伙食承包合同格式(通用3篇)
伙食承包合同格式 篇1
甲方:佛山市順德區(qū)四方板業(yè)制造有限公司(以下稱甲方) 乙方:黎來儀 (以下稱乙方)
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝,不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應(yīng)共同遵守。 一、伙食標準:
1、甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。 二、乙方責任與義務(wù)
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。
2、保證甲方員工按時就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時間。
3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。
5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。 6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。 7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀,遵守當?shù)刂伟补芾項l例,接受甲方監(jiān)督,違者按甲方規(guī)定處理。 三、甲方責任與義務(wù)
1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時通知乙方,以便調(diào)整。
4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。 5、教導員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃,如有違者,由甲方負責處理解決,避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號~20號按雙方約定支付相應(yīng)的勞動酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無償提供結(jié)乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責維修及賠償,合同終止時應(yīng)如數(shù)交還甲方。
五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見,經(jīng)甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒按時或拒絕改善,甲方有權(quán)終止合同。
七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關(guān)部門調(diào)查核實,屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災事件,乙方應(yīng)承擔由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責任。
八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月為試用期,試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要
求的,甲方有權(quán)隨時終止合同。
九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方代表人(簽名) 單位蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
乙方代表人(簽名) 單位蓋章: 簽訂日期: 年 月 日
伙食承包合同格式 篇2
甲方:
乙方:大家庭膳食管理有限公司
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計: 工人 元/人, 葷 素;職員 元/人, 葷 素 (早、午、晚 三餐)。工人早餐 元/人,午、晚各 元/人;職員早餐 元/人,午、晚餐各 元 /人;夜宵為 元/人的伙食費給乙方承包。
二、 甲方責任:
1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設(shè)施;
3、 第二實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;
4、 提供準確的開、用膳時間;
5、 負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
6、 負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);
7、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、 對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份。
三:乙方責任:
1、 必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責 ;
2、 保證按雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);
3、 保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當餐全部伙食費用;
4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用 ;
5、 負責飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;
6、 提供每周更新的菜譜給甲方;
7、 工人飯?zhí)茫涸绮鸵?/p>
8、 職員飯?zhí)茫涸绮鸵?/p>
9、 、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時抽查,出現(xiàn)問題仍末改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員有得隨意進入;
11、 要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講 究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
12、 不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查;
13、 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?
四、 伙食費用結(jié)算方式:甲方員工費用由乙方支付,甲方以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天支付當月伙食費用給乙方;
五、 本合同末盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力
六、 本合約期限為 年,從200 年 月 至200 年 月 日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商
七、 乙方在經(jīng)營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約;
八、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方負責人簽名:
甲方地址(單位):
聯(lián)系電話:
生效日期:
乙方負責人簽名:
乙方地址(單位): 聯(lián)系電話: 生效日期:
伙食承包合同格式 篇3
甲方:
乙方:
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方員工每天 餐,每人每天伙食費 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐 元,中、晚各 元)。加班宵夜費 元。
甲方干部每天 餐,每人每天伙食費 元,中、晚各 菜 湯。(早餐 元,中、晚各 元)。
二、甲方責任:
1、 提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
2、保證每天的訂餐人數(shù) 人;
3、 提供準確的開、用膳時間;
4、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責任:
1、必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的',一切責任和費用由乙方負責;
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;
4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);
5、 提供更新的菜譜給甲方;
6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進入;
7、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;
8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結(jié)算方式:伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在 天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。
五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作_____同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。
六、本合約期限為 年,從 年 月 日至 年 月 日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前 天通知對方,且必須賠償對方的違約金 元。
七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________ 乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________ 地址:___________________________
電話:_______________________ 電話:___________________________
傳真:_______________________ 傳真:___________________________
日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日