ktv服務員的崗位職責(通用18篇)
ktv服務員的崗位職責 篇1
1、負責來賓的迎送和引座工作。
2、接受客人預訂。
3、熟悉各點的營業(yè)時間、電話及營業(yè)方式和服務項目。
4、熟悉本點的環(huán)境、裝飾特點、酒水品種,具有速記客人姓名的能力,并能準確稱呼客人。
5、正確操作電腦,適時或預先輸入廣告詞、通知、賀詞等信息。
6、正確解答客人提出的問題,收集有關(guān)信息。
ktv服務員的崗位職責 篇2
1、按時上班,穿著服裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準時參加每日例會,聽取負責人工作安排。
3、做好營業(yè)前的準備工作,做好禮貌用語訓練。
4、負責檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等設(shè)備是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。
5、掌握包房各項娛樂設(shè)施的調(diào)適。
6、與廳房少爺密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
7、與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務指標。
8、包房服務中要仔細觀察客人的一舉一動,留意客人動向,注意收集客人個性化的資料,并記錄在工作日志中。
9、認真參加本部門的培訓課程,增加自己的專業(yè)水平,不斷提高自己的服務質(zhì)量。
10、工作中完全服從上級的工作分配,做到“先服從,后上訴”。
ktv服務員的崗位職責 篇3
1、熟記操作程序及各種基本技能,負責為客人按標準提供服務。
2、與主管和前臺及時溝通,對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。
3、負責服務區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負責服務區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請維修。
4、負責相應單據(jù)的填寫和分派,負責客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、負責對出品的質(zhì)量監(jiān)督。
6、負責客人意見的反饋,并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān)注客人的人身安全。
7、了解?偷男彰帮嬍硱酆谩
8、負責結(jié)賬工作。
ktv服務員的崗位職責 篇4
1、KTV服務員一般只負責傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務工作,是保證KW包廂服務品質(zhì)的關(guān)鍵人物。
2、ktv包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,一方面鍛練服務技能,另一方面使服務員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關(guān)部門情況。
3、KTV服務員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格。
4、KTV服務員每晚開業(yè)前一小時開例會。
5、例會結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑,第二遍用清水),擺放桌椅,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾)、每桌2個煙灰缸、火柴,調(diào)節(jié)好空調(diào)、打開抽風機(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯,儲存在備餐桌中,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個抽屜,一個放餐巾,另一個擺放煙灰缸,下面的大櫥里放潔凈茶杯。
6、衛(wèi)生清掃結(jié)束后,可以輪流休息15分鐘,并按要求檢查儀容儀表。
7、提前半小時或15分鐘按指定服務區(qū)域或KTV包廂區(qū)域各就各位。
8、客人抵達時,立即將免費的小點心及水果送至房間,并說明為光顧KTV包廂的贈送,待數(shù)清客人人數(shù)后,送上茶水(免費)。
9、負責客人包廂內(nèi)所有服務,如領(lǐng)麥克風、點歌、斟酒……。
10、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個煙頭。
11、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并經(jīng)理報告。
12、客人離開時注意問候。
13、客人離開KTV后,立刻撤臺、清理,關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)。
ktv服務員的崗位職責 篇5
1、遵守公司各項管理制度及部門規(guī)章制度;
2、認真執(zhí)行公司上下班考勤制度;
3、儀容儀表按部門要求,準時參加班前例會;
4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務;
5、班前例會前,在規(guī)定時間內(nèi)將所有負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對工作用具、設(shè)施、設(shè)備應保證能正常工作;
6、及時認真了解當晚的工作安排,銷售物品的價格及促銷活動,以便對顧客的宣傳,避免工作中出錯;
7、以上5、6條做好后,按當晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的來臨;
8、對客人所需酒水等應提醒客人確定,并加以適應推銷;
9、對客人所付現(xiàn)金應認真仔細清點清楚,并提醒客人確定;
10、對所銷售物品在出貨時應認真檢查物品的清潔及完整情況;
11、認真完成收銀程序,持單出貨;
12、對交予客人消費物品應當面提醒客人確定,并進入客人消費服務程序;
13、了解客人的消費期間情況,做好衛(wèi)生清理工作,進行第二次、三次推銷工作;
14、客人消費完畢后,應確認客人是否買單,做好送客準備,認真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;
15、工作期間應提高警惕、觀察發(fā)現(xiàn)所負責區(qū)域的客人消費情況、安全、消防情況,有情況應自已能處理的,應立即處理,不能處理應馬上通知上級或相關(guān)工作人員(如保安等);
16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情況勵志網(wǎng),并做好迎接下一批客人的到來;
17、營業(yè)期間,對遇到的客人應主動問好,客人的合理要求應及時快速、熱情周到的提供滿足;
18、對上級和同事應主動問好,加強團結(jié);
19、對上級安排的工作任務應及時、快速、保質(zhì)保量準確完成;
20、對上級安排的工作任務,如有不恰當之處,應“先服從、后上訴”,保證工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
ktv服務員的崗位職責 篇6
1、奉公守法,嚴格遵守公司及部門各項規(guī)章制度,尊重顧客,服從領(lǐng)導,團結(jié)同事;
2、認真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴;
3、言行舉止、儀容儀表要得體大方;
4、禮貌待人、平等待客,處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì);
5、做好營業(yè)前的區(qū)域衛(wèi)生及一切準備工作;
6、營業(yè)中與其它工作人員密切配合,做到準確、快速服務工作;
7、做好班后的收尾工作;
8、積極參加公司部門培訓,不斷加強自身素質(zhì)和業(yè)務技能。
ktv服務員的崗位職責 篇7
1、負責KTV的接待服務工作,包括領(lǐng)位服務,運送茶點,結(jié)賬服務等。
2、負責KTV營業(yè)場地的衛(wèi)生清潔工作:包括大廳和VIP包房衛(wèi)生。
3、具體負責包房演唱系統(tǒng)的設(shè)備使用和保養(yǎng)工作。
4、認真做好營業(yè)安全工作,注意觀察客人的異常情況,發(fā)現(xiàn)可疑的地方應及時逐級匯報,如遇醉酒客人則應設(shè)法穩(wěn)定秩序并及時匯報。
5、負責包房各類備品及清潔用具的清點及維護工作。確保所負責包房內(nèi)的各類備品及清潔用具的完整。
6、與包房公主密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
ktv服務員的崗位職責 篇8
1、負責協(xié)助領(lǐng)班做好每天的日常工作。
2、熟悉各類酒水的種類及價格。
3、掌握每天酒水存儲量,保證當天及未來三天內(nèi)的酒水數(shù)量。
4、認真做好交接班工作,并負責所在區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。
5、負責各類酒水保質(zhì)期的檢驗工作,保證各類酒水在過保質(zhì)期前一個月提醒部門經(jīng)理。
6、能夠?qū)腿思巴聦Τ銎诽岢龅囊庖娺M行吸取,并將類似問題報到酒水領(lǐng)班及部門經(jīng)理。
ktv服務員的崗位職責 篇9
1、按照經(jīng)理安排認真做好崗前包間衛(wèi)生,確保正常營業(yè)使用;
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)舒心的服務;
4、善于向顧客介紹和推銷本公司飲品及特色;
5、配合經(jīng)理工作,服從經(jīng)理或以上領(lǐng)導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
ktv服務員的崗位職責 篇10
1、按照領(lǐng)班安排認真做好包廂衛(wèi)生,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
ktv服務員的崗位職責 篇11
1、積極主動地向客人介紹公司的各項優(yōu)惠活動和配套設(shè)施。
2、熱情為客人辦理各項委托事宜和各種呼叫服務。
3、留意?托彰,并盡可能多的稱呼客人姓氏,增加客人的親切感和自豪感。
4、隨時聽取顧客的意見,注意工作中存在的問題,及時向上級反映。
5、注意客人消費動態(tài),以免發(fā)生跑單,客離查房迅速準確。
ktv服務員的崗位職責 篇12
1、保持公共區(qū)域衛(wèi)生物品擺設(shè)、維持干凈、完好、整潔。
2、配合主管、主調(diào)的工作,服從上級安排,團結(jié)及善于共同工作。
3、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
4、服務熱情周到,主觀能動性強;
5、自覺遵守公司內(nèi)的各項規(guī)章制度,工作安排;
6、熟知公司的主營業(yè)務、產(chǎn)品及特點,熟知酒單、食品及其它方面知識,能獨立給顧客推薦。
7、始終保持良好的儀容儀表。
ktv服務員的崗位職責 篇13
1、KTV服務生由主管統(tǒng)一進行管理,與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)系,互相配合,共同做好服務工作;
2、對所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務設(shè)施做好統(tǒng)計和交接工作,在服務前、服務中、服務后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應及時進行監(jiān)督查看,
做好相應記錄;
3、禮貌迎接賓客,熱情引領(lǐng)客人至包廂,指導客人按照正確方法操作設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時上報;
4、向客人介紹公司的主打營銷產(chǎn)品及消費信息,提供酒水和飲料的傳送服務,并確認開單程序與前臺保持一致;
5、在客人無服務呼喚時,保持對所負責區(qū)域的巡視,時刻注意服務鈴與客人呼喚,及時進入包廂內(nèi)清理雜物;
6、客人走后,打掃衛(wèi)生,清點設(shè)備,關(guān)掉房間所有用電設(shè)施。
ktv服務員的崗位職責 篇14
工作職責:
1.引領(lǐng)顧客至指定包房;
2.做好開機、訂/送餐、結(jié)賬等服務工作;
3.做好相應活動促銷工作;
4.解決基本的客戶投訴/客情工作;
5.完成上級領(lǐng)導安排的工作等
職位要求:
1.年齡滿18周歲、身體健康、吃苦耐勞;
2.普通話標準,親和力強,能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神,熱愛娛樂餐飲事業(yè);
ktv服務員的崗位職責 篇15
1.負責酒店卡拉0K歌廳的接待服務工作,包括領(lǐng)位服務、點歌服務、茶點服務、結(jié)賬服務等。
2.負責點歌和演唱系統(tǒng)的設(shè)備使用和保養(yǎng)工作;燈光音響工作人員負責機房內(nèi)設(shè)備的使用,并負責廳面設(shè)備的檢修和保養(yǎng)。
3.負責推銷吧臺的酒水和飲料,適時向客人推薦飲品并能簡單介紹各種飲品的特點,以提高營業(yè)收人。
4.吧臺服務員負責飲品的調(diào)制并做好銷售i己錄。
5.認真做好營業(yè)安全工作,注意觀察客人的異常情況,發(fā)現(xiàn)可疑的地方應及時匯報,如遇醉酒客人則應設(shè)法穩(wěn)定秩序并妥善解決。
6.負責卡拉0K廳營業(yè)場地的衛(wèi)生清潔工作,包括大廳和VIP包房衛(wèi)生、吧臺衛(wèi)生和機房控制室衛(wèi)生。
ktv服務員的崗位職責 篇16
1、負責餐廳內(nèi)部的點單、收銀、顧客應對等工作;
2、維持店鋪的清潔衛(wèi)生,不斷改進服務質(zhì)量;
3、完成門店的開、閉店工作及上級領(lǐng)導交代的其他工作。
ktv服務員的崗位職責 篇17
(一)崗位職責
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“餐單”并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關(guān)人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應交餐廳主任(經(jīng)理)或服務臺,盡快轉(zhuǎn)交客人。
9、在服務工作中不斷總結(jié)提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領(lǐng)導交辦的其它任務。
ktv服務員的崗位職責 篇18
1.按照規(guī)格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。
2 宴會部服務程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色 或時令菜點。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于 推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。