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服務(wù)員的崗位職責(zé)

發(fā)布時(shí)間:2022-08-04

服務(wù)員的崗位職責(zé)(精選15篇)

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇1

  1、為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作,每餐配菜認(rèn)真分量均勻;

  2、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品,負(fù)責(zé)每餐餐券收取統(tǒng)計(jì)工作;

  3、經(jīng)常巡視,如若發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌、地面干凈,餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;

  4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;

  5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié),完成臨高布置的其他各項(xiàng)任務(wù);

  6、每天對員工數(shù)量進(jìn)行預(yù)估,防止飯菜浪費(fèi);

  任職資格:

  1、身體健康,持有效期內(nèi)健康證;

  2、為人誠實(shí)、吃苦耐勞,有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力;

  3、個(gè)人形象干凈衛(wèi)生,氣質(zhì)較好;

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇2

  1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。

  2、在崗時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)公物損壞或異常情況,及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)或公寓負(fù)責(zé)人。

  3、負(fù)責(zé)本樓前公共衛(wèi)生,隨時(shí)做到無雜紙、無積雪。

  4、服務(wù)員要熟悉本樓學(xué)生,在崗時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑人及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)。

  5、按時(shí)按規(guī)定,保質(zhì)保量的做好本職工作。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇3

  1. 執(zhí)行上級下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。

  2. 在樓層巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)客房門未關(guān)、有行蹤可疑人員、火災(zāi)隱患及收洗衣時(shí)要及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)處理。

  3. 當(dāng)檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時(shí),要立刻通知前臺收銀并同時(shí)記錄時(shí)間及客人姓名等。

  4. 晚間有臟房間需清潔時(shí),要嚴(yán)格按照酒店服務(wù)規(guī)范清掃客房,為客人提供衛(wèi)生、整潔、完好的居住環(huán)境。

  5. 保持清潔工具清潔,使用指定的工作車及吸塵器,并保持其處于正常完好狀態(tài)。

  6. 在提供開床服務(wù)時(shí)要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。

  7. 下班前將工作車備齊,并清理好工作間。

  8. 在工作中如意外損壞酒店及賓客的財(cái)物,須及時(shí)上報(bào)。

  9. 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財(cái)物須上交做L/F(LOST&FOUND)處理。

  10. 如在所負(fù)責(zé)的房間發(fā)現(xiàn)有較多貴重物品或大量現(xiàn)金時(shí),須及時(shí)通知辦公室及樓層領(lǐng)班并在房門外等候上級到達(dá)。

  11. 主動(dòng)以真誠的服務(wù)態(tài)度向住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使客人感到愉快。

  12. 清潔并保持服務(wù)區(qū)域、樓道及客梯間的衛(wèi)生和整潔。

  13. 將房間內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施中存在的問題及時(shí)上報(bào)

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇4

  1.服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌、唱歌。

  2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。

  3.打掃包房內(nèi)外的衛(wèi)生。

  4.做好開房前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。

  5.熱情地問候光顧包房的客人。

  6.為客人介紹菜單,介紹房內(nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng)。

  7.為客人提供食品及飲料服務(wù)。

  8.盡量滿足客人的合理要求,對客人的投訴要及時(shí)向有關(guān)上級報(bào)告,并協(xié)助解決。

  9.包房服務(wù)員必須在客人離開后方可通知DJ部關(guān)機(jī)。

  10.結(jié)束工作后整理包房,鎖好柜門。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇5

  1.保管客人的衣物。

  2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

  3.向按摩師、美發(fā)師、美容師提供必要的物品。

  4.檢查本部門所用的毛巾、罩衣等布置,如有污染、破損,立即停止使用。

  5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美發(fā)、按摩必需的物品(如發(fā)夾、護(hù)膚品、洗頭水等物)。

  6.對本部物品的使用消耗情況進(jìn)行登記,并把記錄上報(bào)給領(lǐng)班。

  7.保持本部門清潔。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇6

  服務(wù)員崗位職責(zé)

  工作職責(zé):

  1、按公司規(guī)定著裝,持續(xù)個(gè)人清潔衛(wèi)生,儀容儀表貼合公司要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常持續(xù)微笑,服從上級的工作安排。

  2、與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護(hù)。

  3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

  4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。

  5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊狀況要請示客人,作適當(dāng)推銷。

  6、主動(dòng)巡臺,了解客人需求,根據(jù)實(shí)際狀況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。

  7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤。

  8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準(zhǔn)備接待下一批客人。

  9、主動(dòng)與客人溝通,征詢客人意見,及時(shí)向上級匯報(bào)。

  10、餐廳營業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇7

  1.負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)機(jī)關(guān)日常工作。

  2.負(fù)責(zé)文秘、安全保衛(wèi)和重大會議、活動(dòng)的組織安排工作。

  3.負(fù)責(zé)離退休人員的服務(wù)工作。

  4.負(fù)責(zé)上級政務(wù)督查任務(wù)的落實(shí)、上報(bào)。

  5.負(fù)責(zé)人口和計(jì)劃生育重大問題的調(diào)查研究。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇8

  1.負(fù)責(zé)對產(chǎn)品的跟蹤服務(wù),市場信息反饋。

  2.負(fù)責(zé)市場服務(wù)工作,并協(xié)助科普員提高市場占有率。

  3.負(fù)責(zé)對市場的調(diào)查、分析,重點(diǎn)客戶的走訪及技術(shù)支持。

  4.負(fù)責(zé)對科普員服務(wù)技能的培訓(xùn)。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇9

  1、為來訪客戶提供茶水、餐點(diǎn)服務(wù);

  2、保持吧臺區(qū)域臺面整潔,飲具和餐具的清洗消毒;

  3、及時(shí)補(bǔ)充吧臺物資(消耗品);

  4、收集客戶意見、建議及現(xiàn)場問題;

  任職要求:

  1、熟悉基本廚具操作,如微波爐、咖啡機(jī)、烤箱等

  2、形象好,五官端正;

  3、高中以上學(xué)歷;

  4、有良好的表達(dá)能力和溝通能力;

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇10

  1.及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。

  2.按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬能銷匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作,認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告的各項(xiàng)內(nèi)容。

  3.確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報(bào)告,并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。

  4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。

  5.及時(shí)清理客房內(nèi)的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。

  6.嚴(yán)格按照消毒程序,對客人使用過的用具進(jìn)行消毒。

  7.客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物,立即報(bào)告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。

  8.及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn),報(bào)告服務(wù)中心。

  9.及時(shí)補(bǔ)充客用品,并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。

  10.檢查房內(nèi)冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補(bǔ)充缺少的酒水。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇11

  (一)崗位職責(zé)

  1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

  2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。

  3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。

  4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題。

  5、注重個(gè)人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。

  6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。

  7、客人就餐完畢視情及時(shí)開具“餐單”并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”。

  8、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺,盡快轉(zhuǎn)交客人。

  9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

  10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇12

  1.1接受部長分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  1.2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.

  1.3愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

  1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

  1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.

  1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)

  1.7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

  1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

  1.9熱情接待每一位客人。

  1.10接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。

  1.11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

  1.12將客人的要求傳遞給廚房。

  1.13通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。

  1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

  1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

  1.16負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。

  1.17主動(dòng)征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.

  1.18保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

  1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情況。

  1.20發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

  1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。

  客房服務(wù)員崗位職責(zé)

  1、掌握樓層的住客狀況,為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。

  2、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

  3、按照操作程序打掃房間,發(fā)現(xiàn)房內(nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報(bào),房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)臺,報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行維修,并做好記錄。

  4、管好樓層定額物資、棉織品,控制客用消耗品,防止流失。

  5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。

  6、完成直接上級交辦的其他工作事項(xiàng)。

  7、向直接上級匯報(bào)工作中遇到的問題。

  8、參加班組培訓(xùn),提高工作技能,滿足賓客需求。

  9、熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)時(shí)間及電話號碼;熟悉客人情況。

  10、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

  11、掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況,對住客房內(nèi)的貴重,自攜電器及民常情況要細(xì)心觀察做好安全工作,對客人的一切遺、遺棄物品要及時(shí)如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。

  12、保管好房間鑰匙,如丟失鑰匙要立報(bào)告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇13

  工作職責(zé):

  1)負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)、傳菜工作;

  2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。

  3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務(wù)工作

  4)服從上級工作安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)

  任職資格:

  1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;

  2)具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;

  3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇14

  1、負(fù)責(zé)公司客戶接待區(qū)的客戶接待,為客戶提供飲料食品等;

  2、 能適應(yīng)各種不同類型的客戶,并以合適的態(tài)度接待每一位客戶;

  3、 第一時(shí)間安排客戶就坐、詢問茶水需求,及時(shí)添加,更換清潔煙灰缸,服務(wù)意識強(qiáng);

  4、每日上班前整理吧臺衛(wèi)生、音響的開啟;

  5、保持吧臺及談判桌擺設(shè)整潔、干凈;

  6、定時(shí)整理更新報(bào)紙雜志;

  7、營業(yè)結(jié)束,整理吧臺和談判桌并關(guān)閉音響;

  8、有相關(guān)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的服務(wù)意識;

  9、具有一定的組織能力,思維敏捷。

服務(wù)員的崗位職責(zé) 篇15

  1.協(xié)助、檢查牧場、小區(qū)的牛奶收購工作。

  2.協(xié)助、指導(dǎo)并監(jiān)督小區(qū)做好設(shè)備清潔工作。

  3.指導(dǎo)、培訓(xùn)牧場、小區(qū)設(shè)備的具體使用與維護(hù)工作。

  4.組織牧場、小區(qū)相關(guān)牛場生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)工作。

  5.對產(chǎn)奶不合格的牧場、小區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督。

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