商業(yè)計劃書模板下載(精選19篇)
商業(yè)計劃書模板下載 篇1
中國白酒協(xié)會數(shù)據(jù)顯示:截至20__年底,五糧液分布在團購、餐飲、商超三個渠道的銷量比例為15:45:40,茅臺三渠道比例為50:15:35.由此可見,團購在白酒業(yè)的重要性已經(jīng)越來越重要,這主要是來自于三個方面的原因:
一、是因為隨著酒店等終端費用飛漲,導(dǎo)致雖然終端量大但是利潤很低,而團購則因減少了大量的中間環(huán)節(jié)費用而利潤可觀。
二、是因為酒店終端爭奪的實質(zhì)是爭奪重點消費者,酒商希望這蟹群體能帶動整個市場的消費,而通過消費同樣也可以把這些客戶收入網(wǎng)中。
三、是隨著酒店費用上升,酒店白酒的價格和商超以及批發(fā)的價格差距不斷擴大,更多的消費者開始選擇自帶酒水消費的方式,一些重要的會議和團體消費更是如此,這使得團購的空間更加擴大。
公關(guān)團購營銷的障礙及關(guān)機環(huán)節(jié):
障礙一:組織缺失,是公關(guān)團購無法正常開展的最基本障礙
1、公關(guān)團購沒有“技術(shù)堡壘”可言,“組織”比“方法”更重要。
2、沒有成立專業(yè)的組織—公關(guān)團購部,是公關(guān)團購工作始終無法有序開展的第一原因。由於沒有公關(guān)團購銷量,區(qū)域銷售人員不得不投入人員做團購工作。而沒有專職人員,就沒有銷量。因此,無法形成良性循環(huán)。
3、企業(yè)沒有專職的團購組織往往是在人員費用和銷量的權(quán)衡中選者了銷量。因為作酒店的很熟悉,每個促銷員每個月能銷售多少瓶酒很有把握,而公關(guān)團購人員在短時間內(nèi)卻只能看到投入。
障礙二:配套的預(yù)算、報銷管理體系
建立一套及靈活又可控的“贈酒”“請客”的管理體系,就是保證“公關(guān)團購”推廣模式的基礎(chǔ),也是核心競爭力之一。(眾多的企業(yè)只是知道方法,而沒有配套的管理體系作保證,因此無法執(zhí)行。
障礙三:賒銷
1、賒銷的本質(zhì)是:獲得銷售渠道。
2、沒有賒銷就沒有團購,像做酒店一樣去做公關(guān)團購,作酒店能不賒銷嗎?
3、在公關(guān)團購中賒銷風(fēng)險相對不高,企事業(yè)單位的壞賬率實質(zhì)上比酒店低得多,而銷售毛利率卻很高。
障礙四:前置性投入
1、團購部門前期銷量有限,比做酒店“盤中盤”見效還要慢,所以相比之下更需要前置性投入過程。
2、由於名煙名酒店發(fā)達,更多的名煙名酒依賴于團購而生存,因而往往我們直接團購銷售的量并不大。
3、但這并不代表我們不重視公關(guān)團購!通過公關(guān)強化品牌拉力,培育核心消費者,是市場輕推重拉的重要措施之一。
障礙五:“一桌式”品鑒會,需要理解和資源保障
1、大多數(shù)人把“品鑒會”和“大型”相聯(lián)系。以往的品鑒會形式是為品鑒而品鑒會,采用專家“自拉自唱”的辦法,注定收效甚微。
2、在現(xiàn)實中,真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會。在“時間”越來越成為“不可復(fù)制的稀缺資源”的時代背景下,我們和團購客戶都沒有時間耗費在大型品鑒會上。
3、可能是經(jīng)!俺猿院群取,因此,在費用審批和報銷時,需要更多的”理解”。否則,品鑒會會沒有資源支持只能成為理念。
商業(yè)計劃書模板下載 篇2
一、項目名稱:綠_特_餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠_特_餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特_的綠_餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費者拒之門外,除了錦_賓館、家園_酒店、_假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設(shè)計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠_消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠_特_餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,_化進程將加快,而且綠_特_文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠_餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進行詳細的市場調(diào)查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負責(zé)。
五、餐飲特_:以秘制_為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠_飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠_環(huán)保、滋補養(yǎng)生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特_婚宴(略)和特_壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標市場的定位。中高收入者能接受的綠_餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比_五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計
1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,__采用比胡桃木顏_稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠_餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖_日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特_菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用__照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費用預(yù)算(按20__平方米)
1、裝修:130萬
2、廚房設(shè)備:30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用_空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬
4、餐廳用具:30萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典:15萬
6、流動資金:50萬總共資金準備:350萬(含不可預(yù)見費)另加房租50萬共計400萬
十、人員配置
1、廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負責(zé)整個酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責(zé)酒樓的銷售工作主任:負責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營養(yǎng)點菜員:專門為客人點菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負責(zé)將客人所點菜品分送到各所點桌席泊車員:負責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負責(zé)整個餐廳的清潔工作采購員:負責(zé)整個酒樓物品的采買工作美工:負責(zé)整個酒樓的宣傳工作維修工:負責(zé)整個酒樓設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任:負責(zé)整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作稽核:負責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財務(wù)部:負責(zé)酒樓所有帳目的處理工作
十一、盈虧預(yù)測
1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費用控制在18萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年
2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費用控制在24萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年
3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費用控制在30萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點為了縮短投資收回時間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費用,企業(yè)實行十常管理法(費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修
1、實行公開招標
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設(shè)計方案
4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個月開始招聘工作
2、提前一個月開始員工崗前培訓(xùn)
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場
1、提前兩個月開始接洽供貨單位
2、提前1個月定下供貨商名單
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度
1、企業(yè)理念
2、財務(wù)管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門人員職責(zé)
10、黃小平十常管理法
11、員工績效考核管理法
12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團結(jié)的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
商業(yè)計劃書模板下載 篇3
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1、選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3、校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4、swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生。
w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒,對于西餐廳來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了。
o:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三、管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
2、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
3、營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1、品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2、價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
。2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3、促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
。2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a、求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
b、求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,
西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c、求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、實施方案
1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10—20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3、人員與制度
1)店長
店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作
2)行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
商業(yè)計劃書模板下載 篇4
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
略
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20__元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。
作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
商業(yè)計劃書模板下載 篇5
第一部分 執(zhí)行概要
1.企業(yè)基本情況
本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個人形象設(shè)計的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進,越來越多的人意識到提升個人形象著實有助于人際關(guān)系的改善和事業(yè)的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設(shè)計公司不同,我們將市場定位于即將畢業(yè)的大學(xué)生和白領(lǐng)人士,以幫助他們實現(xiàn)職業(yè)形象的塑造。
為此,我們擬將公司設(shè)在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上,這里的年輕人更能接受現(xiàn)代個性化的服務(wù),并能保證他們方便地到本公司來進行包裝。
我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設(shè)計師,能根據(jù)顧客的氣質(zhì)風(fēng)格、性格、喜好、經(jīng)濟承受力,為顧客提供一套形象設(shè)計方案,并根據(jù)顧客要求建立長期服務(wù)關(guān)系。我們更有一群富有熱情并致力于經(jīng)營這家公司的管理人員。___是一名出色的營銷專家,她將出任公司的營銷主管;___是一位財務(wù)方面的專家,她將出任本公司的財務(wù)主管。此外,我們還聘請了法律顧問。
2.投資安排
公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米,由于地處文一路,月租金為3萬元,連同裝修、設(shè)備費用共需投資50萬。幾位經(jīng)理人員共投資20萬,尚需融資30萬,外部投資者可獲得40%的股份,并且我們將采用二次融資的方法,在5年內(nèi)償還這筆投資。
我們預(yù)計公司第一年的收入可達22.8萬,投資回收期約為4年。
第二部分.市場分析
1.服務(wù)需求調(diào)查:通過對在校大學(xué)生和白領(lǐng)人士的抽樣調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進行形象設(shè)計。
杭州現(xiàn)有30多所高校,在校大學(xué)生約為30萬,估計在__年將達到30萬以上,__年省應(yīng)屆大中專畢業(yè)生和研究生達到9.6萬人。隨著就業(yè)壓力的增大,給面試官留下一個好印象顯得十分重要,相信會有越來越多的大學(xué)生走進我們公司。而今,越來越多的白領(lǐng)脫下了職業(yè)裝,換上了個性十足的服飾,即所謂的“星期五便裝”,然而上班畢竟不同于逛街或居家,也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說,既要保證大方得體,既有時尚感,又不可過分張揚。這使我們的形象設(shè)計師又有了施展才能的機會。據(jù)估計,將有6萬左右的白領(lǐng)人士選擇專業(yè)設(shè)計師為他們進行設(shè)計。
2.價格需求調(diào)查:
大學(xué)生由于經(jīng)濟實力有限,與白領(lǐng)所能承受的價格相差較大。
如上圖所示,大學(xué)生能承受的價位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白領(lǐng)階層則集中在1000元左右。我們將根據(jù)他們不同的消費能力,制訂出適合他們的不同的方案,在最大程度上滿足他們的要求。
3.競爭調(diào)查:
據(jù)我們的調(diào)查,在杭州,絕大多數(shù)的形象設(shè)計公司針對的是企業(yè)形象、產(chǎn)品形象,真正從事個人形象設(shè)計的只有幾家。
毛戈平形象設(shè)計工作室、愛情故事形象設(shè)計中心等定位于著名演員和高消費人群,收費高達幾千元,與我們并不存在直接的競爭。如愛情故事理容廣場地處武林路,營業(yè)面積1300平方。廣場設(shè)有三個樓層:一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū);二層設(shè)有寬敞的洗發(fā)區(qū),專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓(xùn)區(qū)。專門針對時尚人群,主要業(yè)務(wù)為美容美發(fā)設(shè)計。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設(shè)計方案,并根據(jù)不同顧客的要求,提供不同的服務(wù),即“個性化服務(wù)”。包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務(wù)內(nèi)容。
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一 、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))
二 、發(fā)展目標
本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標,紫蓬山風(fēng)景區(qū)的經(jīng)營目標是擴大知名度,為在商業(yè)街建立一個針對學(xué)生的集團公司,以滿足紫蓬山高校的學(xué)生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
三、項目投資方式
獨資
四、項目投資地點
紫蓬山商業(yè)街
五、投資項目規(guī)模
大約70平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號
天天飲食 天天健康
第二部分 項目的必要性和可能性分析
一 、市場分析
(一)宏觀分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實現(xiàn),而且廚房用具等想購買齊全成本也很高,而學(xué)生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,凈月以及整個紫蓬山高校附近都沒有此類店鋪。
二、競爭對手分析
學(xué)校超市、紫蓬山附近的蔬菜水果市場。
地點:
學(xué)校對面商業(yè)街
產(chǎn)品:
種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價格
質(zhì)量高價格合理
質(zhì)量中下,價格偏高
質(zhì)量較差,價格便宜
三、財務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價在紫蓬山商業(yè)街租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個,占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個廚房大約400元,五個廚房共計20--元。
2、宣傳費用
本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計為500元
3、其他費用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20--元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費用 1000元。總計15500元。
(二) 經(jīng)營成本分析
1.貨品:日購入水果蔬菜400--300=120--0元運輸費用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費用為0。
2.工作人員工資:1名店長:1000--12=120--元、廚房清潔人員:200--2--12=4800元、收銀人員:300--12=3600元、導(dǎo)購人員:400--12=4800元。
3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費用計算得:
經(jīng)營成本=120--0+120--+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤分析
1.營業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計約為20組,每人平均消費額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計為 50人次,每人平均消費 6元。年收入=20--20--300+50--6--300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場調(diào)查
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
第三部分 經(jīng)濟評價
超市經(jīng)營描述
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來事業(yè)擴大積累經(jīng)驗。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負責(zé)聯(lián)系進貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名,負責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)
1、人力資源采購
店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價,華美超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購
這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。
第七部分、項目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同:紫蓬山商業(yè)街簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
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一、 預(yù)算及建設(shè)計劃
1. 資金投入:50-80萬
投入地點:北京
出口地點:俄羅斯 歐洲
公司部門建設(shè):營業(yè)部、產(chǎn)品部、企劃部、財務(wù)部。 初期投入費用:租金15萬-20萬(辦公廳約150-200平米) 2. 3. 4. 5.
裝修:2萬-5萬
辦公使用物品3萬-6萬(含展廳展柜) 公司注冊費用:5萬
周轉(zhuǎn)資金:15萬-20萬
二、外貿(mào)平臺的建設(shè)
外貿(mào)平臺的建設(shè)涉及以下領(lǐng)域:
1、 行政機關(guān)的注冊、登記。包括工商、稅務(wù)、海關(guān)、外匯局、商檢局完成相關(guān)手續(xù)的辦理;整個流程辦理結(jié)束大概2個月時間。
2、外貿(mào)部門的組建。外貿(mào)部門作為一個團隊,由于分工不同,一般由業(yè)務(wù)員,財會(負責(zé)核銷、退稅)、單證員,質(zhì)檢員組成。人員的數(shù)量依據(jù)業(yè)務(wù)量而定;在公司創(chuàng)業(yè)初期,由于業(yè)務(wù)量不大,可以一人多職,如業(yè)務(wù)員可以負責(zé)單證的處理。
3、 貨運代理,快遞公司的選擇、確定。
從實際操作看,目前大多數(shù)外貿(mào)公司的相關(guān)業(yè)務(wù)都是委托中介公司來完成的,如貨物的進出口報關(guān),商品法定檢驗及辦理貨物運輸保險,可以省時省事。但選擇合適的中介公司對外貿(mào)公司非常重要;好的中介公司可以促進外貿(mào)業(yè)務(wù)的發(fā)展。選擇中介公司基本要求應(yīng)該是業(yè)務(wù)熟練,專業(yè)知識強,服務(wù)效率高,收費合理。
由于外貿(mào)公司的日常郵件多,費用較大,選擇合適的國際快遞公司可以有效節(jié)約費用。通過對全球主要快遞公司的考察,UPS收費相對便宜(可以打折到73%),時間上也比較快,一般在2-3個工作日可以到達全球各地。唯一的缺點是貨物的重量 由UPS在事后帳單中告之。
4、 公司形象的建立,如網(wǎng)站,產(chǎn)品規(guī)格、樣品陳列
公司形象是開拓外貿(mào)業(yè)務(wù)時公司的“名片”,外商往往是通過企業(yè)形象來逐漸了解其未來合作伙伴的。一個有實力,讓外商感覺可信賴的公司,不僅可以加快合作的進程,而且也有利于將來業(yè)務(wù)量的不斷拓展。
如何建設(shè)公司外貿(mào)形象,可以由委托專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)公司、廣告公司按照客戶的旨意進行設(shè)計、策劃,當(dāng)然公司外貿(mào)形象的建設(shè),也是逐步發(fā)展,不斷完善的,不可能一步到位。
5、 參加外貿(mào)行業(yè)協(xié)會,成為會員。
上海市外貿(mào)行業(yè)協(xié)會現(xiàn)有會員在5000家企業(yè)左右(包括浦東新區(qū)外貿(mào)協(xié)會),外貿(mào)協(xié)會的主要功
能為企業(yè)提供市場最新動態(tài),邀請相關(guān)主管部門,如海關(guān)、稅務(wù)、商檢、外匯局主管領(lǐng)導(dǎo)為企業(yè)進行培訓(xùn)、講座,內(nèi)容涉及國家最新外貿(mào)政策變化以及進出口操作實際注意事項等。由于外貿(mào)協(xié)會和政府的關(guān)系密切,在企業(yè)遭受困難,由協(xié)會出面,有利于困難順利解決;另外,隨著國際貿(mào)易爭端紛起,反傾銷案件的增多,在外貿(mào)協(xié)會的組織下的積極應(yīng)訴,據(jù)統(tǒng)計獲勝的案件很多。
三、公司部門作用
1、 營業(yè)部:主要負責(zé)外交及接單接待、銷售、業(yè)績等。
2、 產(chǎn)品部:主要負責(zé)產(chǎn)品管理及下單生產(chǎn)、尋找供應(yīng)商交接溝
通、臨時調(diào)配主要配合營運部運作。
3、 財務(wù)部:主要負責(zé)款項來往管控及催款、勞務(wù)報酬核算公司
財務(wù)管理。
四、運營模式及核算
投資股份比例為100%,其中股東占3位,每人股份分配為30%,其中10%為外商業(yè)績獎勵股,不授權(quán)股份,只做核算使用。
股份倍增折算:
股份倍增10倍。10某100%=1000%,每人占300%,其中100%為外商業(yè)獎勵股。 其獎勵方式如下:
累積倍增方式:
你接單8萬 開發(fā)A、B、C、D外商。其他A、B、C、D每人接單8萬, 8某5=40萬,你的利潤:40萬某0.9%=3萬6千—[ABCD某0.3=2400]某4=9600 3萬6千—9600=26400是你真正的利潤。加0.2%分紅=你的股份收入
公司利潤占比 3%基本收入+5%人員提成+2%分紅預(yù)算=毛利
凈利=毛利—提成—公司費用
如:借外力合作無達到預(yù)期工作,請見公司職員運營明細方案。
五、公司銷售產(chǎn)品
出口產(chǎn)品:鋼材 、五金、
六、出口流程
報價、訂貨、付款方式、備貨、包裝、通關(guān)手續(xù)、裝船、運輸保險、提單、結(jié)匯。
商業(yè)計劃書模板下載 篇8
目 錄
一、公司簡介
二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務(wù)目標)
三、公司主要商業(yè)模式(產(chǎn)品或服務(wù)介紹)
四、市場概況
五、市場分析
1、市場規(guī)模
2、市場結(jié)構(gòu)與劃分
六、行業(yè)政策
七、競爭分析
八、市場營銷
九、品牌策略和市場滲透
1、品牌經(jīng)營定位基本理念
A、檔次定位:
B、功能定位:
2、定位主要依據(jù)
A、有關(guān)檔次
B、有關(guān)功能
3、經(jīng)營理念
十、成本、定價和收入
十一、投資說明
1、資金需求說明(用量/期限)
2、資金使用計劃及進度
3、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)
4、資本結(jié)構(gòu)
5、回報/償還計劃
6、資本原負債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等)
7、投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)
8、投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財務(wù)報告)
9、納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
10、股權(quán)成本
11、投資者介入公司管理之程度說明
12、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)
13、雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
十二、投資報酬與退出
1、股票上市
2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓
3、股權(quán)回購
4、股利
十三、風(fēng)險分析
1、資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險
2、市場不確定性風(fēng)險
3、研發(fā)風(fēng)險
4、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險
5、成本控制風(fēng)險
6、競爭風(fēng)險
7、政策風(fēng)險
8、財政風(fēng)險(應(yīng)收賬款/壞賬)
9、管理風(fēng)險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)
10、破產(chǎn)風(fēng)險
十四、管理
1、公司組織結(jié)構(gòu)
2、管理制度及勞動合同
3、人事計劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)
4、薪資、福利方案
5、股權(quán)分配和認股計劃
十五、經(jīng)營預(yù)測
增資后3年~5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)
十六、財務(wù)分析
1、財務(wù)分析說明
2、財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
3、財務(wù)指標分析
(1)反映財務(wù)盈利能力的指標
(2)反映項目清償能力的指標
附錄
一、附件
1、營業(yè)執(zhí)照影印本
2、董事會名單及簡歷
3、主要經(jīng)營團隊名單及簡歷
4、專業(yè)術(shù)語說明
5、專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等
6、注冊商標
7、企業(yè)形象設(shè)計/宣傳資料(標識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)
8、簡報及報道
9、場地租用證明
10、工藝流程圖
11、產(chǎn)品市場成長預(yù)測圖
二、附表
1、主要產(chǎn)品目錄
2、主要客戶名單
3、主要供貨商及經(jīng)銷商名單
4、主要設(shè)備清單
5、主場調(diào)查表
6、預(yù)估分析表
7、各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表
商業(yè)計劃書模板下載 篇9
一, 項目分析
1、名頭來歷:
人間真情——有一戶五口之家,母親是江陰人氏,每逢佳節(jié)團聚必不可免的一道主菜,便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時年,父母年逾古稀,長子身旁伺候,次子闖蕩神州,小妹更是飄洋過海。為感知牽掛,感恩養(yǎng)育,三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲,寄慰人間真情——天涯翹盼,柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜,為適應(yīng)商標注冊規(guī)范,特將“肉絲”改變成“柔絲”。
2、現(xiàn)行運營:
初期首家店于20某某年某月某日在開業(yè),除去春節(jié)長假因素,另選址不當(dāng),無法達到預(yù)期效益,于4月某日進入危機管理程序。
3、市場縫隙:
初期自首家店開業(yè)以來,出品研制成功得到固定忠誠消費群體認可;管理進入程序化;市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計出品及派送方式得到滿意和延伸,極具品牌競爭力,彼有一定知名度,可以繼續(xù)從事市場拓展。
4、餐飲效益:
餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)——資金周轉(zhuǎn)周期短(按日計算)盈虧明顯。 只要選址、選項、管理到位很快就會見到明顯效益。
二, 項目進度
1, 初期試點階段接近尾聲
2, 二期品牌戰(zhàn)略即將開始
多點帶面,造勢招商
A, 擬在繁華街市開設(shè)店鋪作為形象旗艦店
時間:20某某年某月下旬選址,5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家 B, 多店鋪(一個大城市開三到五店)、
時間:20某某年某月下旬在北京或上海選址,10月開業(yè)第一家外阜分店;11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店
C, 經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時間:20某某年某月——6月
D,多城市造勢,力爭每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標總計108家。
時間:20某某年初——20某某年末
3, 三期選項投資(有待量化)
A, 拓展國外行業(yè)市場
B, 拓展品牌縱橫市場
C, 拓展跨行品牌市場
三, 項目實施
(1)集團公司組建:限期1個月
內(nèi)容:合伙協(xié)議、資金到位
費用:場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費等預(yù)算10——35萬
(2)二期品牌戰(zhàn)略
A,擬在繁華街市開設(shè)店鋪作為形象旗艦店時間:20某某年某月下旬選址, 5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家
投入1(旗艦店)投入2(兩家分店) 總投入
營業(yè)面積300平米營業(yè)面積2300平米 900平米
月均業(yè)績26萬月均業(yè)績226萬 78萬
純利潤25%純利潤225%200萬
回收期6個月回收期6個月10個月
備用金10萬備用金210萬 30萬
總投入49萬+10總投入98萬+20計147萬+30=177萬
B, 多店鋪(一個大城市開三到五店) 時間:20某某年某月下旬在北京或上海選址,10月開業(yè)第一家外阜分店;11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店模式同A,總投入177某某。
C, 經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時間:20某某年某月——6月
D,每個直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標總計108家。 時間:20某某年初——20某某年末 資金投入以現(xiàn)有利潤和加盟金滾動投入 E, 辦公、差旅、公關(guān)等經(jīng)費平均5萬/月,2年預(yù)計120萬
F, 風(fēng)險規(guī)避:三個月考核期內(nèi)確保直營店均值盈利在15%以上,低于此標準則屬于非盈利店,可根據(jù)實際情況考慮下馬
四、項目總投入:
集團公司籌建費用+旗艦店開辦費用+外埠形象店開辦費用+集團項目運做費用=500萬
五、國內(nèi)連鎖餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)表達
商務(wù)部最新調(diào)查顯示,全國限額(年銷售額5000萬元)以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè),營業(yè)收入大幅增長。其中,東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐,廣東快餐的市場份額高達90%,江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等省市也已達到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強的主導(dǎo)經(jīng)營模式。據(jù)統(tǒng)計,截至20某某年,我國限額以上連鎖零售集團(企業(yè))達1416家,比上年末增長34.2%,實現(xiàn)銷售額10668.4億元;限額以上連鎖餐飲集團(企業(yè))達300家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計,20某某年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額將越過9000億元臺階而直接突破1萬億元。
20某某年是實施“某某某某某”規(guī)劃的開局之年,在增加居民消費、擴大消費需求的政策推動下,餐飲業(yè)將進一步增強自主創(chuàng)新能力,規(guī);a(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快,餐飲經(jīng)濟市場活力不斷增強,根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析,預(yù)計20某某年我國人均餐飲消費支出將增長17.6%,達到800元;餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年將越過九千億元臺階而直接突破一萬億元大關(guān),達到10400億元。
商業(yè)計劃書模板下載 篇10
一、前言
作為青春的代言人,大學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇刺激的大型活動必定會踴躍參與,全程投入。這類的活動必能讓主辦協(xié)會的知名度得到很大的提高,同時也讓贊助的商家達到想要的宣傳效果,從而大家都得以大豐收。本年的四月是活動開展的時機,產(chǎn)品宣傳的時間,形象策劃的最棒時段。因為下學(xué)期的大學(xué)生活已進入了正軌,一切都相對順利,而且該月的功課也相對于其它月份少些,會有更多的時間組織和參與活動,更何況學(xué)校的活動月也在這個時候完全開放,很有活動的氣氛。在這個宣傳的黃金月,哪個組織率先策劃出極具創(chuàng)意的活動,哪個組織就能在新生中樹立良好的公眾形象,同樣哪個公司能在這個月做最有效的宣傳,哪個公司就能樹立穩(wěn)固的公寓品牌,更快地占去這一片超兩萬人的大市場。因此,山西醫(yī)科大學(xué)晉祠學(xué)院社團聯(lián)合會又怎會錯過這么好的一個黃金時機呢?!于是我校精心策劃了這次校園文化藝術(shù)節(jié)!本次活動的策劃不但在上年成功舉辦藝術(shù)節(jié)的經(jīng)驗總結(jié)之上,而且通過了整個學(xué);I備委員會的分析討論,極具性。況且本次活動是山西醫(yī)科大學(xué)晉祠學(xué)院校園生活極具特色的招牌活動,也是本學(xué)年的重頭戲,因此得到校團委、學(xué)生會等官方組織的高度重視,并給予大力的支持和配合。除此之外本活動還得到本校各協(xié)會、學(xué)生組織、外校團體、特邀嘉賓……的鼎立相助和參與。屆時必將能讓活動的參與者感到耳目一新,興奮不已;讓贊助商盡情享受投資少回報高的樂趣。山西醫(yī)科大學(xué)晉祠學(xué)院社團聯(lián)合會也會為此而奮斗到底!
二、市場分析(投資高;顒拥膬(yōu)勢)
1、同電視、報刊傳媒相比,在學(xué)校宣傳有良好的性價比,可用最少的資金做到的宣傳。
2、學(xué)校消費地域集中,針對性強,產(chǎn)品品牌容易深入民心。其中高校學(xué)生作為現(xiàn)代青年都喜歡追求新鮮的、刺激的、浪漫的、能展示個性表現(xiàn)自我的時尚活動。若是商家能在文化藝術(shù)節(jié)這種活動中進行宣傳,效果可想而知。
3、因為年年都有新生,如條件允許的話,商家還可以同我們學(xué)校建立一個長期友好合作關(guān)系,如每年共同策劃一次校園社團活動月,將會使商家在校園內(nèi)外的知名度不斷加深,甚至到太原各高校,極具有長遠意義!
4、便捷的活動申請:商家在公寓內(nèi)、高校內(nèi)搞宣傳或促銷活動,一定要經(jīng)過一系列的申請,而通過和我們社團聯(lián)合會合作,貴公司可以方便快捷獲得校方批準,并且得到我們學(xué)校各方面的大力協(xié)作配合。
5、高效廉價的宣傳:以往的校內(nèi)活動中,我們積累了不少的宣傳經(jīng)驗,在學(xué)校建有強大的宣傳網(wǎng),可以在短時間內(nèi)達到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為貴公司完成宣傳活動!
6、本次活動將有山西醫(yī)科大學(xué)及晉祠學(xué)院師生了解,并至少超1000人次參與,全校師生將會觀看。并會在太原各三本甚至所有院校間流傳。
7、假如這類活動能再度成功舉辦,我們山西醫(yī)科大學(xué)晉祠學(xué)院將會在下年的校園社團活動月推動太原所有高校共同策劃一個更大型的文化藝術(shù)節(jié),其盛況也必定空前。本次活動作為關(guān)鍵的一炮,意義深遠,商機無限!
三、活動介紹
1、活動目的:
本次活動是本著豐富公寓文化,活躍校園氣氛,提高會員積極性的大型特色活動。
商業(yè)計劃書模板下載 篇11
一、談判主題
以合適的價格引進這條具有90年代先進水平的全自動電子芯片流水線及有關(guān)部件的生產(chǎn)技術(shù)。
二、總體目標
(一)技術(shù)要求
1.該流水線要求使用中國工業(yè)用電標準,不再需要相應(yīng)的電壓轉(zhuǎn)換系統(tǒng);
2.流水線在正常工作條件下每小時可生產(chǎn)芯片_ _個,合格率保證在95%以上;
(二)試用期考核指標
1.試用周期為6個月;
2.使用溫度在—10℃—60℃之間;
3.電子焊頭在正常使用下,使用壽命為不低于_個工作日;
(三)生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓
1.日本_ _應(yīng)該無償提供機車的部分技術(shù);
2.日方應(yīng)提供相應(yīng)的技術(shù)圖紙、工藝流程圖、專用手冊等;
(四)購買價格
1.購買交易以美元結(jié)算;
2.日方fob報價為120萬美元;
3.我最高能接受價格為115萬美元/臺;
4.按照當(dāng)日的美元匯價,在允許價格上下10%浮動;
三、談判程序
(略)
四、具體日程安排
(略)
五、談判地點
上海_ _國際大廈上海市靜安區(qū)_號,電話:_ _ _ _ _ _ _ _
六、人員分工
主談:顧某,談判全權(quán)代表;
副談:卞某某,配合主談工作,并及時做補充和糾正;
成員:歐陽某,翻譯;趙某某,負責(zé)記錄和技術(shù)條款;尚某,負責(zé)法律和財務(wù)支持。
商業(yè)計劃書模板下載 篇12
一、 營運模式
零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點,建議合作者在市中心區(qū),學(xué)校附近,居民區(qū),網(wǎng)吧,電影院等其他市場人流較多的是地域選址;統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝;總部提供技術(shù)支持(包括培訓(xùn)人員)和產(chǎn)品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
二、 產(chǎn)品和服務(wù)
1. 產(chǎn)品和服務(wù)的描述
出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點和優(yōu)勢。
這些業(yè)務(wù)和投資場所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突,反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補
2. 競爭比較
相對而言同行業(yè)對手還比較少,此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段,再逐步的占領(lǐng)整個市場提高自身的知名度,成為此行業(yè)的龍頭。
3. 資源、技術(shù)
海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類繁多的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè)。要達到這些,對供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。
4. 將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面,更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
三、 市場分析
1. 市場需求
(1) 穩(wěn)定的老客戶資源
(2) 成熟的居民小區(qū)
(3) 購物娛樂場所
(4) 如本區(qū)域各種學(xué)校購物廣場較多,當(dāng)中的學(xué)生和年輕情侶也是潛在的資源?偟膩碚f,此行業(yè)的消費者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號召力吸引這些消費人群,正好此行業(yè)出現(xiàn)會可以填補這一市場的空隙。
2. 行業(yè)發(fā)展趨勢
(1)海鮮消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為沿海城市消費、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè),市場前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市,已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。
(2)海鮮食品越來越受到內(nèi)陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠遠滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
(3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費得起。
3. 競爭分析
(1)與市面上很多占領(lǐng)市場的優(yōu)勢品牌的直接和間接競爭:目前每個城市都自身有本地經(jīng)營商或外商經(jīng)營的海鮮店,其已是發(fā)展已久有一定的客源。
(2)直接競爭對手:如海鮮市場、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等,規(guī)模大大小小,各有各的的特色。
(3)營銷規(guī)劃:利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢吸引年輕消費者,穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打,盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場,提升自身品牌知名度。
四. 推廣策略
1. 廣告宣傳
針對繁華鬧市區(qū)、學(xué)校附近、可在購物場所的停車場,向人群、學(xué)生、有車一族派送優(yōu)惠券或產(chǎn)品宣傳單。
2. 服務(wù)營銷
(1) 建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8或9.5折。一方面,這可以給消費者有受到尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起的時候,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會覺得很受尊重。
(2)個性化服務(wù):在店內(nèi)掛有一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識、海產(chǎn)名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對海鮮產(chǎn)品認識的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關(guān)知識。
3. 定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消費海鮮產(chǎn)品的消費者,以時尚另類經(jīng)營創(chuàng)新模式引導(dǎo)性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發(fā)新市場。
五、管理概要(根據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡要說明)
1. 組織機構(gòu)
2. 管理團隊
3. 人員計劃
六、 財務(wù)計劃
1. 財務(wù)概括:
(1) 房租:
(2) 店內(nèi)外裝修:
(3) 人員工資:
(4) 水電費:
(5) 啟動其他費用:
2. 財務(wù)指標
(銷售額、投資回報率、利潤等)
3. 盈虧衡點
4. 損益預(yù)估
附件:
投資建議:憑著自身是海鮮人家得天獨厚優(yōu)勢條件下,有著對海鮮深厚了解,充分的把這種優(yōu)勢好好的利用在此行業(yè)當(dāng)中。不但降低投資風(fēng)險,反而增大了對此行業(yè)的發(fā)展前景,到時候必定是雙贏的局面。
商業(yè)計劃書模板下載 篇13
一、項目名稱
某某中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)
二、經(jīng)營理念
某某是家、客人是朋友
三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式
由于市場需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費,滿足顧客的需求。
四、某某茶餐廳經(jīng)營
中式正餐、西餐牛扒小食,其中設(shè)立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會、貴賓宴請。
五、啟動資金
某某粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街,斜對面玫瑰城工期,上下兩格局300㎡-360㎡。
六、某某營銷模式
某某將啟動酒吧街全民營銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為某某帶客進餐消費的同時,某某將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時代來臨之際,營銷人員主動出擊,與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、KTV、發(fā)廊進行合作,與期負責(zé)人商談提點、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀
由于餐飲與娛樂場所的帶動,商業(yè)街一帶以中等消費群體為主,各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好,消費群體充足。行業(yè)標兵有某某、某某等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。某某帶領(lǐng)新潮流,打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。
八、某某宣傳模式
某某是某某一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力,在同一時間,與某某紅十字會進行合作,設(shè)立愛心公益基金,每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助,并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳,成為第一個愛心公益餐廳。
九、餐飲店設(shè)計
店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡單又不失檔次,給人感覺綠色、健康。
十、直營餐營運作計劃
現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內(nèi)抽成2.5元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負。
十一、某某主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
某某主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統(tǒng),在享受美食的同時也可以娛樂,讓客人花一份錢兩種享受。由于某某本地麻將成為大眾的娛樂方式,包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂消遣。某某VIP成員將不受低消限制。
十二、某某企業(yè)文化
服務(wù)第一,愛店如家。
商業(yè)計劃書模板下載 篇14
一、運作團購的主要公關(guān)目標
1、黨政系統(tǒng):四套班子及各級政府接待辦公室或賓館、公(含交警)、檢(含反貪)、法、司。
2、執(zhí)法系統(tǒng):工商、國稅、地稅、質(zhì)檢、技監(jiān)、環(huán)保、海關(guān)、商檢、煙草、交通、公路、審計、國土、防疫部門等。
3、金融系統(tǒng):人行(銀監(jiān)會)、四大國有銀行、商業(yè)銀行、信用社、保險、信托、證券等。
4、通訊系統(tǒng):移動、聯(lián)通、電信、郵政、網(wǎng)通、鐵通等。
5、能源系統(tǒng):電力局、自來水公司、天然氣公司、石油部門等。
6、文教衛(wèi)生:教育局及學(xué)校、電視、廣播、報紙、衛(wèi)生局及各大醫(yī)院。
7、軍警系統(tǒng):當(dāng)?shù)伛v軍、武警、消防隊等。
8、實力企業(yè):當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)或有實力的各類大中型企業(yè)。
以上目標職能部門正副職,重要科室正副職、辦公室主任、工會主席即為我們將要鎖定的目標消費人群。
二、公關(guān)目標的基本接觸途徑
1、廠家人員與經(jīng)銷商原有人脈和不斷介紹擴建的新人脈
2、促銷員于餐飲終端收集的酒店?托畔
3、流動業(yè)務(wù)員通過名煙酒店提供的企事業(yè)單位
4、公關(guān)部門直接上門建立人脈
5、通過非傳統(tǒng)組織,接觸目標人群(例如:保齡球俱樂部、網(wǎng)球俱樂部、健身俱樂部、壁球俱樂部、射擊俱樂部、卡丁車俱樂部、擊劍俱樂部、高爾夫俱樂部)
團購渠道啟動基本步驟:
第一步 小型品鑒會
運用經(jīng)銷商或相關(guān)資源展開,盡最大限度地挖掘目標消費群體。
要點:每次小型品鑒會必須以一個核心為主,人數(shù)最好不要超過一桌。
第二步 發(fā)展品鑒會顧問
1、在確定的目標消費群中發(fā)展品鑒顧問
2、品鑒顧問一定要是系統(tǒng)或單位內(nèi)的權(quán)威和地位人物,在自身的社交圈子內(nèi)有極強的影響力,在品鑒產(chǎn)品后喜好并積極推廣和宣傳。
第三步 繼續(xù)開展品鑒會
1、利用品鑒顧問的關(guān)系繼續(xù)展開小型品鑒會
2、同時第一步繼續(xù)執(zhí)行,將自身資源和品鑒顧問的資源相結(jié)合,盡量擴大品嘗面。
第四步確定目標消費者
1、目標消費這包括相關(guān)官員、企事業(yè)單位和系統(tǒng)一把手、辦公室主任等。
2、官員和企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)是帶動消費的主力,好的企業(yè)和單位是團購購買的主力軍。
第五步 團購渠道營銷活動
一、品鑒顧問營銷---品鑒顧問一般是指政府機關(guān)具備較高職務(wù),具有極強引導(dǎo)消費能力的高端目標消費者
1、顧問營銷據(jù)權(quán)威性
2、顧問有一定知名度和可信度,用顧問經(jīng)常消費與推薦的產(chǎn)品比其他產(chǎn)品更值得信賴
3、顧問有自己的關(guān)系網(wǎng),促銷產(chǎn)品比較容易
4、顧問必須是單位系統(tǒng)權(quán)威
5、選顧問首選名氣大的、有一定影響力的顧問
6、顧問必須樂意且熱心推薦(公司對品鑒顧問單獨予以支持,同時要求對品鑒顧問的工作進行考核)
二、VIP會員營銷---即是指大客戶關(guān)系營銷。主要是針對長期消費產(chǎn)品的重點客戶進行關(guān)系服務(wù)。提供長期的增值服務(wù),拉近企業(yè)與重點客戶的感情關(guān)系。有經(jīng)銷商和公司共同維護。
三、體驗式品鑒會---以核心目標消費者為對象,邀請到旗艦店參觀,目的在于深度培養(yǎng)對產(chǎn)品的忠實消費者。以品鑒顧問和VIP會員為主,每次人數(shù)不能太多,以不超過二十人為好。注重活動細節(jié),安排好流程及時與各方溝通。保證活動效果。
四、公益營銷---事件營銷+捐贈+義賣+團購+品鑒會等多種形式營銷活動的有機結(jié)合。
綜上所述,現(xiàn)在不少白酒企業(yè)高層已經(jīng)意識到團購的重要性,如五糧液已經(jīng)在全國極大片區(qū)成立團購事業(yè)部,其他幾大名酒也在積極組建團購部門。可見團購營銷已經(jīng)影響到中國酒業(yè)的營銷形態(tài)和發(fā)展方式,無論是從現(xiàn)實還是長遠來考慮,酒水類產(chǎn)品都必須借助團購營銷來加強企業(yè)的發(fā)展和市場的占有。甚至有專家認為,在酒類品牌競爭異常激烈的情況下,酒水企業(yè)單靠傳統(tǒng)的渠道進行營銷已不能順應(yīng)時代的發(fā)展,必須開發(fā)新的渠道,團購渠道便是一片藍海,誰先進入并執(zhí)行到位,就會在酒水行業(yè)的新一輪競爭中贏得優(yōu)勢贏得市場。
商業(yè)計劃書模板下載 篇15
一、 企業(yè)描述
1、公司簡介
“非凡”美容中心是一家致力于為廣大女性同胞保養(yǎng)護膚服務(wù)的機構(gòu),主要提供美容美甲,皮膚護理、按摩及護膚品代理代銷服務(wù)。致力于為女性客戶提供優(yōu)質(zhì),健康,安全的產(chǎn)品和服務(wù)。本機構(gòu)將多元化發(fā)展,做底、中、高收入女性能享受的美容院,歷時推動全民美容理念的發(fā)展。
2、企業(yè)宗旨
非凡美容中心以“美麗重要,安全更重要”為宗旨,塑造完美,引領(lǐng)時尚,創(chuàng)造美好人生為已任,用安全、高效、時尚的尖端技術(shù)幫助愛美人士擁有健康、完美的容顏,提升自我形象,享受高品質(zhì)的生活,讓美麗的您更健康、更快樂、更幸福!
3、使命
讓女性享受美和高品質(zhì)的生活!
4、現(xiàn)狀
非凡美容中心籌備于20__年1月1日開張營業(yè)。下列是20__年9月1日公司組建以來,為成功開業(yè)而完成的及尚待完成的重大事項:
、僖淹瓿墒马
可行性分析、前景調(diào)查已完成
創(chuàng)業(yè)計劃書已完成
六人管理團隊已組建
店長、行政營銷部、美容美甲師咨詢部門已組建
已簽約的場地、管理團隊已投資,和其他資金支持
、诖瓿墒马
獲取更多的資金,建筑裝修,選擇器械,設(shè)置服務(wù),招聘員工
二、產(chǎn)業(yè)分析
1、美容行業(yè)的發(fā)展
目前在我國,美容院大致可分為發(fā)廊型、沙龍型、治療型、休閑型、享受型、專門型、會員型七大類。各類美容院,有各自的項目設(shè)置、經(jīng)營方式、收費標準、目標消費群,形成了各自不同的文化內(nèi)涵和企業(yè)風(fēng)格。
從上世紀80年代初中期興起的中國美容化妝品業(yè),經(jīng)過近30年的發(fā)展期,從單一的產(chǎn)品以及店面服務(wù),已發(fā)展成為以美容、美發(fā)、醫(yī)療美容、美體、SPA、美甲、紋繡、形象設(shè)計、色彩以及專業(yè)職業(yè)教育、相關(guān)專業(yè)儀器、用品用具、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主體的綜合性產(chǎn)業(yè)。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,美容熱催生了一個行業(yè)的繁榮興盛。
2、中國美容業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀
(1)、行業(yè)概況
●經(jīng)營面積普遍偏小。中國美容業(yè)以中小型店占主流。
●經(jīng)濟屬性以民營經(jīng)濟為主。
●經(jīng)營形式以傳統(tǒng)方式為主。
●經(jīng)營場所以租賃為主。
●中國每家美容店平均年租金水平為2.50萬元
中國美容業(yè)以單體店占絕大多數(shù),以中小型店為主流,其比重達83.6%,開有一家以上分店者僅占16.4%。50平方米以下的小美容店占總量的65.04%,50至100平方米中小型美容店占總量的24.12%,100平方米以上美容店僅占美容店總量的10.84%。最近五年的新開店數(shù)占總數(shù)的78%。
中國行業(yè)咨詢網(wǎng)的《20__-20__年中國美容市場預(yù)測與產(chǎn)業(yè)投資咨詢研究報告》指出,20__年美容服務(wù)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值就已經(jīng)達到3000億元左右,行業(yè)從業(yè)人員超過1200萬,行業(yè)年平均發(fā)展速度呈30%以上的增長態(tài)勢,而上游企業(yè)的銷售更是以每年50%的增長率迅猛發(fā)展。美容服務(wù)業(yè)在各行業(yè)中保持了最高增長率,遠超全國年平均GDP的增長速度,市場容量逐年放大。由于中國人口多,消費需求總量大,按照人均需求,中國的美容美發(fā)化妝品業(yè)還具有很大的發(fā)展空間,未來市場非常樂觀。
3、美容院的發(fā)展趨勢
隨著美容業(yè)的不斷發(fā)展和美容消費市場的日益成熟,美容院未來的發(fā)展呈現(xiàn)以下趨勢:
趨勢一:實力雄厚的連鎖經(jīng)營。目前的中國美容業(yè)仍處于不規(guī)范、不成熟的發(fā)展階段,整個行業(yè)在社會中的信譽度難以提高,品牌難以深入人心,因此推廣和實行連鎖經(jīng)營模式,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),建立科學(xué)的運作程序,形成良好的品碑和品牌形象勢在必行。
趨勢二:導(dǎo)入心理美容。美容院除了提供美容服務(wù)外,更應(yīng)該對顧客進行心理疏導(dǎo)。因為來美容院的顧客心理比較復(fù)雜、對美的期望值比較高,這就要求美容師不失時機地給她們灌輸正確的觀念,讓其樹立信心,放心接受護理。
趨勢三:男士美容蔚然成風(fēng)。由于受傳統(tǒng)觀念的影響,目前接受美容護理的男士并不多。其實,由于男性的皮脂分泌旺盛,大多數(shù)人又缺乏正確的清潔保養(yǎng)知識,對于護膚品的需求實際上相當(dāng)大,因此男士護膚的前景十分看好。
4、發(fā)展前景
有人說,沒有顧客會抱著僅僅為了購買一套保養(yǎng)品的目的特意走進一家美容院。百貨商場、超市里化妝品琳瑯滿目,可供選擇的產(chǎn)品何止成百上千種。消費者之所以選擇美容院,是因為這里有百貨公司、超市所無法比擬的專業(yè)技術(shù)、一對一的人性化服務(wù)、空間的私密性等得天獨厚的優(yōu)勢,心理上感覺能讓她們的夢想變得更有實現(xiàn)的可能。
一方面,普通消費者至所以放棄百貨公司專柜等傳統(tǒng)渠道,繼而選擇進入美容院進行美容消費,多數(shù)原因則是為了美容院專業(yè)的體驗式服務(wù)以及完善的人性化服務(wù);另一方面,美容院渠道區(qū)別于百貨公司專柜等傳統(tǒng)渠道最大的特點就是:美容院會根據(jù)每一位目標顧客量體裁衣、出具針對性的美容護膚方案,而百貨公司專柜等傳統(tǒng)渠道則沒有個體化的差異,基本上秉承和固守的都是千人一面的格式化的產(chǎn)品群結(jié)構(gòu)。
綜上,美容院市場在一定程度上還是很有前景的.
三、市場分析
1、目標市場的選擇
我國美容化妝品的銷售額82年為2億元人民幣,85年為10億元,90年為40億元,95年為190億元,98年280億元,前15年美容銷售額平均以24%速度遞增,最高年份達到了41%,至98年起,增長雖有減緩,但仍明顯高于國民經(jīng)濟的增長速度。20__年,中國美容化妝品市場空前繁榮,年銷售額突破400億元,躍居世界第8位,亞洲第2位。其中,作為生產(chǎn)基地的廣東,化妝品銷售額超過全國2/5。據(jù)權(quán)威機構(gòu)預(yù)測,至20__年,中國化妝品年銷售額將超過1000億元,這與中國自身的推測基本相符。80年代初,我國美容消費是人均1元錢,90年代初上升到人均5元錢,到1998年上升到16元,可以說我國美容人均消費的上升還是很快的。廣東、上海、北京三地人均消費水平達到了80—100元,大大高于全國水平,而發(fā)達國家美容人均消費水平為35—100美元。由這兩方面都能看出,中國美容市場的潛力還相當(dāng)大,消費市場還有很大的上升空間
(1)目前走進美容院的消費者大致分為如下三類:
其一,具有一定經(jīng)濟實力和消費基礎(chǔ)的時尚女性,希望走進美容院能夠預(yù)防肌膚的衰老并確保容顏永駐;
其二,由于對于自己的肌膚問題充滿擔(dān)憂和恐懼,或是有過美容失敗經(jīng)歷的女性,希望能夠以持之以恒的決心和韌勁繼續(xù)取得美容的長跑勝利;
其三,工作穩(wěn)定、事業(yè)順利、生活安逸的女性,既沒有肌膚問題的窘境困擾,也沒有肌膚癥狀的思想和精神壓力,她們將美容院個人理療和身體調(diào)養(yǎng)作為了一種休閑生活方式,已經(jīng)成為其自身日常生活的一部分。
(2)美容院作為美容產(chǎn)品銷售的最末端,在銷售和推廣美容產(chǎn)品技術(shù)和體驗式服務(wù)的同時,更帶給了消費者專業(yè)美容、科學(xué)護膚的全新觀念。雖然美容院提供的“系統(tǒng)產(chǎn)品”具有很大潛力和發(fā)展空間
(3)美容院在銷售產(chǎn)品和服務(wù)的同時,更是在銷售和推廣科學(xué)的護膚理念、專業(yè)的美容技術(shù)、完善的心理精神救治以及個性化的客戶心靈體驗
2、市場細分
(1)市場范圍
面部項目:潤澤紅唇保養(yǎng)療程、美白凝眸護理療程、眼部祛皺護理療程、煥彩明眸護理療程、暗瘡炎癥護理療程、凈化排毒護理療程、保濕護理療程、去黑頭護理療程、修復(fù)護理療程、美白護理療程、抗衰護理療程。
按摩項目:香薰精油按摩,能量石精油按摩,淋巴排毒按摩,熱姜按摩。
美甲項目:修甲型,去死皮,拋光,貼鉆,彩繪。
代理化妝品:爽膚水,保濕乳,面膜。
(2)潛在顧客的基本需求
健康、靚麗、時髦、安全、方便、服務(wù)好等。
(3)不同潛在用戶的不同要求
十幾二十幾的年輕女性要求在美麗,服務(wù)好的前提下,更要求的是方便和完美;相對于年輕女性,三四十歲的女性更注重的是安全與健康
(4)根據(jù)潛在顧客基本需求上的差異,將其劃分為不同的群體或子市場,并賦予每一子市場一定的名稱。
針對不同的顧客分成年輕女性市場和中年女性市場,年輕女性可以通過推出新開發(fā)、快效的產(chǎn)品及療程快速籠絡(luò)市場人群,但是中年女性需要推出一些以有品牌、健康舒適為主的產(chǎn)品及療程。
3、競爭者分析
1)中國美容業(yè)以單體店占絕大多數(shù),以中小型店為主流,其比重達83.6%,開有一家以上分店者僅占16.4%。50平方米以下的小美容店占總量的65.04%,50至100平方米中小型美容店占總量的24.12%,100平方米以上美容店僅占美容店總量的10.84%。最近五年的新開店數(shù)占總數(shù)的78%
2)中國美容業(yè)總的經(jīng)營效益較好。從被調(diào)查的美容店來看,20__年49.6%的店盈利,38.6%持平,只有10.6%虧損,表明該行業(yè)總的經(jīng)營狀況尚好。
3)美容業(yè)從業(yè)人員高達1120萬人。中國美容業(yè)近6年發(fā)展迅速,1996年從事美容業(yè)的人員僅為現(xiàn)在的1/4。這1120萬從業(yè)者遍布于中國各地的154.2萬家美容機構(gòu),85%的美容機構(gòu)為個人所有
綜上,中國美容業(yè)現(xiàn)在正處于市場發(fā)展的較快增長期,是一個完全競爭的成長型產(chǎn)業(yè),競爭壓力大.
4、市場份額優(yōu)勢分析
1、專業(yè):美容院的專業(yè)美容師用專業(yè)用品、專業(yè)技術(shù)來給顧客提供專業(yè)服務(wù),而且美容師能夠以專業(yè)知識,在提供服務(wù)的同時給予顧客專業(yè)的咨詢指導(dǎo),從而得到消費者的信賴與支持。
2、服務(wù)項目豐富:美容院針對消費者設(shè)置了多種護理服務(wù)項目,消費者的選擇面寬,可以在美容院選擇享受各類服務(wù)項目。
3、靈活:美容院的服務(wù)項目定價沒有標準,經(jīng)營者可靈活定價,自由控制高額的利潤空間。靈活的定價讓經(jīng)營者對顧客的掌握游刃有余,大量的利潤積累可以更好地服務(wù)于顧客。
4、低成本投入:美容院主要以服務(wù)為主,不需要大量的產(chǎn)品成本投入,美容院的投入成本主要是店鋪租金成本與人力資源成本,而美容院的人力資源成本低廉,經(jīng)營成本低。正因為如此才讓美容院賺取高額利潤,也可說是暴利。也因為如此的利潤空間及低門檻吸引大量的投資者進入,導(dǎo)致美容院的快速發(fā)展,讓美容行業(yè)快速繁榮。
5、顧客忠誠度高,凝聚力強:美容院消費都是感性消費,通常都是以服務(wù)為主,美容師與顧客間的單個服務(wù)時間長,溝通時間長,加強了與消費者間的客情關(guān)系,顧客忠誠度高。建立了顧客忠誠度之后,自然銷售的客單量就可以很高,這樣給美容院的高銷量打下了堅實的基礎(chǔ)。
四.營銷計劃
1、總體營銷計劃
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。對于剛起步的企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,我們不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,打商業(yè)廣告等策略,最起碼先讓消費者知道有這么一間美容美甲公司存在。針對美容美甲市場的變化和影響營銷的因素,我們會從走進市場、促銷計劃和廣告策略、價格決策、產(chǎn)品策略等多方面來開展我們的銷售活動。
、 走進市場
經(jīng)過上一環(huán)節(jié)的市場分析,我們總體上對現(xiàn)在美甲美容中心的市場狀況有一定的了解。女性對美容美甲的需求正在逐步的上升,這個趨勢在將來的變化并不大,還有可以會持續(xù)上升。因此,第一步我們就需要讓我們的服務(wù)、產(chǎn)品走進市場。企業(yè)進行廣告宣傳,提高消費者對美容美甲的認知,促進消費者接受我們的產(chǎn)品,滿足我們的服務(wù)。讓消費者了解我們、信任我們、支持和信賴我們。
② 價格策略
然而,價格策略是贏得消費者了解我們的基本前提。所以,我們一開始會進行一些促銷活動:促銷過程降低產(chǎn)品的價格出售,向顧客提供詳盡的產(chǎn)品信息,通過溝通和交流誘發(fā)引導(dǎo)顧客產(chǎn)生購買的行為;贈送一些試用品;辦理VIP會員卡,打折策略等促銷活動,吸引消費者對我們的了解。
、 產(chǎn)品策略
得到消費者的認可后,產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)將會影響到消費者對我們的信任和支持我們。消費者希望購買具有良好信譽的商家,這就要求我們不能貪小便宜,偷工減料。對于一些難以避免的消費者說我們的產(chǎn)品哪里不好,我們要及時給予熱情和耐心的溝通,解除對我們不好的看法,提供公司的整體形象。
五、 管理團隊與公司結(jié)構(gòu)
1、 管理團隊結(jié)構(gòu)
企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。一個企業(yè)必須要具備負責(zé)產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、市場營銷、行政管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶iT人才。因此,我們根據(jù)美容院的需求及管理要求,定制我們的企業(yè)結(jié)構(gòu)。
、 店長
店長的職責(zé)就是管理和維持美容店的正常經(jīng)營,為顧客享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供保證,并且協(xié)助行政營銷部門對美容中心的宣傳和管理工作,及時有效的提高員工的專業(yè)水平和自身素質(zhì)。
②店長下屬部門的義務(wù)和權(quán)利
日常運營管理機構(gòu)、營銷隊伍、美容師顧問、美甲師等專業(yè)人士要做好各方面的工作,貫徹執(zhí)行高層管理者所制定的重大決策,監(jiān)督協(xié)調(diào)管理者的工作。每周一參加工作會議,提交工作報告,包括:本周完成銷售數(shù)、本周收入、下周工作計劃和銷售預(yù)測、遇到的困難等。
六、運營計劃
1、運營模式
、拧⒔⑼晟频墓芾硪(guī)章制度。其中包括新員工制度、業(yè)務(wù)提成獎金分配方案、評選營銷標兵、安全管理規(guī)定等諸多細節(jié)。對于影響公司形象和服務(wù)的工作人員,給予警告、教育;嚴重影響的應(yīng)立即開除,維護公司的形象!
、啤⒚廊菰旱慕(jīng)營方式:美容美甲和美容產(chǎn)品銷售相結(jié)合。根據(jù)顧客需求與專業(yè)人員對顧客的建議,對顧客進行全方位的服務(wù)。在進行服務(wù)的同時,專業(yè)人員還要誘導(dǎo)消費者購買本店的美容產(chǎn)品,吸引顧客更多的消費,從而提高業(yè)績和營業(yè)額。
2、商業(yè)區(qū)位
珠江新城一帶住宅區(qū)附近的商業(yè)街。隨著美容行業(yè)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對美容的要求不再是單純地為了清潔、養(yǎng)護和美化形象,而是開始把美容當(dāng)成是使身心得到放松和整體的一種需要。所以接近住宅區(qū)可以營造一個相對寧靜的環(huán)境,可以得到放松的效果。
3、條件與設(shè)施
、拧⒕邆鋵I(yè)的美容師。如今,顧客不但對美容師的技術(shù)服務(wù)品質(zhì)和水準有一定要求,而且對美容院的設(shè)備、營造的氛圍都極為講究,并且還希望經(jīng)常能夠得到許多有關(guān)消費的資訊,如新潮的服飾、流行的妝容、熱賣的化妝品、時尚的休閑方式等,都是顧客感興趣的話題,越來越多的進美容院消費的人都愿意和希望享受到這種高附加值的服務(wù)。
⑵、美容院的設(shè)備要符合美容美體的需要而選擇高質(zhì)量、高品質(zhì)的儀器。如肌膚測試儀,能清晰、準確地展示、分析肌膚的各種狀態(tài);超聲波美容儀、超頻同步迭加儀、機理美顏機等,能增加皮膚基底層細胞的滲透性,強化功能性產(chǎn)品的滲透、傳遞細胞信息、加速細胞更新。
4、運營策略與計劃:
第一種方式是:①、美容院為顧客設(shè)計護膚方案,通過護理療程收取費用;
②我們可以讓顧客開卡消費,可以包療程卡、月卡、季卡和年卡。在這里,美容院的收費自然包含了產(chǎn)品成本和服務(wù)成本。
第二種方式是:美容院向顧客推薦合適她皮膚的產(chǎn)品,由顧客將整套產(chǎn)品(通常是小套裝)買下來,然后,向顧客另外收取護理服務(wù)費。為了達到促銷目的,我們可以提高一套產(chǎn)品的價格再賣給顧客,然后讓顧客將整套產(chǎn)品買下后,再給顧客“買產(chǎn)品送服務(wù)”。這個服務(wù)費當(dāng)然就可以包含在產(chǎn)品價格上,屬于偷換概念,滿足顧客圖實惠的心理。
七、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計
本店提供的服務(wù)有:
、琶廊蓊愴椖浚好娌宽椖、按摩項目,美甲項目,代理化妝品。
面部項目:潤澤紅唇保養(yǎng)療程、美白凝眸護理療程、眼部祛皺護理療程、煥彩明眸護理療程、暗瘡炎癥護理療程、凈化排毒護理療程、保濕護理療程、去黑頭護理療程、修復(fù)護理療程、美白護理療程、抗衰護理療程。
、瓢茨椖浚合戕咕桶茨Γ芰渴桶茨,淋巴排毒按摩,熱姜按摩。
、敲兰醉椖浚盒藜仔,去死皮,拋光,貼鉆,彩繪。
(4)代理化妝品:爽膚水,保濕乳,面膜。
護理效果分類
1.基礎(chǔ)護理(補水、保濕、眼部護理等)
2.功效護理(美白、淡斑、去皺、祛痘等)
3.美體類護理(豐胸、美腿、塑性等)
4.修飾類護理(美甲、身體脫毛、植眉等)
八、融資計劃
1、融資來源與用途
一個企業(yè)的運營不僅僅靠人員的努力就可以,最重要的是要有資金的支撐。所以,美容院的運營必然要尋找資金。現(xiàn)根據(jù)我們團隊對美容院的可行性分析,制定我們的創(chuàng)業(yè)資金是40萬。我們只要的資金來源分別兩種方式:①、創(chuàng)業(yè)團隊的六人分別出資六萬;②、剩余十萬通過銀行貸款。
商業(yè)計劃書模板下載 篇16
第一部分:摘要
一、平板電腦項目背景
二、平板電腦項目簡介
三、平板電腦項目競爭優(yōu)勢
四、平板電腦融資與財務(wù)說明
第二部分:平板電腦市場分析
一、平板電腦行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、目標市場分析
三、競爭對手分析
四、市場分析小結(jié)
第三部分:公司介紹
一、公司基本情況
二、組織架構(gòu)
三、管理團隊介紹
第四部分:產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品介紹
二、產(chǎn)品的新穎性/先進性/獨特性
三、產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢
第五部分:研究與開發(fā)
一、已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平
二、研發(fā)能力
三、研發(fā)規(guī)劃
第六部分 產(chǎn)品制造
一、生產(chǎn)方式
二、生產(chǎn)設(shè)備
三、成本控制
第七部分 市場營銷
一、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
二、營銷戰(zhàn)略
三、市場推廣方式
第八部分 融資說明
一、資金需求及使用規(guī)劃
(一)項目總投資
(二)固定資產(chǎn)投資(土地費用、土建工程、裝修裝飾、設(shè)備、預(yù)備費、工程建設(shè)其他費用、建設(shè)期利息)
(三)流動資金
二、資金籌集方式
三、投資者權(quán)利
四、資金退出方式
第九部分 財務(wù)分析與預(yù)測
一、基本財務(wù)數(shù)據(jù)假設(shè)
二、銷售收入預(yù)測與成本費用估算
三、盈利能力分析
1、損益和利潤分配表
2、現(xiàn)金流量表
3、計算相關(guān)財務(wù)指標(投資利潤率、投資利稅率、財務(wù)內(nèi)部收益率、財務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期)
四、敏感性分析
五、盈虧平衡分析
六、財務(wù)評價結(jié)論
第十部分 風(fēng)險分析
一、風(fēng)險因素
二、風(fēng)險控制措施
商業(yè)計劃書模板下載 篇17
一、主辦:江油市科海電子公司
承辦:江油市李白故里藝術(shù)團
時間:
地點:中壩劇場廣場
二、演出流程:
1、6:30-6:45開場舞蹈,吸引觀眾,拉動人氣。
2、6:45-6:50主持人開場語,根據(jù)商家資料促銷說明,介紹活動看點。
3、6:50-6:55女歌手演唱歌曲一首。
4、6:55-7:00主持人介紹促銷賣點,同時繼續(xù)介紹科海公司業(yè)務(wù)。
5、7:00-7:05男歌手演唱歌曲禮品伴隨
6、7:05-7:10主持人介紹抽獎活動規(guī)則。
7、:10-7:15舞蹈禮品伴隨
8、7:15-7:25主持人組織場下觀眾游戲獎品伴隨
9、7:25-7:30女歌手演唱歌曲禮品伴隨
10、7:30-7:35主持人進行第一輪抽獎活動獎品伴隨
11、7:35-7:40民族舞蹈
12、7:40-7:45男歌手演唱禮品伴隨
13、7:45-7:50主持人進行有獎問答
14、7:50-8:00雜耍
15、8:00-8:05女歌手演唱歌曲禮品伴隨
16、8:05-8:10舞蹈
17、8:10-8:15男歌手演唱獎品伴隨
18、8:15-8:20有獎問答禮品伴隨
19、8:20-8:25主持人進行第二輪抽獎獎品伴隨
20、8:25-8:30主持人獻歌,活動基本結(jié)束
三、配置說明:李白故里藝術(shù)團提供主持人1名、歌手名(1女1男)、勁舞舞隊1支(2人)、雜耍1人、舞臺一座(3.60_7.32)、音像2套(調(diào)音師1名)。
四、所需費用:2080.00元;
五、建議:由于天氣原因可將演出時間推遲以
商業(yè)計劃書模板下載 篇18
快餐店名稱:___
公司經(jīng)營人員介紹:___,___,___,___
一:公司概述:
本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
二:快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為___快餐店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.___快餐店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
三、經(jīng)營目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
___快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。__快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
五、經(jīng)營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間:早—晚。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源
人事計劃安排如下:
___———收銀員
___———前期宣傳、服務(wù)員
___———廚師
___———采購員、送貨員
六、銷售計劃
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財務(wù)計劃
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。。
(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
商業(yè)計劃書模板下載 篇19
第一章 摘要
如果沒有好的摘要,你的商業(yè)計劃就不可能賣給投資者。我們建議你首先編制一個摘要,用它來作為你的全部計劃的基本框架。它的基本功能是用來吸引投資者的注意力,所以摘要不要過長,不超過兩頁的篇幅,越短越好。
宗旨及商業(yè)模式
本公司的宗旨是[此處插入宗旨說明。在商品經(jīng)濟社會中,任何商業(yè)機構(gòu)都要有其宗旨或任務(wù),沒有宗旨就等于不知道該做什么事情。你必須先明確貴公司或你想設(shè)立的公司的宗旨是什么]。
本公司是一家[處于創(chuàng)始階段/處于高贏利發(fā)展階段/商品增值轉(zhuǎn)賣]的公司。[你公司名稱]的法定經(jīng)營形式是[獨資/合伙或有限合伙/專業(yè)公司/直屬分社/專業(yè)分公司/有限責(zé)任公司],法定地址:[標明主要營業(yè)地址]。
最近大部分時間[指出具體時間段],我公司在[具體的商品或服務(wù)名稱]銷售方面取得了成就,具體表現(xiàn)為[利潤/損失/收支平衡/市場擴大/銷售量提高]。從預(yù)期財政分析來看,我公司可望在[____]年銷售收達到[_]元,稅前利潤為[_]元,[____+1]年銷售收入為[_]元,稅前利潤為[_]元。我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于[敘述資金用途,比如:1]為新產(chǎn)品打開市場;2)建設(shè)或擴建廠房與設(shè)施以適應(yīng)增長的市場需求;3)增設(shè)零售網(wǎng)點或其他銷售措施;4)為新產(chǎn)品增設(shè)科研開發(fā)題目,或研究改善現(xiàn)有產(chǎn)品〕。
本公司生產(chǎn)下列商品〔按生產(chǎn)線以最暢銷或最有前景的順序列出產(chǎn)品名稱,簡單一些〕:
簡單對以下幾個問題進行說明,比如公司的現(xiàn)狀(指出貴公司在工業(yè)行業(yè)或技術(shù)方面的競爭情況和競爭對手,等等),市場機遇(____年預(yù)計市場總收入可達到___元,由于市場需求增長加之企業(yè)改善,____+N年可增至___元,200_年可增至___F元)。
現(xiàn)在[你公司名稱]處在需要[有何需求,或下步打算]的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要[總金額為___元的貸款或投資],用于下列目的:
說清楚,你為什么需要這筆資金?
為了建設(shè)發(fā)展設(shè)施或生產(chǎn)設(shè)施,增加生產(chǎn),擴大倉儲能力以適應(yīng)顧客的需求。
增加銷售量以促進和改善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
為了增加分銷渠道/零售網(wǎng)點/區(qū)域銷售/銷售辦事處/或生產(chǎn)電子產(chǎn)品/直接郵遞業(yè)務(wù),等等。由于新訂單的大量涌入和會計覆蓋面的擴大,需要改善客戶的支持和服務(wù)系統(tǒng),以適應(yīng)增長的需要。
在新的市場規(guī)劃形勢下,新增的雇員需要努力適應(yīng)不斷發(fā)展的形勢。
增強科研開發(fā)強勁性,以便生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,同時也為了提高我們的競爭優(yōu)勢。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
用普通人可以理解的簡單用語介紹一下你們的產(chǎn)品及服務(wù)情況。你們目前急需解決的問題是什么?問題的原因何在?你們將怎樣解決這些問題?賺錢的關(guān)鍵是什么?為什么你(或者你的領(lǐng)導(dǎo)層)的公司是解決這些問題最適當(dāng)?shù)倪x擇?
[你公司名稱]目前提供[具體數(shù)量]種產(chǎn)品:[列出產(chǎn)品名稱和資源名稱]
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括[上述列出產(chǎn)品的編號]?傮w說來,我們現(xiàn)在的生產(chǎn)線處于起步/發(fā)展/成長狀態(tài)、