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬、?狂牛病、?口蹄疫、?非典的發(fā)生。

　　二、有關(guān)食療

　　中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護(hù)健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴�記載"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說(shuō)明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來(lái)維護(hù)人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍，均有飲食調(diào)理學(xué)的論述。中醫(yī)藥和營(yíng)養(yǎng)家們也在逐步開(kāi)始從各方面進(jìn)行研究和利用，使飲食調(diào)理學(xué)的維護(hù)人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。

　　"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動(dòng)必須依靠攝取食物來(lái)維持。人類為了生活與健康，必須尋找食物，并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)食物，探索食物維護(hù)健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說(shuō)，自從有了人類，飲食調(diào)理就在自覺(jué)或不自覺(jué)地探索之中了。故遠(yuǎn)古時(shí)代，有"神農(nóng)嘗百草"之傳說(shuō)。

　　新中國(guó)成立后，在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下，中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國(guó)人民群眾生活不斷提高，對(duì)飲食的調(diào)理，對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)飲食防病治病者十分重視，對(duì)飲食調(diào)補(bǔ)文化和理論越來(lái)越多人重視和加以研究，飲食調(diào)理著作可以說(shuō)遍地可見(jiàn)。

　　廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理，必要時(shí)在飲食調(diào)理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開(kāi)了食物，食療也就不可能存在了。

　　食療的基本原則為整體觀和辨證論治，這也是中醫(yī)學(xué)的顯著特點(diǎn)，是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上的食療保健學(xué)，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認(rèn)為，人體是一個(gè)有機(jī)的整體，人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機(jī)的整體。進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認(rèn)為，疾病是動(dòng)態(tài)變化的，隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現(xiàn)不同的癥，不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進(jìn)而辨證施食。

　　主要可以分為以下幾大類：

　　(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。

　　(二)預(yù)防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應(yīng)的預(yù)防類藥膳加以預(yù)防。

　　(三)康復(fù)類食療餐品。人體大病之后，機(jī)體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復(fù)。例如參芪類配方。

　　(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對(duì)某種疾病而辨證施膳，以企達(dá)到病理變化的改善或康復(fù)的可能。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇14

　　一、創(chuàng)意來(lái)源

　　在現(xiàn)代都市社會(huì)生活中，特別是在一個(gè)文化歷史氣氛很濃的社會(huì)階層，中國(guó)菜文化深深打動(dòng)并繼續(xù)著人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。

　　社會(huì)上，家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜，很多人再做菜的過(guò)程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味，制作適合自己的飯菜；更多人在做菜的過(guò)程中體味生活的樂(lè)趣，在做菜中享受生活，做菜是一種生活方式的體會(huì)。

　　但是，在社會(huì)上很多人喜歡自自己做菜，卻不喜歡做菜前準(zhǔn)備和做菜后的清掃活動(dòng)。那么我們的家政服務(wù)就是以為這些目標(biāo)顧客提供做菜前的準(zhǔn)備和做菜后的清掃活動(dòng)為我們主要的服務(wù)內(nèi)容，讓顧客享受故和個(gè)性化需求服務(wù)，讓顧客體會(huì)更多的生活樂(lè)趣。

　　我們公司的核心服務(wù)包括菜前準(zhǔn)備工作：

　　1、買菜，送菜上門，按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準(zhǔn)備；

　　2、做菜后的清理階段：收拾做菜后的各種用具的整理與清掃，打掃衛(wèi)生以及其他附加服務(wù)。

　　二、概要

　　桂花家政服務(wù)有限公司是一個(gè)針對(duì)中、高消費(fèi)群體的服務(wù)性質(zhì)公司，主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù)，并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)——服務(wù)業(yè)。

　　本公司提供的家政服務(wù)主要包括家庭烹飪的準(zhǔn)備已經(jīng)后勤工作，以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括所有家庭日常生活勞務(wù)額服務(wù)。本公司提供的家政服務(wù)適合所有的家庭，但公司將主要的目標(biāo)市場(chǎng)定位于中檔住宅小區(qū)的居民，是便民利民的業(yè)務(wù)，并且向一些出入社會(huì)活缺乏的經(jīng)驗(yàn)的顧客提供指導(dǎo)服務(wù)。

　　本公司注重長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，但是由于資金不足，所以我們先立足于現(xiàn)有的產(chǎn)品和特色，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)現(xiàn)有市場(chǎng)，不斷改進(jìn)做大，加大人才的培養(yǎng)力度，不斷推陳出新，力爭(zhēng)使我們的服務(wù)走向全成都甚至全國(guó)。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。

　　三、公司描述

　　公司宗旨：讓每一個(gè)家庭都享受做菜的樂(lè)趣。

　　公司名稱：桂花家政服務(wù)公司

　　公司經(jīng)營(yíng)策略：

　　1、以優(yōu)質(zhì)取勝，服務(wù)至上。及時(shí)為顧客提供滿意和周到的服務(wù)讓顧客順心、開(kāi)心。

　　2、鎖定特定客戶群，成都市中檔居民區(qū)的家庭。

　　3、服務(wù)多樣化，符合顧客的個(gè)性化需求。

　　4、加大影響力度，重點(diǎn)是公關(guān)關(guān)系。爭(zhēng)取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。

　　5、抓住重要的時(shí)機(jī)加大同各居民區(qū)的關(guān)聯(lián)，加深同居民的交流。

　　6、搶占新的市場(chǎng)，搶先宣傳。

　　四、公司的地理位置和特點(diǎn)

　　地理位置：四川成都是桐梓林中路8號(hào)桐梓林小區(qū)。

　　地理特點(diǎn)：

　　1、位于二環(huán)外，房?jī)r(jià)居中，成都市區(qū)未來(lái)的反展方向。此區(qū)域內(nèi)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，商業(yè)繁榮，是成都南部的中心地帶，難靠家樂(lè)福大世界店，玉林美食街等經(jīng)濟(jì)地帶。

　　2、交通便利：公司地處桐梓林中路，市內(nèi)可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車到達(dá)市內(nèi)。交通便利，有利于我們的服務(wù)開(kāi)展。

　　3、接近消費(fèi)者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區(qū)，東有牡丹路各活力，主要錦繡花園和世紀(jì)錦苑，北靠銀都花園，嘉信花園和晏苑公寓，西臨紫金嘉苑，紫竹苑和紫金名苑，南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區(qū)都是中檔級(jí)別的居民區(qū)，符合我公司定位于中檔住宅小區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)。

　　且這以區(qū)域內(nèi)的居民大多屬于工薪階層，上下班的工作以市區(qū)及高新區(qū)為主，人口眾多，且住宅區(qū)為居民提供了多種娛樂(lè)功能，南部的人口數(shù)量占有相等的份額，且人口的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與知識(shí)水平都處于成都市的中高檔水平。成都的“東窮西富，南安北亂”的傳言可以得到驗(yàn)證。所以說(shuō)，南部的住宅區(qū)絕對(duì)符合目標(biāo)消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求，西面也是我們的以各中要目標(biāo)拓展市場(chǎng)。

　　4、勞動(dòng)力資源豐富：桐梓林中路北臨成都市誠(chéng)信人力資源市場(chǎng)，公司可以在勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘一些下崗婦女及外地的農(nóng)村女孩作為我們的職工。成都市區(qū)也是一個(gè)大學(xué)相對(duì)集中的地區(qū)，市內(nèi)有多個(gè)大中專院校，這為我們公司的未來(lái)發(fā)展提供了很好的人力資源條件。

　　5、接近資源：桐梓林小區(qū)100米處就是家樂(lè)福大世界店，資源充足，且北臨好又多九茹村店，價(jià)格便宜。再者，各住宅區(qū)附近都擁有菜市場(chǎng)，以上可以滿足不同類型需求的顧客。

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

　　一、前言

　　這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺(tái)，這里是才智縱橫的原野，這里就是書的世界。書承載著無(wú)盡的智慧與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分。近年來(lái)，掀起了出書熱潮，加上娛樂(lè)，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體，無(wú)疑是給了各大書店無(wú)限的商機(jī)，就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此，在我們學(xué)校缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下，開(kāi)一家書店是一種明智之舉。

　　二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　音樂(lè)休閑書店的環(huán)境與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氛圍，優(yōu)雅的購(gòu)書環(huán)境，以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂(lè)背景，讓顧客的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獲得超值享受，并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時(shí)，有意識(shí)地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式。可根據(jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。

　　休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身，可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō)，也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中，緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力，放松身心，同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì)的好去處。

　�。�1）服務(wù)簡(jiǎn)介

　　休閑書店的核心就是服務(wù)，主要目的是放松休閑，除了書以外，店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點(diǎn)，咖啡等。為來(lái)書店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù)，為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會(huì)議室服務(wù)，并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。

　　三、市場(chǎng)分析

　　從全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)看，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國(guó)民財(cái)富的增長(zhǎng)，市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出，轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開(kāi)始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的企業(yè)來(lái)講，就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù)，個(gè)性化的產(chǎn)品，并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。

　　從城市發(fā)展角度來(lái)看，首先，伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，作為一種新的生活方式和價(jià)值觀，休閑使都市居民對(duì)生活質(zhì)量問(wèn)題有了更深的認(rèn)識(shí)。而整個(gè)社會(huì)群體受教育程度的提高，更使越來(lái)越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng)，追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次，知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的時(shí)代，人們往往要通過(guò)各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”，“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心，并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑，人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面，以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。

　　因此，音樂(lè)休閑書店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場(chǎng)前景，可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看，我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒(méi)有一家專業(yè)的咖啡書吧，所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營(yíng)卻很多，大體的分析有以下這些：

　　圖書館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性，圖書館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。

　　書吧，其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識(shí)含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的，而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn)，也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書籍。

　　當(dāng)然，除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者，但是目前我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數(shù)目，從而保證休閑書店的發(fā)展壯大。

　　五、營(yíng)銷策略

　�。�1）市場(chǎng)定位：

　　休閑式書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用，精心經(jīng)營(yíng)好書吧，保證服務(wù)質(zhì)量，努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體，集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間，師生之間，高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)，沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境，正是這兩個(gè)原因，造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大商家?guī)��?lái)更多的實(shí)惠，文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析，初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項(xiàng)目：

　�。�2）定價(jià)策略：學(xué)生消費(fèi)模式。實(shí)行會(huì)員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶，會(huì)員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會(huì)員書吧最低消費(fèi)5元)，所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。

　　二、會(huì)員在會(huì)員期內(nèi)，可以參加我們一系列的交流活動(dòng)，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì)，交流會(huì)，座談會(huì)，文化沙龍等較有品位，符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng)，讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍，和浪漫氣氛。

　　（3）為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，豐富課余生活，提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。

　�。�4）除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外，我們還有一些飲料，茶點(diǎn)供應(yīng)(如：咖啡，果汁，甜點(diǎn)，以及不超過(guò)20度的酒精飲料)。

　　社會(huì)價(jià)值：為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個(gè)好去處。

　　短期目標(biāo)：在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正，把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。

　　長(zhǎng)期目標(biāo)：短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后，就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象，爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

　　六、營(yíng)銷管理

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午10：00到晚上12：00。

　　招牌食品：根據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。

　　產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康。

　　品牌宣傳

　　由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略

　�。�1）產(chǎn)品傳播

　　產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式，在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候，產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中，能真實(shí)地感覺(jué)并對(duì)之作出相應(yīng)的判斷，其喜好的程度直接影響對(duì)品牌的忠誠(chéng)，使產(chǎn)品形成傳播力，我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念，首先要在品質(zhì)上形成差異，它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證，藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆，保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量，還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等，要保證傳播力，信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格，大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志，具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格，促使消費(fèi)者對(duì)書吧作出更多了解，形成深刻印象，慢慢形成品牌知名度。

　�。�2）口碑傳播

　　人們只著重由廣告帶來(lái)的傳播力，而忽視了服務(wù)帶來(lái)的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過(guò)服務(wù)來(lái)體現(xiàn)、通過(guò)口碑來(lái)傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”的角色，圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù)，甚至是特別的有針對(duì)性的服務(wù)。因?yàn)橄�費(fèi)者會(huì)通過(guò)自己的親身感受，以口碑傳播并影響到他周圍的人群，這很有感染力和說(shuō)服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的。口碑與服務(wù)是連為一體的，先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu)，給消費(fèi)者留下良好的印象，感動(dòng)消費(fèi)者，這樣才能贏得好的口碑，通過(guò)口碑，樹(shù)立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。

　　（3）公關(guān)傳播

　　公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器，甚至有公關(guān)第一廣告第二的說(shuō)法。目前消費(fèi)者對(duì)廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑，公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此，書吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛(ài)心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校，給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位，提升書吧的品牌形象。

　　（4）分眾傳播

　　在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下，分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對(duì)你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候，不妨對(duì)你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理，讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意，但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美，是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。

　�。�5）新媒體傳播

　　是企業(yè)最具開(kāi)發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺(tái)。在各大學(xué)校都有各自的論壇、網(wǎng)站、微博，關(guān)注度很高，在論壇上，微博，刊登廣告和發(fā)帖，宣傳書吧吧的經(jīng)營(yíng)特色和最新促銷信息，能夠取得不錯(cuò)的效果。

　　七、投資預(yù)算

　　投資預(yù)算：初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn)，收銀機(jī)2800元，裝修費(fèi)2.5萬(wàn)，食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn)，店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn)，書籍費(fèi)和音樂(lè)架的費(fèi)用大概6萬(wàn)，還有其他的零星費(fèi)用等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇15

　　市場(chǎng)定位：本俱樂(lè)部位于，周邊客流量大，并有xx大學(xué)，商場(chǎng)xx小區(qū)等人口密集場(chǎng)所.本俱樂(lè)部面向消費(fèi)群體為全市臺(tái)球愛(ài)好者，本俱樂(lè)部將響應(yīng)全民健身號(hào)召，為廣大群眾提供休閑.娛樂(lè).健身等多項(xiàng)服務(wù).如果有條件,我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴,營(yíng)造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái).本俱樂(lè)部將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧.網(wǎng)絡(luò)沖浪.棋牌.吧等多種服務(wù),但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收.

　　管理理念：為創(chuàng)建本俱樂(lè)部，本人親去北京.上海.廣州等地實(shí)際考察.并向全國(guó)著名球房管理人士認(rèn)真學(xué)習(xí)探討，開(kāi)業(yè)前期將有著名經(jīng)理人來(lái)本俱樂(lè)部指導(dǎo).

　　1.尊重俱樂(lè)部工作人員的獨(dú)立人格

　　2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).

　　3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.

　　4營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂(lè)部紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

　　5.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干.部門設(shè)置與職責(zé)：經(jīng)理：負(fù)責(zé)俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)策劃和全面管理工作.主管：協(xié)助經(jīng)理做好日常事務(wù)的管理工作.領(lǐng)班：當(dāng)班次服務(wù)人員的管理工作.教練：臺(tái)球培訓(xùn)班的教學(xué)工作.助教：協(xié)助教練做好教學(xué)工作.收銀員：控制計(jì)費(fèi)系統(tǒng)，做好收費(fèi)等工作.服務(wù)員：場(chǎng)地衛(wèi)生工作極其為顧客擺球工作.

　　前期投資：我們預(yù)計(jì)前期投資為150萬(wàn)元，包括房租xx萬(wàn)元，喬氏牌頂級(jí)剛庫(kù)16彩球臺(tái)張xx萬(wàn)元.星牌斯諾克比賽用臺(tái)張xx萬(wàn)元.尊爵九球臺(tái)張xx萬(wàn)元.y.cpower手工球桿根xx萬(wàn)元.消防設(shè)施xx萬(wàn)元.其它臺(tái)球用品xx萬(wàn)元.我們將請(qǐng)來(lái)自北京的著名球館設(shè)計(jì)師先生親自為本俱樂(lè)部設(shè)計(jì).裝修費(fèi)用xx萬(wàn)元等等～～經(jīng)營(yíng)理念：本俱樂(lè)部將采用全國(guó)各大著名俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)之所長(zhǎng)，將新興臺(tái)球俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)理念綜合本地區(qū)情況用于日常經(jīng)營(yíng)當(dāng)中.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:日常臺(tái)費(fèi).酒水.顧客球具保養(yǎng).陪練.臺(tái)球教學(xué).臺(tái)球用品銷售.上網(wǎng)沖浪等~開(kāi)業(yè)宣傳:

　　1舉辦萬(wàn)元大型比賽,邀請(qǐng)全國(guó)著名選手參加,并于賽后進(jìn)行表演.

　　2采用報(bào)紙.電視.網(wǎng)絡(luò)等一切宣傳媒體進(jìn)行宣傳.臺(tái)球視界網(wǎng)站將做專題報(bào)道.

　　3發(fā)放打折卡.優(yōu)惠卡等進(jìn)行促銷活動(dòng).競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):

　　1本俱樂(lè)部為本地區(qū)裝修最為豪華.器材最為專業(yè).經(jīng)營(yíng)管理理念為我先進(jìn)的臺(tái)球俱樂(lè)部.有多名全國(guó)著名教練在本俱樂(lè)部任教，并有資深經(jīng)理人任本俱樂(lè)部經(jīng)理.

　　2經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方法多種多樣.定期舉辦會(huì)員比賽和一定規(guī)模的大型公開(kāi)賽.

　　3自有網(wǎng)站.并為多家臺(tái)球網(wǎng)站會(huì)員單位.

　　4已申請(qǐng)臺(tái)球協(xié)會(huì)，本俱樂(lè)部為指定比賽和訓(xùn)練基地.

　　5為學(xué)生舉辦免費(fèi)培訓(xùn)班，為我市臺(tái)球后備力量?jī)?chǔ)備人才.6定期或不定期將有中國(guó)臺(tái)灣著名球手光顧指導(dǎo).

　　7聯(lián)合本地區(qū)其它娛樂(lè).健身會(huì)所舉辦活動(dòng).產(chǎn)生地區(qū)共鳴.

　　8俱樂(lè)部員工經(jīng)培訓(xùn)后服務(wù)熱情.周到.

　　9更多的為顧客考慮，服務(wù)人性化.

　　10采用先進(jìn)的臺(tái)球記費(fèi)軟件，采取多種時(shí)段記費(fèi)方法.

　　11采取會(huì)員積分有獎(jiǎng).入會(huì)送球桿等多種促銷手段多吸收會(huì)員.

　　12綜合酒吧與臺(tái)球俱樂(lè)部氛圍，休閑.娛樂(lè).健身為一體.

　　13最為安全的防范措施讓顧客放心.如監(jiān)控設(shè)備.消防設(shè)備等齊全.

　　可行性分析：綜上所述，臺(tái)球行業(yè)在我國(guó)將更加快速的發(fā)展.沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的臺(tái)球廳勢(shì)必被淘汰出局.而本俱樂(lè)部擁有眾多優(yōu)勢(shì)，必將成為我地區(qū)一大亮點(diǎn).本俱樂(lè)部的成本和利潤(rùn)分析為：日房租xx元，消耗品xx元，員工工資xx元，水電費(fèi)用xx元.稅收xx元.其它xx元收入為：臺(tái)費(fèi)xx元.酒水xx元.臺(tái)球教學(xué)及其陪練費(fèi)用xx元.器材銷售xx元.網(wǎng)費(fèi)xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入為xx元.年收入為xx元.預(yù)計(jì)收回成本為x年x個(gè)月.本人還有多家企業(yè)為俱樂(lè)部投資后盾，所以，本人有信心把俱樂(lè)部做好！

　　3,中國(guó)臺(tái)球市場(chǎng)分析

　　中國(guó)公開(kāi)賽于3月26日在北京大學(xué)生體育館開(kāi)戰(zhàn)，最近幾年中國(guó)公開(kāi)賽已經(jīng)成為中國(guó)臺(tái)球愛(ài)好者一個(gè)盛大的節(jié)日.也將國(guó)人對(duì)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的熱愛(ài)又推向了一個(gè)高潮.3月28日晚，丁俊暉正賽首場(chǎng)比賽中3-5不敵巴里-霍金斯，無(wú)緣16強(qiáng).但是，廣大球迷還是一樣的支持他，"輸球不要緊，小丁，你是最棒的"！眾所周知，丁俊暉1987.4.1出生，他8歲半接觸臺(tái)球，13歲就獲得亞洲邀請(qǐng)賽季軍，從此被人賦予"神童"稱號(hào).幾年之間，丁俊暉為國(guó)人爭(zhēng)得無(wú)數(shù)榮譽(yù)，并讓歐洲人和世界人懂了，原來(lái)，斯諾克不光是英國(guó)人的運(yùn)動(dòng)，中國(guó)選手也可以站在這個(gè)舞臺(tái)上與他們同場(chǎng)競(jìng)技.并爭(zhēng)當(dāng)"世界第一".

　　丁俊暉現(xiàn)象眼下正成為國(guó)人熱烈議論的話題，丁俊暉的成功到底給我們帶來(lái)了什么呢？筆者認(rèn)為，大概有以下幾種影響：一：推動(dòng)中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng).臺(tái)球進(jìn)入中國(guó)也有100多年的歷史，但是真正取得發(fā)展還是在改革開(kāi)放之后，職業(yè)化類似于英國(guó)的斯諾克，社會(huì)化類似于美式臺(tái)球，但是中國(guó)臺(tái)球卻沒(méi)有形成英式斯諾克的紳士文化和美式臺(tái)球的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。中國(guó)的臺(tái)球水平突飛猛進(jìn)，臺(tái)球文化卻還沒(méi)完全定型，丁俊輝的成功使我國(guó)體育部門更加專注對(duì)臺(tái)球選手的培養(yǎng)，加快了中國(guó)臺(tái)球職業(yè)化的進(jìn)程.所以，丁俊輝的成功對(duì)中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)是無(wú)可厚非的.二：對(duì)中國(guó)式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養(yǎng)出來(lái)的.在我國(guó)，大部分家長(zhǎng)普遍認(rèn)為只有讀書最有用，反對(duì)孩子從小不讀書而專門的去學(xué)"足球"或"臺(tái)球"，并想讓孩子以此運(yùn)動(dòng)為生。但丁.潘等用成功的事實(shí)駁斥了國(guó)人家長(zhǎng)"書中自有黃金屋"的想法.但是，因?yàn)檫^(guò)早放棄學(xué)業(yè)和臺(tái)球氛圍的不同，中國(guó)斯諾克選手的文化素養(yǎng)往往比不上英國(guó)選手.所以，家長(zhǎng)們要好好考慮下到底該怎樣去培養(yǎng)和教育孩子.三：對(duì)中國(guó)臺(tái)球選手的影響：丁是我國(guó)眾多職業(yè)臺(tái)球選手的榜樣和領(lǐng)軍人物.尤其是年輕一代小球員，更激勵(lì)他們?nèi)ヅ�力�?xùn)練，爭(zhēng)取在世界臺(tái)壇上"展露鋒芒".。不過(guò)，丁作為"榜樣"的同時(shí)也是其它國(guó)內(nèi)球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來(lái)，年紀(jì)差不多甚至比丁大，技術(shù)上并不如丁，所以，丁俊輝也成了一個(gè)"陰影".四：丁俊輝讓群眾認(rèn)識(shí)了"斯諾克"。大家知道，臺(tái)球進(jìn)入中國(guó)比較晚，甚至很多年紀(jì)大點(diǎn)的人認(rèn)為球房是魚(yú)木混雜的場(chǎng)所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運(yùn)動(dòng)，讓更多的人了解了臺(tái)球文化.其實(shí)，丁俊暉帶來(lái)的正面影響還有很多，我們廣大臺(tái)球愛(ài)好者感謝他.

　　國(guó)內(nèi)還有哪些臺(tái)球新星？

　　18歲的北京小球手李遠(yuǎn)是亞洲斯諾克錦標(biāo)賽季軍得主.每天練球6-7個(gè)小時(shí)，也是丁的師弟.見(jiàn)他后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，他有著與年齡不相仿的沉穩(wěn).祝愿他早日實(shí)現(xiàn)他的冠軍夢(mèng).8歲時(shí)就接觸臺(tái)球的李行，幾乎每天都要在爸爸的指導(dǎo)下進(jìn)行7到8小時(shí)的臺(tái)球訓(xùn)練.為了尋求更好的臺(tái)球氛圍，李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢(shì)必會(huì)成為未來(lái)中國(guó)臺(tái)球界一顆耀眼的明星.于德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛，黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來(lái)成為國(guó)內(nèi)斯諾克的頂梁之才。

　　值得一提的還有小將"韓雨"，這個(gè)92年出生河北唐山籍的小姑娘球風(fēng)犀利，成熟穩(wěn)重。上海市運(yùn)會(huì)9球比賽韓雨戰(zhàn)勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標(biāo)賽.筆者在她自信的笑容里看到她在臺(tái)壇美好的未來(lái).全國(guó)青少年美式錦標(biāo)賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看，和韓雨年紀(jì)相仿的小姑娘陳思明是龐衛(wèi)國(guó)的愛(ài)徒，她韌勁十足，訓(xùn)練刻苦，同樣祝愿她在臺(tái)球的路上一帆風(fēng)順。可以說(shuō)，我國(guó)選手在未來(lái)的臺(tái)球競(jìng)技領(lǐng)域，必將越走越好。

　　球房市場(chǎng)分析：近年來(lái)，球館球房雨后春筍般的在全國(guó)各地出現(xiàn).尤其是北京和上海地區(qū)，各個(gè)臺(tái)球俱樂(lè)部都向著服務(wù)人性化.器材設(shè)施專業(yè)科技化.裝修豪華化的方向發(fā)展.也有更多的人愿意投資開(kāi)球房，在北京，甚至每隔十幾天就要有一個(gè)新的臺(tái)球俱樂(lè)部出現(xiàn).但大城市的球房也是有的歡喜有的憂。以北京而言，高額的房租價(jià)格，球房的飽和程度以及相臨球房間的價(jià)格.裝修競(jìng)爭(zhēng)等則成為了投資者頭疼的地方。沈陽(yáng)有的一條街上就有4到5家球房，價(jià)格一度跌落到了5快錢一小時(shí).而中小城市的球房發(fā)展相對(duì)緩慢。筆者了解到，中小城市的投資者是因?yàn)榕孪�費(fèi)水平跟不上而不敢開(kāi)專業(yè)的臺(tái)球俱樂(lè)部。其實(shí)，臺(tái)球在山村也有一定的市場(chǎng)，不過(guò)因?yàn)橄�費(fèi)能力的問(wèn)題，那里的球桌等設(shè)備非常簡(jiǎn)陋。

　　從南北差異來(lái)說(shuō)：南方主要流行斯諾克和9球，而北方地區(qū)主要流行"國(guó)球"16彩。尤其東北地區(qū)的16彩業(yè)余高手特別多。上海，深圳等城市臺(tái)球消費(fèi)價(jià)格相對(duì)比較高。由于16彩不是國(guó)際比賽項(xiàng)目，所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些中國(guó)臺(tái)灣老板在北方地區(qū)開(kāi)了很多專業(yè)的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉(zhuǎn)型，比如著名選手李明文就改打9球，并在世界錦標(biāo)賽上成績(jī)不俗。

　　球房經(jīng)營(yíng)的內(nèi)部矛盾是專業(yè)的球房經(jīng)理人.教練.陪練等專業(yè)的臺(tái)球人才短缺，沒(méi)有專門的機(jī)構(gòu)培養(yǎng)專業(yè)的球房人才。而且球房工作人員工資教低，以教練員為例，一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導(dǎo)致了很多選手或教練不得不從事其它行業(yè)謀生。還有一些中等城市需要專業(yè)的教練員或球手，可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建議臺(tái)球協(xié)會(huì)能多培養(yǎng)專業(yè)的球房工作人員，并促使各地區(qū)之間的球房之間多多交流，擔(dān)當(dāng)起調(diào)控大小城市之間的球房人力資源的責(zé)任。

　　臺(tái)球器材市場(chǎng)分析：如今的臺(tái)球器材市場(chǎng)名爭(zhēng)暗斗，競(jìng)爭(zhēng)十足。人們對(duì)球桿.球桌等器材的要求也越來(lái)越高。以球桿而言，90年代擁有自己球桿的臺(tái)球愛(ài)好者寥寥無(wú)幾，而如今，花幾萬(wàn)元從國(guó)外買手工桿的臺(tái)球愛(ài)好者也大有人在。現(xiàn)在國(guó)外著名的球桿品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的有：美國(guó)的美洲豹.加拿大的楓葉.英國(guó)的bce.泰國(guó)的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.中國(guó)臺(tái)灣的撞球桿更是占據(jù)了國(guó)內(nèi)大部分市場(chǎng).國(guó)內(nèi)自己生產(chǎn)球桿的廠家有l(wèi).kt，lp，yc等。國(guó)內(nèi)球桿的生產(chǎn)條件還并不成熟，尤其是技術(shù)人員短缺。有部分中國(guó)臺(tái)灣及國(guó)外球桿技術(shù)人員已經(jīng)到廈門或其它城市進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。所以，經(jīng)過(guò)技術(shù)上的交流，國(guó)內(nèi)的球桿生產(chǎn)質(zhì)量定會(huì)越來(lái)越好。球桌生產(chǎn)上，"星牌"一直是本行業(yè)的龍頭老大，在本次中國(guó)公開(kāi)賽上，世界臺(tái)聯(lián)放棄了英國(guó)本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經(jīng)完全走向了世界的大舞臺(tái)。另外，星牌公司對(duì)中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的支持也是無(wú)人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫(kù)"專利以及超級(jí)平整占有了北方一部分市場(chǎng)。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開(kāi)的臺(tái)球行業(yè)展覽會(huì)，但并非意想中的那么火爆，參加展覽的廠家廠商也就20幾家。參觀展覽的人寥寥無(wú)幾，新聞媒體也未做過(guò)多報(bào)道。但愿明年的展覽會(huì)上有更多的商家參展。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，競(jìng)爭(zhēng)不是壞事情。臺(tái)球器材市場(chǎng)會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中蒸蒸日上。

　　中國(guó)臺(tái)球的推動(dòng)劑在哪里？

　　1.國(guó)家體育總局小球管理中心以及各地方臺(tái)球協(xié)會(huì)。小球管理中心全面負(fù)責(zé)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)管理，研究和制定所管運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的發(fā)展規(guī)劃、計(jì)劃和方針政策。臺(tái)球協(xié)會(huì)宗旨和職責(zé)是制定有關(guān)臺(tái)球教練員.運(yùn)動(dòng)員管理制度，組織臺(tái)球裁判員.運(yùn)動(dòng)員培訓(xùn)工作；審定技術(shù)等級(jí)和頒發(fā)證書；組織和承辦臺(tái)球相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；舉辦臺(tái)球比賽等。北京和上海的臺(tái)球協(xié)會(huì)可以說(shuō)幾年來(lái)為臺(tái)球運(yùn)動(dòng)默默的做出了很多貢獻(xiàn)，希望其它個(gè)地方臺(tái)球協(xié)會(huì)也能充分發(fā)揮自己的作用，成為臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的一號(hào)推動(dòng)劑。

　　2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來(lái)，深受臺(tái)球愛(ài)好者喜愛(ài)的臺(tái)球網(wǎng)站很多，如top147，my147等網(wǎng)站。希望電視臺(tái)也能多播一些有關(guān)臺(tái)球的節(jié)目。

　　3.廠商的贊助。"星牌"公司多年來(lái)不知贊助了多少次比賽，贊助了多少國(guó)內(nèi)球員。國(guó)內(nèi)的比賽普遍獎(jiǎng)金低，如果有更多一些這樣的廠家關(guān)注中國(guó)臺(tái)球，中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)必將更上一個(gè)臺(tái)階。

　　4.多出一些優(yōu)秀的球員。筆者由衷的希望國(guó)內(nèi)的球員刻苦訓(xùn)練，打出好成績(jī)，為國(guó)爭(zhēng)光。

　　5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓(xùn).比賽等豐富多采的活動(dòng)，讓更多的群眾喜歡臺(tái)球運(yùn)動(dòng)。普及全民運(yùn)動(dòng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇16

　　一：投資計(jì)劃概要

　　1：計(jì)劃公司名稱：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)

　　2：計(jì)劃融資形式：個(gè)人投資10﹪+吸引外來(lái)投資40﹪+政府基金50﹪

　　3：投資計(jì)劃目的：以甘肅省為目標(biāo)市場(chǎng)，面向本土生產(chǎn)高品質(zhì)馬鈴薯產(chǎn)品，進(jìn)行特色馬鈴薯產(chǎn)品加工，打造本土化綠色馬鈴薯產(chǎn)品品牌，發(fā)展高附加值馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，將茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)建設(shè)成為全省最大的特色馬鈴薯加工基地。

　　4：本計(jì)劃市場(chǎng)潛力：馬鈴薯素有“能源植物”、“地下蘋果”、“第二面包”之美譽(yù)，市場(chǎng)潛力十分巨大，是人們餐桌上必不可少的食品，甘肅省內(nèi)的市場(chǎng)需求量很大，消費(fèi)群體極廣，有非常大的市場(chǎng)升值空間.

　　5：行業(yè)分析：就目前現(xiàn)狀看來(lái)，甘肅省內(nèi)馬鈴薯產(chǎn)品的加工生產(chǎn)基本都是以簡(jiǎn)單加工粉絲、粉條以及淀粉等產(chǎn)品為主，對(duì)于生產(chǎn)高附加值的馬鈴薯產(chǎn)品沒(méi)有過(guò)多的投資，而且消費(fèi)者對(duì)馬鈴薯的消費(fèi)基本停留在一種低檔物品消費(fèi)的層次，所以發(fā)展高品質(zhì)高附加值馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有一定的優(yōu)勢(shì)，目前在這個(gè)行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)較小，也有利于這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展.

　　6: 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)：企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)以信息化設(shè)備加工為主，采取加工包裝流水線式作業(yè)，生產(chǎn)車間分為：小農(nóng)場(chǎng)1、小農(nóng)場(chǎng)2、小農(nóng)場(chǎng)3三個(gè)車間。經(jīng)營(yíng)方式方面，在前期，廣告宣傳和產(chǎn)品生產(chǎn)加工同時(shí)進(jìn)行，條件成熟之后再投放市場(chǎng)，以大中型超市和酒店為主要上市中介，同時(shí)面向社會(huì)吸引投資者加盟零售.

　　7：企業(yè)管理層結(jié)構(gòu)：公司計(jì)劃設(shè)立經(jīng)理部門、股東和下屬部門三個(gè)管理層，其中核心管理層為經(jīng)理部門，而股東具有強(qiáng)有力的調(diào)控能力和宣傳能力;下屬部門服務(wù)于經(jīng)理部門，是正確執(zhí)行各項(xiàng)生產(chǎn)和銷售任務(wù)的重要部門.

　　8：投資預(yù)估：企業(yè)計(jì)劃投資金額500萬(wàn)，正式投資運(yùn)營(yíng)后，力求十個(gè)月后盈利，投資回收期為一年，五年之內(nèi)企業(yè)資金規(guī)模擴(kuò)大到1000萬(wàn)，年利潤(rùn)增長(zhǎng)速度超過(guò)5﹪.

　　9：投資分析：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)的投資運(yùn)營(yíng)，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下中小企業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，以創(chuàng)新和環(huán)保為核心經(jīng)營(yíng)理念的中小企業(yè)在拉動(dòng)就業(yè)和增加產(chǎn)值方面所發(fā)揮的作用越來(lái)越大，是新時(shí)期經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力源，因此中小企業(yè)的發(fā)展應(yīng)當(dāng)?shù)玫秸�府和大型企業(yè)的支持，尤其是在資金、技術(shù)方面的支持.

　　10: 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)：創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的核心成員為蘭州商學(xué)院在讀的優(yōu)秀本科生，專業(yè)領(lǐng)域涉及市場(chǎng)營(yíng)銷、金融、會(huì)計(jì)、人力資源、資產(chǎn)評(píng)估、經(jīng)濟(jì)社會(huì)等各相關(guān)領(lǐng)域，具有互補(bǔ)的專業(yè)知識(shí)和扎實(shí)的理論功底，是一支富于創(chuàng)新、長(zhǎng)于管理、熟于投資的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)。

　　二：馬鈴薯產(chǎn)品的市場(chǎng)需求

　　1：甘肅馬鈴薯生產(chǎn)和消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)背景：甘肅省的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不平衡，以第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)為主，總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低，人民收入和消費(fèi)水平較低，馬鈴薯是重要的餐桌食品，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)馬鈴薯的消費(fèi)也只停留在低擋物品消費(fèi)的層次，因此提升馬鈴薯的市場(chǎng)價(jià)值是很有必要的，也有很大的市場(chǎng)潛力。甘肅省內(nèi)的馬鈴薯產(chǎn)地主要集中在甘肅南部，其中定西市是全省最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地，生產(chǎn)地相對(duì)集中，市場(chǎng)的供給量是非常充裕的.

　　2：馬鈴薯消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化和生產(chǎn)量：馬鈴薯的消費(fèi)在普通居民的餐桌上非常普遍，作為一種低檔物品，消費(fèi)群體廣大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化不會(huì)很明顯，但市場(chǎng)需求量仍然是只增不減。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年“中國(guó)薯都”核心區(qū)---甘肅省定西市安定區(qū)馬鈴薯種植面積達(dá)107.5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將達(dá)130萬(wàn)噸。而在20xx年，甘肅省馬鈴薯種植面積為400萬(wàn)畝，畝產(chǎn)量高達(dá)3000公斤，由此看來(lái)，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)有很大的拓展?jié)摿�，尤其是高附加值馬鈴薯產(chǎn)品，在甘肅的宏觀市場(chǎng)是十分可觀的.

　　甘肅省馬鈴薯產(chǎn)量柱狀圖(單位：萬(wàn)噸)：

　　3:“我們”的馬鈴薯產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)所瞄準(zhǔn)的馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)是中高端市場(chǎng)，是高質(zhì)量高附加值產(chǎn)品，以綠色、有機(jī)、健康為產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)定位。隨著人們消費(fèi)水平的逐步提高，相信高端的馬鈴薯產(chǎn)品會(huì)受到更多人的歡迎.

　　三：行業(yè)分析

　　1：所進(jìn)入行業(yè)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)瞄準(zhǔn)馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)，以生產(chǎn)具有競(jìng)爭(zhēng)力的高附加值馬鈴薯產(chǎn)品為主，為消費(fèi)者提供綠色、有機(jī)無(wú)害的馬鈴薯產(chǎn)品，努力打造綠色馬鈴薯產(chǎn)品品牌.

　　2：市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)：就當(dāng)前而言省內(nèi)的馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大，主要以中低端產(chǎn)品為主，如一般加工成的粉絲粉條和淀粉等，對(duì)于高端的產(chǎn)品幾乎沒(méi)有市場(chǎng)供應(yīng)，所以茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)所生產(chǎn)的高附加值產(chǎn)品是全新的產(chǎn)品，是符合消費(fèi)者和市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，具有很大的市場(chǎng)拓展空間.

　　3：消費(fèi)者分析：高附加值的馬鈴薯產(chǎn)品消費(fèi)群體定位為普通居民，產(chǎn)品面向大眾，是人人都能消費(fèi)得起的產(chǎn)品.

　　4: 原材料供應(yīng)分析：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)立足于馬鈴薯產(chǎn)量最大而且品種豐富的定西市，原料供應(yīng)集中且質(zhì)量保證，運(yùn)輸成本低，具有自然優(yōu)勢(shì).

　　5：替代產(chǎn)品分析：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品定位較高，是具有特色的馬鈴薯產(chǎn)品，在能見(jiàn)到的市場(chǎng)范圍內(nèi)替代產(chǎn)品相對(duì)較少，但產(chǎn)品的價(jià)格與產(chǎn)品的替代效應(yīng)直接相關(guān)，價(jià)格較高，替代產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力就較大.

　　四：產(chǎn)品與生產(chǎn)

　　1：產(chǎn)品介紹：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品種類和特點(diǎn)：

　　1) 小農(nóng)場(chǎng)1生產(chǎn)綠色有機(jī)蔬菜粉絲粉條，以各種蔬菜和精加工淀粉為原料。精選的蔬菜榨汁與淀粉調(diào)和，生產(chǎn)出美味健康營(yíng)養(yǎng)的綠色有機(jī)食品，是大眾消費(fèi)的至上選擇.

　　2) 小農(nóng)場(chǎng)2生產(chǎn)綠色精品水果味馬鈴薯食品，以各種水果和淀粉為原料.高品質(zhì)水果和淀粉融合，生產(chǎn)出特色水果味馬鈴薯食品，是高品質(zhì)生活的完美體現(xiàn).

　　3) 小農(nóng)場(chǎng)3生產(chǎn)高附加值馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)品，以精加工的淀粉為主要原料.配以高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值滋補(bǔ)品，具有很高的價(jià)值.

　　2：產(chǎn)量目標(biāo)：企業(yè)正式運(yùn)營(yíng)后預(yù)計(jì)年銷售額在150萬(wàn)元以上，生產(chǎn)的產(chǎn)品在頭兩年能銷售到定西市及周邊縣區(qū)的大中型超市和酒店，在五年內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)基本覆蓋全省，形成一個(gè)強(qiáng)有力、全面的銷售體系.

　　3：企業(yè)選址：小農(nóng)場(chǎng)的選址遵循對(duì)城市污染小、水源充足、交通便利的基本原則.選擇在河流下游(地下水豐富)和城市居民區(qū)下風(fēng)向較為開(kāi)闊的地帶，這樣既保證了企業(yè)用水的充足和穩(wěn)定以及對(duì)城市污染的最小化，也保證了企業(yè)對(duì)外交通的便利，更有利于今后企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模.

　　4: 產(chǎn)品研發(fā)：小農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的研發(fā)工作，公司會(huì)設(shè)立專門的研發(fā)部門來(lái)負(fù)責(zé)，這樣更有利于產(chǎn)品的更新，以最快的速度生產(chǎn)出最新的產(chǎn)品，從而抓住市場(chǎng)，拓寬市場(chǎng)，增加新產(chǎn)品的市場(chǎng)份額.

　　5: 物流管理：小農(nóng)場(chǎng)原材料的采購(gòu)會(huì)采用分散收購(gòu)和定點(diǎn)收購(gòu)這兩種方式.具體來(lái)說(shuō)，分散收購(gòu)就是派人到周邊縣區(qū)的村鎮(zhèn)進(jìn)行收購(gòu);定點(diǎn)收購(gòu)就是定西市內(nèi)及周邊地區(qū)的種植戶(村民)自己拉貨送到我們的收購(gòu)點(diǎn).小農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品出售供應(yīng)方式采用“生產(chǎn)地—市內(nèi)總供應(yīng)點(diǎn)—周邊縣(市)區(qū)”供應(yīng)點(diǎn)的方式，統(tǒng)一發(fā)貨配貨，具體的物流管理程序會(huì)按照具體的情況而定.

　　6: 產(chǎn)品質(zhì)量：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)環(huán)境會(huì)經(jīng)過(guò)相關(guān)衛(wèi)生組織嚴(yán)格的檢測(cè)，以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)環(huán)境.產(chǎn)品的加工和包裝都會(huì)按照嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生準(zhǔn)則生產(chǎn)，確保生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品高質(zhì)量、健康無(wú)害，使消費(fèi)者信得過(guò)的產(chǎn)品.

　　五：市場(chǎng)營(yíng)銷與戰(zhàn)略

　　1：市場(chǎng)目標(biāo)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)盯緊高附加值馬鈴薯產(chǎn)品市場(chǎng)，以高品質(zhì)高附加值產(chǎn)品為主打產(chǎn)品，進(jìn)一步深入了解市場(chǎng)需求，研發(fā)和生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更安全、更放心、更健康的綠色有機(jī)食品，從一開(kāi)始就站在市場(chǎng)的高端，從而能夠更好的占領(lǐng)市場(chǎng)，進(jìn)行整體戰(zhàn)略布局.

　　2：目標(biāo)市場(chǎng)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)立足于定西市布局，市場(chǎng)面向甘肅省，是恰當(dāng)?shù)�，合理的。定西市是全省最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地，也是優(yōu)質(zhì)馬鈴薯生產(chǎn)基地。以定西市為市場(chǎng)中心，周邊縣(市)區(qū)為輻射銷售市場(chǎng)，形成一點(diǎn)多面的銷售網(wǎng)絡(luò)，將各個(gè)市場(chǎng)連接起來(lái)，成為一個(gè)穩(wěn)定的系統(tǒng)市場(chǎng)，這樣更有利于市場(chǎng)營(yíng)銷的普及和產(chǎn)品供應(yīng)的高效率，也有利于對(duì)整體市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和把握.

　　3：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析：就目前看來(lái)，甘肅省內(nèi)馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)最大的發(fā)展地是定西市，定西市的馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展相對(duì)較發(fā)達(dá)。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從粗放向集約轉(zhuǎn)變，所以在定西市內(nèi)這個(gè)行業(yè)還是有一定競(jìng)爭(zhēng)力的。比如龍頭企業(yè)繼續(xù)發(fā)展壯大，精深加工水平不斷提升。目前，全市萬(wàn)噸以上馬鈴薯加工龍頭企業(yè)已發(fā)展到20多家，精淀粉及其制品生產(chǎn)能力35萬(wàn)噸，年實(shí)際產(chǎn)量10萬(wàn)多噸，產(chǎn)品發(fā)展到變性淀粉、全粉、薯?xiàng)l、膨化食品等10多個(gè)品種系列。甘肅圣大方舟馬鈴薯變性淀粉公司等25家企業(yè)被認(rèn)定為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，定西薯峰公司等10家企業(yè)被認(rèn)定為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，臨洮騰勝公司、隴西清吉公司等企業(yè)被認(rèn)定為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并依托骨干企業(yè)，組建了省級(jí)馬鈴薯淀粉加工工程技術(shù)研究中心、馬鈴薯變性淀粉工程技術(shù)研究中心。圣大方舟公司已研發(fā)出變性淀粉新產(chǎn)品50多個(gè)，其中25種產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)甘肅省質(zhì)監(jiān)局備案批復(fù)，部分產(chǎn)品填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白。但茂森瞄準(zhǔn)的是市場(chǎng)上缺乏的幾乎沒(méi)有供應(yīng)的特色高附加值產(chǎn)品，是一種全新的產(chǎn)品，因此就產(chǎn)品而言，是具有很大競(jìng)爭(zhēng)力的。所以完全占有高端市場(chǎng)是茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)的最終目標(biāo)，這樣才有利于擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，提高市場(chǎng)占有力.

　　4：市場(chǎng)品牌建設(shè)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)始終堅(jiān)持以綠色、有機(jī)健康為標(biāo)桿，為消費(fèi)者提供更安全、更健康的食品。在品牌宣傳方面，茂森會(huì)通過(guò)各個(gè)產(chǎn)品供應(yīng)點(diǎn)和銷售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)進(jìn)一步將信息傳達(dá)給消費(fèi)者，從而在消費(fèi)者心中形成一個(gè)良好的企業(yè)形象，對(duì)本土化產(chǎn)品品牌建設(shè)和進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).

　　5：生產(chǎn)線和產(chǎn)品商標(biāo)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)共有綠色蔬菜粉絲粉條(如白菜粉絲【粉條】、辣椒粉絲【粉條】…)、綠色精品水果味馬鈴薯食品(如香蕉味馬鈴薯薯?xiàng)l、蘋果味土豆片…)和馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)品三條生產(chǎn)線。每條生產(chǎn)線所生產(chǎn)的產(chǎn)品都具有創(chuàng)意性，是絕對(duì)的健康食品，是具有本土化特色的產(chǎn)品。產(chǎn)品的商標(biāo)會(huì)經(jīng)過(guò)各級(jí)相關(guān)部門的嚴(yán)格審核之后申請(qǐng)注冊(cè)，取得合法經(jīng)營(yíng)權(quán)，商標(biāo)也會(huì)體現(xiàn)本土化特色，進(jìn)一步突出產(chǎn)品本土化發(fā)展的目標(biāo).

　　6：產(chǎn)品價(jià)格和銷售渠道：

　　1】產(chǎn)品價(jià)格會(huì)按照當(dāng)?shù)鼐用竦目傮w收入水平，其他因素具體包括生產(chǎn)成本、相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格、消費(fèi)者的偏好程度、所征各種稅收來(lái)綜合衡定。

　　2】銷售渠道方面，茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)首先會(huì)在目標(biāo)市場(chǎng)設(shè)立長(zhǎng)期穩(wěn)定的銷售點(diǎn)，方便產(chǎn)品從生產(chǎn)地統(tǒng)一配發(fā)和進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)銷售中介，節(jié)省產(chǎn)品上市時(shí)間，提高效率.

　　銷售模式圖：

　　7：廣告策略：1)電視廣告

　　媒體選擇：甘肅電視臺(tái)、定西電視臺(tái)

　　2)平面廣告

　　雜志廣告、戶外廣告(公園、學(xué)校)、交通工具

　　載體廣告(公交車、定點(diǎn)班車)

　　3)預(yù)期廣告效果：第一年廣告投放期內(nèi)廣告到達(dá)率為80﹪，品牌認(rèn)知率為40﹪;第二年廣告到達(dá)率為70﹪，品牌認(rèn)知率為50﹪;第三年到達(dá)率為70﹪，認(rèn)知率為60﹪。發(fā)展期和成熟期廣告策略將會(huì)優(yōu)勢(shì)調(diào)整。

　　六：企業(yè)管理和所有權(quán)

　　1：管理層結(jié)構(gòu)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)是以食品加工為主的小型企業(yè)，企業(yè)計(jì)劃設(shè)經(jīng)理部門、股東和下屬部門三個(gè)管理層，其中核心管理層為經(jīng)理部門，設(shè)總經(jīng)理、生產(chǎn)研發(fā)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理和營(yíng)銷部經(jīng)理四個(gè)經(jīng)理職位，另設(shè)財(cái)務(wù)總監(jiān)為財(cái)務(wù)部門高級(jí)管理人員，股東作為投資方，擁有監(jiān)督各部門和調(diào)控的權(quán)力;下屬部門為細(xì)分的部門，主要是各生產(chǎn)車間、各銷售點(diǎn)和收購(gòu)點(diǎn)的管理人員.

　　管理層結(jié)構(gòu)圖

　　2：在職要求：經(jīng)理職位的選拔條件：擁有本科以上學(xué)歷，具有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)職位感興趣且與所學(xué)專業(yè)對(duì)口;企業(yè)生產(chǎn)車間員工招聘要求：擁有高中(包括中專、職專)以上學(xué)歷，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)之后能夠熟練操作機(jī)械設(shè)備，保證生產(chǎn)線的正常運(yùn)行;其他員工條件(除年齡之外)不限.

　　3：所有權(quán)：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃保守總投資500萬(wàn)元，投資形式為個(gè)人投資+外來(lái)投資+政府基金，股權(quán)分別由個(gè)人和外來(lái)投資者掌控。所有權(quán)分屬個(gè)人和投資者，政府基金所占股份為企業(yè)所有，不記入企業(yè)所有權(quán)劃分.

　　投資者持資表(單位：萬(wàn)元)

　　個(gè)人投資 外來(lái)資金 政府基金

　　金額 50 200 250

　　所占比例 10﹪ 40﹪ 50﹪

　　七：資金需求和使用

　　1：資金需求量：金額500萬(wàn)元，其中個(gè)人投資資金10﹪(債務(wù))，外來(lái)投資者投資資金40﹪，申請(qǐng)政府基金(如創(chuàng)業(yè)基金)50﹪.

　　2：其他資金需求：預(yù)計(jì)投資資金出現(xiàn)逆差情況下的資金需求

　　3：基本投資金的使用：1】企業(yè)生產(chǎn)車間(三個(gè)、20m*10m、磚混結(jié)構(gòu))建設(shè)所需資金預(yù)計(jì)60萬(wàn)元;

　　2】辦公樓建設(shè)費(fèi)用80萬(wàn)元，以及銷售點(diǎn)(10個(gè))租賃年所需資金預(yù)計(jì)30萬(wàn)元;

　　3】全套生產(chǎn)設(shè)備租賃5年所需資金預(yù)計(jì)100萬(wàn)元;

　　4】生產(chǎn)研發(fā)費(fèi)用預(yù)計(jì)資金20萬(wàn)元;

　　5】營(yíng)銷費(fèi)用(包括運(yùn)輸費(fèi)、廣告費(fèi)等)預(yù)計(jì)資金20萬(wàn)元;

　　6】電力供應(yīng)和供水工程所需資金預(yù)計(jì)50萬(wàn)元;

　　7】職工工資(月)和管理費(fèi)用預(yù)計(jì)資金20萬(wàn)元;

　　8】庫(kù)房建設(shè)和土地買入所需資金預(yù)計(jì)80萬(wàn)元;

　　9】庫(kù)存資金預(yù)計(jì)30萬(wàn)元;

　　10】其他所需費(fèi)用用庫(kù)存資金或盈余創(chuàng)辦費(fèi)結(jié)算.

　　八：財(cái)務(wù)和盈虧分析

　　1：第1—5年財(cái)務(wù)分析：

　　1】第1—5年內(nèi)，茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)預(yù)計(jì)平均年產(chǎn)值為200萬(wàn)元以上，員工需求量控制在50人以內(nèi).勞動(dòng)力成本預(yù)估在未來(lái)五年員工(主要是車間員工)工資波動(dòng)范圍為1500—20xx元之間，不會(huì)有太大的波動(dòng);

　　工資明細(xì)表 (單位：元)

　　人數(shù) 單位人員月工資 月總計(jì) 年總計(jì)

　　總經(jīng)理 1 4500 4500 54000

　　經(jīng)理(3)

　　財(cái)務(wù)總監(jiān)(1) 4 3500 14000 168000

　　高級(jí)部門負(fù)責(zé)人(財(cái)務(wù)助理) 8 2500 20000 240000

　　車間生產(chǎn)人員 30 1500 45000 540000

　　其他人員 20 1500 30000 360000

　　總計(jì) 63 13500 113500 1362000

　　2】生產(chǎn)成本控制：生產(chǎn)成本會(huì)隨著原材料價(jià)格的變動(dòng)而變動(dòng)，尤其是可變成本，受原材料價(jià)格變動(dòng)的影響較大;其他因素如職工工資的變化等，所以我們會(huì)將生產(chǎn)成本控制在可承受范圍內(nèi);

　　3】財(cái)務(wù)預(yù)估：預(yù)計(jì)第1—5年企業(yè)營(yíng)業(yè)收入和支出逐步實(shí)現(xiàn)平衡，第一年的營(yíng)業(yè)收入相比支出逆差較大，第三年?duì)I業(yè)收入和支出實(shí)現(xiàn)平衡或者收入實(shí)現(xiàn)順差，第五年企業(yè)生產(chǎn)步入正軌，利潤(rùn)增長(zhǎng)加速.

　　2: 盈虧分析：在短期內(nèi)，企業(yè)所生產(chǎn)產(chǎn)品的成本和收益是判斷企業(yè)盈虧的重要依據(jù)。由經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，短期內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的邊際成本=邊際收益時(shí)，企業(yè)利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)最大化。所以企業(yè)會(huì)根據(jù)這個(gè)臨界點(diǎn)判斷是否擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，茂森會(huì)準(zhǔn)確分析市場(chǎng)供求趨勢(shì)，保證企業(yè)供給和市場(chǎng)需求相均衡，以達(dá)到最優(yōu)狀態(tài).

　　業(yè)務(wù)現(xiàn)金流量表(單位：萬(wàn)元)

　　初期 第一年 第二年 第三年

　　固定資產(chǎn)投資 220

　　流動(dòng)資金 30

　　銷售收入 50

　　減：變動(dòng)成本 40000

　　固定成本

　　稅前利潤(rùn)(增值稅)

　　減：稅金

　　稅后利潤(rùn)

　　凈現(xiàn)金流量

　　九： 生產(chǎn)模式：茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)會(huì)采用“反哺”式的生產(chǎn)模式，即逐步開(kāi)放三條生產(chǎn)線。首先開(kāi)放第一條生產(chǎn)線(綠色有機(jī)蔬菜粉絲粉條)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入之后將收入資金投放到第二條生產(chǎn)線，依次類推。這樣有利于企業(yè)資金周轉(zhuǎn)，能夠更好地利用資金，加快資金周轉(zhuǎn)速度，更有利于企業(yè)降低投資風(fēng)險(xiǎn).

　　十：人才戰(zhàn)略：以人為本的管理模式，建立并嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范的人才制度。

　　選人：重視人才與企業(yè)理念的融合;

　　育人：讓人才與企業(yè)共同成長(zhǎng);

　　用人：提倡創(chuàng)新、追求卓越、發(fā)揮員工最大價(jià)值;

　　留人：優(yōu)越的物質(zhì)報(bào)酬，舒適的人文環(huán)境.

　　十一：可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及發(fā)展遠(yuǎn)景：

　　1：可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：

　　1】投資者決策失誤，會(huì)導(dǎo)致企業(yè)整體戰(zhàn)略偏離軌道，從而造成不可估量的風(fēng)險(xiǎn);

　　2】低估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，會(huì)削弱企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，導(dǎo)致企業(yè)銷售甚至生產(chǎn)受阻;

　　3】市場(chǎng)判斷失誤，會(huì)導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)嚴(yán)重偏離，會(huì)產(chǎn)生企業(yè)生產(chǎn)供求不一致的風(fēng)險(xiǎn);

　　4】對(duì)政府政策的誤解，政府的政策一向是風(fēng)向標(biāo)，如政府關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格的規(guī)定等等，所以抓住政府政策的方向是非常重要的。創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)是不可避免的，創(chuàng)業(yè)過(guò)程中決策失誤、低估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、市場(chǎng)預(yù)測(cè)偏離、客源流失等一系列因素都會(huì)造成不可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn)，因此我們應(yīng)該走好每一步，努力將風(fēng)險(xiǎn)損失降到最小.

　　2:發(fā)展前景：

　　茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)立足于本土化發(fā)展目標(biāo)，以創(chuàng)新、綠色、環(huán)保為經(jīng)營(yíng)理念，以全新的經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)模式、富有創(chuàng)新性的產(chǎn)品從一開(kāi)始就站在市場(chǎng)的高端，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，茂森綠色小農(nóng)場(chǎng)能迅速融入到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)當(dāng)中，在貢獻(xiàn)稅收、提供就業(yè)機(jī)會(huì)和帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，茂森的發(fā)展前景是十分可觀的。我們會(huì)進(jìn)一步制定短、中長(zhǎng)期階段性發(fā)展目標(biāo)，利用制度、管理、技術(shù)和產(chǎn)品方面的創(chuàng)新跨越企業(yè)在資金、人才各方面的瓶頸，做自己的品牌和渠道，同時(shí)力爭(zhēng)公司變成全國(guó)級(jí)大企業(yè)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇17

　　一. 童裝市場(chǎng)現(xiàn)狀分析：

　　童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位，可以通過(guò)年齡層細(xì)分市場(chǎng)。按年齡段可以細(xì)分為嬰兒裝、1－3歲段的幼兒裝、4－6歲段的小童裝、7－9歲段的中童裝、10－12歲段的大童裝、13－16歲段的少年裝。從國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況看，中國(guó)嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對(duì)較多。

　　中國(guó)童裝消費(fèi)均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)，查過(guò)很多相關(guān)的資料得知，目前我國(guó)年產(chǎn)童裝占全國(guó)服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來(lái)，我國(guó)童裝的消費(fèi)需求同比保持高速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)童裝企業(yè)目前相對(duì)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額，幾乎達(dá)50%，而國(guó)內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場(chǎng)份額還很小，只有30%左右，70%企業(yè)處于無(wú)品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高，以及城市居民逐步達(dá)到小康生活水平，在現(xiàn)實(shí)中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平常化，一年當(dāng)中平時(shí)兩套，過(guò)生日一套，六一節(jié)一套，過(guò)春節(jié)一到兩套，一年當(dāng)中最少需求5-6套，市場(chǎng)較樂(lè)觀。同時(shí)中國(guó)童裝市場(chǎng)正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費(fèi)階段”總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為一是由過(guò)去的滿足基本生活的實(shí)用型開(kāi)始轉(zhuǎn)向追求美觀的時(shí)尚型，部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，消費(fèi)者對(duì)童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí)，一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。

　　二. 童裝市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)

　　中國(guó)童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，市場(chǎng)需求迅速擴(kuò)大，童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國(guó)擁有龐大的童裝消費(fèi)主體，童裝市場(chǎng)具有極大的開(kāi)拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒，經(jīng)查過(guò)相關(guān)的資料顯示，中國(guó)14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農(nóng)村2億多。據(jù)測(cè)算，20xx年以后，中國(guó)每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20__年，新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期，在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費(fèi)市場(chǎng)。

　　童裝業(yè)的發(fā)展非常快速，以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化發(fā)展，分述如下：

　　1.品牌化

　　現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng)，現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識(shí)。

　　2.服務(wù)化

　　童裝的購(gòu)買者有直接者有間接者（指買來(lái)送人的），但以父母間接購(gòu)買居多，現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多，一般程度上都比較尊重他們的意見(jiàn)，一定程度上兒童的意見(jiàn)性非常重要，會(huì)制約購(gòu)買意向。如何留住顧客，促使二次消費(fèi)，我們要考慮更多的增值服務(wù)，除了單純的賣給他們服裝后，我們還能給他們帶來(lái)什么？我們可以提供哪些更多的增值服務(wù)，進(jìn)一點(diǎn)提高顧客價(jià)值，也是提高競(jìng)爭(zhēng)力擴(kuò)大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢(shì)。

　　3.個(gè)性化

　　生活水平的提高，對(duì)物質(zhì)各方面的追求會(huì)越來(lái)越高，審美觀點(diǎn)也變得潮流和時(shí)尚，針對(duì)兒童如果有一些再個(gè)性化的服裝（一般是中童，大童，少年裝為主）將會(huì)越來(lái)越被重視，而且要表達(dá)健康成長(zhǎng)、積極向上的良好喻意。

　　4.功能化

　　也查過(guò)相關(guān)資料，據(jù)了解市場(chǎng)上有部分衣服對(duì)人面含有不利健康的材料，不符合環(huán)保健康要求，穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢(shì)中，有各種功能訴求賣點(diǎn)，如可以當(dāng)少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會(huì)越來(lái)越被推廣和普及。

　　童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)，品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說(shuō)上十來(lái)個(gè)不成問(wèn)題，但要你說(shuō)出知名的十來(lái)個(gè)童裝品牌可能有點(diǎn)困難，未來(lái)童裝的發(fā)展目的性針對(duì)性較強(qiáng)，大的國(guó)內(nèi)品牌將會(huì)不斷加強(qiáng)品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規(guī)模將會(huì)越來(lái)越大；一些非品牌將會(huì)接受新一輪的應(yīng)戰(zhàn)，要么細(xì)會(huì)市場(chǎng)打造另一個(gè)第一，要么會(huì)被一些知名品牌收購(gòu)和吞拼，一些研發(fā)能力，設(shè)計(jì)款式時(shí)尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會(huì)舉步維艱。

　　三. 當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研

　　市場(chǎng)調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作，因市而變，以便做好相應(yīng)的評(píng)估，及時(shí)做好當(dāng)?shù)氐氖袚P(yáng)調(diào)查情況，要了解當(dāng)?shù)赝�裝店的分布情況及銷售情況，了解當(dāng)?shù)叵�費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水準(zhǔn)，采用交談法，實(shí)地觀察法和問(wèn)券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。

　　當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)查采取以下幾種方法：

　　1.采用傳統(tǒng)的問(wèn)券式調(diào)查法，收集相關(guān)的資料信息（已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫、收回），自已再上街實(shí)際詢問(wèn)操作

　　2.采用顧客交談法，多問(wèn)問(wèn)當(dāng)?shù)厣磉叺哪繕?biāo)群體，了解他們的消費(fèi)習(xí)慣。

　　3.多到當(dāng)?shù)赝�類產(chǎn)品店多觀察，了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷售成交情況，以便做評(píng)估。

　　4.要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標(biāo)群體進(jìn)店率，所在地段的商業(yè)氛圍。

　　5.沿街觀察或多到當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)多看看，了解當(dāng)?shù)啬挲g段朋友的穿衣風(fēng)格，流行的款式等。

　　問(wèn)券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:（當(dāng)時(shí)委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長(zhǎng)填寫，發(fā)出去200份，收回150份左右，有效率75%）

　　區(qū)域市場(chǎng)童裝消費(fèi)意識(shí)及消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查表

　　一.您的年紀(jì)是？

　　a. 23-25歲 b. 25-30歲 c. 30-35歲 d. 35-40歲 e. 40歲以上

　　二.您小孩的性別是？

　　a.男孩 b.女孩

　　三.您小孩的年齡是多大？

　　a.嬰兒 b.1-3歲 c. 4-6歲 d. 7-9歲 e. 10-12歲 f. 12-16歲

　　四.為小孩購(gòu)買童裝時(shí)，會(huì)不會(huì)在意是否是品牌童裝？

　　a.在意，一定要選擇品牌的 b. 不在意，只要質(zhì)量款式好就行

　　五.為小孩購(gòu)買童裝時(shí)，你考慮先后順序是：（選擇你最重視的兩項(xiàng)）

　　a.是否是品牌 b. 質(zhì)量 c. 款式 d. 價(jià)格

　　六：下面哪些節(jié)日時(shí)，您會(huì)考慮為小孩購(gòu)買新衣服？

　　a.過(guò)生日時(shí) b. 六一兒童節(jié) c. 過(guò)春節(jié)時(shí) d. 過(guò)這些節(jié)日，都會(huì)買

　　七.一年中您一般會(huì)為您的小孩買幾套衣服？

　　a. 2—3套 b. 3--4套 c . 4--5套 d. 5-6套 e. 6套以上

　　八.您愿意花多少錢購(gòu)買一件小孩的衣服？

　　a . 50元以下 b. 50-100元 c. 100-150元 e. 150—200元 f. 只要看中，多少錢無(wú)所謂

　　九.去店里購(gòu)買衣服時(shí)，最后購(gòu)買的選擇權(quán)是誰(shuí)？

　　a.都由大人做主 b. 小孩看中哪件就買哪件 c. 看情況，一般情況下由大人做主

　　十.你在選購(gòu)衣服時(shí)，您會(huì)喜歡怎樣的價(jià)格標(biāo)注方式？

　　a.明碼標(biāo)價(jià)，優(yōu)惠時(shí)有相應(yīng)的折扣 b.不太喜歡明碼標(biāo)價(jià)，店員開(kāi)價(jià)再還價(jià)

　　十一.您的月收入是多少？

　　a.1000-20xx元 b. 20xx-3000元 c. 3000-5000元 d. 5000以上

　　非常感謝您的參與與支持，請(qǐng)留下您的聯(lián)系方式。

　　您的姓名：

　　聯(lián)系電話：

　　以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到：

　　1.當(dāng)?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況

　　2.當(dāng)?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例

　　3.當(dāng)?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R(shí)

　　4.當(dāng)?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾

　　5.間接和直接消費(fèi)群休的購(gòu)買權(quán)

　　6.當(dāng)?shù)厝说氖杖肱c消費(fèi)水平

　　7.一年中當(dāng)?shù)赝�裝大約有多少購(gòu)買需求

　　8.哪些日子家長(zhǎng)會(huì)考慮為自己孩子購(gòu)買童裝

　　9.當(dāng)?shù)氐南�費(fèi)意識(shí)是注重質(zhì)量、款式、還是價(jià)格

　　10.目標(biāo)群體是喜歡采取明碼標(biāo)價(jià)還是注重散貨店店員報(bào)價(jià)再還價(jià)

　　四.當(dāng)?shù)赝�裝市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，全球15歲以下的兒童有18億人，占世界人口的30%。從數(shù)量上看，兒童服裝將具有絕對(duì)的市場(chǎng)潛力。以中國(guó)市場(chǎng)為例，該地區(qū)對(duì)童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加，服裝業(yè)主要開(kāi)拓兒童消費(fèi)群體。中國(guó)在不僅是世界第一人口大國(guó)，消費(fèi)者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預(yù)示著中國(guó)童裝市場(chǎng)的潛力巨大。

　　同時(shí)，盡管有些國(guó)家兒童人口并沒(méi)有顯著增多，但由于本國(guó)時(shí)尚潮流以及消費(fèi)者可支配收入持續(xù)上升，童裝市場(chǎng)潛力同樣不可小視。以英國(guó)為例，英國(guó)人口近年來(lái)呈下降趨勢(shì)，但20xx年其童裝市場(chǎng)銷售額仍增長(zhǎng)了26%，達(dá)到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。根據(jù)對(duì)大眾消費(fèi)者的有關(guān)調(diào)查顯示，最具購(gòu)買力的是年齡在18-34歲的人，而這一年齡段的人群許多都已為人父母，父母更傾向于加大孩子服裝方面的開(kāi)支，他們?cè)絹?lái)越緊跟潮流，關(guān)心流行趨勢(shì)，不再將童裝僅僅認(rèn)為是生活必需品，而是將其作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國(guó)纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)韓國(guó)2500個(gè)家庭進(jìn)行的調(diào)查顯示，今年上半年，韓國(guó)家庭購(gòu)買兒童及青少年服裝的金額達(dá)到7908億韓元(約合7.1億美元)，同比增長(zhǎng)20.7%，占據(jù)韓國(guó)服裝市場(chǎng)13.9%的份額，高于去年同期的11.9%。童裝對(duì)整個(gè)服裝市場(chǎng)的巨大拉動(dòng)作用由此可見(jiàn)一斑。

　　隨著后配額時(shí)代的到來(lái)，童裝市場(chǎng)格局正在發(fā)生變化。20xx年的整體童裝市場(chǎng)，也正體現(xiàn)出新階段童裝市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。有關(guān)專家指出，依照兒童的自身特點(diǎn)以及整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展，世界童裝業(yè)者必須也正在從以下幾個(gè)方面有所作為。

　　首先從童裝產(chǎn)品定位來(lái)看，“綠色服飾”已經(jīng)成為國(guó)際童裝發(fā)展的新潮流，重視環(huán)保健康成為童裝發(fā)展的一大方向。新型面輔料不斷出現(xiàn)，代替了過(guò)去單一的花布、滌棉、燈芯絨等低檔面料，童裝設(shè)計(jì)必須注重采用綠色環(huán)保面料，確保無(wú)毒害、無(wú)污染，同時(shí)大大提高各種性能，確保兒童健康。兒童作為一個(gè)正在成長(zhǎng)中的群體，童裝產(chǎn)品的舒適度等方面也應(yīng)當(dāng)加以關(guān)注。更重要的是，童裝作為一種文化載體，也體現(xiàn)著區(qū)域特色與國(guó)際間流行趨勢(shì)的交流和融合，對(duì)兒童的身心健康有著潛移默化的影響，童裝必須突出文化內(nèi)涵。在各種各樣童裝產(chǎn)品充滿市場(chǎng)的今天，實(shí)踐證明，順應(yīng)這一趨勢(shì)的產(chǎn)品才能真正占有市場(chǎng)。

　　第二，營(yíng)銷渠道方面，國(guó)際童裝經(jīng)銷商必須注重其營(yíng)銷策略在國(guó)際區(qū)域的整體整合和提升。目前國(guó)際品牌童裝采用強(qiáng)大的宣傳和公關(guān)攻勢(shì)，全方位體現(xiàn)品牌風(fēng)格，刺激和誘發(fā)家長(zhǎng)和兒童的購(gòu)買欲。在國(guó)際服裝市場(chǎng)全方位放開(kāi)的大環(huán)境下，直銷和加盟連鎖的方式將使銷售更加順暢，進(jìn)一步打造品牌基礎(chǔ)，為在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中具有更大的優(yōu)勢(shì)提供保證。過(guò)去的一年里，這種做法也正在被推廣和實(shí)施。例如英國(guó)童裝市場(chǎng)基本上受控于大型綜合零售商店的品牌服裝，20xx年度，綜合服裝店占童裝市場(chǎng)銷售額的30%左右。

　　第三，目標(biāo)消費(fèi)群體的合理定位和市場(chǎng)的有效細(xì)分將成為國(guó)際童裝經(jīng)營(yíng)者關(guān)注的焦點(diǎn)。找到自己的目標(biāo)客戶群體，針對(duì)目標(biāo)客戶制定適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)目標(biāo)，是在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的必要因素。我們可以回顧20xx年的日本童裝市場(chǎng)，童裝經(jīng)銷商們基本上達(dá)成了這樣一個(gè)共識(shí)，那就是有效的市場(chǎng)定位與細(xì)分：按照年齡劃分，分為4類，0歲-2歲嬰幼兒、2歲-6歲兒童、6歲-12歲兒童、12歲-15歲兒童。有調(diào)查顯示，接受調(diào)查的74家童裝制造商中，29.1%表示將關(guān)注學(xué)步兒童這部分童裝市場(chǎng)，25.5%選擇嬰兒服裝市場(chǎng)作為主攻對(duì)象，超過(guò)54%認(rèn)為學(xué)步兒童服裝市場(chǎng)和嬰兒服裝市場(chǎng)同樣重要。這些數(shù)據(jù)和調(diào)查均表明，童裝經(jīng)營(yíng)者們已經(jīng)把眼光放開(kāi)，在市場(chǎng)中尋求不同人群、不同品質(zhì)的均衡。新的發(fā)展階段中，這種平衡的尋求還會(huì)進(jìn)一步深入，從縱向到橫向，從區(qū)域到國(guó)際，在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和合理組合。

　　五.童裝店店名及釋義

　　店名：樂(lè)樂(lè)童裝店

　　釋義：快樂(lè)兒童服裝店，表示孩子天真、活潑、快樂(lè)的年齡特點(diǎn)及特征

　　六.店面選址及裝修風(fēng)格

　　店面：選址重慶市江北區(qū)觀音橋天天尚街

　　店面：裝修風(fēng)格主要以粉色系為主打，附帶藍(lán)、綠色，以卡通圖案為主要圖案。

　　七.經(jīng)營(yíng)方式

　　先以個(gè)體經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行，到中期增加銷售人員，后期如果各方面效果好可以擴(kuò)大銷售量及增加銷售場(chǎng)地。

　　八.融資說(shuō)明

　　主要來(lái)源于個(gè)人部分資金及家人資助，比例占4；6

　　九.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及風(fēng)險(xiǎn)控制

　　根據(jù)童裝銷售、產(chǎn)品成本、費(fèi)用等預(yù)算的有關(guān)信息，前期投入盡可能在4萬(wàn)左右，其中包括店面裝修及服裝的首次進(jìn)貨。前期會(huì)存在產(chǎn)品銷量問(wèn)題，或者貨品積壓，需要有部分資金保證中期的種種資金困難問(wèn)題，需準(zhǔn)備資金四萬(wàn)作為拿服裝季節(jié)新品或者店面租金等費(fèi)用。整個(gè)童裝店資金風(fēng)險(xiǎn)控制在十萬(wàn)以內(nèi)，若因銷售出現(xiàn)資金無(wú)法回籠問(wèn)題，就需通過(guò)宣傳及做活動(dòng)形式來(lái)加大銷售量，用于填缺資金問(wèn)題及貨物積壓?jiǎn)栴}。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文3000字 篇18

　　一.童裝市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

　　二.童裝市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)

　　三.當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研

　　四.當(dāng)?shù)赝�裝市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告

　　五.童裝店店名及釋義

　　六.店面選址及裝修風(fēng)格

　　七.經(jīng)營(yíng)方式

　　八.融資說(shuō)明

　　九.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

　　十、風(fēng)險(xiǎn)控制

　　一.童裝市場(chǎng)現(xiàn)狀分析：

　　童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位，可以通過(guò)年齡層細(xì)分市場(chǎng)。按年齡段可以細(xì)分為嬰兒裝、1－3歲段的幼兒裝、4－6歲段的小童裝、7－9歲段的中童裝、10－12歲段的大童裝、13－16歲段的少年裝。從國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況看，中國(guó)嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對(duì)較多。

　　中國(guó)童裝消費(fèi)均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)，查過(guò)很多相關(guān)的資料得知，目前我國(guó)年產(chǎn)童裝占全國(guó)服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來(lái)，我國(guó)童裝的消費(fèi)需求同比保持高速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)童裝企業(yè)目前相對(duì)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額，幾乎達(dá)50%，而國(guó)內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場(chǎng)份額還很小，只有30%左右，70%企業(yè)處于無(wú)品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高，以及城市居民逐步達(dá)到小康生活水平，在現(xiàn)實(shí)中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平�；�，一年當(dāng)中平時(shí)兩套，過(guò)生日一套，六一節(jié)一套，過(guò)春節(jié)一到兩套，一年當(dāng)中最少需求5-6套，市場(chǎng)較樂(lè)觀。同時(shí)中國(guó)童裝市場(chǎng)正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費(fèi)階段”總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為一是由過(guò)去的滿足基本生活的實(shí)用型開(kāi)始轉(zhuǎn)向追求美觀的時(shí)尚型，部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，消費(fèi)者對(duì)童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí)，一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。

　　二.童裝市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)

　　中國(guó)童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，市場(chǎng)需求迅速擴(kuò)大，童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國(guó)擁有龐大的童裝消費(fèi)主體，童裝市場(chǎng)具有極大的開(kāi)拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒，經(jīng)查過(guò)相關(guān)的資料顯示，中國(guó)14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農(nóng)村2億多。據(jù)測(cè)算，20xx年以后，中國(guó)每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期，在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費(fèi)市場(chǎng)。

　　童裝業(yè)的發(fā)展非�？焖�，以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化發(fā)展，分述如下：

　　1.品牌化

　　現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng)，現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識(shí)。

　　2.服務(wù)化

　　童裝的購(gòu)買者有直接者有間接者（指買來(lái)送人的），但以父母間接購(gòu)買居多，現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多，一般程度上都比較尊重他們的意見(jiàn)，一定程度上兒童的意見(jiàn)性非常重要，會(huì)制約購(gòu)買意向。如何留住顧客，促使二次消費(fèi)，我們要考慮更多的增值服務(wù)，除了單純的賣給他們服裝后，我們還能給他們帶來(lái)什么？我們可以提供哪些更多的增值服務(wù)，進(jìn)一點(diǎn)提高顧客價(jià)值，也是提高競(jìng)爭(zhēng)力擴(kuò)大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢(shì)。

　　3.個(gè)性化

　　生活水平的提高，對(duì)物質(zhì)各方面的追求會(huì)越來(lái)越高，審美觀點(diǎn)也變得潮流和時(shí)尚，針對(duì)兒童如果有一些再個(gè)性化的服裝（一般是中童，大童，少年裝為主）將會(huì)越來(lái)越被重視，而且要表達(dá)健康成長(zhǎng)、積極向上的良好喻意。

　　4.功能化

　　也查過(guò)相關(guān)資料，據(jù)了解市場(chǎng)上有部分衣服對(duì)人面含有不利健康的材料，不符合環(huán)保健康要求，穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢(shì)中，有各種功能訴求賣點(diǎn)，如可以當(dāng)少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會(huì)越來(lái)越被推廣和普及。

　　童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)，品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說(shuō)上十來(lái)個(gè)不成問(wèn)題，但要你說(shuō)出知名的十來(lái)個(gè)童裝品牌可能有點(diǎn)困難，未來(lái)童裝的發(fā)展目的性針對(duì)性較強(qiáng)，大的國(guó)內(nèi)品牌將會(huì)不斷加強(qiáng)品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規(guī)模將會(huì)越來(lái)越大；一些非品牌將會(huì)接受新一輪的應(yīng)戰(zhàn)，要么細(xì)會(huì)市場(chǎng)打造另一個(gè)第一，要么會(huì)被一些知名品牌收購(gòu)和吞拼，一些研發(fā)能力，設(shè)計(jì)款式時(shí)尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會(huì)舉步維艱。

　　三.當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研

　　市場(chǎng)調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作，因市而變，以便做好相應(yīng)的評(píng)估，及時(shí)做好當(dāng)?shù)氐氖袚P(yáng)調(diào)查情況，要了解當(dāng)?shù)赝�裝店的分布情況及銷售情況，了解當(dāng)?shù)叵�費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水準(zhǔn)，采用交談法，實(shí)地觀察法和問(wèn)券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。

　　當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)查采取以下幾種方法：

　　1.采用傳統(tǒng)的問(wèn)券式調(diào)查法，收集相關(guān)的資料信息（已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫、收回），自已再上街實(shí)際詢問(wèn)操作

　　2.采用顧客交談法，多問(wèn)問(wèn)當(dāng)?shù)厣磉叺哪繕?biāo)群體，了解他們的消費(fèi)習(xí)慣。

　　3.多到當(dāng)?shù)赝�類產(chǎn)品店多觀察，了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷售成交情況，以便做評(píng)估。

　　4.要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標(biāo)群體進(jìn)店率，所在地段的商業(yè)氛圍。

　　5.沿街觀察或多到當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)多看看，了解當(dāng)?shù)啬挲g段朋友的穿衣風(fēng)格，流行的款式等。

　　問(wèn)券式調(diào)查內(nèi)容表格如下:（當(dāng)時(shí)委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長(zhǎng)填寫，發(fā)出去200份，收回150份左右，有效率75%）

　　區(qū)域市場(chǎng)童裝消費(fèi)意識(shí)及消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查表

　　一.您的年紀(jì)是？

　　a.23-25歲b.25-30歲c.30-35歲d.35-40歲e.40歲以上

　　二.您小孩的性別是？

　　a.男孩b.女孩

　　三.您小孩的年齡是多大？

　　a.嬰兒b.1-3歲c.4-6歲d.7-9歲e.10-12歲f.12-16歲

　　四.為小孩購(gòu)買童裝時(shí)，會(huì)不會(huì)在意是否是品牌童裝？

　　a.在意，一定要選擇品牌的b.不在意，只要質(zhì)量款式好就行

　　五.為小孩購(gòu)買童裝時(shí)，你考慮先后順序是：（選擇你最重視的兩項(xiàng)）

　　a.是否是品牌b.質(zhì)量c.款式d.價(jià)格

　　六：下面哪些節(jié)日時(shí)，您會(huì)考慮為小孩購(gòu)買新衣服？

　　a.過(guò)生日時(shí)b.六一兒童節(jié)c.過(guò)春節(jié)時(shí)d.過(guò)這些節(jié)日，都會(huì)買

　　七.一年中您一般會(huì)為您的小孩買幾套衣服？

　　a.2—3套b.3--4套c.4--5套d.5-6套e.6套以上

　　八.您愿意花多少錢購(gòu)買一件小孩的衣服？

　　a.50元以下b.50-100元c.100-150元e.150—200元f.只要看中，多少錢無(wú)所謂

　　九.去店里購(gòu)買衣服時(shí)，最后購(gòu)買的選擇權(quán)是誰(shuí)？

　　a.都由大人做主b.小孩看中哪件就買哪件c.看情況，一般情況下由大人做主

　　十.你在選購(gòu)衣服時(shí)，您會(huì)喜歡怎樣的價(jià)格標(biāo)注方式？

　　a.明碼標(biāo)價(jià)，優(yōu)惠時(shí)有相應(yīng)的折扣b.不太喜歡明碼標(biāo)價(jià)，店員開(kāi)價(jià)再還價(jià)

　　十一.您的月收入是多少？

　　a.1000-20xx元b.20xx-3000元c.3000-5000元d.5000以上

　　非常感謝您的參與與支持，請(qǐng)留下您的聯(lián)系方式。

　　您的姓名：

　　聯(lián)系電話：

　　以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到：

　　1.當(dāng)?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況

　　2.當(dāng)?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例

　　3.當(dāng)?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R(shí)

　　4.當(dāng)?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾

　　5.間接和直接消費(fèi)群休的購(gòu)買權(quán)

　　6.當(dāng)?shù)厝说氖杖肱c消費(fèi)水平

　　7.一年中當(dāng)?shù)赝�裝大約有多少購(gòu)買需求

　　8.哪些日子家長(zhǎng)會(huì)考慮為自己孩子購(gòu)買童裝

　　9.當(dāng)?shù)氐南�費(fèi)意識(shí)是注重質(zhì)量、款式、還是價(jià)格

　　10.目標(biāo)群體是喜歡采取明碼標(biāo)價(jià)還是注重散貨店店員報(bào)價(jià)再還價(jià)

　　四.當(dāng)?shù)赝�裝市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，全球15歲以下的兒童有18億人，占世界人口的30%。從數(shù)量上看，兒童服裝將具有絕對(duì)的市場(chǎng)潛力。以中國(guó)市場(chǎng)為例，該地區(qū)對(duì)童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加，服裝業(yè)主要開(kāi)拓兒童消費(fèi)群體。，中國(guó)在不僅是世界第一人口大國(guó)，消費(fèi)者可支配收入也持續(xù)上升這一切都預(yù)示著中國(guó)童裝市場(chǎng)的潛力巨大。

　　同時(shí)，盡管有些國(guó)家兒童人口并沒(méi)有顯著增多，但由于本國(guó)時(shí)尚潮流以及消費(fèi)者可支配收入持續(xù)上升，童裝市場(chǎng)潛力同樣不可小視。以英國(guó)為例，英國(guó)人口近年來(lái)呈下降趨勢(shì)，但20xx年其童裝市場(chǎng)銷售額仍增長(zhǎng)了26%，達(dá)到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。根據(jù)對(duì)大眾消費(fèi)者的有關(guān)調(diào)查顯示，最具購(gòu)買力的是年齡在18-34歲的人，而這一年齡段的人群許多都已為人父母，父母更傾向于加大孩子服裝方面的開(kāi)支，他們?cè)絹?lái)越緊跟潮流，關(guān)心流行趨勢(shì)，不再將童裝僅僅認(rèn)為是生活必需品，而是將其作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國(guó)纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)韓國(guó)2500個(gè)家庭進(jìn)行的調(diào)查顯示，今年上半年，韓國(guó)家庭購(gòu)買兒童及青少年服裝的金額達(dá)到7908億韓元(約合7.1億美元)，同比增長(zhǎng)20.7%，占據(jù)韓國(guó)服裝市場(chǎng)13.9%的份額，高于去年同期的11.9%。童裝對(duì)整個(gè)服裝市場(chǎng)的巨大拉動(dòng)作用由此可見(jiàn)一斑。

　　隨著后配額時(shí)代的到來(lái)，童裝市場(chǎng)格局正在發(fā)生變化。20xx年的整體童裝市場(chǎng)，也正體現(xiàn)出新階段童裝市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。有關(guān)專家指出，依照兒童的自身特點(diǎn)以及整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展，世界童裝業(yè)者必須也正在從以下幾個(gè)方面有所作為。

　　首先從童裝產(chǎn)品定位來(lái)看，“綠色服飾”已經(jīng)成為國(guó)際童裝發(fā)展的新潮流，重視環(huán)保健康成為童裝發(fā)展的一大方向。新型面輔料不斷出現(xiàn)，代替了過(guò)去單一的花布、滌棉、燈芯絨等低檔面料，童裝設(shè)計(jì)必須注重采用綠色環(huán)保面料，確保無(wú)毒害、無(wú)污染，同時(shí)大大提高各種性能，確保兒童健康。兒童作為一個(gè)正在成長(zhǎng)中的群體，童裝產(chǎn)品的舒適度等方面也應(yīng)當(dāng)加以關(guān)注。更重要的是，童裝作為一種文化載體，也體現(xiàn)著區(qū)域特色與國(guó)際間流行趨勢(shì)的交流和融合，對(duì)兒童的身心健康有著潛移默化的影響，童裝必須突出文化內(nèi)涵。在各種各樣童裝產(chǎn)品充滿市場(chǎng)的今天，實(shí)踐證明，順應(yīng)這一趨勢(shì)的產(chǎn)品才能真正占有市場(chǎng)。

　　第二，營(yíng)銷渠道方面，國(guó)際童裝經(jīng)銷商必須注重其營(yíng)銷策略在國(guó)際區(qū)域的整體整合和提升。目前國(guó)際品牌童裝采用強(qiáng)大的宣傳和公關(guān)攻勢(shì)，全方位體現(xiàn)品牌風(fēng)格，刺激和誘發(fā)家長(zhǎng)和兒童的購(gòu)買欲。在國(guó)際服裝市場(chǎng)全方位放開(kāi)的大環(huán)境下，直銷和加盟連鎖的方式將使銷售更加順暢，進(jìn)一步打造品牌基礎(chǔ)，為在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中具有更大的優(yōu)勢(shì)提供保證。過(guò)去的一年里，這種做法也正在被推廣和實(shí)施。例如英國(guó)童裝市場(chǎng)基本上受控于大型綜合零售商店的品牌服裝，20xx年度，綜合服裝店占童裝市場(chǎng)銷售額的30%左右。

　　第三，目標(biāo)消費(fèi)群體的合理定位和市場(chǎng)的有效細(xì)分將成為國(guó)際童裝經(jīng)營(yíng)者關(guān)注的焦點(diǎn)。找到自己的目標(biāo)客戶群體，針對(duì)目標(biāo)客戶制定適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)目標(biāo)，是在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的必要因素。我們可以回顧20xx年的日本童裝市場(chǎng)，童裝經(jīng)銷商們基本上達(dá)成了這樣一個(gè)共識(shí)，那就是有效的市場(chǎng)定位與細(xì)分：按照年齡劃分，分為4類，0歲-2歲嬰幼兒、2歲-6歲兒童、6歲-12歲兒童、12歲-15歲兒童。有調(diào)查顯示，接受調(diào)查的74家童裝制造商中，29.1%表示將關(guān)注學(xué)步兒童這部分童裝市場(chǎng)，25.5%選擇嬰兒服裝市場(chǎng)作為主攻對(duì)象，超過(guò)54%認(rèn)為學(xué)步兒童服裝市場(chǎng)和嬰兒服裝市場(chǎng)同樣重要。這些數(shù)據(jù)和調(diào)查均表明，童裝經(jīng)營(yíng)者們已經(jīng)把眼光放開(kāi)，在市場(chǎng)中尋求不同人群、不同品質(zhì)的均衡。新的發(fā)展階段中，這種平衡的尋求還會(huì)進(jìn)一步深入，從縱向到橫向，從區(qū)域到國(guó)際，在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和合理組合。

　　五.童裝店店名及釋義

　　店名【樂(lè)樂(lè)童裝店】

　　釋義【快樂(lè)兒童服裝店，表示孩子天真、活潑、快樂(lè)的年齡特點(diǎn)及特征】

　　六.店面選址及裝修風(fēng)格

　　店面選址【重慶市江北區(qū)觀音橋天天尚街】

　　店面裝修風(fēng)格【主要以粉色系為主打，附帶藍(lán)、綠色，以卡通圖案為主要圖案�！�

　　七.經(jīng)營(yíng)方式【先以個(gè)體經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行，到中期增加銷售人員，后期如果各方面效果好可以擴(kuò)大銷售量及增加銷售場(chǎng)地�！�

　　八.融資說(shuō)明【主要來(lái)源于個(gè)人部分資金及家人資助，比例占4；6】

　　九.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及風(fēng)險(xiǎn)控制【根據(jù)童裝銷售、產(chǎn)品成本、費(fèi)用等預(yù)算的有關(guān)信息，前期投入盡可能在4萬(wàn)左右，其中包括店面裝修及服裝的首次進(jìn)貨。前期會(huì)存在產(chǎn)品銷量問(wèn)題，或者貨品積壓，需要有部分資金保證中期的種種資金困難問(wèn)題，需準(zhǔn)備資金四萬(wàn)作為拿服裝季節(jié)新品或者店面租金等費(fèi)用。整個(gè)童裝店資金風(fēng)險(xiǎn)控制在十萬(wàn)以內(nèi)，若因銷售出現(xiàn)資金無(wú)法回籠問(wèn)題，就需通過(guò)宣傳及做活動(dòng)形式來(lái)加大銷售量，用于填缺資金問(wèn)題及貨物積壓?jiǎn)栴}。